Dahlia, na to "horlivé" čistenie si predsa len dávaj pozor .
Ak Ti môžem odporučiť, dokúp si ešte na krájanie cesta tú lopatku Tupperware. Stojí len pár korún a môžeš s ňou krájať aj hotové zákusky !

Nedávno som bola na párty, kde nám poradkyňa upiekla výborný domáci chlieb v tzv. Kráľovskej silikónovej forme. Tu je recept:

1 kg hladkej múky
1 surový postrúhaný zemiak
4-5 dl teplej vody
3 KL soli
1 KL octu
na kvások:
1 kocka droždia
1,5 dl teplej vody
2 lyžičky prášk. cukru

V rýchlokyske zmiešala potrebné suroviny, pridala kvások a uzavrela ju. Po prvom nakysnutí cesto premiešala a znova nechala vykysnúť. Naliala do vodou opláchnutej formy (do 3/4) a dala piecť cca 35-40 minút pri 200°C.
POZOR! Spomínaná poradkyňa piekla len z polovičnej dávky. V recepte sa ešte uvádza do surovín aj rasca podľa chuti a za hrsť kyslej kapusty - to tam ona nedávala. Bol vynikajúci, určite mi dáte za pravdu, ktoré ste už boli na nejakej prezentácii.

Skúste ten Marčin recept tak, že dáte miesto vody pivo :-) ja ho robievam, je to super. Robievam ho z celej dávky na normálnom plechu, lebo z polovičnej by nám asi ani nestačil vychladnúť.

Zdenka,
súhlasím a dodávam, ja sama som od teba obdržala napriek tomu, že ma osobne nepoznáš podložku, no a teraz, ak nebudeš namietať, by som ešte rada tú lopatku na krájanie... Bolo by to možné?

Ahoj, no najprv sa pochváľ ako bolo..... ?
A mám už pre teba to sľúbené, len som čakala, kedy prídeš. Už som dostala konečne aj ja tú moju objednávku. Ale ešte chcem niečo, tak to môžem pripojiť. Len nie som si istá, či myslím na tú istú vec, ako ty. Lopatku k tej podložke? Samozrejme, že to vybavím.

Áno Zdenka, lopatku na krájanie. A ďakujem vopred, moju adresu už máš.
A bolo fajn, písala som o tom v téme Bulharsko*.

Vybavím .

Ja mám tieto výrobky už pekných 8 rokov a som s nimi spokojná.
Kvások keď je hotový, sám ti to oznámi-pozor šejker striela pár krát som utierala kvasnice po kuchyni.
Kyska je fajn, nemusím cesto robiť rukou a dokoncá má keď vykysne aj bublinky, ako nás to mamy učili.
Podložku si radšej potrite zo spodu vodou-nebude Vám utekať kade-tade.

Veľmi sa mi osvedčila aj nádoba na prípravu cestovín. Stačia len cestoviny, soľ, prípadne zelenina a zaliať horúcou vodou. Ideálne na chatu, dovolenku.
Aj nádobky sú fajn.
Jediné čo som nikdy nevyužila sú formičky na puding.

S tou nádobkou na cestoviny som spokojná aj ja. Dávam do nej aj čerstvo vypražené rezne alebo podobné vysmážané veci. Naozaj všestranná miska.

Šejker mám ten 0,5 litrový. Je to dobrá vec, len to ozaj sem tam strelí, keď si nedám pozor.
Treba strašne pomaličky otvárať ten štuplík.

Máme doma ja chlebník (alebo ako to nazvať). Má to byť z nejakého zvláštneho materiálu, ale chlieb do neho nedávame, lebo v ňom vždy za dva dni splesnel.

Na mištičky - hviezdičky nedám dopustiť, tie sú permanentne niečím naplnené a veľmi dobre tesnia, takže nie je problém ich pretransportovať. Zaujímavé je, že aj keď dáš do nich trebárs guláš alebo niečo čo farbí, krásne sa to dá umyť a misky sa nezafarbia.

Kúpila som aj tú obrovskú dvojposchodovú nádobu na zákusky alebo chlebíčky. Zatiaľ som ju moc nevyužila, lebo čo sa spraví, to sa hneď aj zožerie, takže tá zatiaľ čaká na svoju príležitosť.

A kyska, tú má naša mamina "pod pazuchou" skoro stále. Kysnuté koláče už nám aj z uší lezú.

Ešte mám aj tú nádobku na šľahanie. Je to taká s odmerkou a vrchnák je zložený z dvoch častí, teda že je v ňom diera asi tak na metličky od šľahača. Je dobrá, len do nej nie je vidieť, keď sa šľahá, treba vypať šľahač a vytiahnuť ho, aby človek videl, čo ušľahal.

Inak som s týmito výrobkami veľmi spokojná. Bola som asi trikrát na prezentácii, tam som spáchala všetky objednávky. Ale už dávno som nebola.

Mirka, prosím ťa, napíš bližšie, ako pečieš chlebík - vyformuješ ho do tvaru bochníka, alebo ho vyleješ na hlboký plech či pekáč? A používaš presne marčin recept? Iba s pivom?
Viem, veľa otázok, ale stále uvažujeme nad kúpou elektrickej piecky a toto by bolo lacnejšie riešenie.
Tie elektrické piecky som obzerala v predajni, ale odrádza ma tam jedna vec: Je to nádoba na pečenie, okolo ktorej je "priestor" a tam dolu vidno špirály, ktoré pravdepodobne pečú. Mňa ale odrádza jedna vec: mne by sa určite stalo, čo cesto by mi z tej pečúcej nádoby "utieklo", vylialo by sa na špirály a neviem, neviem, ako by som to odtiaľ dostala.
Vďaka za odpoveď a prajem všetkým krásny slnečný deň.

Zuzka, robím presne ten istý recept, s pivom som to robila raz , obidva su dobré:-)) Chlieb vyformujem ako bochník, mám aj taký menší plech, naň sa to zmestí tak akurát. Piecť sa musí pomaly, cca hodinu pri teplote okolo 180°C, ale v dobre predhriatej rúre. Ja ho poklopen, ak znie duto, tak je hotový, potriem vodou, aby bol lesklý. Napísala som ho aj tu:

http://recepty.atlas.cz/recept.asp?i...gorie=JNLQIRH5

Tiež som rozmýšľala nad kúpou tej pekárničky, len neviem, či také pečenie nie je nákladnejšie ako kúpený chlieb, zdá sa mi, že to pracuje veľmi dlho.

Zuzka snažím sa ho robiť z chlebovej múky, teda tej obyčajnej, nie výberovej, je v takom bielo-zelenom obale. Ale ak nemám dám hocijakú.

Zuzka, ak sa môžem aj ja pripojiť, včera som práve piekla ten chlebík. Priznám sa, piekla som ho nie v originál Tup..silikónovej forme a ..bol super !
Formu som opláchla vodou, dala tam cesto a celé som to položila na vlhký plech. Piekla som asi 50 minút.

Mirka, marči, vďaka. Takže dnes nejdem do obchodu, ale budeme chlebíček vyrábať pekne doma.
Majte sa fajn, prajem všetko dobré.

dúfam že túto tému ešte nekončíme. a čo poviete na perfektné cedítko?

Veru ešte poklábosme o tom.Ja sa chystám aj s nevestou a synom na prezentáciu Tupperware.Chcem im niečo z toho kúpiť.AlaNR to dobre rozpísala,lebo by som rada vedela,čo sa využije a čo je zbytočné.Trochu ma mrzí ten chlebník,ten som chcela,ale preto,že mne splesnivie v klasickom chlebníku.Dobre že viem a môžem sa opýtať potom priamo tam,že kde je chyba.A tú podložku na vaľkanie cesta by som tiež kúpila.A majú aj tie krabičky čo sa odsaje vzduch?Aké to je.

čítanie nas celý deň
http://www.labuznik.com/forum_posts.php?ID=18935

iba na deň tak toho tam neúrekom je popísané

Pre lepšiu predstavivosť: www.tupperware.sk/today/1544.html
Kto nemá ešte skúsenosti s výrobkami, príp, katalóg, myslím, že aspoň toto trocha pomôže pre lepšie zorientovanie sa . Nie??

Tú lopatku mám tiež, len som ju mala zapatrošenú, lebo sme v štádiu sťahovania sa a nič nemá svoje vlastné miesto. Ale vďaka....