monika2209
01.06.09,14:24
Ahojte poradaci/čky...neviete mi poradit niaky ,,superný,, recept na ceresnový/rýbezla, černica...jahody.../dakujem..
grilka5
01.06.09,17:24
ja som minuly rok robila nieco podobne,ale nevydarilo sa mi to,myskim si,ze to nie je dobry napad robit sirup z takehoto ovocia no okrem ribezli ,tie su ok,ale na to musis mat dobry recept,no ja taky nemam,sory
Blankake
01.06.09,17:43
Mám recept od mojej starej mamy (je s tým asi prplačka - ja som zatiaľ podľa toho nerobila), ale jej sirupy boli výborné, hlavne v zime...
2,5 kg malín/ríbezlí/jahôd (podľa toho, čo máš), 1,25 l vody, 5 dkg kyseliny citrónovej sa nechá stáť v hrnci 24 hodín. Potom sa šťava nechá voľne stekať cez starú utierku (plienku...). Do precedenej šťavy sa pridá toľko cukru, koľko je čistej šťavy (ale podľa mňa môže byť aj trochu menej). Povariť 15-20 min, cukor sa musí rozpustiť. Naliať do fliaš a nechať prikryté pod dekou postupne vychladnúť.
monika2209
02.06.09,12:43
...vyzera to dobre, urcite vyskusam...dakujem