JaDo
23.03.11,10:12
Dnes (zajtra i pozajtra) celý deň:
1,5 dcl palmového sirupu
1,5 dcl čerstvej citrónovej šťavy
1,7 l vody
štipka kajenského korenia

a k tejto strave bylinkový čaj a voda.
erzet
23.03.11,09:18
Včera: držková polievka, bravčové soté na čínsky spôsob, dusená ryža
bettylou
23.03.11,10:13
Vyzerá to na hnedú ryžu s domácim kečupom, ale asi si skočím po nejaké vnútornosti k tomu (mozoček, ľadvinky)
hnedoočka
23.03.11,10:21
Dnes (zajtra i pozajtra) celý deň:
1,5 dcl palmového sirupu
1,5 dcl čerstvej citrónovej šťavy
1,7 l vody
štipka kajenského korenia

a k tejto strave bylinkový čaj a voda.

potom sa ozvi, či si prežil....:)
bettylou
23.03.11,10:40
čo to je palmový sirup??
msa
23.03.11,12:16
veľký hrniec gazdovskej kapustnice s údeným mäsom, rôznymi druhmi klobás a hubami
adi11
23.03.11,12:28
spagety so syrovou omackou :)
lavanda
23.03.11,12:43
Zemiaky nakyslo, varená klobáska.
Deganova
23.03.11,16:06
... všetkým poraďákom, aby videli ako prebieha pôst u nás...
Anna123
23.03.11,17:11
Recept mám z "varechy" - karfiolová baba, keď som to varila prvýkrát namiesto karfiolu som použila kel, dnes som to vyskúšala s karfiolom, ale oveľa chutnejšie to bolo s kelom.
mysimis
23.03.11,17:55
Hovädzia rolka plnená slaninkou, tarhoňa, uhorkový šalát.
osky
23.03.11,19:05
dnes sme si dali pecene kurca ,co som vcera vylovila v mrazaku....
priloha obvarene a nasledne opecene zemiaky,biele a cervene redkvicky a hlavkovy salat.
do vody zo zemiakov som pridala1 konzervu hrasku ,,trosku mlieka,cesnak a bobkac a uvarila trochu kyslej polievky/bude akurat na zajtra k veceri;)/
calawen
23.03.11,19:17
Dnes bola rýchlovka - zapekané rybie filé s bryndzou, zemiaková kaša a po obede som synátorovi urobila k meninám sacher tortu.

Zajtra dojeme tú tortu a okrem nej bude kapustnica...
JaDo
23.03.11,19:39
čo to je palmový sirup??


www.neera.sk (http://www.neera.sk)
tam je to všetko popísané
JaDo
23.03.11,19:44
potom sa ozvi, či si prežil....:)


Tak som tu. Netvrdím, že by som si nedala niečo pevného, ale vydržím.
Len budem musieť ísť skoro spať......:rolleyes:

Navyše som sa teraz zúčastnila spoločenskej večere. Oni jedli rezne a zapečené zemiaky s postrúhaným ementálom a ja som jedla 4 poháre vody. :D
jozka56
23.03.11,21:04
calawen Adrikovi prajem krásny meninový deň, s mojim krsnovnúčikom sme oslavovali v nedeľu:) a malý darček pre Adriánahttp://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSfltNRq1aQkHxCood6OqqR6IVJG-Rw-xhT8amW2nBoJ1nZG6UTtA
Zdenka 0705
24.03.11,09:02
Pórková polievka, pečené zemiaky poliate omajdou z bryndze a kyslej smotany.
berry
24.03.11,09:14
Zeleninová polievka ako prvé
A Bačove lahôdkové rezne (kuracie prsia spolu so šunkou nakrájame na pásiky . Opražime prudko na oleji, pridáme nivu, bambino, šampiňony, nechame rozpustiť a dusíme . Osolíme a okoreníme podľa chuti + príloha hranolky )
adi11
24.03.11,11:17
Rajcinova polievka, francuzske zemiaky so sudovou kapustou, klobaskou a udenou slaninkou.
erzet
24.03.11,11:47
Francúzska polievka, bravčový rezeň v cestíčku, zemiaková kaša, uhorka
Tweety
24.03.11,11:49
Rapadajková polievka, grilovaný syr s bielou plesňou, zemiaky, tal. dresing.
JarkaL
24.03.11,11:54
Fazuľová s údeným, zemiakmi a smotanou od včera, dnes bude ešte lepšia, už sa teším.
(po našom je to podbita pasuľa...)
peterknazeje
24.03.11,11:55
cannelloni plnene spenatom s mozzarellou a bolonskou omackou, poliate besamelom s parmezanom
JarkaL
24.03.11,11:55
Rapadajková polievka, grilovaný syr s bielou plesňou, zemiaky, tal. dresing.

A kde si zohnala rapadajky, poraď.:)
evuš
24.03.11,12:51
rapadajky od Tweety sú asi nejaká nová odroda paradajok s rapinou ?? :D
Tweety
24.03.11,12:52
ÁNo, to je teda dobrota, to sú paradajky ešte z čias mojich malých deťúreniec, a to mi ostalo dodnes, chi,chi,
Stanislav 1975
24.03.11,13:05
Veru dobrá bola cesnačka zo soboty, mňam...:):):)
erzet
24.03.11,13:50
A kde si zohnala rapadajky, poraď.:)
u nás sú v každom obchode
alabut
24.03.11,15:18
Cely den chlieb s mastou, syreckova pomazanka, holba cerveneho, bylinkovy caj.
evaj63
24.03.11,17:35
Včera boli francúzske zemiaky, dnes vyprážaný karfiol-robený v rúre, parené buchty s kakaom.
adi11
24.03.11,19:36
posielam k seherke este teple, prave vytiahnute oskvarkove pagaciky:)
peterknazeje
24.03.11,19:55
bruschetta
lavanda
24.03.11,20:01
Dnes tvarohovo-jablková žemľovka, na zajtra som synovi uvarila kurací perkelt, dá si s chlebom a kyslou uhorkou, ja pelášim rovno z roboty na chalupu strihať kríčky a do nedele večera budem asi jesť len obzerance s makom, lebo pri tej robote určite čas na varenie mať nebudem:rolleyes:.
adi11
24.03.11,20:37
bruschetta
http://varecha.pravda.sk/recepty/bruschetta/2329-recept.html

toto jedlo som nepoznala, ale vyzera to dobre, lahke, zdrave, na veceru jak stvorene...lepsie ako tie pagace...ale co ked od nedele som ich slubila muzovi...fuj...som sa ich prejedla...bodlo by pivko...:)
osky
24.03.11,20:44
Tak som tu. Netvrdím, že by som si nedala niečo pevného, ale vydržím.
Len budem musieť ísť skoro spať......:rolleyes:

Navyše som sa teraz zúčastnila spoločenskej večere. Oni jedli rezne a zapečené zemiaky s postrúhaným ementálom a ja som jedla 4 poháre vody. :D

ja ta obdivujem,sklanam sa pred tvojou pevnou volou.
ja by som zozrala aj klince,keby sa pocas mojej ocisty predo mnou niekto napchaval reznami a zemiakmi:eek::eek:
obdivuhodna vydrz.ak mozes,posli mi z nej aspon trosku.
zaplatim.:D
Marína
24.03.11,21:31
http://varecha.pravda.sk/recepty/bruschetta/2329-recept.html

toto jedlo som nepoznala, ale vyzera to dobre, lahke, zdrave, na veceru jak stvorene...lepsie ako tie pagace...ale co ked od nedele som ich slubila muzovi...fuj...som sa ich prejedla...bodlo by pivko...:)
Ja to robím už dávno, len som netušila, že robím bruschettu.:D
adi11
24.03.11,21:46
Ja to robím už dávno, len som netušila, že robím bruschettu.:D
no aj ja som sa prave rozhodla, ze od dnes sa bude robit bruchetto u nas castejsie na veceru...:D:o
Marína
24.03.11,22:33
Hrianky jeme aj tak, že sa potrú maslom alebo olivovým olejom, na to paradajky nakrájané na kolieska, plátky cesnaku, osoliť a posypať zeleným(jarná cibuľka, bazalka).
luskacluskac
25.03.11,08:28
skuste hrianky so syrokremom a rybickami v tomate..mne to celkom chutilo
alenka1
25.03.11,09:05
Od včera kotlíkový guláš. Dnešný obed varí dcéra - černohorské rezne z kuracích pŕs, ryža, opekané zemiaky, ľadový šalát.
Zajtra segedínsky guláš + knedľa.
Deganova
25.03.11,09:22
Dnes tofu s cuketou v syrovej omáčke s cestovinou, sobota sójové kocky na červeno s ryžou, v nedeľu kuracie záhradnícke rezne a zemiaková kaša a u každému jedlu kopa zeleninového šalátu.
erzet
25.03.11,10:10
Letná zeleninová polievka, chilli con carne, dusená ryža
erzet
25.03.11,10:12
13. týždeň
rdb
25.03.11,10:51
Dnes mrkvovy gulas s ryzou a paradajkovy salat.
JaDo
25.03.11,12:01
bruschetta

Ja mám pod Bruchsetou zmes z biopotravín a to sú:
rajčatové vločky, paprika, cesnak, bazalka, oregáno, morská soľ
a sypem si to na chlebík natretý napr. rastlinným tukom s olivovým olejom.

Čo máš pod tým názvom ty?
msa
25.03.11,12:07
vyprážaný karfiol a cesnakovou zemiakovou kašou
verkaz
25.03.11,12:24
Karfiólovú polievku a palacinky s tvarohom.
babka - ježibabka
25.03.11,13:14
U nás dnes hovädzí guláš aj do mrazničky. Jedna pani mi doniesla lacnejšie hovädzie (predné aj zadné po 4,50), tak som to podelila, niečo v celku do mrazničky, niečo je iba v chladničke na nedeľu na vtáčikov a z ostatného guláš. Ten rozdelím niečo na dnes a ostatné ako základ do mrazničky a to po vybratí z mrazničky dorobím podľa chuti.
alabut
25.03.11,13:49
Chlieb s mastou, syreckova pmazanka, holba vina, pivo, bylinkovy caj. :-)
pivko
25.03.11,17:24
Zajtra idem pozrieť južných bratov do Miškolca tak že určite špecialitka hortobagy palacsinta.
evaj63
25.03.11,17:42
Synátor si zas prial špagety s paradajkovou omáčkou a údenou oravskou slaninkou.
calawen
25.03.11,18:49
dnes bola kapustnica zo včera a ešte stále sachertorta zo stredy... Zajtra bude zdravá forma fish & chips - grilované ribie filé a pečené hranolky, tatárska omáčka
osky
25.03.11,19:57
moj muzik papal dusene sampiony na cibulke s vajickami a bagetou,
ja som dojedala este hraskovu polievku.
ale robila som aj ranajkove lievance,mnam.recept dam do vhodnej temy;)
alabut
26.03.11,08:40
alabut papal hrskovu polievku, obednajsi hlad zazenie jeternicami, zemiakmi a cviklou, hubu si ovlazi bylinkovym cajom, siestu ukonci opitou hubou a frtanom sladkeho, a mozno dostane od alabutky ufajcenym boztekom po pysku.
srska
26.03.11,08:45
dnes: zeleninová polievka + lignije na žaru:) (akcia v lídli 0,5 kg za 2,79 eur) so zemiakmi
msa
26.03.11,11:28
dnes sladká aj slaná rýchlovka : kolienka s vajcom a kolienka s tvarohom.
zajtra dusená červená kapusta, pečený bôčik a domáca knedľa.
Tweety
26.03.11,11:40
Rezance s tvarohom a opečenou slaninkou.
adi11
26.03.11,11:50
dnes fajnova pikantna kapustnica od vcera a zajtra bude zemiakovy salat, kuracie a bravcove rezniky :)
ja.nus.ka34
26.03.11,18:13
tak dnes deti vymysleli pizzu z lístkového cesta a narýchlo francúzska polievka :-)) a zajtra bude pečená kačka s kapustou a knedľou...mnam,mnam...
truch
26.03.11,18:32
Dnes polievka hovädzia, aj na zajtra:D,pečené kurča s ryžou,zajtra budú ražníky:D
verkaz
26.03.11,20:10
Zajtra hovädzia polievka a vyprážaný rezeň, zemiaková kaša a zelený šalát. Ako zákusok upečiem bábovku.
alabut
27.03.11,09:30
Ranajky - steak s varenym porom, cibulou a cesnekom, bylinkovy caj.

Obed - hovadzia s curry rezancami, hovadzi gulas, domova knedla.
mysimis
27.03.11,10:47
Zeleninová polievka s domácou mrveničkou, fašírky, k tomu nové zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou a hlávkový šalát.
pivko
27.03.11,11:07
Akurát si naberám z hrnca TYÚK LEVES:D
renkama
27.03.11,11:10
"rezancová polievka" s kačacími drobkami,vyprážaný syr,hranolky,tatarka
calawen
27.03.11,11:45
zeleninová polievka, rybie filé na cibuli a slanine, zemiaková kaša, chystám ešte bábovku
alabut
27.03.11,13:10
Vecera - opat stavnaty steak, rozdumujem, co k nemu. Ale kokos nemam.
evaj63
27.03.11,15:50
Vývar s rezancami, dusené kuracie stehná na červenom víne, ryža, dezért-tvarohová torta s jahodami.
Marína
27.03.11,17:30
Dnes segedínsky guľáš s parenou knedľou, Henri vajcia(pod nimi schovaný lahôdkový šalát) a jogurtový krémeš podľa tohto receptu (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=30357).
Predstavila som si, že to môže byť trochu mdlé, tak som piškóty dosť husto posypala lúpanými broskyňami(kompót).
medvedik21
27.03.11,17:45
Baklazan natrety cesnakom so solou obaleny v trojobale (pouzivam kukuricnu struhanku) a zemiakova kasa. Ako obloha kukurica a spargla. Ako dezert: struhane gastanove pyre so slahackou :)
osky
27.03.11,20:27
pecene zajacie stehna v alobale,zemiaky pecene na vypeku z peceneho bocika-este z pred tyzdna:D
ako dezert sme s mojim drahym nacali 300 gramovu orieskovu Milku a veru skoro padla.zajtra sa o nu uz asi aj pobijeme,lebo moc neostalo....:---
est
27.03.11,22:36
dnes sme mali na obed španielskych vtáčikov z morčacieho horného stehna - už nikdy inak.... :D
Deganova
28.03.11,04:08
... pre všetkých priateľov, ktorých som našla tu na porade, pre tích ktorí vždy ochotne pomôžu...
alabut
28.03.11,05:11
Fiiiha, ranajky pre alabuta. -)
evuš
28.03.11,08:20
Alabut, nezjedz to všetko ! Vypadá to tak fantasticky, že je škoda do toho "vbehnúť" ....
LUBY
28.03.11,08:40
A trochu na vegetariánsku nôtu alebo delenú stravu: kapustnica s hríbami, zemiakmi, robi mäsom a všetkými dochucovadlami čo k nej patria a špaldové palacinky s černicovým lekvárom alebo čokoládou:)
hnedoočka
28.03.11,08:59
tukožravá polievka /koľko chcem :D/, véééľa vody,veľa ovocia /mimo banánov/, nesladený čierny čaj, káva...
dnes začala diéta, tak mi držte prsty, nech to dotiahnem čo najdlhšie....:)
verkaz
28.03.11,09:07
To je pohodička, keď nám zostalo zo včerajška dosť na dnešný obed.
rdb
28.03.11,10:49
Dnes - fazulovo ryzova torta plnena kyslou kapustou. Bola mnam. Zajtra ryzoto so špenátom a medvedím cesnakom.
V stredu oslava na ukoncenie ryzoveho postu - syrova pizza! :)
Marína
28.03.11,11:35
tukožravá polievka /koľko chcem :D/, véééľa vody,veľa ovocia /mimo banánov/, nesladený čierny čaj, káva...
dnes začala diéta, tak mi držte prsty, nech to dotiahnem čo najdlhšie....:)
Valika, len aby si sa nám načisto nestratila.:confused::---
Zdenka 0705
28.03.11,11:47
Zeleninová polievka s medvedím cesnakom /namiesto petržlen. vňate/, karfiolový paprikáš, kukuričné cestoviny.
Žabinka
28.03.11,13:58
Dnes, zajtra, a možno aj pozajtra :D: zeleninová polievka s jačmennými krúpami, koložvárska kapusta so zemiakmi.
osky
28.03.11,15:02
Zeleninová polievka s medvedím cesnakom /namiesto petržlen. vňate/, karfiolový paprikáš, kukuričné cestoviny.

Zdeni,uz ta pozorujem dlhsie,ako sa zdravo stravujes.ved prihod daky recept,napr.na ten karfiolovy paprikas.
osky
28.03.11,15:06
ja som dojedla zajacinku a muz si rozkazal spaghetti alla carbonara.
alabut
28.03.11,15:47
oska, kurna, mate zajaciu farmu?
beabea
28.03.11,16:03
Dnes segedínsky guľáš s parenou knedľou, Henri vajcia(pod nimi schovaný lahôdkový šalát) a jogurtový krémeš podľa tohto receptu (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=30357).
Predstavila som si, že to môže byť trochu mdlé, tak som piškóty dosť husto posypala lúpanými broskyňami(kompót).


Tie Henri vajcia vyzerajú super....môžeš odhaliť aj ten lahôdkový šalát pod tým.? Napíš detailnejší popis...dík:)
Zdenka 0705
28.03.11,16:28
Zdeni,uz ta pozorujem dlhsie,ako sa zdravo stravujes.ved prihod daky recept,napr.na ten karfiolovy paprikas.
Ale veď to je obyčajný paprikáš, len namiesto mäska dáš karfiol :)
Cibuľku osmažíš na oleji, pridáš červenú mletú papriku, na menšie kúsky čerstvý karfiol, chvíľu aj ten popražíš, potom pridáš soľ, korenie a trošku vody a podusíš, keď je karfiol polo-mäkký, pridáš sladkú smotanu na varenie, / môže byť aj mlieko/ s trochou múky, necháš zovireť a ešte chvíľu povariť. Ja nakoniec dochucujem ešte citrónom, mám rada kyselkavú chuť. K tomu sa výborne hodia halušky, ale keďže sa mi nechcelo, tak cestovinka.
Podobný recept tu už je, len namiesto červenej papriky kari korenie.
S tým zdravším stravovaním je to tak, že som prišla na to, čo mi škodí a čo nie ;) ...
calawen
28.03.11,16:33
cestoviny s červenou omáčkou. Na obed boli špaldové vrtule, na večeru ryžové rezance, manžel pšeničné penne...
Gapo
28.03.11,16:55
Špenátová polievka, rizoto z bravčového mäska.
Gapo
28.03.11,16:57
Dnes, zajtra, a možno aj pozajtra :D: zeleninová polievka s jačmennými krúpami, koložvárska kapusta so zemiakmi.
Teda na tú koložvársku sa mi zbehli slinky:---;)
JaDo
28.03.11,17:10
Kukuričná kaša
alabut
28.03.11,18:23
Ranajky - jogurt.

Obed - jogurt, pivo.

Vecera - kapustnica, steak so zeleninou.
erzet
28.03.11,19:26
... pre všetkých priateľov, ktorých som našla tu na porade, pre tích ktorí vždy ochotne pomôžu...
Z čoho sú tie žlté motýliky na strednej fotke?
erzet
28.03.11,19:28
Hŕstková polievka, kapustníky
erzet
28.03.11,19:36
Ale veď to je obyčajný paprikáš, len namiesto mäska dáš karfiol :)
Cibuľku osmažíš na oleji, pridáš červenú mletú papriku, na menšie kúsky čerstvý karfiol, chvíľu aj ten popražíš, potom pridáš soľ, korenie a trošku vody a podusíš, keď je karfiol polo-mäkký, pridáš sladkú smotanu na varenie, / môže byť aj mlieko/ s trochou múky, necháš zovireť a ešte chvíľu povariť. Ja nakoniec dochucujem ešte citrónom, mám rada kyselkavú chuť. K tomu sa výborne hodia halušky, ale keďže sa mi nechcelo, tak cestovinka.
Podobný recept tu už je, len namiesto červenej papriky kari korenie.
S tým zdravším stravovaním je to tak, že som prišla na to, čo mi škodí a čo nie ;) ...
Keď bol môj syn malý tak mal heslo "fuj, fuj mäso". Teraz má štvrťstoročie, v nedeľu, keď som mal na obed palacinky tak prehlásil: "v nedeľu na obed, palacinky? V nedeľu má byť na obed "šnicľa".
Čudujem sa, že mäso nazývaš mäskom. Ty. Ja "zdrobneliknou" nazývam čo milujem.mimotemy
evuš
29.03.11,03:24
Z čoho sú tie žlté motýliky na strednej fotke?

Erzet, tie žlté motýliky sú podľa mňa formičkou alebo podľa šablóny vykrojené zo žltej hrubostenej papriky....
alabut
29.03.11,03:38
syr
Deganova
29.03.11,04:00
Evuš sa nemýli, motýliky ako aj tulipány vykrajujem formičkami z paprík, listy zasa z póru
osky
29.03.11,04:45
Ale veď to je obyčajný paprikáš, len namiesto mäska dáš karfiol :)
Cibuľku osmažíš na oleji, pridáš červenú mletú papriku, na menšie kúsky čerstvý karfiol, chvíľu aj ten popražíš, potom pridáš soľ, korenie a trošku vody a podusíš, keď je karfiol polo-mäkký, pridáš sladkú smotanu na varenie, / môže byť aj mlieko/ s trochou múky, necháš zovireť a ešte chvíľu povariť. Ja nakoniec dochucujem ešte citrónom, mám rada kyselkavú chuť. K tomu sa výborne hodia halušky, ale keďže sa mi nechcelo, tak cestovinka.
Podobný recept tu už je, len namiesto červenej papriky kari korenie.
S tým zdravším stravovaním je to tak, že som prišla na to, čo mi škodí a čo nie ;) ...

super,jednoduche a iste dobre.ja si to urobim bez tej smotany,lebo mi treba schudnut.
tie minulotyzdnove lievance boli preslap,uz nikdy viac!!
budem vdacna za kazdy takyto zdravy receptik.
osky
29.03.11,04:51
pre Alabuta.
nemame farmu:D,ale moj oco chova odjakziva zajace.momentalne ma sice len jednu samicku,lebo likvidoval stary rod,aby obnovil chov,ale normalne ma 3 samice/niekedy aj 4/ a jedneho samca.
do roka vychova z kazdeho hniezda 3 razy minimalne po 6 mladych.
takze pre styroch ludi je to az,az.ked sa konci sezona,supneme cosi do mraznicky na horsie casy.no a presne to boli tie stehienka z nedele.uz celkom posledne.
ale oco ma uz v zajacniku od tej jedinej samicky zase 8 mladych,este taky mesiac a budu pouzitelni na jedenie.;)
alabut
29.03.11,05:04
Zajace mam rad, my sme ich chovali hodne, ale alabutka zajaca nevlozi do huby a co ich budem sam jest? :-)
LUBY
29.03.11,05:38
Zeleninová polievka s medvedím cesnakom /namiesto petržlen. vňate/, karfiolový paprikáš, kukuričné cestoviny.


Uz rastie medvedi cesnak? Chystame sa nanho, cesnacka s haluskami je mnam mnam:)
Zdenka 0705
29.03.11,06:14
rastie, u nás ešte necelé 2 týždne a ide do kvetu, to už nie je ono...:)
raňajky: chlebík s maslom a koooopec medvedieho cesnaku, metabolický čaj /tieto raňajky už mám 5-ty deň rovnaké/, pokiaľ bude dostatok medvedieho cesnaku
Zdenka 0705
29.03.11,06:17
Keď bol môj syn malý tak mal heslo "fuj, fuj mäso". Teraz má štvrťstoročie, v nedeľu, keď som mal na obed palacinky tak prehlásil: "v nedeľu na obed, palacinky? V nedeľu má byť na obed "šnicľa".
Čudujem sa, že mäso nazývaš mäskom. Ty. Ja "zdrobneliknou" nazývam čo milujem.mimotemy
vidno, že syn sa "potatil" :) ... tie "lapacinky" boli určite výnimočne, skôr by som povedala, že "predvýplatové" ;)
verkaz
29.03.11,08:17
Dnes karfiólovú polievku. Hlavné jedlo zapečenú klobásu na kyslej kapuste a zemiakmi.
Žabinka
29.03.11,08:37
Teda na tú koložvársku sa mi zbehli slinky:---;)
Veď aj mne tiekli slinky, keď som koložvára vybrala z rúry, viď obrázok :D. Ten chýbajúci rožtek bola maškrta, potom nasledovala poriadna porcia obeda :D.
buchač
29.03.11,10:21
Keď bol môj syn malý tak mal heslo "fuj, fuj mäso". Teraz má štvrťstoročie, v nedeľu, keď som mal na obed palacinky tak prehlásil: "v nedeľu na obed, palacinky? V nedeľu má byť na obed "šnicľa".
Čudujem sa, že mäso nazývaš mäskom. Ty. Ja "zdrobneliknou" nazývam čo milujem.mimotemy

...zdrobnelinka ???

Pozrel som si minule tú reláciu o varení ...

Ty brďo ...som nevydržal , prepnúť som musel , nedalo sa totiž inak...hentá osoba - nejaká celebrita ( meno si nepamätám ..) všetko , čo sa len dalo pomaly takto nazývala ...

...mrkvička , mäsko , panvička , polievočka ....:eek::eek::eek:

Holt ...Blava ...tam je to bežné ...alebo aj ružoví takto vravia ...
V onej časti varila ženská a pomáhal jej chlapík ...obaja takto drali slovenčinu ...na grc ..
taiko
29.03.11,10:21
Nejaký ľahký rýchly obedík? Fazuľový baklažán. (receptik tuto http://www.jedloakopriatel.sk/fazulovy-baklazan-so-zazvorom/)
jozka56
29.03.11,11:23
Dnes na prianie staršej vnučky boli špagety, kečup a strúhaný syr.
calawen
29.03.11,11:59
"grázlová papanička" (recept na vareche), príloha ľadový šalát
msa
29.03.11,12:36
polievka od nedele, rizoto s kúskami morčacieho mäsa a hromadou koreňovej a inej zeleniny.
taiko
29.03.11,13:46
polievka od nedele, rizoto s kúskami morčacieho mäsa a hromadou koreňovej a inej zeleniny.
A polievka bola z morky?
alabut
29.03.11,16:13
Dostal som kosti pre psa. :-)

Paprce, kosti, koze, kuracie stehna, bobkovy list, nove korenie, cesnek = huspenina.

Vyvar z rebier a karnenadli, kel = kelova polievka.
rdb
30.03.11,09:42
Spenatove rizoto s udenym tofu. Uz druhy den za sebou sa nemozem dojest :)
Ale zajtra bude ta pizza na oslavu. Objednana. Nic nevarim. :)
msa
30.03.11,09:51
A polievka bola z morky?

nie nie, polievka bola hovädzia. :)
msa
30.03.11,09:51
horné kuracie stehná na hubách a paradajkovom pretlaku s kolienkami.
mysimis
30.03.11,09:58
Paradajková polievka so syrom, kurča ala kačka a zemiakové lokše.
Deganova
30.03.11,09:59
Tarhoňové " rizoto" a kapustový śalát
rdb
30.03.11,10:23
Mnaaaam - volame to Tarhoňoto :)
Zdenka 0705
30.03.11,10:24
Toľko zatracovaný pangasius. Poučená z minulosti, nekupujem akciové a lacné, v Lidli kúpim, síce drahšie, ale nemeckú kvalitu.
Dnes som ho namarinovala a spolu so zemiakmi naparilav parnom hrnci. Na zemiaky som dala, ako ináč tento týždeň :) nakrájaný medvedí cesnak.
ivonka4
30.03.11,11:25
Ahojte,
vie mi niekto poradiť repcept na výbornú syrovú omáčku?
Ďakujem.
babi2
30.03.11,12:55
Ahojte,
vie mi niekto poradiť repcept na výbornú syrovú omáčku?
Ďakujem.
http://www.porada.sk/t44106-syrova-omacka.html
janaGT
30.03.11,16:49
Toľko zatracovaný pangasius. Poučená z minulosti, nekupujem akciové a lacné, v Lidli kúpim, síce drahšie, ale nemeckú kvalitu.
Dnes som ho namarinovala a spolu so zemiakmi naparilav parnom hrnci. Na zemiaky som dala, ako ináč tento týždeň :) nakrájaný medvedí cesnak.

Zdenka,
ako si to marinovala? chcem vyskúšať ...
calawen
30.03.11,17:34
Spenatove rizoto s udenym tofu. Uz druhy den za sebou sa nemozem dojest :)
Ale zajtra bude ta pizza na oslavu. Objednana. Nic nevarim. :)

môžem poprosiť recept na to rizoto? Vďaka
calawen
30.03.11,17:35
Zdenka 0705
30.03.11,17:40
Janka, v troške oleja som rozmiešala: soľ, kari korenie, "zelené tajomstvo Thajska" /koreninová zmes Kotányi v ktorej je petržlen, zázvor, chilli a kardamom/, polievkovú bylinkovú zmes od Grešíka, pár kvapiek zeleného Tabasca a citrónovú šťavu.
Naspodok som dala zemiaky, tie som tiež poprášila tou bylinkovou zmesou od Grešíka /je výborná!/ a trošku rozmarínu som obtrhala v kvetináči :) Zemiaky sa nesolia. Skús, nie je s tým žiadna robota, ja zapínam na 20 - 25 minút, v polovici sa vypne to "turbo" a doparí sa samé.
Na tanieri som len zľahka zemiaky a paradajky pokvapkala olivovým olejom, na paradajky trošku citrónovej šťavy.
Proste čo dom a chladnička ponúkla, to som tam dala :)
Zdenka 0705
30.03.11,17:45
môžem poprosiť recept na to rizoto? Vďaka
... aj mne by sa hodil :)
evaj63
30.03.11,20:27
Včera- kapustnica, kapustné strapačky s údeným rebrom, pre syna bryndzové halušky. Dnes ku kapustnici moravské koláče.
KATA50
31.03.11,07:30
Zemiaky zapekané v rúre, brokolica so syrovou omáčkou.
verkaz
31.03.11,08:32
Ja sa vrátim ešte k syrovej omáčke. Do smotany na varenie dám sýr v črievku smotanový a s nivou, pridám trochu vegety a trochu gustinu. Privediem do varu a je hotová.

Dnes budem na obed robiť šošovicovú polievku s párkom a lievance s lekvárom.
calawen
31.03.11,10:59
dnes manžel dostane na večeru granadír, pre seba a syna som urobila ČVCHN - v kuchyni sa našla cibuľa a cesnak, v mrazáku zelenina pod sviečkovú, v chladničke jedna paradajka, kúsok papriky, maličký kúsok zázvoru, trochu suchej salámy - na masle udusené, trochu soli a oregána. Príloha varené zemiaky
rdb
31.03.11,11:20
pre calawen
Spenatove rizoto robime tak netalianksky, ze ozajstneho taliana by z toho asi slak trafil. :)
Jeden balicek mrazeneho listoveho spenatu hodime na poprazenu cibulku premiesame, pridame cesnak, sol a trosickú cierneho korenia a muskatoveho oriesku. Prikryjem podusim, potom pusti stavu, pridam triosicku vody a dodusim do makka.
Normalne uvarenu ryzu (u nas vacsinou naturalnu) pomiesam z podusenym spenatom, prehrejem a na taniery posypem nastruhanym udenym tofu. Je to nemiestne jednoduche a VYNIKAJUCE. :) A ako hovorim taliana by z toho slahlo. :)
rdb
31.03.11,11:21
Tak pizza bola a just aj so slaninou. Ak to prezijem tak asi zacnem znova s tou ryzovou dietou :). Asi nie.
Zdenka 0705
31.03.11,11:23
Mrkvičková polievka s čerstvým zázvorom zahustená haluškami zo špaldovej krupice. Pangas a zemiaky zo včera /kto si nepreje, ten má :) ...
Zdenka 0705
31.03.11,11:24
Tak pizza bola a just aj so slaninou. Ak to prezijem tak asi zacnem znova s tou ryzovou dietou :). Asi nie.
...takže diéta to bola ... :D ;)
evuš
31.03.11,11:35
No, a poraďte mne, čo dnes na večeru ??? Tento týždeň som kvôli finišu DP chodila neskoro z práce a nevarila... Musím si dnes trhnúť u manžela i detí....:D:D
rdb
31.03.11,11:40
U nas na veceru cestovinovy salat, uvarena cestovina, uvarena korenova zelenina, surova zelenina, uvarene kuracie maso, biely jogurt a dochutit.
kozlíček
31.03.11,15:26
Toľko zatracovaný pangasius. Poučená z minulosti, nekupujem akciové a lacné, v Lidli kúpim, síce drahšie, ale nemeckú kvalitu.
Dnes som ho namarinovala a spolu so zemiakmi naparilav parnom hrnci. Na zemiaky som dala, ako ináč tento týždeň :) nakrájaný medvedí cesnak.
Máš pravdu,ja som kúpil v Jednote a ešte k tomu 2 balenia a všetko šlo do koša.Smrdeli bahnom,ale strašne.
kaupke
31.03.11,17:45
Kukuričná kaša
To je haluz , ja "vyrábam" kukuričnú múku a krupicu , ale kukuričná strava mi vôbec nechutí , neviem tomu prísť na chuť , radšej ryžu ,cestoviny, zemiaky .
ale napriek tomu idem vyskúšať jeden recept :
Na masle roztopiť cukor na karamel , do toho nasypať kukuričnú krupičku , chvílu opražiť a nasypať na cestoviny (namiesto maku,tvarohu,alebo kakavka) vraj je to výborne a klasické cestoviny na sladko sa môžu schovať .
tak som zvedavá , moc .....
Zdenka 0705
31.03.11,19:58
tak potom nezabudni podať správu, aké to bolo ... ak by bolo možné, tak aj foto si prosím :D
dogicka
01.04.11,05:59
U nás dnes kurča na pive s hrozienkami s ryžou, bude aj na zajtra. Zajtra k tomu uvarím fazuľovú polievku na sladko s párkom.
V nedeľu hovädzí stroganov, hranolky, dojeme polievku.
gilda
01.04.11,06:05
Kto si dá?
Zdenka 0705
01.04.11,06:50
... také hravé dovolenkové jedlo :) ... vnukovi v lete spravím /e/ si ..
ludmilla
01.04.11,06:52
Dnes má syn narodeniny a na večeru som pozvala rodičov a svokrovcov, ale dnes je piatok a moje mamy v piatok mäso nejedia, prosím poraďte mi niečo dobré bezmäsité. :) (nesmie to byť karfiol, svokor ho nemusí)
rdb
01.04.11,07:22
Take pekne a trochu slavnostne jedlo su napriklad plnene zemiaky. Predvarit v supke rozkrojit, vydlabat. Vydlabance pomiesat s nivou (bryndzou) pridat nasekanu papriku, kukuricku, sampiony. Naplnit zemiaky, posypat nastruhanym syrom, zapiect a k tomu nejaky pekny velky salat.
hnedoočka
01.04.11,07:31
Dnes má syn narodeniny a na večeru som pozvala rodičov a svokrovcov, ale dnes je piatok a moje mamy v piatok mäso nejedia, prosím poraďte mi niečo dobré bezmäsité. :) (nesmie to byť karfiol, svokor ho nemusí)

rybku na nejaký dobrý spôsob?:confused:
Maruška54
01.04.11,07:49
Dnes má syn narodeniny a na večeru som pozvala rodičov a svokrovcov, ale dnes je piatok a moje mamy v piatok mäso nejedia, prosím poraďte mi niečo dobré bezmäsité. :) (nesmie to byť karfiol, svokor ho nemusí)

poctivú záhorácku fazuľovú polievku s rezancami alebo knoflami a šmorn
ludmilla
01.04.11,08:49
Zdenka 0705
01.04.11,08:59
Nejaký slaný závin z lístkového cesta, napr. tvarohový, bryndzový... s bylinkami, pekne ozdobený
alabut
01.04.11,09:03
Kapustnica s karmenadlou, hubami a smotanou.
erzet
01.04.11,09:14
Utorok: kapustová polievka, drotársky guláš, kysnutá knedľa
Streda: banán
Štvrtok: kuracia polievka s mrveničkou, pečené kuracie stehno, dusená ryža, kompót
Piatok: boršč, pečená krkovička, dusená kapusta, kysnutá knedľa
sawana
01.04.11,11:50
kremova karfiolova polievka a fasirka :)
bettylou
01.04.11,14:33
Kto si dá?

to sú aké párky, lebo naše sa po 2min vrenia rozpadnú (pukne obal) a špageti sa varia tak okolo 8 min :confused:
msa
01.04.11,15:53
dnes segedín knedľa, ostane aj na zajtra a v nedeľu zahájenie letnej sezony klasickým kotlíkovým gulášom vonku na záhrade. :)
evaj63
01.04.11,16:44
Šošovicová omáčka s volským okom a párkom.
Žabinka
01.04.11,17:39
Dnes sme šťastne dojedli koložvársku kapustu, na víkend bude dačo ľahšie: zapečené kockaté kuracie prsia, s mrkvou, zelerom, brokolicou, kyslou smotanou, príloha cestoviny, polievka ešte neviem, hádam paradajková.
calawen
01.04.11,18:07
dnes bola klasika - špenátový prívarok, varené zemiaky, volské oko. Večerná dobrota čokoládový puding, po ktorom som si musela odšliapať 20 min na stacionárnom bycikli :rolleyes:

Zajtra hovädzie na nejaký spôsob - ešte vymyslím, zeleninová polievka, hádam aj nejaký koláč...
kukučka
01.04.11,18:21
narobila si mi chute, aj na špenát, aj na hovädzie.
Zajtra klasika roštenka na slanine a cibuli, novota bude iba v tom, že použijem špaldovú krupicu.
hubatá
02.04.11,06:45
Čo budem vymýšľať, aj tak je u nás populárna len klasika, takže: knedlo-vepřo-zelo.
A aby ma poobede neotravovali že či nemáme niečo dobréééé tak
bande upečiem slivkový koláč. Zabijem tak dve rany jednou muchou: aj mrazničku treba pomaly pripravovať na nové rádioaktívne zásoby zeleniny a ešte ma nebudú znervózňovať plieskajúce dvierka od linky......
KATA50
02.04.11,08:28
Polievka zo zeleného hrášku s rajbaničkou, zemiakové pirohy s bryndzovou plnkou. Ku káve žĺtkové rezy.
2009
02.04.11,09:13
Take pekne a trochu slavnostne jedlo su napriklad plnene zemiaky. Predvarit v supke rozkrojit, vydlabat. Vydlabance pomiesat s nivou (bryndzou) pridat nasekanu papriku, kukuricku, sampiony. Naplnit zemiaky, posypat nastruhanym syrom, zapiect a k tomu nejaky pekny velky salat.

mňam toto spravím zajtra vďaka :)
jozka56
02.04.11,09:57
Dnes zeleninová polievka s krupičnými haluškami, španielske vtáčky s ryžou a kompót.
janka67
02.04.11,13:28
Hŕstková polievka, langoše
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=38139
alabut
02.04.11,14:26
Dusene hovadzie na hubach, ryza, kysla uhorka.
adi11
02.04.11,16:33
dnes francuzska polievka a rizoto...zajtra muzovi po chuti hovadzia polievka a pecene bravcove so zemiakmi a uhorkovym salatom :)
alabut
02.04.11,16:45
Tak ja si zajtra z chuti vypcham vtaka, polievku z domaceho hovada s curry rezancami, varene zemiaky, nejaku zmes salatu a dresingu s hubami a zeleninou. :-)
DanielaSL
02.04.11,17:37
Ja som vybrala morčacie prsia...ale za boží svet ma nevie napadnúť ako ich urobiť...chcela by som niečo nové.... hoďte nejaké netradičné recepty....;)
Žabinka
02.04.11,17:37
Dnes sme šťastne dojedli koložvársku kapustu, na víkend bude dačo ľahšie: zapečené kockaté kuracie prsia, s mrkvou, zelerom, brokolicou, kyslou smotanou, príloha cestoviny, polievka ešte neviem, hádam paradajková.
Keďže obed bol ľahší, pokúsila som sa o moje prvé škvarkové pagáče v živote, tí, čo ich jedli, sa tvárili, že im aj chutia :D.
calawen
02.04.11,18:05
Napríklad tu... http://www.hellmanns.sk/recepty

Budúci týždeň sa chystám urobiť nejakú hydinu podľa reklamy na tatarku...
calawen
02.04.11,18:06
Aby som doplnila, čo bolo na obed, tak zeleninová polievka (mrkva, hrášok, zemiaky); dusené hovädzie na cibuli a cesnaku, dusená ryža a po obede sypaný tvarohový koláč, miesto hrozienok som doma našla sušené brusnice. Pol plechu padlo za obeť popoludňajším chúťkam, zvyšok vezmeme zajtra k známym na chalupu :)
adi11
02.04.11,18:13
Keďže obed bol ľahší, pokúsila som sa o moje prvé škvarkové pagáče v živote, tí, čo ich jedli, sa tvárili, že im aj chutia :D.
vyzeraju vyborne, tak ako tie moje minule..urcite boli aj chutne...ja uz ziadne pecenie do leta... ja som potom pazrava, horuce to hltam a len sa z toho pribera.:mee:..a leto sa blizi...:)
Žabinka
02.04.11,18:32
vyzeraju vyborne, tak ako tie moje minule..urcite boli aj chutne...ja uz ziadne pecenie do leta... ja som potom pazrava, horuce to hltam a len sa z toho pribera.:mee:..a leto sa blizi...:)
No, mi hovor niečo o pažravosti :D, muža som odháňala od horúcich, a keď sa otočil, hneď som si uchmatla :D. Jeden plech už zmizol. Ale leto je ešte ďaleko, aspoň ja sa tak utešujem :D. No čo, keď mi chutí... :D
Dáša_
02.04.11,18:55
Tak, dnes nas volala na obed mama - kapustnica z údeného masa so širokými rezancami, cibuľový šalát s udeným masom.

A pred chvíľou volala svokra - pre zmenu nas volala na obed zajtra - vraj budu pečene kuracie stehná.

Po povedzte, nemam sa ja výborne ?
osky
02.04.11,21:37
Tak, dnes nas volala na obed mama - kapustnica z údeného masa so širokými rezancami, cibuľový šalát s udeným masom.

A pred chvíľou volala svokra - pre zmenu nas volala na obed zajtra - vraj budu pečene kuracie stehná.

Po povedzte, nemam sa ja výborne ?

maminky su strasne dobre vymyslena vec.;):)
my sme na slovensku ale chceli sme tu nasu usetrit takze dnes sme sa vybrali na turistiku-Povazsky Inovec-a po zostupe sme si dali na chate obed,nech nemusi varit.

otec:
cesnakova polievka,svieckova z diviaka so zemlovou knedlou a brusnicovou
omackou,pivo

mama:
borsc,jeleni gulas,chlieb,hranolky,pivo

ja a moj muz:
jeleni gulas,hranolky,kofola,kava

dezert doma,poobede-rozne kekse a kolaciky z Rakuska co sme doniesli nasim,kava,vinko,slane tycinky.....
ferokristofik
02.04.11,21:54
dnes som jedol :španielský ptáček , ryžu a polievku brokolicovú so zemiačikmi a pivko.Dobre ale malo peprné a čo bude zajtra asi to iste.Alebo sa nechám prekvapiť.
kukučka
02.04.11,22:23
Ja som vybrala morčacie prsia...ale za boží svet ma nevie napadnúť ako ich urobiť...chcela by som niečo nové.... hoďte nejaké netradičné recepty....;)
u nás veľmi obľúbené:
opražiť trochu póru, alebo mladej cibuľky, opražiť nakrájané prsíčka, kvalitné ostré kari korenie, pridať kokosové mlieko, zahustiť podľa zvyklostí, nechať zovrieť, nakoniec pridať nahrubo nakrájané šampiňóny.
Podávať so zemiakovou kašou, alebo ryžou.

Druhá možnosť: do omáčky pridať dopredu namočené: sušené slivky, marhule a sultánky - veľké hrozienka.
Namiesto kokosového mlieka môže byť aj smotana, ale chuť je iná. /Dá sa vyrobiť aj z kokosovej múčky, neskúšala som/
pivko
03.04.11,05:56
Dnes klasika :D šalát + rezeň;)
verkaz
03.04.11,07:48
Tradične ako každú nedeľu musí byť hovädzia polievka s domácimi rezancami. Ako hlavné bude dnes bravčový rezeň v haruľovom cestíčku, opečené zemiaky, reďkovkový šalát. Ako zákusok bude postrúhaná mrkva a jablkom a mandarínkou.
Marína
03.04.11,09:39
Dnes klasika :D šalát + rezeň;)
U nás tiež rezeň v klasickom trojobale, z kuracieho stehna, bez kostí a kože, zemiaková kaša, ľadový šalát, zeleninová polievka(mrkva, zeler, petržlen, kalerát, pór, kapusta, olivový olej, maslo, cibuľa, pohánka). Tiež som upiekla kakaovú tortu s grilážovým krémom a chlieb.
Možno neskôr odfotím(ak sa mi bude chcieť;)), ešte nie je dovarené.

Dodatok: Chcelo sa mi.;)
hnedoočka
03.04.11,10:00
U nás tiež rezeň v klasickom trojobale, z kuracieho stehna, bez kosti a kože, zemiaková kaša, ľadový šalát, zeleninová polievka(mrkva, zeler, petržlen, kalerát, pór, kapusta, olivový olej, maslo, cibuľa, pohánka). Tiež som upiekla čokoládovú tortu s grilážovým krémom a chlieb.
Možno neskôr odfotím(ak sa mi bude chcieť;)), ešte nie je dovarené.

Evka,hlavne tú tortu...;)
aj receptík by sa zišiel.:)
calawen
03.04.11,10:21
Tak návšteva na chalupe známeho sa nekoná, známy je chorý, takže polievka zo včera, pre zmenu bravčové dusené na hrášku, ryža, ľadový šalát a pol plechu sypaného tvarohového koláča zo včera...
Marína
03.04.11,13:00
Evka,hlavne tú tortu...;)
aj receptík by sa zišiel.:)
Valika, už ju tam máš.;) Čo sa týka ozdobovania, nie je sa čím chváliť, ja ozaj len tak jednoducho, chuťovo je však veľmi dobrá.
Tento nastavovaný piškot je ozaj veľmi dobrý, univerzálny. Síce som písala, že je čokoládová, to som sa však pomýlila, odobrala som 1 lyžicu múky a dala 1 lyžicu veľmi tmavého kakaa. Piekla som vo forme s priemerom 23 cm z 5 vajec. Recept od Bohus_L nájdeš TU (http://www.tortyodmamy.sk/content/nastavovany-piskot) Ten chlap ozaj dobre pečie.
Tortu som celý čas piekla na 140 st. aj so zapnutým ventilátorov, cca 50 minút. Na dno formy dala len papier, boky nepotieram tukom a nevysypujem múkou, aby ostala rovná.
Tak isto krém mám od neho, nájdeš TU (http://www.tortyodmamy.sk/content/kahky-vajecny-krem) Robila som 1/2 dávku. Najprv som myslela, že ju oblejem čokoládou, potom ma napadlo, že ešte urobím griláž a ňou ju obsypem, myslím, že som dobre urobila. Griláž nedrvím valčekom ale mixujem v mixéri.
Už som piekla aj orechovú, čokoládovú, ....... ozaj dobré cesto.
erzet
03.04.11,15:40
Utajené file, dusená ryža
pivko
03.04.11,19:25
Zajtra idem objednať dvere do Polska tak že jednoznačne Polsko-Maďarská špecialitka uvarená v Polsku:D Placek po Wegiersku , odporúčam ochutnať každému kto vycestuje do Polska:eek: je to super!
Dáša_
03.04.11,19:59
som sa rozhodla a dnes sme kupili parný hrniec. Tak som na večeru testovala (obed bol u svokry)

Na prvom poschodi sa parila brokolica, mrkva, kaleráb, zemiak - všetko na plátky. Na druhom poschodi kuracie prsia naložené v kyslej smotane, vajíčku a korení. A na vrchu, v miske na ryžu omačka - smotana na varenie a zvyšky syrov - nakoniec rozmixované a pažítka.

No a hodnotenie - omáčka super, mäso - čakala som, že bude viac bez chuti. v pohode sme zjedli. No a zelenina - brokolica potrebovala trochu menej, inak pohoda. Tak snad sa pustim aj do iných veci - na pláne mám tento týždeň lososa.
buchač
03.04.11,20:06
som sa rozhodla a dnes sme kupili parný hrniec. Tak som na večeru testovala (obed bol u svokry)

Na prvom poschodi sa parila brokolica, mrkva, kaleráb, zemiak - všetko na plátky. Na druhom poschodi kuracie prsia naložené v kyslej smotane, vajíčku a korení. A na vrchu, v miske na ryžu omačka - smotana na varenie a zvyšky syrov - nakoniec rozmixované a pažítka.

No a hodnotenie - omáčka super, mäso - čakala som, že bude viac bez chuti. v pohode sme zjedli. No a zelenina - brokolica potrebovala trochu menej, inak pohoda. Tak snad sa pustim aj do iných veci - na pláne mám tento týždeň lososa.

...na streche ......;):---:D
gilda
03.04.11,22:35
to sú aké párky, lebo naše sa po 2min vrenia rozpadnú (pukne obal) a špageti sa varia tak okolo 8 min :confused:
Dobrý postreh.Asi treba vyskúšať špagety z tvrdej pšenice (uvaria sa skôr) a naše párky sa dovtedy nestihnú rozvaliť, alebo pre istotu použiť klobásu.:)
gilda
03.04.11,22:46
Utajené file, dusená ryža
No, naozaj ho tam nevidim. V čom dobrom je utajené?:)
Zdenka 0705
04.04.11,05:22
som sa rozhodla a dnes sme kupili parný hrniec. Tak som na večeru testovala (obed bol u svokry)

Na prvom poschodi sa parila brokolica, mrkva, kaleráb, zemiak - všetko na plátky. Na druhom poschodi kuracie prsia naložené v kyslej smotane, vajíčku a korení. A na vrchu, v miske na ryžu omačka - smotana na varenie a zvyšky syrov - nakoniec rozmixované a pažítka.

No a hodnotenie - omáčka super, mäso - čakala som, že bude viac bez chuti. v pohode sme zjedli. No a zelenina - brokolica potrebovala trochu menej, inak pohoda. Tak snad sa pustim aj do iných veci - na pláne mám tento týždeň lososa.
Ten losos je výborný, dobre robíš... nabudúce brokolicu jednoducho vyber skôr, ja zeleninu dávam zvlášť od zemiakov, lebo tie potrebujú tých 20 min a zelenina je skôr. Mám pár receptov v téme o parnom hrnci, aj mäsovú roládu, bola dobrá :)
Tak sa teším na Tvoje nové receptíky :);)
m.hladka
04.04.11,06:27
:eek: Waw, tak tu sa varí a varí a každý iné, nič sa neopakuje, ďakujem, je si z čoho vybrať. :) ;) :)
erzet
04.04.11,07:01
No, naozaj ho tam nevidim. V čom dobrom je utajené?:)
http://www.porada.sk/1710648-post18.html
alabut
04.04.11,15:46
Almuzna daleko, kapustnica s hribami. :-)
evaj63
04.04.11,16:43
Dnes dojedáme grilované kuracie stehná s dusenou ryžou zo včera. Na prilepšenie k večeri práve dopečené falošné kura.
erzet
04.04.11,18:44
Hrachová polievka, mäsové guľky v paradajkovej omáčke, kysnutá knedľa
verkaz
05.04.11,08:28
Dnes robím gulášovú polievku, ktorá zostane aj na zajtra. Špenátový prívarok s volským okom a zemiakové knedle.
janaGT
05.04.11,08:39
ja robím hráškovú polievku so zeleninkou a ako druhé zapekané kuracie prsia so syrom a smotanou a k tomu ryža
gilda
05.04.11,08:53
http://www.porada.sk/1710648-post18.html
Vyskúšam dietnejšiu variantu:)(bez slaninky). Filé asi netreba rozmrazovať. Pri varení pustí "šťavu" (kopec vody, honosne nazývaný glazúra). Nemusím ani krájať, samo sa rozíde, zahustím smotanou.... dobrý tip diky.:)
gilda
05.04.11,09:14
aby bolo rýchlo navarené: cestoviny so špenátom
http://recepty.pozri.sk/recept-cestoviny-so-spenatom-251 Posypať možno aj nastrúhaným tofu, porciu ozdobiť koliečkami paradajok...
alabut
05.04.11,10:36
Aby sa nemuselo par dni varit - plneny kapustny list.
hnedoočka
05.04.11,10:42
hm..dala by som si. Ale aspoň viem,čo v blízkej dobe uvarím...tak vďaka za tip!:)
alabut
05.04.11,10:49
Ja si ho zvyknem vlozit do horucej kapustnice. :-)
hnedoočka
05.04.11,10:50
Hrachová polievka, mäsové guľky v paradajkovej omáčke, kysnutá knedľa

mimotemynič proti závodnému stravovaniu, ale čo mi prekáža,že pod chlieb a príbor nedávajú servítku...to som už dávno nikde nevidela. Nikomu to u vás neprekáža?:confused:
calawen
05.04.11,11:39
francúzske zemiaky trochu netradične: zemiaky som nakrájala na kocky, miesto klobásy dala diétnu salámu na kocky...
rdb
05.04.11,13:50
Dnes grilovany baklazan s fazulovymi kolacikmi a jogurtovo cesnakovym dresingom. Nekvasene celozrnne placky s dusenou zeleninou a tofu syrom.
.
Zajtra kysnuty slany kolac plneny grilovanym baklazanom, varenym kuracim masom, syrom a cheri paradajkami.
bettylou
05.04.11,14:58
kapustnica, varené údené rebrá, šošovicový prívarok, zemiaky
alabut
05.04.11,15:41
Ej, dal by som sa pozvat na obed. :-)
evaj63
05.04.11,17:04
Zemiaková polievka, gyros v torttile, listkové šatočky -4 plechy. Len sa tak po nich zaprášilo.
osky
05.04.11,17:13
ja som vcera varila vo velkom nech mam cely tyzden pokoj.
nieco sme zjedli,cosi sme si vzali do Viedne,nieco som supla do mraznicky.;)
1.Francuzske zemiaky,zeleninovy salat
2.hovädzie platky dusene na cibuli,priloha bude ryza,zeleninovy salat
3.peceny bocik,prilohy su :pecene zemiaky,hlavkovy salat/kapusta a knedla
4.hovädzie zavitky v smotanovej omacke,prilohy:tarhona/zemiakove halusky:)

kedze sme sa dostali k domacim vajickam,v piatok urobim spenat s varenymi zemiakmi a volskymi ockami.
Chokma
05.04.11,17:25
Ja som dnes robila mliecnu zemiakovu polievocku, rezne na cesnaku + varene zemiaky a v chladnicke mam zamiesene langosove cesto, takze to bude asi este teraz vecer a zajtra a planujem robit jeden receptik, su to take bravcove zavitky so slaninkou s rajcinovou pikantnou omackou :P
Chokma
05.04.11,17:26
Tu aby clovek mal pri citani podbradnik uviazany, hiii... :P
erzet
06.04.11,06:13
Včera: Pórová polievka s vajcom, sekaný rezeň po srbsky, zemiaková kaša, šalát
erzet
06.04.11,06:16
mimotemynič proti závodnému stravovaniu, ale čo mi prekáža,že pod chlieb a príbor nedávajú servítku...to som už dávno nikde nevidela. Nikomu to u vás neprekáža?:confused:
firma ktorá pre nás varí ma problém prežiť, servítky je najmenšia závada, ale dobrý postreh
Gabi03
06.04.11,08:19
Idem robiť francúzske zemiaky.
calawen
06.04.11,10:39
hydina z reklamy na tatársku omáčku, pečené hranolky, ľadový šalát
adi11
06.04.11,14:06
dnes som robila po velmi dlhej dobe lekvarove perky s makom a vydarili sa :) tak a na vecer budu sulance s oprazenou cibulkou :)
Tweety
06.04.11,14:09
Polievka gulášová(dva druhy mäsa), francúzske zemiaky.
beabea
06.04.11,15:40
Tofu na zelenine s jogurtovo-cesnakovým dresingom v zemiakovej lokši
gilda
06.04.11,19:16
Utajené filé 2
filé dusiť na cibuľke a cesnaku, pridať na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen), na dochutenie trochu kurkumy, chilli a feniklu, zahustiť smotanou, pár kvapiek citróna, osoliť. Ak sa filé nerozíde počas prípravy, na záver ho rozdeliť na kúsky. Zamiešame a papáme s ryžou a ľadovým šalátom.:)
evaj63
06.04.11,19:26
Polievka zo včera, cestoviny s dusenou brokolicou a syrom.
Dáša_
06.04.11,19:29
pokračujem v testovaní parného hrnca - dnes cestoviny (varene normalne vo vode) a maso, zelenina a omačka z parného hrnca.
Na omačku soz rozmiešala muku v mlieku a smotane, pridala syry a kari korenie, kuracie maso som mala namočene v marinade, iba som ho pokrajala na male kusky a brokolica. Omáčky som sa najskor zlakla - muka ostala na spodu nadoby, ale pomocou ponorneho mixera bolo všetko OK - pridala som k tomu vňať z cibuľky a všetko zamiešala. Malo to sice inú chuť ako z panvice, ale da sa.

Na veceru som prihriala parene buchty z mrazaka. Aby som mohla v hrnci testovat nove :)
pivko
07.04.11,05:38
Dnes budem na stavbe tak že vyskúšam nový gril.
Špízy sú už prichystané;) neviem sa dočkať tej dobroty:D
alabut
07.04.11,08:30
Davno som nerobil strudlu. Kuwa, aj som ju zabudol robit. Nejako ju dokrkvam. :-)
hnedoočka
07.04.11,08:33
Dnes budem na stavbe tak že vyskúšam nový gril.
Špízy sú už prichystané;) neviem sa dočkať tej dobroty:D

toto nerob, lebo slintááám.....:--- prídem pozametať stavbu?:D
slavka124
07.04.11,08:38
ahojte, u nás dnes bude fazuľová polievka a buchty na pare: mňamky!!!!!!!!!!!
msa
07.04.11,08:56
u nás 10 litrov kapustovej polievky a la boršč, s mäskom, klobásou, cvikľou, mrkvou, a rôznymi inými ingredienciami.
mysimis
07.04.11,09:05
Hovädzia polievka, plnená krkovička - harmonika - cibuľkou, uhorkou a slaninkou - upečená v pekáči s mrkvou, petržlenom a zelerom - zo zeleniny sa robí omáčka /zmixuje sa to ponorným mixérom aj s výpekom a doleje sa smotanou/ a k tomuto všetkému žemľový knedlik.
erzet
07.04.11,09:13
Kuracia polievka s rezancami, vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, uhorka.
calawen
07.04.11,12:12
fazuľový prívarok
beabea
07.04.11,15:43
Šošovicová kyslá polievka, granadír
marlo79
07.04.11,19:51
bryndzove haluskovnice :D
Lubaba
07.04.11,20:41
zajtra prekladané, skladané alebo francúzske zemiaky, tak si vyberte...
alabut
08.04.11,01:07
Plucka na smotane, knedlo.
pepsikova
08.04.11,01:46
...omastený chleba vetrom a buchty šlahané cez plot...len tak narýchlo)...
verkaz
08.04.11,07:43
Kedže s kyslou kapustou sa nič nepokazí, tak idem dať zapiecť bravčové rezne na kapuste a na to zemiaky.
calawen
08.04.11,08:23
pre veľký úspech pokračujeme vo včerajšom prívarku (manžel bol po obede na hokej, vrátil sa až dnes, takže mi veľa zostalo)
alaya1
08.04.11,08:42
mame dnes privaro zo zelenej fazulky a volske oko, chlieb.
rdb
08.04.11,08:59
Aalabut - Milujem plucka na smotane chcem prist na obed! :)
Gapo
08.04.11,09:22
Špenátová polievka, šunkové tortellini so šampiňónovou omáčkou.
Zdenka 0705
08.04.11,09:32
Zeleninové rizoto s údeným tofu, vďaka za recept :)
kukučka
08.04.11,09:40
robila som tvaroh, ostala mi srvátka, bude demikát
pánboh zaplať tomu, kto vymyslel mliekomat
Zdenka 0705
08.04.11,10:43
veru... len aby vydržal...
erzet
08.04.11,11:35
Talianska fazuľová polievka, pikantné zámocké soté, dusená ryža
erzet
08.04.11,11:36
15. týždeň
beabea
08.04.11,12:15
Práve mám na tanieri palacinky na slano so šunkou a syrom
Deganova
08.04.11,13:46
V sobotu - zeleninová polievka s drožďovými haluškami, falošný zemiakový šalát a karbonátky z ovsených vločiek, v nedeľu kuracie zapekané smotanové- rumové rezne, zemiaková kaša, uhorkový šalát.
beabea
08.04.11,16:31
zajtra ideme makať na záhrade, takže popri tom bude fajný kotlíkový gulášik
calawen
08.04.11,18:16
morčacie prsia v smotanovo-nivovej omáčke, varené (pečené) zemiaky, zeleninová polievka, a skúsim urobiť mokrú verziu toho sypaného tvarohového koláču...
msa
08.04.11,18:18
zajtra ideme makať na záhrade, takže popri tom bude fajný kotlíkový gulášik

ak nebude pršať :(
msa
08.04.11,18:20
na večeru zabíjačka /klobása, jelítko/ s čalamádou a chlebom, a zajtra buď zemiako-chlebové placky alebo halušky bryndzové a kapustové.
evaj63
08.04.11,18:45
Zeleninová polievka s haluškami, mletý rezeň so syrom, zemiaková kaša,obloha- uhorka, paradajka.