PORADA.sk
PORADA.sk

Zobraziť plne funkčnú verziu príspevku : Čo dnes na obed?




mizu24
20.10.11, 12:03
Špagety s br.mäsom v paradajkovej omáčke a strúhaným syrom.

alaya1
20.10.11, 12:43
zemiakova polievka, ryzovy nakyp

Darina1234
20.10.11, 12:48
zemiakova polievka, pečene kurča na kyslej kapuste so zemiakmi

alabut
20.10.11, 13:45
Segedin a asi zemiakova knedla, bylinkovy caj, med, citron. :-)

GabiZ
20.10.11, 13:55
Keďže v poslednom období už bolo mäsa akurát dosť, tak u nás dnes parené buchty s džemovou alebo čokoládovou plnkou, posypané makom s cukrom. Dievka mak nemá rada, tak si posýpa grankom.

Tweety
20.10.11, 14:01
Na želanie vnučky: rapadajková polievka s písmenkami, vyprážané hoki, zemiaková kaša.

adi11
20.10.11, 14:03
..u nas zase vcera palacinky a dnes bravcove na paprike so zemiakmi na cibulke

janaGT
20.10.11, 14:07
granatír s kyslou uhorkou alebo čalamádou, kto čo má rád

pepsikova
20.10.11, 14:19
granatír s kyslou uhorkou alebo čalamádou, kto čo má rád..

..aj u nás dnes granáč...a od včera zostalo špekomisky, tak nech si decko pomieša:)

katka 23
20.10.11, 14:43
dnes na obed slanina s paprikou a paradajkou + chlieb, na večeru tekvicový prívarok, opečená klobáska , zemiaky, polievka frankfurtská to bude aj zajtra na obed.

evaj63
20.10.11, 18:29
Včera marinovaný pangasius so zeleninou, dnes špagety s mäsovými guličkami a slaninkovo-paradajkovou omáčkou.

calawen
20.10.11, 18:55
dnes bolo zeleninové rizoto, zajtra bude špenátový prívarok, zemiaky, volské oko. Manžel priniesol od svokry 2 l kozieho mlieka - čo drobec nespotrebuje do 3 dní, zostane do palaciniek asi...

alaya1
21.10.11, 09:08
Dnes- ryba na prirodno, opekane zemiaky, pecene jablcka a baby spenat duseny s cesnakom na masle.

ZlaticaB
21.10.11, 11:50
vypražané rybie file a slovenský zemiakovy šalat

Erislava
21.10.11, 11:53
Super nápad, prídem domov a viem,čo mám variť

erzet
21.10.11, 12:10
Fazuľová polievka, 3 ks langošov

erzet
21.10.11, 12:13
43. týždeň

renkama
21.10.11, 16:05
včera bravčový guláš,dnes palacinky s tvarohom

alabut
21.10.11, 16:32
U nas uz farar zrusil maso v piatok. A kazdy krestan to hojne vyuziva. Ja nezanaboh klasicky, chlieb s mastou, sol, cesnek, bylinkovy caj.

verkaz
22.10.11, 10:31
Dnes fazuľová polievka a žemlovka s jablkami a tvarohom.

adi11
22.10.11, 11:32
..mna asi porazi..moj muz kupil krasnu chudu krkovicku na nedelu, no a chce ju dnes marinovat a k tomu zemiaky a zajtra akoze udusit, no a to je akoze moja uloha..:confused:..takze hladam hodnu chvilu, ale nejak sa mi nedari najst to co by on chcel..:mee:..poradi niekto ?

..no a dnes mame leco a bude aj slivkovy kolac s posypkou..

lavanda
22.10.11, 11:32
Dnes len ľahký obed - pečené kurča, ryža, zeleninová obloha. Bez polievky, ideme synovi na stužkovú, tak sa nemôžeme prejedať, aby sme to tam vládali všetko pojesť:).

avalik
22.10.11, 11:43
..mna asi porazi..moj muz kupil krasnu chudu krkovicku na nedelu, no a chce ju dnes marinovat a k tomu zemiaky a zajtra akoze udusit, no a to je akoze moja uloha..:confused:..takze hladam hodnu chvilu, ale nejak sa mi nedari najst to co by on chcel..:mee:..poradi niekto ?

..no a dnes mame leco a bude aj slivkovy kolac s posypkou..

http://www.akosatorobi.sk/video/2267/marinovana-bravcova-krkovicka-recept-na-marinovanu-bravcovu-krkovicku-s-fazulkou-

alabut
22.10.11, 13:29
Ranajky - udena ryba, chlieb, bylinkovy caj.

Obed - porova polievka, buchty na pare, bylinkovy caj.

Tweety
22.10.11, 13:33
Hov. polievka s cestovinou, pečená krkovička s dusenou kyslou kapustou, zemiaky(knedlu veľmi neľúbime)

Zuzka
23.10.11, 11:59
Hovädzia polievka s rezancami, kuracie stehná na spôsob "galského kohúta" s bagetou.

adi11
23.10.11, 12:37
http://www.akosatorobi.sk/video/2267/marinovana-bravcova-krkovicka-recept-na-marinovanu-bravcovu-krkovicku-s-fazulkou-
..dakujem za napad..
..nakoniec sa krkovicka marinovala klasicky, olej, horcica,kecup, sol,korenie, cesnak, cibula..zapecena v trube a pecene zemiaky

avalik
23.10.11, 13:21
Restovaná pečienka s cuketou - mala som jednu menšiu cuketu, tak som ju nakrájala na rezance a ku koncu pridala ... pustila šťavičku a faajne nabrala chuť cibuľky s paprikou. K tomu zemiacky so zelenou cibulkou a kysle uhorky.

81janka
23.10.11, 13:40
My sme dnes robili kurací vývar s rezancami a pečenú hus s kyslou kapustou a zemiakmi...

evaj63
23.10.11, 17:21
Slepačia polievk, hovädzie rezne, dusená ryža, cviklový šalát.

mysimis
23.10.11, 17:23
Polievka z domácej sliepočky varená 5 hod. na peci, varené mäsko s paradajkovou omáčkou a zemiaková kaša. Ako dezert som podávala štrúdľu jablkovú a tvarohovú a bylinkový čaj.

terezamaria
23.10.11, 17:45
Polievka drobková s domácimi rezancami - niťovkami, pečená hus, dusená červená kapusta na karamele, knedľa.

katka 23
23.10.11, 18:26
Polievka krúpová , maďarský guláš, cestovina kolienka

calawen
23.10.11, 19:16
svokra varila:
paradajková polievka
pečená morka - prsia a stehná - kto chcel s čím - grilovaná zelenina vo woku alebo s kapustou a lokšou

msa
24.10.11, 08:38
v sobotu kapustové fliačky s oškvarkami a v nedeľu, jahňacie kocky na hromade koreňovej zeleniny so smotanou a s ryžou. ostalo dokonca aj na dnes. :)

calawen
24.10.11, 09:12
zostalo mi ešte kozie mlieko nadojené vo štvrtok, tak palacinky s lekvárom... pre drobca na pitie mám včera dojené...

rdb
24.10.11, 09:43
Talianska paradajkova a spenatovy kolac s fetou

katka 23
25.10.11, 08:58
dnes budem variť bravčové dusené na rasci, kelový prívarok, polievka zeleninová s ovsenými vločkami

msa
25.10.11, 10:00
tak to buď rada, že ich zjedia, u nás by už každý ohrňal nos, že zkozieho mlieka?????
akurát krpci sú závisláci na kozom mlieku,
:)

zostalo mi ešte kozie mlieko nadojené vo štvrtok, tak palacinky s lekvárom... pre drobca na pitie mám včera dojené...

avalik
25.10.11, 10:34
sosovicovy privarok s parkom a volskym ockom

calawen
25.10.11, 10:50
tak to buď rada, že ich zjedia, u nás by už každý ohrňal nos, že zkozieho mlieka?????
akurát krpci sú závisláci na kozom mlieku,
:)

Manžel nad tým ohŕňal nos, ale argumentácia nepustí - už neraz som ich robila práve z kozieho mlieka a rozdiel v chuti nebol... Mimochodom, pre synovu intoleranciu na pšenicu palacinky robím zo špaldovej múky - sú hnedšie ako klasické z bielej pšeničnej múky, ale chutia celkom fajn...

mizu24
25.10.11, 13:09
kura na kyslo s kolienkami, mňam...

calawen
25.10.11, 13:14
cestoviny so syrovou omáčkou

evaj63
25.10.11, 18:13
Paradajková so syrom, cestovinový šalát, koláč lenivej gazdinky.

alabut
26.10.11, 06:35
Polievka na kyslo, zemiakove placky, bylinkovy caj, med, citron.

msa
26.10.11, 08:53
ja dnes plánujem, len opečené zemiačky na koliečka na panvici, asi tak 5kg, a k tomu kúsky nivy, slaninky a možno nejaká zeleninka.

luja5
26.10.11, 09:02
tak toto, msa, milujem a keďže som dnes doma sama, inšpirovalo ma to a budeme mať rovnaký obed, až na tých 5 kg zemiačkov, to by som asi nezvládla ;):)

adi11
26.10.11, 09:07
..a ja mam uz navarenu kyslu sosovicovu polievku a budu aj langose s cesnakom, kecupom.. uz kysnu..:)

tweedle
26.10.11, 09:14
máte prosím Vás niekto osvedčený recept na lasagne?

avalik
26.10.11, 09:29
máte prosím Vás niekto osvedčený recept na lasagne?

mlete maso podusim na cibulke, ked sa "zatiahne" pridam sol, korenie, bazalku, paradajkove pyre a dobre povarim

besamel - klasika omacka: muka, olej alebo maslo, mlieko, trosku struhaneho muskatoveho orieska, nakoniec primiesat struhany syr

do pekaca kladiem vrstvy:
1. masova zmes
2. surove - nevarene lasane (uvaria sa pocas pecenia-nasiaknu stavu zo zmesi)
3. masova zmes
4. besamel
opakujem vrstvy
vrch je besamel a na ten este nastruham parmezan

peciem cca 40 minut na 180st.

tweedle
26.10.11, 09:42
a nedala pridať aj presná gramáž všetkého, ja ešte nie som taká skúsená aby som varila od oka :)

calawen
26.10.11, 09:48
utajené rybie filé, dusená ryža

avalik
26.10.11, 09:50
a nedala pridať aj presná gramáž všetkého, ja ešte nie som taká skúsená aby som varila od oka :)

kolko porcii chces robit? aky mas velky pekac? - inac ked urobis z 1 kg mleteho masa + 2 krabice paradajkove pyre a bolo by vela, tak zvysok zmesi kludne mozes dat do mrazaku a potom pouzit na spagety

ZlaticaB
26.10.11, 10:00
My v našej školskej jedálni vieme aký je deň podľa toho čo je na jednálnom lístku. Dnes je streda takže - parížsky rezeň a varené zemiaky. A aby som im príliž neublížila polievka sa obmieňa. :D

tweedle
26.10.11, 10:00
kolko porcii chces robit? aky mas velky pekac? - inac ked urobis z 1 kg mleteho masa + 2 krabice paradajkove pyre a bolo by vela, tak zvysok zmesi kludne mozes dat do mrazaku a potom pouzit na spagety hlavne mi ide o ten bešamel, to mäso si viem prispôsobiť,,,

janaGT
26.10.11, 10:00
utajené rybie filé, dusená ryža

to znie tajomne ...

avalik
26.10.11, 10:20
hlavne mi ide o ten bešamel, to mäso si viem prispôsobiť,,,

na velky pekac robim z 1 l mlieka a cca 4 lyzice hladkej muky. muku opeciem na sucho - pozor aby neprihorela - a prilievam olej aby som dostala kasovitu konzistenciu, mlieko priliejem naraz najprv cca 800 ml (z krcahu alebo misky - lebo z krabice tecie pomaly a mozu vzniknut hrudky) a rychlo miesam. nakoniec ked je husty tak dolejem zvysok mlieka. zaklad je aby si si vacsie mnozstvo nechala na vrchnu zalievku - takze do jednotlivych vrstiev len tak postrasit :)

na 1l mlieka pridavam 100-200g syra - kolko chladnicka da :)

jaaaj a este som zabudla napisat sol - "přiměřeně" :D

calawen
26.10.11, 10:56
to znie tajomne ...
tu je recept... http://www.porada.sk/t122859-p2-ako-na-rybie-file.html#post1710648 vynikajúce papaníčko, syn zjedol svoju porciu a teraz z mojej ujedá statočne...

dogicka
26.10.11, 11:27
kolko porcii chces robit? aky mas velky pekac? - inac ked urobis z 1 kg mleteho masa + 2 krabice paradajkove pyre a bolo by vela, tak zvysok zmesi kludne mozes dat do mrazaku a potom pouzit na spagety

2 krabice paradajkové pyré - prosím, aká veľká krabica 250 alebo 500 ml?

verkaz
26.10.11, 12:42
No dnes som robila hrstkovú polievku a jablkovú žemľovku. Neviem, prečo moji nejedia viac jablká, potom musím rozmýšľať čo s nimi.

pepsikova
26.10.11, 12:53
..ja som dnes bola na obede u Terezky...fajnová fazuľovica so slížami...mňammm...(ja si dávam tie slíže hrubé do polievky-joj, to je dobrééé)

Zdenka 0705
26.10.11, 12:56
vždy, keď som bola malá a bola fazuľová polievka s hrubými slížami, tak ako druhé boli sladké slíže :) ... mňam, ako pekne sa trepali ... a ten zvuk, keď sme ten slíž vtiahli do úst... :D.. všetko okolo bolo pofŕkané :)
... dnes cesnaková polievka so syrovými kocočkami /neťahá sa tak, ako syr strúhaný/, cícerový šalát

calawen
26.10.11, 15:37
..ja som dnes bola na obede u Terezky...fajnová fazuľovica so slížami...mňammm...(ja si dávam tie slíže hrubé do polievky-joj, to je dobrééé)

Vieš mi sprostredkovať recept na tú fajnovú fazuľovicu? Ď.

avalik
26.10.11, 15:56
2 krabice paradajkové pyré - prosím, aká veľká krabica 250 alebo 500 ml?

bola som skontrolovat v spajze :) - takze jedna krabica 500ml
na 1 kg masa si to pyta 2 krabice ... treba skusit najprv s jednou a pripadne doliat vodu, aby to nebolo velmi huste ... tekutina sa vsiakne do cesta a aj odpari

ja ale paradajky moooooozem, takze u mna 2 krabice aj do mensej davky :)

a ked nie je pyre, moze sa dat aj 100% paradajkovy dzus. niekto dava paradajkovy pretlak (klasika z konzervy) - ale ten ja nemozem, z neho ma pali zaha

lavanda
26.10.11, 22:44
Talianske cestoviny s pórovo-špenátovo-nivovou omáčkou.

Ivana Š
26.10.11, 23:35
kolienka s kuracím mäskom na zelenine (mrkva, petržlen, brokolica, šampiňóny kukurica, hrášok)
k tomu paradajkovo .cibuľkový šalát

81janka
27.10.11, 13:55
U nás dnes bola fazuľová polievka a grenadír...

alabut
27.10.11, 14:41
Zemiaky na kyslo, navrch dusena kuracia pecen na cibuli, tarhona, bylinkovy caj, med, citron.

katka 23
27.10.11, 15:25
dnes varím na zajtra vyprážané rybie filé Orly, zemiaková kaša, polievka kyslá fazuľková - lusková

lavanda
28.10.11, 08:40
Cesnačka, brokolicový nákyp podľa tohto receptu http://varecha.pravda.sk/recepty/brokolicovy-nakyp-fotorecept/6085-recept.html, zemiaková kaša, cvikľový šalát.

BIZAL
28.10.11, 08:51
chleba s pastekou

mizu24
28.10.11, 12:52
palacinky s tvarohom a čučoriedkami

ZEvina
28.10.11, 13:16
Karfiolová mliečna polievka, bryndzové halušky s domácou slaninkou. Zajtra kapustnica.

erzet
28.10.11, 13:40
V utorok: Fazuľová polievka, jablkový rez s kokosom
V piatok: kelová polievka, bravčový paprikáš, cestovinové zátačky

erzet
28.10.11, 13:41
44. týždeň

81janka
28.10.11, 13:56
Dojedli sme včerajšiu fazuľovú a ako druhé bolo pečené jelitko so zemiakovou kašou a s čerstvo uvareným jablkovým kompótom.

alabut
28.10.11, 13:59
Kuwa, kriza, zemiaky s cajom.

babka - ježibabka
28.10.11, 14:00
Skúška čerstvo vykvasenej kapusty - kapustnica s kolenom a chlieb.

Zdenka 0705
28.10.11, 14:13
cestoviny s domácim Uncel bensóm, aby bolo viac omáčky, pridala som sekané paradajky z konzervy ... bude aj na zajtra, keď prídem z cintorína

janaGT
28.10.11, 15:30
keď mám dovolenku, tak sa vždy tak "rozvarím" ... že neviem kedy prestať ...
takže:
palacinky - džem, granko ... kto čo má rád,
fazuľová omáčka z bielej fazule, k tomu varené údené karé, chlebík
a do tretice pre dcéru kuracie soté so zeleninkou a ryža
... snáď bude aj na zajtra :)

verkaz
28.10.11, 20:13
Zajtra cesnačka so syrom k tomu grilované kuracie prsia v marináde, zemiaková kaša a šalát z čínskej kapusty.

calawen
28.10.11, 21:55
zajtra ČSD = čo svokra dá :)

alabut
29.10.11, 07:57
Ranajky - mlieko s alkoholom + med, duseny por s cesnekom, chlieb, maslo, varene vajce. :-)

Obed - kapustnica s bravcovymi rebrami, hovadzinou a klobasou, chlieb, bylinkovy caj, med, citron.

Vecera - varene zemiaky bez alkoholu, acidko.

Ak sa mi bude chciet ... kolozvarska.

mysimis
29.10.11, 10:49
Cesnaková polievka s parmezánom a chlebovými krutónmi, cannelloni plnené mäsom a zapečené v bešamelovo-syrovej omáčke.
V rámci pečenia idem vyskúšať dalamánky zo starého chleba.

calawen
29.10.11, 17:55
zajtra ČSD = čo svokra dá :)

Takže nakoniec: zeleninová polievka, kurací perkelt s tarhoňou a ľadovým šalátom, koláč s posýpkou, na pitie okrem iného aj šípkovica...

alabut
29.10.11, 18:01
Zajtra:
Ranajky - ovsena kasa, biela kava.

Obed - kravska polievka, domace rezance, plneny kapustny list s cviklou, bylinkovy caj, med, citron.

Vecera - bananova torta, amareto, bylinkovy caj.

verkaz
29.10.11, 19:24
Tak zajtra si robíme hydinové hody. Pečená kačka, lokše a červená kapusta.

erzet
29.10.11, 20:36
Perník s "kukadly"

luja5
30.10.11, 08:31
hustá fazuľová polievka so zemiakmi, klobáskou a sladkou smotanou, strakatá a maslová fazuľa namočená už v noci
... a musí v nej lyžica stáť :);), inak by ma rodina skritizovala, že ani polievku neviem urobiť poriadnu :D ...

ivuliatko
30.10.11, 08:46
dnes rajčinová polievka so strúhaným syrom, rybie filé na masle, zemiaky, uhorkový šalát s cesnakom, jablkový koláč (pité)

mysimis
30.10.11, 11:04
Cesnačka, španielsky vtáčik, zemiaková kaša.

adi11
30.10.11, 12:15
..polievka z kacacich drobov, pecena kacica, kysnuta domaca knedla, dusena kapusta a od vcera pernik..som rada, ze kacka sa mi podarila pekne do zlatista a makkucka upiect..moji chlapi sa isli zadrhnut..:)

calawen
30.10.11, 12:58
špenátová polievka, bravčové rezne na prírodno, dusená ryža, uhorka, bábovka

Tweety
30.10.11, 13:01
Dnes taký netradičný nedeľný obed: hŕstková polievka, rizito z kuracích siehien so strúhaným syrom.

renkama
30.10.11, 13:32
hubová omáčka s bravčovinou,opekané zemiaky,mafiny

lavanda
30.10.11, 17:28
Cícerovo-hrášková polievka, kuracie prsia na šampiňónoch, zemiaková kaša, marhuľový kompót. Na večeru ruský vinegret.

Katarina
30.10.11, 18:41
Vyprážané kuracie stehná, zemiakový šalát.

dogicka
31.10.11, 07:43
Cesnačka, španielsky vtáčik, zemiaková kaša.

Miška, prosím ťa, ako robíš cesnakovú polievku s parmezánom?

rdb
31.10.11, 12:57
Dnes kuraci perkelt s haluskami
Zajtra slavnostna hrachova kasa s udenym. Vecer budu slavnostne salvy a petardy!
:)

Žabinka
31.10.11, 13:25
Dnes sme dojedli víkendovú kelovú polievku, plnenú papriku s knedľou, a dnešný orechovo-kakaový koláč.

mysimis
31.10.11, 15:04
Miška, prosím ťa, ako robíš cesnakovú polievku s parmezánom?

Uvarím si klasickú cesnakovú polievku a potom buď nastrúham alebo škrabkou na zeleninu urobím plátky syru a tie dávam do horúcej polievky. Parmezán je lahodnej chuti a hlavne - nenaťahuje sa.

Katarina
31.10.11, 17:26
Žabinka, prosím pridaj recept na ten orechovo-kakaový koláč. Ďakujem.

Žabinka
31.10.11, 17:43
Orechovo-kakaový koláč
2 hrnčeky (cca 2,5 dl) polohrubá múka, 1 hrnček kryštálový cukor, perníkový kypriaci prášok, 4 vajcia, podľa odhadu kakao (ja dávam nesquik, a potom treba trochu menej cukru), 3/4 hrnčeka oleja, nahrubo nasekané orechy (pobúcham ich len tĺčikom), 1 a 1/2 Acidko biele plnotučné 450g. Vśetko spolu zmiešať, vyliať na plech vystlaný papierom na pečenie, a pečie sa cca 40 min. pri 180 stupňoch. Po upečení poliať čokoládovou polevou: 2 čokolády na varenie, 1/2 Cery, nad parou rozpustiť. Môže sa natrieť najprv džemom, napr. malinový, a poleva až na to.

alabut
01.11.11, 06:55
Ranajky - chlieb vo vajci, biela kava.

Obed - porova polievka, chlieb, bylinkovy cyj, med, citron.

Vecera - chlieb s maslom, varene vajce, sol, cierny caj.

msa
01.11.11, 12:36
zeleninovo-bravčové rizoto a nedeľná polievka.

calawen
01.11.11, 16:40
hrášková polievka, dusený kel, grilovaná klobása, na večeru fondue

renkama
01.11.11, 18:08
kuracie stehná so slaninou,k tomu zemiaky so zeleninou - všetko v parnom hrnci

alabut
02.11.11, 07:44
Ranajky - ovsene vlocky, zeleny caj.

Obed - vynechavam, bylinkovy caj.

Vecera - este sa uvidi, cierny caj. :-)

msa
02.11.11, 08:06
včera na večeru po sto rokoch hrianky s cesnakom a syrom /deti aj s kečupom/ a čajom, a dospelí s vareným vínkom.

evuš
02.11.11, 08:35
včera na večeru po sto rokoch hrianky s cesnakom a syrom /deti aj s kečupom/ a čajom, a dospelí s vareným vínkom.

...najmä to varené vínko :D - v tejto hmle :mee:...

msa
02.11.11, 12:45
...najmä to varené vínko :D - v tejto hmle :mee:...

ale veď to len po šialočke, a šoferuje sa až ráno, večer už sme päty z chalupy nevytiahli.;)

evuš
02.11.11, 12:59
ale veď to len po šialočke, a šoferuje sa až ráno, večer už sme päty z chalupy nevytiahli.;)

...msa, zle sme sa asi pochopili ;), ja som Ti dala užitočné a dopísala "najmä to vínko", lebo dnes bola u nás hmla jak šľak :D /no potichu Ti poviem, že by som si bola ho vtedy trochu "fľokla" :D;), ale čo nebolo, môže byť - dáme si doma večer s mangelom :---

ivuliatko
02.11.11, 17:00
včera aj predvčerom: zeleninová polievka, zemiakové placky + kuracie soté + kečup + strúhaný syr... hlavne, že mám na chladničke magnetku "cica nežer":---

calawen
02.11.11, 18:55
včera aj predvčerom: zeleninová polievka, zemiakové placky + kuracie soté + kečup + strúhaný syr... hlavne, že mám na chladničke magnetku "cica nežer":---
aj ja mám takú... :rolleyes:

evaj63
02.11.11, 19:50
U nás bola tiež zeleninová včera a dnes k nej ešte ryžový nákyp.

osky
02.11.11, 21:43
kupila som cerstve pstruhy,mnam,pripravene velmi jednoducho a rychlo,vhodne aj ako vecera,sme sa olizovali az za usami.....

Pecene pstruhy

-pstruhy poriadne oplachneme v studenej vode a mierne osusime papierovou utierkou
-popolievame pomarancovou stavou/najprv zvnutra,potom zvonku/ a dobre porozotierame
-posolime zvnutra i zvonka a taktiez posypeme troskou grilovacieho korenia-dobre porozotierame
-na plech dat papier na pecenie a poliat troskou olivoveho oleja-len mierne a rozotriet rukou na sirku ryb
-na to polozit ryby,potom prevratit,do vnutra kazdej ryby clozit 2-3 platky pomaranca a po okoli rozlozit platky cesnaku
-prikryt papierom na pecenie a dobre uzatvorit
/ak pouzivame normalny pekac,staci dat na dno spajle a nane polozit ryby a potom normalne prikryt vrchnakom,ja som vsak experimentovala,lebo som nemala nic ine ako plech po ruke...../
-dat piect na 220 stupnov do zmaknutia,
-potom odstranit vrchny papier/vrchnak/ a platky pomarancov-totiz su uz horke!!
-pridat stupne na maximum a nechat pekne do chrumkava zapiect

-podavala som k tomu siroke velke zelene fazulove struky pripravene na pare a
zelene zemiaky/zemiacky uvarene v supke a po osupani nakrajani na platky mierne poliate tekvicovym olejom a posypane strasnym mnozstvom pazitky a petrzlenovej vnate/

Hansa
03.11.11, 06:18
kupila som cerstve pstruhy,mnam,pripravene velmi jednoducho a rychlo,vhodne aj ako vecera,sme sa olizovali az za usami.....

Pecene pstruhy

-pstruhy poriadne oplachneme v studenej vode a mierne osusime papierovou utierkou
-popolievame pomarancovou stavou/najprv zvnutra,potom zvonku/ a dobre porozotierame
-posolime zvnutra i zvonka a taktiez posypeme troskou grilovacieho korenia-dobre porozotierame
-na plech dat papier na pecenie a poliat troskou olivoveho oleja-len mierne a rozotriet rukou na sirku ryb
-na to polozit ryby,potom prevratit,do vnutra kazdej ryby clozit 2-3 platky pomaranca a po okoli rozlozit platky cesnaku
-prikryt papierom na pecenie a dobre uzatvorit
/ak pouzivame normalny pekac,staci dat na dno spajle a nane polozit ryby a potom normalne prikryt vrchnakom,ja som vsak experimentovala,lebo som nemala nic ine ako plech po ruke...../
-dat piect na 220 stupnov do zmaknutia,
-potom odstranit vrchny papier/vrchnak/ a platky pomarancov-totiz su uz horke!!
-pridat stupne na maximum a nechat pekne do chrumkava zapiect

-podavala som k tomu siroke velke zelene fazulove struky pripravene na pare a
zelene zemiaky/zemiacky uvarene v supke a po osupani nakrajani na platky mierne poliate tekvicovym olejom a posypane strasnym mnozstvom pazitky a petrzlenovej vnate/

-bóóóže, osky, to musí byť mňamka!
Mám doma v mrazáku šťuky /vlastnoručne ulovil mangel cca dva týždne dozadu/. Nahovorím ho, nech pripraví, keďže ja nie som až taká zdatná.
Ja zadovážim ku šťukám nápoj /to bude moja "bojová" úloha/.
Jááááj, slinky mi tečú!

Zdenka 0705
03.11.11, 09:44
Špenátová polievka vylepšená domácim cesnakom a Zlatou Nivou /len nedávno som objavila na pultoch, je výborná/. Šošovicový prívarok poliaty usmaženou cibuľkou, kúsok údeného morčacieho prsíčka.

avalik
03.11.11, 11:33
kelovy privarok s fasirkou

witch
03.11.11, 11:40
včera plnená paprika sójovým mäsom a ryžou, dnes pečené zemiačky (nechcelo sa mi také malé šúpať :)) a pečené veľké šampiňóny - osolené, majorán, tymián, oliv. olej - zakryť alobalom, k tomu šalát z čínskej kapusty a strúhanej mrkvi

evaj63
03.11.11, 18:05
Kurací guláš s haluškami.

Tweety
03.11.11, 18:09
Zemiakový prívarok, volské oko.

Dáša_
03.11.11, 18:15
tuším máme u nás haluškové dni ...
včera na večeru zemiakové halušky so syrom a slaninkou. Trochu halušiek aj s vodou som nechala, dnes som do toho dala zemiaky, syr, petržlenovú vňať a mali sme polievku.

Ku tomu som išla robiť tvarohové guľky s jahodovou omáčkou. Ale ke´d som urobila cesto a mala ísť robiť guľky, tak som si povedala, že halušky z lopárika nahádžem rýchlejšie - takže tvarohové halušky s jahodovou omáčkou.

avalik
03.11.11, 18:25
tuším máme u nás haluškové dni ...
včera na večeru zemiakové halušky so syrom a slaninkou. Trochu halušiek aj s vodou som nechala, dnes som do toho dala zemiaky, syr, petržlenovú vňať a mali sme polievku.

Ku tomu som išla robiť tvarohové guľky s jahodovou omáčkou. Ale ke´d som urobila cesto a mala ísť robiť guľky, tak som si povedala, že halušky z lopárika nahádžem rýchlejšie - takže tvarohové halušky s jahodovou omáčkou.

suhlas!
voda z halusiek na polievku a tvarohove gulky aj ja robievam ako halusky :) - posypem ich struhankou, cukrom a k tomu jablkova detska vyziva

Dáša_
03.11.11, 18:31
suhlas!
voda z halusiek na polievku a tvarohove gulky aj ja robievam ako halusky :) - posypem ich struhankou, cukrom a k tomu jablkova detska vyziva

super, tak už konečne viem, čo budem robiť s tou jablkovou výživou, čo som narobila - vďaka

avalik
03.11.11, 18:34
super, tak už konečne viem, čo budem robiť s tou jablkovou výživou, čo som narobila - vďaka

Daska, hod sem recept alebo link na tu tvoju jablkovu vyzivu - bo ja zatial len kupovanu pouzivam. dik :)

Dáša_
03.11.11, 19:01
Daska, hod sem recept alebo link na tu tvoju jablkovu vyzivu - bo ja zatial len kupovanu pouzivam. dik :)

jaj, ja to robim len tak od oka - očistené jablká dám varit do takého dvojitého hrnca, čo v nom varím špagety, dám pár lyžíc cukru, do dolnej časti prípadne škoricu, klinčeky. ke´d sú jablká už hodne mäkké, tak vytiahnem vnútorný hrniec, nechám odtiecť, prelejem do druhého hrnca, rozmixujem ponorným mixérom. Ak je málo sladké, tak dosypem cukor. Ničím nezahusťujem, je to dosť husté. Dám do pohárov a ešte aj sterilizujem. A voda vo vonkajšom hrnci je výborný jablkový čaj.

avalik
03.11.11, 19:51
Daska, dakujem, zajtra hned skusim :)

ZlaticaB
04.11.11, 08:53
Nooo, dnes bude bohatý obed - rohlík s maslom, pretože to čo je dnes na jedálnom lístku mi nechutí - tak môžem trochu aj podietiť :D

verkaz
04.11.11, 11:47
Dnes robím frankfurtskú polievku a lievance s lekvárom alebo čokoládou.

evuš
04.11.11, 13:06
..vysmážané palacinkové rolky plnené Nivou a cesnakom...

alabut
04.11.11, 16:02
Krvava kapustnica, zabijacka, varene zemiaky.

msa
04.11.11, 16:31
u nás sa práve pečú podlesníky s kýškou a na nedeľu chystáme /dúfam, že bude pekne/ kapustnicu v kotli /namiesto gulášu/;)s kamošmi a ich bandami, ako ukončenie letnej sezony.

osky
04.11.11, 22:18
pecene makrely

marinada:

1,5 dcl olivovy olej
1 KL sol
2 KL koreniacej zmesi na gril/alebo grilovacie korenie
- vsetko zmiesat a dobre tym popotierat umyte makrely /aj zvnutra!!!!/

-na pekac naliat este cca za 2PL olivoveho oleja a poukladat makrely/mala som 4 kusy/
-do kazdej vlozit par hrubsich platkov jablk
-prikryt a piect do makka na 200 stupnov
-potom ryby obratit tak,aby stali na brusku-cize rozrezana cast je vlastne na spodku,jablcka ostanu dnu
-stupne zvysit na gril/alebo aspon na 250 stupnov,podliat 1 dcl vody a za obcasneho polievania stavou -pomocou lyzice,nechat dobre upiect na chrumkavo

podavala som k tomu petrzlenove zemiaky a salat z bielej a cervenej redkovky

alabut
05.11.11, 12:45
Pokracujem v zabijacke.

calawen
05.11.11, 16:58
včera som od svokry vzala kozľacie stehno - vykostila som ho, mäso podusila na cibuli s hráškom, príloha dusená ryža a kosti som vyvarila v polievke... a práve sa dopiekla bábovka...

verkaz
05.11.11, 22:05
Zajtra bude taký tradičný nedeľný obed - hovädzia polievka s pečienkovými haluškami. Bravčový vyprážaný rezeň, zemiaková kaša a zeleninový šalát. Upečený je už sypaný jablčník.

alabut
06.11.11, 07:19
Poskromne - polievka zo spikovych kosti, kurkumove rezance, hovadzie v keli, varene zemiaky.

trisestri
06.11.11, 11:26
skusime kura ci bude chutit ako hus http://www.svetreceptov.estranky.sk/clanky/hydinove-hody/kura-ako-hus

Sedulacka
06.11.11, 12:33
My sme mali kura marengo, mnam!

Ivana Š
06.11.11, 12:40
dnes knedlo, vepřo, zelo

ivuliatko
06.11.11, 13:59
kýblisko segedínu z fantastickej domácej kvasenej kapusty - gnávili sme sa, až sme mali hrče za ušami

evaj63
06.11.11, 17:17
Kuracia polievka, bačovská kapsa, dusená ryža,pečené zemiaky a zeleninový šalát s kukuricou.

calawen
06.11.11, 18:58
kuracie s gurmánskou zeleninou, pečené hranolky, bábovka zo včera...

jozka56
06.11.11, 23:29
kýblisko segedínu z fantastickej domácej kvasenej kapusty - gnávili sme sa, až sme mali hrče za ušami
segedín mám veľmi rada, ale si ma veľmi potešila slovami kýblisko a gnávila, ktoré sú mi veľmi známe:) tvrdé nárečie ovládam:D

alabut
07.11.11, 06:17
Chlieb s mastou, cesnek, az kym nepride postar s dochodkom. :-)

babka - ježibabka
07.11.11, 10:05
Obmena chleba s masťou je chlieb s kačacou alebo husacou masťou a kyslým jabĺčkom. Mňamka.

avalik
07.11.11, 10:09
dnes nevarim - vybrala som z mrazaku borsc :)

babka - ježibabka
07.11.11, 10:10
Včera bola zeleninová polievka s cestovinou - mušličky zostalo aj na dnes, dusené kuracie pečienky, tarhoňa, chlapi s uhorkou, ja s cvikľou. Dnes sa mi robí paprikáš z michaliek (dostala som) a kolienka pre dedka a ja si urobím s vajcom a krupicou. Ako keby nás bolo doma dvadsať robím na dvojo. :D:D:D

erzet
07.11.11, 11:37
V piatok: šurdica, maďarský guláš, kysnutá knedľa
V sobotu: bryndzové halušky v Bobote
V nedeľu: špagety s morca dellou
V pondelok: hŕstková polievka, kuracie pečienky na zelenine medzi zemiakovými plackami

jozka56
07.11.11, 22:01
Na zajtra mám premyslené zapekané cestoviny, okrem cestovín tam nahádžem rôznu zeleninu a šampiňóny, nasekanú zelerovú vňať a zalejem šľahačkou s roztrepaným vajíčkom...to bude papa a k tomu nakrájané rajčiny:)

alabut
08.11.11, 07:10
Pre dceru - fazulova polievka so zeleninou a rezancami, pre alabutku - zemiaky s mliekom, pre alabuta - chlieb s mastou, cesnek, bodlo by pivo, ale drahe, bylinkovy caj.

pepsikova
08.11.11, 07:33
...chleba s mascú a cibulú my s Terezkou jedávame na olovrant namiesto zákuska..vidím, že sa dá jesť aj na obed...mňamm...

alabut
08.11.11, 08:28
Som rad, ze som ozivil stare tradicie a navyse sa jedna o normalne domace slovenske jedlo. :-)

calawen
08.11.11, 08:51
včera som predvarila vajcia a zemiaky, ráno som pripravila do rúry francúzske zemiaky, tak o 40 minút by mali byť hotové :) ja prídem domov až okolo 12-tej, ale nech svokra nemusí variť...

verkaz
08.11.11, 15:50
Zajtra gulášová polievka, granatírsky pochod a uhorka.

calawen
08.11.11, 15:55
na zajtra uvarím kuracie prsia na provensálsky spôsob - na kocky nakrájam, orestujem, zasypem korením, podlejem vodou, pridám horčicu, soľ, korenie... príloha asi varené zemiaky...

osky
08.11.11, 16:44
rezne s hranolkami-moj muz si to rozkazal,citujem-"po dlhom case konecne nieco dobre a nezdrave"...

kotlikovy gulas na zajtra

adi11
08.11.11, 16:52
moj dnes uvaril kelovu polievku s udenej chrbtiny a drapaky...zajtra si chutim za zemlovku :)

ivuliatko
08.11.11, 17:24
Dnes sme dognávili posledný segedín (fňuk...) a teraz idem uvariť na zajtra hubovú polievku (z hlivy) s cesnakom a majoránkou, vyberiem z mrazničky bolonskú omáčku, čo som robila v lete z čerstvých rajčín, a ráno uvarím špagety.

adi11
09.11.11, 14:21
..kedze mi do rana niekto zjedol rozky na zemlovku, tak som spravila palacinky a chlapom drzkovu polievku..

evaj63
09.11.11, 14:43
U nás šošovička s párkami a chlieb.

lavanda
09.11.11, 16:45
Zemiaky nakyslo, bavorské koleno, mixovaný marhuľový koláč.

renkama
09.11.11, 16:51
kapustnica - vianočná:D

mizu24
09.11.11, 21:04
francúzske zemiaky

alabut
10.11.11, 06:19
Buchty na pare so slivkovym lekvarom, sipkovy caj.

dogicka
10.11.11, 07:39
Zemiaky nakyslo, bavorské koleno, mixovaný marhuľový koláč.

prosím, mohla by si priložiť recept na ten koláč?

dogicka
10.11.11, 07:40
Inak u nás dnes tiež šošovica s párkom a chlebom...

verkaz
10.11.11, 11:46
Fazuľová polievka s udeninou. Lievance s lekvárom alebo nutelou.

katka 23
10.11.11, 14:53
dnes - polievka fazuľová s klobásou, ražniči, opekané zemiaky

na zajtra varím teraz - polievka kalerábová so smotanou a zeleninou, pirohy so zemiakovo - bryndzovou plnkou poliate maslom

alabut
10.11.11, 19:06
Vecera - pohar broskynoveho kompotu s poldecakom nektarinkovice - perfektne. :-)

alabut
11.11.11, 07:19
Dnes nieco velmi lacne - palestinska jogurtova polievka z kuracich stehien, varene zemiaky, kuracie stehna z oalestinskej jogurtovej polievky, kapustovo-mrkvovy salat s jablkami.

Dáša_
11.11.11, 07:38
hŕstková plievka, parené buchty

msa
11.11.11, 08:11
zemiaková kaša s baraňou pečeňou, ako omáčka a včera na večeru bolo lečo so zvyškami klobásy a chlebom

calawen
11.11.11, 08:34
dnes o šiestej ráno som varila tradičný piatkový špenátový prívarok so zemiakmi, volské oko urobí svokra čerstvé na obed, pre ňu mám zeleninovo-kuracie rizoto, keďže jej zemiaky nerobia veľmi dobre...

erzet
11.11.11, 10:37
Hrachová polievka s opekaným chlebom, vyprážané rybie file, zemiaková kaša, uhorka

+ 46. týždeň

Tweety
11.11.11, 11:01
Pórová polievka s krupicovými haluškami, granadír marš.

alaya1
11.11.11, 11:10
Gulasova polievka, domace parene buchty- to je premiera, drzte prsty-)

rdb
11.11.11, 13:58
Dnes jednoduche zeleninovo hribikove tarhonoto. Zajtra a v nedelu Couracka a sedliacky zemiakovy salat. K nemu vyprazane kura a prave wiener schnitzel. No a jablckove pite.

renkama
11.11.11, 16:49
strapačky a aj bryndzové halušky

avalik
11.11.11, 16:54
vcera mi prislo decko po 4 mesiacoch na chvilu domov a rozkazalo si vyvar a rybie file na masle so zemiakovou kasou, dnes bryndzove halusky, a na zajtra kulajdu, sulance so struhankou a vtacie mlieko .... radost varit ked viem co chce :)

alabut
12.11.11, 07:29
Pouziva niekto toto?
http://www.ceria.cz/

verkaz
12.11.11, 10:12
dnes halušky s bryndzou alebo s kapustou

verkaz
12.11.11, 10:14
Pouziva niekto toto?
http://www.ceria.cz/
Ešte som sa s tým nestretla, ale môže to byť zaujímavé.

avalik
12.11.11, 10:23
Pouziva niekto toto?
http://www.ceria.cz/

ano, uz som to par krat kupila - je to hrachova "muka" ochutena - zaleje sa vodou a a cesticko sa pouziva na obalovanie alebo zahustenie. kupovala som to na vianocnych trhoch, kde robili aj kostovku.
nejako extra ma to neohurilo - kedze nevyprazam vela ... ale kto ano, odporucam vyskusat.

Zdenka 0705
12.11.11, 11:23
Kurací vývar, miesto rezancov som ako zavárku vyskúšala miniatúrne pohánkové mušličky.
Roláda z kuracieho mäsa plnená orestovanou kuracou pečienkou na slaninke, zemiaky. Roládu a zemiaky som parila v parnom hrnci.

srska
12.11.11, 11:24
srska: bryndzové pirohy
srsková: kalmare

jozka56
12.11.11, 11:37
Pečené kura v jánskej mise, kuskus s mrkvou a kalerábom, domáca čalamáda:)

adi11
12.11.11, 11:48
..od vcera kapustnica, dnes je este lepsia ako vcera..vnuk si rozkazal cesnacku a strapacky so slaninou..

evaj63
12.11.11, 17:33
Včera brokolicová krémová, vyprážaný syr, varené zemiaky s tatarkou.

Dnes oslávencom kačacia polievka z drobov, dusená kapusta, domáca knedl'a,jedna pečená kačka na rozmaríne,druhá vykostená a naplnená plnkou, torta .

ivuliatko
12.11.11, 18:06
dnes+zajtra kuracia slížiková polievka a hubovec (hubovník? hubník?) - skrátka niečo ako plnka z rožkov, mlieka, vajec a dusených šampiňónov... upečená do chrumkava. Zajtra sa MOŽNO prekonám a upečiem orechový mrežovník :)

calawen
12.11.11, 19:03
dnes zdravá polievka - krémová cesnačka, kuracie prsia v nivovej omáčke, pečené hranolky...

calawen
12.11.11, 19:04
a bude aj na zajtra, jój a bábovku som zabudla dopísať...

miky64
12.11.11, 19:48
dnes rýchlovka cestoviny s ošmahnutymi kurácimi prsičkami v niva omačke zajtra kuracia polievka s pečenovymi knedličkami a v hline zapečena kysla kapusta s ananasom a udenou krkovičkou

Rozalka
13.11.11, 10:16
Mňa je dosť a ostatní zo všetkých zákuskov najradšej klobásku .... preto pečiem len na sviatky, keď mi niekto so zákuskami pomôže. Dnes sa mi ohlásila nečakaná návšteva, vylovila som túto rýchlovku:

4 vajcia vyšľaháme s 1 hrnčekom kryštáľového cukru, kým sa hmota zdvojnásobí. Postupne pridáme
2/3 hrnčeka mlieka
2/3 hrnčeka oleja
1 hrnček hrubej múky
1 hrnček polohrubej múky
1 balíček kypriaceho prášku
1 balíček vanilkového cukru
1 lyžica rumu (ja som dala asi za "poldecák")
Asi 2/3 cesta rozotrieme na vymastený a pomúčený plech (ja dávam papier na pečenie potretý maslom), do zvyšku zamiešame 2 lyžice kakaa, nalejeme na cesto.
Marhuľový kompót scedíme, necháme odkvapkať, poukladáme na cesto.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 160°C cca 25-30 minút.

Medzitým šťavu z kompótu doplníme na 1l vodou, rozdelíme na polovicu.
V jednej z nich uvaríme vanilkový puding a ešte horúci nalejeme na koláč.
Rovnako uvaríme v druhej polovici čokoládový puding, nalejeme na vrch koláča.
Po stuhnutí pokrájame.

17:50
Už je zjedený.

kukučka
13.11.11, 11:33
Pouziva niekto toto?
http://www.ceria.cz/

tuším si to niekto chválil na Labužníku

trisestri
13.11.11, 12:07
dnes kuracie zavitky zo syrom http://kuchar.mojerecepty.sk/2011/09/kuracie-zavitky-so-syrom/

srska
13.11.11, 19:32
dnes: klasická hovädzia + šampiňónový perkelt s ryžou

lujza.j
13.11.11, 19:35
ja som si spravila pečenú krkovicu v remoske s červenou kapustou z lidlu a ožratému decku vývar:)

truch
13.11.11, 19:44
Dnes som skúšala "mladé stehná a starý chren" http://bezservitky.markiza.sk/clanok/ich-recepty/recepty-juraja-barlu.html
Bolo to fakt dobré:)

ivuliatko
13.11.11, 20:44
ja som si spravila pečenú krkovicu v remoske s červenou kapustou z lidlu a ožratému decku vývar:)
:D :D :D

Katarina
14.11.11, 09:54
Kelový prívarok s údeným mäsom. Kel podlievam vodou v ktorej som uvarila údené mäso. K tomu čerstvý chlebík. Uvarím viac, bude na dva dni, zajtra nemám čas variť.

81janka
14.11.11, 10:39
Dnes robíme francúzske zemiaky (budú s cviklou a s chrenom), a keďže moje deti rezancovú polievku tak často nemusia (aj raz do týždňa sa im zdá dosť), tak včerajším kačacím vývarom zalejem opražený cesnak, opečiem trošku staršieho chleba a bude cesnačka so syrom...to už chutí...:)

msa
14.11.11, 22:26
Dnes robíme francúzske zemiaky (budú s cviklou a s chrenom), a keďže moje deti rezancovú polievku tak často nemusia (aj raz do týždňa sa im zdá dosť), tak včerajším kačacím vývarom zalejem opražený cesnak, opečiem trošku staršieho chleba a bude cesnačka so syrom...to už chutí...:)

mňam, takúto cesnačku by som si dala hneď teraz. :), aspoň mám super inšpiráciu. diky

lavanda
14.11.11, 22:38
Kurcie kĺbiky, obalené v plátkoch oravskej slaninky, opražené na kačacej masti na panvici, uložené do jenskej misy na kyslú červenú kapustičku a upečené v rúre, k tomu zemiaková kaša.

ZlaticaB
15.11.11, 10:53
Talianske cestoviny so syrovou omáčkou

GabiZ
15.11.11, 11:29
U nás dnes slepačí vývar, chrenová omáčka s hovädzím mäskom, knedľa.

dogicka
15.11.11, 12:16
Kapustnica s klobáskou, údeným a čerstvým mäskom a s omastenými zemiakmi s cibuľkou, mňam....

EPk
15.11.11, 12:19
Brokolicový šalát s kukuricou

alaya1
15.11.11, 17:00
My sme dnes mali obedo-veceru, pecene buchty s lekvarom a tvarohom.
nasla som novy recept, boli vynikajuce.

ivuliatko
15.11.11, 18:51
práve vyrábam kurací paprikáš a sekané potrubie (makaróny), aby nenažranci zajtra a pozajtra hladom nepomreli...

avalik
15.11.11, 19:15
ja musim teraz par dni dietne, tak len zemiakova polievka, trosku na kyslo - mixovana, bez muky ... ale chutna :)

Hunter82
15.11.11, 19:39
FAREBNÝ CÍCER SO SEMIAČKAMI (dobrá vyzeračka na panvici)
( 1 porcia)

50 g suseny 
cícer
1 ks, čerstvá 
mrkva
1 ks
 bobkový list
1 ks 
 korenie čierne celé
50 g 
šampiňóny
½ ks cibuľa červená
1 
cesnak
2 PL 
semienka mix (lan, sezam, slnecnica)
1 PL 
olej olivový

Cicer namocime jeden den dopredu. Dame ho varit do neosolenej vody (http://www.chudnutie-ako.sk/pitny-rezim-voda/) spolu s mrkvou,bobkovym listom,ciernym korenim a s nakrajanymi sampinonmi.Ked je mrkva polomakka,vyberieme a zvysok varime dalej, kym cicer nezmakne.Uvareny precedime,preplachneme a nechame dobre vychladit.Mrkvu nakrajame na kolieska a pridame k ciceru.

Na panvici s oliv.olejom orestujeme pokrajane strucik cesneku a na stvrtky pokrajanu cervenu cibulu. Hotove pridame k ciceru. Pridame nejake semienka (slnecnica,lan,sezam). Dobre premiesame a nechame vychladnut. Papame bud same alebo skombinujeme s cim mame chut,masko alebo zemiaky,ryza...

Dobru chut :D

1569 kJ B 13,88 /S 47,7/ T 14,61g

Hunter82
15.11.11, 21:26
Veľmi chutný šalátik- 1 osoba

PRAVÝ MACEDÓNSKY ŠALÁT

50g bieleho TOFU,
1 malú cibuľu,
3 sterilizované uhorky,
200g hlávkovej kapusty,
4-5 polievkových lyžíc hrášku /mrazeného alebo čerstvého/,
3 pol. lyžíc kečupu,
2 pol. lyžice rastlinného oleja,
štipku medovky,
sójovú omáčku.

Tofu pokrájame na malé asi centimetrové kocky a pokvapkáme ich sójovou omáčkou. Nadrobno posekáme aj cibuľu a uhorky, kapustu si nakrájame na rezance. Pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame. Podávame ako hlavné jedlo (http://www.dobre-jedlo.sk/hlavne-jedla/), bez príloh. Dobru chut http://www.chudnutie-ako.sk/forum/images/smilies/thumb-up-1.gif

B/S/T 18,07/ 39,24 / 18,96
1681 kJ

Katarina
15.11.11, 22:04
My sme dnes mali obedo-veceru, pecene buchty s lekvarom a tvarohom.
nasla som novy recept, boli vynikajuce.

Poprosím pekne o dodanie receptu, buchty mám veľmi rada. Ďakujem.

ZEvina
16.11.11, 09:56
Na dnes: paradajková polievka so syrom, bravčové plátky na leče, tarhoňa.
zajtra: grilované kura, ryža, kapustový šalát

calawen
16.11.11, 11:21
bravčové dusené na cibuli, sladká dusená zelenina (mrkva, hrášok, kaleráb), varené zemiaky

Dáša_
16.11.11, 11:24
špenátové halušky

lavanda
16.11.11, 12:14
Dnes to mám jednoduché - ideme s kolegyňami a kolegami na akciu "spoločná obedovečera" - pečená kačica, kapusta, lokše, vínko. Také "varenie" sa mi páči:).

verkaz
16.11.11, 12:24
Dnes som varila hráškovú polievku a rezance s tvarohom.

renkama
16.11.11, 18:20
zapekané cestoviny s ovocím

alabut
16.11.11, 18:26
Bryndzove chalusky s cerstvou domacou slaninou, pivo. :-)

evaj63
16.11.11, 18:37
Francúzske zemiaky, kyslá uhorka alebo cvikl'ový šalát.

babka - ježibabka
16.11.11, 18:47
Vyprážaný karfiol, zemiaky, tatarka.

Katarina
16.11.11, 23:13
Poprosím pekne o dodanie receptu, buchty mám veľmi rada. Ďakujem.


My sme dnes mali obedo-veceru, pecene buchty s lekvarom a tvarohom.
nasla som novy recept, boli vynikajuce.

posúvam

lavanda
17.11.11, 10:11
posúvam

Ja robím kysnuté cesto odoka, tak neviem poskytnúť množstvá, ale moja nebohá svokra bola povestná svojimi makovníkmi, BB-pudingovníkmi a orechovníkmi, mám tu jej recept - ja som síce podľa neho nikdy nepiekla, ale myslím, že bude vhodný aj na buchty.
Zarobiť kvások z 1/2 litra vlažného mlieka, kocky droždia a 4 čajových lyžičiek cukru. Po 10-15 minútach pridať nakysnutý kvások do 1 kg preosiatej polohrubej múky, pridať štipku soli a 1 vajce. Vymiesiť a nechať tak 1/2 hodiny kysnúť. Potom pridať 1/2 dl oleja, znova premiesiť a opäť nechať nakysnúť.
Z tohto množstva svokre vyšli 4 "štangle".

A môj dnešný obed, to je krémová polievka z oranžovej tekvice, hovädzí perkelt s knedlíkom a kapustovo-mrkvovým šalátom.

alaya1
17.11.11, 10:36
posúvam


Moj recept na kysnute cesto na buchty.

hladka muka- cca 750 g- ja to len tak odhadom zo sacku.
375 ml vlazneho mlieka
3/4 palmarinu- roztopit
4pl cukru
stipka soli
1 drozdie
olej

Postup- urobim kvasok.
Z muky, mlieka, palmarinu,cukru , soli a kvasku urobim cesto. Dam ho kysnut, ja davam na radiator asi na cca 3/4hodinky.
Ked je vykysnute bochnik rozdelim na 3 casti. Z jedneho dielu -vyvalkam a prerezem na 3 platy, tie na 4 diely. Naplnim plnkou a zavalim do rolky. Kazdu rolku namocim do oleja, aby sa na plechu nespojili. takto pokracujem s celym cestom. Je to davka na 1 velky vymasteny plech. Medzi buchtami nechavam malu medzeru, lebo v rure sa zvacsia. Peciem, kym nie je vrch zlaty- podla potreby. Potom vyberiem potriem cukrovou vodou a prikryte necham odpocivat.

je to vyborne cesto bez vajec. Nasim velmi chuti.

Dnes varim- gulas.Popoludni moravske kolace.

adi11
17.11.11, 11:01
Gulasova polievka, vysmazane file a zamiakovy salat..poobede natrem na rozmrazene listkove cesto zavarenu bocikovo-paprikovu pomazanku, nakrajam ako pizzovniky a bude pochutka na nespor..uz som to robila a bolo to fajnove..:)

Negoti
17.11.11, 11:07
dnes máme krúpovú polievku s údeným mäsom a palacinky s džemom....

alabut
17.11.11, 11:53
Ranajky - krupicna kasa, jablko, voda pramenita.

Obed - kapustnica s hubami, masom a klobasou, varene zemiaky, voda pramenita.

Vecera- tvarohovo-slivkovy kysnuty kolac, sipkovy caj.

msa
17.11.11, 14:06
dnes chudobná fazuľa /bez mäsa/ iba s vyvarenými slaninovými kožkami :confused:. Ale dobrá bola. Zajtra bude zvyšok + možno nejaká suchá večera na zobnutie ku vínu a v sobotu tradičná obecná zabíjačka s kapustnicou, jelitami, nejakým pečeným mäsom a oškvarkami. To bude hriechov :D.

alaya1
17.11.11, 15:26
Moravske kolaciky hotove, mnam.

optimistka
17.11.11, 15:36
kelový prívarok a fašírky, chlieb

hubatá
17.11.11, 15:42
Super ten kel, už som dávno nejedla dobrú kelovicu.

alaya1
18.11.11, 11:28
Tortelini s omackou.

avalik
18.11.11, 11:31
fazuľová polievka s domácimi lečkami a rezanky s tvarohom

Zdenka 0705
18.11.11, 11:34
... tie lečky by ma zajujímali.. čo to je?

Zdenka 0705
18.11.11, 11:44
Tekvicová alebo cuketová? polievka /neoznačila som si v mrazničke/ s mrkvou na zafarbenie a zemiakmi na zahustenie, všetko som nakoniec rozmixovala do hladka. A ešte kúsok zázvoru a cesnaku som tam dala - dodalo jej to pikantnosť. Na tanieri som prizdobila tekvicovým olejom a semienkami.

avalik
18.11.11, 11:50
Lečky su klasická cestovina ako rezance, len v tvare štvorca cca 1 cm.

A polievka je len fazuľa s mrkvou a pridana zapražka s cibuľou a paprikou - bez múky.
Mám veľmi rada túto polievku od detstva. Viažu sa mi s ňou spomienky na babku. Jedávala som ju z bielej kovovej "misočky".

Zdenka 0705
18.11.11, 11:52
aha, u nás asi fliačky :)

Darina1234
18.11.11, 11:55
u nas živanska

katka 23
18.11.11, 12:25
dnes hubová polievka s krupicovými haluškami , langoše so syrom, kečupom alebo tatarkou

evaj63
18.11.11, 18:39
U nás dnes 3 plechy pizze.

alabut
18.11.11, 19:53
Parky, chlieb, horcica, bylinkovy caj. Parky som zohrial v kapustnici, potom boli jedle.

alabut
19.11.11, 06:41
Dnes varim huspeninu, akurat mi vykypela a hovadzi gulas, domaca knedla. Pitivo ... zeleny caj, pivo.

ivuliatko
19.11.11, 11:33
Rajčinová polievka (konečne mi aspoň raz nevykypela), bryndzovo-zemiakové pirohy + kyslá smotana.

truch
19.11.11, 12:53
Dnes slepačia polievka, bude aj na zajtra:) , zapečené cannelloni s kuracím mäsom a so syrom a ako dezert gaštanové jazýčky so šľahačkou..

katka 23
19.11.11, 13:03
polievka od včera , ďalej, neviem ako sa to správne volá - je to fašírka v celku,po dĺžke plnená s vajciami natvrdo, zemiaková kaša, cvikla

kozlíček
19.11.11, 14:13
Huspenina to je vec povedal aj sváko mumlavec.To môžem jesť aj 7 dní v týždni!Pivo?To je môj štartér!!!

alabut
19.11.11, 14:49
U nas tyzden nevydrzi a startovat sa mozem denne niekolkokrat. :-)