Vyprazany karfiol, varene zemiacky s petrzlenovou vnatkou a tatarka.

Veľký hrniec gulášovej polievky, je výborná,hustá /niečo medzi polievkou a gulášom/ takto ju máme radi.

Špagety s paradajkovou omáčkou a kuracím mäsom.

Včera som varila huspeninu.Asi som to množstvo dobre neodhadla :D - ako pre celý regiment:confused:. Kto má chuť, nech sa príde najesť, lebo ja to budem jesť asi tak dobrý týždeň. Našťastie mrzne a nemá šancu sa roztopiť. Inak je výborná.

Včera som varila huspeninu.Asi som to množstvo dobre neodhadla :D - ako pre celý regiment:confused:. Kto má chuť, nech sa príde najesť, lebo ja to budem jesť asi tak dobrý týždeň. Našťastie mrzne a nemá šancu sa roztopiť. Inak je výborná.

ak mám veľa, roztopím, dám do fliaš a nechám v chladničke opäť stuhnúť....vydrží aj dva mesiace

starú litrovú fľašu od uhoriek strážim ako oko v hlave /nemá zúžené hrdlo/ a niekedy si v nej urobím tlačenku, zbytok horúcej polievky vypijem s cesnakom a peprom ;)

Dnes trochu mrzne, tak nieco teple:
Ranajky - ovsena kasa, pomaranc, med, biela kava.

Obed - halaszle, zeleny caj.

Vecera - plneny kapustny list na slanine, bylinkovy caj.

ja dnes dojedám zapekaný karfiol a synovi urobím špagety.
evaj63 ma inšpirovala, ďakujem :)...som mala hlavu v smútku čo mu na rýchlo urobiť...

Včera som varila huspeninu.Asi som to množstvo dobre neodhadla :D - ako pre celý regiment:confused:. Kto má chuť, nech sa príde najesť, lebo ja to budem jesť asi tak dobrý týždeň. Našťastie mrzne a nemá šancu sa roztopiť. Inak je výborná.
S čím ju zvyknete jesť?

Dnes segedínsky od svojej lásky.To sa je samo...

Pokial ho nevari kazdy den. :-)

Ja ho jem aj tri dni,mne to len vyhovuje,predsa ho nevyhodím!Trikrát do mesiaca kľudne može byť,to znamená 8-9 dní v mesiaci ho možem jesť.Teraz v zimnom období je to lepší liek ako tie farmeceutické s.ačky.

Vyprazany karfiol, varene zemiacky s petrzlenovou vnatkou a tatarka.

Tak to sme sa Aďka trafili;). My sme tiež mali včera vyprážaný karfiol síce s hranolkami a zeleninová polievka.

zemiakový guláš zostal zo včera, ale dnes chcem zmenu, tak ho dojeme zajtra. Dnes kurací paprikáš s haluškami (z celozrnnej špaldovej múky)

u nás dnes AtómKaša /hrachová kaša/ s chlebom opraženou cibuľkou a opečenou klobásou, polievky ešte trochu zo včera zostalo cesnakovej.

Včera vyprážaný syr s vlnkatými hranolčekmi pečenými v rúre (mrazený polotovar) a tatárkokečup.
Okolo polnoci som dovarila plnenú papriku na dnes, zajtra a pozajtra.
A popozajtra? Inšpirovala ma hrachová AtómKaša, mňááám, to sme už tak dávno nemali :---

ak mám veľa, roztopím, dám do fliaš a nechám v chladničke opäť stuhnúť....vydrží aj dva mesiace
Ja mám našťastie miesta v chladničke dosť, tak tam môže byť dlho. Inak dobrý nápad.


S čím ju zvyknete jesť?
:D by som so smiechom povedala že lyžicou, ale to vieš aj bez toho. Niekedy si dám k huspenine cibuľu a chleba, inokedy čalamádu, uhorku. Podľa toho na čo mám chuť. Ale niečo od zeleniny k nej musím mať.

Odpad zo stuk, zubacov, kaporov, pangasiov, polievka doklokotala, vynikajuca. O chvilu pride alabutka, snad ma s nou nevyhodi. Nenavidi ryby z celej duse, byvala 20 m od rieky a stary bol vychyreny pytliak, aj rybari za nim chodili, ked nic nechytili, aj zo zvazu, ked chceli informacie o rybach. Vana v ich pivnici bolo plna ryb. :-)

Este mi ostal vycisteny cely kapor, kuwa, dumam, ci ho urobit na zelenine, alebo upiect kaporovy kolac.

Tak to sme sa Aďka trafili;). My sme tiež mali včera vyprážaný karfiol síce s hranolkami a zeleninová polievka.

Ja som dnes karfiol parila spolu so zemiakmi ako prílohu k zapekaným kuracím prsiam, pečeným na cibuli, mrkve a petržlene a obaleným v oravskej slaninke.

dnes odchádzame na prázky, iní budú variť za nás, pre nás :), tak sa teším

Od utorka som sa chystala na hrachovú kašu, a dnes mi to vyšlo s údeným mäsom a opraženou cibul'kou, k tomu drevorubačský chlieb.

koložvárska kapusta

u nas fajnovy husty gulas s bravcoveho a hovadzieho maska, fanky

Od utorka som sa chystala na hrachovú kašu, a dnes mi to vyšlo s údeným mäsom a opraženou cibul'kou, k tomu drevorubačský chlieb.

Evka, prihoď prosím recept na tvoju hrachovú kašu....ďakujem

Ranajky - caj a vino.
Obed - caj a vino.
Vecera - caj a vino.
K tomuto zakladnemu pokrmu este horucu kapustnicu s udenou rybou.

.... a langose, creva premastit.

Hola, v sobotu sme mali so synátorom veľký deň, mamina mala narodky a my sme sa dali do varenia. Na vianoce sme v celku obdržali (cez internet objednaný) parádny rímsky hrniec, bolo načase ho vyskúšať. Rozhodli sme sa pripraviť našu obľúbenú pochúťku, na základe receptu Moravský vrabec (http://www.rimskyhrniec.sk/moravsky-vrabec). Nuž podaril sa perfektne, keby ste ho chceli vyskúšať, zverejnil som ho na stránke - bol zaradený aj do súťaže, každý jeden váš "Páči sa mi to" ma poteší :): http://www.rimskyhrniec.sk/moravsky-vrabec.

Mäsová polievka z bravčových chvostov a z obraného mäska rizoto.

Sobota:
polievka z ovsených vločiek, brokolicové karbonátky, papriková omáčka a zemiaková kaša
Nedeľa:
polievka zo soboty, ostrokyslá kuracia čína, dusená ryža a hlávkový ľadový šalát

Velmi husta kremova zeleninova polievka a kuskusovy salat s kuracim masom. Uz na to idem. :)

V sobotu grilovana zelenina a cesnakovo vukinovy kolac a v nedelu kuracie prsia zapečené v jogurte so syrom a zemiakovo mrkvova kasa. Polievka zeleninova s haluistickami.

Hustá šošovicová polievka s krúpami, trochou údeného, zemiakmi, rybie prsty a zem.kaša, višňový kompót, alebo tatárska.

U nas dnes segedinsky gulas a knedla..nebolo casu, tak knedla bude kupovana, cerstva tiez...dufam, ze zostane aj na zajtra..:)

6. týždeň

Dnes na obed halušky s kapustou. Na večeru bude huspenina:)

u nás dnes boršč a v mrazáku som našla vianočné rezne, tak som k nim uvarila zemiaky. hádam ostane aj na zajtra niečo.

Dnes som mala menej času na obed a našla som takýto recept http://varecha.pravda.sk/recepty/zeleninove-rizoto/3799-recept.html ...môžem len odporúčiť, bol vynikajúci a aj zdravý :D

Dnes to bol špenát s volským okom a zemiakovou kašou:-)

U nas dnes segedinsky gulas a knedla..nebolo casu, tak knedla bude kupovana, cerstva tiez...dufam, ze zostane aj na zajtra..:)
U nás dtto, čas sa však našiel na knedľu domácu.:)

Ja som dnes mala ľahký obed : zemiačiky "šmrncnuté" maslom a k tomu uvarený karfiol a brokolica. A navyše som to dostala od mng. rovno pod nos. Tak, takéto obedy, sa mi páčia :):D. Za tým čajík s rumom, lebo som z prechádzky prišla vyštípaná 22. stupňami mrazu.

Premytý sušený hrach uvarit' do mäkka, varím až sa mi sám začne rozvárat',potom rozmixujem ponorným mixérom, osolit', hladkú múku opražit', zaliat' mliekom a zahustit' rozmixovaný hrach, nakoniec pridat' 1 lyžičku cukru. Ja ju varím z 1/2 kg hrachu, a urobím tak 3,5 litrový hrniec,niekedy aj viac, varím ju na 2 dni. Ked' je na druhý deň moc hustá, pridám trošku mlieka a prehrejem ju. Cibul'u opražím na oleji do žlta a pridám mletú papriku. Cibul'u dávam každému zvlášt' do stredu taniera, dcére aj 2 lyžice, a k tomu údené.

bravcove na prirodno, tarhona, kapustovy salat

tagliatelle alla bolognese - tagliatelle su domace, ragu som varil peknych 5 hodin - ako v Boloni.:)

šampiňonový krém a segedínsky guláš a domáca varená, kysnutá knedľa....

U nás dtto, čas sa však našiel na knedľu domácu.:)

mimotemy Keď čítam takéto príspevky, chytajú ma depky - na domácu knedľu alebo buchty na pare si cez šk. rok sotvakedy nájdem čas:mee:... obdivujem vás...

Ja som dnes sama, tak len rezance s lekvárom a orechami a hrášková polievka.

Dnes zeleninová polievka s jačmennými krúpami, halušky s kyslou kapustou a aby to nebolo príliš zdravé, aj s troškou slaninky.

Kokošky s opečenou strúhankou.

Kuraci vyvar s cestovinou, bravcove dusene, ryza, kysla uhorka.

Popoludni pecene kysnute buchty so slivkovym lekvarom.

mimotemy Keď čítam takéto príspevky, chytajú ma depky - na domácu knedľu alebo buchty na pare si cez šk. rok sotvakedy nájdem čas:mee:... obdivujem vás...

Ja som dnes sama, tak len rezance s lekvárom a orechami a hrášková polievka.
mimotemy Ľudka, prosím, nech ťa nechytajú.:) Neboj, dočkáš sa, len ti pár rôčkov ešte musí pribudnúť.;) Inak, s knedľami nie je veľa roboty, aspoň mne to tak nepríde.

tagliatelle alla bolognese - tagliatelle su domace, ragu som varil peknych 5 hodin - ako v Boloni.:)
Z akej múky robíš? Aj ja robievam domáce.

Z akej múky robíš? Aj ja robievam domáce.

Vajecne cestoviny, ake sa robia na severe Talianska, z obycajnej hladkej muky a vajec.

Vajecne cestoviny, ake sa robia na severe Talianska, z obycajnej hladkej muky a vajec.
Zaujímalo ma to kvôli tomu, či nekupuješ v menších baleniach, my totiž kupujeme taliansku v Metre a delíme sa, lebo majú len 10 kg vrecia.

Dnes šošovičná polievka s párkami, dusená bravčová pečeň, slovenská ryža, uhorka.
Kúpila som pomerne veľký pekne prerastený bôčik, tak zajtra segedínsky guláš. Tých pár kostí, z bôčika do guláša prihodím ku kačacím drobkom na polievku. Ostatný bôčik upečiem. Ak by nám ho zostalo veľa, zalejem do pohárikov s masťou a tak pár dní vydrži.

mimotemy Keď čítam takéto príspevky, chytajú ma depky - na domácu knedľu alebo buchty na pare si cez šk. rok sotvakedy nájdem čas:mee:... obdivujem vás...

Ja som dnes sama, tak len rezance s lekvárom a orechami a hrášková polievka.
Keď máš pekárničku nie je to problém,mašinka to pripraví a ty sa venuješ čomu chceš, až je hotové cesto, uplácaš bochníček a šup do pary či vody. :D

Polievka z kuracích chrbtov, fašírka, varené zemiaky a uhorka. K odpoludňajšej kávičke jablkový závin z lístkového cesta. :)

Domaca knedla, kapusta , pecene maso.
Zeleninova polievka.


Lavanda, ja mam na domacu knedlu velmi jednoduchy a rychly receptik. Pol hodinka a mas to.

Popoludni kavicka a burizinove gulicky, vyrobene manzelom.-)http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/s320x320/381308_341057032574278_100000099533604_1342248_189 4857536_n.jpg

hoď recept :)

Domaca knedla varena.

1 rohlik narezany na male kocky,1.drozdie, pol kila polohr. muky, 2 vajicka, sol, cukor, 2dcl horuca voda.
Postup
Do 2 dcl horucej vody pustenej z kohutika rozdrvime drozie, pridame 2 CL cukru.
teraz dame do veeelkeho hrnca vodu zohrievat na sporak.
Ked nam vo vode drozdie vyplavalo na povrch, pridame 2 vajicka, 2CL soli,rozslahame a pridame pol kila polohr. muky. vypracujeme cesto, dost sa lepi, tak podsypujem dno misy stale trochou muky. ked je cesto umiesene, prisypem kocky rohlika a vpracujem ho do cesta. cesto posypem mukou. Prikryjem utierkou a dam na horuci radiator.

Voda v hrnci sa vari cca 15-20 minut, kym zovrie. To cestu staci. Do vriacej vody pridam 2 PL soli, cesto si rozdelim na 3 casti, vyformujem knedle a po jednom dam do hrnca varit.Formujem mensie knedle, ako je hrniec, lebo vo vode narastu. Z kazdej strany presne 8 MINUT!!-prikrite pokrievkou. cas sa musi presne dodrzat. Potom knedlu otocim a zas 8 minut druha strana prikrite.

Takto uvarim vsetky 3 knedle. je to za cca pol hodiny vsetko hotove, vzhladom k mnozstvo a velkost knedli, ktore chcete uvarit. Ja ma 3 stredne velke knedle.:)

Domaca knedla varena.

1 rohlik narezany na male kocky,1.drozdie, pol kila polohr. muky, 2 vajicka, sol, cukor, 2dcl horuca voda.
Postup
Do 2 dcl horucej vody pustenej z kohutika rozdrvime drozie, pridame 2 CL cukru.
teraz dame do veeelkeho hrnca vodu zohrievat na sporak.
Ked nam vo vode drozdie vyplavalo na povrch, pridame 2 vajicka, 2CL soli,rozslahame a pridame pol kila polohr. muky. vypracujeme cesto, dost sa lepi, tak podsypujem dno misy stale trochou muky. ked je cesto umiesene, prisypem kocky rohlika a vpracujem ho do cesta. cesto posypem mukou. Prikryjem utierkou a dam na horuci radiator.

Voda v hrnci sa vari cca 15-20 minut, kym zovrie. To cestu staci. Do vriacej vody pridam 2 PL soli, cesto si rozdelim na 3 casti, vyformujem knedle a po jednom dam do hrnca varit.Formujem mensie knedle, ako je hrniec, lebo vo vode narastu. Z kazdej strany presne 8 MINUT!!-prikrite pokrievkou. cas sa musi presne dodrzat. Potom knedlu otocim a zas 8 minut druha strana prikrite.

Takto uvarim vsetky 3 knedle. je to za cca pol hodiny vsetko hotove, vzhladom k mnozstvo a velkost knedli, ktore chcete uvarit. Ja ma 3 stredne velke knedle.:)

ja robím takto isto akurát bez vajec a z 1kg múky , varím 20 minút a neprevraciam ich, a vyjdú mi buď 6 menších alebo 4 väčšie, záleží od hrnca. A keď ich vytiahnem von ešte ich potriem olejom.

dnes polievka z baraních rebier, doobeda som stihla trojfarebné cestoviny s kapustou a oškvarkami, a na večer a zajtra sa varia baranie kocky v horčicovo-lečovej omáčke a k tomu je tarhoňa.

Ja mám dnes "voľno"....som ešte v poplesovej nálade, tak som si obed pripravila ešte včera.....je to kurací vývar - záchrana č. 1 pre môjho muža a ako záchrana č. 2 je kapustnica, k tomu som včera stihla upiecť aj jablčník.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami a výnimočne kuracie rezne so zemiakmi,(ale nedalo sa, strašná chuť na ne) broskyňový kompótik.(domáci):---

Tradičná hovädzia polievka s domácimi rezancami. Bravčové rezne v haruľovom cestíčku, , zemiaková kaša a kyslé kukuričné struky. Ako sladkosť sparené hrozienka v citrónovej šťave.

Dnes sme mali zo včera zeleninovú polievku, vyprážaný rezeň so zemiakovým šalátom.

Vyzerá to fajnovo, aj to dievča s osuškou k tomu,to si nebodaj ty, či malá žabka?

Hrachova polievka s udenym bravcovym, pecene kura s mrkvou a cibulou a gratin dauphinois

Vyzerá to fajnovo, aj to dievča s osuškou k tomu,to si nebodaj ty, či malá žabka?
To moja mrkvička vyliezla z vane, a hneď obaľovať, v poslednom čase sa mi pchá do kuchyne.. :D Nie ako ja kedysi.. :D

To moja mrkvička vyliezla z vane, a hneď obaľovať, v poslednom čase sa mi pchá do kuchyne.. :D Nie ako ja kedysi.. :D
a koľko má rokov?? až si viem predstaviť, či sa aj ja niečoho takého dožijem?:)
u nás sa "pchajú" do kuchyne totiž len pod nátlakom a s prevrátenými očami. :cool:

Dnes plnená paprika, kôprová omáčka(kôpor domáci mrazený:)) , domáca varená knedla. Na toto som mala chuť už viac ako pol roka, len nejako som sa k tomu nedostala.:D

a koľko má rokov?? až si viem predstaviť, či sa aj ja niečoho takého dožijem?:)
u nás sa "pchajú" do kuchyne totiž len pod nátlakom a s prevrátenými očami. :cool:
O deväť dní bude mať 12. Ja si presne pamätám, ako som v tom veku prchala z kuchyne kade-ľahšie.. :D A včera večer som šomrala, že sa zase idem zahrať na slúžku, tak utekala do kuchyne a umyla všetky riady. Len aby jej to vydržalo čo najdlhšie.. :D

Slepačia polievka s rezancami, kuracie prsia v horčicovo-smotanovej omáčke, knedl'a. Panstvu po obede veterníky a krémeše.

Cesnaková polievka s krutónmi, kurča na španielský spôsob s arabským chlebom, ako dezert gaštanový krém so šľahačkou a k narodeninám som dostal slanú tortu od mojej milovanej manželky.
http://i1062.photobucket.com/albums/t496/Moripio/P2040101.jpg
http://i1062.photobucket.com/albums/t496/Moripio/P2040112.jpg

Pórová polievka, bravčové karé plnené sušenými slivkami a pečené na červenej sladkokyslej kapuste (z Kauflandu, je vynikajúca), opekané zemiaky.

Ostalo od nedele.

neostalo, prišiel syn-tak sa zje všetko čo je navarené.
bude losos na masle a zemiaky.

hurka so zemiaklmi a cviklou

šošovicová kaša s karé na prírodno + čerstvý chlebík a čerstvá zeleninka

Dochod daleko, takze: kustok polievky, chlieb s mastou a feferonom, bylinkovy caj. :-)

Zo vcera zostala len masova polievka, no rezne v pivnom cesticku so zemiakovym salatom a file pre vnuka, po tych sa len tak zaprasilo, takze dnes sa vari vo velkom hrnci s br.chvostov kapustnica s hribami..:)

Takéto niečo ;):) s lekvárom.

Na obed zo včera, k večeri a na zajtra na obed aj synovi do školy opekané špagety.

O deväť dní bude mať 12. Ja si presne pamätám, ako som v tom veku prchala z kuchyne kade-ľahšie.. :D A včera večer som šomrala, že sa zase idem zahrať na slúžku, tak utekala do kuchyne a umyla všetky riady. Len aby jej to vydržalo čo najdlhšie.. :D
tak my sme to už asi prepásli :D, my máme totiž o dvanásť dní už 13., :)

nedela:zeleninovo-hribkova polievka
pecene bravcove koleno a spolu s nim upecene zemiaky,
poobede som este smazila sisky-makove,lekvarove a s dierkou

vcera-som na navsteve u nasich:
fazulova polievka s udenym maskom
peceny kapor v smotanovej omacke s hranolkami

dnes:
plnena paprika

vcera-som na navsteve u nasich:
fazulova polievka s udenym maskom
peceny kapor v smotanovej omacke s hranolkami

dnes:
plnena paprika

ja dojedám pečeného kapra, ale so zemiakmi a zeleninou

a na večeru plnené kapusta :D

Obed- Gulas.Ja robim velky hrniec, verim a dufam, ze ostane na zajtra.)

Ranajky - prazenica, zeleny caj.

Obed - rozok v parku, cierny caj.

Vecera - kaputnica, kusok kapra na zelenine, bryndzove halusky, acidko, bylinkovy caj.

Konečne som sa dostala k mäsku na huspeninu, takže už sa dovára a urobila som tiež domácu paprikášku. Inak zeleninová polievka a ešte sú tam kur.rezne, ale huspenina má dnes prednosť, už sa mi slinky zbiehajúúúú.

dusená barania lopatka s kelom, zemiaky, kokosovo-jablková štrúdľa.

fazuľová polievka so širokými rezancami...

Vyprážaná bravčová pečeň, varené zemiaky, tatárska omáčka.

Brokolicová krémová polievka a palacinky.

Dnes na obed cesnačka podľa http://varecha.pravda.sk/recepty/cesnacka-liecivka-fotorecept/24721-recept.html a zemiakovo-kapustové placky http://varecha.pravda.sk/recepty/kapustove-placky/24656-recept.html, čerstvý špaldový chlebík sa dopeká:)

Hustá fazuľovica s údenými rebrami.

Dnes hovädzí guláš, knedľa. A na večeru chuťovka, zapečené rožky s nivou, šunkou, syrom. :)

Kyslú zemiakovú polievku s hubami a začínam vyprážať šišky

Dnes len také rýchle, polievka pórová s haluškami, kolienka s kuraco-mrkvovo-zelerovo-brokolicovo-smotanovou omáčkou s cesnakom, len mám pokazené chuťové a čuchové bunky z prechladnutia, tak netuším, aké to vlastne bolo... :D

dnes sme mali dusené hovädzie s hráškom a ryžu

U nas tiez cesnacka a strapacky s kyslou kapustou..podla http://varecha.pravda.sk/recepty/strapacky-s-kyslou-kapustou/7965-recept.html

zemiaky s kyslým mliekom

Hustá fazuľovica s údenými rebrami.

Aj ja som varila fazuľovú polievku, ale bez údených rebier a aj bez zátrepky. Iba zápražka z ovsenej múky, zemiaky a fazuľa. Tá ovsená múka dodá výbornú chuť polievke a škoda ju kaziť mäsom.

Dnes boli jaterničky, krvavničky s kyslou uhorkou a chlebom.

žemlovka rozvoniava po celom dome

zeleninová polievka s krupicovými haluškami a maďarský guláš, knedľa

Zajtra bude zo zvyšku zo včera (zostalo trošku mäska aj hrášku, málilinko vývaru) a asi 1/3 ryže - ešte privarím ryžu a udusím k mäsu ešte nejakú zeleninu, zmiešam a mám rizoto...

Včera som robila palacinky s višňovým džemom, poliate tvarohom zmiešaným s kyslými smotanami, posypané grankom a dozdobené zaváranými višňami.. najskôr som spravila z litera a pol mlieka, ale keďže sa dojedali a jeden člen nebol ešte doma z roboty, musela som spraviť ešte z polky litra..

Dnes bolo totálne netradičné jedlo, pečené kura s ryžou .. :---

A zajtra navarím hrnčisko fazule, takej nakyslo..

Aj ja som varila fazuľovú polievku, ale bez údených rebier a aj bez zátrepky. Iba zápražka z ovsenej múky, zemiaky a fazuľa. Tá ovsená múka dodá výbornú chuť polievke a škoda ju kaziť mäsom.

Keď môj syn na otázku "Čo mám uvariť?" zvyčajne odpovedá "Mäso mäso mäsooooo!":D
Takúto slanú ani ja nezatrepávam, ale ani nezaprážam, hustá je dosť aj zo samotnej fazule a zemiakov. (Vlastne, nezaprážam žiadnu polievku, my máme najradšej číre polievky, ale ak niektorú potrebujem trochu hustejšiu, len rozhabarkujem trochu múky v troške vody, načo pridávať do jedla ďalšie tuky:rolleyes:...?)
Smotanou (pochúťkovou) zatrepávam len sladkú fazuľovicu z veľkej strakatej fazule. Mňam:).

u nás včera pečené zemiaky v trúbe, a na večeru len tak pre zmenu chuti: nakrájaná slanina , klobása, kúsok nivy a k tomu cibuľa, cesnak a chleba.

U nás tiež už mäsa bolo tento týždeň dosť, takže na dnes bude hlivová smotanová omáčka, kolienka. Ako dezert koláčiky z lístkového cesta plnené džemom, posypané cukrom. Takže sa dnes odmäsíme a zajtra sa ide na tatarák:D

Karé na cesnaku a cibuli v alobale, neskôr s pridanými zemiačkami, k tomu príloha podľa chuti - uhorky alebo surová kyslá kapusta...:)

Včera zemiaky pokrájané na väčšie kúsky ako hranolky upečené v trúbe na výpeku z nedeľnajšieho bôčika. Dnes lečo z pohára, pridala som klobásku a vajce. Iba s chlebom.

Karé na cesnaku a cibuli v alobale, neskôr s pridanými zemiačkami, k tomu príloha podľa chuti - uhorky alebo surová kyslá kapusta...:)
Pekne to vyzerá. Mňam.

Šošovicová polievka, znojemské hovädzie, tarhoňa.
Brokolicová polievka, námornícke mäso, dusená ryža

Šošovicová polievka, znojemské hovädzie, tarhoňa.
Brokolicová polievka, námornícke mäso, dusená ryža
Aj u Vás to občas zafunguje tak, že sa varí podľa toho, kto má na čo chuť .... teda aj dva obedy ... :D

Fazulova polievka so zeleninou a rezancami, mozno langose, bylinkovy caj..

..dnes sme dorazili kapustnicu..skoda, ze jej nebolo viacej..no a sb vcera vecer zase varil huspeninu..:)..dufam, ze jej nebude nic, ked na balkone zamrzla a teraz ju dal do studenej spalne..:D

ja som sa tento týždeň naladila na "zdravú,ľahkú" stravu, obedovala som údený filet zo pstruha (z lidla), kopec šalátu pokvapaného citronom a oliv.olejom a k tomu celozrnná žemla do chrumkava zohriata na hriankovači ... mňam

Idem urobiť brokolicovo-porovu polievku na bielo

Ja dnes plánujem variť rajčinovú kapustu s mäsovými guľkami.

chutne to vyzerá :-)))

Kapustné strapačky s údeným kolenom.

dnes bol špenát so zemiakmi a varenými vajíčkami

A, čo s tým teraz? No nekúp to, za 1 €.

dnes bol špenát so zemiakmi a varenými vajíčkami

u nás zajtra, ale z vajec volské oká - všetci tak máme radšej...

Dnes cesnačka, vyprážaná hliva v pivovom cestíčku a americké zemiaky.

Šurdica, bryndzové halušky so slaninkou.

7. týždeň

Dnes huspenina....véélmi dobrá, varil muž:)

ja tiež plánujem cesnačku na večer, a včera som si nestihla všimnúť či niekto niečo uvaril.

..aj moj navaril, idem ju okostovat, vyzera dobre

..okrem toho, ze je huspenina...vari sa aj gulasik..:)..bude aj na zajtra

Vajíčkova polievka, tvarohové šišky bez kysnutia. Už som vyskúšala vel'a receptov, ale asi zostanem verná tomuto. Boli vynikajúce,l'ahké ako pierko a hlavne sú rýchlo hotové. Nikto nezistil, že ja v nich aj tvaroh.

A čo tak dať sem recepísek na šišule?

Dnes len cesnačka, ale zajtra budú kelové fašírky s pohánkou.
http://varecha.pravda.sk/recepty/kelove-fasirky-fotorecept-/24777-recept.html

a toto bude dezertík, jednu cvikľu "suším" v chladničke už dosť dlho :) jabĺčka ale nastrúham aj so šupkou, cvikla surová - ošúpaná ;)
http://varecha.pravda.sk/recepty/salat-/24832-recept.html

(http://varecha.pravda.sk/recepty/salat-/24832-recept.html)

Dnes huspenina a domáci chlieb, kulajda s už chlebom kúpeným, z nášho neostalo.;)

A čo tak dať sem recepísek na šišule?

Asi nepochopila, že chceme recept na tie tvarohové šišky:D


Vajíčkova polievka, tvarohové šišky bez kysnutia. Už som vyskúšala vel'a receptov, ale asi zostanem verná tomuto. Boli vynikajúce,l'ahké ako pierko a hlavne sú rýchlo hotové. Nikto nezistil, že ja v nich aj tvaroh.

Receptík na tvarohové šišky nemôžeš prilepiť?:)

sosovicova na kyslo, halusky s kyslou kapustou

Guláš z hov. a bravč. mäska s haluškami, roštenka so slov. ryžou, kompót. Pohár červeného vínka.

Zemiaky nakyslo, varená údená krkovička. Ku káve a zajtra na raňajky makovec.

my máte dnes šošovicovú kyslú polievku, vepřo, knedlo, zelo.......:D

Brokolicová polievka (nie krémová), kuracie prsia ako na sviečkovicu len s jogurtom a cestovina.

Dnes, plnená cvikla - cibuľka, kuracie prsia, zvyšok z vydlabanej cvikle, pochúťková smotana, strúhaný syr, olej, vegeta a pochutiny - zabalená v alobale a zapečená v rúre . K tomu zemiačky šmrncnuté masielkom a trocha pochúťkovej smotany vedľa .( nie každý má smotanu rád)
Chutila preveľmi - varil manžel.:D Najskôr som myslela, že sa vyhovorím na žalúdočné ťažkosti, ale po ochutnaní, som to doslova " zo..ala"

.. mňam

Včerajšia večera -mrkvičkový šalát. Víkendový obed - hrachová polievka s krupicovými haluškami (rýchlo zjedená, nestihla som odfotiť :)), zapečené bravčové rezne s cibuľou, kyslou smotanou, hranolky.

dnes som stihla paradajkovú polievku so syrom a písmenkami a piekla som zemiakové pľacky, do ktorých som dnes pre zmenu picla oškvarky, hrsť nakrájanej kyslej kapusty, pol hrnčeka uvarených krúpov a namiesto trochy múky som tam pomrvila starý chlieb. Boli výborné, dokonca som od krpcov dostala pochvalu, že : "tie palacinky si dnes dobre upiekla" :D

Ranajky - chlieb s maslom, na to nakrajane kiwi a pogebrene medom, samozrejme alabutov bylinkovy caj.

Obed - pivo, pivo, pivo, pivo a este jedno, suchy rozok.

Vecera - segedin, domaca knedla, domaca buchta, hmm ta vari, ale buchty na pare so slivkovym lekvarom, teple mlieko s konakom a medom. :-)

Ranajky - chlieb s maslom, na to nakrajane kiwi a pogebrene medom, samozrejme alabutov bylinkovy caj.

Obed - pivo, pivo, pivo, pivo a este jedno, suchy rozok.

Vecera - segedin, domaca knedla, domaca buchta, hmm ta vari, ale buchty na pare so slivkovym lekvarom, teple mlieko s konakom a medom. :-)

tie parené buchty by som si dala hneď :)

polievka hrachuľka, kuracie prsia s broskyňou, syrom, šunkou, ryža :)

... mne staci to teple s konakom a medom. :)

Včerajšia večera -mrkvičkový šalát. Víkendový obed - hrachová polievka s krupicovými haluškami (rýchlo zjedená, nestihla som odfotiť :)), zapečené bravčové rezne s cibuľou, kyslou smotanou, hranolky.
Tie obrázky ma inšpirujú ešte viac, ako popisy, keď aj vidím, ako to chutne vyzerá ... ;):)

mňam, dobre to vyzerá :-)

Vraj som zabudla na postrúhaný syr, tak prepáčte :)

Plnená roláda z bravčového mäsa, dusené zemiaky s petržlenovou vňat'ou, cviklový šalát.

Tvarohové šišky.

3 vajcia
4 PL kryštálového cukru
400 g hladkej múky
2 tvarohy/balené v papieri/ ja som dala 500g balenie vo vedierku z Lidla
1 lyžička sody bicarbony
1/2 balíčka PDP
rum
štipka soli
vajcia s cukrom vyšl'ahat' do peny, pridat' ostatné a zamiesit'. ja som ešte pridala asi za hrst' múky, zdalo sa mi to moc riedke. Nechat' postát' 20-30 minút. Rozgúlat' a vykrajovat' šišky. A už len vypražit'.
Tento recept som robila prvý krát a nel'utujem, sú výborné.

Ranajky - chlpate zelene vajcia s medom, zeleny caj.

Desiata - spikove kosti, chlieb, sol, pivo.

Obed - hovadzia polievka s pecenovymi haluskami, vypchavane kurako, svieckova omacka, knedla.

Caj o piatej - cierny caj s bergamonom, kysnuty makovnik.

Vecera - co si kto uchyti.

Máš to nejaké pestré

Dnes je u nás taký tradičný slovenský obed. Hovädzia polievka s domácimi rezancami. Bravčové klasické rezne a niekomu aj v cestíčku. Zemiaková kaša a uhorkový šalát. Ako sladkosť bábovka.

Kuraci vyvar s cstovinou.

Segedinsky gulas, domaca varena knedla.

Popoludni- babovka, dakujem Vierka za inspiraciu:)

Dnes budú kuracie prsia plnené sušenými paradajkami a prošutom, syrová omáčka, zapečené zemiaky.

my máme dnes zeleninovú polievku s krupicovými haluškami a zemiakové placky plnené mäsom (hyd. prsia dusené so šampiň.)

rezancová polievka, baraní guláš a ako dezert idem niečo vyloviť z mrazáku.

Cely zivot mam pestry. :-)

Paradajková polievka, kurací perkelt na šampiňónoch a mrkve, nokerle.

Ani neviete ako by som si dala doma uvarený obed... taký perkelt a nokrle..mňam.... Miesto toho ideme zrejme na náš salaš..ale už som ho nejako objedená... No ale čo už...keď voda nejde a nejde.... Kto by sa trápil s varením a varil z kupovanej pitnej vody.....?

Ani neviete ako by som si dala doma uvarený obed... taký perkelt a nokrle..mňam.... Miesto toho ideme zrejme na náš salaš..ale už som ho nejako objedená... No ale čo už...keď voda nejde a nejde.... Kto by sa trápil s varením a varil z kupovanej pitnej vody.....?
Danielka, veď minule v televízii vraveli, že voda, vodička v SĹ je už spustená, klamali?

Dnes sa veľmi s obedom nehrám. Sme iba s dedkom, tak za liter polievky z kostí a máme od včera hrachovú kašu. Včera bola s opraženou cibuľou a uhorkami, dnes s opraženým údeným mäsom a kyslou kapustou. Na popoludnie nájdem nejakú buchtu v mrazničke. Od istého času pečiem menej (mne neberie a dedko má cukrovku), aj to nám zostane a tak to hádžem do mrazničky. ( A potom to dám zväčša sliepkam :D:D:)

...fajnové zemiačky na vňaťke, posypané syrom a kúštik údeného kolena...

..a prajem dobrú chuť k obedu all...

Dnes polievka minestrone (http://www.porada.sk/t113919-p254-co-dnes-na-obed.html#post1737502)(oliv. olej, slanina, cibuľa, zelenina, ryža, parad. pretlak, parmezán); bravčový orech(cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, horčica, pre chuť koža z dom. slaniny, soľ, č.korenie, rasca), príloha ryža a cvikla; tvarohový koláč (http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=65099); chlieb(naschvál som urobila taký šišatý aby bolo dosť chrumkavej kôrky;))

Danielka, veď minule v televízii vraveli, že voda, vodička v SĹ je už spustená, klamali?

mimotemy Danielka na šuťáku už písala, že síce mesto vodu má, ale ich obec veru nie:(:mee: aj v TV to dávali. Ukazovali ako chlapi kúria pri prameni, aby sa voda rozmrazila.:confused: A vody nikde. To teda nezávidím nikomu

Klasicka masova polievka, pecena krkovicka, zemiakova knedla, dusena kapusta a pre vnuka prirodne kuracie prsia, opekane zemiacky, cviklovy salat a jeho oblubene puncaky z obchodu a pre nas som spravila tiramisu.

Nedá mi, aby som sa nepochválila.:--- Prvykrát som robila fánky, (kedže sú už tie fašiangy) a musím sa neskromne priznať, že sú famózne.

To je fakt na milú jarmilu.

a čo tak recept?

Recepísek mám z Báječnej ženy.

Báječná ženo:), sem s ním.;)

Čítajte a vyprážajte, ak inak nedáte, čo už s vami.
Chrumkavé fánky

25 dag polohr. múky
3 dag masla, soľ
2 dag práškový cukor
1 žltok
2 lyžičky prášku do pečiva
1dl kyslej smotany
olej na vyprážanie
2 lyžice prášk. cukru, 1 vanilkový, alebo škoricový( priznám sa bez mučenia, dala som vanilk. viac)

Múku preosejeme, zmiešame s prdopečom, soľou a práškovým cukrom. Pridáme maslo, žltok, kyslú smotanu. Vypracujeme cesto, a necháme ho 15 minút ladom skladom. POtom ho vyváľkame na hrúbku asi 3mmm. Cesto radielkom pokrájame na štvorce, v strede ich prerežeme a jeden roh pretiahneme :--- cez otvor. Vyprážame na horúcom olej z obidvoch strán. Dala som na tanier kuch. papierovú utierku aby vsala prebytočný tuk, a ihneď s nimi šup ocukrovať. Prajem vám dobrú chuťku.

Čo s tým rožkom urobíme?:-)))) Prevlečieme?;-)

Pretiahneme(prevlečieme) cez dierku

recept sa mi pozdava lepsi ako z varechy, diky a opisujem

Kupujem si tento časopísek hlavne kvôli receptíkom.

Ja som robila tiež prvý raz vlani z Varechy...boli výborné. Keď pustia vodu, tak skúsim tento recept, len ja som ich len narezala neprevliekala.

http://www.obecplavnica.sk/clanky-detail/oznam/ pozri tu...náš domčúr je práve v Plavnici

aj ja som dnes robila sisky/fanky ... do cesta som dala aj rum ;)

tam sli az 4 zltka, preto boli tazsie na zaludok a neprevliekala som ani ja

aj ja som dnes robila sisky/fanky ... do cesta som dala aj rum ;)

Áno, do šišulí ide, ale do fániek asi nie,či?

ja ti nevim karle ... :) ... prave preto som urobila aj siskove tvary a aj tie prevliekane :)))

Ja som si dal dnes vo Forro - penzió pri pumpe super tatarák ako stále, manželka Hortobagy palačinku.

Ale veď fánky sú z úplne iného cesta, či?

Tak tým tatarákom by ani môj muž nepohrdol....a k tomu dobré "pivko"....

u nas to je vzdy jedno cesto - kysnute ... len vo fasiangovom obdobi ich volame fanky a pocas roka sisky :)

v tom recepise od Varechy ide rumik

Dnes polievka minestrone(oliv. olej, slanina, cibuľa, zelenina, ryža, parad. pretlak, parmezán); bravčový orech(cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, horčica, pre chuť koža z dom. slaniny, soľ, č.korenie, rasca), príloha ryža a cvikla; tvarohový koláč; chlieb(naschvál som urobila taký šišatý aby bolo dosť chrumkavej kôrky;))

Evka, no že si rovno nedala link na ten tvarohovník...či už taký máme....:confused: a ako si robila ten parádny povrch? :eek: Minestrone som už robila, dľa tvojho receptu, dobrá polievočka :)

Pre inšpiráciu na zajtra ......

Vďaka za lahodnú inšpiráciu. Fakt to vyzerá super.

Ak zajtra zoženiem také "obrie" zemiaky, hneď to vyskúšam - už teraz sa mi zbiehajú slinky!!!

Evka, no že si rovno nedala link na ten tvarohovník...či už taký máme....:confused: a ako si robila ten parádny povrch? :eek: Minestrone som už robila, dľa tvojho receptu, dobrá polievočka :)
Vidíš Valika, minule si ma asi prechválila.;) Zabudla som dať link. Nájdeš TU (http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=65099), "prilepím" aj v mojom predch. príspevku.
Smotanu som kvôli 4 PL nechcela otvárať a tak som dala 4 smotanky do kávy, tiež mi došiel prášk. cukor a tak do tvarohu išiel jemný(pieskový) kryštálový, tvaroh tento (http://dodavatelia.123dopyt.sk/157076-milk-agro-spol-s-r-o/ponuka/280897-tvaroh-haluskovy). Keďže zvykne byť cca 200 g a ja som mala dva, tak som o trošku znížila množstvo cukru aj mlieka. Puding som dala celý. Jednoduchý a veľmi dobrý koláčik, taký babičkovský.:)

Evi a kde nájdem tú tvoju minestrone? Pred 30 rokmi som ju varila podľa kamošky..potom dlho nie..a zabudla som.

Vidíš Valika, minule si ma asi prechválila.;) Zabudla som prilepiť. Nájdeš TU (http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=65099), "prilepím" aj v mojom predch. príspevku.
Smotanu som kvôli 4 PL nechcela otvárať a tak som dala 4 smotanky do kávy, tiež mi došiel prášk. cukor a tak do tvarohu išiel jemný(pieskový) kryštálový. Jednoduchý a veľmi dobrý koláčik, taký babičkovský.:)
...veď vravím ....

Pôjdem ja najbližšie okolo ....smolu máš , ak ku káve nebude ............TY babička ....:---:D

Ja som si dal dnes vo Forro - penzió pri pumpe super tatarák ako stále, manželka Hortobagy palačinku.

Ja som mala odvahu tatarák jesť, keď som mala 17:), vyzerá veľmi lákavo, ale ja ho nejako odmietam, bojím sa jesť surovú hovädzinku.
Ale dala by som si .:D fajnový je na tej fotečke .

Čo Juro...smotanka do kávy, či ten tvarohový koláčik?

Kuracia polievka s rezancami, vyprážané kuracie kúsky ala KFC, zemiakové pyré, kapustový šalát s mrkvou, hroznom a pomarančami.

Vidíš Valika, minule si ma asi prechválila.;) Zabudla som prilepiť. Nájdeš TU (http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=65099), "prilepím" aj v mojom predch. príspevku.
Smotanu som kvôli 4 PL nechcela otvárať a tak som dala 4 smotanky do kávy, tiež mi došiel prášk. cukor a tak do tvarohu išiel jemný(pieskový) kryštálový. Jednoduchý a veľmi dobrý koláčik, taký babičkovský.:)

reparát rýchlo, takže ospravedlnená.....:D:D

dala som si medzi záložky, lebo vyzerá jednoduchý a chutný...tie hviezdičky ma pobavili, myslela som , že sa to robí nejakou potlačou :)

eeeee....kávu ja najradšej bez tých oných ...silnú , sladkú a horúcu ...koláčik , ten je dôležitý...

Ďakujem.:)
Sama som prekvapená, ako pozerám, tak pozerám na tú moju foto, kde je celý koláč, úplne to vyzerá, akoby tie hviezdičky boli vtlačené do cesta a nie na ňom.

Dani, niekde tu bude v téme, vydrž chvíľku, pohľadám.

Ja som mala odvahu tatarák jesť, keď som mala 17:), vyzerá veľmi lákavo, ale ja ho nejako odmietam, bojím sa jesť surovú hovädzinku.
Ale dala by som si .:D fajnový je na tej fotečke .
Zitka, ja práve naopak, jedla by som hoci aj každý deň.:) Tak dobre, každý druhý, aby som sa ho neprejedla.;)

to DanielaSĽ

Dani, nájdeš tu http://www.porada.sk/t113919-p254-co-dnes-na-obed.html#post1737066, aj tu http://www.porada.sk/t113919-p254-co-dnes-na-obed.html#post1737502
Dnes som použila zmes mrazenej zeleniny z Lidla Green Grocers mixed vegetables(karotka, hrášok, kukurica, šampiňóny, cibuľa perlovka).

...veď vravím ....

Pôjdem ja najbližšie okolo ....smolu máš , ak ku káve nebude ............TY babička ....:---:D
Juri, my dvaja, zdá sa, si v našom vároši rande dáme, lebo či veriš, či nie, ja som ešte nebola, veď vieš kde.;) Niekedy po marci, čo povieš? Dovtedy sa aj so sacharínom možno naučím piecť.:D:---

Juri, neboj, raz sa dočkáš.:-)))

Juri, my dvaja, zdá sa, si v našom vároši rande dáme, lebo či veriš, či nie, ja som ešte nebola, veď vieš kde.;)
...som bol teraz ....zdrhol som , zima jak v ruskom filme ...
Niekedy po marci, čo povieš? Dovtedy sa aj so sacharínom možno naučím piecť.:D:---
...skús sacharín dať ...šmarím o stenu ...:---

my sme dnes mali bravčové závitky s nivou na červenom víne a "vlnkové" zemiaky

Kapustová polievka s mäsovými guľkami, mletý rezeň so syrom k tomu gazdovský šalát. Ako dezert perníkový koláč. Na večeru jablkovo-tvarohová žemľovka a k telke taštičky z lístkového cesta plnené špenátom a syrom.

...skús sacharín dať ...šmarím o stenu ...:---
No veď ja sa to s ním naučím tak, aby si to nezbadal, chápeš?:D Až to bude umenie.;)

No veď ja sa to s ním naučím tak, aby si to nezbadal, chápeš?:D Až to bude umenie.;)
...nechám sa prekvapiť .....:rolleyes:

Kapustová polievka s mäsovými guľkami, mletý rezeň so syrom k tomu gazdovský šalát. Ako dezert perníkový koláč. Na večeru jablkovo-tvarohová žemľovka a k telke taštičky z lístkového cesta plnené špenátom a syrom.
Čo je gazdovský šalát?

u nás bol včera zubáč na masle s opekanými zemiakmi, grilovanou a čerstvou zeleninou
Dezert: štrúdle makové a orechové s višňami

Niečo pre inšpiráciu, neviem, či to tu už náhodou niekde nie je prilepené, ale mne sa to zdá dobrý nápad na výbornú večeru a ak zostane aj obed na ďalší deň, keďže niektorí musíme variť každý deň.:) Vyzerá to naozaj lákavo.

mňam..vyzerá to naozaj dobre :)

....asi dnes alebo zajtra vyskúšam, potom dám vedieť, či sa oplatí do toho investovať toľko materiálu:D

špagety s rajčinovou omáčkou+ trošku "parmadžániho":)

....asi dnes alebo zajtra vyskúšam, potom dám vedieť, či sa oplatí do toho investovať toľko materiálu:D
Robené, vyskúšané, prudko jedlé. :D:D:D

http://www.porada.sk/t113919-p372-co-dnes-na-obed.html#post1400361

Čo je gazdovský šalát?

Zemiakový šalát bez majonézy, hrášku a mrkvy. Pridáš horčicu, nastrúhanú kyslú uhorku (môžeš pridať nadrobno nakrájanú cibuľku - manželka nedáva ) zaleješ 1-2 lyžicami oleja a nálevom z uhoriek. Ochutíš soľou a korením.

Robené, vyskúšané, prudko jedlé. :D:D:D

http://www.porada.sk/t113919-p372-co-dnes-na-obed.html#post1400361

Jééj, super. Takže dnes bude Valentínska večera a nemusím sa báť, že neobstojí! Ďakujem za potvrdenie, zajtra pošlem správu, ako to dopadlo. :D

Tusim by som mal aj nieco uvarit a upiect. Kelova polievka a langose so segedinom. Ja pivo, alabutka kavu. Ja feferonky, alabutka nieco sladke. Cierna huba s kiwi?

dnes- mliecna cesnacka so zemiakmi a karotkou- tu skruham na jablkovom struhadle.
Ryzovy nakyp
Popoludni pecene lekvarove buchty.

dojedáme huspeninu a synovi budú langoše

je valentín, tak nech je sladko - palacinky s nutelou

Boršč a kuracie prsia na smotane s cestovinou.

Zeleninová polievka s haluškami bude aj na zajtra, zapekané cestoviny s brokolicou.

koložvárska kapusta

Tak sľúbila som, ozývam sa. Valentínska večera bola naozaj vynikajúca a preto odporúčam pri každej príležitosti urobiť túto dobrotu. :)

u nás včera vymetená chladniča, tak len na rýchlo som podvečer uvarila cesnačku, ktorú stihli celú zožrať a nestihla ani vychladnúť, a na dnes sa močila fazuľa a v chladničke odpočívalo koleno údené. my valentína neoslavujeme.

Pondelok: rascová polievka, diabolská pochúťka, opekaný chlieb vo vajci
Utorok: karfiolová polievka, kuracie pečienky na cibuľke, dusená ryža, uhorka

Dnes mame vyvar s cestovinou, potom kuraci paprikas s haluskami, kysla uhorka.

Popoludni kysnute pecene lekvarove buchty, peciem dnes aj chlieb.

šošovicová polievka z červenej šošovice na sladko-so zeleninou (stihla som uvariť ráno pred odchodom do práce) a včera som si zamiesila cesto na fánky, ktoré sa pečú v trúbe - nový recept - doteraz som vždy len vysmážala ... tie zas upečiem po príchode z práce

Dnes bude po dlhšej dobe niečo trošku nezdravé. Pečená jaternica, klobáska, varené zemiaky, uhorka, polievka paradajková so syrom.

U nás dnes výsostne zdravé, rascová polievka s haluškami, zemiakový prívarok.

Salka, nepriložíš recept na fánky pečené v rúre?....ďakujem:)

ja tiez zdrave - cicerova polievka a "rizoto" z pohanky so zeleninou

Bryndzová polievka a rizoto s kyslou uhorkou.

Dnes bude po dlhšej dobe niečo trošku nezdravé. Pečená jaternica, klobáska, varené zemiaky, uhorka, polievka paradajková so syrom.
Niekde zarevalo prasiatko?Ja tiež rád pustím niečo také do žalúdka.

My dnes máme guľáš z diviny, starký je poľovník.

Niekde zarevalo prasiatko?Ja tiež rád pustím niečo také do žalúdka.
No niekde určite, ale u nás v paneláku? :D Niéé, to je z mäsiarne... :D

Dam si od masa pokoj, idem zvykat na krestansku krizu:
Ranajky - nic s cajom.
Obed - suchy rozok s pivom.
Vecera - porova polievka, leco. :-)

Ja som dnes robila roládu z mletého mäska naplnila som ju so syrom, šunkou a vajíčkom k tomu pyré chlapci si chválil večer sme ju jedli studenú s chlebíkom krásne to rozvoniavalo

Dnes bude po dlhšej dobe niečo trošku nezdravé. Pečená jaternica, klobáska, varené zemiaky, uhorka, polievka paradajková so syrom.

Prepánajána a čo je na tom nezdravé?

šošovicová polievka z červenej šošovice na sladko-so zeleninou (stihla som uvariť ráno pred odchodom do práce) a včera som si zamiesila cesto na fánky, ktoré sa pečú v trúbe - nový recept - doteraz som vždy len vysmážala ... tie zas upečiem po príchode z práce

Neviem, či sú to tieto fánky, ale recept na také nevysmážané som dostala takýto. Ešte som ale neskúšala, vyzerajú však lákavo. Dokonca aj šišky bez smaženia sa dajú urobiť, možno vyskúšame cez víkend. :)

Neviem, či sú to tieto fánky, ale recept na také nevysmážané som dostala takýto. Ešte som ale neskúšala, vyzerajú však lákavo. Dokonca aj šišky bez smaženia sa dajú urobiť, možno vyskúšame cez víkend. :)

áno, presne tieto som robila...dobré boli, len by som ich možno piekla na 210 st....ale to záleží od trúby, treba vyskúšať.
A ja by som do cesta šprtla aj trochu rumu
Šišky si vytlačím a vyskúšam cez víkend, ďakujem

dnes skúsim prvý krát v živote hovädzie steaky...len neviem sa rozhodnúť či ich mám dať urobiť do trúby alebo na panvici :rolleyes:

klobáska je veru nezdravá..a jaternice tiež nič moc....ale raz za čas nezabije :-)

dnes skúsim prvý krát v živote hovädzie steaky...len neviem sa rozhodnúť či ich mám dať urobiť do trúby alebo na panvici :rolleyes:

Asi pred mesiacom som ich tiež skúšala prvý krát, no a trošku sme sa s mojou polovičkou nezhodli, lebo oni sa nesmú robiť dlho. Najskôr sa mali opiecť prudko na panvici, také 3-4 min. a potom do rozohriatej rúry na takých 10 min. Lenže on ich robil na tej panvici dosť dlho a keď sa potom dali do rúry zapiecť, tak boli tvrdé, ledva sme ich ukúsali. Takže asi treba dodržať ten postup. A ten bol nasledovný:
Mäso musí byť dosť hrubé aby sa ti neprepieklo, na prozpálenej panvici na oleji zprudka opeč mäso zo všetkých strán aby sa ti pri pečení z neho nestrácala šťava. Rozohrej si rúru na 180°C a daj ho do rúry na cca 10 - 15 min. Ako dlho ho tam necháš tak bude urobený.:) Tak veľa šťastia.