Indeed
27.05.12,11:23
Oslavujeme s manželkou okruhle výročie spoločného života.
uct2007
27.05.12,09:26
Zemiaková polievka na kyslo, kuracie s nivovou omáčkou, zemiaky, zelenina
Tweety
27.05.12,11:09
Hovädzia polievka s rezancami, hov. roštenka, slovenská ryža, šalát(kyslá uhorka), ovocné tiramisu.
Slayer666
27.05.12,13:07
Dnes tradične nedeľnú hovädziu polievku s domácimi rezancami a rezne v haruľovom cestíčku so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Tiez hovadzia. A cibulova omacka a domace knedliky.
Kvaka
27.05.12,13:19
Mrkvovohrášková polievka, kelový prívarok, varené zemiaky s maslom, na večeru kuracie stehienka, šalát 3 druhy s citrónovou šťavou a oliveoil)+ domáci jogurt resp. acidofilné mlieko.
gardenia
27.05.12,13:43
Ja varím každú nedeľu mäsovú polievku s rezancami, ale keďže po dlhšom čase prišla domov dcéra vegetariánka, tak bola špenátová s vajcom a zapekané plnené baklažány /plnka z dusených húb, paradajok, mozarelly a bazalky/ so zeleninovým šalátom /čínska kapusta, uhorky, redkvička a kôpor, pokvapkané olivovým olejom a citrónom/ - super zdravý obed. Baklažány som robila prvýkrát v živote a musím sa pochváliť - boli vynikajúce. Ako dezert tvarohový koláčik, ktorý som našla tu na porade. Prajem pekný deň.
evaj63
27.05.12,16:59
Dnes som varila dva druhy, lebo ja so synom ryby nelúbime. Polievka hovädzia s kuracími drobkami a razancami, druhá rybacia z lososa s opečeným chlebom,
bravčové karé na prírodno,zapečené so šunkou a syrom, ryža, pečený losos s varenými zemiakmi, zeleninový šalát.
Marína
27.05.12,17:49
Myslím, že vás niektorých zaujme tak ako mňa http://www.porada.sk/t112296-p20-recepty-s-obrazkami-rozne.html#post2071800
jb0863
28.05.12,07:38
krupova polievka s udenou krkovickou , prirodne bravcove rezne s hribikovou omackou , zapekane zemiaky nakrajane na tenko ,ochutene, zaliate smotanou a mliekom v pomere 1:2, a zapecene v rure. Kolac jemny tvarohovy s pudingom so zlateho klasu a snehom z bielkov.
asedma
28.05.12,10:00
Morcacia polievka od vcera a z vareneho maska budu fasirky, k tomu zemiakovocibulovy salat.
evuš
28.05.12,10:08
... dnes na obed jabĺčko ... išla som pohľadať na nete čosi k večeri a čítala som namiesto "miešaný šalát s pórom" - s pornom....
No neviem, či som taká hladná, alebo či mám čosi iné za ľubom :eek::D:D
Ivana Š
28.05.12,10:12
mňam na všetko, hneď by som si dala :) hlavne po včerajšom veľkovarení sa mi veľmi nechce variť,
musím, čo už, keď všetci traja pri príchode domov od dverí kričia namiesto pozdravu - som hladný/á čo máme jesť?
tak dnes kuracie so zeleninou čo chladnička dala s cestovinou
Zvalik
28.05.12,10:18
Receptík na tie koláčiky by sa sem nedal pripnúť! Ďakujem!
jb0863
28.05.12,11:09
posielam recept pre Zvalika:

250g polohrubej múky,125g Hery,
150g práškového cukru,
1 celé vajce a 1 žltok / bielok si odložíme/,
pol prášku do pečiva
1 polievkovu lyžicu kakaa
Na doske spracujeme cesto a mokrými rukami ho roztlačíme na plech.Na to vylejeme plnku.
Plnka: 500g tvarohu ( ja kupujem jemný ) 1 Zlatý klas, 1/2l mlieka, 1 vanilkový cukor, 4 žĺtky, 120 g práškového cukru, 1,5 dcl oleja spolu zmixovať. Plnku vylejeme na pripravené surové cesto, pečieme pri teplote 200°C v elektrickej rúre do ružova.
Potom vyšľaháme sneh z bielkov /aj z toho, ktoré sme si odložili/. Keď je sneh tuhý, pridávame postupne 5 lyžíc práškového cukru a šľaháme do peny. Sneh navrstvíme na teplý koláč a už len pri miernej teplote dopečieme. / sneh bude ružový/. Po vychladnutí pokrájame na úhľadné kocky najlepšie mokrým nožom. Dobrú chuť!

Keď sa mi nechce vypracovať cesto , tak použijem lístkové cesto.
Ekonomka-SR
28.05.12,20:20
zlatko a čo tak plnená paprika?


Ja už fakt neviem čo variť!
Mám dojem, že varíme doma dookola tie isté jedlá. Nejako nás opustila fantázia.
Tak ma napadlo, že by bolo dobre, keby do tejto rubriky (kto chce) napísal, čo dnes varí, aby som dostala nejakú inšpiráciu - čo môžem asi tak dnes navariť. Samozrejme normálne domácke slovenské jedlá.
Nie recepty, ale názov jedla.
Čo dnes na obed?
dnes: vyprážaný karfiól

P.S.
A čo zajtra na obed? a Každý deň na obed?
Marína
28.05.12,20:50
Možno aj, aj.;)
salka
29.05.12,11:26
u nás kuracie na kari s ryžou a šalátom (syn s kompótom) a ako dezert dukátové buchtičky
jb0863
29.05.12,11:35
nove zemiaky, fasirka v celku plnena vajickom a paradajkovy salat. Bez polievky....
osky
29.05.12,15:20
ja som v nedelu navarila vyborny hovädzi kus-kus,moj muz nim ale ohrdol,to bol sok.takze sa s nim pomaly napchavam,je uzasny.
pre muzicka teda vcerabravcove pecene,knedla a kapusta-vsetko zo zasob v mraznicke,a dnes som mu usmazila fasirky.

zajtra pravdepodobne nejaka ryba,asi pecena stuka.
osky
29.05.12,15:27
blahozelam.
kukučka
29.05.12,16:19
kuskus si zaliala hovädzou polievkou či ako?
evaj63
29.05.12,19:01
Zostalo mäso z hovädzej polievky, takk paradajková omáčka, knedla.
jb0863
30.05.12,08:24
Včera večer som bola lenivá niečo ukuchtiť, takže dnes to vidím tak , že obed bude od číňana. Myslím , že raz za čas sa dá. Dnes uvarím na zajtra zemiakovú kašu, údenú krkovičku a brusnicovú omáčku. Už sa neviem dočkať, milujem to jedlo.
verkaz
30.05.12,08:36
Dnes robím bryndzovú polievku s mrveničkou a vyprážam hlivu v pivovom cestíčku so zemiakmi.
Tweety
30.05.12,08:49
Demikát aj mne dnes ide na chuť,asi bude zajtra
Tweety
30.05.12,08:55
a tá hliva je dobrá aj vyprážaná? lebo paprikáš bol mňamky
janaGT
30.05.12,11:23
u nás živánska
Ivana Š
30.05.12,11:49
fazuľová polievka na kyslo a lievance s džemom
Zdenka175
30.05.12,11:51
Včera mäsové guľky v paradajkovej omáčke ku knedli. Dnes mäso na prírodno, zemiaková kaša, karfiolová polievka
asedma
30.05.12,12:00
..no moj sb ma dnes prekvapil, pokial som vybavovala v meste a rozmyslala co narychlo navarit, spravil jeho oblubene halusky, tie sa mu vzdy vydaria a k tomu sampiony, hlivu a kusok kuracich prs na smotane..:)
Tweety
30.05.12,12:01
aj si ho pochválila?
Zdenka175
30.05.12,12:02
Sa niekto má......
Dáša_
30.05.12,12:03
zapečené cestoviny s vajíčkom, brokolicou a syrom, uhorkový šalát a brokolicová polievka
jb0863
30.05.12,12:21
vedela si si vybrať....sb
verkaz
30.05.12,14:49
nám takto hliva chutí a myslím, že je dobrá.
verkaz
30.05.12,14:49
lievance budem robiť zajtra
rdb
30.05.12,15:48
Kuraci soulet
evaj63
30.05.12,18:01
Pečená krkovička na mede a cibuli, varené alebo opekané zemiaky, šalát.
msa
31.05.12,06:27
Zvyšok zemiakovej kaše som premiešala s oškvarkami a pripiekla na panvici, k tomu volské oká a k tomu cvikľa alebo čalamáda. Rýchle, dobré a je po zvyškoch. Dnes smotanovo-krémové fazuľové struky s opečenými párkami. A ešte bude bryndzová pomazánka s čerstvým chlebom , mňam.
babka - ježibabka
31.05.12,07:28
Dnes bude rajčinová kapusta a fašírky. Začínajú čerešne, tak zajtra (ak nebude pršať a bude sa dať ísť pre ne na humno) strákoše.
jb0863
31.05.12,07:40
čo sú strákoše ???
Dáša_
31.05.12,07:42
Kuraci soulet

bude v nedelu recept? A robíš to tak strašne dlho, ako to robia pravoverní?
Danielle369
31.05.12,07:52
Tweety
31.05.12,08:27
Aňuška
31.05.12,08:32
U nás dnes tekvicový prívarok a dusené mäsko.
asedma
31.05.12,12:01
..u nas dnes vylepsene francuzaky sudovou kapustou, udenou slaninou a pikantnou domacou klobasou..
jb0863
31.05.12,12:09
fliačky s kapustou , tie môžem vždy
Tweety
31.05.12,12:16
musím neskromne povedať, bolo to že mňamózne
babka - ježibabka
31.05.12,16:42
Strákoše sú vlastne čerešňové halušky. Čerešne som stihla natrhať a hneď začalo liať ako z krhly. Už som tu raz o tom písala. Robí ich aj rdb, ale z polených čerešní u nás sa dávajú celé. Asi aby toho bolo opticky viacej :D:D Recept podľa rdb je tu: http://baranek.blog.sme.sk/c/270042/Varime-s-Medvedom-Ceresnove-halusky.html#t2
Roman však sa nehneváš, že Ti robím reklamu?
lavanda
31.05.12,17:21
Kelový prívarok so zemiakmi, dusené bravčové.
jb0863
01.06.12,08:08
Včera som zase varila, aby sme mali na dnes. Spravila som držkovú polievku, kôprovú omáčku, dusené mäsko a knedľa z obchodu .
Ivana Š
01.06.12,08:35
u nás dnes tiež - čo chladnička dá :)
calawen
01.06.12,08:54
palacinky s džemom...
Ivana Š
01.06.12,09:02
hoď mojim smerom dve :)
Žabinka
01.06.12,09:13
Dnes dojedáme cestoviny-skrutky s pórovou omáčkou, a na víkend bude pečená fašírka, buď so zemiakmi a uhorkovým šalátom, alebo s dákym prívarkom.
calawen
01.06.12,09:22
chytaj, doma sme mali len višňový džem...
Deganova
01.06.12,10:46
... ešte jedna by sa nenašla...
evaj63
01.06.12,15:32
Po vel'mi dlhej dobe granadír s troškou sojovej omáčky. Aby aj mladý jedol, bez sojovky by to ofrflal a k tomu uhorkový šalát alebo kyslá uhorka.
wagner
02.06.12,09:56
Čo dnes nikto nevarí? Ja už mám obed zjedený - kôprová omáčka, zemiaky, fašírka.
Badko
02.06.12,10:10
Kapustnica, čerešňová bublanina, a pre zaťa na želanie šišky
luja5
02.06.12,10:30
dnes som varila na dve strany :)
prvá strana - doma - dusené hovädzie s ryžou
druhá strana - na diaľku so synom v zahraničí cez Skype, ktorého varenie veľmi baví, všelijaké novotové špeciality vie urobiť, len mu chýbajú naše klasické jedlá, pri ktorých vždy pomáhal, ale nikdy sám nerobil a veľmi sa to chce naučiť práve také, aké jedol doma
tak dnes sa chystal na fazuľovicu, aby nebolo v nej to či ono rozvarené, aj hrniec mi ukazoval, v akom to bude variť :D a koľko čoho ma do neho nakúpené, o týždeň sa chystá na sviečkovú na smotane s knedľou, tak bola predpríprava ... :) ....
babka - ježibabka
02.06.12,15:21
Predsa je tá technika na niečo dobrá. Mama vždy poradí. :D
babka - ježibabka
02.06.12,15:38
Včerajšie strákoše - holé a grankové (ja so synom, dedko mal tvarohové).
A dnes po dlhej dobe francúzske zemiaky v remoske.
ivuliatko
02.06.12,16:49
My sme tri dni jedli šošovicovú omáčku s vareným vajkom (všelijako na striedačku - každý deň niekto z nás neobedoval doma), dnes akože na oslavu MDD sme si objednali pizzu a pizza-štangle, urobili sme si k nim taký náš domáci cesnakový dresing. Koláče máme ešte odvčera - ja som piekla jablkový a mama nám upiekla k MDD ríbezľovú bublaninu.
ivuliatko
03.06.12,13:09
Dnes nedeľná slížiková polievka, zemiakové placky, na nich kuracie soté posypané strúhaným syrom. A zlatý klinec programu - ostalo na zajtra!
Ivana Š
03.06.12,14:14
podobne, - len bez toho soté, nejak im dnes mäsko nezachutilo
a klinec aký? :mad:- mne sa z placiek neušlo
Ivana Š
03.06.12,14:17
aspoň mi nebude zle :D či :) ?
a zasa sa mi potvrdilo, že kto záváha, ten nežere ;)
evaj63
03.06.12,16:33
Polievka z kuracích kostí, kuracie stehná v lístkovom kabáte, ryža, miešaný šalát s rukolou.Po obede k MDD už takmer dospelým det'om Schwarzwaldská torta.
thriler1011
03.06.12,16:44
Na tvojom mieste by som nevaril nic. Najlepsie je v takychto pripadoch si dat 20 dnovu hladovku a potom hned budes vediet co varit. ODSKUSANE!
Zdenka175
03.06.12,17:58
Bravčové cesnakové rezne v cestíčku a kaša.:)
renkama
03.06.12,18:09
slivková omáčka,ryža
msa
04.06.12,05:10
piatok-sobota francúzske zemiaky, včera bravčový guláš a rezaňová polievka. A vlastne sme mali aj sviatočnú tortu, pri príležitosti 5.narodenín synovca a zároveň aj MDD pre zvyšok deciek. Bola hriešne dobrá a kalorická. A potom, že nezhreš. :D
pivko
04.06.12,05:12
Po 2týždňovom Tureckom obžerstve dnes fliačky s novou kapustou.
Žabinka
04.06.12,09:52
Dnes máme karfiolovú polievku, srnčí guláš s knedľou.
jb0863
04.06.12,10:04
Vianočná kapustnica, kuracie mäsko v placke a kremeš...
Tweety
04.06.12,10:06
Obed z nedele. Jarná zeleninová polievka, grilované odkostené kuracie stehná, nové mastené zemiaky s pretržlenovou vňaťou.
erzet
04.06.12,10:34
23. týždeň
erzet
04.06.12,10:36
Mrkvová polievka s cestovinou, kuracie pečienky na zelenine, zemiakové placky
erzet
04.06.12,10:36
Boli Vianoce?
kukučka
04.06.12,10:40
Dostala som domáce vajíčka, vytiahla z mrazničky domáce údeniny, v chladničke pol patentnej fľaše chrenu, bábofka v pekárni,
bude "Veľká noc" - rozvoniava celý dom
jb0863
04.06.12,11:26
nie neboli Vianoce, ale bola ešte domáca klobáska , kapusta a sušené hríbiky. Potešilo by som sa keď by boli Vianoce, boli by všelijaké koláčiky , všelijaké dobrotky a darčeky.
bettylou
04.06.12,12:12
kotlíkový guláš a palacinky
verkaz
05.06.12,07:56
plnená paprika
erzet
05.06.12,10:42
Šurdica, kysnutý ovocný koláč
jozka56
05.06.12,10:55
Dnes som robila plnené zemiakové guľky s jahodami, posypané opraženou strúhankou a práškovým cukrom, zaliate maslom. Chutilo veľmi a potom sme sa dotlačili s pretlačenými jahodami v osladenej kyslej smotane.
Deganova
05.06.12,10:57
... hoď po mne aspoň jednu...
jozka56
05.06.12,10:58
všetko sa zjedlo, ani na prídavok neostalo:)
osky
06.06.12,04:48
piatok:
zeleninova polievka
dusena zelenina s hubami,pseno,cerstva zelenina

sobota:
zeleninova polievka
pecene pstruhy,cerstva celozrnna bageta,zeleninovy salat/redkovky,mrkva,ladovy salat,pazitka,zerucha/

nedela:
dojedla sa zeleninova polievka
pecena hus,pecene zemiaky,zemlova celozrnna knedla a cervena dusena kapusta-dojedali sme v pondelok,bez polievky

vcera:
zemiakova polievka
telacie dusene na zelenine/zeler,mrkva,paprika,cibula-bez oleja/,naturalna ryza basmati,kopec cerstvej zeleniny

dnes:
zemiakova polievka
muz-vyprazany rezen,ja -tofu;parene zemiacky pokvapkane olivovym olejom,zeleninovy salat
Žabinka
06.06.12,07:52
Dnes mám zeleninový deň: grécky šalát.
MarcelkaT
06.06.12,08:20
Ja budem mať dnes "sucháre" ,lebo som sa včera "prejedla". Našla som chýbu prečo musím sucháre, včera nebol "aperitív".
Keď čítam aké všelijaké dobrôtky chystáte tak mi tečú slinky, ale.......
jb0863
06.06.12,09:57
Polievka zo suchej fazuľky so smotanou , žemľovka vianočková s jablčkami, orechami, hrozienkami, tvarohom .
Aňuška
06.06.12,13:04
Zeleninová polievka so sladučkým vlastnoručne vypestovaným hráškom :)
a šplhnem si u synátora vysmážaným syrom so zemiakmi.
evaj63
06.06.12,17:52
Šošovicová omáčka, opečená sekaná, volske oko. kto si čo vybere. A bude aj na zajtra.
osky
06.06.12,20:39
ja ostavam vo Viedni ale muz odchadza na predlzeny vikend domov robit, tak som mu nachystala takyto jedalnicek:

zajtra:
obed i vecera
hubova polievka s ryzovymi vlockami
doje hovädzie na zelenine z utorka,s ryzou a dusenym listovym spenatom

piatok:
obed
hubova polievka s vlockami
omeleta z domacich vajec,chlieb,zelenina
vecera
tuniak vo vlastnej stave,syr,chlieb,zelenina

sobota:
obed
hubova polievka s s vlockami
spaldova piza s olivami,cicerom,sunkou a syrom
vecera
sunka,syr,zelenina,chlieb

nedéla:
obed gulas s chlebom
vecera-to uz pride za mnou,tak este daco vymyslime...

vsetko ma navarene,staci si prihriat,vybrat z mraznicky,pizu upiect-nemusi varit a ta polievka,snad sa mu za tri dni neobje.
verkaz
07.06.12,07:01
Gulášová polievka a rezance s tvarohom. Čerstvé jahody teraz oberané
jb0863
07.06.12,07:42
šampiónová polievka , kyslé zemiaky s rybacími fašírkami..
Zužu
07.06.12,08:04
včera: kelová polievka a lievance http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-jedlo/clanky/chutovky/rychle-lievance.html (http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-jedlo/clanky/chutovky/rychle-lievance.html) , boli výborné, už som vyskúšala všelijaké recepty, ale tento nemá chybu, a hlavne boli rýchlo spravené.
Tweety
07.06.12,09:17
Segedínsky(segíň) guláš.
erzet
07.06.12,09:26
Kuracie polievka s haluškami, vyprážaný rezeň v cestíčku, zemiaková kaša, šalát
Zdenka175
07.06.12,11:06
Rizoto so zeleninou a mäsom...:)
avalik
07.06.12,14:35
dnes som mala rezne so zemiakovou kasou a salatom (zostalo zo vcera)

a teraz varim hovadzi gulas - na zajtra s knedlou,
v sobotu pridam do casti kysle uhorky - bude z neho "znojemsky gulas" s ryzou
a zbytok v nedelu dochutim kecupom a chilli, k tomu pecene zemiaky a tatarka
buchač
07.06.12,15:39
dnes som mala rezne so zemiakovou kasou a salatom (zostalo zo vcera)

a teraz varim hovadzi gulas - na zajtra s knedlou,
v sobotu pridam do casti kysle uhorky - bude z neho "znojemsky gulas" s ryzou
a zbytok v nedelu dochutim kecupom a chilli, k tomu pecene zemiaky a tatarka
...doplním ...chilly guláš .....mexičania by ma teraz zabili ...


...he ...tak na toto by sa dalo aplikovať aj niečo z tej Lišicovej metódy ...

...že ...tri krát a dosť .....:rolleyes::---:D
avalik
07.06.12,15:51
...he ...tak na toto by sa dalo aplikovať aj niečo z tej Lišicovej metódy ...

...že ...tri krát a dosť .....:rolleyes::---:D

nieee ... trikrat a dost by to bolo, keby bol tri dni rovnaky ... takto mam kazdy den ine jedlo a varim len raz :---:D
buchač
07.06.12,17:20
nieee ... trikrat a dost by to bolo, keby bol tri dni rovnaky ... takto mam kazdy den ine jedlo a varim len raz :---:D
...he ....i tak sa dá .....;)

V tejto súvislosti si spomínam na vojenčinu ...
Raz za čas sa museli konzervy v NZ ( pre neznalých - nedotknuteľné zásoby pre prípad konfliktu ) samozrejme obmieňať ...
...kua ...to boli týždeň v kasárňach gulášové manévre ....raňajky , obed , večera - guláš na všetky možné spôsoby s všeliakými prílohami.....:eek:

...prasatá mali vtedy raj ( viď film Černí baróni )...:rolleyes:
asedma
07.06.12,17:30
u nas drzkova polievka pre sb a vysmazana kuracia pecienka, ryza a uhorkovy salat
avalik
07.06.12,17:43
...he ....i tak sa dá .....;)

V tejto súvislosti si spomínam na vojenčinu ...
Raz za čas sa museli konzervy v NZ ( pre neznalých - nedotknuteľné zásoby pre prípad konfliktu ) samozrejme obmieňať ...
...kua ...to boli týždeň v kasárňach gulášové manévre ....raňajky , obed , večera - guláš na všetky možné spôsoby s všeliakými prílohami.....:eek:

...prasatá mali vtedy raj ( viď film Černí baróni )...:rolleyes:

hehe poznam aj to ... a specialita bola aj "dukatove buchticky" - vianocka zaliata kakaom :D

ale najlepsi gulas co som v zivote jedla bol prave vojensky ... mali sme nejake branne cvicenie alebo vylet zo ZDS na Alpinke a vojaci nam varili gulas v tej polnej kuchyni - bol fajnovyyyy ... ale mozno to bolo aj tou atmosferou vyletnou :---:D
buchač
07.06.12,17:50
hehe poznam aj to ... a specialita bola aj "dukatove buchticky" - vianocka zaliata kakaom :D

ale najlepsi gulas co som v zivote jedla bol prave vojensky ... mali sme nejake branne cvicenie alebo vylet zo ZDS na Alpinke a vojaci nam varili gulas v tej polnej kuchyni - bol fajnovyyyy ... ale mozno to bolo aj tou atmosferou vyletnou :---:D

....he ....a to si ešte ten môj nemala možnosť .....

Nebíčko v papuľke .......................ale kua csípos.....:---
avalik
07.06.12,18:31
vyzeza mnamooozne ... to si varil pre rotu?
buchač
08.06.12,05:45
...skôr pre čatu - tých 25 - 30 kusov maniakov do zbraní...toto bola akcia na strelnici ...ďábli strieľali a ja varil...:-)
Deganova
08.06.12,07:40
dnes som mala rezne so zemiakovou kasou a salatom (zostalo zo vcera)

a teraz varim hovadzi gulas - na zajtra s knedlou,
v sobotu pridam do casti kysle uhorky - bude z neho "znojemsky gulas" s ryzou
a zbytok v nedelu dochutim kecupom a chilli, k tomu pecene zemiaky a tatarka
táto metóda sa kedysi používala v bývalom podniku RaJ... v pondelok hovädzí guľáš, v utorok sa pridali uhorky - znojemský guľáš, ak ostalo v stredu sa pridalo lečo a bol uhorský guľáš...
Viera R.
08.06.12,07:45
Drtený tuniak z konzervy na osmaženej cibuľke s olivami a rajč. pretlakom so špagetami a parmezánom.
calawen
08.06.12,08:02
tradičné piatkové menu: špenát, varené zemiaky, volské oko
Ivana Š
08.06.12,08:16
kuracie mäso na hríbikoch zemiakové pyré a zeleninový šalát a la čo chladnička ponúkla

moje decko momentálne niekde v Belgicku sa už teší :)
jb0863
08.06.12,09:07
paradajkova polievka a francuzske zemiaky....
Prajem vsetkym pohodovy vikend
Žabinka
08.06.12,09:26
Dnes aj na víkend bude "družinové" :D dusené bravčové na rasci, ryža, zeleninový šalát, ako zákusok jahody so smotankou, na víkend ešte pribudne kyslá fazuľová polievka.
jozka56
08.06.12,09:49
Dnes lúsková omáčka, bravčové fašírky a domáci ražný chlieb:)
Zdenka 0705
08.06.12,09:53
Tvarohové "slíže" na slano, skúsim pridať tvaroh, smotanový jogurt, trošku cesnaku a kôpor.
erzet
08.06.12,10:07
Boršč, bravčový tokáň na víne, dusená ryža
msa
08.06.12,10:16
tak ja už mám na dnes alebo zajtra tipa: cesnačka a k tomu široké rezance s makom.
Tweety
08.06.12,10:22
Dnes uvarená špenátová polievka s opekanými krustami, a segedín zo včera.
Zdenka175
08.06.12,11:14
Rizoto od včera a dnes ešte fazuľová polievka
osky
08.06.12,15:26
mnaaaaam
osky
08.06.12,15:26
aj toto mnaaam
osky
08.06.12,15:28
ja sa snazim na vegetariancinu a racio,takze mäsko len obcas a kvalitne.
dnes mam sampionovu polievku s ryzovymi vlockami/ano,ano,tu istu co som dala aj svojej polovicke.../
anaturalnu ryzu s dusenymi sampionmi a listovym spenatom,k tomu cerstve redkvicky a uhorka
evaj63
08.06.12,18:14
Ja som dnes nevarila, nech sa každý obslúži sám. Bola som na jahodách, a džem už chladne, a syn chcel ešte dreň do mrazáku.
Ivana Š
08.06.12,18:49
kuracie mäso na hríbikoch zemiakové pyré a zeleninový šalát a la čo chladnička ponúkla

moje decko momentálne niekde v Belgicku sa už teší :)

no už ju mám šestnástku doma :) chúďatko vyhladované že také fajnové ešte asi nikdy v živote nejedla
brata na chodbe obišla - že uhni, som už blízko jedla :D
ivuliatko
08.06.12,19:31
Dnes ráno som uvarila cestoviny vrtule, na stole som deckám nechala konzervy tuniaka a kukurice, cherry rajčinky a organizačné pokyny "prídem večer, majolka a jogurt v chladničke, spravte cestovinový šalát" ... dobrý bol, zatiaľ všetci žijeme a nikto neleží na infekčnom ;)
osky
09.06.12,05:01
dnes uz konecne dorazim tu polievku s vlockami
ryza natural v kombinacii -cicer,zeler,mrkva,k tomu cerstvy kalerab
Zdenka175
09.06.12,07:50
Už som dokončila langoše s cesnakom a syrom potreté, mňam...:)
willma
09.06.12,10:53
dnes špenát, zemiaková kaša a oko z vola- mláďa malo hrče za ušami, ešte aj tanier vylízala.:D A na zajtra kuracie soté s ryžou.
asedma
09.06.12,11:24
..za pol hodinku navareny obed..uvarila som cestoviny a zaroven sa na panvici robila omacka, olivovy olej, nasekany cesnacik, makky syr, podlievala som slahackovou smotanou, nakoniec pridala jednu pokrajanu rajcinu a ochutila vegetou, bazalkou, korenim..zboznujem tuto omacku :)
verkaz
09.06.12,12:15
hrášková polievka a zapečený karfiól so šunkou a syrom.
DanielaSL
09.06.12,13:02
Aj u nás rýchly obed...a ľahký. Brokolicová krémová polievka ..a grilovaný baklažán a pečené zemiaky s cesnakom a rozmarínom. Včera som odkukala v Bez servítky....
srska
09.06.12,13:18
Aj u nás rýchly obed...a ľahký. Brokolicová krémová polievka ..a grilovaný baklažán a pečené zemiaky s cesnakom a rozmarínom. Včera som odkukala v Bez servítky....to prvé môžem. to druhé len zemiaky, baklažán zlopne pani srsková:D
Zita5
09.06.12,13:27
Polievka zo suchého hrachu s opečeným pečivom , pangas na masle pokvapkaný s citrónom, zemiaky s vňaťou a zeleninová obloha (hlávkový šalát,kukurica,hrášok)
katka 23
09.06.12,14:52
dnes gulášová polievka, špenátový prívarok , volské oká, zemiaky
zajtra polievka detto + ražniči, zeleninový šalát zo záhradky - šalát hlávkový, mladá cibuľka, reďkovka
evaj63
09.06.12,15:47
Dnes obed varil syn, špagety s omáčkou a ja ešte zapekané cestoviny s brokolicou.
verkaz
10.06.12,07:47
Kuracia polievka sa už varí, rezance sú urobené. Ako hlavné jedlo bude sedegínsky guláš s knedlou. Na poobedňajšie posedenie čerešňová bublanina.
wagner
10.06.12,08:05
Kuracia polievka vybratá z mrazáka, plnené cukety (cukety tiež z mrazáka) s rohlíkmi a niva syrom. Mňam, už som aj ochutnala:D
calawen
10.06.12,08:38
včera ľahká reďkovková polievka s krutónmi, bravčové karé zapekané s paradajkami a syrom, hranolky, sacher torta
dnes čo svokra navarí, ale je dohodnutá aj smotanová torta s piškótami a jahodami...
Zdenka 0705
10.06.12,09:36
Polievka bryndzová /demikát/ zo včera a takáto lahôdka :) ... http://varecha.pravda.sk/recepty/pstruhy-na-rozmarine-a-citrone/24922-recept.html
... ešte sa pečú
msa
10.06.12,11:21
rezancová polievka, sviečková omáčka s knedľou. zajtra dúfam nemusím variť.
evaj63
10.06.12,12:32
Kuracia polievka s rezancami je u nás každú nedel'u, pečené plnené kura, dusená ryža s hráškom- robil syn po prvý krát. Celkom sa mu podarila. Pečený losos s nivovou omáčkou, varené zemiaky, po obede perník z vanilkového acidka. A teraz dúfam, že nebudem musiet' 2 dni varit'.
Ivana Š
10.06.12,12:36
belehradský rezeň, pečené zemiaky a dezert višňová bublanina
Ivana Š
10.06.12,12:37
mňam, aj ja chcem
pavol54
10.06.12,12:38
Nové zemiačiky extra výber priemer 1 -2 cm očistené vysmažené do zlatista (asi kilo som zožral inak sa tomu nedá povedať) šalát hlávkový, domáca kuracia polievka a hrče za ušami, ani mäso nebolo treba.
Zdenka175
10.06.12,14:27
Rezancová polievka a segedinský guláš ku knedlíku:)
ivuliatko
10.06.12,14:33
aj u nás... segedín je tu tuším najpopulárnejšie jedlo :-))
babka - ježibabka
10.06.12,15:03
Ja by som sa dala tiež pozvať. (Na pstruhov, polievku mať nemusím. Hihi)
srska
10.06.12,15:12
slepačia + morčacie hnáty na prírodno s ryžou
babka - ježibabka
10.06.12,15:18
Hovädzia polievka, pečené morčacie stehno, slovenská ryža, uhorka. Na prilepšenie báleš z asi posledných čerešní a jahôd, lebo stále prší a už hnijú a nepečená maškrta piškótovo-smotanovo-jahodovo-čerešňová a veľa rumu na namáčanie piškót. :D
Deganova
10.06.12,16:34
Včera na kocky nakrájaná cuketa, orestovaná cca 5 min na olivovom oleji, pridaný pokrájaný cesnak, na poly prekrojené cherry paradajky,trošku omáčky na steaky ( chili, med a cesnak), trošku sladkej sójovej omáčky,tymian a bazalka, do toho uvarené široké rezance a posypané syrom a dnes cuketovo-morčacie placky, opekané zemiaky a šampiňónový krém (šampiňóny orestujem na cibuľke a kvapke oleja, pridám cca 1/4 hubového bujónu, podlejem a do hotových pridám neochutené pomazánkové maslo)
buchač
10.06.12,16:38
Včera na kocky nakrájaná cuketa, orestovaná cca 5 min na olivovom oleji, pridaný pokrájaný cesnak, na poly prekrojené cherry paradajky,trošku omáčky na steaky ( chili, med a cesnak), trošku sladkej sójovej omáčky,tymian a bazalka, do toho uvarené široké rezance a posypané syrom a dnes cuketovo-morčacie placky, opekané zemiaky a šampiňónový krém (šampiňóny orestujem na cibuľke a kvapke oleja, pridám cca 1/4 hubového bujónu, podlejem a do hotových pridám neochutené pomazánkové maslo)
....a potom už len vyšmariť do koša .......:---
Zdenka 0705
10.06.12,17:05
.... ešte zostalo, .... pošlem? :)
Deganova
10.06.12,17:14
... určite nie, ale na toffife to nemá... to je fakt...
osky
10.06.12,19:55
dnes bio kornspic,redkvicky,kalerab,ladovy salat a prazenica s domacich vajec s bielym tofu a pazitkou.mnam.
dogicka
11.06.12,06:42
Vo štvrtok som uvarila kapustnicu, tú sme dojedli v sobotu, včera zelerová krémová polievka s krutónmi, kuracie prsia a trošku údeného karé so syrovou omáčkou, ryža (údené karé dá omáčke výbornú chuť)
buchač
11.06.12,06:46
Vo štvrtok som uvarila kapustnicu, tú sme dojedli v sobotu, včera zelerová krémová polievka s krutónmi, kuracie prsia a trošku údeného karé so syrovou omáčkou, ryža (údené karé dá omáčke výbornú chuť)
...ešte piatok mi tam chýba ....;)

ALE


Čo dnes na obed?
:---:D
Tweety
11.06.12,06:47
...ešte piatok mi tam chýba ....;)

ALE


:---:D
Juraj, nechýba, šak jedli tú kapustnicu zo štvrtku, či?
srska
11.06.12,07:06
...ešte piatok mi tam chýba ....;)

ALE


:---:Dv piatok je zatvorené
hnedoočka
11.06.12,07:42
u nás je to so stravou dnes pestré...treba podojedať: plnenú kapustu /holubky/ a grilované ingrediencie /klobása, koleno/ od soboty, králičia polievka a zelerový šalát od nedele a zákusok Alexandra rezy......ak je niekto bez stravy, kľudne nech sa pripojí....:)
Zdenka175
11.06.12,07:50
Kurča s ryžou+ kompot:)
jb0863
11.06.12,08:34
Dnes - hovädzia polievka s rezancami, pečená krkovička s novými zemiakmi, hlávkový šalát a vtáčie mlieko.Verím , že ostane aj na zajtra.
trisestri
11.06.12,08:44
erzet
11.06.12,09:23
Krúpková polievka so zemiakmi, jablková žemľovka
Žabinka
11.06.12,09:34
Dnes dojedáme z nedele: kyslá fazuľová polievka, vyprážané kuracie prsia, maslové zemiačky, zeleninový šalát.
Zužu
11.06.12,10:03
polievka- zelená fazuľka na kyslo, udusené bravčové mäsko s kelom, zemiaky, uhorkový šalát
buchač
11.06.12,10:20
u nás je to so stravou dnes pestré...treba podojedať: plnenú kapustu /holubky/ a grilované ingrediencie /klobása, koleno/ od soboty, králičia polievka a zelerový šalát od nedele a zákusok Alexandra rezy......ak je niekto bez stravy, kľudne nech sa pripojí....:)

Sľub je mračno; splnenie sľubu je dážď. ....

(Arabské príslovie)
hnedoočka
11.06.12,11:04
u nás prší :D
Slayer666
11.06.12,12:46
Clafoutis
Tradicny visnovy kolac z Limousin vo Francuzsku. V podstate velmi primitivna vec - vymasteny pekac, ovocie, palacinkove cesto.
Staci vymastit maslom okruhy pekac s priemerom asi 20cm. Poukladame pol kila visni aj s kostkou. Mozeme ich trochu pobodat nozom. Pripravime si cesto z troch vajec, 160ml hladkej muky, polovice vanilky, ktoru sme v 3 dcl mlieka prevarili a nechali sme to mlieko vychladnut (alebo lyzicka vanilkoveho extraktu a to mlieko, ale nie vanilkova aroma ani vanilinovy cukor ci ina sprostost), 80ml krystaloveho cukru a trochy soli. Mozeme pridat tiez trochu nejakeho dobreho brandy, ak mame (tam by bol asi tradicny Armagnac), ale netreba. S miesanim cesta to neprehaname. Radsej nech su hrudky, ako keby mal byt kolac ako z gumy (co sa urcite stane, ak to budeme slahat ako na normalne palacinky). Proste to staci len spojit, nic viac. Nalejeme na tie visne, nechame chvilu odpocivat a zatial si nastavime ruru na 180°C. Pecieme asi hodinu, kym drievko zapichnute do stredu nevyjde zhruba ciste. Nechame vychladnut a podavame teple, nie horuce.

Zvyknu sa pouzivat aj ceresne, male slivky ci marhule.
jb0863
11.06.12,12:55
neostal kusok ...
buchač
11.06.12,15:34
Hm...no nie je dážď ako dážď.......mne sa zdá , že len o mrholenie ide ...také slabučké....................
osky
11.06.12,16:34
dnes zase domace vajicka-strasne mi zachutili-ale s cicerom a biely tofu,k tomu ladovy salat a bio kornspic
msa
12.06.12,05:01
my máme na dnes namočenú fazuľu, takže hustá fazuľovica na sladkokyslo. a hádam zas bude na dva dni. A na večeru čerstvý chlieb s maslom a nivou a pre mäsožravcov + kúsok slaninky a klobásky.
verkaz
12.06.12,07:37
Šalátová polievka, vločkové fašírky a nové zemiačky s maslom, paradajkový šalát.
calawen
12.06.12,08:37
včera v noci som "páchala" že parené buchty s lekvárom... moc sa to na buchty nepodobá, ale hádam to bude jedlé
asedma
12.06.12,08:56
..pecene plnene sampiony a nove zemiacky s petrzlenovou vnatkou..
erzet
12.06.12,09:27
Gulášová polievka, bravčový paprikáš, cestovina
pinta
12.06.12,09:49
To je zaujímavé,musím vyskúšať, višne práve dozreli.
Zdenka 0705
12.06.12,09:50
Skúsila som konečne navariť niečo zo pšena, ktoré som v záchvate zdravého stravovania kúpila už dávnejšie. Sparené, prepláchnuté a podusené je trošku lepkavejšie, než by som si predstavovala, ale možno také má byť.
Takže dnes bude zeleninový tanier so pšenom.
Nandrolon
12.06.12,09:58
2 rožky + mozzarella :-))
Tweety
12.06.12,10:31
Rezne s novými zemiakmi , vňaťkou a uhorkovým šalátom. Čerstvo upečená čerešňová bublanina.
babka - ježibabka
12.06.12,12:30
Najlepšia kaša na svete (aspoň pre mňa. Posielala mi ju v robote aj manželka bývalého kolegu :D)- cícerová s cibuľkou a uhorkou.
trisestri
12.06.12,12:51
uz druhy den sa nic nevari len dojedaju,kozie,ovcie,kravske syry,tvarohove rozky a kolace a este jahody,zincica,kravske mlieko ale v urcitom poradi a v takej kombinacii aby nebolo treba poradovnik na urcitu miestnost :) v zalohe este kozlacina,zajac-spravili sme si dni gazdovskej kuchyne:)aj ked to dost kostuje,tak raz za cas aj daco ine ako umele hypermarketoviny,aj ked okrem financi zohnat nieco original ala gazda to horsi ako ked pomarance na sviatky za sudruhov
Zdenka 0705
12.06.12,12:53
však napíš receptík, cícer mám rada a varím z neho ...
terezamaria
12.06.12,13:25
Kyslá fazuľová polievka s údeným rebrom, fašírka a cibuľový zemiakový šalát.
Excise Duty
12.06.12,14:02
Zajac na smotane.
terezamaria
12.06.12,14:09
Ešte že si ho nezachloštil, aký je pekný....
ivuliatko
12.06.12,17:02
Dcéra je na maródke a rozhodla sa, že prišiel čas na zdravú výživu, takže dnešný obed - šalát: tuniak, rajčiny, ľadový šalát, uhorky a syr cottage, k tomu celozrnný chlebík.
Slayer666
12.06.12,19:04
uz druhy den sa nic nevari len dojedaju,kozie,ovcie,kravske syry,tvarohove rozky a kolace a este jahody,zincica,kravske mlieko ale v urcitom poradi a v takej kombinacii aby nebolo treba poradovnik na urcitu miestnost :) v zalohe este kozlacina,zajac-spravili sme si dni gazdovskej kuchyne:)aj ked to dost kostuje,tak raz za cas aj daco ine ako umele hypermarketoviny,aj ked okrem financi zohnat nieco original ala gazda to horsi ako ked pomarance na sviatky za sudruhov

Odkial mas kozlacinu a zajaca?
osky
12.06.12,19:43
zdeni,ani ja som nevedela ako to pripravit a nasla som si to na nete-ked je to hotove,treba to dobre povyplachovat studenou vodou na site,potom je take syüke a nie je ani nahorkle.
osky
12.06.12,19:48
dnes:
spenat,parene nove zemiaky,rybie prsty omega 3 od Iglo,redkvicky

zajtra:
sparglovo-brokolicova polievka
muz-bolonske spagety zdravo-moj recept,s povodnym ma spolocneho malo,ale chuti
ja- cestoviny s paradajkovou omackou
jb0863
13.06.12,08:04
kyslá zemiaková polievka so smotanou, pečené kuracie štvrte , hrášková ryža a čerešňový kompót .
asedma
13.06.12,09:43
..u nas dnes segedinsky gulas s domacou kysnutou knedlou..
Marína
13.06.12,09:45
Dnes som nevarila, len upiekla malé ciabatty. Ak by bol záujem, recept a postup pridám do http://www.porada.sk/t13226-p6-domaci-chlieb.html
janaGT
13.06.12,09:57
šošovicový prívarok, údené mäsko a chlebík
msa
13.06.12,10:07
ja dnes idem light večeru - udusiť baraninu na zelenine /mrkva, zeler, cibuľa, cesnak.../ k tomu zemiaky na štvrte s petržlenom
Dáša_
13.06.12,10:09
u nás dnes tuším prehľad týždňa - alebo chladničky :)
sladká fazuľová polievka so slivkami, zvyšok guľášu, kelový prívarok, rezance so šampionovou omáčkou. Kto si čo vyberie...
msa
13.06.12,10:10
Dnes som nevarila, len upiekla malé ciabatty. Ak by bol záujem, recept a postup pridám do http://www.porada.sk/t13226-p6-domaci-chlieb.html

krásne, vôňu cítim až sem :)
Marína
13.06.12,10:19
Ďakujem.:)
Hansa
13.06.12,10:21
-u nás dnes hrachová polievka /sušený hrach, zemiaky, ovegetiť, šmariť tam za hrsť špagiet - možno smiešne, ale nám to takto chutí. K tomu "korunové" rožky - také vypečené, ľahké na váhu/,
a palacinky plnené domácim lekvárom, na to posyp granka a tvaroh.
Zdenka175
13.06.12,12:38
Rajčinová polievka a obľúbené francúzske zemiaky:)
Aňuška
13.06.12,12:51
Brokolicová krémová polievka, kuracie soté so zeleninou a tarhoňa.
wirgi
13.06.12,13:16
Rascová polievka, pečené zemiaky plnené syrom so slaninkou a k tomu dip z bieleho jogurtu, cibuľky a pažítky.
hnedoočka
13.06.12,13:27
zemiakové placky s veľkým množstvom cesnaku- zabíjam bacil :D , acidofilné mlieko alebo kyslá smotana
Ivana Š
13.06.12,13:37
sviečková omáčka s knedľou

ale placky zemiakové - nie zlý nápad:) na zajtra
ivuliatko
13.06.12,16:28
Zeleninová polievka s čerstvým hráškom a lievance z kyslej smotany so slivkovou "nutelou" vlastnej výroby.
evaj63
13.06.12,17:58
Fazulová na kyslo, údená krkovička s chlebom, tak si vybrali. Mojmu panstvu zemiaková kaša nejde, ani letný zemiakový šalát a majonézový zas ja odmietam robit'.
kukučka
13.06.12,18:20
cigánska pečienka je nachystaná na zajtra, neodolali sme a polovica padla teraz na večeru, na obed bola z kosti zeleninová polievka a koláč hrk hrk,
na desiatu decku do roboty som upiekla koka mafíny
lavanda
13.06.12,21:00
Bravčové stehno dusené na koreňovej zelenine, ryža basmati, šalát z čerstvej zeleniny.
Deganova
14.06.12,05:38
...škoda, že som to čítala až dnes, pribehla by som...
Žabinka
14.06.12,10:13
Dostala som včera vynikajúcu pravú ovčiu bryndzu, mali byť halušky s bryndzou, slaninkou a kyslým mliekom, no už sme z nej skoro 3/4 zjedli len tak nasucho :D, tak som narýchlo upiekla klobásku s jaternicou, ako príloha budú nové zemiačky a kyslá uhorka.
verkaz
14.06.12,10:19
Doje sa šalátová polievka a neodolala som marhuliam, tak tvarohové marhuľové gule.
jb0863
14.06.12,11:18
tak toto by som neodmietla , na tento obed mam chuť, takže asi cez víkend bude zabíjačka na obed, ale namiesto kyslej uhorky spravím kyslú kapustu.
Zdenka 0705
14.06.12,11:39
Pečená jaternica, zemiaky, uhorka.
... a naštudovala som si, ako sa má správne piecť .. aj tak mi jedna praskla :)

http://varecha.pravda.sk/recepty/jaternice-a-ich-pecenie/17245-recept.html
Zdenka 0705
14.06.12,11:40
Dani, čo obkukávaš odo mňa? .. aj ja som dnes jaternicu, ozaj som ju nemala zo 3 roky :D
Žabinka
14.06.12,11:42
Pečená jaternica, zemiaky, uhorka.
... a naštudovala som si, ako sa má správne piecť .. aj tak mi jedna praskla :)

http://varecha.pravda.sk/recepty/jaternice-a-ich-pecenie/17245-recept.html
Zdenka, neopakuj.. :D Mne praskli všetky jaternice, no a čo, aspoň sa lepšie prepiekli, za chvíľu bude po nich.. :D
Zdenka 0705
14.06.12,11:45
:D :D :D
jb0863
15.06.12,07:35
zeleninová polievka, zemiaky plnené klobásovým mäskom zaliate smotanou.
Všetkým poraďákom prajem nádherný slnečný víkend.
Ivana Š
15.06.12,08:10
bože zasa treba variť :(

dnes vegetariánske - široké rezance na chrumkavo s kyslou kapustou
msa
15.06.12,08:15
bože zasa treba variť :(

dnes vegetariánske - široké rezance na chrumkavo s kyslou kapustou
ako sú rezance na chrumkavo? sa uvaria a potom ešte osmažia, či?
Ivana Š
15.06.12,08:26
ako sú rezance na chrumkavo? sa uvaria a potom ešte osmažia, či?

presne tak, uvariť, na troške oleja osmažiť a potom veľa kapusty do toho

moji toto majú radi čo najchrumkavejšie, ďalší level by už asi boli prihorené :D
je to nenáročné, a rýchlo spravené a tiež rýchlo schrumkané
asedma
15.06.12,08:43
..u nas je postavene na tekvicovu polievku..lenze sb to lubi ako privarok s domacou klobasou..takze ako si navari tak si aj zje, ja sa len pridam, idem radsej do mesta vybavovat..:)
avalik
15.06.12,08:51
zapekaný baklažán s cuketou, ryžou, paradajkami, syrom .... no proste také zapekané "čo dom dá"
Žabinka
15.06.12,09:12
Dnes som bez obeda, len takto skromne musím prežiť deň: jablko a tri nektarinky.
erzet
15.06.12,10:00
Šošovicová polievka na kyslo, bryndzové halušky so slaninkou
babka - ježibabka
15.06.12,11:45
Šalátovica s vajcom, lekvárové perky s orechami.
babka - ježibabka
15.06.12,12:24
http://www.porada.sk/image.php?u=10639&dateline=1245818079

Zdenka 0705 (http://www.porada.sk/member.php?u=10639)

2 Days Ago #13394 však napíš receptík, cícer mám rada a varím z neho ..
.
Som tu neskoro, ale si mi narobila chuť s tým pšenom, tak som hľadala :D:D po obchodoch pšeno, lebo v tom obchode, kde ho niekedy mávali už véééľmi dávno nebolo.a tiež som si chcela overiť jeden starodávny recept (hodím ho sem).
Večer si namočíš cícer. Na druhý deň ho dáš variť, môžeš pridať 2 - 3 menšie zemiaky. Keď je už cícer skoro mäkký, osolíš ho, zasypeš ho - keďže máš možnosť kúpiť pšeno,tak najlepšia kaša bývala so pšenom - keď nemáš pšeno, tak ryžou, premiešaš a dovaríš.
A teraz starodávny recept z čias, keď bolo pšeno stále dostupné. U nás sa to volá purgale, opatance alebo lopašovskí chlapci. Urobíte si z polohrubej múky šúľance. Kto nemá čas, alebo sa mu nechce šúľať, tak si cesto nakrája iba na také kúsky 0,5 x 1,5 cm (veď tomu cestu aj tým, čo to jedia to môže byť jedno, či sú konce špicaté alebo rovné :D). Prebrané pšeno prepláchnete 2 x horúcou vodou. Necháte ho dosť mokré. Do misky so pšenom dáte šúľance a riadne ich obalíte pšenom. Medzitým si dáte do väčšieho hrnca zovrieť vodu, trochu osolíte a do vriacej vsypete obalené šúľance. Vody má byť iba toľko, aby boli šúľance tesne zaliate. Keď voda začne znovu vrieť vypnete a necháte dôjsť tak ako napr. ryžu. Hotové purgale sa podávajú s opraženou cibuľou, prípadne preliate horúcim mliekom. Vyskúšajte.
Zdenka 0705
15.06.12,12:38
Ďakujem, ani ma nenapadlo, že tá kaša bola cícer a pšeno, myslela som, že ryža :)
Zdenka 0705
15.06.12,12:38
ps. ... a milujem starodávne recepty
babka - ježibabka
15.06.12,12:44
Moja bola s ryžou. Pšeno som kúpila iba teraz, keď som bola v meste na poliklinike a potom som sa motala taká bude nabudúce.
Zdenka 0705
15.06.12,12:52
evaj63
15.06.12,16:31
Paradajková polievka, palacinky plnené džemom so šlahačkou a ovocím.
osky
15.06.12,18:13
polievka zo sirokych fazulovych strukov s majorankou/chuti celkom ako gulasova/
vyprazane sampiony a rybie prsty,nove zemiaky-opekane,paradajky,ladovy salat

zajtra budu prave viedenske snicle,kupila som krasne telacie bio mäsko-rose.ja si dam len symbolicky,ale moj muz uz sa nevie dockat.
ako priloha bude zemiakovy trhanec a zeleninovy salat,polievka ta ista co dnes.
pravdepodobne budeme druhu rundu robit este aj v nedelu,lebo mäska je dost.
a moj muz uz robi krik,ze chce mäsoooooo!!!!
wagner
15.06.12,18:49
Čo máš diétu?
Katarina
15.06.12,20:17
Veľký hrniec plnenej papriky, zajtra nevarím.
pivko
15.06.12,20:19
Ráno idem na Dominikánske nakúpiť zeleninku a bude tzv. záhradkova polievka s krupicovými haluškami + grilovačka.
kukučka
15.06.12,20:53
krásny názov :)
pivko
15.06.12,20:55
možem dať recept
ivuliatko
16.06.12,06:08
Mňááám, to musí byť úžasné :-)
ivuliatko
16.06.12,06:18
Mám za sebou rannú výpravu na trhovisko, korisť je už v kuchyni - nové zemiaky, petržlenová vňaťka, mladý kôpor, voňavé rajčinky, uhorky, cibuľa, kel, kaleráb... Včera ma predavačka presvedčila, aby som vyskúšala rybu, o akej som doteraz ani nechyrovala - vraj "pstruh lososový"... vyzerá mňamkovito, tak dnes vyskúšame a bude aj na zajtra. Upečiem ju ako lososa, každý si rybku poleje sósom z cesnaku, oleja, citróna a vňaťky, k tomu zemiaky a nejaký šalát. Sakra, tuším začínam slintať :)
hnedoočka
16.06.12,06:54
tuším aj ja...daj vedieť, ako chutila
Slayer666
16.06.12,07:25
Ivuliatko: To je normalny pstruh duhovy, akurat v anglictine sa mu okrem rainbow trout hovori aj salmon trout.
verkaz
16.06.12,08:13
Ja som dnes uvarila kapustovú polievku len s klobásou a k tomu v šupke uvarené nové zemiačky. Konečne môžem poumývať okná a ísť aj na záhradu. Večer chcem ešte upiecť čerešňovú bublaninu a makom.
ivuliatko
16.06.12,09:42
Ivuliatko: To je normalny pstruh duhovy, akurat v anglictine sa mu okrem rainbow trout hovori aj salmon trout.

Šak je to nejaké hovádko, má jeden a pol kila a oranžové mäsko... ale na boku má dúhový pás (alebo ja už od pažravosti vidím dúhu ;))

Dodatok po obžerstve:
Na upečenie stačilo 15-20 minút, mäsko vyzerá aj po upečení úplne rovnako ako losos, chuť rovnaká = fajnovučká, hrče za ušami. Jediný rozdiel - zopár kostičiek (ale žiadne zákernosti)
Ivana Š
17.06.12,11:15
vepřo - krumple na červeno- zelo :D

(nechcelo sa mi robiť knedľu)
babka - ježibabka
17.06.12,13:52
Myslíš takéto dačo?
http://varecha.pravda.sk/recepty/opatance/5774-recept.html
Zdenka v podstate je to to isté. Cestoviny so pšenom. Ako píšem v príspevku, na tvare nezáleží, iba rozdiel je vo varení. Moje idú do horúcej vody a preto jej je možno o štamprlík :D:D menej ako na vareche, keď idú do studenej.
babka - ježibabka
17.06.12,14:01
Dnes bola polievka z drobkov, pečené kura, zemiaky, hlávkový šalát. Prilepšenie je v chladničke (lístkové cesto). Baba mala málo mäsa, rypla sa nožom do ruky (šikovnica šikovná) a naplánované šatôčky orechové a lekvárové som nerobila. Ale cesto je už rozmrazené, tak možno do večera, alebo zajtra spravím.
srska
17.06.12,14:07
dnes:
wiener schnitzel mit gemüse salat, schweizer schnitzel mit gemüse salat und braten kartoffeln, bier + mineralwasser (22 evri)
Zdenka 0705
17.06.12,16:46
síce bola nedeľa, ale ja som si dala celkom obyčajný obaľovaný karfiol za surova pečený v rúre ..