sluzby
30.06.09,21:58
chcela by som sterilizovat do poharov kuracie maso , mohol by mi niekto poradit ako mam postupovat. dakujem.
durisovad
30.06.09,19:59
A nebolo by lepsie ho mrazit?
JarkaL
30.06.09,20:09
Ja som sterilizovala kuracie urobené na spôsob číny - rezance deň vopred napacované, potom som to udusila na oleji a trochu som na konci podliala vodou. To som dala do zaváracích pohárov a tuším 60 minút strerilizovala vo vode(ako zavárané uhorky). Zobrali sme to so sebou na dovolenku do Chorvátska. Je to výhodné, stačilo zohriať a uvariť k tomu zemiačky a šalátik.
P.S. Pre istotu som to ale celú dobu držala v chladničke.
Kazu
30.06.09,20:14
chcela by som sterilizovat do poharov kuracie maso , mohol by mi niekto poradit ako mam postupovat. dakujem.
www.porada.sk/t31251-zavarane-maso.html
foaswc
01.07.09,11:57
Ja som kuracie mäsko podusila do polomäkka na cibuľke, osolila som ho pridala mletú červenú papriku a takýto základ som sterilizovala. Na dovolenke som do tohto základu pridala buď smotanu, alebo hrášok, šampióny atď. na čo sme mali chuť a zahustila som to zátrepkou. Jeden rok som zavárala aj zahustené mäso ale dosť sa kazilo, Taktiež zaváram pečené kuracie stehná alebo kuracie prsia na prírodno.