ewap
04.08.05,12:04
Čaute všetci. Dúfam, že som sa nepomýlila, ale tak sa volalo kuracie mäsko /Kung pao/ čo som nedávno jedla. Bola v ňom kapia, arašidy a ešte všeličo iné. Nemá niekto presný recept? Ďakujem
fličo
04.08.05,10:38
Jara
04.08.05,11:43
Robím ho tak ako je v týchto uvedených receptoch, ale pridávam mrazenú čínsku zeleninovú zmes, tam sú také výhonky a je tam aj chilli a tie oriešky nepražím, ale tak pozdlžne narežem na rezančeky a pridám až na tanieri. Vlastne tak akoby som posolila po vrchu, po mäsku. No a urobím tak, že dám do prostriedku ryžu a potom taký veniec mäska a zeleniny a orišky. Mňam...
ewap
04.08.05,12:01
Takže to nebola kápia, to červené, ale čili papričky. Ďakujem za recepty.
pyton
04.08.05,12:10
Do kung pao určite nejde cesnak.
Tam sa robí taká marináda, v ktorej sa to cez noc odleží a druhý deň môžeš robiť.
Jara
04.08.05,12:16
V tom recepte je napísané chili alebo cesnak, čiže niečo na ostrosť chuti, ale ja dávam chili a z dvoch vyberám jadierka a jednu nechám s jadierkami. Už mám odskúšané že nám to tak vyhovuje. A aj v marináde nechávam postáť, vlastne všetko tam dám čo je v recepte a keď odleží tak je to hneď hotové, taká minútka.