pali1001
05.12.09,23:55
Dobrý večer, poraďte zaneprázdnenej a nič nestíhajúcej mamičke dvoch detí:
Poradil by mi prosím niekto recept na krehké vianočné pečivo, ktoré by som striekala tou striekacou pištoľou - aby nebolo nejaké tuhé. Existuje pečivo také doslova sa rozplývajúce sa v ústach. A neviem kde k nemu prísť okrem Tesca a iných Hypermarketov.. Zliepajú sa inak aj džemom alebo len tak sa pokvapkajú čokoládou.

Máme radi všetko zliepané suché pečivo - pošlite mi niečo nové, chcela by som to troška obmeniť stále pečiem stále to isté.


Ďakujem a pošlem foto ak sa podaria:)
zdenka131
05.12.09,23:53
Linecké kolieska s orechovou penou

Cesto: 300 g hl. muky, 200 g Palmarinu, 100 g práškového cukru, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor , 2 žĺtka, postrúhaná kôra z 1 citróna
Pena: 2 bielka, 120g kryštálového cukru, 1 KL octu, 100 g mletých orechov, marhuľový džem
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame, cesto zabalíme do fólie a odložíme aspoň na 1/2 hod do chladničky. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska ukladáme trochu ďalej od seba na jemne vymastený plech .
Pena: 2 bielka so štipkou soli vyšľaháme, keď už začnú belieť pridáme postupne cukor a dobre šľaháme, kým pena nie je hustá a leskla. Pridáme 1 KL octu a ešte spolu trochu prešľaháme. Potom ručné zamiešame mleté orechy.
Pomocou cukrárenského vrecka nanesieme orechovú penu po obvode lineckého kolieska. Do prostriedku každého kolieska dáme marhuľový džem. Upečieme.
zdenka131
06.12.09,00:07
450 g múka hladká, 380 g maslo / Hera/, 115 g cukor práškový, 1 balíček cukor vanilkový, 2 vajcia, džem

Zo surovín vypracujeme cesto . Z polovičky lisom na cesto lisujeme na plech hviezdičky. Druhú polovičku cesta vyvaľkáme na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme z neho kolieska rovnakej veľkosti ako striekané hviezdičky. Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia asi 15 minút.
Po upečení nalepíme pomocou marmelády hviezdičky na kolieska lineckých koláčikov, do stredu hviezdičiek dáme trocha marmelády na ozdobu.
Heni
06.12.09,17:05
neviem, či myslíš tú "pištoľ", o ktorej je reč v tejto téme:
http://www.porada.sk/t17478-lisovane-strojcekove-pecivo.html
aj zopár receptov tam nájdeš... :)
katarina.j
06.12.09,18:52
skus mozno nieco najdes aj na www.mojerecepty.sk (http://www.mojerecepty.sk)
katarina.j
06.12.09,19:17
čokoládové hviezdičky: 110g masla,80g prášk.cukor,60gmleté orechy,160g polohr.muka,1žltok.
na poliatie: tmavu cokolad.polevu
zmäknute maslo spracujeme s prašk.cukrom,žltkom,orechami a mukou.Vypracovane cesto rozvalkame na lahko pomucenej doske, pomocou formicky hviezdicky vykrajujeme, ulozime na plech vylozeny papierom na pecenie a pecieme v rure.vychladnute hviezdicky macame v rozpustenej cokolade.

maslové sušienky: 225g hlad.muka,100g prašk.cukor,1vajce,125g zmäknute maslo,50g cokolada na varenie
cukor zmiesame s maslom dopenista,pridame vajce a muku.vypracujeme cesto a zabalene vo folii nechame v chladnicke 1 hodinu.cesto potom rozvalkame a vykrajujeme rôzne tvary a dame piect cca 15minut.roztopime cokoladu a len polejeme mriezkovito na vychladnute kolaciky.

vianocne hviezdy: 210g hlad.muka,140g masla,70g prask.cukor, 1 vajce,nastruhanu citron.kôru,citron.šťavu, lekvar
z muky,masla,cukru, citr.kôry, citr.šťavy a vajca vypracujeme hladke cesto, nechame odlezat v chladnicke 2-3hodiny.na pomucenej doske cesto rozvalkame a vykrajujeme velke a male hviezdicky.pecieme na papieri na pecenie,po vychladnuti spajame lekvarom /dole velka hviezdicka hore mala/ a mozme doozdobovat kandizovanym ovocim.

kolieska s marcipánom: 200g mäkké maslo,200g hnedy cukor,1vajce, 300g hlad.muky,4 PL kakaa, 200g marcip.hmoty,1 bielok,150g bielej cokolad.polevy
so šľahačom vymiešame maslo,vajce,cukor. pridame muku,kakao a miesame vareškou.vypracujeme cesto,poriadne premiesime.vyvalkame na plat cca 5mm a vykrojime rovnomerne kolieska.z marcip.hmoty vypracujeme male gulôčky, dame do stredu vykrojeneho kolieska,potrieme rozslahanym bielkom,spojime s druhym kolieskom,dobre pritlacime a dame piect na papier./10-15min/vychladnute zdobime polevou.
osky
09.12.09,07:10
no,receptov tu mas neurekom-sama musis zvazit,ktore budu pre teba najpraktickejsie a rychle.
ale co sa tyka tych zlepovanych,tie su pracne,lebo to je vsetko väcsinou linecke cesto a s tym treba opatrne.pokial si to povykrajujes,to je cela vecnost.rychle su vanilkove rozky alebo napriklad ovsenne dukaty,narobis vela a su vyborne.tiez dlabky su velmi rychle alebo jeze.takze je na tebe co si vyberies.
pmajap
27.11.13,14:59
Nepoznáte náhodou čokoládové pečivo, je to niečo ako varená a potom usušená čokoláda. Je to výborné, ale nevypýtala som si recept, boli to rôzne na zákazku robené vianočné sušienky, nie na Slovensku.
Terezia13
11.11.15,09:01
no Vianoce ešte nie sú za dverami, ale sa to môže hodiť

http://www.cukrovi.kvalitne.cz/ukazka_mych_vyrobku2.htm

ešte niečo na doplnenie

http://www.oblubenerecepty.sk/drobne-kolae.html
Oliwa
11.11.15,09:09
Objednávam si obrázok číslo 1 a 3... :D Ďakujééém...
Terezia13
11.11.15,09:24
na kedy???????? :)
Peggynka
11.11.15,10:06
Urobila som kuk na americké a veruže,niet nad našu klasiku :) :http://www.shugarysweets.com/2013/12/50-christmas-candy-recipes nevybrala by som si nič.
Oliwa
11.11.15,10:21
Terezka, na Vianoce 2015... :D
Oliwa
11.11.15,10:41
No ja neviem, najprv čokoládu variť a potom sušiť... ja by som ju rovno zjedla, načo toľké cavyky...:D
pmajap
11.11.15,11:29
bolo to dobréé, doniesli to staré rakúske ženičky pôvodom z jugošky, tak sa k receptu už neviem dopátrať :) a vtedy som len žrala a nevyzvedala
lujza.j
11.11.15,11:38
Tak treba kuk na jugo strankach....mozno tieco ich tradicne.....ked nezabudnem...chlap ide v nedelu do De...jeden z kamošov za ktorymi.....je hr a zena tiez....
Anika61
11.11.15,18:35
Terezka veď slintáaaam:-) :-) :-)
Anika61
13.11.15,17:06
Terezia13
16.11.15,17:04
tak som vám ešte niečo pridala
Terezia13
07.12.15,18:55
Anika61
14.12.15,15:09
Terezia13
20.10.16,16:17
lujza.j
20.10.16,16:46
Zas tato osoba:Dosobó....provokaterka:---
Terezia13
20.10.16,17:08
však čo nevidieť sú tu Vianoce a lepšie je byť pripravený ako prekvapený :):):):):)
lujza.j
20.10.16,17:33
Esteze neviem piect:)-nepeciam....max.linecke chlap zamiesi...
Terezia13
20.10.16,17:51
tákže ty máš na to lidi!!!:):):)
lujza.j
20.10.16,18:13
Ja neviem vymiesit cesto:D ked peciem max to co v jednej mise vymiesam mixerom:---
Terezia13
03.12.16,17:51
Terezia13
26.10.17,17:50
ja viem - ešte dušičky - ale Vianoce sa blížia, tak sem dopĺňam nejaké pečivko
http://www.napadynavody.sk/15-najlepsich-receptov-na-vianocne-pecenie-z-linec-p1494
Terezia13
21.11.21,19:29