princezna-arabella
23.02.11,13:47
:) ďakujem
ewita888
23.02.11,12:55
rovnakým množstvom určite nie, to by bolo nenormálne sladké..
buchač
23.02.11,13:07
Pomer je asi tak 1 : 1
Jedna kocka cukru sa rovná jednej tabletke ...
Momentálne je na trhu
dostaÈ ãist˘ SORBIT (sladivosÈ 2:1),
alebo zmesové sladidlo SORBIT
SO SACHARÍNOM (sladivosÈ 1:1)
– oba v˘robky sú pre diabetikov
vhodné. PouÏívajú sa predov‰etk
˘m na peãenie, kde pouÏitie tabletového
sladidla môÏe byÈ komplikované
pre jeho veºkosÈ a z toho
plynúci nedostatok hmoty v ceste.
Nezabudnite v‰ak, Ïe sorbit je
kalorick˘ a treba ho zapoãítaÈ do
denného príjmu sacharidov! Jedna
zarovnaná polievková lyÏica sorbitu
v‰ak po sorbite stúpa pomal‰ie
ako po cukre.
http://www.google.sk/url?sa=t&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.imber.sk%2Fdiabetik%2FDIA-05-2003%2520(36-37).pdf&ei=GBNlTfDnGo2jtgfPno3fBg&usg=AFQjCNFID74549rMpdDp1GxpO3TIRdMxPg
Jedna kocka cukru sa rovná jednej tabletke ...
Momentálne je na trhu
dostaÈ ãist˘ SORBIT (sladivosÈ 2:1),
alebo zmesové sladidlo SORBIT
SO SACHARÍNOM (sladivosÈ 1:1)
– oba v˘robky sú pre diabetikov
vhodné. PouÏívajú sa predov‰etk
˘m na peãenie, kde pouÏitie tabletového
sladidla môÏe byÈ komplikované
pre jeho veºkosÈ a z toho
plynúci nedostatok hmoty v ceste.
Nezabudnite v‰ak, Ïe sorbit je
kalorick˘ a treba ho zapoãítaÈ do
denného príjmu sacharidov! Jedna
zarovnaná polievková lyÏica sorbitu
v‰ak po sorbite stúpa pomal‰ie
ako po cukre.
http://www.google.sk/url?sa=t&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.imber.sk%2Fdiabetik%2FDIA-05-2003%2520(36-37).pdf&ei=GBNlTfDnGo2jtgfPno3fBg&usg=AFQjCNFID74549rMpdDp1GxpO3TIRdMxPg
princezna-arabella
23.02.11,13:14
Ďakujem za informácie, nemala som s tym skúsenosti. Mám piecť pre diabetika, tak som zhaňala informacie, ešte raz dakujem :-D
Llívia
23.02.11,13:15
Keď sme doma robili prepočet, vyšlo to 1 tabletka sladidla = 6,25 g.
Sladidlo bolo asi Imber.
(Pri pomere 1:1 by jedlo bolo nejedlé, lebo veľa tabliet má trpkú príchuť + nadmerné množstvo môže človeka preháňať (záleží od zloženia sladidla).)
Sladidlo bolo asi Imber.
(Pri pomere 1:1 by jedlo bolo nejedlé, lebo veľa tabliet má trpkú príchuť + nadmerné množstvo môže človeka preháňať (záleží od zloženia sladidla).)
rdb
23.02.11,13:32
Ked pecieme vianocne susienky pre mamu, kazdy rok pouzivame praskove umele sladidlo (teraz si nespomeniem ako sa vola) predava sa v 10 dekovych sackoch a nahradzujeme s nim 17 dekov cukru (napriklad v lineckych kolacikoch) podla mna su malo sladke takze by som dal viac. Mozno aj 1:1. Ale mame chutia.
buchač
23.02.11,17:21
Ked pecieme vianocne susienky pre mamu, kazdy rok pouzivame praskove umele sladidlo (teraz si nespomeniem ako sa vola) predava sa v 10 dekovych sackoch a nahradzujeme s nim 17 dekov cukru (napriklad v lineckych kolacikoch) podla mna su malo sladke takze by som dal viac. Mozno aj 1:1. Ale mame chutia.
....tu je výber nad výbery ...;)
http://www.mojalekaren.sk/sladidla/
....tu je výber nad výbery ...;)
http://www.mojalekaren.sk/sladidla/