Zuzka
30.12.05,09:26
Cesto:
200 g masla alebo rastl. tuku, 350 g polohrubej múky. Vypracujeme cesto, rozdelíme na dve časti a necháme na chladnom mieste asi 1 hod.

Plnka:
150 g strúhaného tvrdého syra, 1 - 2 lyžičky koňaku. Strúhaný syr premiešame s koňakom.

Vyvaľkáme cesto, povykrajujeme srdiečka, na každé srdiečko dáme trocha plnky. Vyvaľkáme druhé cesto, povykrajujeme srdiečka a nimi prikryjeme srdiečka s plnkou. Okraje zatlačíme vidličkou. Vrch srdiečok potrieme rozšľahaným vajcom a dáme upiecť.