stanilabg
23.11.11,19:24
Dobry den, kupil som hovadzie creva na zahranicnu specialitu. Doteraz som kupoval bravcove a nikdy nesmrdeli. Teraz som ale potreboval hovadzie a prekvapilo ma, ze dost smrdia. Nie je typicky smrad pre creva (hov..vy :)), skor taky tazky puch, ktory ani po par preplachnutiach neodchadza. Mam to chapat, ze su nejake pokazene, alebo je to pre hovadzie creva normalne? Nerad by som kvoli zapachu pokazil konecny vyrobok... Nemate radu, ako ten zapach odstranit? Nerad by som 6€ vyhodil do kosa...
lujza.j
23.11.11,19:55
m.hladka
23.11.11,20:05
Vždy pred spracovaním črevá namočím do vody, kde na plátky nakrájam jednu veľkú cibuľu a nechám ich aj pol dňa spolu močiť. Sem-tam to premiešam, zlejem vodu a nalejem čistu, potom ich popreplácham.