martinna25
17.05.13,16:01
vie mi niekto poradiť nejaky novy či netradičny recept na kuracie pečienky ? stale to iste ........dakujem
kopretinka
17.05.13,14:33
ja som robila paštiku z pečienok.....
pavlinka
20.05.13,11:30
neviem či je to netradičné ale ja robievam kuraciu pečienku -orestujem na cibuli,pridám 5 PL kečupu,cesnak a šľahačkovú smotanu, je to u nás dosť obľúbené jedlo.
blavaciko
20.05.13,22:48
ja s nimi velmi rad plnim zemiakove placky... (samozrejme zo zemiakov, nie z prasku...)
kukučka
20.05.13,23:19
slanina na väčšie plátky, pečeň, špáradlá alebo ihly
každý kúsok pečene obalíš plátkom slaninky a upevníš špáradlom, alebo napichuješ za sebou na ihlu, pečie sa v rúre na pekáči, nesolíš!
alebo si vyber tu recepty (http://www.labuznik.cz/recept/hledani/zakladni/?q=ku%C5%99ec%C3%AD+j%C3%A1tra&sa=Hledat)
petersna
21.05.13,00:06
dal by som si hned: P
gottwdag
17.07.13,07:21
Ja robím tak, že klasicky orestujem na cibuľke, a potom pridám konzervovanú zmes Bonduelle Mexicana, podávam s ryžou.
Inuška
18.07.13,14:06
ja robim spiziky - pecienku nalozit do cierneho piva /+ trochu kecupu, olej, cierneho korenia a chilli/ a na druhy den napichovat striedavo s cibulou a slaninou
moc dobra vec to je :)
lujza.j
18.07.13,17:51
dusansl
20.10.13,15:12
Bažantia alebo iná hydinová pečeň v slanine.
Suroviny: 600 gr. bažantej alebo hydinovej pečene, slanina, pirohy ( zemiaky, hrubá múka, vajcia, soľ, bryndza)
Postup: Hydinovú pečeň stočíme do plátkov slaniny a pečieme 10 minút v sklenenej mise alebo na panvici. Jemne podlejeme masťou. Pečeň môžme posypať mletým pepřovým korením. Z uvarených zemiakov a hrubej múky si pripravíme cesto. Vykrojíme a plníme bryndzovou plnkou. Krátko povaríme vo vriacej vode. Keď pirohy vyplávajú na povrch sitkom ich vyberieme a zľahka polejeme husaciu masťou. Podávame so smotanovým dresingom a kôprom s cesnakom.
Prajem všetkým dobrú chuť.
Terezia13
20.10.13,15:41
odkvapkané kuracie pečienky obalím v múke zmiešanej s mletým čiernym korením, sladkou a štiplavou paprikou a osmažím na rozpálenom oleji na platni
pozor pečienky prskajú, ale za tú "baštu" to stojí, podávam s ryžou
trisestri
20.10.13,17:13
avalik
20.10.13,18:28
aj ja, je vyborna!