evaj63
17.06.17,14:33
Šišky bez kysnutia, a dojedámé šošovicu.
bettylou
17.06.17,15:08
bryndzová plievka, fazuľkový prívarok, údený varený bôčik z mrazáku, salko želatina s orechami
pmajap
17.06.17,15:18
Ohnivé mäso, nové zemiaky, šalát z uhoriek s kôprom, cesnakom,kys. smotana,orechy,olej, potom som videla Olinkin tanier tak čučoriedky s ovocným jogurtom a tortové oplátky ...
babka - ježibabka
17.06.17,15:29
Ohnivé mäso, nové zemiaky, šalát z uhoriek s kôprom, cesnakom,kys. smotana,orechy,olej, potom som videla Olinkin tanier tak čučoriedky s ovocným jogurtom a tortové oplátky ...
Dobrý nápad. Mám kdesi oplátky, idem si z nich niečo urobiť.
Dáša_
17.06.17,16:29
v rámci haluškového týždna dnes u nás špenátové halušky :D. A ešte aj polievka z červenej šošovice a zemiakov.
pmajap
17.06.17,18:14
Olinka rozlámem oplátky na pásiky a vyjedám nimi jogurt, kupujem si také v nepriesvitnom bledožltom obale, sú krehké a chutné :)
evaj63
18.06.17,11:05
Polievka klasika slepačia, sviečková na smotane, parená kvásková knedľa zo špaldy, tvarohová torta s vareným ovocím.
Dáša_
18.06.17,16:32
Kuracie polievka, kuracie prsia naložené v jogurte a kurkume s vajíčkom, varené zemiaky, šalát z lístia zo záhrady. Ako dezert mascarpone s cokoládou a kyslou smotanou na dlhých piškotach s jahodami

mmch, ten čo vymyslel naložiť maso do zmesky jogurtu, kyslej smotany, vajíčka, soli a ľubovoľných korenín by si zaslúžil vyznamenanie. Jednoduché, výborné, vydrží aj v chladničke kľudne do druhého dňa, kedykoľvek za pár minút hotové čerstvé. Napríklad obalené v strúhanke, pečené v rúre, opekané, grilované, vysmážané...
babka - ježibabka
18.06.17,18:37
Polievka z morčacieho krka, prihodila som tam aj krídlo, to som potom dala pripiecť ku kuracím stehnám. Ryža, zeleninový šalát.
Tweety
18.06.17,18:52
Víkendovo na chate chatičke : hovädzia polievka s rezancami, vyprážaný karfiol, nové zemiaky s petržlenovou vňaťou, kôprový dip, diabolské rezne, nové zemiaky , rapadajkovo- paprikový šalát na olivovom oleji, čerešňová bublanina, dyňa, jahody, čerešne, moruše, višne zo záhrady.
terezamaria
19.06.17,06:59
Zeleninová polievka, černohorské rezne, zemiakovo-cibuľový šalát, čerešne.
evaj63
20.06.17,16:42
Pečený sumček africký, mrkvové pyré, zeleninový šalát.
evaj63
21.06.17,15:23
Pečené marinované kuracie stehná bez kosti, ryža, uhorkový šalát.
Žabinka
21.06.17,17:45
na zajtra - kockaté kuracie prsia na mede, s kapustou, kukuricou, ryža..
babka - ježibabka
21.06.17,19:11
Karfiolový mozoček, večera drobné ovocie z humna
alaya1
22.06.17,08:52
Aj takyto obed niekedy potesi :)
Anika61
22.06.17,13:24
Chrenová omáčka,mäso bravčové,knedle:)
babka - ježibabka
22.06.17,13:53
Ukradla som si z mäsa na segedínsky. Ten bude na večer alebo až zajtra.
lujza.j
22.06.17,15:31
Dam tu...psenicno razny celozrnny kvaskovy...+tekvicove semiacka...
evaj63
22.06.17,17:22
Tvarohové halušky s jahodovým pyré.
babka - ježibabka
22.06.17,17:51
mimotemy
Dam tu...psenicno razny celozrnny kvaskovy...+tekvicove semiacka...

Pripomenulo mi to dávne časy. Chlieb sa piekaval bežne doma v peci a keď bol niektorý s momoriadne veľkými dierkami, tak nám hovorili, že tam spal Ježiško.
evaj63
23.06.17,13:31
Hrachová kaša s cibuľkou a údeným karé, chlieb.
lujza.j
23.06.17,13:55
mimotemy
Dam tu...psenicno razny celozrnny kvaskovy...+tekvicove semiacka...

Pripomenulo mi to dávne časy. Chlieb sa piekaval bežne doma v peci a keď bol niektorý s momoriadne veľkými dierkami, tak nám hovorili, že tam spal Ježiško.
Babík az terqz som sa zadivala....celozrnne chleby su skor hutne s mini alebo ziadnymi dierkami...mne-nam to nevadi.....aj tento je taky hutny...ale veru mal dúrky....uz je fuc...teda uz vcera bol ostal kusok....dala som si na obed s volkymi vočami s domacich vajčísk:)
babka - ježibabka
23.06.17,18:33
mimotemy
Dam tu...psenicno razny celozrnny kvaskovy...+tekvicove semiacka...

Pripomenulo mi to dávne časy. Chlieb sa piekaval bežne doma v peci a keď bol niektorý s momoriadne veľkými dierkami, tak nám hovorili, že tam spal Ježiško.
Babík az terqz som sa zadivala....celozrnne chleby su skor hutne s mini alebo ziadnymi dierkami...mne-nam to nevadi.....aj tento je taky hutny...ale veru mal dúrky....uz je fuc...teda uz vcera bol ostal kusok....dala som si na obed s volkymi vočami s domacich vajčísk:)
Lui, práve že sa mi ten chlebík čo si piekla páči, že má dzierky také akurátne ma to napadlo. :D
babka - ježibabka
23.06.17,18:47
Dnes segedínsky. Bude aj na zajtra
Žabinka
25.06.17,10:26
hovädzia polievka, španielske kurča, opekané zemiaky, ríbezľový koláčik..
lujza.j
25.06.17,12:28
Rajcinovo-tuniakova omajda s olivami+motyle
Chlebik spaldovo-razny celozrnny....
babka - ježibabka
25.06.17,12:32
Rajcinovo-tuniakova omajda s olivami+motyle
Chlebik spaldovo-razny celozrnny....
Čím ďalej, tým krajší.
lujza.j
25.06.17,12:57
Rajcinovo-tuniakova omajda s olivami+motyle
Chlebik spaldovo-razny celozrnny....
Čím ďalej, tým krajší.
dakujem:)...konečne som došla nato v ktorej miske robiť dokysnutie....a potom ked som ho vyklopila do jenskej mise....aj ked na krivo....tak sa podarilo ho "narovnať"....celkom sa teškám...:)
evaj63
25.06.17,13:17
Slepačia polievka, morčacie rezne marinované v smotanovom páce, ryža, pohánka, labužnícke zemiaky, jahodový koláč.
evaj63
27.06.17,16:03
Včera segedín. Dnes čili s ryžou. Varil syn, ryžu 1x, podarila sa. Už sa nemusím báť, od hladu by nezomrel.
Žabinka
27.06.17,18:19
uhorková polievka na zajtra.. musí sa poriadne schladiť..
pmajap
27.06.17,18:48
uhorková polievka na zajtra.. musí sa poriadne schladiť..

tiež som si robila, ale hustejšie s kyslou smotanou aj s vlašskými orechami na zajtra a k tomu bravčový perkelt
kukučka
27.06.17,20:46
Do zajtra bude vodnatá, či nie?
babka - ježibabka
28.06.17,15:49
Mám ešte zopár starých zemiakov, tak som si z 3 kusov urobila bryndzové halušky a zostalo mi aj k večeri.
kukučka
28.06.17,19:34
Mali sme vyprážaný karfiol, plnenú papriku, špenát, kôprovú omáčku, každý deň šalát s mojou tatárkou a syrom a od zajtra zas dookola. Mali sme stretko a boli sme v novej reštike, prvýkrát som jedla hovädzie líčka, boli výborné, určite zopakujem a pôjdem aj na kapustové halušky, velikánska porcia a nebolo ich spod škvarkov skoro vidieť. šla by som hneď. :D
Anika61
29.06.17,12:28
V tomto teple....rýchlovka,kuracia pečeň:)tekvicový kompot
Žabinka
29.06.17,17:17
dajte si, piškótovo-smotanová torta..:)
babka - ježibabka
30.06.17,13:52
Pre oberačov višní štrúdľa. Jedna makovo - jablková, druhá makovo višňová.
terezamaria
30.06.17,14:23
Dubáková polievka na kyslo /omáčka/, zeleninové rizoto so syrom, uhorkový šalát.
evaj63
30.06.17,14:54
Marhuľové gule s tvarohom, zapekané cestoviny so šampiňonmi a špenátom.
Tweety
01.07.17,10:19
Polievka z morčacieho mäska s rezancami, pečené holúbky, chlieb, varená kukurica.
Žabinka
01.07.17,10:35
zeleninová polievka, skrutky s vajcom, uhorka..
Dáša_
01.07.17,10:55
posledný špenát zo záhrady, tak špenátové halušky, pe zmenu so šampionovo-syrovou omáčkou. A nakoľko som mala málo múky, tak experiment s polohrubou múkou, ovsenými vločkami a špaldovou celozrnnou (aj tej bolo málo :D ). Zjedlo sa, keby som nepovedala, ani nezistia, že majú niečo iné, ako obyčajne :)
bettylou
01.07.17,18:16
klasika demikát, cestovina s opečenou špekačkou a špenátovo reďkovkový šalát -
evaj63
02.07.17,13:30
Polievka z kuracieho chrbta, pečený marinovaný králik spolu s kuracími stehnami, synovi kur. prsia plnené špenátom, ryža, pohánka, kapustový šalát. hrnčekový koláč s marhuľami a posýpkou, kváskové makové záviny 2+2 kringle s čokoládou a orechami. Obedovali sme na čas, len záviny sa ešte čakali do rúry.
Žabinka
02.07.17,14:21
polievka zeleninová zo včera, diviak s pórom a červenou paprikou, pečené zemiakové chipsy..
babka - ježibabka
02.07.17,17:21
Polievka z kosti z karé. šnicľa, zemiaky, uhorkový šalát. Uhorky som nelúpala nie z lenivosti, ale načo. Donesené čerstvé z humna, nestriekané. Pri kúpených by som ich olúpala.
Dáša_
02.07.17,18:31
kuracia polievka, kuracie prsia pokrajane na kocky, zmiešané s nastrúhanou mozzarellou, vajíčkom, majonézou a múkou - nakoniec z toho placky pečené v rúre. k tomu ryža a listový šalát
babka - ježibabka
02.07.17,18:33
Komu sa nelúbí môj obed? Alebo moja lenivosť? :D:D:D:D:D
Asi si to rozmyslel ten nespokojný :D
Tweety
02.07.17,18:39
Komu sa nelúbí môj obed? Alebo moja lenivosť? :D:D:D:D:D
Babík, nič proti obedu ani lenivosti , priznám sa bez mučenia, že pri pluske skáču aj mínusky. Šarapatí tu nejaký škriatok. Urobilo mi to takto u viacerých.
Žabinka
02.07.17,19:24
Komu sa nelúbí môj obed? Alebo moja lenivosť? :D:D:D:D:D
Asi si to rozmyslel ten nespokojný :D
ani môj nechutí, ale ja už som si zvykla..:---
terezamaria
04.07.17,10:35
Hráškovo-zemiakovo-zeleninová polievka /nové vykopané zemiaky sú báječné, bez jediného postreku/, dolky s džemom a deti s nutelou a banánom.
Žabinka
05.07.17,09:29
špagety..:)
babka - ježibabka
05.07.17,10:16
Fazuľová polievka s údeným kolenom, báleš jeden kôprovo - smotanový, druhý lekvárovo - orechový, ovocno - smotanovo - piškótová maškrtka.
bettylou
05.07.17,10:17
Báleš kôprový podľa Babky-Jež.. :D . kukám, že aj ona
Anika61
05.07.17,10:38
A my sme mali chuť na zemiaky na kyslo":D
terezamaria
05.07.17,13:05
My sme mali grilovačku....naložené kuracie prsia a krídla, špekáčky, slaninka, klobáska, zelenina, chlieb....kečup, horčica a zelenina.
Žabinka
06.07.17,06:50
zeleninový šalát s kuracím mäsom, jogurtový dresing, kôpor..:)
evaj63
06.07.17,15:05
Kapustnica s chlebom.
Tweety
06.07.17,15:13
Rascová polievka s vajcom, maďarský guláš, maslové zemiaky, uhorkový šalát.
Žabinka
06.07.17,15:43
na zajtra a na víkend.. cestoviny s talianskou omáčkou: mleté mäso, cibuľa, veľa cesnaku, paradajky (dala som konzervové), červená hrubostenná paprika, baklažán a čerstvá nasekaná bazalka-veľa.. ešte sa na tanieri posype strúhaným syrom..:)
lujza.j
07.07.17,11:01
Psenicno-razny celozrnny....
terezamaria
07.07.17,11:48
Rajčinová polievka, zemiakové placky, dvojfarebný puding s ríbezľami.
Anika61
08.07.17,10:46
Kuracia,zeleninová polievka,grilované marinovane kuracie stehná,zemiaky,tatarka:)
Žabinka
08.07.17,14:12
zeleninová polievka s mrvenicou, buchta na pare s makom..
Anika61
08.07.17,16:22
zeleninová polievka s mrvenicou, buchta na pare s makom..
Jedna?:D....ja včera 2:---:)
pmajap
08.07.17,17:01
Mäso z polievky, kôprová omáčka a nové zemiaky
zajtra guľáš a bryndzový báleš s kôprom ako babka-ježibabka
evaj63
09.07.17,10:29
Kuracia polievka, estonske kura, ryža, pečené zemiaky, pstruh na masle.
lujza.j
09.07.17,11:35
Obed...džogurt..marhule,vlocky,skorica,med...tera z hrianky s gorgonzolou,cesnak,paprika....potom ked....kur.stehna take obyc.iba posolene..cierny peper pod pokrievkou...ja to tak volam....k tomu bulgur...prvy krat som varila:)+ uhorkovy z domacich nakladaciek....s koprom a freč kremom...cesnak....
babka - ježibabka
09.07.17,11:39
zeleninová polievka s mrvenicou, buchta na pare s makom..
Jedna?:D....ja včera 2:---:)
Tiež som sa nad tým pozastavila. Asi odtučňuje. Aspoň tri si mala dať :---
babka - ježibabka
09.07.17,11:46
Obedovať sa mi nechce, mám polievku z kostí a šnicľu. Dala som si iba kúsok marhuľového báleša a bryndzového slimáčika.
bettylou
09.07.17,12:10
kalerábová, knedlo-zajac-zelo, knedľa domáca bars nevyšla, dala som veľa cesta do paráka a zospodu sa zhnedla a navrchu ešte po hodine cesto. tak som z tej hornej časti spravila ňoki. :D
mimaBe
09.07.17,12:54
zeleninová polievka, obrátené rezne, zemiaková kaša miešaný zeleninový šalát, melón :)
Žabinka
09.07.17,14:59
muž varil..:) štrúdla je obchodová..
terezamaria
09.07.17,16:12
Zeleninová polievka s domácimi slížikmi, husokačka, dusená červená kapusta, knedľa, koláč s egrešom a ríbezľami so žmolenkou.
Tweety
10.07.17,10:42
Hubová nakyslo, tekvicový prívarok, bravčový perkelt. Ríbezľový koláčik so snehom.
bettylou
10.07.17,13:12
polievka zovčera kalerábová rybie prsty, zeleninová ryža, jablkový kompót
terezamaria
11.07.17,10:13
Polievka luskovo-zemiakovo kôprová, palacinky s marhuľovým džemom, kto chce aj so šlahačkou a čokoládou.
evaj63
11.07.17,15:14
Plnené zemiakové placky so šunkou a syrom.
lujza.j
12.07.17,14:13
Vcerajsi....razno-spaldovy.....
evaj63
12.07.17,14:41
Šošovicový prívarok s párkami a volskym okom.
evaj63
12.07.17,14:44
Chlebík je krásny, len ja by som ho pred pečením narezala, lebo popraská len kedˇchce ešte rásť.
Žabinka
12.07.17,14:54
kuracie pečienky na cibuľke, ryža, uhorka..
lujza.j
12.07.17,14:57
Chlebík je krásny, len ja by som ho pred pečením narezala, lebo popraská len kedˇchce ešte rásť.
Ja som stale v takom skusobnom procese:)skusim....lebo ..co nie je v recepte..alebo nenahlasi svagrina nerobim:D
alaya1
12.07.17,20:44
doma 4 cukety a 3 tekvice- takze mam na cely tyzden co varit :)
Tweety
13.07.17,09:35
Polievka z čerstvých hríbov s krupicovými haluškami, huby s vajcom, chlieb.
Žabinka
13.07.17,13:19
skrutky s rýchlou smotanovo-kuraco-zeleninovou omáčkou..
Dáša_
13.07.17,18:19
tvarohové knedle s marhuľami
bettylou
13.07.17,19:32
vývar v tanieri podbitý domácim kefírom, pečienky na cibuľke s vajcom a ryža, kaleráb
evaj63
14.07.17,14:26
Zapekané orechové cestoviny, pizza slaninková, šunková, zo špaldového kvásku.
terezamaria
14.07.17,15:06
Fazuľová sladká polievka, špagety so syrovou-šunkovou omáčkou, smotanová piškótová torta s mandarinkami a ananásom.
lujza.j
14.07.17,15:46
Moj dnesny..aj bol pokus o narezanie..nemam taky tenky narezavac...on nevyrastie....celozrnne chleby nie su take nafuknute....razno-psenicno-spaldovy....horsie je,ze som zabudla dat sol a kmin...:Djak trubica
bjuty smis
14.07.17,16:08
kuracie pečienky na cibuľke, ryža, uhorka..
a to robíš v lete ? ked máš zeleninu " zadarmo " ??
Žabinka
15.07.17,12:07
zeleninová polievka, knedľa vo vajci, uhorkový šalát..
Anika61
15.07.17,13:17
Paradajková polievka s cestovinou,plnená ,pečená fašírka/vajce,uhorka-slaninka:D/zemiaková kaša,uhorkový šalát;)
Dáša_
15.07.17,16:07
zemiakovo-fazuľkový šalát, vysmážaní všeličo - minimozerella, šampiony, brokolica, karfiol, vuketa. A rýchly koláč z jogurtu a salka. Len z 3 súčastí
Anika61
15.07.17,17:39
Stará dobrá klasika:večera:D
evaj63
16.07.17,09:50
kuracia polievka,pstruh na masle, kuracie rezne- 1x tento rok, ryža, pohánka, cviklový šalát s kukuricou, goudou a jablkom.
Anika61
16.07.17,11:44
Bravčové v chrenovej omáčke s knedlou:)
Žabinka
16.07.17,16:39
polievka zeleninová, grilovaná krkovička, zemiaky, zmrzlinka..
Valcake
16.07.17,19:27
Grilovačka na chate a pudingová bábovka.
babka - ježibabka
17.07.17,19:11
Sezónne. čo je na humne. Luskovo - zemiaková omača a v nej veľa kôpru. Veľký hrniec, bude aj na zajtra.
Žabinka
18.07.17,14:23
dostala som strašnú chuť na rezance so strúhaným syrom..:)
babka - ježibabka
18.07.17,15:59
Žabka neprovokuj. Mám kúpené rezance a ešte neschované mleté orechy, idem si uvariť za hrsť :D
Viera R.
19.07.17,06:01
Grilovačka na chate a pudingová bábovka.

Pudingová bábovka - podľa obrázku sa mi to javí, ako pudingy naliate do bábovkovej formy. Je to pre mňa nové, preto sa pýtam. Mýlim sa? Aká bábovková forma je použitá, silikónová, či plechová ? Bolo potrebné formu niečim vytrieť či vyliať? Pudingy sú robené klasicky - mlieko, prášok?
Dáša_
20.07.17,09:04
zelená fazuľka
Tweety
20.07.17,11:07
Kurča na soli, kuskus, uhorkový šalát, dyňa.
Žabinka
20.07.17,12:24
bravčové stehno na zelenine, ryža..
korela
20.07.17,13:00
Grilovačka na chate a pudingová bábovka.

Pudingová bábovka - podľa obrázku sa mi to javí, ako pudingy naliate do bábovkovej formy. Je to pre mňa nové, preto sa pýtam. Mýlim sa? Aká bábovková forma je použitá, silikónová, či plechová ? Bolo potrebné formu niečim vytrieť či vyliať? Pudingy sú robené klasicky - mlieko, prášok?
Kým ti Valčake odpovie, daj si do googla - recept, tvaroh, resp. jogurt, želatína, smotana, ovocie .., robila som také pred 25 rokmi, niet čo pokaziť, a sú aj bez škrobov. Aj poschodové. V lete svieže.
Napr. https://dobruchut.azet.sk/recept/48064/zelatinove-torticky/
https://dobruchut.azet.sk/recept/47659/jogurtova-zelatina/
https://dobruchut.azet.sk/recept/65708/nepecena-tvarohova-torta/nemusí byť ani piškótový podklad
evaj63
20.07.17,13:43
Špagety s mäsovo paradajkovou omáčkou, varil syn, mohol by aj častejšie.
babka - ježibabka
20.07.17,15:22
Iba taká planač, ale v takej horúčave aspoň niečo. Cukina postrašená opaprikovanou vegetou bez glutamátu, zeleninový šalát.
Valcake
20.07.17,19:45
Grilovačka na chate a pudingová bábovka.

Pudingová bábovka - podľa obrázku sa mi to javí, ako pudingy naliate do bábovkovej formy. Je to pre mňa nové, preto sa pýtam. Mýlim sa? Aká bábovková forma je použitá, silikónová, či plechová ? Bolo potrebné formu niečim vytrieť či vyliať? Pudingy sú robené klasicky - mlieko, prášok?
Kým ti Valčake odpovie, daj si do googla - recept, tvaroh, resp. jogurt, želatína, smotana, ovocie .., robila som také pred 25 rokmi, niet čo pokaziť, a sú aj bez škrobov. Aj poschodové. V lete svieže.
Napr. https://dobruchut.azet.sk/recept/48064/zelatinove-torticky/
https://dobruchut.azet.sk/recept/47659/jogurtova-zelatina/
https://dobruchut.azet.sk/recept/65708/nepecena-tvarohova-torta/nemusí byť ani piškótový podklad

korela..to nie je môj štýl neodpovedať..iba ak by som prehliadla..dala som hneď do profilu, ale dík za recepty;)
terezamaria
21.07.17,11:41
Polievka klobáskovo-zemiaková, zemiakovo - cuketová baba na plech, kuracie na drobno, halušky, nanuk.
babka - ježibabka
21.07.17,12:46
Karfiol, zemiaky, uhorkový šalát.
Dáša_
21.07.17,13:00
Zeleninové smažienky. Pre syna pre istotu zemiakovú kašu s lososom :D
evaj63
22.07.17,10:44
Slivkovo broskyňové gule s tvarohom z rožkového cesta.
Dáša_
22.07.17,10:55
halušky, syrové aj bryndzové. A ku tomu netradične cuketa - dusená v rúre
evaj63
22.07.17,11:16
Práve som dopiekla špaldový chlieb zo špaldového kvásku.
babka - ježibabka
22.07.17,12:06
Plnený bôčik, domáca cestovina, uhorkový šalát
mimaBe
22.07.17,17:06
marhuľové gule s tvarohom a maslom, brokolicový krém, nanuk, melón
evaj63
23.07.17,13:32
Polievka z kuracích krídiel, dusené rezne, hovädzie na hrášku s mrkvou, ryža, pečený pstruh,cukinové hranolky, kapustový šalát.
Žabinka
23.07.17,15:08
kapustnica, vyprážaný syr s varenými zemiakmi, zmrzlinka..
Tweety
24.07.17,10:28
Víkendovo na chate,chatičke: zemiaková polievka s krúpami a mäskom z králika, pečené bravčové rebrá, zemiaky s vňaťkou, uhorkový šalát, dyňa, zmrzliny. Dnes hovädzia polievka, diabolské rezne, zemiaky s vňaťkou, uhorkový šalát, jahody zo záhrady, zmrzka.
Darina1234
24.07.17,13:00
zeleninova polievka, ovci syr, cerstve uhorky, domaci chlebik
kukučka
24.07.17,19:48
Kaleráb dusený s kuracími krídlami.
Darina1234
25.07.17,10:48
paradajkova polievka, spenatov rizoto s hlivou, so syrom
lujza.j
25.07.17,13:50
rajčinová polífka s olivami...kur.cecek.....bulgur-ryža....ostalo mi trochu bulguru tak som to pomiešala s rejží...a uvarila spolu...
Anika61
25.07.17,18:51
Bulharská studená polievka/odkukala"som z TV:D/ rezance s tvarohom ,cibuľkou a slaninkou:)
Anika61
25.07.17,18:55
Víkendovo na chate,chatičke: zemiaková polievka s krúpami a mäskom z králika, pečené bravčové rebrá, zemiaky s vňaťkou, uhorkový šalát, dyňa, zmrzliny. Dnes hovädzia polievka, diabolské rezne, zemiaky s vňaťkou, uhorkový šalát, jahody zo záhrady, zmrzka.
A to ti varí niekto?:---či ty?jooooj tak pri sporáku na chatičke by som si víkend nepredstavovala:D.....ale všetko mňamky:)
Žabinka
26.07.17,09:36
zeleninový šalát..
Darina1234
26.07.17,10:04
vyprazany v cesticku ovci syr, zemiaky a tatarka
evaj63
26.07.17,16:37
Zemiaky s maslom a petržlenovou vńaťou, zeleninové fašírky pečené v rúre, smotanový dresing.
alaya1
26.07.17,17:02
Zemiaky s maslom a petržlenovou vńaťou, zeleninové fašírky pečené v rúre, smotanový dresing.

ako robis tie zeleninove v rure?
bettylou
27.07.17,06:35
asi pokvapkané olejom na 180 okolo 20-30 min podľa hrúbky a druhu zeleniny, teba pozerať
Žabinka
27.07.17,16:17
mleté bravčové rezne so syrom, zemiaková kaša, zeleninový šalát..
Tweety
27.07.17,16:42
Pórová polievka , medailonky z br. panenky, tarhoňa, uhorkový šalát, palacinky, aj čokoládové.
evaj63
27.07.17,17:24
Zeleninové fašírky- predvarenú mrkvu, petržlen, kaleráb, zeler, karfiol, brokolicu, por, +vajíčka, korenie, majorán,medvedí cesnak, ovsené vločky- urobiť hrubšie fašírky/ pečením sa zmenšia/ obaliť v strúhanke, na naolejovaný papier, len postriekam sprejom aj z hora, pečiem asi 20 minút z každej strany.
evaj63
27.07.17,17:25
Zeleninová polievka- dcéra chcela, sedliacke fondue, hlivový guláš.
alaya1
27.07.17,19:25
Zeleninové fašírky- predvarenú mrkvu, petržlen, kaleráb, zeler, karfiol, brokolicu, por, +vajíčka, korenie, majorán,medvedí cesnak, ovsené vločky- urobiť hrubšie fašírky/ pečením sa zmenšia/ obaliť v strúhanke, na naolejovaný papier, len postriekam sprejom aj z hora, pečiem asi 20 minút z každej strany.


Dakujem, vsetko sedi, ja vsak bez vajicok.
bettylou
28.07.17,05:13
Ak to vločkovo-zeleninové cesto nechám postáť, tak to drží
Žabinka
28.07.17,09:34
pizza..
Tweety
28.07.17,09:36
Tekvicový prívarok, volské oko.
pmajap
28.07.17,11:23
Tiež pizza aj slivkový koláč, ako dezert varená kukurica bez polievky, aby to nebolo kalorické :)
lujza.j
28.07.17,11:28
s polífkou by sa už teda silne kaloris rozbila:D:---
bettylou
28.07.17,12:13
priznám sa bez mučenia, dnes z menu z picerky - paradajková s klobásou, teraz sa držte - riska kvikvi, zemiaky varené k tomu dresing z fľaše lebo ku americkým zem, len sa zľutovala na tie varené a kyslá uhorka - jasné uhorky som dokladala z chladničky :D
bettylou
28.07.17,12:13
priznám sa bez mučenia, dnes z menu z picerky - paradajková s klobásou, teraz sa držte - riska kvikvi, zemiaky varené k tomu dresing z fľaše lebo ku americkým zem, len sa zľutovala na tie varené a kyslá uhorka - jasné uhorky som dokladala z chladničky :D
šalát nie je, šak je leto načo?
Valcake
28.07.17,13:19
Rezance s tvarohom a opraženou slaninkou..na chate. A pršííí...už leje;)
kukučka
29.07.17,17:05
Konečne vlastná zelenina a prvá polievka z nej na tri dni, :--- v šupke varené zemiaky. Jedna polovica s domácim kefírom, druhá opečené na masle s rybiškou, cesnakovo-pažitkovo-kôprovou tatárkou a šalátom včera. Dnes fazuľkový prívarok so slaninkou a volským očom. Prehnala som to nielen s kôprom, ale aj s omáčkou, stačila polovica. Nabudúce rozdelím na dve varenia. Práve som vyčarala so susedou hrášok za banánový koláč, bez roboty a ona má pre vnukov aj na polievku.
babka - ježibabka
30.07.17,12:20
Je horko, tak som iba popaprala. Rezeň, varené zemiaky, šalát. Namiesto polievky čierne pivo.
Žabinka
30.07.17,12:23
víkendové menu, varil muž, okrem polievky..
evaj63
30.07.17,13:15
Slepačia polievka, grilované pstruhy, pečené zemiaky, paradajkovo uhorkový šalát. Dcére na cestu do Medžugoria kuracie rezne, pulled pork do žemle, tvarohovú a makovú štrúdľu, čokoládový brownies v mafinových košíčkoch.
bettylou
30.07.17,15:13
dostala som včera guláš, dala som trochu domáceho kefíru, bola som sama, chlapi šli na motokros, už sú späť
terezamaria
31.07.17,09:59
Zeleninová polievka, bravčové na drobno dusené s kyslou uhorkou a šampionmi, ryža, novovykopané zemiaky, zeleninový šalát, torta a nanuk.
bettylou
31.07.17,12:03
Zeleninové placky, pretlakom zmiešaným s kyslou smotanou.
Morčacia rolka, obložená kareráboma, kapustou, zázvorom a cesnakom - ale v tom teple nám chuť na mäso nejde, tak pokoštujeme večer, že čom stvorila
babka - ježibabka
02.08.17,13:44
Cukinové placky, uhorkový šalát
Žabinka
02.08.17,19:12
večera..:)
branislavp
03.08.17,00:08
Včera sme mali na obed krémová hokkaidová polievka (tekvica zo záhradky), dusené kuracie stehná na zelenine, nové zemiaky - tiež zo záhradky, uhorkový šalát.
Dnes bude tiež hokkaidová polievka zo včera, ryby na masle, zemiaky nové, varené, zeleninový šalát.
kukučka
03.08.17,08:57
Cuketové hranolky s cesnakom a koláče.
Večer ma chytí mäsožravosť, vybrala som držky z mrazničky.
lujza.j
03.08.17,09:22
kuki..ten z formy....aký receptík...dík:)
Tweety
03.08.17,09:27
Niečo ľahké v tých horúčavách: lečo s vajcom.
terezamaria
03.08.17,10:32
Držkova polievka, špagety s mortadellou a tuniakom, putrtaj..../najnovšie náš obľúbený, teda detí, do mafinových nádobičiek lístkové cesto, do neho puding uvarený a navrch ovocie/
evaj63
03.08.17,13:49
Hovädzí guláš pre syna. Nech mi neumrie od hladu, kedˇnebudem 3 dni doma. Po nočnej by sa mu nechcelo variť.
Anika61
03.08.17,14:02
Tekvicový privarok,volské oká:)
Žabinka
04.08.17,19:00
večera.. gyros in pita, grécky šalát..:)
bettylou
05.08.17,05:36
brokolicová, fazuľka s vajcom a paradajkovo-uhorkový šalát. (brr vyzerá to na vegetariánsky obed) :D
mimaBe
05.08.17,09:22
plnená paprika, knedľa, bez polievky :) melón a broskyne
Anika61
05.08.17,09:47
Fašírky bravčovo-zeleninové,zemiaky,uhorkovo-paradajkový šalát:)
evaj63
07.08.17,16:51
Vývar z morčacích krídiel, z mäsa rizoto.
lujza.j
08.08.17,09:35
riža s medom a škoricou...fajne
Dáša_
08.08.17,10:22
petržlenové zemiaky, pstruh na masle, zeleninový šalát
Tweety
08.08.17,10:42
Fazuľová s údenými rebrami, odkostené kuracie stehná, tarhoňa, uhorkový šalát.
lujza.j
08.08.17,10:47
holky dík....za stravovacie dráždiče:D....ja mam dnes 250g riže v suchom stave...aj včera...po správnosti aj zajtra.....na bársčo sa dám nahovoriť...ale čo by som neurobila pre svoje decko....ale včera sa nehnevala...keby som to s nou nepotahla až do konca:)
evaj63
08.08.17,14:33
Šošovicová polievka na sladko s klobásou, bude aj na zajtra.
terezamaria
08.08.17,14:51
Bravčové rezne, zemiaky v jednolyžicovej fritéze, uhorkový šalát, melón.
Dáša_
09.08.17,12:28
lasagne - niesto bešamelu omáška so šampiňónov, cukety, syra a šľahačky
Darina1234
09.08.17,12:37
zeleninova polievka a rizoto
Anika61
09.08.17,18:49
Na obed nebolo kedy:Dna večeru len chlebík s maslom a paradajky:---
bettylou
10.08.17,05:19
Tri dni živánska, vždy čerstvá, ale až ku večeru, cez deň bolo veľmi horúco, len ovocné šťavy a poniektorí káva ľadová, mäta, striekané citróny do vody, chlapi stavajú kamarátovi sklad na sersan
evaj63
10.08.17,14:25
Dnes iba vafle s ovocím a ochutenou kyslou smotanou. Dcéra zdrhla na 3 dni preč, tak nám šošovicová zostala aj na dnes.
branislavp
10.08.17,15:40
dnes sme mali na obed zeleninovú polievku a v nej halušky, hlavné jedlo kuracie stehno na zelenine, tarhoňa, šalát ľadový a uhorkový šalát v sladkokyslom náleve.
Anika61
11.08.17,11:50
Šúľance s orechami,zeleninová polievka s pismenkami:D;) zmrzlina
branislavp
11.08.17,14:51
zeleninová polievka, rezance s tvarohom.
babka - ježibabka
11.08.17,15:21
Slíže s vajcom, uhorkový šalát
Anika61
12.08.17,12:00
Kuracie stehná a pečienky grilované,marinované v medovo-pikantnej marináde:)s cuketou
Dáša_
12.08.17,13:04
palacinky
evaj63
12.08.17,15:15
U nás lečo s chlebom, mňám, aj dupla bola.
evuš
12.08.17,17:23
Dnes guľky Toscana s varenými zemiakmi..šalát s rajčinami, paprikou, dietnou salámou, dochutený majonézou, kyslou smotanou, mčk na olovrant
pmajap
13.08.17,06:00
Slíže s vajcom, uhorkový šalát
včera to isté, len miesto slížov boli nahrubo nastrúhané zemiaky... v tej horúčave nedokážem variť
lujza.j
13.08.17,09:46
Dnes som mala mat druhy zeleninovy den....rano melon..sak to zelenina:D....vajco na tvrdo...a včul....mocarela,domaca rajča,PL slnecnicove semeno,PL maslino ulje s čili..
Davam to skor ako ..bielkovinovo..zeleninovy
Darina1234
13.08.17,09:47
spanielsky vtacik, ryza
babka - ježibabka
13.08.17,11:47
Polievka z kostí s domácimi slížikmi z kačacích vajec, kuracie mega štvrťky, ryža, uhorkový šalát. Na pochutenie hrozno z humna.
Anika61
13.08.17,12:06
Bravčový guláš na spôsob maďarského:D:).
evaj63
13.08.17,12:13
Polievka z kuracieho chrbta a kostí, kuracie v lístkovom kabáte, ryža, pečený marinovaný králik s pečenými zemiakmi, mrkvový šalát s jablkom a hroznom.
Žabinka
13.08.17,19:26
večera, posledná grécka..:)
Terezia13
14.08.17,18:45
vyprážaný karfiol, zeleninový šalát
Žabinka
16.08.17,08:33
červený melón..:)
Tweety
16.08.17,11:27
Hustá paradajková polievka so syrom, špagety s domácou morcadelou, jogurtový cheesecake, žltý melón.
lujza.j
16.08.17,12:03
luskova omeleta...trochu parmazánu...
babka - ježibabka
16.08.17,12:54
Čo mala, to jedla. Cukinové hranolky - inšpirácia kukučka, mala som od nedele trochu ryže, kvasený uharek
terezamaria
16.08.17,15:34
Rajčinová polievka so syrom, bravčové rezne, majonézový šalát, ryža, čerešňový kompót.
evaj63
17.08.17,14:17
Zemiaková polievka s párkom, ryžový nákyp s broskyňou a čučoriedkami, synovi do služby kurací gyros.
lujza.j
17.08.17,14:51
Ryzovy nakyp...som milion rokov nejedla....veru by som si dala:)
Chlap prvy den bez varenia v robote-dov.schytil sa,ze rezne z bravco panenky ide urobit:D
Anika61
17.08.17,15:26
Rybacie filé,zemiaky,tatarka:)
Darina1234
17.08.17,15:40
sampionova polievka, privarok z cukety, vajko a kuracie kocky na cibulke
Žabinka
18.08.17,06:54
segedínsky guláš.. včera, dnes, a zítra..:D
lujza.j
18.08.17,11:41
mnam ja rižu k tomu:)
babka - ježibabka
18.08.17,17:10
Dnes som sa s varením nebavila. Usmažila som si iba rybie prsty s chlebom a uhorkový šalát. Dorábala som ježe a laskonky.
Xanti
18.08.17,17:33
Dnes som sa s varením nebavila. Usmažila som si iba rybie prsty s chlebom a uhorkový šalát. Dorábala som ježe a laskonky. Joj dala by som si, olízala som monitor a pustila slinku ... mňamka, náhodou o recept na laskonky sa nepodelíš, potešilo by ma ... krém je karamel alebo káva?
terezamaria
18.08.17,17:37
mnam ja rižu k tomu:)
S ryžou som ešte nejedla, ale nemusí byť zlé, niekedy vyskúšam:)
terezamaria
18.08.17,17:38
Upečené rozkúskované kura s rajčinami, paprikou a argentínskym korením, ryža, zeleninový šalát, broskyňový kompót.
afrikánka
18.08.17,18:11
mnam ja rižu k tomu:)
S ryžou som ešte nejedla, ale nemusí byť zlé, niekedy vyskúšam:)
Segedínsky....s ryžou vynikajúce. Kto má rád ryžu, môžem iba doporučiť ;):---
alaya1
18.08.17,18:35
mnam ja rižu k tomu:)

Ja som do urciteho casu ani netusila, ze pol Slovenska papa rezen s ryzou :).. My len so zemiakovym pyre, ci pecenymi zemiakmi :)...ale som nevyskusala, nejako mi to nepasuje :)
Dáša_
19.08.17,05:29
mnam ja rižu k tomu:)

Ja som do urciteho casu ani netusila, ze pol Slovenska papa rezen s ryzou :).. My len so zemiakovym pyre, ci pecenymi zemiakmi :)...ale som nevyskusala, nejako mi to nepasuje :)

Ja som si dlho myslela, že keď bol v jedálni na obed rezeň z ryžou, tak proste kombinujú to, čo im ostalo v hrncoch. Nech sa to minie :) Teraz to aj my doma jedávame.
Segedín s ryžou som ešte neskúšala, ale v podstate to už je skoro koložvárska kapusta :)
buchač
19.08.17,05:38
Ja som si dlho myslela, že keď bol v jedálni na obed rezeň z ryžou, tak proste kombinujú to, čo im ostalo v hrncoch. Nech sa to minie :) Teraz to aj my doma jedávame.
Segedín s ryžou som ešte neskúšala, ale v podstate to už je skoro koložvárska kapusta :)
Segedín = v podstate koložvár ?
To aj do segedínu dávaš kolbás ?

Segedín s ryžou ?
No ja neviem...na vojenčine teda robili provianťáci všeliaké chemické pokusy respektíve prehľady týždňa, no segedín s ryžou im nenapadlo.

Ale ako sa vraví...."Hlad je najlepší kuchár"....a na vojenčine som zjedol dokonca aj to, čo by som inak veru nie.


P.S.:
Gazdinky, gazdinky....veľa ste nevideli, nevyskúšali...;) :D
Anika61
19.08.17,07:58
Kuracie "vyprážané"stehná v rúre:)zemiakovo-kukuricovo-pórový šalát/miesto cibule,pór-je ľahšie stráviteľné:D/,
lujza.j
19.08.17,08:05
Seged s rizou som zacala...lebo knedel nejem...a dajako ma omrzelo to tak.... a bolo mi luto,ze tu dobru stavu nie je s cim....tak s rejží:D
alaya1
19.08.17,08:33
Seged s rizou som zacala...lebo knedel nejem...a dajako ma omrzelo to tak.... a bolo mi luto,ze tu dobru stavu nie je s cim....tak s rejží:D

Lujza, normalne vyskusam s tou ryzou, no, ale nie kvoli linii, lebo to by som ani ten segedincek nemohla jest, ja davam dve 33% smotany do toho :)
lujza.j
19.08.17,09:31
Ved ja tiez seged na tučno:D...ja lajtove veci ani nekupujem....ja sledujem len jednoduche cukry....
evaj63
19.08.17,11:00
Chilli con carne s ryžou, synovi na zajtra do celodennej služby.
Dáša_
19.08.17,11:11
špagety s mäsovou omáčkou. A urobila som aj dusenú cuketu s paradajkou. Lebo úrodu treba skonzumovať :)
korela
19.08.17,16:36
Seged s rizou som zacala...lebo knedel nejem...a dajako ma omrzelo to tak.... a bolo mi luto,ze tu dobru stavu nie je s cim....tak s rejží:D
Je ti ľúto za šťavou? Prečo?
https://www.chudnutie-ako.sk/recepty/segedinsky-gulas
Čo mu chýba?
Ak by si ten svoj vložila patrične do rúry, tak máš koložvár, šťava vsiakne do ryže.
buchač
19.08.17,16:48
Seged s rizou som zacala...lebo knedel nejem...a dajako ma omrzelo to tak.... a bolo mi luto,ze tu dobru stavu nie je s cim....tak s rejží:D
Je ti ľúto za šťavou? Prečo?
https://www.chudnutie-ako.sk/recepty/segedinsky-gulas
Čo mu chýba?
Ak by si ten svoj vložila patrične do rúry, tak máš koložvár, šťava vsiakne do ryže.

Čo mu chýba ?
Nuž podľa uvedeného receptu snáď všetko....vôňa, farba, chuť. ;)
korela
19.08.17,17:02
Seged s rizou som zacala...lebo knedel nejem...a dajako ma omrzelo to tak.... a bolo mi luto,ze tu dobru stavu nie je s cim....tak s rejží:D
Je ti ľúto za šťavou? Prečo?
https://www.chudnutie-ako.sk/recepty/segedinsky-gulas
Čo mu chýba?
Ak by si ten svoj vložila patrične do rúry, tak máš koložvár, šťava vsiakne do ryže.

Čo mu chýba ?
Nuž podľa uvedeného receptu snáď všetko....vôňa, farba, chuť. ;)
Tebe musí vždy niečo chýbať, som si u teba zvykla, to by bezlaktózni a bezmliečni podľa teba všetko jedli bez chuti. A to si na veľkom omyle! Stačí si ho objednať v reštaurácii, miesto smotany plno múky. To je asi tak s tým dodržiavaním receptov. :-)
buchač
19.08.17,17:12
Tebe musí vždy niečo chýbať, som si u teba zvykla, to by bezlaktózni a bezmliečni podľa teba všetko jedli bez chuti. A to si na veľkom omyle! Stačí si ho objednať v reštaurácii, miesto smotany plno múky. To je asi tak s tým dodržiavaním receptov. :-)
Ale nie, to si ma zle pochopila.

Mne na tom tzv. segedíne vadí najmä to mäso z morky.
Jedel som už segedín s kuacích pŕs, ba dokonca s ryžou.
Čo Ti budem...ako vravím, hlad je najlepší kuchár.

Tých povinných dietárov ja predsa beriem...neter je na bezlepkovej, tak čo vravela, mi úplne stačilo...niet čo závidieť.
Ja som tiež na povinnej diéte už pekných pár rokov...ale moja lekárka vraví.
" Môžem všetko, no všetko s mierou. "
bettylou
19.08.17,17:32
Seged s rizou som zacala...lebo knedel nejem...a dajako ma omrzelo to tak.... a bolo mi luto,ze tu dobru stavu nie je s cim....tak s rejží:D
Je ti ľúto za šťavou? Prečo?
https://www.chudnutie-ako.sk/recepty/segedinsky-gulas
Čo mu chýba?
Ak by si ten svoj vložila patrične do rúry, tak máš koložvár, šťava vsiakne do ryže.

Čo mu chýba ?
Nuž podľa uvedeného receptu snáď všetko....vôňa, farba, chuť. ;)

No, tak z takého gulášu aj dva litre je málo a nie že 600g :confused:
Nie kôli chuti, tú neriešim, ale kôli nasýteniu sa a aj to som si nie istá či sú tie 2L dosť. Srandista ten Veselý.
bettylou
19.08.17,17:38
Polievka zemiakovo-patizonová podbitá (čo záhrada dá) :), zeleninové placky, syn, že nie, že on si dá ešte chlieb s domácou bôčikovou. Ja len žltú dyňu. Na večeru som sa dojedla mäsa. Jahňacie rebrá ešte od veľkej noci :D na takej cibuľovo mrkvovej šťave, varená slezina pokvapkaná ocotm (skúšala som, dá sa), a ešte zase placky.
Tweety
19.08.17,17:39
Na chate chatičke : polievka z králičich dielov s hnedými šampiónmi, krúpami aj zemiakmi, bravčové fašírky, maslově zamiaky s vñaťou , paradajkovo-paprikový šalát, žltý melón, jogurtová zmrzka.
Terezia13
19.08.17,17:41
slepačia polievka s rezančekmi, pečené kuracie stehná, ryža, zajtra si to zopakujeme
pmajap
19.08.17,18:34
Teraz dopečené, plnené kapustné listy a priložený kusisko pliecka :)
buchač
19.08.17,18:36
Teraz dopečené, plnené kapustné listy a priložený kusisko pliecka :)
Zabiť Ťa je málo....
kukučka
19.08.17,20:09
buchy, súhlas
ja len tak narýchlo, chlieb so syrom
pmajap
19.08.17,20:49
Teraz dopečené, plnené kapustné listy a priložený kusisko pliecka :)
Zabiť Ťa je málo....
slintáš dubák :D
evaj63
20.08.17,11:22
Pečené plnené morčacie stehno, zemiakové pyré, kapustový šalát s mrkvou a jablkom. Práve dopečený celoražný chlieb aj špaldový- obidva kváskové.
Žabinka
20.08.17,12:38
hovädzia polievka, vyprážaný rezeň, zemiakový šalát, zmrzlina s vaječným likérom..
evaj63
22.08.17,16:45
Bryndzové halušky so slaninkou.
babka - ježibabka
22.08.17,16:59
Plnená paprika s chlebom od nedele. Mala som jej vééééľa, dala som aj mládeži domov a dnes aj kamarátke, lebo si zabudla (:D:eek:) objednať obed a bola 2 dni na omasceném chlebe.
babka - ježibabka
23.08.17,08:37
Dnes som sa s varením nebavila. Usmažila som si iba rybie prsty s chlebom a uhorkový šalát. Dorábala som ježe a laskonky. Joj dala by som si, olízala som monitor a pustila slinku ... mňamka, náhodou o recept na laskonky sa nepodelíš, potešilo by ma ... krém je karamel alebo káva?
Odpovedám neskoro. Laskonky som robila podľa návodu na zakúpenej formičke. Odfotila som to a pridávam. Ak by to nebolo čitateľné, tak opíšem a niekedy tu hodím. Krém som robila s cukrovým karamelom a palmarinom.
Doplňujem: žĺtkový krém robený nad parou
lujza.j
23.08.17,10:09
Morčaci seged...ja teda isto nie..morka mi smrdi...ja seged vacsinou hovadzi:Dked z prasa iba z pleca....
branislavp
23.08.17,14:50
zeleninová polievka, zajac na smotane, cestovina-vretená, bábovka.
Žabinka
23.08.17,15:18
tekvicový prívarok, opečená klobáska, varené zemiaky...
Tweety
23.08.17,15:25
Hovädzia polievka s rezancami, španielske vtáčiky, slov. ryža, uhorkový šalát.
evaj63
23.08.17,16:01
Mrkvovo hráškova polievka, dnes len toto, na iné nebol čas.
kukučka
23.08.17,16:49
Ja zase milujem morčacie krídla či stehná s rascou, na minime masti, či troche slaniny speniť cibuľku, dusené na vode. Včera na obed so zemiakmi a uhorkovým šalátom s cesnakom, dnes studené s chlebom a paradajkou. Zabudla som to najdôležitejšie, veľký kus slaninovej kože, tá vôňa aj šťava je božská, priam famózna. :---
buchač
23.08.17,17:01
Ja zase milujem morčacie krídla či stehná s rascou, na minime masti, či troche slaniny speniť cibuľku, dusené na vode. Včera na obed so zemiakmi a uhorkovým šalátom s cesnakom, dnes studené s chlebom a paradajkou. Zabudla som to najdôležitejšie, veľký kus slaninovej kože, tá vôňa aj šťava je božská, priam famózna. :---

Teraz frajeruješ, teraz si za čáju ?
Teraz, keď si ma minule priam na kolenách pýtala na ten recept ? ;)
...a niet nad domácu slaninu...vlastnej produkcie.
kukučka
24.08.17,14:15
vlastná produkcia, ty? :--- tvoj je len ten nožík, čo ju krájaš :D
afrikánka
24.08.17,14:33
Ja zase milujem morčacie krídla či stehná s rascou, na minime masti, či troche slaniny speniť cibuľku, dusené na vode. Včera na obed so zemiakmi a uhorkovým šalátom s cesnakom, dnes studené s chlebom a paradajkou. Zabudla som to najdôležitejšie, veľký kus slaninovej kože, tá vôňa aj šťava je božská, priam famózna. :---
Presne tak...s kmínom, na cibuli, údenej slanine. Podliať vodou, dusiť. Ja aj korením, čerstvo zomletým, špikujem hranolčekmi úd. slaniny. Občas na posledných 20 minút hodím do rúry zapiecť. K tomu ryža, poliať šťavou-výpekom...moja rodinka miluje takto pripravenú morčačinu, vždy musím pripraviť, ak prídu na návštevu;):)
buchač
24.08.17,16:03
vlastná produkcia, ty? :--- tvoj je len ten nožík, čo ju krájaš :D
kukulienka, ver alebo nie...
Mám VLASTNÚ slaninu, z 10-12 kg bôčika, hotový Adidas. Na niektorých miestach až príliš veľa chudého mäsa. ;)
Pred Veľkou nocou som/sme s bratom a jeho susedom robili.
Je ale pravdou, že údil ten sused...na revanš vyfasoval zavárané čučoriedky a sušené huby.
Šunka a kolbásy sú kupované.
kukučka
24.08.17,17:46
Viem, čakala som takú odpoveď, isto je famózna, podstata je inde. Dakedy boli švinky na grulkách, šrote chované, nikdy sme žiadne zmesky nekupovali. Dnes ti takú nepredá nikto. :mee:
PS.
Adidasky mám aj ja, ale teraz do varenia ku zelenine kupujem "od mliekára".
Koniec mrníkovania.
pmajap
24.08.17,19:43
[QUOTE="kukučka"]vlastná produkcia, ty? :--- tvoj je len ten nožík, čo ju krájaš :D
kukulienka, ver alebo nie...
Mám VLASTNÚ slaninu

Exibicionalista. ukazovať ženám vlastnú slaninu a cudziu klbásu :D