jaaj, nie dnešný obed, ale z posledného týždňa niečo

chrumkavý losos, karfiolové placky a opekané redkvičky

placky a redkvičky sú nízkosacharidové

Môj posledný rezeň bol až dnes. Aj z nedopitej fľašky deco vína.

a dnes, posledná kapustnica..:)

Cesnaková polievka, rizoto, zeleninový šalát a hrala som sa so zeleninou a spravila balíčky z mrkvy, petržlenu a zeleru....rozdelila som sa, i tak mi zostalo na 4 polievky.

Hrachová kaša s údeným, a cibuľou, nech a konečne minie.

Zeleninová polievka s vajcom, podplameníky so syrom a pretlakom

šošovicová na kyslo s údenou klobásou, domáce parené buchty s kakaovou posýpkou a maslom

mleté hovädzie maso pečené/dusené v rúre so sladkou kapustou a sekanými paradajkami. Niekto s knedľou, niekto so zvyškom ryže a brokolicovým pyré.

kyslá šošovicová polievka, brokolica zapečená s nivou, eidamom a kyslou smotanou, pečené zemiaky, zmrzlina s vajcovým likérom..

Fazuľová omača, minibáleš s lekvárom a orechami z remosky - testovanie polotovaru z mrazničky.

Čili z kuracích pŕs , ryža- synovi na zajtra do práce.

Omača od včera a urobila som si bryndzové slimáčiky, lebo bryndze, ktorú som mala od pred veľkej noci dnes končí doba spotreby.

Babik..prosim s cim miesas bryndzu...dik

Babik..prosim s cim miesas bryndzu...dik
Kopírujem z mailu pre neterku: Vymiešať spolu bryndzu, 2 -3postrúhané uvarené zemiaky, kyslú smotanu, kôpor. Natrieť tenkú vrstvu na plát lístkového cesta, zrolovať po tej dlhšej strane, aby ich bolo viacej kúskov, hoci budú menšie. Kto má málo jeden, nech si dá dva. Určite to bude chutiť aj deťom. Druhý raz som robila aj škvarkovníky, ale bryndzové sú lepšie.
Lui, môžeš si dať aj iné do plnky. Napríklad pažítku, cibuľku a podobne .......

makaróny s mäsovou omáčkou a syrom..

Olinka to nie je z kysnutého cesta ? ....bryndzové slimáčiky ?

Babik..prosim s cim miesas bryndzu...dik
Kopírujem z mailu pre neterku: Vymiešať spolu bryndzu, 2 -3postrúhané uvarené zemiaky, kyslú smotanu, kôpor. Natrieť tenkú vrstvu na plát lístkového cesta, zrolovať po tej dlhšej strane, aby ich bolo viacej kúskov, hoci budú menšie. Kto má málo jeden, nech si dá dva. Určite to bude chutiť aj deťom. Druhý raz som robila aj škvarkovníky, ale bryndzové sú lepšie.
Lui, môžeš si dať aj iné do plnky. Napríklad pažítku, cibuľku a podobne .......
ja som robila aj s nivovo-smotanovou náplňou, viac nivy ako kyslej smotany, a skúšala som do polovice dať aj prelisovaný cesnak.. fajné to bolo..;)

omeleta s tvarohom a zeleninou. bez múky

Pečené zemiaky .

Prívarok zo zelenej fazuľky s perkeltom.

VEGI "holubky".

Myslíš vegeter.holúbky? S čím?

Myslíš vegeter.holúbky? S čím?
veganske - mrkva, zeler, ryza, korenie,sol, cicerova muka, kapustove listy, parad.pretlak.
A ak s tym niekto nesuhlasi, nevadi, nech si da maso :)

Frankfurtská polievka, zapekané cestoviny s tvarohom a opečenou slaninkou.

Kuracie pečienky so zemiakmi, uhorka.

olinka ma inšpirovala, plus harule..:)

cuketové špagety s trhaným kuracím mäsom

kúpila som tzv. julienne škrabku, tak skúšam, čo to dá :)

Posedenie pri menšom obede.

Lekvárové perky s orechami

muž robil chalupové kurča, ale ja som mala chuť na rezance s tvarohom, kyslou smotanou a slaninkou..:)

muž robil chalupové kurča, ale ja som mala chuť na rezance s tvarohom, kyslou smotanou a slaninkou..:)
Nemala si chytať bronz na lehátku - boli by tie rezance.....:D ......

muž robil chalupové kurča, ale ja som mala chuť na rezance s tvarohom, kyslou smotanou a slaninkou..:)
Nemala si chytať bronz na lehátku - boli by tie rezance.....:D ......
ja som stihla všetko, aj bronz, aj rezance..;):D

Šikulka...

Dnes aj zajtra roláda z mletého mäsa

Čo dnes?
http://www.celysvet.cz/skin/smile/s11900.gif
.
.
.
.
http://www.celysvet.cz/skin/smile/s10695.gif
Vepřo, knedlo, zelo...
http://www.celysvet.cz/skin/smile/s11942.gif

Slepačia polievka, bravčová panenka plnená sušenými slivkam, hubová omáčka, ryža, pohánka a kuracie pečienky na cibuľke.

Slepačia polievka, bravčová panenka plnená sušenými slivkam, hubová omáčka, ryža, pohánka a kuracie pečienky na cibuľke.
Panenku so slivkami som si urobila ako polotovar do mrazničky pred Veľkou nocou. Bola som lakomá ju dať šibáčom vo forme šniclí. Dorobím ju, keď nás bude menej, aby sa každému ušlo.
Dnes polievka z kuracích chrbtov, roláda odvčera a u nás koláč, inde závin jeden orechovo - jablkový, druhý makovo - jablkový.

zabíjačková kapustnica, bravčový perkelt s kolienkami, štedrák

polievka hovädzia, vyprážaný rezeň, zemiaky varené..

Dnes aj zajtra roláda z mletého mäsa
S čím miešate to mleté mäso, prosím?

U mňa - nadrobno posekaná cibuľa, jajco, patričné koreniny a soľ. Trochu strúhanky lebo by to bolo veľmô riedke a nedalo by sa krásne formovať. Moja 3/4 do vnútra dá na tvrdo uvarené jajca, nakladanú kápiu, uhorku - jááááj to je potom fajnota. Na vrch zopár plátkov slaninky nebude to také "suché" a aj slaninka fest upečená je pochúťka. Čas od času ak sa to nerobí zabalené v alobale, popolievať výpekom.

Ja robím podľa toho, čo doma mám a čo ma napadne. Na internete je veľa receptov. Tento raz som dala niečo vyše kila mäsa, 3 namočené vyžmýkané rožky, korenie, soľ, vajce a mala som zostaté 3 uvarené zemiaky, tak som postrúhala na drobno a fúkla tam aj tie. Treba šanuvat pri neskajšéj drahote. Ako plnku dávam tiež čo mala to dala. Ako základ riedka škvarelina, no v novom kastróliku bola trochu hustejšie, ale to nevadilo. Zvyknem dať aj hrášok, v lete bylinky, aké mám práve na humne.

Víkendovo na chate chatičke, guľáš z dvoch druhov mias aj s haluškami, grilované odkostené kuracie stehná, smotanovo cesnakový dip.

Dnes iba haruľa.

polievka z čínskej kapusty, rozmarínový zajo, pyré zemiaky plus hokaido, sparená žihľava

Kuracie soté v zemiakovo cukinovej placke.

Spenat s gorgozolou +volske voká...a teraz mnam...polifka fazulova s klobasou...chlap donesol z roboty...vari ju fakt vinivini...:)

Čína na slovenský spôsob:D;)

Bryndzové halušky s oravskou slaninkou.

Zemiaková polievka s opraženými párkami na koliečka, krupicová kaša so škoricou.

Kuracia polievka z trupu, stehná a prsia, morčacie horné stehno s mrkvou a cibuľou, ryža s hráškom, pohánka, smotanová torta s jahodami.

obed karfiolovo-mrkvová polievka, olovrant kurča na kari korení s chlebom, pudingový koláčik..

Šalátovica, v nej veľa kôpru, vysmažené kuracie pečienky, zemiaky, hlávkový šalát, teraz mandarínka

Krémová polievka z medvedieho cesnaku a plnené kapustné listy s kys. smotanou dnes s chlebom

vaječná omeleta so syrom, maslové zemiaky..:)

šalát s kuracím mäsom..

Mal som pizzu.

šalát s kuracím mäsom..
Ten šalát vyzerá veľmi dobre.

Paradajková polievka s cestovinou a syrom, šalát z krabích tyčiniek.

Špagety bolognese.

Večera báleš s jahodami z mrazničky, buchty s kompótovou marhuľou, čaj.

Paradajková polievka s cestovinou a syrom, šalát z krabích tyčiniek.
kraby sú lepšie celé, tie krabie tyčinky krabov len z vlaku videli aj sú plné chemického sajrajtu.
Dnes asi tataráčik, tiež supermarketový, tiež dochucovaný chémiou. Čo už,keď nemám čas do svojho mäsára ísť.

Polievka sáčková hovädzia vylepšená domácimi kačacovajcovými slížikmi a petržlenovou vňaťou, cícerová kaša so škvarkami, ľadový šalát.

kyslá šošovicová polievka, buchta na pare..

Polievka klasika mäsová, kuracie štvrťky na kyslej kapuste, kúpenská knedľa, kúpenský zákusok od včera.

Vývar z morčacieho krídla, zapekané mor. prsia , opekané zemiaky, kapustový šalát s jahodami.

Cícerova krémová polievka na indický spôsob, parené buchty zo špaldového kvásku so slivkovým lekvárom a makom.

vyprážané kuracie horné stehná, maslové zemiaky, paradajkový šalát..

Polievka z čínskej kapusty s hubami, špagety s makom. Podvečer vynikajúca opekačka u našich.

Polievka z králičích dielov, kurča na smotane, nokerle. Jogurtová zmrzka s ovocím.

Francúzske zemiaky s uhorkovým šalátom

Kúpený polotovar mrazený syr, zemiaky, paprikovo-rajčinovo-cibuľový šalát. Dala som si iba jeden a akási som už hladná :D
Po upozornení zmazané fotky

Včera nič, dnes kapustová čínska, a pečený zajo

Včera nič, dnes kapustová čínska, a pečený zajo
Ten bude teda pekne naslopaný, keď mu ešte vínko dáš.....:D:D:D

Vyprážaný balkánsky syr so šunkou , petržlenové zemiaky, tatarka. Toto som nerobila "100 rokov".

Syr a zemiaky ako včera, uhorkový šalát a teraz zobkám želatínové kocky zo šťavy moruše trnavskej

Ten nemusíš :D tvári sa ako domáci. Asi šlo len o obal.
Prekvapivo :Kapustová. Zajo na kapuste. Do stredy to hádam spratám.
Včera ešte boli mastné hrianky s tuniakom u kamaráta.

Slepačí vývar, kuracia plnená roláda v lístkovom ceste, ryža, mrkvový šalát. pre MP pečené morčacie krídlo, dusená kapusta, varené zemiaky v šupke.

no a na obed maďarské kačacie stehno,čínska zelenina a kaša zo slovenských zemiakov s holandským maslom :eek:

hovädzia polievka, varené hovädzie s paradajkovou omáčkou, zemiaky, muž s knedľou.. zákusok -kúsok manga..

Polievka z morčacieho krku s domácou cestovinou. Keďže som dnes iba sama, tak som si z neho urobila aj druhý chod. Urobila som si k nemu kôprovú omáčku a knedľu. Povaľoval sa mi v chladničke tvaroh, tak mám aj tvarohový báleš s hrozienkami. Ak neprídu naši, aby som to zobrala na obchôdzku a rozdala kamarátkam :D.

dnes som neobedovala, lebo som nemala kedy, celý deň som strávila na terase.. ale večer prišiel muž, tak varil..:)

Hádať vás nenechám. Neuhádli by ste :D Agátový kvet v cestíčku.

Dnes len špargľová krémová polievka.

Taliani robia cuketové kvety syrom plnené, vyprážané. A čechách v nejakej vegetariánskej kuchárke som čítala "bazové vyprážané kvety" som čítala. Len mi nie je jasné ako sa z toho najesť a nerozdrbať si žlčník. Ako zákusok,môže byť fajné. :)

Dala by som si varené jahňacie rebrá, cibuľka,chlebík.... Škoda, toho roku nevyšlo.

Taliani robia cuketové kvety syrom plnené, vyprážané. A čechách v nejakej vegetariánskej kuchárke som čítala "bazové vyprážané kvety" som čítala. Len mi nie je jasné ako sa z toho najesť a nerozdrbať si žlčník. Ako zákusok,môže byť fajné. :)
bazové kvety vysmážame aj my - v palacinkovom cestíčku. A kvety cukety tiež používame. Aj plnené alebo do omelety. Na slano

Taliani robia cuketové kvety syrom plnené, vyprážané. A čechách v nejakej vegetariánskej kuchárke som čítala "bazové vyprážané kvety" som čítala. Len mi nie je jasné ako sa z toho najesť a nerozdrbať si žlčník. Ako zákusok,môže byť fajné. :)
namáčaš do cestíčka, kde nemáš moc vajec, aby ten žlčník nereagoval, je to výborné, robievam to....špaldová múka, minerálka alebo mlieko a vajce....

Dala by som si varené jahňacie rebrá, cibuľka,chlebík.... Škoda, toho roku nevyšlo.
Ani mne :mee: Ja robím ľahký guláš, môj najmilší. Joj, nemala si mi robiť chute. Zato som mala 2x grilovanú krkovičku, v PL s brusnicami, lepšia bola na salaši u Franka, viac šťavnatá.

Doma mrkvová polievka, veľmi veľa petruškovej vňate, /v starej kuch. knihe recept s mliekom, ja na masle a trochu orient bujónu/. Minútky zo sviečkovice na slanine a cesnaku, zemiaky, uhorkový šalát a božský Pavlovej torta so 40% smotanou.

Taliani robia cuketové kvety syrom plnené, vyprážané. A čechách v nejakej vegetariánskej kuchárke som čítala "bazové vyprážané kvety" som čítala. Len mi nie je jasné ako sa z toho najesť a nerozdrbať si žlčník. Ako zákusok,môže byť fajné. :)
namáčaš do cestíčka, kde nemáš moc vajec, aby ten žlčník nereagoval, je to výborné, robievam to....špaldová múka, minerálka alebo mlieko a vajce....

takže, ako sa z toho najesť??

Kapustnica, chilli con carne, ryža.

Taliani robia cuketové kvety syrom plnené, vyprážané. A čechách v nejakej vegetariánskej kuchárke som čítala "bazové vyprážané kvety" som čítala. Len mi nie je jasné ako sa z toho najesť a nerozdrbať si žlčník. Ako zákusok,môže byť fajné. :)
namáčaš do cestíčka, kde nemáš moc vajec, aby ten žlčník nereagoval, je to výborné, robievam to....špaldová múka, minerálka alebo mlieko a vajce....

takže, ako sa z toho najesť??
Normálne, na druhý tanier dať slaninu :-)

Chlap v de..bazove kvety v pivnom cesticku....fuk do fritezy....nemčúri to so zmrlinou...cele vajlingy predali....

Zahájila som "sezónu

Ja dnes len májovú bryndzu na chlebe s paradajkami, skoro som ju samú zjedla.

Morčací vývar, pečené marinované bravčové rezne, dusené nové zemiaky s cibuľkou, ryža, šopský šalát, ku káve tvarohová torta s jabodami a čučoriedkami.

polievka cesnačka, chilli con carne v placke..

V piatok kuracina, cestovina, zeleninová obloha, hovädzí guláš s chlebom, nejaké koleno, rebierka (to som nejedla, kto by to zvládol?) a samoobsluha kto čo chcel. Včera to, čo nám nabalili z piatku, dnes v rešike ja hovädzí vývar, grilovaná panenka na korení (nešanovali), hranolky, k večeri nám nabalili Strítežské frgály.

Pleskavica, hokaidovo-zemaikové pyré, reďkovkový šalát, špenát ako šalát

Paradajková kapusta, pečené plnené holúbky, chlieb.

Majka sliny mi tečú na kapustu. Lečo s vajcom a chlieb. Malo by mi zostať aj k večeri ak sa ovládnem.

Cestovinový šalát s brokolicou.

Morčacie krídla som piekla......a kým som sa ,,,motala,,:Dv záhradke prišla mi chuť na toto,zajedala som reďkovku:o

kapustové halušky so slaninkou a klobáskou..:)

Šošovicová omáčka s párkom a chlebom.

fazulova polievka na kyslo, palacinky s dzemom alebo tvarohom + cokolada

Makaróny ;)

knedľa vo vajci..

Bryndzové halušky z májovej bryndze s oravskou slaninkou.

Majka sliny mi tečú na kapustu. Lečo s vajcom a chlieb. Malo by mi zostať aj k večeri ak sa ovládnem.
A keďže mi vtedy urobila chuť, tak dnes som si aj ja urobil.... :D

cestoviny s mäsovo-baklažánovo-paprikovou omáčkou..

Morčacie krídlo a zemiaky pečené v remoske, uhorkový šalát.

na obed palacinky so šošovicovou polievkou (niekde tu som sa inšpirovala)
A na večeru našu variaciu cigánskej pečienky, len nie som si istá, či sa vlastne môže takýto názov používať :)

špenátová,hrachová, pide z pliecka (ako taká mäsová pizz skrútená do lodičky), mlieko :)

Morčací vývar, maďarský guláš so špaldovou knedľou, pečený pstruh na masle, zemiakovo cviklový šalát.

zeleninová polievka, vyprážané kuracie prsia v cestíčku, maslové zemiaky, miešaný šalát, tvarohovo-ríbezľový koláčik..

Tvarohovo jablková žemlovka s vanilkovým krémom.

fazuľová s párkom - mixovaná aj pasírovaná, aby som zakryla, že to je strukovina :D

Zajo nakrájaný na plátky, zemolezová omáčka podľa Polreicha (robil šípkovú) mňam, vyšla. Zelený šalát (nemôžem všetok kačkám dať :D). Polievku dojedám hrachovú.

Liptovská kyslá polievka so ,,slepou kurou,, -sú to také knedlíky ako dlaň veľké, ktoré sa varia v polievke,potom sa jedia ako druhý chod s klobásou a mäsom z polievky:)niekde to volajú hrčka...

Liptovská kyslá polievka so ,,slepou kurou,, -sú to také knedlíky ako dlaň veľké, ktoré sa varia v polievke,potom sa jedia ako druhý chod s klobásou a mäsom z polievky:)niekde to volajú hrčka...

Daj presnejší a podrobnejší recept. Nejaké sú určite na nete, no to bude až neskôr.
Celkom ma to zaujíma a u nás kapusta ide. ;)

zatra lečky s kapustou, slaninové s kus cukru :)

Liptovská kyslá polievka so ,,slepou kurou,, -sú to také knedlíky ako dlaň veľké, ktoré sa varia v polievke,potom sa jedia ako druhý chod s klobásou a mäsom z polievky:)niekde to volajú hrčka...

Daj presnejší a podrobnejší recept. Nejaké sú určite na nete, no to bude až neskôr.
Celkom ma to zaujíma a u nás kapusta ide. ;)
Recept na ,, slepú kuru,, hrčku-knedliky do kapustnice,, recept je rokmi upravený mnou:D pôvodná receptúra bola len rožky,slanina, vajcia, soľ, múka....
Ja robím tak,ze 5 rožkov pokrájam, pridám vodu aby zvlhli, rozšľahané vajcia 2-3,na panvici opražím slaninku pokrájam na kocky, cibuľku a cesnak ,polovicu klobásy tiež na kocky, dám rascu, červenú papriku, majorán, soľ ( opatrne,slanina a klobása pustí soľ), keď zmes mierne vychladne vmiešam rožky a pridám 4 až 6 pol.lyzic múky ( dávam pol hrubej,po hladkej,) nechám trocha odležať a tvarujem v troche múky knedlíky veľkosti dlane, ktoré uvarím vo vriacej polievke....z tohoto množstva mi vyšlo 6 knedlíkov......ja ich z polievky nevyberám, dávam ich variť na konci keď je mäso aj všetko dovarené.....ono to má výhodu prispôsobiť si vlastnej chuti.... dávala som aj údené uvarené mäso z polievky do knedlíkov aj kapustu z tej polievky nakrájanú,alebo bylinky sekanu vňať petržlenová.....A ak ich vyberieš hneď po uvarení z polievky sú také ,, suchšie,,.... niečo na spôsob tuším viedenskej knedle
Tu som našla recept na polievku tak ako robím
http://www.dobre-recepty.sk/detail/2378-liptovska-kysla-polievka/
Je tam aj slepá kura,ale chýbajú vajíčka

Kuracie stehná so zeleninou na kari korení, dusená ryža.

Na lečky som sa oné... :D tak tradične zajo plus protein tyčinka. Už mi tá nízkosacharidová ide hore krkom, asi dám hrianky šmalcové ku tomu. Zemáky ani vidieť, hoc sú chutné. To už je tá ketóza?

Šampiňony, zemiaky, cvikla, želatína. Namiesto polievky čierne pivo.

bravčový guláš, cestoviny..

šošovicová polievka, palacinky plnené nutelou a banánom

bravčový guláš, cestoviny..
Žabulík, zasmiala som sa na tej mínuske, kto vie, komu ležalo to jedlo v žalúdku:D:D:D

bravčový guláš, cestoviny..
Žabulík, zasmiala som sa na tej mínuske, kto vie, komu ležalo to jedlo v žalúdku:D:D:D
No asi sa mu guláš bridil..... taká fajnota....

neprovokujce šicke s guľašom, aj vonku aj tu. utre aj ja varim, rano ešči po chľeba a vymaľovano :)

Opekané čínske rezance so zalenonou a kuracím mäsom.

Z gulášu zatiaľ nič. Na parkovisku bol bašavel a varili pirohy, syn si dal tam. Ja redkvičkový šalát s kôprom doma. Vyzerá to už na brethariánstvo.:D

Kuracia polievka, bravčové pliecko pečené na cibuli, cesnaku s mrkvou a petržlenom, ryža, tzatziki, panna cota s jahodami a čučoriedkami.

polievka zeleninová, krkovička s dusenou kapustou, knedľa..

V nedeľu sme dostali pozvanie na guľáš. Tak som k tomu priniesla bryndzové slimáky, čo som sa tu inšpirovala a slaninové tyčinky. Vďaka za inšpiráciu :)

kelové listy plnené šunkou a syrom a vypražené v cestíčku, varené nové maslové zemiaky..

Fajn obedik, len si akosi nestihala, tak z toho bola vecera. :)

Vylepsil som ti skore, ktosi sa odbavuje na hocicom, mne nedavno nevinnu fotku vyminuskovali az do stratena.

kelové listy plnené šunkou a syrom a vypražené v cestíčku, varené nové maslové zemiaky..
Vyzerá to cooooolovo :D

P.S. tie mínusky si nevšimaj - .................................................. ......

Oprava po istom čase..... "vinníčka" sa priznala (aj bez donucovacích prostriedkov... :D)

Jóój...mea culpa:o ..ale je to dobré, že upozorňujete. Ja sa vždy rada pozriem kto čo dobré uvaril, upiekol a vždy iba pluskujem. Totiž mínus nikdy nikde nikomu nedávam.:). Nanešťastie sa to stáva aj pri horlivom pluskovaní. Ešte raz.. nebolo to úmyselne a najmä nie žabke..ospravedlňujem sa a mínus som odstránila. Dúfam, že už ani vy to nevidíte.;)

Prišla som na ten fígeľ. Mínuska naskočí vtedy, keď dáš plusku a omylom o chvíľu druhý krát.

Nie, druha pluska zrusi prvu plusku.

Nie, druha pluska zrusi prvu plusku.
Máš pravdu. Keď ju dáš hneď, vtedy áno, ale napríklad na druhý deň naskočí mínuska.

Diabolské rezne , ryža, zeleninový šalát, jahody zo záhrady.

Včera cestou od p. doktoriek som si kúpila mozgy, tak iba mozgy s chlebom. Namiesto polievky čierne pivo. Fotku nemám, vybitá baterka.

Včera aj dnes plnená paprika v paradajkovej omáčke, knedľa.

Rohlík, maslo, syr s lekvárom jahodovým. Vývar chladničkový studený.

Prvá kôprová omáčka.

Paradajkova omacka, koprova omacka, rohlik s lekvarom na obed ... zasa prestanem citat tieto tipy. :(

To jaka dlhá téma varenie :))) Na obed zeleninový šalát, listy zmiešaš s paradajkou, uhorkou, nepasterizovanou 100 % bryndzou a kúskom olivového oleja. Je to super, už som robil 2x :)

špenátový kuskus s rybou

Fašírky a varené zemiaky. Vonku bolo horúco, tak som vykrajovala ovocnú želatínu

Kuracie soté, dusené nové zemiaky.

improvizácia:v tlakovom hrnci dusené hovädzie,po pol hoďke som pridala nakrájanú tekvicu (maslová,ale mohlo by byť aj kokaido) a znova dusiť.Potom som mäso vybrala a tekvicu rozmixovala tyčákom.Bez prílohy.Myslím,žeby k tomu išla knedľa aj zemiaky.

Šalátová polievka pre mng..špenátová pre ostatných a šúľance s orechami, poliate jahodovým mixom so šľahačkou, alebo posypané práškovým cukrom.

Víkendovo na chate chatičke: zeleninová polievka s krupicovými haluškami, kelový prívarok, bravčový perkelt, jahody, čerešne, moruśe . Zajtra na prilepšenie čerešňová bublanina, a k večeru grilované odkostené kuracie stehná, syr halloumi, śalát, smotanovo cesnakový dip.

ľahká obedovečera.. pečené kuracie kúsky a tzatziki..

zeleninová polievka s mrveničkou, kurací perkelt s kolienkami

Polievka z kuracích krídiel, pečená plnená kačka, dusená kapusta, lokše, domáca jahodová zmzrlina. Dnes iný dezert nebude, stačilo pri šporáku.

kuracia polievka, kuriatková ryža, špíz z kuracích pŕs. A keď sa mi bude chcieť, tak tvaroh s bielou čokoládou a čučoriadkami, lebo len toto mám v chladničke :)

polievka zeleninová, dusený srnčí chrbát s kuriatkami, ryža, makovník..

Šošovicová kaša s prešovským kabanosom, chlieb, bude aj na zajtra.

chilli con carne

tvarohové halušky s jahodovou omáčkou. Teda, povodne to mali byt tvarohové knedle s jahodami, ale toto bola rýchlejšia varianta :D

Bravčový guláš s chlebom.

Dnes - som skromný.... len šalátovka....:D:D:D
Ale dobrá!

tvarohové halušky s jahodovou omáčkou. Teda, povodne to mali byt tvarohové knedle s jahodami, ale toto bola rýchlejšia varianta :D
nemá chybu!

Dáša, ak si tie fotky robila ty, tak sú profesionálne.

Dáša, ak si tie fotky robila ty, tak sú profesionálne.
jaaj, ďakujem :) Konečne som sa naučila zaobchádzať s mobilom. Teda fotiť :) Ukladať čísla ešte neviem :)

Dáška, ja to robím s d.krupicou miesto múky..je nadýchanejšie, ľahšie. Múkou je tvrdšie.

Dáška, ja to robím s d.krupicou miesto múky..je nadýchanejšie, ľahšie. Múkou je tvrdšie.

dobrá rada, vyskúšam. Vďaka

Marhuľové gule zo zemiakového cesta, ale všetky som zamrazila, budú na 3x.

tvarohové halušky s jahodovou omáčkou. Teda, povodne to mali byt tvarohové knedle s jahodami, ale toto bola rýchlejšia varianta :D

http://www.porada.sk/attachment.php?attachmentid=157341&stc=1&thumb=1&d=1373975065 (http://www.porada.sk/attachment.php?attachmentid=157341&d=1528385580)


Dáša, ak si tie fotky robila ty, tak sú profesionálne.
jaaj, ďakujem :) Konečne som sa naučila zaobchádzať s mobilom. Teda fotiť :) Ukladať čísla ešte neviem :)



Akoby im z oka vypadli, čo sa okúňaš, veď so mohla pokojne povedať, že ide o tvoje foto spred piatich rokov. Žiadna hanba.
https://nanicmama.sme.sk/sladke-jedla/tvarohove-halusky-s-ovocnou-omackou
Rýchla varianta plnených ovocných knedličiek z tvarohového cesta



https://nanicmama.sme.sk/sites/nanicmama.sk/files/styles/sirka_stranky/public/jahodove_halusky.jpg?itok=xryQp8uT


Ide o to, že ja robievam knedličky klasické a pred rokmi sa mi tento recept zapáčil ako ľahší s tým, že cesto vytváram s tvarohom a detskou krupičkou, nechám zo 10 min odležať kvôli krupičke, aby bolo cesto ľahšie, ako písala aj Valčake.

Najmä pri Žabinke mám istotu, že to sama uvarila aj odfotila, detto pri babke-ježibabke.
Samozrejme, že aj pri iných, ale keď sem už vkročím, ich dve neobídem nikdy. :-)

tvarohové halušky s jahodovou omáčkou. Teda, povodne to mali byt tvarohové knedle s jahodami, ale toto bola rýchlejšia varianta :D

http://www.porada.sk/attachment.php?attachmentid=157341&stc=1&thumb=1&d=1373975065 (http://www.porada.sk/attachment.php?attachmentid=157341&d=1528385580)


Dáša, ak si tie fotky robila ty, tak sú profesionálne.
jaaj, ďakujem :) Konečne som sa naučila zaobchádzať s mobilom. Teda fotiť :) Ukladať čísla ešte neviem :)



Akoby im z oka vypadli, čo sa okúňaš, veď so mohla pokojne povedať, že ide o tvoje foto spred piatich rokov. Žiadna hanba.
https://nanicmama.sme.sk/sladke-jedla/tvarohove-halusky-s-ovocnou-omackou
Rýchla varianta plnených ovocných knedličiek z tvarohového cesta



https://nanicmama.sme.sk/sites/nanicmama.sk/files/styles/sirka_stranky/public/jahodove_halusky.jpg?itok=xryQp8uT


Ide o to, že ja robievam knedličky klasické a pred rokmi sa mi tento recept zapáčil ako ľahší s tým, že cesto vytváram s tvarohom a detskou krupičkou, nechám zo 10 min odležať kvôli krupičke, aby bolo cesto ľahšie, ako písala aj Valčake.



korala a čo vadí, že to je fotka z pred 5 rokov? Jedlo je stále rovnaké a stále ho viem rovnako odfotiť. Alebo je dôležité tu dávať iba presne to jedlo, ktoré sa dnes odfotilo? Treba pridávať časoznak? Ja som myslela, že je to hlavne o inšpiráciach pre ostatných.

Niečo podobné tu riešila pred skoro dvoma rokmi afrikánka - dala som fotky vianočných ozdôb, ktoré som vyrábala. Boli uverejnené aj inde, väčšina s návodmi a veľmi pochybovala, že som to robila ja. To som musela ešte aj náš vianočný stromček fotť, aby mi uverila.


Vadí ti moja fotka alebo ti vadím ja? Ak ja, tak si ma daj do ignore listu a príspevky neuvidíš.

Najmä pri Žabinke mám istotu, že to sama uvarila aj odfotila, detto pri babke-ježibabke.
Samozrejme, že aj pri iných, ale keď sem už vkročím, ich dve neobídem nikdy. :-)

a len pre korelu, neorezany, iba zmenšený záber na jahodové knedle aj s kusom kuchynskej linky :) To biele je zadna strana kalendára :D :D

zaberov mam viac, vybrala som ten, kde naozaj trčí aj tá linka :)

Vadí ti moja fotka alebo ti vadím ja? Ak ja, tak si ma daj do ignore listu a príspevky neuvidíš.

OT

Tej osobe vadí už pomaly všetko.
Ale čo už...závisť je sviňa. Holt nedokáže také niečo, nuž mudruje. Variť to nevie, fotiť tiež....o pripojení fotiek ani nevravím.Ale kritizovať by to chcelo.
Na druhej strane ju ospravedlňuje to, že asi tabletky nezabrali...viď časy príspevkov.

korela bude dnes na obed variť slávnostný obed = rašle.

mimotemy

S velkou radostou ocakavam gastronomicke skvosty nicku Korela samozrejme aj s nalezitou foto dokumentaciou najlepsie aj s vlastnym portretom, aby nebolo pochyb, kto ten gastro zazitok pripravoval.

To uz korela sa uvedom. Co tu stvaras, uz aj v tejto teme? Je uplne jedno aka je tu fotka, moze byt aj z kuchyne Kempinski hotela v Tatrach. Ide o inspiraciu na varenie. Si ty ale zly negativny neprajny clovek. mimotemy
To mínus máš odo mňa!!!!! Za to večné vyrývanie!

Hrášková polievka/z vlastného, nemala som veľa, ale trošku aj na mraze./ Perkelt s knedlami aj kolienkami./ešte sa varí/čerešňová bublanina. Naše višne..boli úžasné. Zase nie veľa, stromček maličký. Sú aj zmrazené. Z toho bude lepšia bublanina.:)

Kuracia polievka, kuracie prsia s broskyňou a syrom, pečený marinovaný králik, ryža, pohánka, mrkvový šalát. Na zajtra roláda z kuracích přs v lístkovom ceste. Dezert tartaletky s citrónovm krémom a ovocím

Kvok-kvok poliefka... kurča na Nivee :D.... gruľky (new) pečené na bľache.... kôprovo-cesnakovo-smotankovy magľajz....

zeleninová polievka, pečené morčacie stehná, hrášková ryža, poobedná ľadová káva s oreo koláčikom a jahodovým džúsikom v nákupnom centre..:)

Hovädzí guláš varený v kotli na dvore s domácim kváskovým chlebíkom, karamelový veterník na plechu, káva, pivo.

Karfiol v cestíčku a strúhanke, pečený v rúre, zemiaky , tatarka.

obedovečera..:) tekvicový prívarok, opečená klobáska, varené zemiaky.. keď som videla tekvicu v obchode, nedalo sa odolať..:D

Minule tu Terka hodila foto.... :D, tak som sa rozhodol pre to.... guláš....:D

Marhuľové gule s tvarohom.

guľky z rybacieho mäsa v paradajkovej omáčke, špagety

guľky z rybacieho mäsa v paradajkovej omáčke, špagety
a receptík by nebol ? chovám doma pstruhy tak nový recept by som vyskúšala:)

guľky z rybacieho mäsa v paradajkovej omáčke, špagety
a receptík by nebol ? chovám doma pstruhy tak nový recept by som vyskúšala:)

jaaj, uplne jednoduché - mäso som na jemno nakrájala (mala som tresku a kusok lososa, ale struh je tiez dobrý). Bielka vyšľahaní na tuho, primiešane mäso, osolené, okorenené plus strhúhanka. Chvíľku to postálo, potom som tvarovala guľky, jemne obalila v str´úhanke. Opačené na oleji. Vo výpeku konzerva sekaných rajčín plus pretlak. Osolene, okorenené a ocukrené. Povarené, rozriedené vodou z uvarených špagiet. Inšpirácia asi na paprike, len tam pridavali aj krevety.

Slepačo hovädzí vývar, plnený černohor pečený v rúre aj s hranolkami, miešaný šalát, kôprova omáčka s hovädzím mäsom z polievky, kváskova parená knedľa. už je upečený aj ražno špaldový chlieb. Ako dezert koláčiky z výslužky, dcéra bola na svadbe.

Nové gruľe, sniceľ, uhorkovoparadajkovopaprikovosyrový šalát.

zeleninová polievka, opečené bravčové stehno s lečom, zemiakové čipsy, červený melón..:)

na dnes som si urobila studenú uhorkovú polievku..

na dnes som si urobila studenú uhorkovú polievku..

..vyzerá mňamkovo, ako ju prosím Danka robíš ?

na dnes som si urobila studenú uhorkovú polievku..

..vyzerá mňamkovo, ako ju prosím Danka robíš ?
evuška, základ ako klasický uhorkový šalát, plus hustý biely jogurt, kôpor, nasekané vlašské orechy.. a ja dávam ešte dosť cesnaku..;)

ešte trošku nezdravá večera, potrebovala som minúť zvyšné špekačky z chalupy..:)

Čo je na tom nezdravé? Asi som fest unavená, keď čítam, že si varila zelenú polievku a pečený melón. :--- U nás prevažne mäso: čína, rezne, guláš, klobásy pre remeselníkov, dnes špenát, slanina, volské oká. Piecť sa chystám...kúpené výborné makovníky z nového obchodu.

ešte trošku nezdravá večera, potrebovala som minúť zvyšné špekačky z chalupy..:)
Nezdravé? Prdlajs! CHUTNÉ!

ešte trošku nezdravá večera, potrebovala som minúť zvyšné špekačky z chalupy..:)
Že nezdravá. Hlavná vec,že šmakovalo!!! :D

dnes, pouličná pizza..:)

A len polka? :eek: :D Alebo fotené v medzičase?

A len polka? :eek: :D Alebo fotené v medzičase?
rozdelili sme sa s Romankou, ani jedna by sme celú nezjedli..;):)

No jo.... ako vrabčeky....:D:D:D

Polovicna pizza, polovicne pivvo.

:D .... polovičná Žabinka, polovičná mrkvinka.....

Kapustnica.

Bolonéske lazane.

tuniakovo-cestovinový šalát.. večera-ovocie..

Opečená cukina s vegetou, zaliata rozšľahaným vajcom, varené zemiaky, uhorkový šalát.

zeleninový šalát s kuracím mäsom..

Kuracie prsia na mede so zeleninou, ryža- synovi na zajtra do práce.

obed sme nestihli, mali sme obedovečeru..

ešte večera..:)

šalátovka a pečené zemiaky s klobásou, slaninou, paprikou a cuketou

slepačí vývar, bravčové rezne pečené na zemiakoch, cibuli, cesnaku so slaninkou.

kyslá fazuľková polievka s kôprom, grilovaná krkovička s pečenými zemiakmi.. a pár malín z prechádzky..:)

Hovädzia polievka a makovo - jablkový koláč urobené včera, dnes urobené iba kuracie pečienky, posledné staré zemiaky a miešaný šalát. Keďže sme dlho dospávali a mládež skoro odchádzala, nebol čas na detailné fotenie. Posielam zákusok zo svadobnej výslužky.

Hovädzia polievka a makovo - jablkový koláč urobené včera, dnes urobené iba kuracie pečienky, posledné staré zemiaky a miešaný šalát. Keďže sme dlho dospávali a mládež skoro odchádzala, nebol čas na detailné fotenie. Posielam zákusok zo svadobnej výslužky.
Ten koláč musel byť prudko žravý!Slinu som mal hneď na papuči,len čo som ho zbadal!!! :D:D

Ten koláč musel byť prudko žravý!Slinu som mal hneď na papuči,len čo som ho zbadal!!! :D:D
I ty? :D I ja! - Babík je provokatér - len samé fajnoty sem hádže.....:---

chlapček si objednal špeciálnu večeru..:) a malinká “tortička”..:D

Perkelt z morčacieho krídla s kolienkami.

hrachova polievka s cerstvou majorankou a granadirsky pochod s uhorkou a pazitkou

kolieska cuketky vyprážané v cestíčku, maslové zemiaky s petržlenovou vňaťkou..

Od obeda stále po troške zobkám varený karfiol a trojuholníčkový syr.

Hovädzí tokáň s cestovinami, bude aj na zajtra.

rýchlovka pre hladošov..:) dusené bravčové stehno na rasci a horčici, ryža..

Prídu deti a vnúčatka na víkend rozkázali si plnenú papriku so žemľovou knedľou , napiekla som aj a zdravé makronky a keksy s ovsenými vločkami.

na oslavu vysvedčenia - losos s pečenými zemiakmi

Cukinová omača s vajcom

Cuketové kolieska obalené a upečené na papieri na pečenie
/múka polohr., soľ - viac,korenie mleté, drvená rasca a majorán/, dusené zemiaky s vňaťkou, zeleninový šalát so smotanou.

Hovadzi stroganof,riza..

Polievku a druhé jedlo.

Samozrejme, že famózne. ;)

dnes v hlavnej úloha cuketa. Pečená v rúre aj s baklažánom a druhý chod pizza s cuketou. Teda okrem takej klasickej :)

Polievku a druhé jedlo.

Samozrejme, že famózne. ;)
..a dezertík?

Slepačia polievka, viedenský rezeň, dusené zemiaky s petrž, vňaťou, caciky, raw torta s ovocím.

kyslá hubová polievka, grilovaná krkovička so zeleninou: cuketky, farebné papriky, šampiňóny, kuskus, makovník..

Paradajková polievka, kuracie prsia v sladkokylej omáčke, jasminova ryža.

Dubáková polievka s haluškami, kuracie rolky so sušenou šunkou, dusenou šunkou, syrom, zelenou paprikou, ryža, paradajkový šalát na olivovovom oleji, dubáková praženica, ríbezľový koláčik so snehovou perinou.

Dnes na obed?
http://www.celysvet.cz/skin/smile/s11900.gif
Aha!!
Niečo teplé to bolo, jedlé to bolo, chutné to bolo, neuškodilo, nasýtilo - žijem, nebola to otrava :D:D:D

lowcarb
palacinka/placka s creme fraiche a malinami (cesto-vajce,maková múka,kokosová múka,kokosové mlieko,psylium,voda podľa potreby)
slaný koláč-zapečená cuketa,tekvica,syr,vajcia,klobása,morčacie prsia-čo dom dal
opečený brav.bôčik so zeleninou
nebolo to všetko naraz :D

polievka mrkvovo-struková, placka zo strúhaných zemiakov a syrom, opitý koláčik jablkovo-jostovo-hrozienkový, zázvorovo-mätová limonáda..

Jaterničky a krvavničky, makovo-morušová štrúdľa z kúpeného lístkového cesta.

Prva fotka je najlepsia.

Jaterničky a krvavničky, makovo-morušová štrúdľa z kúpeného lístkového cesta.
ty bŕďo,skoro som sa slinou zadusil.Takéto fotky by sa sem nemali dávať.Sú to recepty životu nebezpečné!!! :D:D:D:D:D

Tiež píšem - sú to provokatérky :D:D:D

chlapci, čo to ? doma iba nechty obhrýzate? :D :D :D

Šošovicový prívarok s párkom, volským okom.

Dnes bol obed v reštike. Bolo všeličo, ja som zjedla iba kapustnicu a polovičku grilovaného enciánu a tretinu zeleniny. Vypila som iba polovičku malého piva. Na návšteve som zjedla iba polku vajca s tatarkou a jeden tvarohový koláčik s mandarínkou