darkhammer
22.08.13,19:58
Dobry den

Bol som u lekara a stale ked mi beru krv na testy tak je tam zvyseny Cholesterol a zle pecenove testy (vraj ztukovatena pecen), naposledy bol vysoke aj tuky a vraj to jedno s drhym suvisi. Mam 28 rokov.

Doktor predpisal dietu - viac menej skoro nic z toho co je zakazane nejedavam. Vyprazane malokedy skor vynimocne 2x do mesiaca, a vacsinou kuracie na prirodny sposob s ryzou. Ani doma niesme nauceny jest klobasy a podobne mastne veci ale celkovo mame problem s chol. Moze to byt dedicne?

Uz nejem sladke, zacal som sportovat (po mesiaci ale ziadne zlepsenie) skor mam ale problemy, motanie hlavy bolest v krku, ako keby mi tahalo oci a nevedel som zaostrit atd. (mam dost poskodenu chrbticu). Vacsinu dna ale sedim za pc v praci.

Doktor mi chcel predpisat lieky na cholesterol, su na baze statinov ale co som cital na internete tak nepisu o nich nic dobre, skor robia viac skody ako uzitku. Ale lekari sa o nich vyjadruju skor priazdnivo.... comu verit? Brat ich ci nie? A co s tym ked dieta a pohyb nepomaha?

Ako s te sa s tymto problemom vysporadali vy (ak ste ho mali). Dakujem za kazdu radu uz fakt neviem co s tym dalej.

Mame vysadili na chvilu lieky na CHOL po mesiaci Cholesterol skocil o 2 hore.
buchač
22.08.13,18:11
Steatóza pečene sa nevylieči za jeden mesiac ...
Sladké neješ , no oči ťahá ....nuž dal by som si urobiť aj test na glukózu ...

Ale ako zvyknem vravieť v takýchto témach , nik nevidí do Tvojho chorobopisu .
Na internete čítaš a zháňaš info ???
Nuž , poviem tak , že net narobí u tých jednotlivcov - následných samoliečiteľov , aplikujúcich si alebo vysadzujúc tie medikamenty , viac škody ako osohu ...

Iba na jedno Ti odpoviem a zodpovedne , na 100 % !!!
Pohyb a diéta vo všeobecnosti ešte neuškodili nikomu !!!
darkhammer
22.08.13,18:20
niesom samoliecitel ... Lieky beriem ako lekar povie ale zarazilo ma to info o statinoch. teraz neviem co. a ano pohyb a dieta neposkodi ale mne nepomohla. (uz si fakt zacinam mysliet ze to bude tymi restauraciami a ked nie tak dedicnostou) A na internete nezhanam info aby som sa riadil podla toho ale chcem vediet aj nazor inych
avalik
22.08.13,18:38
po mesiaci cvicenia nemozes ocakavat viditelne vysledky .... je potrebny dlhodoby pravidelny pohyb - samozrejme v zavislosti od tvojho celkoveho zdravotneho stavu a hmotnosti ... a zmena stravovacich navykov

mam rovnaku diagnozu, teraz asi 2 mesiace beriem liek s ucinnou latkou ezetimib, prave koli peceni ... cerstve vysledky ukazuju znizenie celkoveho cholesterolu a aj zlepsenie LDL, HDL, triaglycerolov a aj pecenovych testov - toto vsetko bez zvysenej pohybovej aktivity (ine zdravotne dovody)

ale mam to vyskusane na sebe - znizenie hmotnosti aj o 5 kg pomaha k uprave vysledkov ... nasledne pribratie na vahe znamena opatovnu liecbu

su ale rozne priciny zvysenej hladiny cholesterolu, patri medzi nich aj stres
Stefan2005
22.08.13,18:47
... čo je to zvýšený cholesterol? 5,1 či 7,2 - či ešte viacej ?
ja som mal 5,7 a už mi predpisovala lieky - v polovičke som ich vysadil - problémy so žalúdkom; priateľ lekár ho má cez 6 a neberie na to žiadne lieky...
... no asi mesiac užívam za studena lisované bio-oleje, bol som na kontrole, zlepšenie (viacerých) výsledkov cca o 10-15% (ale najmä hladiny cukru - kvôli tomu som začal s tými olejmi)...
Katy a R
22.08.13,18:53
pozri si aj toto (je tam zaujímavý článok o cholesterole) http://www.porada.sk/182965-slabost-post1927958.html#post1927958
wagner
22.08.13,19:37
Ja našťastie nemám problém s cholesterolom, teraz mám 3,7. Ale mávala som okolo 5.Inak mnohí potvrdili, že cholesterol znižujú ovsené vločky. Ja ich dosť jem. Zahusťujem nimi polievky, placky a pod. Aj fašírky zahustím ovsenými vločkami. Možno by to stálo za vyskúšanie.
sthruska
23.08.13,11:10
Je tu síce téma PC ale nevadí.
Ja Ti odporúčam jednu vec. Zmeniť stravovacie návyky. Skús sa dostať k pomeru 80 % surovej a 20 % varenej stravy. To Ti určite pomôže. Viem o takýchto prípadoch.
Never tomu, že nemôžeš jesť ovocie. Je to prírodný cukor. A ten je v poriadku. Ale všetko čo uvariš, okrem iného, sa väčšinou mení na rafinovaný cukor. To už je veľmi zle.
Veľmi sa vyhýbaj piatim bielym potravinám:
cukor, soľ, múka - tie dve posledné si nepamätám. Nech ich niekto doplní.

Ešte jedna vec. Nekupuj nič čo obsahuje glutaman! Je to vyslovené svinstvo.
kozlíček
23.08.13,12:27
prosím ťa ako užívaš tie bio oleje a aké?vopred ďakujem!
Stefan2005
23.08.13,13:29
... ráno a večer za čajovú lyžičku, ale možno i napr. na šaláty (namiesto olivového oleja)
... momentálne striedavo konopný, ľanový a požltový
Kvaka
11.11.15,13:49
Dnes som našla článok http://aktualne.atlas.sk/sialene-nezdrave-slovensko-prve-priecky-v-rakovine-i-cholesterole/slovensko/zdravotnictvo/
Zarazilo ma :), že máme prvé miesto v úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia a mozgové príhody, ale zároveň aj prvé miesto v spotrebe liekov na zvýšený cholesterol.
Citujem: .....denná dávka v prepočte na tisíc ľudí ďaleko prekračuje všetky hodnoty Európy, dokonca zjeme v prepočte dvakrát viac takýchto liekov než Nemci.

Napadla mi taká súvislosť s tým, čo som nedávno čítala. Bol to článok o výsledkoch japonskej štúdie o účinkoch statínov na cholesterol, ešte z roku 2002. Bol tam aj nejaký graf o celkovej miere úmrtnosti pacientov liečených simvastatínom v období 5 rokov a porovnanie s celkovými hladinami cholesterolu. Zarazilo ma na tej krivke to, že najnižšia miera úmrtnosti bola pri hodnote cholesterolu 6,2, so zvyšujúcou sa hodnotou ale aj so znižujúcou sa hodnotou cholesterolu úmrtnosť stúpala.
Takže mi z toho vychádza:
- v iných štátoch už mierne povolili uzdu liečbe cholesterolu, liečia od vyššej hodnoty, ako je teraz stanovená (5,17) a/alebo
- naše stravovacie návyky sú oveľa horšie, ako v ostatných štátoch a/alebo
- častejšie chodíme k doktorom a preto máme predpisovaných najviac liekov.
taiko
11.11.15,13:57
Dnes som našla článok http://aktualne.atlas.sk/sialene-nezdrave-slovensko-prve-priecky-v-rakovine-i-cholesterole/slovensko/zdravotnictvo/
Zarazilo ma :), že máme prvé miesto v úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia a mozgové príhody, ale zároveň aj prvé miesto v spotrebe liekov na zvýšený cholesterol.
Citujem: .....denná dávka v prepočte na tisíc ľudí ďaleko prekračuje všetky hodnoty Európy, dokonca zjeme v prepočte dvakrát viac takýchto liekov než Nemci.

Napadla mi taká súvislosť s tým, čo som nedávno čítala. Bol to článok o výsledkoch japonskej štúdie o účinkoch statínov na cholesterol, ešte z roku 2002. Bol tam aj nejaký graf o celkovej miere úmrtnosti pacientov liečených simvastatínom v období 5 rokov a porovnanie s celkovými hladinami cholesterolu. Zarazilo ma na tej krivke to, že najnižšia miera úmrtnosti bola pri hodnote cholesterolu 6,2, so zvyšujúcou sa hodnotou ale aj so znižujúcou sa hodnotou cholesterolu úmrtnosť stúpala.
Takže mi z toho vychádza:
- v iných štátoch už mierne povolili uzdu liečbe cholesterolu, liečia od vyššej hodnoty, ako je teraz stanovená (5,17) a/alebo
- naše stravovacie návyky sú oveľa horšie, ako v ostatných štátoch a/alebo
- častejšie chodíme k doktorom a preto máme predpisovaných najviac liekov.
ja myslim, ze je to stravovacimi navykmi a slepu poslusnostou, az baznou voci doktorom
Peggynka
11.11.15,14:42
Dnes som našla článok http://aktualne.atlas.sk/sialene-nezdrave-slovensko-prve-priecky-v-rakovine-i-cholesterole/slovensko/zdravotnictvo/
Zarazilo ma :), že máme prvé miesto v úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia a mozgové príhody, ale zároveň aj prvé miesto v spotrebe liekov na zvýšený cholesterol.
Citujem: .....denná dávka v prepočte na tisíc ľudí ďaleko prekračuje všetky hodnoty Európy, dokonca zjeme v prepočte dvakrát viac takýchto liekov než Nemci.

Napadla mi taká súvislosť s tým, čo som nedávno čítala. Bol to článok o výsledkoch japonskej štúdie o účinkoch statínov na cholesterol, ešte z roku 2002. Bol tam aj nejaký graf o celkovej miere úmrtnosti pacientov liečených simvastatínom v období 5 rokov a porovnanie s celkovými hladinami cholesterolu. Zarazilo ma na tej krivke to, že najnižšia miera úmrtnosti bola pri hodnote cholesterolu 6,2, so zvyšujúcou sa hodnotou ale aj so znižujúcou sa hodnotou cholesterolu úmrtnosť stúpala.
Takže mi z toho vychádza:
- v iných štátoch už mierne povolili uzdu liečbe cholesterolu, liečia od vyššej hodnoty, ako je teraz stanovená (5,17) a/alebo
- naše stravovacie návyky sú oveľa horšie, ako v ostatných štátoch a/alebo
- častejšie chodíme k doktorom a preto máme predpisovaných najviac liekov.
...dokonca zjeme v prepočte dvakrát viac takýchto liekov než Nemci...tu je problém,lebo nielen na cholesterol,ale všeobecne :eek:Na Zemi neexistuje ziskovejší biznis,ako je farmaceutický priemysel,pričom je najväčším zabijákom a) chlór, b) rafinované,syntetické a chemizované potraviny a c) chemické lieky (priamo aj nepriamo).Dr.A.L.Kalcker vo svojej knihe La Salud ES posible uviedol cenu Xanaxu (1mg) v USA:
100tbl=136,79$ (cena pre pacienta),náklady na materiál 0,024$,zisk:5699,58 % (!!!)
Hranica cholesterolu bola 6,2 a výrobcovia znižujú túto hranicu,mne lekár povedal,že najnovšie chcú,aby sa stlačila hodnota na 3,0 (samozrejme liekmi :eek:) Takže budeme doživotnými zákazníkmi,ale dá sa aj inak :)
Kvaka
11.11.15,15:52
Najnovšie chcú aj tep srdca znižovať liekom, že na cieľovú hodnotu 55 až 60, pričom ten liek sa nesmie podávať pri veľmi nízkom tlaku, ale lekár tvrdí, že môže, že tlak neznižuje !!!!. Skúsila som, ale bolesti na hrudi. Tak mne už rozum zostáva stáť.
buchač
11.11.15,15:59
Čítajte pozorne článok a aj ostatné skutočnosti k nemu....respektíve povedal by som, že chlapec nevie, kde je sever....pozbieral nejaké údaje a ide hrať na múdreho, sťa teplú vodu objavil. Hentaké články čítam, ako keby som mal bodák v prdely zapichnutý...

Nevravím, že údaje sú chybné...ale vravím, že sú neúplné !

Mimochodom, pozrite si, aké sú hodnoty určitých vyšetrení.
Posledný riadok je tiež dôležitý.
http://www.edusan.sk/pacient/vysetrenia/tabulky.htm
Peggynka
11.11.15,16:03
Čítajte pozorne článok a aj ostatné skutočnosti k nemu....respektíve povedal by som, že chlapec nevie, kde je sever....pozbieral nejaké údaje a ide hrať na múdreho, sťa teplú vodu objavil. Hentaké články čítam, ako keby som mal bodák v prdely zapichnutý...

Nevravím, že údaje sú chybné...ale vravím, že sú neúplné !

Mimochodom, pozrite si, aké sú hodnoty určitých vyšetrení.
Posledný riadok je tiež dôležitý.
http://www.edusan.sk/pacient/vysetrenia/tabulky.htm
Je to zavádzajúce,neviem na čo to dáva ,keď dnes už výsledky z laboratória máš pekne +;- a norma :)
buchač
11.11.15,16:18
Čítajte pozorne článok a aj ostatné skutočnosti k nemu....respektíve povedal by som, že chlapec nevie, kde je sever....pozbieral nejaké údaje a ide hrať na múdreho, sťa teplú vodu objavil. Hentaké články čítam, ako keby som mal bodák v prdely zapichnutý...

Nevravím, že údaje sú chybné...ale vravím, že sú neúplné !

Mimochodom, pozrite si, aké sú hodnoty určitých vyšetrení.
Posledný riadok je tiež dôležitý.
http://www.edusan.sk/pacient/vysetrenia/tabulky.htm
Je to zavádzajúce,neviem na čo to dáva ,keď dnes už výsledky z laboratória máš pekne +;- a norma :)

Na čo ???
Na TRT a aby si jeho mamča myslela a videla, že akého má synáčika šikulku.
Čo z toho, keď ten šikula téme rozumie jak ja do účtovníctva.
viktorviktor
11.11.15,19:14
очищение кровеносных сосудов
http://100trav.com/ochishhenie-sosudov.html?utm_source=directadvert&utm_medium=ochishhenie-sosudov.html&utm_campaign=directadvert.ru
wabi
26.12.15,04:02
Je to tu vážne zábava - koľko ľudí toľko chutí a názorov...
Ja sa vôbec nedivým že potom každý tápe, kde je vlastne pravda...?
Tiež som mal podobné problémy. Zvýšený cholesterol, trigliceridy a tiež som mal pocit, že sa zdravo stravujem...
Lieky som nemohol brať, pretože sa mi točila hlava z nich a nerobili mi dobre a tak som ich nebral...
Ospravedlňujem sa neprešlo to kontrolov gramatiky a preklepov...
Napíšem sem ako vždy pravdu. Krutú pravdu. Nebude sa vám tá pravda vôbec páčiť.
Pravde je to ale jedno. To vy sa s tým musíte vysporiadať. Buď to príjmete a pochopíte (väčšina má problém s čítaním a chápaním dlhšieho textu), alebo iba uveríte (nie každý dokáže všetko chápať, niekto môže len uveriť). Alebo to nepríjmete alebo neuveríte. Odmietnete prijať nepríjemné veci a strčíte hlavu do piesku. Otočíte sa, nasadíte ružové okuliare a budete popierať realitu života a zákony prírody. Môžete porušovať zákony spločnosti. Zákony prírody fungovania tohoto sveta sa však porušovať nedajú. Fungujú nezávisle na tom či im rozumiete a či s nimi súhlasíte. Napriek tomu sa smejem, že ľudia sa o to pokúšajú a dokonca si niektorí myslia že úspešne...

Ako ovocinár som mal pocit že čerstvé ovocie je tá najzdravšia potravina na svete a čím viac tým lepšie...
Trvalo mi to asi pol roka, pokiaľ som si to všetko zrovnal v hlave, naštudoval a pochopil. Odvtedy je to už zas skoro 2 roky a neprestávam sa o túto tému zaujímať. Už to nie je len teoria. Urobil som na sebe a ľuďoch vo svojom okolí "pokusy". Pribudli praktické skúsenosti. Všetko to do seba zapadá...
Našťastie dokážem kriticky študovať, analyzovať a zapájať i logiku zdravého sedliackeho rozumu...

Tí ktorí čítajú moje myšlienky vedia, že neodkazujem na google a nekopírujem cudzie texty.
Samozrejme ak chcem niečo napísať, musím najprv poznať všetky (v rámci možností) súvislosti. Nie sa zamýšľať a gugliť na danú tému jeden deň, ale roky a potom neprestávať čerpať informácie, pretože veda je vo vývoji a nemožno ustrnúť a zafixovať sa nastálo...

Je mi jedno čo si kto myslí, ja niesom svedok jehovov (nechcel som ich uraziť) a nepotrebujem šíriť svoju "vieru". Pretože nejde o Vieru, manželka je Mária... :-)

Vychádzal som najmä z 2 vecí:
1. Ľudia poznajú poľnohospodárstvo tak ako ho chápeme dnes - teda inak povedané Neolit len plus mínus 5 až 12 000 rokov ako v ktorej časti sveta. Vtedy sa výrazne zmenil jedálniček našich predkov. Začali najmä s obilovinami a cukrami. Obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty. Všetky moderné druhy potravín ich obsahujú v obrovských množstvách. Modernými nemyslím len tie ktoré sa v poslednom storočí doslova priemyselne vyrábajú a ponúkajú na regáloch marketov. Moderné sú tie, ktoré sme ako ľudia začali konzumovať ako poľnohospodári teda "len" niekoľko tisíc rokov. Prečo len?
Tu treba povedať, že naši predkovia spred asi 50 či 100 000 rokov a iste aj oveľa starší, boli presne rovnakí ako sme my. Ak by sa tu zjavili a obliekli sa do moderných šiat - pokladáte ich za normálnych ľudí... Ľudské telo sa za tak "krátku" dobu nezmenilo. Od nepamäti a to je dlho, veď naši predkovia na tejto planéte vznikli a žijú kontinentálne nie tisíce ale stotisíce a miliony rokov.
Najnovšie archeologické objavy posúvajú zámerné používanie ohňa na pečenie na obdobie približne spred 1,5 až 2 miliony rokov. Už vtedy si naši predkovia potraviny tepeľne upravovali, pretože boli tak straviteľnejšie a chutnejšie... Napokon náš chrup sa prispôsobil takto upravenej mäkkej potrave - to je za 2 miliony rokov úplne samozrejmé. Je to zjavné nielen na našich zuboch ale aj na zuboch našich predkov.
Napríklad na pestované obylniny a strukoviny sme si však ťažko zvykli za posledných 5 až 12 000 rokov. Ano nezabije nás to, keď si dáme napríklad chleba s džemom a zapijeme kravským mliekom. Teda nezabije nás to hneď. Dovtedy sa chodí s krčahom po vodu... Niekomu to trvá aj 20, niekomu aj 50 rokov pokiaľ dostane niektorú s najčastejších civilizačných chorôb. Nuž a niekto sa dožije 100 rokov aj keby ste mu sekeru na hlave dolámali a je jednoducho tak geneticky vybavený, že je takmer nezničiteľný pred dožitím 80 rokov a potenciál aj do 100 rokov... Tak pre vás "Hajlandreov", čo môžete jesť aj "klince posypané rádioaktývnym uránom" bez akýchkoľvek následkov to tu nepíšem. Rovnako sú medzi nami aj takí, ktorým nebolo či nebude dopriate dožiť sa ani len stredného veku, nech by robili čokoľvek. Aj keby žili tým najzdravším životom... Nech vám je útechou že napokon nás to dohoní skôr neskôr každého. Iste však má veľký význam snažiť sa urobiť niečo zo svojim životom. Napokon Aj ten najzravší musí mať šťastie... poznáte to...
Čo jedli naši predkovia po celé tie státisíce až miliony rokov? Na akú potravu sa prispôsobili? Nuž určite nie na žiadny chlieb, to jedno či biely, či čierny, či celozrnný... nič z toho nepoznali. Žiadna múka, žiadne cestoviny, žiadne strukoviny bohaté na škroby a škodlivé inhybítory. Aj ryža je obilovina. Ani zemiaky nejedli. Ale tie sú v Europe len tak nejak zo 200 rokov...
Biely cukor samozrejme že nemali kde vziať, ale ani hnedý ani žiadny iný. To že boli včely a med je pravda, ale koľko tých hniezd vyplienili za rok? A koľko medu mali z jedného vyplieneného divokého včelstva po jeho úplnom zničení? Ako včelár si to viem celkom dobre predstaviť...Schytali toľko žihadiel, že len málo kto bol taký hrdina že si to riskol... Čo však človek nespraví pre sladkú chuť na jazyku? Kľudne sa nechá aj doštípať od hlavy k päte za dve hrste plástov medu... Potom ich, ak vôbec trafí - bude ešte vidieť kade ide, polomŕtvy opuchnutý prinesie svojej vyvolenej... Tá to za desať minút zblajzne a v lepšom prípade pekne poďakuje a bude mu lízať rany. Divoké ovocie veľa cukru neobsahuje a je to len sezónna záležitosť.
Čo však je k dispozícii každý deň a je toho všade počas celého roka plno? Zelené listy, stonky, korene - zelenina od výmyslu sveta - stovky jedlých druhov... V riekach a mory plno rýb, lastúr škeblí. Všade plno zvierat a všetky po upečení báječne jedlé...
Ak by sme sa mali stravojať ako naši predkovia po miliony rokov, tak denne veľa zeleniny, hovorí sa že ad libidum ale nie rajčiny a papriky, tie skromne. Mäso zo zvierat pasúcich sa na lúkach a žijúcich v čistej vode. Vajcia od šťastných vtákov, nie z veľkokapacitnej hydinárne. Sem tam plané či aspoň polodivoké druhy ovocia počas sezony. Nie konzervované, čerstvé a všetkého moc škodí. Moc je tu v súvislosti s ovocím myslené oveľa menej než si predstavujete. Tak za hrsť bobulovín. Jedno obyčajné jablko je moc. Najlepšie žiadne jablko alebo len maličké a málo sladké. Je to moc cukru a je jedno že z ovocia. Cukor ako cukor. Telo naň musí reagovať rovnako - inzulínom a tak ďalej. (nie je tu toľko priestoru aby som sa rozpisoval o biochemických pochodoch a fyziógii reakcií našich tiel - nechám na záver nejaké odkazy - linky ak chcete ísť viac do hĺbky...)

2.
Budem znova veľmi stručný. V zásade poznáme 4 druhy základných zložiek obsiahnutých v potrave. Cukry, tuky, bielkoviny, ostatné bioaktívne látky.
Naši predkovia nám zanechali úžasné telo. Je schopné fungovať na dva druhy na sebe nezávislých pohonných látok... Tak ako auto hoci má len jeden motor môže fungovať na 2 palivá - na benzín a na plyn LPG. V jednej chvíli však funguje len na jedno s týchto palív. Buď je prepnuté na LPG alebo na benzín.
Naše telo využíva buď tuky, alebo cukry. Je úplne jedno aké cukry a aké tuky v tomto prípade všeobecne. Teda ak fičíme na cukroch (Obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty.) Organizmus má čo robiť a spaluje cukry. Hlavne aby sme mu cukrov nedali viac než spáli. Pretože všetky prebytočné cukry sa uskladnia vo forme tuku. (Je úplne jedno či pochádzajú z cukru rafinovaného či nerafinovaného, alebo medu, akú má farbu, alebo či je to cukor premenený zo škoru, či z mlieka, či dokonca z premenených bielkovýn - proteínov.) Pochopiteľne keď organizmus má dostatok, či dokonca nadbytok cukrov na pokrytie energetickej potreby, nemôže spracovávať na energiu tuky. Naopak nadbytočné cukry ešte premení na tuky. A to rovnako cukry z jablka či z chleba či z medu či z rafinovaného cukru či čohokoľvek čo som tu už menoval, alebo nemenoval...
Ak súčasne prijímame ešte aj tuk, tento sa pochopiteľne tiež začne spracovávať. Nemôže však slúžiť ako zdroj energie, pretože "jazdíme" práve na cukor. A tak sa uloží tiež do tukových zásob. Predtým však najmä tie nekvalitnejšie tuky obohatí naše telo o splodiny svojeho rozkladu a podiela sa tiež na nežiadúcich faktoroch na zhoršovaní kardiovasklárneho systému - cievy, srdce...
Ak súčasne prijímame viac bielkovýn najmä nekvalitných, pre ktoré organizmus nemá v takom množtve uplatnenie - nevyužije ich na obnovu svalov, tiež ich premení na cukry a uloží formou tuku. Predtým však vznikajú znova nežiadúce metabolity, ktoré zaťažujú organizmus, priam ho otravujú...
Samozrejme takto dôjde poľahky k obezite, k stukovateniu pečene k zvýšenej hladine cholesterolu, trigliceridov, k narušeniu prirodzenej rovnováhy organizmu. Zmenám vo vylučovaní hormónov. Organizmus sa musí s tým všetkým vysporiadať.
Navyše miesto pozitívnych bioaktývnych látok ako sú napríklad známe vitamíny a antioxidanty, ktorých vplyv je vo väčšej miere tiež sporný, si ľudia vdychujú dym a exhaláty nielen s cigariet a bežného ovzdušiaa alkohol v nevhodných dávkach o iných chemických prvkoch a zlúčeniných ani nevravím.
Čo vám teda skutočne škodí a kvôli čomu máte zvíšené hladiny nežiadúcich sledovaných markerov v krvi? Cukor (myslené samozrejme všeobecne aj - obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty) Pokiaľ neprestanete prijímať tento "cukor v širšom slova zmysle potiaľ sa nezbavíte nepriaznivých výsledkov rozborov vzoriek vašej krvy!

Existuje však aj druhá možnosť. Iné palivo. Jediná šanca ako odbúrať nahromadený škodlivý tuk je prestať prijímať cukor. (myslené samozrejme všeobecne aj - obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty) Telo nedostane palivo cukor na svoje fungovanie. Čo urobí? Musí siahnuť na zásoby. Robí to nerado. Najprv to zviera v nás- telo "kope" vystrája, chce cukor. Nesmieme podľahnúť, hoci zvieratko - vlastné telo sme si za tie roky veľmi obľúbili a neradi mu odopierame. Veď som človek a nie zviera! Ak vydržíme, telo si začne odoberť energiu z tukov a bielkovín. Pozor na bielkoviny! Dáme mu len toľko gramov bielkovín, koľko je polovica vašej optimálnej hmotnosťi v kg bez zbytočného tuku. Teda povedzme okolo 50g. Bielkoviny sa však myslia plnohodnotné živočíšne bielkovyny. Najlepšie mäso z prežúvavcov, pasúcich sa na tráve, alebo vajcia od sliepok ktoré videli v živote trávu na dvore a podobne. Samozrejme ak nemáte kúpte aspoň v obchode alebo sa ohláste rád vám s tým pomôžem, mám nejaké zásoby nielen dobrých rád (kontakty telefonické najdete na mňa: na stránke: asimina.webnode.sk)
Telo teda siahne po tukových zásobách, ktoré bude postupne odbúravať. Budete "jazdiť" na tuky. Samozrejme len ak sa vyhnete akýmkoľvek cukrom (myslené samozrejme všeobecne aj - obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty)
Čo teda jesť v tomto období iba listovú celeninu a hľuzy okrem zemiakov a škorbovej zeleniny. (teda dobá je cvikla iba surová alebo varená, reďkovka, kaleráb celer a pod.)
Okrem toho zdravé bielkoviny ale iba v uvedených množstvách neprekračovať.
Ako často jesť? Zabudnite na to, čo vám kto narozprával. Jedzte raz denne. Najlepšie keď sa vrátite z práce domov - skrátka ráno nič, na obed nič iba čistú vodu alebo čaj. Okolo 17:00 sa môžete nadlabnuť menovanej zeleniny koľko chcete a dajte si aj to mäsko akokoľvek upravené, môže byť kľudne aj mastné, to nevadí ak to nekombinujete zo žiadnymi cukrami a teda ani ovylovinami, múčnymi vecami ani škrobovími vecami, lebo to všetko sú tiež len cukry. Samozrejme žiadne džusy alebo sladené nápoje v žiadnom prípade. Kávu môžete ak to nepreháňate a bez cukru samozrejme. Tiež žiadne mliečne výrobky ani mlieko. Ani žiaden alkohol samozrejme.
Pozitívne je, že nemusíte vôbec cvičiť a športovať. Samozrejme ak chcete môžete, je to zdravé, ale nie je to nevyhnutné. Tiež ak neprijímate cukry, môžete prijímať kľudne soli koľko vám chutí (soľ vôbec nevadíí) živočíšne tuky môžete, veď napokon o tuky vám ide. Organizmus začne šľapať na tukoch. Je jedno či to budú tuky z vašeho tela vaše zásobné tuky alebo tuky z iného zvieraťa.
Ak to vydržíte, behom mesiaca sa budete cítiť báječne, schudnete samozrejme aj z vnútorného a pečeňového tuku a výsledky v krvy sa rapídne zlepšia.
Ak to porušíte všetko začne odznova, ak to porušíte čo len raz za týždeň nebude to dobre fungovať. Oplatí sa vydržať...

To čo som tu napísal zaberá na 100%. Nepotrebujete vôbec žiadne tabletky už nikdy žiadne tabletky, už nikdy nebudete musieť chodiť lekárovi, židne zápaly, žiaden cholesterol, žiadne problémy s tlakom, žiadne civilizačné choroby, žiadna rakovina,

Len to vydržať. Udržať to blbé zviera telo na uzde. Ide vám o život. Je to len na vás...
Neexistuje iná ľahšia cesta. Prírodné zákony neopklamete. Klamete v takom prípade len sám seba. Toto je celá krutá nahá pravda. Je to len na vás a na vašej vôli!
Ak vám niekto hovorí niečo iné... iba sa mu zasmejte...

Doba v ktorej žijeme z nás robí pomýlených lenivcov. Hľadáme skratky a ľahšie cestičky. Tabletka však nie je riešením. Skúsenosti predkov neboli vnukom odovzdané, namiesto toho nás ohlupujú kampane z televízie a masmédií. Politici si len medlia ruky. Domáce zvieratá už nevidieť sa pásť, namiesto toho majú za volov, baranov, sliepky a husi nás zblbnutých otrokov s ohnutými chrbtami držíme hubu a krok... Tancujeme jako nám falošne píska banda príživníkov a zlodejov...
Vlastné potraviny sú podstatne zdravšie než cukrami, škrobmi, skrátka uhlohydrátmi nabité svinstvá z obchodných reťazcov, ktoré nám nielen skracujú život ale po čase spôsobujú aj vážne civilizačné choroby ako sú cukrovka, infarkt, porážka, rakovina, kronova choroba, skleróza a iné...
Nemyslite si že niekomu záleží na vás okrem najblyžšej rodiny možno. Dostanete chlieb a hry a to čo najlacnejšie v patričnej „kvalite“, aby ste nezdochli hneď ale až krátko po dôchodku, keď z vás vycicia posledné peniaze a zbytky života naše zdravotníctvo a farmaceutický priemysel.

Ešte jedna vec. Komu neni rady tomu neni pomoci vraví sa.
Ak chcete čokoľvek konzultovať som vám k dispozícii...
Dáša_
26.12.15,05:58
wabi, čo k tomu dodať? Asi nič.
len moja vlastná skúsenosť - trvalo mi dva roky, kým som pochopila, že ono to ovocie fakt nie je tak zdravé, jak sa o tom hovorí. Že mi fakt robí problémy. A že rôzne šťavy, mixovance... to je pre telo v konečnom dôsledku riadny zaberák....
korela
26.12.15,11:16
wabi, čo k tomu dodať? Asi nič.
len moja vlastná skúsenosť - trvalo mi dva roky, kým som pochopila, že ono to ovocie fakt nie je tak zdravé, jak sa o tom hovorí. Že mi fakt robí problémy. A že rôzne šťavy, mixovance... to je pre telo v konečnom dôsledku riadny zaberák....
Súhlasím s Kvakou a Peggynkou, trochu vyššie príspevky, ale aj s wabim.
Včera priložil do témy Potraviny 220870Remeselník,stavbár https://www.youtube.com/watch?v=6eQeeI3M3mY
Milan Calábek: Fruktóza jako sladidlo ničí naše játra a způsobuje obezitu



S autorom súhlasím nielen s prístupom k fruktóze. Ale treba ju správne dávkovať do organizmu, každý organizmus je individuálny. Otec mal ťažkú dg, a vyliečil sa o.i. aj domácim ovocím, nevynechal ho zo stravy.
Jedol všetko, uprednostňoval slovenskú kuchyňu.
Ja sama som bola pred pár rokmi vyše roka bez ovocia, uhľohydrátov a nechýbali mi. Zeleninu som jedla v surovom stave 4 denne, na obed na pare, alebo hustú polievku z nej. Jedinou bielkovinou bolo jedno domáce alebo bio vajce z obchodu v rámci obeda na mäkko a kozí jogurt 1 Dl s ľanovým olejom a ľan. semienkami, 5 neolúpaných mandlí (mixér) 2x denne ráno a večer. Bez cukru, ráno 1 ČL medovicového medu, denne 7 ks sušených biodatlí namočených vode aspoň 4 hod. Krásne nabobtnajú, cukor z nich sa vyplaví do vody, mohla sa vypiť. Plus bio oleje makový, z čiernej rasce po 1 ČL, spirulina, francúzsky íl, 3 l vody, šťavy zo zeleniny (cvikla, zeler, petržlen, mrkva) jednodruhové 2 Dl s vodou 1:1, t.j. 4 Dl spolu. Všetko však pod dohľadom lekára.
Tlak, cholesterol do normálu za 6 týždňov.
Tesne predtým mi bol predpísaný statín. Vždy sa mi pohyboval do 6. Dvakrát v živote mierne prekročený, po prvýkrát sa ma internistka spýtala, či chcem lieky alebo ho stiahnem stravou. Rozhodla som sa pre zmenu stravy. Ale viem, že išlo v tej dobe o stres. Po čase sa chol. upravil. Tiež mám skúsenosť, že sa mi zvýši cholesterol, ak mám menej pohybu, po úraze a pod.
Po druhýkrát mi ho iná internistka predpísala bez opýtania, aj som liek vybrala, ale keď som zbadala tie veľké pilule, tak stopka. Ten som stiahla hore uvedenou diétou, kedy sa odstraňovala gastroporucha, a nadobúdala acidobázická rovnováha.
Pokiaľ nemá človek nejakú metabolickú poruchu (niektoré deti sa s ňou už narodia - cholesterol), nech sa pokúsi znížiť cholesterol iba stravou. Ide to. Sme to, čo jeme.
korela
26.12.15,20:49
Aj ja...a ešte pravdivejšiu a krutejšiu ... a tá moja sa už vôbec nikomu nepáči !!!
Poniektorí ju nezvládnu až v takej miere, že sú schopní aj sťažovať sa u zodpovedných na moju netoleranciu.

Sledujem, že pravda sa proste nenosí...;) Ale nosí, iba ju treba hľadať.
Však diskutuj, každá informácia a hlavne zažitá skúsenosť môže byť prínosná. Ale ty málokrát radíš, na tvoje príspevky si treba dlho zvykať. Keby si zmenil trochu iný prístup, aspoň pri výžive. Ja si prečítam skutočne rada všetko.
Inak ten Calábek z videa od 220870Remeselník, stavbár, bol žiakom Kahudu, veľmi známa osobnosť v CZ, už nežijúca. Čechy sa trochu líšia od našej mentality.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Franti%C5%A1ek_Kahuda
Vyberiem ešte jeden diskusný príspevok, kde padlo jeho meno, prvý príspevok zhora, sú to pravdepodobne pre väčšinu ľudí neznáme informácie.
http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=239&start=75
DJ_IRK píše:
Chtěl jsem poukázat na skutečnost, že člověk při svém daném stylu života přichází do styku a konzumuje věci s hodnotou jak vyšší, tak nižší. Tyto energie se poté vzájemně eliminují a "průměrují", a výsledkem je záření jednotlivého člověka.

Jak bylo popsáno, zdravý člověk vyzařuje energii o vlnové délce 6500 Å. Vyhýbáním se věcem a potravinám s energií nižší a vyhledáváním energie s vyšší vlnovou délkou než 6500 Å by mělo zapříčnit nárůst energie člověka jako takového. (Například krmit se pouze čerstvým ovocem a zeleninou, zajídat to pečenými brambory, zapíjet čerstvou přírodní minerálkou a nahřívat se infrazářičem....) ;-)

Mě osobně by tedy velice zajímalo, jak se na člověku projeví, a jak to sám na sobě pozná, že jeho tělo nevyzařuje energii o vlnové délce 6500 Å, jako na to byl zvyklý doposud, ale třeba 8000 Å. Tato myšlenka mě velice láká, a myslím že to v brzké době vyzkouším - tedy jako pokus, čistě ze studijních důvodů....

Jen by mě zajímalo, jak je to s potravinami typu sůl a mouka. NA jednu stranu je označujete za bílé jedy, ale v úvodním článku píšete, že mořská sůl emituje vlnění délky 9000 Å, nebo "Obilí v celých zrnech to vyhrává, jednak svou vysokou radiací a jednak tím, že tvoří nejobjemnější složku naší výživy. Pšenice září 8 – 9000 Å, pohanka, oves, kukuřice 8500 Å. Vařením obilí jeho radiace stoupá až na 9 – 10000 Å. Čerstvě namleté obilí září jako zrní a kváskový chléb z čerstvě namletého obilí má 9200 Å". Tedy by měly být prospěšné, nemám pravdu?

Odpoveď.
To je sice většinou asi pravda, nicméně obsáhle se zde tímto problémem zabýval zmíněný MUDr. František Kahuda, DrSC a je vypracováno dost věděckých materiálů z nichž plyne, že třeba senzibilové se pohybují výrazně výše. U těch potravin, se třeba uvádí někdy i vhodné uvaření, což paradoxně vyzařování zvyšuje. Na rovinu řeknu, že jsem problém do hloubky nikdy nezkoumal, chtěl jsem pouze na tento fakt upozornit a domnívám se, že pro syrové a kvalitní potraviny to jednoznačně platí a funguje. Jinak nahřívání infrasaunou považuji za velice užitečné, čili i zde mohu jenom doporučit."
.
Proste kuchyňa a príprava stravy je jedno veľké chemicko-fyzikálne laboratórium, pre laika aj vedca, výživárov otvorená nepreskúmaná pláň.
Pýtam sa za seba, otvoriť sa intuícii, chuti po konkrétnej potravine, nechať si otestovať pre seba okruh vhodných potravín, ako je to s GMO potravinami? Sú ich fyzikálne hodnoty iné ako pre NO GMO?
Dáša_
27.12.15,08:23
Vrátim sa k tomu ovociu - mne moje telo dávalo roky signály, že ho nemám jesť. Vypiť čo i len pohár čerstvého muštu z domácich jablk - dva dni krčov v bruchu, zjesť viac ako 2-3 bobuľky hrozna - to isté. Jablko, pomaranč len tak pochrúmať - normálne ma štípal jazyk. Nedokázala som to dešifrovať. Dokonca sa aj jedna lekárka podujala to vyšetriť, ale na nič neprišla.
My sme doma ovocie v podstate nikdy nepovažovali za jedlo. Mali sme obrovský ovocný sad, k dispozícii bolo vždy voľne, za normu sa u nás považovalo, keď sme denne zjedli misku jabĺk, veď sú zdravé.
Po rokoch mi lekárka povedala, že denne maximálne jedno malé jablko, alebo tak 8 bobuliek hrozna, banán ked, tak polovičku.
A ja som stále bojovala, ved aspon sušené ovocie, aj to je zdravé. No figu borovú. Aspon pre mna to neplatí.
Stále mi príde, že by som si dala. A občas aj neodolám. Ale viem, že to odtrpím. A nielen kŕče a brušné záležitosti. Druhý stupeň je koža a príšerné svrbenie... To je už záležitosť cukru.

Takže ovocie áno, ale s mierou. S veľkou mierou.... Pre bežných ľudí. Samozrejme, sme prudko individuálni - niekomu nemusí škodiť, niekomu roky nemusí škodiť. Ale sú typy, ktoré fakt nemôžu a musia si dávať pozor.
misomiso
27.12.15,09:20
Wabi ma z velkej casti pravdu, ale nebol by som az taky extremista. Tiez ma prekvapil nazor, ze pri spravnom stravovani nie je potrebny pohyb. Pohyb nie je len o spalovani kalorii a chudnuti. Ked se clovek nehybe, neprudi mu krv, nefunguju poriadne ziadne organy. Napriklad oblicky potrebuju urcity tlak a prietok krvi na svoje fungovanie. Dalej drobne kapilary, vsade, aj v mozgu, tam sa tazko nejaky kyslik dostane bez pohybu...
avalik
27.12.15,10:20
Alebo mám zvýrazniť, čo som napísal, alebo to pochopia aj iní...čo myslíš ?

Ani nezvýrazňujem...nemá význam.
Nepochopili, nechápu, nepochopia !!!

Ak sa vyjadris k teme a budem s tvojim nazorom suhlasit, tak ti suhlas dam - tam, ale kde sa navazas do odpovedajuceho, pouzivas slova ako ujovíny a grc, len pre to, ze ma iny nazor ako ty ... tam ti pravom patri neuzitocne
peterkos2
27.12.15,10:56
Najnovšie chcú aj tep srdca znižovať liekom, že na cieľovú hodnotu 55 až 60, pričom ten liek sa nesmie podávať pri veľmi nízkom tlaku, ale lekár tvrdí, že môže, že tlak neznižuje !!!!. Skúsila som, ale bolesti na hrudi. Tak mne už rozum zostáva stáť.
Neviem či najnovšie,ja ich beriem viac ako šesť rokov
lujza.j
27.12.15,20:58
Usmernenia k hladine celkového cholesterolu boli revidované smerom nadol na 200 mg/dl výborom deviatich lekárov, z ktorých osem bolo finančne prepojených na firmy vyrábajúce statíny, čo je možné považovať za etické porušenie nezaujatosti pri posudzovaní pre podozrenie z konfliktu záujmov. Navyše množstvo lekárov zastáva názor že revízia nebola vedecky dôveryhodne podložená.

http://www.nutraceutica.sk/sk/zaujimavosti/naucne_clanky/statiny_na_zvyseny_cholesterol_nie.aspx


pre mňa je "liečba" cholesterolu....čistý farmako bizňis.....umelo vytvorený...lieky by som bojkotovala....
duves
27.12.15,21:59
Existuje však aj druhá možnosť. Iné palivo. Jediná šanca ako odbúrať nahromadený škodlivý tuk je prestať prijímať cukor. (myslené samozrejme všeobecne aj - obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty) Telo nedostane palivo cukor na svoje fungovanie. Čo urobí? Musí siahnuť na zásoby. Robí to nerado. Najprv to zviera v nás- telo "kope" vystrája, chce cukor. Nesmieme podľahnúť, hoci zvieratko - vlastné telo sme si za tie roky veľmi obľúbili a neradi mu odopierame. Veď som človek a nie zviera! Ak vydržíme, telo si začne odoberť energiu z tukov a bielkovín. Pozor na bielkoviny! Dáme mu len toľko gramov bielkovín, koľko je polovica vašej optimálnej hmotnosťi v kg bez zbytočného tuku. Teda povedzme okolo 50g. Bielkoviny sa však myslia plnohodnotné živočíšne bielkovyny. Najlepšie mäso z prežúvavcov, pasúcich sa na tráve, alebo vajcia od sliepok ktoré videli v živote trávu na dvore a podobne. Samozrejme ak nemáte kúpte aspoň v obchode alebo sa ohláste rád vám s tým pomôžem, mám nejaké zásoby nielen dobrých rád (kontakty telefonické najdete na mňa: na stránke: asimina.webnode.sk)
Telo teda siahne po tukových zásobách, ktoré bude postupne odbúravať. Budete "jazdiť" na tuky. Samozrejme len ak sa vyhnete akýmkoľvek cukrom (myslené samozrejme všeobecne aj - obiloviny= škrob= cukor= sacharidy= uhlohydráty)
Čo teda jesť v tomto období iba listovú celeninu a hľuzy okrem zemiakov a škorbovej zeleniny. (teda dobá je cvikla iba surová alebo varená, reďkovka, kaleráb celer a pod.)
Okrem toho zdravé bielkoviny ale iba v uvedených množstvách neprekračovať.
Ako často jesť? Zabudnite na to, čo vám kto narozprával. Jedzte raz denne. Najlepšie keď sa vrátite z práce domov - skrátka ráno nič, na obed nič iba čistú vodu alebo čaj. Okolo 17:00 sa môžete nadlabnuť menovanej zeleniny koľko chcete a dajte si aj to mäsko akokoľvek upravené, môže byť kľudne aj mastné, to nevadí ak to nekombinujete zo žiadnymi cukrami a teda ani ovylovinami, múčnymi vecami ani škrobovími vecami, lebo to všetko sú tiež len cukry. Samozrejme žiadne džusy alebo sladené nápoje v žiadnom prípade. Kávu môžete ak to nepreháňate a bez cukru samozrejme. Tiež žiadne mliečne výrobky ani mlieko. Ani žiaden alkohol samozrejme.
Pozitívne je, že nemusíte vôbec cvičiť a športovať. Samozrejme ak chcete môžete, je to zdravé, ale nie je to nevyhnutné. Tiež ak neprijímate cukry, môžete prijímať kľudne soli koľko vám chutí (soľ vôbec nevadíí) živočíšne tuky môžete, veď napokon o tuky vám ide.

Organizmus začne šľapať na tukoch. Je jedno či to budú tuky z vašeho tela vaše zásobné tuky alebo tuky z iného zvieraťa.
..
Cital som cely tvoj članok. K tym stravovacím zmenam sa vyjadrovať nebudem. Nežijem tak dlho, aby som vedel určit, či zmena stravovacích navykov za poslednych 12 tisic rokov bola dobrá, alebo zlá.
To čo píšeš, že jest raz denne, OK, ak to niekomu vyhovuje. No žiadne spalovanie tukov sa nekona bez aerobnej aktivity. Jednoducho tukove zasoby len bazalnym metabolizmom nezmiznu. A neprijímanie komplexných sacharidov bude len o tom, že telo ich vyrobí rozkladom bielkovín na aminokyseliny a stade na cukry. Mozog totiž fachčí na cukry, nie sú cukry, nebude žiadna intelektuálna aktivity, resp.bude úplne nízka. Nebude to ani prvy, ani posledny prípad, ked si človek zarobí na problemy ketonovou dietou. Tak len smelo do toho. Takže bude to kombinácia likvidácie svalovej hmoty a rizikom poškodenia obličiek.
Jediny sposob,ako spalovať tuky je aerobna aktivita. A nezabudať, vyhňa spalovania tukov sa zapaluje pomocou sacharidov a telo pri aerobnej aktivite začne prepínať postupne na spalovanie tukov okolo 20 minuty aktivity. Preto je potrebne toto robiť minimálne 40 minut, ale lepšie aspon 60-120 minut.
A telo nefunguje vylučne len na cukry alebo na tuky. Vždy je to kombinácia. Len intenzitou určujeme, ktore spalovanie prevažuje. No glykenove zasoby (v pečeni a svaloch) maju svoje limity. Glyken je ta forma energie z komplexnych sacharidov, ktora je uložena v bunke tela a čaka využitie. Neda sa dlho skladovať a telo to premení na tuky ak tato energia nenajde využitie.
duves
27.12.15,22:16
Usmernenia k hladine celkového cholesterolu boli revidované smerom nadol na 200 mg/dl výborom deviatich lekárov, z ktorých osem bolo finančne prepojených na firmy vyrábajúce statíny, čo je možné považovať za etické porušenie nezaujatosti pri posudzovaní pre podozrenie z konfliktu záujmov. Navyše množstvo lekárov zastáva názor že revízia nebola vedecky dôveryhodne podložená.

http://www.nutraceutica.sk/sk/zaujimavosti/naucne_clanky/statiny_na_zvyseny_cholesterol_nie.aspx


pre mňa je "liečba" cholesterolu....čistý farmako bizňis.....umelo vytvorený...lieky by som bojkotovala....
No pekne. Kedysi, ked som bol mladší a štíhlejší, mal som hodnoty tukov a cholesterolu síce v norme, ale vždy v hornej polovičke. Za posledných 10-12 rokov som velmi pribral a teraz mam vemi zle hodnoty. Dokonca až take zle, že od aprila som začal do seba večer hadzať Omega 3-6-9 (poradili mi to v lekrni). V novembri, čo bol dalši odber krvi, tak ešte horšie. Bravčove nejem, žiadne červene mäso. Snažím sa stravovať racionalne. Od marca-apríla bicykel, tak do septembra. A aby som vykryl tuto časť roka, čo je teraz, tak od oktobra kolobežkujem večer. Každy druhy deň 60 minut. Tvorba cholesterolu a vysoka hladina tukov bude o metabolizme tela, nie o tom,čo konzumujeme.

To by ma inak zaujimalo, ten link čo si sem dala, či sa to vzťahuje aj na volnopredajny MycoCholest (http://www.mycomedica.cz/eshop-mycocholest.html), lebo tom som v zufalosti nasadil a davam do seba druhy mesiac.
lujza.j
27.12.15,22:37
hľadala som článok....kde bolo popisované ako "choroba vysoký cholesterol" je umelo vytvorená pre bizňis....pri čom pri "liečení"....sa pokazia dalšie orgány na ktoré sa zase papajú dalšie liečiky a tak dookola:(

ja sa stravujem "bez cukru"...obcas úlet....moja volba...
stravovanie je o volbe a o možnosti...
korela
27.12.15,22:42
Brat mal nábeh na zvýšený cholesterol, hodnoty 10. Švagriná ich zapísala v 60-ke na spoločenský tanec, i tak si tanec počas života užili viac ako priemerný človek, najmä kvôli pohybu. Pred pár rokmi si našiel miesto vonku za mestom v uzavretom obrovskom areáli a chodí s kosačkou. Je v zeleni, má tam nebeský pokoj. Inak by sa už neprinútil v tom veku toľko hýbať. Dovtedy športy, bicykel po celý rok ak sa dalo.
Pohyb je dôležitý aj pre lymfu, inak stagnuje. S pohybom, ale riadnym, klesá cholesterol, preto lekári - starší ľudia min. 30 min denne rýchla chôdza. Radšej aktivita, ako pilule.
Ja som delenú stravu neskúšala zatiaľ, ale brat dokázal za mesiac schudnúť 12 kg.

Obzrite sa do detstva, na akej strave ste vyrástli.
korela
27.12.15,22:47
Duves, tlak máš dobrý? Najlepší by bol čerstvý olej, to sa nedá porovnať s olejmi v kapsuliach. Prešla som tým. Čo ti povedia v lekárni ..., to čo očakávaš, aj keby si mal známeho magistra.
lujza.j
27.12.15,22:47
lujza.j
27.12.15,22:56
korela známeho magistra ...ani nespomínaj:(...velké sklamanie..
..ešte tu u nas na stredisku...mladý ..okuliare ,brada...fajne som si s ním naposledy o maminej novej chemoške....
do lekárne zásadne už s niečim naštudovaným...
kukučka
27.12.15,23:36
Vďaka za oživenie témy a nakopnutie, mám túto knihu stiahnutú a uloženú vyše roka a nečítala som ju, len popis a úryvky, hoci tuším, že je to stravovanie pre mňa.
Jan Kwasniewski Optimální dieta (http://ulozto.cz/x1oCFWr/jan-kwasniewski-optimalni-dieta-ebook-pdf)
http://www.britskelisty.cz/0012/20001213k.html
duves
28.12.15,06:29
Duves, tlak máš dobrý? Najlepší by bol čerstvý olej, to sa nedá porovnať s olejmi v kapsuliach. Prešla som tým. Čo ti povedia v lekárni ..., to čo očakávaš, aj keby si mal známeho magistra.
No teraz ho mam v poriadku, ale napr. na konci zimy to bolo posledne roky bieda, mal som ho žial zvýšený. Pre mna je velmi doležité robiť pravidelne pohybovú aktivitu.
duves
28.12.15,06:32
Vďaka za oživenie témy a nakopnutie, mám túto knihu stiahnutú a uloženú vyše roka a nečítala som ju, len popis a úryvky, hoci tuším, že je to stravovanie pre mňa.
Jan Kwasniewski Optimální dieta (http://ulozto.cz/x1oCFWr/jan-kwasniewski-optimalni-dieta-ebook-pdf)
http://www.britskelisty.cz/0012/20001213k.html
Kukučka, ten zoznam spravnych potravín sa mi nezdá. Hlavne tie udeniny, potom aj syry. alebo aj huspeniny (plné purínov).
Do nevhodnych su zaradene zasa opačne zdrave a doporučované potraviny (hrach, fazuľa), alebo ryža, zemiaky, chlieb a pečivo (samozrejme treba voliť celozrnné).
lujza.j
28.12.15,08:05
Roky nejem hrach,fazulu..ryzu ak ....minimalne,ale iba jeden druh,zemiaky....chleba ziadny iba maces...a som tu...chol.minusovy..alebo ok....
Ak som chcela pred rokmi celozrnny...iba ak doma z pekarnicky....
A moja pohyb.aktivita je ta tam....iba pesi na 4 posch.....ked som prestala pred rokmi cvicit konecne ma nic nebolelo.....
duves
28.12.15,09:35
A moja pohyb.aktivita je ta tam....iba pesi na 4 posch.....ked som prestala pred rokmi cvicit konecne ma nic nebolelo.....
S pribudajúcim vekom treba vyberať menej dynamicke aktivity. Napr. rýchla chôdza a pod. Pri extremnych situaciach je na problemy zarobene.
duves
28.12.15,09:39
Ryžu a tzv.lušteniny treba konzumovať. Sú základom zdraveho stravovania. Aj doktor Jonáš (čítal som takmer všetky jeho knihy začiatkom 90-ych rokoch) ich doporučuje: http://www.naturcity.sk/sk/sluzby/detoxikacna_medicina/mudr.-josef-jonas.aspx
duves
28.12.15,09:40
Možno by som sa ho mal spytat na ten problem s cholesterolom a tukmi v krvi.
lujza.j
28.12.15,09:49
Duv.....to ja predsa viem....aj ked som tazko trpela,ze kondicne som 40min.skakala jak dvacina....jak diva:D......a potom ma bolel klb.....a neskor Aj hodinova rychla chodza bola problem.....ak by som nieco zacala....tak iba ako podpora decka aby nebola sama...alebo z nudy....ja radsej budem "bez cukru" v ketoze.....alebo na cukre do 100-120g
duves
28.12.15,16:41
lujza.j
28.12.15,17:16
duv...nechcem ti do toho kecať....ale nejako ti to "nefunguje".....športuješ...teda ako píšeš...stravuješ sa ok....a ani kg...ani hodnoty chol. sa nemenia....asi niekde bude chyba...
...stredomorska dieta nechcem ti brať ilúzie....ale ich olej oliv. a tento čo tu predávajú...je 100 a 1...a potom olivový olej nie je dietny je "iba" zdravý a oko ho poješ za deň?!....orechy sú ok....ale tak ako píšu za deň hrť....najmenší cukor vlašáky a natur kešu...
skúšal si sa niekedy stravovať podla glykemického indexu....ja som tak fungovala roky do zadu....+ 3x týždenne hopsanie vo fitku-celý život som bojovník s váhou...z 46 konf. velkosti som to dala na 38-40...
...dnes sa radšej "praštím" do ketozy stiahnem kalorie za deň:Da hotovo.....viem fungovať bez cukru a ovocia....čím menej cukru dávaš tým menej ho chceš...je to iba v hlave....vidím to na mojom decku...nema to v hlave cukrovo ok...a lieta hore dole s kg...
korela
28.12.15,17:19
Od cukru sa dá fakt veľmi rýchlo odvyknúť a nežiada sa. Aj od kávy. Netreba čítať ani návody na odvykanie, žiadne absťáky neprišli.
korela
28.12.15,17:26
Lui, to si za koľko stiahla tie konf. veľk. ? Inak blahoželám. Moja mama sa dostala iba raz k zvýšenej hmotnosti, po synovej náhlej smrti, dala sa na med, v 60-ke, do pol roka diabetes II.
Potom sa zasa vrátila k svojej disciplíne v stravovaní, pravidelnosť, na veľkosť porcií. A zostala taká až do smrti, cukor stále 6, iné hodnoty v krvi v poriadku. Ak nie sú váhové výkyvy, tak netrpí ani pokožka najmä na tele i na tvári.
lujza.j
28.12.15,17:38
korela...ale ludia majú z toho paniku...pre vela ludí je pojem cukor iba sladkosti....ak povedia,že nejedia....a povedia čo jedia...tak hromadu cukrov v strave..
...fungovala som aj bez kávy...kava je vela krát len rituál...alebo z nudy.....vymenila som za ranný zel.čaj....asi k tomu zas smerujem..a to pijem skutočnú kávu:)
posledný rok a pol som v "robote" nechodila na obedy nemala na tú "stravu" chuť...a doma si chystať som lenivko:)....moja volba.......ako som sa cez prac.dobu stravovala....som tu.....rano proteín, maces,acidko......jedno teplé jedlo denne...je tiež len také čosik...ako kedysi jedno vajce denne.....
...krv...všetky hodnoty ok....aj tento rok....
lujza.j
28.12.15,17:48
korela už si to nepamatám....ale išlo to dole rýchlo....myslím,že do roka...
duves
28.12.15,17:50
duv...nechcem ti do toho kecať....ale nejako ti to "nefunguje".....športuješ...teda ako píšeš...stravuješ sa ok....a ani kg...ani hodnoty chol. sa nemenia....asi niekde bude chyba...
...stredomorska dieta nechcem ti brať ilúzie....ale ich olej oliv. a tento čo tu predávajú...je 100 a 1...a potom olivový olej nie je dietny je "iba" zdravý a oko ho poješ za deň?!....orechy sú ok....ale tak ako píšu za deň hrť....najmenší cukor vlašáky a natur kešu...
skúšal si sa niekedy stravovať podla glykemického indexu....ja som tak fungovala roky do zadu....+ 3x týždenne hopsanie vo fitku-celý život som bojovník s váhou...z 46 konf. velkosti som to dala na 38-40...
...dnes sa radšej "praštím" do ketozy stiahnem kalorie za deň:Da hotovo.....viem fungovať bez cukru a ovocia....čím menej cukru dávaš tým menej ho chceš...je to iba v hlave....vidím to na mojom decku...nema to v hlave cukrovo ok...a lieta hore dole s kg...
Tak s tym športom to bolo kedysi lepšie. Desiatky hodin za tyžden. Teraz 3-4 v tyždni.
lujza.j
28.12.15,17:55
kedže nie som moc "ovocná" ani po tejto stránke nie je problém až na čerešnové a melonové obdobia:)...a potom obdobia...za posledné roky...kedy chodím točiť med....ale po dvoch dnoch som tak presladená....že sa teším že zas bez cukru....:D
wabi
29.12.15,00:19
Bol som pár dní mimo a pekne sa to tu medzitým rozprúdilo.
Chcel som to opraviť od chýb a trochu prerobiť, predsa len surový text. Madzitým však sa to posunulo do zabudnutia... tak len doplním a budem len reagovať na to čo som si zapamätal.
Vypichnem len zopár zábavných viet konkrétnych spolubesedníkov. Je mi úplne jedno kto niečo napísal ide len o obsah... nie o človeka a jeho pravdu a názor...
Niekto tu používa hlavne vulgarizmy a okrem nich som nenašiel nič čo by stálo za reč. Su ľudia ktorým sa nedá rozumieť a ľudová múdrosť nehádať sa s určitými ľuďmi má zmysel.
Mne nejde o presadzovanie mojej pravdy. Pretože som si žiadnu pravdu neprivatizoval. Ja nemám pravdu, ona má mňa. Je mi jedno či to niekto pochopí. Nevadí mi ak má iný názor. Nemám ho preto ani menej ani viac rád. V žiadnom prípade nechcem urážať niekoho kto nechápe fakty ktoré som zhrnul vo svojom príspevku. A sám sa pritom vôbec neurážam ak ma niekto aj uraziť veľmi chce... Pretože mi je ľahostajný, hoci sa veľmi snaží.
Výživa a zdravé stravovanie nie je vyslovene môj biznis. Propagoval som ovocie ako ovocinár. Dnes ak napíšem že nie je zdravé jesť veľa sladkého ovocia - nie je to práve podpora a dobrá reklama pre ovocinára. Práve naopak. Ak by mi šlo len o prachy budem ďalalej propagovať ovocie, hoci aj dnes viem že je nezdravé. Alebo by som sa tváril že to tak nie je. Poprel by som to, tak ako väčšina ľudí porie a neuverí veciam ktoré sú pre nich nepríjemné, alebo im "kazia kšeft". Ja v prvom rade chcem robiť dobré veci pre ľudí. Preto sa snažím vysvetľovať, aby to ľudia nepreháňali s tým ovocím. Vlasne ich od toho tak trocha odhováram...
Mám dosť problém aj diskutovať, pretože by to mohlo pôsobiť konfrontačne akože presadzujem svoj názor... a to sa mi skutočne nechce.
Alebo že chcem niekoho s iným názorom uraziť a to už vonkoncom nemám záujem. Naopak veľmi si vážim každého kto sa vôbec zaoberá s výživou a chápre že s tým ako to funguje nie je niečo v poriadku.
Je jedno kto to napísal. Neber to osobne. Si milá osoba len proste nechápem ako môžeš napísať toto:
"Tiez ma prekvapil nazor, ze pri spravnom stravovani nie je potrebny pohyb. Pohyb nie je len o spalovani kalorii a chudnuti. Ked se clovek nehybe, neprudi mu krv, nefunguju poriadne ziadne organy. Napriklad oblicky potrebuju urcity tlak a prietok krvi na svoje fungovanie. Dalej drobne kapilary, vsade, aj v mozgu, tam sa tazko nejaky kyslik dostane bez pohybu..."

Napísal som:
"...nemusíte vôbec cvičiť a športovať. Samozrejme ak chcete môžete, je to zdravé, ale nie je to nevyhnutné."
Nuž čo sa týka cvičenia a športovania. Odbyl som to 2 krátkymi vetami. Nebolo to náplňou môjho príspevku. I tak bol dlhý. Nemôžem sa podrobne vyjadriť ku všetkému. Napísal som snáď jasne že cvičenie a športovanie považujem za zdravé a prospešné. Nerieši to však vôbec problém stravovania. Téma bola strava, pretože tá je kľúčová nezávisle na množstve a kvalite pohybu...
Ak bude človek ktorý nešportuje ale má prirodzený pohyb - chôdzu a nejakú tu manuálnu prácu v záhrade a domácnosti, hoc aj nie každodenne a cíti, že mu to postačuje... nie je dôvod siliť sa k športovým výkonom ak ho to nebaví a necíti že to potrebuje. Naopak každý by si mal vedieť najsť pohybové aktivity ktoré ho napĺňajú, ak to nie je manuálna práca v záhrade domácnosti či ako manuálna práca ako forma zárobku, tak napríklad prechádzky v prírode či tanec, alebo nejaký kolektívny šport...
Proste neodhováral som tým dúfam nikoho od zdravého pohybu... Iba som chcel povedať, že pohyb sám o sebe nerieši problém stravovania. Darmo budete intenzívne športovať ak budete do seba rvať tie cukry jednoduché či zložené, to je jedno... Chlieb biely či celozrnný to je jedno furt sú to škroby a nie je to prirodzená strava našich predkov. Naše telo ich musí spracovať* a má to svoje následky o ktorých som už písal... Neuvádzal som svoje názory ale vedecké fakty a tie nepustia...
"Ked se clovek nehybe, neprudi mu krv"
Krvný obeh zabezpečuje srdce. (to je taká pumpička ktorá funguje počas celého života a keď prestane fungovať tak to je problém - najčastejšie infarkt) Je pravda, že pri pohybe sa môže "rozbúšiť" ale to môže byť aj pri strachu, či zo stresu napríklad. Rýchlejšie pracujúce srdce zrýchly aj krvný obeh.
"Ked se clovek nehybe, neprudi mu krv, nefunguju poriadne ziadne organy."* Tak ale toto nemyslíš predsa vážne. Chceš povedať, keď sa nehýbeš napríklad keď spíš tak ti neprúdi krv a nefungujú orgány?
Je veľa ľudí ktorí z rôznych príčin nešportujú a hýbu sa málo ale dokážu to robyť aj roky bez vážnejšieho poškodenia organizmu. Ja teraz netvrdím, že je to dobre, mali by sa hýbať ale...
"Napriklad oblicky potrebuju urcity tlak a prietok krvi na svoje fungovanie. Dalej drobne kapilary, vsade, aj v mozgu, tam sa tazko nejaky kyslik dostane bez pohybu..."
Čo k tomu dodať: "Pred použitím pohrkaj" - mozog sa okysličí... Tak to bolo myslené?

K tomu prečo jesť podľa možnosti raz denne. Nejaká tá hladovka je priaznivá. Iste ak vám lepšie vyhovuje nejesť niekoľko dní ako očistná hladovka je to ešte lepšie. Ja ale po 24 hodinách mám chuť sa najesť. Nie som hladovkový typ... Je prirodzené že naši predkovia nemali vždy pravidelnú stravu 5x denne. Naše telo potrebuje občas nejesť. Keď človek pracuje, je prázdny žalúdok prirodzený. Sýtemu sa nechce ani robiť... Prípadá mi normálne pracovať cez deň a nemať čas sa najesť. Iste keď by som sedel celý deď pri PC, asi by som mal problém to vydržať...
Teraz k tomuto:
"No žiadne spalovanie tukov sa nekona bez aerobnej aktivity. Jednoducho tukove zasoby len bazalnym metabolizmom nezmiznu."
Ak niekto normalne funguje ako aj predtým. Pričom sa predpokladá že neleží celí deň v posteli. No ak sa venuje postelnému pohybu so správnym nasadením... aj spotiť sa pritom môže a srdce sa môže slušne rozbúchať aj tuk spáliť po takej celonočnej zmene ak je inšpirácia...
Ak nerobí zmeny v množstve pohybu ale proste bude držať dietu, tak samozrejme bude spalovať tuky. Čo iné? Pokiaľ bude prijímať bielkoviny na obnovu svalov, tak z nich neschudne, možno opticky ale to sa len scvrkol tuk a nepotrebné vlákna. Tie potrebné funkčné si telo nepustí - potrebuje ich. Tuk nepotrebuje je naopak príťažou. A je to dobrá zásoba energie. Tak na ňu telo siahne prednostne.
Existuje aerobne cvičenie - šport - myslí sa tým sústavný dlhodobý vytrvalostný pohyb - napríklad beh na dlhé trate.
Krátkodobý intenzívny silový pohyb, napríklad šprint ale aj dvíhanie ťažkých váh sa nazáva ako anaerobne cvičenie, šport.
Tieto názvy aerobny a anaerobny považujem za zavádzajúce a nerád ich používam, len na vysvetlenie...
Obe cvičenia sú pozitívne. Ja som však v súlade napríklad s Vladom Zlatošom (doporučujem vyguglite si to meno, osobne poznám a rád sa rozprávam telefonicky aj osobne, je to profesionál) presvedčený že pre chudnutie a nabehnutie spalovania tukov je práve to anaerobne cvičenie dôležitejšie.
"A neprijímanie komplexných sacharidov bude len o tom, že telo ich vyrobí rozkladom bielkovín na aminokyseliny a stade na cukry."
Tato veta je zmätočná. Telo nepotrebuje vyrábať komplexné sacharidy, naopak ich rozkladá.* Ale zrejme to bolo myslené, že z bielkovýn vyrába cukry. Ano, tento proces je možný ale zdravé telo radšej siahne na tuky než by si ničilo bielkovyny vo svaloch ktoré potrebuje a navyše tento proces je energeticky menej výhodný. Tuky sú skutočnou zásobnou látkou tela a dôkaz že telo na tukové zásoby siahne je prostý - tučný ľudia bez nadbytočného prijímania cukrov jednoducho schudnú. Ak pritom spalujú pohybom ide to rýchlejšie ak nie pomalšie, ale napokon všetci schudnú...
„Mozog totiž fachčí na cukry, nie sú cukry, nebude žiadna intelektuálna aktivity, resp.bude úplne nízka.“
Mozog potrebuje nejakých 20-30g cukrov denne a to človek dostane do seba aj v zelenine, na to nepotrebuje sypať do seba cukor, med, múku, škrob či iné uhlohydráty.
Ale organizmus si naozaj vyrobí tú štipku cukru ktorá je potrebná aj u ľudí ktorý celé dni nič nezjedli. Podotýkam, že nebola u týchto ľudí zistená znížená intelektuálna aktivita, pochopiteľne. Možno práve naopak, hľadní ľudia dokážu podať lepší výkon ako prežraný...
V každom prípade Tých 50 až 100g cukru denne je potrebné prijať ale na to postačí niekoľko malín, alebo paradajok apod. Proste iba zelenina postačuje, možno sem tam malý kúsok málosladkého ovocia.
Ak hovorím o tomto životnom štýle, tak skutočne som si to nevymyslel. Všetko je premyslené a doladené. Nejde o extrém. Extrém je naopak súčasné stravovanie väčšiny ľudí...
Tú trochu cukru pre mozog nie je vôbec problém prijať problém je neprijať viac, než človek spáli, či už v mozgu alebo premenou na glikogén ktorý ale spotrebuje. Naopak bielkovín zas ako som už uviedol treba prijať málo iba na obnovu buniek, aby sa nepremieňali na cukor. To je tak ako uvádzaš nevhodné a škodlivé. Tuk nie je potrebné prijímať. Pokiaľ je človek tlstý a chce schudnúť, tak môže chudnúť a spalovať vlastný tuk, samozrejme ak je chudý, je dôležité aby prijímal relatívne veľa zdravých tukov, v súlate s potrebou svojeho organizmu...
Pozrite si, vygúglite majstra sveta - Mateja Totha a jaho stravovací režim funguje presne takto, ako popisujem. Iba vďaka tomu že vypustil úplne cukry - škroby - uhlohydráty - glicidy jednoduché aj zložené - až na tých 50g pre mozog samozrejme... dokázal predbehnúť svojich súperov.
Znova opakujem ja vás vlastne nechcem presvedčiť. Buďte šťastný a jedzte čo chcete. Je to váš život a váš problém. Ja vám budem vždy len v dobrom držať palce...
Nie že by mi chlieb, cereálie, cestoviny, sladkosti a koláčiky nechutili. Práve naopak. No zriekol som sa toho dobrovolne, podobne jako prejedania sa ovocím. Iste sem tam aj poruším, jako teraz na vianoce. Ale nemôžem porušovať každý deň, lebo to by už nebolo porušovanie...
Na záver sa ospravedlňujem za tieto nepríjemné skutočnosti. Žiaľ sú to všetko fakty nezávislé od mojej či vašej vôle. Proti prírode nič nezmôžeme. Môžeme sa štorcovať, nesúhlasiť, hnevať byť nespokojný bojovať a hltať tabletky a čítať akéhoľvek názory. Môžeme robiť čokoľvek. Nepomôže žiadny šaman ani doktor. Príroda a jej zákony sú neoblomné a trvalo platné. Doporučujem preto nešťať proti vetru. Vietor je tu a darmo budeme rozkazovať dažďu, vetru...
Na drehej strane po pochopení týchto faktov nám nezostáva, než plávať proti prúdu našich pudov, chuti na jazyku, proti potrebe zvieraťu v našom tele. Naše zviera je na drogách ktorými sú cukry. Túžba po sladkom je presne rovnaká jako u narkomanovi ktorý túži po svojej droge. Bolo zistené, že využíva rovnaké mozgové dráhy ktoré spôsobujú aj závislosť na drogách. Vyliečiť sa z takejto závislovti - väčšina ľudí na to nemá dostatok vôlových schopností. Je ľahšie podľahnúť a nechať sa unášať s prúdom. Nikomu preto nevyčítam, že to nedokáže. Viem ako ťažké to je. Ako každodenne zápasím s túžbou svojho teľa po uhlohydrátoch – svojej celoživotnej droge.
Ako ľahké to mali naši predkovia po miliony rokov žiadne obchody plné dobrôt. Tých niekoľko zriedkavých príležitostí počas roka keď sa mohli dostať k medu jedinej skutočnej sladkosti raz či 2 krát do roka. Ovocie nebolo tak sladké jako dnes a tak ho bolo možné zjesť viac... no nikdy nie príliš. Príroda preto obdarila človeka svojím danajským satanským darom – schopnosťou využívať dobre cukry a silnou túžbou po sladkosti, aby prekonala aj nepríjemné žihadlá včiel. Ľudstvo nikdy nemalo tak ľahký prístup k tak nekonečnému zdroju tak koncentovaných sacharidov. Preto nebol dôvod stopnúť túžbu po prejedaní sa uhlohydrátmi. My sme však v úplne inej situácii.
Nedovolil by som si nikoho kritizovať za jeho názory. Nie je dôležité že som to napísal ja alebo ktokoľvek iný.
korela
29.12.15,03:26
wabi, nech sa človek ako snaží, nie všetci výrobcovia udávajú na výrobkoch všetky informácie, toto som našla náhodou a poriadne zaujalo. Ide o cottage syr.
"Výživnost
113 g tohoto sýru se 4 % tuku obsahuje asi 120 kalorií, 5 g tuku (3 g nasycených tuků), 3 g sacharidů a 14 g bílkovin. Obsahuje také přibližně 500 mg sodíku, 70 mg vápníku a 20 mg cholesterolu.
Někteří výrobci vyrábějí také nízkotučné či odtučněné varianty tohoto sýru. Kvůli kompenzaci nevýrazné chuti u nízkotučných a odtučněných variant se přidává větší množství cukru.
Sýr cottage je oblíbeným jídlem lidí na dietě a kulturistů pro svůj vysoký obsah kaseinu při poměrně nízkém obsahu tuku."

https://cs.wikipedia.org/wiki/Cottage
korela
29.12.15,03:28
korela už si to nepamatám....ale išlo to dole rýchlo....myslím,že do roka...

To by sedelo.
korela
29.12.15,03:54
Ja obdivujem každého výživára, ktorý si dovolí hovoriť do dietetiky.
Ide o tak širokú oblasť vedomostí, že iba pár ľudí by sa našlo kompetentných. Organizmus funguje dobre a s potvrdením dobrého KO bez toho, že by musel byť vyslovene štíhly.
Po prvé každý sme iný metabolický typ, niečo by sa malo uznať aj strave podľa krvných skupín, delená strava tiež niekomu až nenormálne sadne. Podľa mňa ide o to, aby sa človek cítil dobre vo svojom tele a zdravo.

Koľko narobili škody GMO potravín, netušíme. Ale najviac to vidno v súčasnosti pri enormnom zvyšovaní najmä črevných chorôb, ktoré majú vplyv na celý organizmus.
Potom tu ide ešte o fakt, že tvar organizmu sa prispôsobuje duši. Predstavte si ju ako formu, a organizmus by ju mal, ak chce zostať zdravý, jednoducho vyplniť. Inak bude strádať. Z toho vyplýva, že niekto sa môže usilovať o štíhlosť po celý život a márne. Určite to väčšina z vás bude chápať ako nezmysel, ale iba raz som čítala príspevok v diskusii na SME, ktorý mi to potvrdil, okrem zdroja, z ktorého to viem. Aj keby som uviedla o čo ide, ostala by som nepochopená.
Napr. Magda Paveleková celý život mala snahu schudnúť, nedarilo sa jej, ale tvrdila, že cholesterol mala vždy v poriadku. A statočne sa hýbala a podávala výkony do vysokého veku.
Takže ja mám osobný názor na výživu asi taký, že najťažšie je pre človeka prísť na to, kým je, spoznať sa. A týka sa to aj výživy. Je to vysoko individuálne. Na to neexistujú žiadne tabuľky ani odporúčania.
duves
29.12.15,08:52
Pozrite si, vygúglite majstra sveta - Mateja Totha a jaho stravovací režim funguje presne takto, ako popisujem. Iba vďaka tomu že vypustil úplne cukry - škroby - uhlohydráty - glicidy jednoduché aj zložené - až na tých 50g pre mozog samozrejme... dokázal predbehnúť svojich súperov.
.
No zdvihol anaerobny prah. Čiže fachčí na tukoch v intenzite, kde superi na cukroch a tie im čoskoro dojdú a je po výkone.
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-pohybe/nizkosacharidovy-olympionik-matej-toth.html

Len aby! Niečo podobné som sledoval okolo Armstronga a jeden byvaly člen klubu US postal potom o tom napísal ako to bolo
http://www.martinus.sk/?uItem=145751
duves
29.12.15,09:01
Inak ten Zlatoš ma zaujimave myslienky, nie nezname našim ťažko pracujúcim predkom:
http://www.vladozlatos.com/blog/clanky-o-zdravi/neranajkujte-vlocky-ani-cerealie.html

Kedysi, ked som sa zaujimal ako sa zdravo stravovať a som to dodržoval, tak som v istej literature čítal, že ak šiel gazda na pole, tak rano nič nejedol. Telo najprv dostalo zabrat (napr.oral, alebo čo) a prve jedlo bolo obed.

Ja som napr. prestal pred 26 rokmi jesť udeniny.
A teraz čo vidim?
http://www.tvnoviny.sk/my-zeny/1814334_sto-gramov-udenej-klobasy-vam-skodi-tak-ako-30-az-60-cigariet

Zaudene mäso vymysleli naši predkovia pre mesiace, ked bude núdza o jedlo. Neboli chladničky a vtedy sa nehladelo, či to škodí. Určite lepšie byt sýty, možno nezdravo, ako zomrieť od hladu. Dnes to nema opodstatnenie. To prepchávanie sa kadečím počas sviatkov. Začať údeným, neúdenym, zaliať to kolou, na to kafe, zakusky, aj 2, ved su sviatky nie? A na navštevy sa predsa odvezieme autom.
wabi
29.12.15,11:36
Ja si nesmierne vážim každého športovca. To je skutočný človek, ktorý dokáže prekonať sám seba.
Presne jako píše Jozef Banáš v Dementoch - Na Slovensku keď sa najde niekto kto by skutočne mohol byť vzorom, kto niečo dokázal, tak máme tendenciu ho skôr kritizovať a hľadať chyby a nedostatky. (nepodvádza on náhodou? Prirovnať ho len tak k Amstrongovi bez dôkazov. Čo mu to tak dopriať a myslieť pozitívne) Iste nikto nie je dokonalý.
Rovnako ak tu niečo napíšem tak tam sú chyby a nie len gramaticke. Pripadá mi to, že každý sa však snaží najisť niečo čo by mohol poprieť, skritizovať, znemožniť. Keď nemá na to aby dokázal na úrovni na tému kriticky dyskutovať tak aspoň napíše že ide o grc... Nie že by mi to nejako vadilo, napokon nič iné som ani neočakával na tomto fore...
Iste sú tu príspevky, kde sa míňam pretože ten kto ich napísal je proste na inej úrovni. Nehovorím že nižšej, či vyššej, lepšej či horšej, preoste inej a tieto úrovne chápania sveta sa tak dokonale míńajú, že tam proste nie je prieniku.
Trebárs netuším ako by som diskutoval na tému: tvar organizmu sa prispôsobuje duši. Možno maximálne tým smerom, že telo a psychyka sa ovplyvňujú. Človek ktorý je pohodlný a nevie príliš ovládať svoje chúťky, teda sa relatívne málo pohybuje vzľadom k tomu koľko toho poje bude asi mať sklony byť tlstejší. Takže naozaj "duša“ tu ovplivnila telo. Aj naopak to platí - 18 ročná 150 kg „kočka“ bude asi svojím mohutným telom spätne ovplyvnená psychicky. Týmto smerom by som to pochopil. Nič proti tlstým ľuďom nemám. Sú aký sú a je to ich voľba. Mnohí z nich sú super dobrí ľudia a ja ich nezosmiešňujem. Naopak ak niekto má super štíhlu postavu neznamená to, že to je automaticky dobrý človek a len kvôli jeho výzoru si ho vážim. Často však, sú niektorí ľudia, skôr sa to týka žien ako mužov, ktorí sú zakomplexovaní kvôli svojemu zovňajšku. Musia to prekonať, tento svoj problém. Buď tento stav zmenia, alebo nie. Nemám právo posudzovať či to alebo ono je správne. Sú ľudia ktorých toto ich vlastné utrpenie robí lepšími ľuďmi. Vedia potom pochopiť aj iních. Prekonaním alebo aj neprekonaním týchto problémov sa u týchto ľudí kumulujú pozitívne vlastnosti. Sú ale ľudia u ktorých ich trápenie spôsobí, že sú zatrpknutí, zakomplexovaní, zlomyselní a kumulujú sa u nich tieto negatívne vlastnosti. To čo u niekoho vedie k pozitívnym vlastnostiam vedie u iného k negatívnym.
Tak aspoň som sa snažil a našiel som racionálny prienik...
To s udeninami je tak, súhlasím. A podobne je to aj s obilninami. Viem že sú škodlivé, ale ak budem veľmi hladný a budem nútený, bez víčitiek ten chleba zjem, pretože som bol donútený... Naši predkovia si nemohli dovoliť ten prepich vyberať si a nemali samozrejme ani tie informácie, ktoré dnes máme. Naše telo je len blbý stroj. Dobre uspôsobený na prežitie do doby pokiaľ sa rozmnoží a zebzpečí svoje deti, prípadne ešte vnúčatá. To naša nadstavba - vedomie - duša dokáže spôsobiť, že prehliadneme túto záludnosť našeho zvieraťa, ktoré sme zdedili. Dokážeme rozumom pochopiť evolúciu našeho zvieraťa - tela. Pochopiť, čím bolo formované. Starať sa o neho čo najlepšie, (sme ne ňom závislí) lebo ono je hlúpučké má len svoje základné reflexi a z prostredia prírody sme ho "skrotili" a začali chovať v "maštaliach" panelákov a "chlievoch" ľudí žijúcich v getách ako aj "rajských záhradách" tých najbohatších civilizovaných krajín. Kde sa majú naše telá ako "prasce v žite". Majú na dosah tie najlepšie dobroty nonstop. Aj toho najlepšieho moc škodí...
Niekto má pocit, že musí počúvať pozorne čo mu hovorí jeho telo, pretože ono vie najlepšie čo potrebuje. Iste v niektorých prípadoch to platí. Niekedy však naše domestikované zvieratko neodhadne kedy je dosť a ublíži si. Našťastie niektorí z nás to dokážu rozumom pochopiť a riadiť svoje telo. Iní to nedokážu. Nedokážu si rozkázať, hoci to rozumom aj sú schopní chápať, ich zviera má navrch – má mocnejšie vôľu než ich rozum. A potom sú tu tí ktorí hlavne cítia, veria a toto je pre nich kľúčové. Vedia vycítitť čo je správne. Reagujú podľa emócií a rozum zapájajú až dodatočne alebo ho nenechajú rozhodovať. Väčšinou sú to dobrí, milí a citliví ľudia. Ťažko sa im sice vysvetľuvú vedecké termíny a logické súvislosti ale to nevadí. Oni to nepotrebujú. Majú svoj slovník a termíny nemusia mať pre nich svoj konkrétny presný význam. Sú schopní byť sťastní aký sú a dokonca vedia robiť šťastními ostatných...
Je škoda, že sú schopní niekedy uveriť aj absolútne neuveriteľným zbytočným blábolom. Oni za to nemôžu, nevedia to posúdiť. Niekto im to proste nabulikal a oni tomu uverili. Niektorí sú ochotní potencialne uveriť v podstate čomukoľvek, či všetkému, keď to pre nich znie presvedčivo. Pritom ani ten niekto ak to niekde počul či to dokonca vymyslel, za to vlastne nemôže. Neurobil to naschlál a nechcel tým možno nikomu ublížiť. Tiež tomu len uveril a vie byť proste presvedčivý... Tiež davová psychóza robí svoje...
Približne tretina populácie je ľahko ovplyvniteľná preto sa občas deje to čo vidíme v dejinách ale aj v súčastnosti, že sú využitý až zneužitý niekedy... a to je škoda...
duves
29.12.15,11:47
A našom olympijskom víťazovi som neuviedol nič také, že ho upodozrievam. Len som doplnil, že som svojho času obdivoval Lanceho. Do určiteho okamihu.
korela
29.12.15,11:51
Kde si spomenul moju myšlienku, pochopil si to správne, preto som to neišla rozvádzať ďalej. Ja som bola z tej informácie sama v údive. Ale mám to podoprené z viacerých strán, tak to beriem ako možné a reálne.
Zareagujem na tvoje posledné vety. Sme využití až zneužití. Dĺžka života je nastavená cez stravu, ponechať žiť a pracovať človeka počas produktívneho veku a potom sa s ním rozlúčiť. Týka sa to práve nastupujúcich dôchodcov a vidíme to sami okolo seba. Aké jednoduché, cez výživu.
.
Ja premýšľam ešte nad ovocím, prečo Boh stvoril ovocie. Aby sa nekonzumovalo?
korela
29.12.15,11:54
Keď sa nízkopríjmovým ľuďom z humanitárnych dôvodov rozdávala múka, napadla mi iba jedna myšlienka.
duves
29.12.15,11:57
Tiež sa mi nevidi ta myšlienka sa vyhybat ovociu. Jednak človek nie je mäsožravec, ale plodožravec a ovocie sú plody. A potom čerstvym ovocím dostaveme do tela enzymy.
http://jakubkonecny.blog.idnes.cz/c/267511/Clovek-je-plodozravec-a-nejen-TO.html
wabi
29.12.15,12:32
Nuž prečo boh stvoril ovocie, tak to by som už robil výklad prečo boh učinil tak alebo onak. Tak týmto sa práve nezaoberám. Tak vysoko niesom aby som vedel posudzovať konanie boha. Sú taký vykladači čo sa s tým zaoberajú ale to by najprv museli byť tiež bohmi aby to vedeli realne posúdiť.
Mne sa nepáči mnoho vecí na svete. Sú oveľa horšie veci ako je existencia ovocia... to bol ftip samozrejme...
Väčšinu ovocia nezjedia ľudia ale iné rvory, cicavce, vtáky a hmyz. Ľudia bojujú proti nim ako proti škodcom ale veď oni chcú len to isté ako ľudia. Jesť čo im chutí...
Nie všetko slúži ľuďom. To len niktorí ľudia sy myslia že všetko je tu len pre nich a potom to tu aj tak vypadá...

Múka je škodlivá najmä pojedaná celý život vo veľkých množstvách. Existujú však aj podstatne účinnejšie jedy. Rýchlejší účinok - ciankáli a pod.

Ovociu sa netreba vyhýbať úplne. Každý extrém je zlý. Existujú druhy a odrody ktoré majú obrovský bioaktívny účinok (napriklad Actinidia Kolomikta. V jednom malom plode viac vit.C než v kyle jabĺk napríklad) Vedel by som toho menovať podstatne viac, len zas by ma niekto obvinil, že si robím reklamu.
Ide o to jesť málo ovocia ktoré obsahuje málo cukrov ale o to viac bioaktívnych látok.
Najmä však kvalitnú listovú zeleninu...
Dáša_
29.12.15,12:50
no, len je otázka, kedy jeme čerstvé ovocie. Jablku, ktoré je práve odtrhnuté zo stromu v spávnej dobe a zrelosti sa len tak ľahko nič nevyrovná. V jablku, ktoré precestovalo stovky kilometrov, je schválne tak vyšľahtené, aby vydržalo, bolo oku lahodiace, nemalo podľa možnosti semienka.... au ani týh enzýmov asi tak veľa nebude. a čo v nezrelom ananáse, mangu.... Ked si zoberies populárne smooties, zmixuje sa kope ovocia, trochu zelenych listov - a v podstate sa do tela dostane obrovská dávka saharidov, ktorá ovplyvní hlavne vylučovanie inzulínu v tele.... Svojim spôsobom je to pre telo záťaž. Aj keď teda asi menšia, ako koláč, v ktorom je plnka z masla a cukru :) Samozrejme, zdravé telo toho vydrží veľa. Problém, keď už to telo nie je celkom OK
duves
29.12.15,13:52
Ovociu sa netreba vyhýbať úplne. .
Tak veru, ja mam najradšej hrozno v tekutom stave.:D
Darina1234
29.12.15,18:14
no cvikla, kapusta, mrkva, jablka slivky
duves
29.12.15,19:04
lujza.j
29.12.15,19:16
Niečo o strukovinach: http://zurnal.pravda.sk/fenomen/clanok/377947-liek-pre-planetu-je-skryty-vo-fazulke/
duv...viéš tieto "teórie" su asi o tom kolko tej fazulky by si musel....denne dávať do seba?!...to je ako o pozitívnych účinkoch zeleneho čaju....kolko by si ho musel vypiť....že by si večer nevedel spať....
wabi
30.12.15,01:27
Najhoršie je pivo. To je čistá chémia. To nepijem vôbec. Napokon tiež je to z obylia - jačmeň je hlavná zložka.
Víno je čistá hroznová šťava. Mám veľa odrôd hrozna. Zbieram najmä staré odrody samoroďákov, konkordie, otelo, isbela, aj ruské a ukrajinské sú zaujímavé. Problém je len v tom že toho cukru obsahujú moc a tak ich môžem fakt len okoštovať niekoľko bobuliek.
Suché vínko 2-3 deci v pohode i keď čo si budeme hovoriť alkohol nepatrí k najzdravším veciam. Našťastie každý deň šoférujem tak si nedovolím...
Tvrdý alkohol pijem len keď musím a snažím sa málo.
Jablká obshujú nehorázne veľa cukrov. Hladám paleo jablko, ktoré obsahovalo tak 6% cukrov, existujú také, len teda všetky ich vyrúbali... Raz sa to možno podarí a potom ho namnožím. Mám aj vlastné odrody menej sladkých jablĺk ale šete to nie je celkom ono...
Pozrite si dokument pôvod jablk - rusko-francúzsky. Super vec. Okrem iného sa dozviete, že jablká vyšľachtili medvede a nie ľudia... Stojí to za to vygúglite si...

Inak veľmi dobrá stránka je o výžive kde Imrich galgóczi prekladá špičkové vedecké články o najnovších trendoch zdravého stravovania a veciach s tým súvisiacich:
http://www.paleolit.sk
Neverte tomu že strukoviny sú taký zázrak ako je popisované. Obsahujú veľké množstvá veľmi škodlivých fitátov. To že spôsobujú nafukovanie, vetry a prdenie je len sprievodný efekt. Oni skutočne poškodujú schopnosť vstrebávania. Je to logické - semienko napríklad strukovín nechce aby sme ho zjedli, ono chce vyrásť na novú rastlinu a tak sa bráni ako vie. Obsahuje jedovaté fitáty. Tie nás hneď tak ľahko nezabijú ale poškodzujú. Oficiálna propaganda však hovorí len o pozitívach a aj tie sú zveličené.
Vedci sa zhodnú v tom, že strava s obsahom obilnín a strukovín, t.j. strava s vysokým obsahom fytátu, značne prispieva ku vzniku stavu nedostatku stopových prvkov v ľudskom v organizme. Analýzy ukazujú, že síce vápnik, horčík, železo a zinok sa nachádzajú v potravinách, ale k vôli vysokým obsahom fytátu v sóji a obilninách, sa stopové prvky nevedia vstrebať. Sója, ktorú v iných stravovacích diétach považujú za zdravú stravu, je strukovina, ktorá obsahuje najviac škodlivých fytátov a lektínov.
Nestíham teraz napísať viac. Ale kď mi to časovo výde napíšem.
Skutočne úžasná zelenina je len zelená struková fazuľka. Suché semená strukovýn majú v skutočnosti viac negatívnych vplyvov, než tých pozitívnych ale to je na dlhšie písanie...
Konkrétne o klamstvách o soji a aj iných strukovinách je seriozny vedecký článok aj tu:
http://www.paleolit.sk/gabor-szendi-soja-a-klimax-klamstvo-umocnene-na-tretiu/

Ešte som tu vypichol a prekopíroval zopár postrehov o olejoch:
Viem, že veľké potravinárske firmy tieto oleje reklamujú ako „zdravé“ tuky. Keď porozumieme biochémii týchto produktov spracovaných-rafinovaním, a to, ako sa chovajú vo vnútri organizmu, hneď bude jasné, že to nie je pravda.

Po prvé, všetko, čo obsahuje sójový-, kukuričný olej, olej repky olej či olej bavlníkových semien ( sem patrí veľmi veľa potravinárskych produktov),prešlo procesom rafinácie pri mimoriadne vysokej teplote, vrátane použitia chemického rozpúšťadla s názvom hexán.

Vplyvom toho, v takto vzniknutom oleji, viacnásobne nenasýtené mastné kyseliny prejdú vysokým stupňom oxidácie, čo silne generuje zápaly v organizme. Spôsobujú voľné radikály, poškodzujú membrány buniek, prispievajú k urýchleniu procesu starnutia, srdcovým chorobám a spôsobujú iné možné zdravotné problémy.

Ak nechceme škodlivé účinky rastlinných olejov, radšej používajme skutočne zdravé tuky, ako napr. Extra panenský olivový olej, olej z avokáda, panenský kokosový olej (veľmi dobrý zdroj zdravého MTC/ so stredne dlhým reťazcom) a maslo zvierat chovaných voľne (veľmi dobrý zdroj CLA / konjugovaná kyselina linolová ).
misomiso
30.12.15,15:01
Mozog potrebuje nejakých 20-30g cukrov denne a to človek dostane do seba aj v zelenine, na to nepotrebuje sypať do seba cukor, med, múku, škrob či iné uhlohydráty.
Ale organizmus si naozaj vyrobí tú štipku cukru ktorá je potrebná aj u ľudí ktorý celé dni nič nezjedli. Podotýkam, že nebola u týchto ľudí zistená znížená intelektuálna aktivita, pochopiteľne. Možno práve naopak, hľadní ľudia dokážu podať lepší výkon ako prežraný...
V každom prípade Tých 50 až 100g cukru denne je potrebné prijať ale na to postačí niekoľko malín, alebo paradajok apod. Proste iba zelenina postačuje, možno sem tam malý kúsok málosladkého ovocia.


No sa som si nie isty tym, ze mozgu staci 20 - 30g cukru denne. Ja som radikalne zmenil stravovanie, dnes som ovela viac na zdravych tukoch, spotrebu cukru som obmedzil mozno na 15% toho, co som bol zvyknuty prijmat, ale to pripustam, ze som bol cely zivot zavisly na cukroch a prijmal som ich naozaj vela.

Dnes teda prijmam iba maly zlomok cukrov, ale aj tak ich je rozhodne viac ako 20-30g. Denne zjem mozno 30g bieleho cukru, (horka cokolada, 1 x denne kolacik ku kave po pobede) ale orem toho jem rano a vecer domaci celozrny chlieb (nie prifarbeny na hnedo z obchodu), na obed jedlo so sacharidovo prilohou, hoci v mensom mnozstve.

Zacinam sa trenovat uz aj vo vynechavani jedla, obcas vynecham ranajky alebo veceru. Naucil som sa akceptovat pocit hladu ako sucast zivota, ako to museli ludia robit aj v minulosti Uz sa nenapchavam "do zasoby", aj ked som syty, ako som to robil po cely zovot.

Ale jedno ma limituje Je to vykon mozgu. Hoci som chopny znasat hlad, (nizku hladinu cukru), nie som schopny pri tom mentalne pracovat. Nejake sustredenie je vylucene a napriklad ak sa presuvam autom, tak hrozi, ze sa vyburam, takze vtedy som nuteny zvysit si hladinu cukru.

A este jedna vec, ktora nesuvisi s citatom hore. Nechce sa mi teraz hladat, kde si to spominal ale vsetci, co pripaguju paleo sa stale odvolavaju na to, co jedli nasi predkovia pred 10 alebo 20 tis. rokmi. To ale celkom neguje akukolvek schopnost sa prisposobit.

Naprikad je vseobecne zname, ze Aziatom mlieko skodi podstatne viac ako nam, nemaju vyvinutu schopnost stiepit laktozu. Cernoch zas znasa UV ziarenie podstatne lepsie ako ovyvatel Skotska. Teda telo sa dokaze po urcitom case prisposobit. Ak jeme obilniny 2000 rokov, tak je pravdepodobne, ze navrat k strave pred psenicou zo dna na den pre telo znamena problem, mozno vacsi, ako samotna (umiernena) konzumacia obilnin.
lujza.j
30.12.15,15:31
množstvo cukru a kalorii za den je len o zvyku...telo je sviňa zvykne si....na minimum....nesťažujem sa...len konštatujem..
..ale cez robotu....strava o 8h,10h,12h,14h a doma.....už niečo "normal"....
duves
30.12.15,17:29
No sa som si nie isty tym, ze mozgu staci 20 - 30g cukru denne.
Oni ani nedovoluju taky skladky cukor. Ta nízkosacharidová strava spočiva v odburani sacharidov vobec. A to mi nejde, lebo z komplexnych sacharidov sa energia uvolňuje pomaly. Glykemicky index je nízky.


A este jedna vec, ktora nesuvisi s citatom hore. Nechce sa mi teraz hladat, kde si to spominal ale vsetci, co pripaguju paleo sa stale odvolavaju na to, co jedli nasi predkovia pred 10 alebo 20 tis. rokmi. To ale celkom neguje akukolvek schopnost sa prisposobit.

Naprikad je vseobecne zname, ze Aziatom mlieko skodi podstatne viac ako nam, nemaju vyvinutu schopnost stiepit laktozu. Cernoch zas znasa UV ziarenie podstatne lepsie ako ovyvatel Skotska. Teda telo sa dokaze po urcitom case prisposobit. Ak jeme obilniny 2000 rokov, tak je pravdepodobne, ze navrat k strave pred psenicou zo dna na den pre telo znamena problem, mozno vacsi, ako samotna (umiernena) konzumacia obilnin.
Tiež si to myslim. Okrem toho, kravske mlieko je skutočne strava vhodna pre teliatka a nevhodna pre človeka. Nejde mi do hlavy, prečo nízkosacharidova strava toleruje abnormalnosti.
lujza.j
30.12.15,17:41
Pri prepnutí do ketózy organizmus začína ako hlavný zdroj energie vyrábať ketóny - hlavnou stavebnou látkou pri tomto procese je tuk.

http://www.paleo.sk/nutricna-ketoza


keby nebol zajtra silvester...už som v ketozke:(:D
Mackovka
30.12.15,19:36
Mala som roky zvýšený cholesterol - okolo 7,2. Statíny som neužívala, neznášala som ich, už po ich krátkom užívaní sa mi prejavili nežiadúce účinky.
K zmene k lepšiemu došlo vždy, keď som absolvovala liečenie s prieduškami v Tatrách. Jedla som len to, čo mi v jedálni dali, nič som si nedokupovala. Ale denne som chodila niekoľko hodín vonku a nemala som samozrejme žiadne stresy. Cholesterol mi vždy klesol na 6. K zásadnému obratu došlo, keď som sa prestala naháňať v robote a odišla som na dôchodok. Aj keď som pribrala, už po dvoch mesiacoch som mala cholesterol v norme.
wabi
31.12.15,02:51
Misomiso, to nebol povzdych ale oslovenie. Pochopil som že nie si blondýnka napriek tomu obrázku. Prekopíroval som si zopár tvojich viet na ktoré budem reagovať.
Hemží sa to tu podivnými príspevkami na ktoré sa proste reagovať nedá. Škoda každého písmenka na tú tému. IQ nepustí.
Teda toto som nepísal ja, ale priznajme si všetci sme nejako limitovaní, len teda niektorí sú limitovaní podstatne viac a tí sa potom nezmôžu ani na to, aby si svoje limity uvedomili. Teraz ale nenarážam na Mišamiša hoci ho citujem:
"Ale jedno ma limituje Je to vykon mozgu. Hoci som chopny znasat hlad, (nizku hladinu cukru), nie som schopny pri tom mentalne pracovat. Nejake sustredenie je vylucene a napriklad ak sa presuvam autom, tak hrozi, ze sa vyburam, takze vtedy som nuteny zvysit si hladinu cukru."

Takže normálny zdravý organiznus udržiava v krvi stabilnú hladinu cukru, nezávisle od toho kedy sme naposledy cukor jedli... Tak to normálne je u ľudí ktorí nie sú diabetici, nepichajú si inzulín, či nemajú úplne rozhádzané hormony... (niekedy sa používa aj termín inzulínová húpačka) Ak je človek na cukroch tak veľmi závyslí už čoskoro nastúpy cukrovka 2 typu spolu so sprievodnými prejavmi... Treba to prekonať. Veď si chlap a nie blondínka. (Ospravedlňujem sa všetkým blondínkam. Nemám proti nim vôbec nič.)


„A este jedna vec, ktora nesuvisi s citatom hore. Nechce sa mi teraz hladat, kde si to spominal ale vsetci, co pripaguju paleo sa stale odvolavaju na to, co jedli nasi predkovia pred 10 alebo 20 tis. rokmi. To ale celkom neguje akukolvek schopnost sa prisposobit.“

Nuž už 25 rokov tvrdím, že by sme sa mali stravovať viac jako naši predkovia a používal som tieto argumenty najmä při diskusiách s vegetarianmi a podobnými pomýlencami. V dobrom, mne to nevadí keď je niekto kto neje napríklad mäso, či odmieta jesť tepelne upravenú stravu či čokoľvek. Nejesť mäso je oveľa ľahšie než nejesť uhlohytráty – cukry. Alebo aby som zas nezavádzal, jesť ich minimum a navyše jesť aj toho mäsa pomerne málo...
Paleo je názov pre mnohých nešťastný. Veľa ľudí si totiž myslí, že sú už dnes čosi viac, než boli tí primitívni barbari spred tisícov rokov. Ubezpečujem vás že ste rovnako obmedzení a primitívni. Napokon niektoré príspevky to len dosvedčujú. Ktokoľvek ak by sa narodil do tých podmienok... a naopak ak by vyrastal hybernovaný prapredok spred pár tisíc rokov v súčastnosti... v pohode by zapadol. Priznajme si, hodne sa toho zmenilo odkedy sme sa nacucli na fosílne palivá – najmä to naštartovalo priemyselnú revolúciu. Svet sme veľmi pretvoril. A meníme ho nie k lepšiemu ani pre nás ani pre nikoho z blížnych, ale to je zas iná obšírna téma... Iste aj predtým jako sme sa začali tak búrlivo prejavovať sme už zopár storočí šlapali na civilizácii... Akýkoľvek druh sa vie prispôsobovať len od tial - potiaľ. Proste sú tu hranice. Keď budete ohýbať dosku, ona sa bude ohýbať čoraz ťažšie až sa zrazu zlomí. Aby sme mohli na úrovni debatovať na túto tému nemusíte študovať genetiku a prečítať stovky kníh, zopár by som vam vedel doporučiť... postačí keď si prečítate a pochopíte aspoň jednu knižku od Jaroslava Flegra – Zamrzlá evoluce. Samého ma prekvapil, keďže som mal pocit, že nič nové v nej už nenajdem... Napísal to veľmi dobre a čitateľne. Inak dá sa vyhľadať od neho na nete aj nejaké to video – dokáže pútavo rozprávať. Verím že vás to zaujme. Iste nemusíte, keď sa vám nechce. Potom to zostane len na úrovni na ktorej sa ťažko vysvetľuje že za tých niekoľko generácií sa ľudia nemohli dokonale prispôsobiť tak zmeneným podmienkám... Napriek tomu to nevzdám a budem sa ešte chvíku aspoň snažiť. Snáď sa mi to podarí, ak teda dovolíte aby to k vám preniklo a nemusíte to vlastne študovať a chápať. Postačí ak uveríte, je to rýchlejšie a jednoduchšie... Nie nenavádzam vás na to. Ja si to pracne všetko vždy naštudujem z viacerých zdrojov a sám posúdim čomu a komu sa dá veriť či presnejšie porozumieť a vyhodnotiť závery...

„Naprikad je vseobecne zname, ze Aziatom mlieko skodi podstatne viac ako nam, nemaju vyvinutu schopnost stiepit laktozu. Cernoch zas znasa UV ziarenie podstatne lepsie ako ovyvatel Skotska. Teda telo sa dokaze po urcitom case prisposobit.“

Iste telo sa dokáže prispôsobiť. Od mieka sa napríklad poserie a od slnka spáli a zošúpe a potom zas vydrží toho slnka trocha viac alebo to skončí melanomom prinajhoršom po nejakom čase... Alebo sa prispôsobí tým, že to mlieko před vypitím nechá skysnúť a nevypije ho veľa a před slnkom sa proste schová do tieňa a keď vykúkne mimo siesty tak v klobúku a oblečení aby sa nespálil...
Takže telo sa dokáže do istej miery prispôsobiť samozrejme : od - do. Potom to značne zníži jeho životaschopnosť a skráti život...
Ak budeme hovoriť o populácii ľudí, ktorí sú nútení sa prispôsobiť. Tak niektorím to pôjde lepšie a iným horšie. Tí ktorí to zvládajú lepšie splodia viac detí samozrejme s partnerom, ktorí je tiež lepšie prispôsobený a po pár tisíc generáciách... ...pochopia že to nemá cenu a začnú používať konečne prezervatív.
Aj dnes to je dobre vidieť. Tí lepšie prispôsobení si uvedomili, že mať v súčastnosti viac detí sa neoplatí. Sú s tým starosti a je to nepohodlné. Pre radosť ako dobrý rozmar, na to stačí aj jedno dieťa. Proste používajú ochranu. Tak podľa tejto teorie sa romovia prispôsobili asi lepšie, pretože detí majú viac. Štát ich podporuje. Štát ale žije z daní, ktoré mu platia ľudia ktorí pracujú. No povedzme skôr že tie dane priznajú a zaplatia a to zo všetkého čo zarobia aj s toho čo zaplatia – minú na spotrebu v rámci toho čo im zostane po tom zdananí... Menšina ktorá žije naopak s toho že dostáva od štátu a síce s toho čo dostane tiež samozrejme zaplatí daň... ale akosi čerpá a dáva len s toho čo dostane. Čo sa stane keď tá príživnícka menšina, vďaka svojej úspešnosti sa po jednej či dvoch generáciách stane väčšinou a akosi nebude s čoho ju podporovať? To nie sú len cigáni. V konečnom dôsledku početné rady úradníkov, (pribudli nám ďalší policajti ktorí nám budú pomáhať a chrániť, ale len niektorých, tých najväčších zlodejov, ostatných budú aspoň každodenne doj....ať a buzerovať za drobnosti). Úradníci zarábajú podstatne viac ale to je nič proti tým naozaj veľkým zlodejom. Nie nemyslel som politikov, to sú tiež len úradníci, myslel som tých ktorí za nimi stoja...
Vyžmíkať teraz a po nás potopa. Čo nás má zaujímať budúca generácia... Veď ich deti sú už zabezpečené... To je ako keby zeleninár pestoval šalát najmä pre sliziakov.
Trochu som odbočil.
Vrátim sa späť k téme. Mlieko minimálne to materské pil každý, teda aspoň v minulosti, takže prispôsobenie sa zas tak náročné nebolo aj keď fakt nejaké tie mutácie génov sa rozšírili v niektorých populáciách. Tieto umožňujú lepšie využitie kravského mlieka dospelými ľuďmi. Sú rozšírené najmä v oblastiach kde sa už naozaj dávno chová dobytok na mlieko. Teda najmä v Európe a Afrike ale aj na iných miestach... Čo sa týka toho slnka. Bolo to trocha naopak naši predkovia boli tmavší a akosi vybledli na miestach kde slka bolo málo... Čo je vlastne tiež jednoduchší spôsob jako zmeniť farbu.

Ak jeme obilniny 2000 rokov, tak je pravdepodobne, ze navrat k strave pred psenicou zo dna na den pre telo znamena problem, mozno vacsi, ako samotna (umiernena) konzumacia obilnin.

Áno je to problém, ale čisto psichický. Žiadne telo s tým absolútne žiadny problém nemá! Nuž tak neviem o nikom, komu by reálne spôsobilo akékoľvek problémy to, že by prestal jesť obiloviny a potraviny od nich odvodené. Zato poznám naopak dosť ľudí, ktorým obilie a spol. problém robilo a keď porušia zásady tak aj robí. Napokon nemusím chodiť ďaleko. Nielen mne a mojej rodine to pomohlo ale aj iným ľuďom ktorých osobne poznám. Nielen zdravím ktorým nič nebolo ale cítia sa lepšie ale aj tým, ktorí mali vážne zdravotné problémy a pomohlo... bez tabletiek.
Napokon predtým než som pristúpil na zmenu životného štílu som si veľmi dôkladne naštudoval všetky aspekty spojené so stravovaním. Čo vlastne jeme. Ako sa jednotlivé zložky trávia a ako to ovplyvňuje celý organizmus. Ich pomerne zložité vsťahy a súvislosti s tráviacou sústavou, obehovou sústavou, endokrinným systémom. Všetko to do seba krásne zapadá. Dnes už existujú seriozne vedecké výsledky a pozorovania. Fakty sú dôležitejšie, než teoria prečo to tak je a jako k tomu počas evolúcie došlo. Tu nejde o moje domnienky. Nejakú teoriu že by sme mali jesť to čo naši predkovia, a teraz uvidíme ako to dopadne a či sa to potvrdí...

„Okrem toho, kravske mlieko je skutočne strava vhodna pre teliatka a nevhodna pre človeka. Nejde mi do hlavy, prečo nízkosacharidova strava toleruje abnormalnosti.“

Všetko okolo nás je naozaj abnormálne. Niekedy si pripadám jako ten šofér čo kričí „všetci idú v protismere!“ Nuž ťažko sa mi to píše ale je to tak. Kravské mlieko nie je najšťastnejšou potravinou pre ľudí v žiadnej svojej podobe. Celý život som fungoval na všetkých mliečnych výrobkoch. Chovám kravu plemena Jersey, to je plemeno malých kravičiek s najkvalitnejším mliekom na svete. Má najhustejšie mlieko zo všetkých plemiena so špeciálnym zložením. Veľa by som o vlastnostiach vedel napísať. Chvíľu mi trvalo pokiaľ som sa zrovnal s tým, že aj brinza a syr aj jogurt aj zakysaná smotana sú nevhodnými zložkami výživy a to napriek tomu že mám vinikajúce trávenie všetkých mliečnych výrobkov... O to ťažšie som sa tým vyrovnával. Ale fakty nepustia. Mlieko je vyslovene škodlivé a nie je potrebné ho piť. Jediný výrobok z mlieka ktorý je naopak špičkový je ghí malo, ktoré si robíme z vlastného nepasterizovaného najkvalitnejšieho mlieka pre vlastnú spotrebu.
Nebudem teraz rozpisovať podrobne prečo je to tak. Znova by to bolo na hodinu súvislého písania a napokon je možné vedecké fakty najsť na nete aj na stránke, na ktorú som tu už link nechal.
Ja nejdem podľa žiadnej šablóny nejakej diety, ktorú som kdesi odpísal. Poznám ľudí ktorý sa hlásia k nízkosacharidovému stravovaniu do 50g cukrov denne a pritom mliečne fermentované výrobky úplne nevypustili a sami pre seba si to obhajujú. Rovnako, ako sú vegetariáni ktorí konzumujú vajcia a syr, niektorí dokonca občas aj ryby.
Znova však chcem povedať, že som veľký hriešnik a svoje zásady porušujem. Nie však natoľko aby to už nebolo porušovanie. Nemôžete proste porušovať každý deň ani každý druhý... To je ako by ste mali každý deň v roku vianoce, potom by ste oslavovali keď raz za rok vianoce nebudú...
duves
31.12.15,06:00
Objavil som nejake stranky s paleo výživou. Hlavne je to velky biznis, ak som spravne pochopil. Najlepšie veci (najužitočnejšie) su totiž zadarmo. Rozne take stranky vam za poplatok vypracuju stravovací program, v cene je potom konzultácia...atd. No nekupte to!
lujza.j
31.12.15,07:27
Paleo stravovacie je jednoduche..nepotrebujes nikoho fin.podporovat....ja som to tu dala....len,ze je tam vysvetlena ketoza....
Dáša_
31.12.15,07:46
duves, ludia hľadajú príležitosti, ako presunúť peniaze od tých, čo ich dokážu zarobiť. A tak vymýšľajú čokoľvek, len aby mohli kasírovať. Je na každom, či naštuduje sám alebo využije skratku. Ja som napríklad bola dosť šokovaná, keď som si v registri uzávierok pozrela firmu dr. bukovského a videla, aký má obrat za rok. Koľko ľudia do neho natlačili....
lujza.j
31.12.15,08:02
Fazulu a cili....fazula -strukoviny su pre mna ako nosic....cili mozes predsa jest s cim kolvek:)
misomiso
31.12.15,10:52
Treba to prekonať. Veď si chlap a nie blondínka.

Nemam problem s tebou aj v mnohych veciach suhlasit, pre zostrucnenie diskusie ale vzdy uvadzam iba to, comu chcem oponovat.

Trocha mi to pripada, ako keby si do Hummera chcel liat mix benzinu a nafty a ked ten motor zacne kaslat tak mu budes dohovarat - vzchop sa, ved si americke armadne vozidlo, musis nieco vydrzat.

Myslim ze clovek je schopny sam pocitit ako nan ten-ktory stravovaci system posobi. Ja uz som bol na konci s fyzickymi aj psychickymi silami, bolo to pred rokom. Tak som radikalne zmenil stravovanie, ale nie len to, v podstate cely pristup k zivotu. Dnes som v takej forme, ze ani v 20tke som sa necitil taky zdravy a vykonny. Naozaj, nikdy v zivote som na tom nebol lepsie. Teraz mi povedz, preco by som mal dalej spekulovat.

Dost sa odvolavas na vedecke vyskumy. No asi tie vyskumy z nejakeho dovodu su prave tie, ktore uz maju konecnu platnost, lebo naznacujes, ze teraz to uz konecne su to tie spravne vedecke poznatky. Celkom chapem, preco na to narazas, pretoze doteraz takmer vzdy sa periodicky jedny vedecke vyskumy zvykli prepisovat inymi, aj uplne protichodnymi zisteniami. Ak by tomu tak nebolo, potom by sme museli uznat, ze ako ludstvo sme na konci moznosti poznania, ze viac nam Boh nedovolil spoznat.

Ale ak uz sa mame drzat vedy, co vravis na to, ze Svetova zdravotnicka organizacia cca dva mesiace dozadu oznacila maso za karcinogen? Vychadzali s dlhodobeho statistickeho sledovania desattisicov ludi. Nieco take sa tazko da spochybnit. Dokonca im presne vyslo, ze (ak sa dobre pamatam), kazdych 60 g masa skonzumovanho denne zvysuje riziko ochorenia na rakovinu o 18%. Teda beznych slovenskych 300 g denne ho zvysuje na dvojnasobok. Samozrejme, treba tomu asi rozumiet tak, ze sa to dohodobo priemeruje. Teda ak niekto konzumuje 300g ale iba kazdy druhy den, tak ma riziko zvysene iba o 50%.

Ja si myslim, ze ak budes do auta skusat liat rozne paliva, tak pocitis rozdiel. Ja napriklad citim, ako mi teraz funguje telo, a to je pre mna dostatocny dokaz. Dokonca aj v takych nepodstatnych drobnostiach. Napriklad, ak sa mi aj v dospelosti obcas vyhodila mensia hnisava vyrazka na tvari, na pleci alebo na chrbte, tak to nebolo je nic, co by mi nejako znizovalo kvalitu zivota, Ale to, ze sa tak nestalo ani jediny raz odvtedy, co som prestal jest maso o niecom svedci.

To je ako ked si zvyknuty, ze musis tocit starterom 2s, kym to motor naskoci. Pouzijes lepsie palivo a odvtedy netocis dlhsie ako 1s. Nic podstatne, To, ze si musel startovat 2s ti nijako nebranilo v plnohodnotnom uzivani auta, Ale to, ze motor chyta rychlejsie je iba dalsi dokaz, ze to palivo je pre tvoj motor lepsie. Zamerne pisem, ze pre tvoj motor, pretoze moze jesvovat iny typ motora, pre ktory bude nemej vhodne,
wabi
31.12.15,11:12
Občas človeka napadne že čiastočná negramotnosť nemusí byť vôbec zlá vec. Možno keby sa zistilo, že dotyčný má nejaké zvrátené nápady, iste sa to muselo prejavojať už v detstve. Ja nemiem, možno týraním zvierat, šikanovaním spolužiakov, proste by sa takýto ľudianemali asi vzdelávať. To bol ftip samozrejme...
Nepomohlo by to, niekto by proste spamoval obrázkami. Tak ma napadá, či mu za to niekto platí, alebo poskytuje stále sa opakujúcu reklamu na svoje úbohé IQ úplne zadarmo...
wabi
31.12.15,13:26
„Nemam problem s tebou aj v mnohych veciach suhlasit, pre zostrucnenie diskusie ale vzdy uvadzam iba to, comu chcem oponovat.“
Moja reč. Ja s tebou tiež určute vo väčšine vecí súhlasím a sa vyskytne niečo na čo mám trocha iný uhol pohľadu, nemyslím že je to tak diametrálne iné. Proste nevadí mi že niesme presne rovnako naklonovaný. Je v poriadku že máme niektoré pohľady rozdielne. Inak by sme nemali o čom písať. Ja rád diskutujem s inteligentnými ľuďmi...

„Trocha mi to pripada, ako keby si do Hummera chcel liat mix benzinu a nafty a ked ten motor zacne kaslat tak mu budes dohovarat - vzchop sa, ved si americke armadne vozidlo, musis nieco vydrzat.“
My nie sme autá ktoré vyrobil predsa len obmedzený konštruktér člověk a vyskúšal pár prototypova a hurá jazdí to. Naše telo je produktom genialneho konštruktéra, ktorého niekto nazýva bohom iný evolúciou. Je jedno jako to nazveme. Je to fantastický vynález, ktorý nám darovali naši predkovia. Odovzdali nám tak to najlepšie, pretože tí menej šťastní to proste nedožili do doby keď mohli mať deti ktoré budú mať tiež deti a tak ďalej... Nie je jediná správna cesta. Môžeš fungovať rôznymi spôsobmi. Každý z nás môže fungovať rôznymi spôsobmi a naše cesty sa môžu rôzne stáčať a krútiť jako rieka meandujúca před deltov. Po čase sa dokonca môžu znova stretnúť... V určitej chvíli života môžu fungovať rôzne věci. Všetko má svoje výhody a nevýhody. Takže často hľadáme menšie zlo...
Nie všetko čo nám chutí a čo chce naše telo je pre nás v skutočnosti to najlepšie.

„Myslim ze clovek je schopny sam pocitit ako nan ten-ktory stravovaci system posobi. Ja uz som bol na konci s fyzickymi aj psychickymi silami, bolo to pred rokom. Tak som radikalne zmenil stravovanie, ale nie len to, v podstate cely pristup k zivotu. Dnes som v takej forme, ze ani v 20tke som sa necitil taky zdravy a vykonny. Naozaj, nikdy v zivote som na tom nebol lepsie. Teraz mi povedz, preco by som mal dalej spekulovat.“
Nuž teda nešpekuluj, keď sa cítiš OK. Ak som správne pochopil si vegetarián? Ješ aspoň vajíčka alebo syr alebo ryby či odmietaš všetky živočíšne bielkoviny? Lebo vyslovene mäso nie je potrebné jesť. Trebárs jedno fakt kvalitné vajce denne, prípadne občas dve, pokrývajú potrebu bielkovýn. Viac netreba. Všetko navyše je škodlivé.
Druhá věc, že keď si na tom bol tak zle, tak až asi akákoľvek zmena stravovania by ti pomohla. Niet ničoho horšieho než je súčasné „priemerné“ bežné stravovanie...

„Dost sa odvolavas na vedecke vyskumy. No asi tie vyskumy z nejakeho dovodu su prave tie, ktore uz maju konecnu platnost, lebo naznacujes, ze teraz to uz konecne su to tie spravne vedecke poznatky. Celkom chapem, preco na to narazas, pretoze doteraz takmer vzdy sa periodicky jedny vedecke vyskumy zvykli prepisovat inymi, aj uplne protichodnymi zisteniami. Ak by tomu tak nebolo, potom by sme museli uznat, ze ako ludstvo sme na konci moznosti poznania, ze viac nam Boh nedovolil spoznat.“
Nuž vážim si vedeckých výskumov, ktoré idú proti veľkým nadnárodným korporáciám, či už farmaceutickým, či sojovej loby, pretože tam je aj určité hrdinstvo vedcov, že sa nenechali podplatiť. Je to možné vďaka demokracii a internetu. Naopak štúdie a hodnotenie pokusov, ktoré majú za úlohu za peniaze najbohatších spätne dokázať niečo čo je komerčne dôležité, sú pochybné už od začiatku. V prvom rade sa zamyslím a najdem obyčajnou sedliackou logikou kde je pravda. Nemyslím tedaz absolutnu konečnú pravdu. Skôr odhalím kde to škrípe, kde je to zavádzajúce, kde to nesedí a to ostatné je potom OK, pokiaľ nepríde niečo lepšie...

„Ale ak uz sa mame drzat vedy, co vravis na to, ze Svetova zdravotnicka organizacia cca dva mesiace dozadu oznacila maso za karcinogen? Vychadzali s dlhodobeho statistickeho sledovania desattisicov ludi. Nieco take sa tazko da spochybnit. Dokonca im presne vyslo, ze (ak sa dobre pamatam), kazdych 60 g masa skonzumovanho denne zvysuje riziko ochorenia na rakovinu o 18%. Teda beznych slovenskych 300 g denne ho zvysuje na dvojnasobok. Samozrejme, treba tomu asi rozumiet tak, ze sa to dohodobo priemeruje. Teda ak niekto konzumuje 300g ale iba kazdy druhy den, tak ma riziko zvysene iba o 50%.“
Pred vyše rokom vyhlásila svetová zdravotnícka organizácia, že celkový príjem všetkých cukrov by denne nemal prekročiť 50g! Dokoca to dávali aj večer v TV novinách v hlavných správach a vtedy sa to objavilo v rôznych verziach na viacerých periodikách a internet. Portáloch...
Citujem: „Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie by cukry mali tvoriť menej ako desať percent z celkového energetického príjmu za deň, čo je maximálne 50 gramov cukru na dospelého človeka.“
Našiel som toto ale moc som nepátral je to už spred roka a ani v ten deň si väčšina ľudí ktorí to aj sledovali s tým nelámali moc hlavu napokon bolo to zaradené medzi bezvíznamné správy s nulovou hodnotu... Pošli link zaujíma ma presné znenie čo to před 2 mesiacmi uverejnili!
Tu je nejaký link čo som našiel ja o tej správe spred roka: ten link je už neplatný tak sem nakopírujem aspoň celý text:
LONDÝN, AIX EN PROVENCE. Podľa mnohých vedcov bola za posledné roky soľ väčším vinníkom ochorení srdca ako cukor.
Autori štúdie publikovanej v časopise Open Heart však tvrdia, že konzumácia cukru môže byť pre krvný tlak horšia ako príjem soli.
Cukor ani soľ vo veľkom množstve nie sú veľmi dobré pre srdce človeka. Pre ľudí, ktorí majú choré srdce alebo vysoký krvný tlak,

je preto lepšie dávať si pozor na obe látky.
Cukor a tlak
Vedci z Inštitútu St. Luke's Mid America na výskum srdca a Medicínskeho centra Montefiore študovali výsledky vedeckých pokusov a štúdii na zvieratách i ľuďoch.
Zistili, že cukor najmä v podobe fruktózy môže zohrávať väčšiu úlohu pri vysokom krvnom tlaku a iných srdcových chorobách jako soľ.
Vo veľkom množstve totiž negatívne vplýva na organizmus a ničí najmä jeho metabolizmus, ktorý ovplyvňuje vysoký cholesterol, krvný tlak či nadváhu.
„Konzumácia cukru zvyšuje hladinu inzulínu,“ tvrdí podľa magazínu Forbes vedúci štúdie James DiNicolantonio. „Ten aktivuje sympatický nervový systém, čo vedie k zvýšeniu srdcovej frekvencie a krvného tlaku.“
Cukor zároveň znižuje citlivosť receptorov, ktoré regulujú krvný tlak, vyčerpáva zásoby energie v bunkách a sťahuje tak cievy, čím zvyšuje krvný tlak.
Znížiť tlak
Podľa autorov štúdie je redukcia cukrov oveľa účinnejší spôsob, ako znížiť krvný tlak, než znižovanie množstva soli.
„Je to najlepšie, čo môžu ľudia urobiť pre svoje zdravie,“ dodáva DiNicolantonio. „Jesť skutočné jedlo a vyhnúť sa pridaným
http://tech.sme.sk/c/7550903/cukor*je*pre*nase*srdce*horsi*ako*sol.html 1/3
17.12.2014 Cukor je pre naše srdce horší ako soľ | Človek | tech.sme.sk
cukrom.“ Tie sa najčastejšie vyskytujú v sladených nápojoch, cukríkoch a výrobkoch z obilnín, ako sú koláče alebo sušienky.
„Najjednoduchší spôsob, ako znížiť príjem cukru, je obmedziť ho v sladených nápojoch a sladkostiach,“ zdôraznil podľa BBC aj
Tom Saunders z londýnskej King's College.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie by cukry mali tvoriť menej ako desať percent z celkového energetického príjmu za deň, čo je maximálne 50 gramov cukru na dospelého človeka.
Ja si myslim, ze ak budes do auta skusat liat rozne paliva, tak pocitis rozdiel. Ja napriklad citim, ako mi teraz funguje telo, a to je pre mna dostatocny dokaz. Dokonca aj v takych nepodstatnych drobnostiach. Napriklad, ak sa mi aj v dospelosti obcas vyhodila mensia hnisava vyrazka na tvari, na pleci alebo na chrbte, tak to nebolo je nic, co by mi nejako znizovalo kvalitu zivota, Ale to, ze sa tak nestalo ani jediny raz odvtedy, co som prestal jest maso o niecom svedci.
Strava ktorú preferuješ ty a ja sú si veľmi podobné. Neprežierame sa aspoň väčšinou. Ješ hlavne zeleninu podobne jako ja. Najmä surovú a listovú ale nevyhýbam sa úplne žiadnej. Mäso obmedzujem na plus mínus 100g denne, pretože každá bielkovina navyše je nežiadúca a naozaj zvyšuje riziko rakoviny. Ty si vypustil mäso úplne. Teda obmedzujeme sa obaja, hoci ty viacej.
Ja sa obmedzujem navyše tým že som výrazne znížil ovocie a orechoviny, ale úplne nevypustil... Úplne som vypustil všetko čo pochádza z obilovým a a suchých semien strukovín. O cukre a mede ani nehovorím, to samozrejme nejen. Moje stravovanie je teda o dosť prísnejšie. Radikálne som okresal cuky a ty si radikálne okresal bielkoviny. V skutočnosti o to ide. Človek ktorý žerie a kombinuje dohromady v jednej cvíli vo veľkých množstvách bielkoviny, cukry aj tuky robí to najhoršie. Pretože metabolicky sa ničí. To spôsobuje najvúčšie problémy. Pokiaľ to nepreháňaš s cukrami a zješ ich len toľko, koľko vydáš na energii, čo ale nie je ľahké odsledovať, a nekombinuješ to s tukmi a najmä nie s bielkovinami. Tak je to v pohode. Do istej miery to rieši aj delená strava, ale nie dokonale.
Ja si musím kontrolovať množstvo cukru najmä ale aj množstvo bielkovín. Ty v podstate tiež. Ide len o to, ktoré bielkoviny sú zdravé, či skôr ktoré sú škodlivejšie. Ak prekročíš množstvo ktoré telo potrebuje tak samozrejme všetky. Rovnako je to s cukrami...
To sú tie styčné body a odlišnosti. Nie je to tak veľký rozdiel a je tam viac podobnosti než odlišností.
Asi ako keď porovnávať evanjelikov a katolikov. Obe vieroviznania majú veľa spoločného a iba zopár odlišností...

To je ako ked si zvyknuty, ze musis tocit starterom 2s, kym to motor naskoci. Pouzijes lepsie palivo a odvtedy netocis dlhsie ako 1s. Nic podstatne, To, ze si musel startovat 2s ti nijako nebranilo v plnohodnotnom uzivani auta, Ale to, ze motor chyta rychlejsie je iba dalsi dokaz, ze to palivo je pre tvoj motor lepsie. Zamerne pisem, ze pre tvoj motor, pretoze moze jesvovat iny typ motora, pre ktory bude nemej vhodne,
Všetci sme si oveľa podobnejší než by člověk čakal. Všetci sme bízky príbuzný a behom niekoľkých genrácií by sme všetci našli minimálne jedného spoločného predka. Oslovenie bratia a sestry má niečo do seba. Naše motory sa príliš nelíšia nie je to 4takt benziňak a diesel nafťák... Líšime sa iba v nálepke aklo keď máš značkové tričko oproti inému značkovému tričku. Proste je tam iná nálepka ale výbca ten istý, hoci možno iná šarža ale rovnaké komponenty.
lujza.j
31.12.15,14:07
http://www.ipark.sk/304731-cukor-nas-zabijak/

50g cukru na deň...je málo....treba skúsiť....kto môže a chce....
korela
31.12.15,15:02
wabi, ak budeš mať chuť, prejdi si tohto detského lekára, známa postava v CZ, jeho názory na druhy potravín, surovín, je tam aj cukor a mnoho ďalších faktorov, vplývajúcich na zdravie.
http://www.petrlukes.cz/
Rozhovor http://leva-net.webnode.cz/products/desatero-mudr-lukese-z-boskovic/
misomiso
31.12.15,16:56
Ak som spravne pochopil to odporucanie WHO, tak ide o 50g cukru denne, nie 50g vsetkych sacharidov. To je velky rozdiel.

Samozrejme uz aj limit 50g cukru je pre mnohych ludi sok, americania vypiju iba v sladkych napojoch denne podstatne viac, ostatne potraviny ani nespominajuc. Aj ja som takto dlhe roky fungoval, je to zazrak, ze som stale nazive.

Ale co sa tyka celkoveho mnozstva sacharidov, tak stale prijmam pravdepodovne podstatne viac, presne som si to ale nemeral. Obmedzovat ich dalej zatial nemienim lebo by som nemal odkial brat energiu. Cisty tuk nie osm schopny travit a ani nechem ist do takychto extremov. Navyse napr. v celozrnnom chlebe mam fajn vlakninu. Po prvy raz v zivote (odkedy som zmenil stravovanie) chodim 2 x denne na velku potrebu a na druhej strane ani raz za ten rok som nemal hnacku. Pred tym bola zapcha aj hnacka na beznom poriadku.

Trocha ma prekvapuje, ze odporucas nekombinovat cukry s tukmi. Prave ten Zlatos, ktoreho si tu spominal radi nahradit z co mozno najvacesj casti sacharidy tukmi (potial by to sedelo) a ak uz prijmame sacharidy (napr. obilniny), tak ich aspon "zabrzdit" dostatocnou davkou tukov, aby sa rychlo neuvolnovali do krvi.

Inak rybu si obcas dam, a syry a vajcia som nikdy nevypustil. Syry milujem, ak by som sa ich mal vzdat, tak to by mi robilo trocha problem. Nechybaju mi ale v Azii, lebo tam to je take nekonecne priehrstie chuti, ze tam si na to clovek naozaj ani nespomenie.
duves
31.12.15,21:49
Méně žrát a více běhat!
https://youtu.be/vBjQVuIr1Bs
wabi
01.01.16,02:36
Čo sa týka Zlatoša. Je to profík a má jasno v tom ako dostať športovcov na vrchol. To čo odporúča je samozrejme dobré nielen pre športovcov. Má tam ale aj staršie blogy, kde napríklad sa pohrával s diedou podľa krvných skupín ako nie prioritu ale ako vedľajšie efekty. Rozprával som sa s ním na tú tému, keď prišiel za mnou do Nitry. Vysvetloval mi, že dnes už tiež upravil niektoré svoje názory spred pár rokov a dietu podľa krvných skupín už tiež nepovažuje za niečo zmysluplné.
Pri tak zdravom životnom štíle aký vedie on a ľudia okolo neho je tak trocha jedno že tých niekoľko gramov cukru navyše nad svoju prísne dodržovanú nízkosacharidovú dietu 2 krát do týždňa po 20 hodinovom nejedení po ťažkom tréningu kedy si siahne na hranicu svojich schopností dopraje...
Čo sa týka tvojeho vegetarianstva pričom občas ryba občas vajcia občas syr, ty vôbec nepotrebuješ jesť múso, už na základe týchto troch vecí máš dostatok zdravých bielkovín.

Je pravda že media to trochu posunuli, ale v skutočnosti ide samozrejme nie o 50g bieleho rafinovaného cukru, čo si väčšina šudí predstaví pod tým pojmom ale ide skutočne o 50g všetkých sacharidov, čo zodpovedá zdravej výžive teda tým najnovším trendom v nej. Tiež to korešponduje s výsledkami štúdii vedcov a navyše to zodpovedá v priemere tomu čo jedli naši predkovia a k čomu boli naše telá stvorené.

Zaujímal by ma ten link na vyjadrenie čo vyhlasila Svetova zdravotnicka organizacia cca dva mesiace dozadu keď oznacila maso za karcinogen?

Inak to desatoro petra Lukasa je v pohode nedá sa namietať. Skutočne týchto 10 potravín nejem ani neodporúčam jesť, hoci dvôvody mám iné než sú komentované. Treba však povedať, že tých desatoro údajne navrhli seniori z Boskovíc nad 80 rokov. Tiež asi ich týto seniory nekomentovali tak ako je tam uvedené. Sú to proste starší ľudia a jedia preto potraviny konzervetívne, to čo jedli za mladi. Nemyslím že to je hlavný dôvod prečo sa dožili vysokého veku. Proste mnohý ich rovesníci ktorí tiež jedli podobné potraviny a vyhýbali sa uvedeným sa nedožili, tak to už chodí. Takže nejako preukazne vedecký pokus to nie je. Je však pravda že títo ľudia sa stravujú pravdepodobne zdravšie než je bežné, to ale nemusí súvysieť s tým, že sa dožili vyššieho veku. Proste staršie generácie sa stravujú zdravšie a čím ďalej to ide s kvalitou stravovania dole vodou. Kunštát kde pán doktor pôsobí dobre poznám, chodievam tam za kamarátom ktorého považujem za najlepšieho šľachtiteľa oviec. Mám aj jeho ovce, ale to už zas nie je do tejto témy, písal som o tom viac v téme o ovciach...
lujza.j
01.01.16,09:03
Ide o 50g cukrov....
duves
01.01.16,09:23
Čo sa týka Zlatoša. Je to profík a má jasno v tom ako dostať športovcov na vrchol. To čo odporúča je samozrejme dobré nielen pre športovcov. ...
Ešte nebol Zlatoš, ked som raz čítal v českom cyklistickom časopise zaznam z nejakeho stretnutia vtedy českeho profi cyklistu, kde sa zúčastnil prasačích hodov. A čuduj sa svete, on to zvladol aj bez zlatoša. Pan cyklista si dal na tanierik maly kusok toho najlibovejšieho bravčoveho a zvyšok doplnil zeleninou. Žiadne zemiaky,ani knedlik. A ako vravím, bez zlatoša.
Ten jeho članok o nizkosacharidovom olympionikovi okomentujem iba takto: všetci vrcholoví športovci, tzv.vytrvalci a to teda cestní cyklisti a samozrejme chodci sú, musia mať našliapene v tele tak, aby 80% trasy išli na spalovanie tukov. A zžiadne tuky do seba neladuju. Ani ten český cyklista na tej prasačej hostine nič tukove do seba neladoval. Telo vrcholoveho športovca aj na nizkotukovej diete si vytvorí tych tukov kolko potrebuje.

Apropo, chcel by som vediet, kolko rokov sa paleo človek dožíval, ked sa teda tak zdravo stravoval.
duves
01.01.16,09:25
Ide o 50g cukrov....
ale akych? jednoduchych, alebo zložitych?
lujza.j
01.01.16,12:55
duves
01.01.16,14:34
na etikete :sacharidy...a z roho cukry-...tie počítam...jednoduché
http://www.sportvital.cz/zdravi/vyziva-a-zdravi/slozky-nasi-stravy/cukry-cili-sacharidy/jednoduche-sacharidy/
Na etikete potraviny su sacharidy v jednom. Či zložite, alebo jednoduche. Napr. kupiš keksík, su osladene repnym cukrom a vyrobene z muky. Repny cukor su tzv. jednoduché cukry a múka su zložite sacharidy. Vyrobca nema povinnost uvadzať tieto udaje osve. Ale v jednom. Zložite sacharidy maju však jednu lepšiu vlastnosť, že energia sa uvolnuje pomaly. To že keksík obsahuje bielu muku, emulgatory, konzervanty a ine sajrajty teraz nerozoberam, i ked je to podla mna vážnejšie pre naše zdravie, ako to, či si na obed naložím o 100 gramov viac špagiet alebo nie. No nech sa wabi spyta, niekoho kto fyzicky maká (kovač, robotník na stavbe, a pod), či by suhlsil, aby mal na tanieri 100 gramov špagiet. To chcem vidiet, ako by z toho pokryl eneregeticku spotrebu.
misomiso
01.01.16,14:35
Je pravda že media to trochu posunuli, ale v skutočnosti ide samozrejme nie o 50g bieleho rafinovaného cukru, čo si väčšina šudí predstaví pod tým pojmom ale ide skutočne o 50g všetkých sacharidov, čo zodpovedá zdravej výžive teda tým najnovším trendom v nej. Tiež to korešponduje s výsledkami štúdii vedcov a navyše to zodpovedá v priemere tomu čo jedli naši predkovia a k čomu boli naše telá stvorené.

Rad by som videl ten link na spravu, ktora to tvrdi.

Tak som to zacal trocha pocitat. Po radikalnom znizeni konzumacie cukru (ale naozaj radikalom, bol som zavislak) mam spotrebu sacharidov asi nasledovnu:

- k obedu zvyknem jest prilohu. Najradsej ryzu, niekedy zemiaky alebo chlieb. Podla chudnutie-ako.sk tieto prilohy obsahuju 20, 26 alebo dokonca az 48% sacharidov (v poradi, v akom som ich uviedol). Pri preratani na celkove mnozstvo mi vychadza, ze na obed v tych prilohach zjem prave asi tak presne tych 50g sacharidov.

- ranajky - 50 - 70g celozreneho chleba, to je cca 30g sacharidov, nejaka mrkva, paradajka, tvaroh, syr, odhadujem to celkovo na 40g.

Vecera niekedy varene jedlo, ale casto to iste ako na ranajky, iba asi v 1,5 - 2 nasobnom mnozstve. Teda povedzme 50 g sacharidov.

Medzi jedlami ovocie, v priemernom mnozstve povedzme 2 - 3 ks z druhov ako jablko, hruska, banan, broskyna a pod. Odhadujem to na 40 g cukru, ale k tomu este nejake oriesky, susene ovocie, teda spolu cca 60g - co ja viem?

Teda ak dobre ratam, je to spolu 200 g sacharidov. Z toho ziskam energeticku hodnotu 800 kcal z celkoveho mnozstva cca 2500 kcal, ktore by som mal vzhladom k mojej vyske, hmotnosti veku a stupnu zataze prijmat. Teda je to necela tretina, co aj zodpoveda tomu vseobecne rozsirenemu nazoru, ze cukry, tuky a bielkoviny by sme mali prijmat "na tretinky".

Ja tych bielkovin prijmam asi trocha menej ako tretinu, predsa len nejem maso, takze aj tak mi najvacsi diel prijmu energie vhychadza na tuky. (Konzumaciu zeleniny sem neratam, lebo celkovu bilanciu cukrov, tukov ani bielkovin prilis neovpyvnuje. Samozrejme, konzumujem jej pomerne dost.)

Teda, to ze mi vychadza viac ako tretina energie na konzumaciu tukov je v pohode. No ak by som mal prijat iba 50g sacharidov, tak by mi chybalo dalsich cca 600 kcal denne, a to by som mal tiez nahradit tukmi? Nemam problem s tym, ze by mi nechutili zdrave tuky, ale to by som musel pit olivovy olej priamo s flase a nie som si isty tym, ako by si s tym poradilo moje travenie. Dokonca aj Avokada zjem polovicu a mam dost, viac by mi bolo tazke na zaludok.

Navyse by som sa nerad vzdaval toho cistiaceho efektu celozrnneho chleba. Cesi, Slovaci a Madari vedu s ich (nasou) typickou stravou celosvetovy rebricek umrtnosti na rakovinu hrubeho creva. Nie je to nahoda. Samozrejme, na to, aby ste dosiahli tento cistiaci efekt si musite zaobstarat domacu pekaren a mlyncek na obilie. Samotna pekaren je na prd, rovnako ako kupovat tie zemle zafarbene na hnedo v Bille alebo Tescu.
duves
01.01.16,14:39
Sportovanie sa bez sacharidov neobíde. Teda bavíme sa o dnoch počas aktivít.
http://www.enduraining.com/cze/dietologie/ukazka-e-jidelnicek/
misomiso
01.01.16,15:01
Zaujímal by ma ten link na vyjadrenie čo vyhlasila Svetova zdravotnicka organizacia cca dva mesiace dozadu keď oznacila maso za karcinogen?


To si lahko najdes, ak das do goole WHO meat cancer. Napriklad http://www.bbc.com/news/health-34615621

Ale najdes k tomu aj slovenske clanky, ked zadas Svetova zdravotnicka maso rakovina.

Zatial je to o tom, ze spracovane maso okrem ryb (cervene viac, hydina menej) dokazatelne sposobuje rakovinu, dokonca s presne definovanymi statistickymi korelaciami podla mnozstva v akom sa konzumuje. Je zaradene do rovnakej kategorie ako fajcenie ci Azbest.

Cerstve maso s najvacsou pravdepodobnostou sposobuje to iste. Vsetko tomu nasvecuje, iba vraj zatial nemaju tolko dokazov, aby to vyhlasili za vedecky zaver. Ja sa ale nazdavam, ze dobre vedia, len to chcu verejnosti davkovat trocha po kvapkach. Aj tak to uz vyvolalo velmi burlive odozvy, nie len u konzumentov ale hlavne spracovatelov masa.

Zaujimava bola reakcia hovorkyne slovenskej pobocky WHO, ked sa jej pytali, co vravi na odvysielane nazory predstavitelov vsetkych tych bitnukov, ako Tauris a pod. Povedala, ze WHO si za tym stoji a ze aj ked pred 30timi rokmi vyhlasili Azbest za karcinom, tak sa proti tomu zvihla rovnaka vlna kritiky, predovsetkym od spracovatelov Azbestu. Dnes uz nikto nepochybuje.

Ja by som kazdemu z vas rad doprial ten pocit, rok po tom, co prestanete jest maso. Ja by som si nikdy nebol ani len predstavil, ze ludske telo moze takto dokonale a vykonne fungovat. Je to ako ked presadnete z Trabanta do Mercedesa, nechcete verit, ze je to stale rovnake vase telo.

Ja som pred tym povazoval sa uplne normalne, ze som bol dva, tri razy do roka prechladnuty, ze som po obede zaspal a prebudil som sa az 18:30 totalne vycerpany, ze som mal raz zapchu inokedy hnacku, ze som mal v zime studene ruky a nohy, obcas nejaku vyrazku a lisaj, a ze som sa snazil hladat pomoc u lekarov. Neboli to ziadne tazke ochorenia nastastie, ale znizovalo to moju pracovnu vykonnost aj radost zo zivota tak na 40% z dnesneho pohladu. A to teraz porovnavam v priemer s celym mojim zivotom nie s obdobim posledneho roka, kedy mi bolo uz naozaj pomerne zle.

Neriesil som to, lebo vzdy som sa tak citil, a tiez vacsina ludi z mojho okolia na tom bola tak (mnohi dokonca ovela horsie). Tak som myslel, ze je to jednoducho dnes uz tak, ze je to tym spinavym vzduchom stresom a pod. Dnes viem, ze som sa mylil a lutujem ze som to nezmenil skor. Bol som sprosty samozrejme, lebo sa pamatam, ze uz ako mlady som cital, ako Vladimir Levi, lekar rusko-zidovskeho povodu pisal o tom, ako konzumacia masa zatazuje a toxikuje ludsky organizmus.
misomiso
01.01.16,16:22
.
Ja premýšľam ešte nad ovocím, prečo Boh stvoril ovocie. Aby sa nekonzumovalo?

No zas takto by som asi neuvazoval :-) Boh stvoril aj muchotravku zelenu...
lujza.j
01.01.16,16:51
duv....budú tri roky čo počítam cukry a kalorie....
keksík ma pobavil čo to je :D..
napr....na bebe dobré ráno pekne rozpísané...."cukrovinky" chodím šmejdiť do dm-ky...ked nič 80% čokina je doma....
potravina na ktorej nie je napísané sacharidy z toho cukry...takú nekúpim
ak "chleba"celozrnný maces,wasa,...teraz som si po dlhom čase kúpila celozrnný "chlebík" na 100g 2g cukru....
duves
01.01.16,17:03
.... ze uz ako mlady som cital, ako Vladimir Levi, lekar rusko-zidovskeho povodu pisal o tom, ako konzumacia masa zatazuje a toxikuje ludsky organizmus.
Toho Leviho som čítal tiež, niekedy v 80-ych rokoch. Velmi ma to oslovilo.
duves
01.01.16,17:05
duv....budú tri roky čo počítam cukry a kalorie....
keksík ma pobavil čo to je :D..
...
http://slovnik.azet.sk/pravopis/slovnik-sj/?q=keks%C3%ADk
lujza.j
01.01.16,17:09
duv..nejem také veci....raz za čas sa "cukrovo"rozbijem a potom zase "na štarte":)..začiatky boli náročné...aj pre mňa čo sa inak stravujem výše 20r....keby som mala fyzickú prácu tak to nedám....ale už je to len o zvyku....
duves
01.01.16,17:23
lujza,jasne že pri fyzicky ťažkej praci to nedaš. Ja mam so sacharidami a tukmi inu skusenosť. Mne sa podarilo schudnuť na 69 kileček v roku 1993, zo 74. A to som chodil do posilovni 4x do tyždna po 2 hodiny, a 12 hodin v tyždni bol bicykel. Plus od maja do augusta robota vo vinici so škrabakom. Braval som si tam jest varenu ryžu a mal som k tomu iba nejake rajčiny a zeleninu. Bez tukov. V podstate ako čítam miša (misomiso), tak sme v stravovaní dosť podobní. Na jesen 89 som uplne vylučil červene mäso. Iba biele, nie vela. Ale od r.2006 som začal priberat. Stresy v praci, a pod. Ja viem, to neospravedlnuje.
lujza.j
01.01.16,18:19
ja na sebe viem.... po poslednej zmene stravovacieho štýlu ....že všetko je o cukroch....
kukučka
01.01.16,21:03
Levi Formula osobnosti - len perlička na okraj, dokázal zmeniť svoj život, ale nedokázal fungovať bez cigarety, ako ty misomiso bez cukru.
duves
01.01.16,21:30
Příklad jídelníčku
Snídaně: syrová vejce, carpacio (syrové maso nakrájené na velmi tenké plátky) z lososa, rukola, čerstvé lístky bazalky Oběd: tatarák z hovězího masa, syrová divoká rýže, hrst oříšků a semínek, listy špenátu Večeře: carpacio z divočáka, sezamová semínka, brusinky, ředkev
zdroj: http://www.zdravota.cz/n/serial-diety-5-dil-paleo-dieta

Tak taketo stravovanie je cesta k problemom. 3x denne živočišne potraviny.
duves
01.01.16,21:32
A nikto nema teda odvahu napísať,kolko sa dožívali predkovia živiaci sa lovom? Myslim si, že ich treba porovnať so severoamerickymi indianmi tak do polovici 19.storočia. Než začínali vznikať rezervecie. Tak kolko sa dožívali rokov?
Nič, žiadna odpoved?
duves
01.01.16,21:42
misomiso
01.01.16,22:01
Levi Formula osobnosti - len perlička na okraj, dokázal zmeniť svoj život, ale nedokázal fungovať bez cigarety, ako ty misomiso bez cukru.

Ano, pamatam sa, ze sa k tomu tam sam priznal a ze ma to sokovalo. Ale aj tak mi ta kniha vtedy zachranila zivot a to doslova. Bohuzial, neskor som podlahol lenivosti a nenasiel som dost sily sa k tym principom vratit. Az teraz, ked som si precital Zivot bez jedla od Matina Bruncka som si na to opat spomenul a stoji to za to. Je to celkom iny level kvality zivota.
duves
01.01.16,22:43
Energetické krytie svalovej práce
https://publi.cz/books/49/04.html
duves
01.01.16,22:50
Petr Fořt
Původním povoláním sportovní fyziolog, biochemik a sportovní výživář. Ve vrcholovém sportu působil celých dvacet let. Je autorem více než dvacítky publikací o výživě, podnikal ve výrobě produktů sportovní výživy a doplňků stravy (tím se jako nezávislý odborník zabývá dodnes).
Zdroj: http://rungo.idnes.cz/odbornik-na-vyzivu-petr-fort-di8-/behani.aspx?c=A140416_184405_behani_fro
wabi
02.01.16,00:15
"A nikto nema teda odvahu napísať,kolko sa dožívali predkovia živiaci sa lovom? Myslim si, že ich treba porovnať so severoamerickymi indianmi tak do polovici 19.storočia. Než začínali vznikať rezervecie. Tak kolko sa dožívali rokov?
Nič, žiadna odpoved? "


Nuž asi tu nie je zrovna žiaden indian ani paleolitický lovec aby ti vedel zmysluplne fundovane odpovedať.
Je to jednoduché. Dožívali sa rovnakého veku ako sa dožívajú ľudia aj dnes nad 100 rokov len málokto... Potencial mali rovnaký ako súčastní ľudia, akurát život mali ťažší. Veľká väčšina sa nedožila ani veku v ktorom by mohli splodiť deti... zrejme, ale nežil som vtedy a štatistickým číslam s tých čias nedávam veľkú vierohodnosť.
Je to ale úplne jedno koľko sa dožívali, lebo s touto témou to mená nič sloločné.
To že niekto nazval životný štíl nízkosacharidovej stravy "paleo" je zavádzajúce.
Ak som tu zmieňoval našich predkov z čias paleolitu nebolo to preto, že by som ich obdivoval a bol schopný sa do tých čias vrátiť a žiť ako oni. Iba som písal o tom, že často hladovali, je jedli veľmi málo cukrov v porovnaní s dnešnou stravou a že neboli určite vegetariani...
Ja si nemyslím že by sme sa dokázali stravovať ako oni. Sme príliš civilizovaní. Ak by sme od nemlúvňaťa v tých podmienkach vyrastali boli by sme ako oni a naopak ak by oni vyrastali v súčastnosti boli by ako my.
Oni nemali problém z nadbytku všetkých tých dobrôt a z nedostatku telesného pohybu.
Práve naopak. Nie je možné porovnávať neporovnateľné. Nezomierali na infarkt ani rakovinu, pretože to nestihli. Zomrely, na sekeru, či kamenné kladivo zastoknuté v lebke. Zomierali mladý ale nie kvôli strave ani kvôli autonehodám. Nestresovali sa kvôli civilizačným chorobám. Ak nedokázali bežať rýchlejšie ako najpomalší člen skupiny, alebo nemali naozaj verných kamošov na život a na smrť, mali to zrátané veľmi rýchlo...

Na nízkosacharidovú stravu som sa dal pre viaceré príčiny. No tak ako si si všimol, nenazývam to paleodietov a podobne. Je mi jedno čo sa dočítaš na ktorej stránke. Je spústa "paleo" stránok, ktoré su komerčne orientované a niekedy mám pocit, že až zámerne zavádzajú. Ja sa s mnohými vecami tam uvedeným tiež nestotožňujem. Strava, ktorú som uprednostnil je v súlade s najnovšími vedeckými poznatkami. Podobnú výživu majú aj špičkový športovci ktorích tréningy sú najnáročnejšie na svete. Denne si siahajú na dno svojich schopností a možností. V porovnaní s tým je tvoja ťažká práca či moja v ovocnej škôlke, sadoch a okolo zvierat v mojom prípade, len nenáročná rozcvička... hoci sa nevyhýbam ničomu a sú dni keď poprenášam tony zeminy...
Systém je teda otestovaný v praxi špičkových športovcov a nebojím sa že ktokoľvek s dostatočnou motiváciou a pevnou vôlou by naň mohol kedykoľvek nabehnúť.
Väčšina ľudí nemá motiváciu pokiaľ nesedí takmer hrobníkovi pred lopatou a ja zas nemám motiváciu kohokoľvek do toho tlačiť, a presviedčať o tom, zvlášť keď je šťastný aký je.
Človek torý sa stravuje viac na tukoch než cukroch, nemusí jesť často. Postačí 1 až 2 krát za deň. Cíti sa v pohode. Neotravuje sa fytátmi, lektínami, lepkom, škrobmi ani cukrom.
Súhlasím s tým, že mäso netreba vôbec jesť, pokiaľ si bielkoviny dopĺňate zdravými domácimi vajíčkami od sliepok pasených na tráve, či rybami, prípadne občas tvrdým syrom. Tvrdím, že bielkoviny ak prekročíš ich množstvo z akýchkoľvek zdrojov, či rastlinných či živočíšnych sa premieňajú na cukry a pri tomto procese môže dochádzať k metabolitom, ktoré sú potenciálne karcinogénne ak má na to človek predispozíciu, ale len za predpokladu, že sa súčasne láduje aj cukrami.
Tie výsledky ktoré tvrdia že mäso je karcinogénne sledovali ľudí, ktorí sa súčasne ládovali kvantami cukrov a stravovali sa veľmi nezdravo. Preto majú nábeh na rakovinu a tomu úplne verím. Ak vypustíte mäso, alebo ho obmedzíte na mieru nutnú na obnovu buniek, alebo obmedzíte cukry na množstvo ktoré spotrebuje mozog a nepremieŇa neukladá sa do tukov, tak proste nemáte s rakovinou problém. Rakovina potrebuje pre svoju existenciu cukor, ak jej ho nedodáte karcinogénne bunky hladujú a nemnožia sa...
Ľudia radšej zahynú biednou smrťou na rakovinu, než by sa dokázali vzdať svojej drogy cukru.
Spravíte čokoľvek len aby ste mohli ďalej konzumovať cukor svoju drogu.
Ja som rovnaký. Aj teraz cez sviatky som to bohapusto porušil neraz.... Bol by som veľmi rád keby ma ktokoľvek zmsluplnými argumentami presvedčil že sa mýlim. Ja chcem byť radšej vegetarian. Meso mi nechýba i niekoľko dní. Zato uhlohydráty na tie mám vážne občas absťák... Život ale nie je med lízať...
Takže vôbec nikomu by som navyčítal, že do toho nejde a ďalej zostava na uhlohydratoch ako napokon šťastná väčšina populácie. Šťastná vo svojej nevedomosti. Napokon takto sa to dá ´tahať v pohode až do smrti. Ako som tu už niekde napísal. Sú ľudia ktorí môžu čokoľvek. Pracovne nazývam takého človeka Hyghlander. Dáme nejaké zmysluplné pravdivé heslo trebárs : Toto nikto neprežije!
Ak sa pozeráme cez okno idúceho auta. Nevyzerá to na silnú mäsovú lobby. Jatky a mäsozávody pozatvárané, napokon tých cukrovarov tiež veľa nezostalo, ale dovezeme lacný... Prejdete cez celé Slovensko a máte problém najsť pasúce sa zvieratá. Zato zdevastovaných areálov družstiev a betónových dvorov s ruinami maštalí požehnane. Čím nechcem povedať, že podporujem chov dobytka v maštaliach, práve naopak. Zvieratá sa už u nás takmer nechovajú. Spotreba mäsa klesá. Najjednoduchšie a najlacnejšie je dopestovať hustosiate obiloviny všade na monokultúrnych poliach zdevastovanej erodovanej utlačenej pôdy. Najlepšie štopať do osprosteného poslušného stáda dvojnohých poslušných oviec a baranov opečený nakysnutý šrot. Je to lacné jedzte do sýtosti, užite si to... je to prifarbené a aromatizované a dosladené.
duves
02.01.16,06:56
"A nikto nema teda odvahu napísať,kolko sa dožívali predkovia živiaci sa lovom? Myslim si, že ich treba porovnať so severoamerickymi indianmi tak do polovici 19.storočia. Než začínali vznikať rezervecie. Tak kolko sa dožívali rokov?
Nič, žiadna odpoved? "


Nuž asi tu nie je zrovna žiaden indian ani paleolitický lovec aby ti vedel zmysluplne fundovane odpovedať.
Je to jednoduché. Dožívali sa rovnakého veku ako sa dožívajú ľudia aj dnes nad 100 rokov len málokto...

Táto redaktorka tvrdí, že to vieme všetci
http://style.hnonline.sk/gastro-134/paleo-strava-ako-v-praveku-nemoze-jest-kazdy-979716



.. je to prifarbené a aromatizované a dosladené.
wabi, toto je najdôležitejšia vec, čo si spomenul. Človek sa nemusí stravovať ako lovec doby kamennej. Stačí navrat do doby, ked sa neprifarbovalo. nevymieľala sa muka do biela a nevyrabal sa biely rafinovany cukor. Svet sučasnych potravim je daleko od rebríčka, ked to poznal svet pred 200 rokmi. A hlavne po novembri 89 sa svet našich potravím zmenil. Jogurty predtým vydržali 3 dni, pretože neboli plné konzervantov. Niekto potrebuje na sklady vyrobiť stotisíce jogurtov s trvanlivosťou aspon 2 mesiace. A žive, zdraviu prospešné kultury su mrtve.
Malinovky su plné konzervantov, umelých farbív.Pečivo sa pečie priamo v obchodnych reťazcoch. Z polotovarov, zakonzervovanych.
Dobre to píše ten chatár zo Zbojníckej chate:

Od kalamity a vízie nových Tatier sme prešli až k zmenám v spoločnosti. Po jej kritike si chatár vzdychne: „Veď už ani tie hovná nie sú, ako bývali."
Pamätám si, ako sme spolu tieto záchody stavali. Jeden turisti používali a druhý bol zamknutý, lebo sa jeho obsah práve rozkladal. Po naplnení sa ich úloha vymenila. Chatár pokračuje: „Pamätáš na chlieb zo Smokoveckej pekárne? Ten vydržal mäkký len pár dní. Otvorené mlieko skyslo za deň. A dnes?"

Pomaly mi začína dochádzať, kam mieri. Potravinársky biznis so svojimi rozvinutými technológiami spracovania a konzervovania nás prepcháva podozrivými E - čkami, aby si zabezpečil čo najvyššiu trvanlivosť výrobku. A E-čka si taktiež prerazia cestu do každodenného produktu nášho ľudského tela. Pri týchto úvahách som podvedome prestal žuť večne mäkkú bábovku, ktorú som na chatu priniesol z hypermarketu Lidl, rozmýšľajúc nad tým, či vôbec nejaké vedecké laboratória vo svete systematickejšie skúmajú to, na čo prišiel chatár. Pri debate ako reaguje náš organizmus na túto pomalšie rozlokladajúcu sa zmes toxínov v našom tele už idem radšej spať!
zdroj: http://www.k2studio.sk/postrehy/uz-ani-tie-h-a-nie-su-ako-byvali1



Ludia sa nehybu, všetci chcú vyzerat ako holyvúdska herečka, alebo džeims bond. A hlavne aby to nebolelo. Cvičiť a potiť sa? Ani za nič. V praci zväčšsa sedíme, tak očkavame, že aj pri športe budeme sedieť. Ved su aj take reklamy-že chudnutie bez otravného cvičenia. A tak ludia brúzdaju po nete a hladaju bezbolestne a zazračné diety.

A aj paleo je iba moda.
Mne je to jedno, na mne nikto nezarobí stovečku, či dve vytlačením nejakeho pofiderneho jedalneho lístka, kde musím 3x denne jesť polosurove mäso. Najhoršie čo pre človeka je, sú potraviny živočíšneho pôvodu. Sú pre telo záťažou, ťažko stravitelné.

http://www.pluska.sk/thumb/images/gallery/plus7dni/casopis/vsimli-sme-si/2010/03/paleolifestyle8.jpg?w=670&h=376&ip=5
wabi
02.01.16,11:51
Tie linky nejak nefungujú... píše to : 404 Not Founf
Mäso ak jem tak normálne tepelne upravené a ak ho nekombinuješ s cukramia žiadnymi prílohami ale iba zeleninou, tak ho stráviš veľmi dobre a nezaťažuje. Samozrejme s mierou... Mäso ktoré jem ja je z mojich zvierat ktoré sa pasú vonku na tráve... Sam si zabijem spracujem uvarým a ponúknem aj iným keď sú prebytky...
Najdôležitejšia je však zelenina... Bez mäsa sa dá ale bez zeleniny nie...
duves
02.01.16,14:34
mne linky funguju, teraz som to kontroloval

Strava lovcov: no tí asi nemali žiadnu zeleninu, to čo robíte je delena strava ( http://www.delena-strava.cz/ ). Zvlašť sacharidy a zvlasť bielkoviny so zeleninou. Predpokladam, že paleolovec nevybehol do Lidla po čerstvé rajčiny a uhorky.

Ja byvam v činžiaku. Nič sa mi tu nepasie a stravujem sa tak, aby som sa tomu prisposobil. Takže asi tak.
misomiso
02.01.16,16:28
Tie výsledky ktoré tvrdia že mäso je karcinogénne sledovali ľudí, ktorí sa súčasne ládovali kvantami cukrov a stravovali sa veľmi nezdravo. Preto majú nábeh na rakovinu

Sledovali dve velke skupiny a cukrami a inymi sprostostami sa isto ladovali jedni aj druhi. Snad si nemyslis, ze najdes nejaku statisticky relevantnu skupinu ludi, ktori sa stravuju ako ty. Nie je to ani pol percenta urcite, ale daleko menej.

Bezny vegetarian sa okrem zeleniny laduje ryzou, chlebom, zemiakmi uplne v pohode fici na zakuskoch a tortach. Prave z tohoto dovodu poznam aj dost obeznych vegetarianov.
duves
02.01.16,18:38
Dobry članok o energetickom kryti svalovej práce
https://publi.cz/books/49/04.html
wabi
02.01.16,21:48
"Strava lovcov: no tí asi nemali žiadnu zeleninu,"

Práve tej zeleniny mali stovky mpžno tisíce druhov. Na rozdiel od dneška, keď väčšina šudí pozná len niekoľko druhov veleniny. Propagujem jedenie všetkých zelených listov, ktoré nie sú jedovaté... Niektoré sú dokonca celkom chutné. Ľudioa ktorí si pestujú zeleninu sami často nepoznajú fantastické jedlé druhy burín, ktoré normálne vytrhávajú a vyhadzujú. Sú pritom dokonca hodnotnejším zdrojom bioaktívnych látok než zelenina kvôli ktorej sú tieto buriny bežne likvidované.
Požiadali na do TV aby som sa aj na túto tému najblyžšie vyjadril. Takžee budem hovoriť o hviezdici prostrednej . ľudovo kuračka, mimoriadne chutná najmä do šalátov a rastie aj v zime. Americká žltnica sa dnes vyskytuje po celom svete. Je to tiež bežná letnička rastúca najmä na čerstvo pooranej, porílovanej či vyhnojenej pôde. Tiež veľmi chodná ako príloha či do šalátov. Uprostred leta, keď je zem dopukaná od sucha, je nejčastejšou burinou plazúcou sa pri zemi s voskovitými dužinatými ploskými listami portulaka. Je to tak dobrá zelenina, že jeden z druhov portulaky sa aj volá portulaka zeleninová. Dalo by sa hovoriť o skoroceli, hojne rozšírenom v 2 druhoch oboch jedlých po celom území. Psílium sa unás predáva ako prírodná vláknina je práve zo semienok skorocelu... Púpava, pŕhľava, nátržník, jedlích bilín hojne rozšírených sú desiatky. Trebárs lipové listy ale aj jahodové, ružové, hloh ale aj ďalšie sú jedlou zeleninou... Naši predkovia v tropickom až subteropickom podnebí mali možnosť oveľa väčšieho výberu jedlých rastlín... Nepochybne ich využívali k pečenému mäsku. Ľudia počujú paleolit a prvé čo ich napadne je jedenie surového mäsa. Naši predkovia už asi 2 miliony rokov poznajú a využívajú oheň, tak neviem prečo by mali jesť mäso surové... Na jar si naši predkovia užívali - sezonne jedli toľko vajec, že dodnes sa zachoval sviatok veľkonočného prežierania. Plodovej zeleniny a ovocia bolo menej a bolo to tiež výrazne sezónne. Rastliny vytvárajú nadmerné množstvo listov. Počítajú s tým, že časť z nich im niečo zožerie a odmení sa im nejakými výživnými hnojivými bobkami. Plody ovocia a zeleniny chcú biť zjedené aby semená boli potom rovno pohnojená. Vyžieranie semienok, ktoré sú určené na to aby vyklíčili a vyrástli v nové rastliny však už rastlinami z pochopiteľných dôvodov nie je tak veľmi podporované. Takéto semená, napríklad obilie, strukoviny, ale aj v menšej miere orechoviny sa bránia tým, že vkladajú do týchto semien látky na ktoré sú často ich konzumenti alergický, alebo im aspoň sťažujú trávenie. Orechoviny sú preto menej rizikové, že sa jedná o veľké stromy a môžu si pri tak veľkom počte dovoliť aby bola časť z "detičiek" zjedená. Je známe a bežné, že vrany, havrany a všobecne krkavcovité vtáky roznášajú orechy. Hádžu ich na kamene a asfalt ciest aby sa rozbila škrupina a oni sa dostali k jadru. Veľa orechov však dopadne do mäkkej pôdy a nielenže sa nerozbije, ale naopak zostanú stratené a na jar vyrastú. Lieskové oriešky, bukvice a ďalšie semená si zas schovávajú vevericovité a hlodavce a často na svoje skýže zabudnú a tiež semená môžu vyrásť. Takto sa potom rozširujú. U trav a bilín nemajú rastliny tak veľké množstvo semien aby si mohy dovoliť podobnú stratégiu a sú letničky, nie dlhoveké stromy. Má to tiež logyku.
Akú zeleninu poznáme:
Najdôležitejšia je práve listová zelenina: Šalát, špenát, kapusta, menej známe: Letný špenát, novozelandský šalát, mangold, rukola, zeler, čakanka, petržlen, fenikel, medvedí cesnak, žerucha,
Hluboviny: Kaleráb, kapusta, kel, ružičkový kel, karfiol, brokovica, pekingská kapusta,
Plodová zelenina: Rajčiny, paprika, ľulok, uhorky, tekvice, kukurica,
Koreňová zelenina: Mrkva, petržlen, paštrnák, zeler, reďkovka, cviklla, zemiaky, topinambur, špargla, čierny koreň, bataty, maniok
Cibuľoviny: cibula, cesnak, pór, pažitka,
Strukoviny: fazuľa, hrach, šošovica, cícer, bôb, lupina, soja, podzemnica, mungo

"to čo robíte je delena strava Zvlašť sacharidy a zvlasť bielkoviny so zeleninou."

Ano delená strava má opodstatnenie. Len teda sacharidy okrem ovocia sa snažím úplne vynechať. Ovocie obmedzujem a nekombinujem. Takže do istej miery delená strava. Navyše ja stravu rozdelím tak že dopoludnia nejem vôbec, ideálne aj do 4 až 6 hodiny a potom už podľa možnosti fizicky nepracujem a jem do sýtosti. Nie každý deň som však tak striktný, rôzne menované princípy rôzne porušujem, ale nebičujem sa kvôli tomu. Takže mám nejaký ideál deného stravovania ale nie je to dogma.

"Predpokladam, že paleolovec nevybehol do Lidla po čerstvé rajčiny a uhorky."

To nepredpokladáš správne. Pre našeho paleolitického predka bol celý svet jedným obrovským hypermarketom, kde na každom kroku bolo niečo vhodné na jedenie. Nie všetko bolo úplne zadarmo. Stálo to určitú námahu a tiež určité riziko. Šlo o to, aby vynaložená energia bola nižšia než získaná a na to bol dobrý rozum a uvažovanie ako z minima vyžmíkať maximum...

V rovnici: cukry + tuky + bielkoviny = zdravé stravovanie, treba niečo vyškrtnúť, pretože zjavne to nefunguje tak ako by malo. Vegetariáni vyškrtli či výrazne obmedzili bielkoviny a do značnej miery aj zdravé tuky... Strukoviny a komerčne využívané lacné olejoviny sú veľmi nešťastnou náhradou za živočíšne bielkoviny a tuky.

V skutočnosti treba obmedziť každú z troch uvedených zložiek.
Cukry - len v súvislosti s bioaktívnymi zložkami v kvalitnom ovocí. Len kvôli tomu aby telo nemuselo vyrábať cukry z vlastných či prijímaných bielkovín.
Rozhodne však nie jalové zbytočné jednoduché cukry. Alebo zložené cukry najmä škroby pri ktorých telo trpí ich trávením a aj tak napokon ich musí ako cukry zas len pretvoriť na tuky. O nežiadúcich účinkoch látok v obilninách a strukovinách som už písal a podrobne si ich viete vygúgliť poľahky...

Tuky - obmedzi na tie najkvalitnejšie rastlinné či živočíšne tuky a úplne vypustiť už zmieňované zdraviu škodlivé tuky.

Bielkoviny - len toľko, koľko telo potrebuje ne obnovu buniek. Každá bielkovina navyše je škodlivá. Úplne vyškrtnúť podradné a škodlivé bielkoviny rastlinného pôvodu, najmä zo strukovýn.

"Prave z tohoto dovodu poznam aj dost obeznych vegetarianov."

Postačí aby zjedli viac cukrov než takmer okamčite spotrebujú a už sa im aj uložia do tukov a keďže zlá doba hladu akosi neprichádza nemôžu sa tukové zásoby odbúrať. Naopak kumulujú sa s každým gramom cukru nad potrebu jedno či jednoduchého či zloženého. Je oveľa ťažšie to ustriehnuť pri kombinácii rôznych druhov uhlohydrátov.
Je neporovnateľne lepšie byť vegetariánom, než klasickým komerčným prasaťom.
Má to však tieto riziká:
1. rôzne druhy sacharidov sa rôzne dlho trávia a je problém nezjesť tých cukrov viac, než telo spotrebuje. Pretože cukor je droga a pomerne rýchlo po ňom človek vyhľadne a núti ho to narvať do seba už po 2-3 hodinách ďalšie cukry. Škodlivé prežieranie sa sacharidmi je ten najväčší problém.
2. Takýto človek musí jesť často ale musí si dať pozor aby jedol málo. Tiež zásady delenej stravy alebo aspoň neprehnať to a nekombinovať...
3. Nestriedme jedenie rastlinných bielkovín najmä sojových ale aj všeobecne strukovinových ako aj niektorých nevhodných rastlinných tuklov (sojový, repkový ale aj slnečnicový olej) najmä v kombinácii s cukrami robia svoje značné problémy.
4. Riziko používania zoxidovaných rastlinných tukov ajmä olejov je vážne. Už pri mierno zoxidovaní nekvalitných nestabilných tukov. V podstate okrem olivového a kokosového oleja sú ostatné len horšie alebo vyslovene zlé. Omega3 rastlinného pôvodu nedokáže ľudský organiznus využiť...
5.Riziko pri ortodoxnom vegetarianovi, že nepíjme dostatok plnohodnotných bielkovým pre obnovu svojich svalových buniek. Cukry aj tuky si organiznus vie poľahky vyrobyť, ale esencialne aminokyseliny človek nevyrobí.
korela
02.01.16,21:49
K fruktóze.
Dlhovekosť v zdraví, príliš veľa faktorov. Strava, život mimo civilizácie, čistota živ. prostredia, vlastné produkty a ich príprava, pôstne obdobia, oproti zbytku planéty nadmierna konzumácia marhúľ, aj B17, bez stresov, denné meditácie, techniky jógy, ...jedlo 2x denne, raňajky a obed. Veľa pohybu, najmä dlhé chôdze.
Treba viac okolo nich prebádať, pretože ich dlhovekosť niekedy v článkoch vyznieva iba v prospech B17.
http://frutarian.cz/ziva-strava/cim-se-zivi-lide-kmenu-hunza
http://projectavalon.net/forum4/showthread.php?48210-HUNZAS-a-people-who-live-to-age-145-
http://www.badatel.net/dozivaju-sa-120-rodia-65-nikdy-nemaju-rakovinu-robia-takto/
"Prestíž rodiny sa hodnotí podľa toho, koľko má vo svojej záhrade stromov marhúľ."
https://en.wikipedia.org/wiki/Hunza_Valley
duves
03.01.16,08:49
duves
03.01.16,09:12
Ved tvrdite, že paleo strava je nízkosacharidova. Banany?, med?, čo tak ešte granko a šlahačku na to?
http://paleorecepty.cz/recepty/bananove-palacinky-se-skoricovo-medovou-polevou/
duves
03.01.16,09:13
Lovci pred 10 tisic rokmi kde zohnali taketo suroviny?
http://paleorecepty.cz/recepty/paleo-chleba/
Dáša_
03.01.16,09:17
Tejto baculatej doktorke paleo strava nepomohla schudnuť?
http://zdravie.pravda.sk/zdrava-vyziva/clanok/311724-eva-smiskova-moderne-paleo-neznamena-jest-ako-v-praveku/
nepreháňaš to náhodou trochu? Prečo si myslíš, že všetci ľudia musia byť štíhli jak laty?
duves
03.01.16,09:22
"Naši predkovia už asi 2 miliony rokov poznajú a využívajú oheň, tak neviem prečo by mali jesť mäso surové... .
Videl som vzorovy jedalniček a bola tam konzumácia suroveho mäsa 3x denne. Až to najdem, zalinkujem.

Momentalne len toto:
Väčšinu paleolitického obdobia sa mäso skutočne na mnohých miestach konzumovalo, avšak v bio-kvalite a s najväčšou pravdepodobnosťou v surovej forme. Najstaršie nájdené pahrebisko má totiž zhruba 800 tisíc rokov a je teda oveľa mladšie ako pozostatky neandertálcov, ktoré sú staré najmenej dva milióny rokov. „Opekanie na ražni“ teda prví ľudia s veľkou pravdepodobnosťou nepoznali. Dnes však vieme, že nájsť zdravé mäso v bežnom reťazci je prakticky nemožné. Nie je mäso ako mäso. Paleo odporúča kozumovať výlučne mäso z tradične chovaných alebo divoko žijúcich zvierat (pasených na tráve) a tepelne upravené.
http://www.paula.sk/strava-doplnky/paleo-vyziva/
lujza.j
03.01.16,10:14
Chlapci....ak.... mozte sa prestahovat aj sem:D
http://www.porada.sk/t175849-nezerem.html
duves
03.01.16,10:32
Tejto baculatej doktorke paleo strava nepomohla schudnuť?
http://zdravie.pravda.sk/zdrava-vyziva/clanok/311724-eva-smiskova-moderne-paleo-neznamena-jest-ako-v-praveku/
nepreháňaš to náhodou trochu? Prečo si myslíš, že všetci ľudia musia byť štíhli jak laty?
ja nič neprehaňam. zastancovia paleo stravovanie argumentuju, že moderny človek je preto obezny,lebo konzumuje vela sacharidov. Neviem teda aku chybu robí ta fešná doktorka.
wabi
03.01.16,14:04
Pozrel som si ten link.
Doktorka je spoluautorkou knižky moderné paleo. Ptrečítal som si ju, je to už asi rok aj pol. Snažil som sa s doktorkou stretnúť osobne, ale vôbec to nie je jednoduché. Rozhor s ňou nie je zadarmo. Je to odborníčka, ktorá to berie komerčne. Pravdu povediac nemyslel som si, že by mi vedela povedať niečo čo neviem alebo by som sa na nete nevedel dozvedieť, takže mi na tom stretnutí až tak nezáležalo. Stretol som sa potom s jednou zo spoluautoriek - Dianou Uríčkovou. Proste som bol zvedavý. Rád poznávam ľudí osobne. Na základe rozhovoru potom sledujem čo sú vlastne zač o o čo im ide. Keď som sa je spýtal, prečo je na prednej strane knihy obrázok opečenej papriky, ktorá v nihe je nedopoučovaná ako solanínová zelenina. Povedala, že proste je to pekný obrázok a tak prečo ho tam neumiestniť. Vraj by som to nemal brať tak vážne. Hrdila sa akú návštevnosť má jej stránka a ako bude komerčne zaujímavé ponúkať na nej reklamu.Vysvetlovala ako sa dohaduje s ktorými výrobcami potravín a kto dá viac budú jeho potravinové výrobky ponúkané. Ide tiež o to, že by bolo najlepšie mať len niekoľko málo zmlúv a malý výrobcovia nie sú zaujímavý, pretože nemajú ten sotiment a pod...
Z môjho pohľadu, sa jedná o ľudí ktorý myšlenku palea využívajú aby čo najlepšie zarobili na ľuďoch ktorí si uvedomujú že klasická bežná strava je vážny problém a klasickým vegetarianstvom majú zlú skúsenosť a takých je dosť.
Citujem MUDr. Evu Smíškovú:
"Paleo odporúča konzum vajíčok, fermentovaných mliečnych a sójových produktov a kvalitných tukov s množstvom zeleniny. Je spojením toho najlepšieho, čo dnes ponúka dietológia a výživové smery. Podľa globálnych prieskumov je medzi priaznivcami palea približne 40 percent bývalých vegetariánov a vegánov."
Ona asi pani doktorka ani nevie čo v tej jej knihe je napísané!
Mliečné výrobky nie sú doporučované a sójové výrobky sú označené ako vyslovene škodlivé.
Mne je v podstate úplne jedno čo nejaká doktorka, ktoré je podpísaná medzi autormi komerčnej knihy "Moderné paleo", napíše či povie. Neviem posúdiť či jej len nechali text knihy podpísať aby to malo váhu, predsa len je to doktorka dietologička, alebo sa aj podielala na napísaní knihy. Neviem posúdiť, či len preložili a spojili dohromady texty najdené na nete, alebo ako kniha vznikla. Faktom je že sa celkom podarila a dokáže veľmi šikovne lavírovať a striktne nezakazuje, umožňuje takzvané "sladké paleo". (To je niečo ako horúca zmrzlina. Necháme zmrzlinu rozpustiť a prevrieť a potom ju nalejeme do pohárov. Pozor aby ste si nepopálili jazyk! Nuž je to vôbec zmrzlina? Je akurát horúca v tekutej podobe.)
Ide o to, či chceme jesť tak a potraviny ktoré sa jedli v paleolite, alebo ide o to, stravovať sa čo najlepšie podľa najnovších vedeckých poznatkov - myslím samozrejme tie nezávislé nie tie pseudovedecké na objednávku nadnárodných potravinárských či farmaceutických gigantov. Ono si to zas tak neodporuje. Je tam veľa styčných bodov. Ide len o to ako to pochopíte. Výkladov je viac a knička od pani doktorky umožňuje celú plejádu výkladov. Trochu zavádzajúce ale stále ešte v hraniciach toho čo odporúča... Na druhej strane je možno vybadať jednoznačnú líniu a je to tam jasne napísané a kto chápe a chce najsť to racionálne tak to v tej knihe najde. Takže dobre napísaná kniha pretože nie je moc radikálna ak ju tak chcete vidieť... Rozhodne doporučujem.
Škoda že autory samotní berú jej posolstvo tak trochu laxnejšie.
Pani doktorka píše:
"Po dvoch desaťročiach vegetariánstva ma zradili moje nosné potraviny – pšenica, raž, sója, strukoviny, kukurica, ovsené vločky a jačmeň. Vyvinula sa u mňa klinicky veľmi nepríjemná, manifestná intolerancia potravín. Nebola som v tom sama, v podobných ťažkostiach sa ocitlo aj viacero mojich pacientov. Keď som si už zúfala za seba aj za nich, natrafila som na moderné paleo."
Tiež poznám niekoľko ľudí ktorí mali veľmi vážne problémy, konkrétne Kronovu chorobu, Rakovinu, Roztrúsenú sklerozu a doktori im neboli schopní pomôcť. Až nízkosacharidová životospráva ich doslova postavila na nohy a dne sa cítia znova zdravý a vo forme. Priznám sa to ma presvedčilo zo všekého najviac.
Pochopiteľne tiež sa cítim oveľa lepšie vďaka tejto strave a to i napriek tomu ako som už napísal, že nie som úplne zásadový a porušujem z času na čas. Cítim sa o 15 rokov mladší a na vrchole síl...

Citujem:
"Prekvapilo ma tvrdenie, že opražená slanina s troma vajcami, surovou uhorkou a hlávkou šalátu je lepšou alternatívou raňajok ako ovsené vločky s nízkotučným jogurtom, banánom a stopercentnou šťavou z manga. To nabúrava všetky dosiaľ zakódované predstavy o „zdravom stravovaní“…
Určite áno. Stále nás všetkých straší doteraz uznávaná potravinová pyramída, ktorá však vôbec nezohľadňuje zdravotný stav populácie trpiacej celiakiou, alergiami, intoleranciou obilnín či lepku. Treba prehodnotiť význam potravín a ich pôsobenie na naše trávenie či zdravotný stav. Prvé menované jedlo je ľahšie stráviteľné, zasýti na dlhší čas, má menej kalórií a viac vitamínov."
Toto je fakt! Tiež ma to prekvapilo svojho času keď som na to prišiel a chvíľu mi trvalo pokiaľ som sa s tým zrovnal a dokázal to pochopiť a overil som si to po stránke teoretickéj že prečo aj praktickej - naozaj to tak je!

Iste ako som už povedal, dá sa tomu veľa čo vyčítať, na druhej strane jedro - podstata je pravdivá a to je podstatné a preto hodnotím aj ten link aj knihu za veľké pozitívum. Netreba sa sústrediť na slabé stránky a na kritiku ale prijať to pozitívne, pretože väčšina tých najdôležitejších faktov je správna a pravdivá. Napríklad:

" Z dát, ktoré máme k dispozícii, vyplýva jednoznačná súvislosť medzi rastúcou spotrebou múky, cukru a rastlinných olejov s nárastom výskytu cukrovky, obezity a potravinových intolerancií."

Alebo sa absolútne stotožňujem s týmto:
"Z môjho pohľadu je sacharidový metabolizmus návykový a okrem iných negatív je nevítaný aj tým, že vyčerpáva pankreas. U čoraz väčšieho počtu ľudí dochádza ku vzniku inzulínovej rezistencie, čo je stav, keď vyprodukovaný inzulín stráca schopnosť uložiť sacharidy do bunky. Hladina cukru v krvi stúpa a bunky ho pritom majú nedostatok. Najčastejším dôsledkom prebytočnej spotreby sacharidov je tendencia prejedať sa a priberať, závažnejšími dôsledkami sú ďalšie zdravotné komplikácie – rozvoj cukrovky, srdcovo-cievnych a zápalových ochorení, tráviacich ťažkostí."

Žiaľ musím odísť od PC a nestihol som to dočítať a dopísať tento komentár, tak aspoň toľko zatiaľ.
kukučka
03.01.16,15:51
duves, okrúhla tvár ešte neznamená tučnotu
duves
03.01.16,17:33
kukučka, ja som ju nenazval tučnou
misomiso
03.01.16,17:38
Krv a mlieko :-)
misomiso
03.01.16,17:48
Vazeni, to je pre mna uz uplna sranda sledovat. Dnes som si nahodou pri jednej rodinnej debate spomenul, ze som si cely zivot musel od jesene do jari kremovat ruky, lebo som ich mal ako raspla. Hlavne od zapastia po hanky. Cim vacsia zima, tym horsie, v januari, keby som si to nenatieral tak by som to mal rozpraskane do krvi.

Nikdy som nenasiel odpoved na to, preco sa to dialo iba v zime, a nie v lete. To bola, ako som si teraz spomenul dalsia z veci, ktora mi cely zivot iba "jemne" znizovala kvalitu zivota. Nic hrozne, bolo treba iba mysliet na to, ze som musel mat kupeny hydratacny krem a musel som ho nosit so sebou, ked som niekam cestoval. Tiez som musel davat pozor, aby som nechytil veci, ktore som nechcel zamastit po aplikacii kremu.

A ja si teraz v strede zimy na to spomeniem, ako na zly sen z minuleho zivota... Uvedomil som si, ze prvu zimu si nekremujem. Pokozku mam na rukach ako babatko. Je januar, von chodim denne, je tam -6.

Jedina vec, ktoru som zmenil je stravovanie. Keby mi pred tym niekto povedal, ze ked prestanem jest maso a obmedzim cukor, tak si nebudem musiet kremovat suche ruky, tak ho nie asi, ale isto dobre vysmejem.
korela
03.01.16,17:57
A čo pokožka na tvári? Plus v zime prekúrené suché miestnosti?
Inak verím, tie ruky.
korela
03.01.16,18:03
Tejto baculatej doktorke paleo strava nepomohla schudnuť?
http://zdravie.pravda.sk/zdrava-vyziva/clanok/311724-eva-smiskova-moderne-paleo-neznamena-jest-ako-v-praveku/
Nevidíš na snímke celé jej telo. Aj zavodnenie vypĺňa najmä hornú polovicu tela, vrátane krku aj tváre.
Aj tu je niečo http://www.badatel.net/toxiny-tukovom-tkanive-vas-robia-tucnymi-opuchnutymi-takto-ich-vycistite/
misomiso
03.01.16,18:05
My kurime stale rovnako, nikdy sme neprekurovali. Na tvari som nemaval problem, hoci sa pamatam, ze ako decko sa mi mama pokusala na tvar v zime patlat nejake kremy, Joj, ako som to ja neznasal, to bolo horsie, ako dostat varechou po zadku, to som vzdy zdrhol, ked otvarala pixlu s kremom.

Ja si myslim, ze to bolo iba tym, ze zeny uz vtedy boli zblbnute tou kozmetickou reklamou. Skratka mala taku utkvelu predstavu, ze v zime treba kremovat, Ale nepamatam sa, ze by som mal na tvari suchu.
misomiso
03.01.16,18:06
Nevidíš na snímke celé jej telo. Aj zavodnenie vypĺňa najmä hornú polovicu tela, vrátane krku aj tváre.


Tak ju poziadame o foto celej postavy, aby sme mohli zaujat odborne stanovisko.
duves
03.01.16,18:54
čítam v čítačke tuto knihu: http://nespechejtedorakve.cz/
zaujimave, i ked mnohe poznam. Hlavne to fakty o tych emulgatoroch, cukru (repnom), bielej muke
buchač
03.01.16,19:18
Sorry...
ALE ako tak sledujem, dobre vám ide.

Akoby na moju osobu povedala avalik ..."že spamujem"...tak som radšej tému opustil...

Na ako čítam, tak čítam...spamuje tu niekto iný.
ALE šak pokračujte aj naďalej...
misomiso
04.01.16,08:12
kopretinka
04.01.16,09:51
som hladná,povie mi už niekto konečne,aká je tá správna diéta?:confused:
duves
04.01.16,09:52
taiko
04.01.16,10:01
som hladná,povie mi už niekto konečne,aká je tá správna diéta?:confused:
nic take ako spravna dieta neexistuje ;)
lujza.j
04.01.16,10:11
som hladná,povie mi už niekto konečne,aká je tá správna diéta?:confused:
Si len smadna:D:---
wabi
04.01.16,11:55
Byť hladná je zdravé, treba si to užiť. Najdi si robotu a nemysli na to. Hlavne si nedaj cukry, najlepšie čistú zeleninu. Tú nezakazuje nikto, takže ňou nemožno po poludí nič veľmi pokaziť.
wabi
04.01.16,12:42
Pozrel som si ten link z misomisových ranných správ.

http://www.novinky.cz/veda-skoly/390...ni-stravy.html
Je to typický príklad nepresnej interpretácie. Západná strava naozaj vyvoláva takzvaný sindróm deravého čreva, zápaly dokonca polypy ako prekurzor budúcich nádorov... tak ako tam bolo uvedené. Vyhodnotenie, že to spôsobilo mäso je nesprávne. Iba v kombinácii s bielym pečivom a ďalšími obylovinovými prílohami a všetko v nadbytku, často a k tomu veľa ďalších cukrov...
Teraz niečo z realneho života:
Majka mala problémy s častými hnačkami, s občasnými kŕčami, tiež s boleťami kĺbov kedykoľvek počas roka. Bolesti a omínanie akoby cestovalo po tele. Raz na bedrách inokedy na končatinách občas na chrbtici. Vyskytovalo sa to už roky a nikdy jej nedokázali nič zistiť. Niekoľkokrát do roka zápal priedušiek a neustále chrchlanie, hlieny, na to si už za tie roky pomaly aj zvykla. Stravovala sa zdravo. Mäso len zriedka. Veľa zeleniny a ovocia. Postava štíhla. Až zmena obvodného lekára a postupné zhorčovanie a skracovanie období medzi jednotlivými popísanými problémami viedli konečne k tomu že jej urobili komplexné vyšetrenia a zistili príčinu. Až po kolonoskopii konštatovali že je to jasná "Kronova choroba" vyštikali jej 28 nádorových polypov a konštatovali odumierajúcu sliznicu čreva, ktoré neplní svoju úlohu na celých úsekoch zápalové procesy. Kronova choroba sa vyskytuje v súčastnosti 100 x častejšie než v povojnovej generácii. Nie je jednoznačné prečo a ako vzniká. Liečia sa iba jej príznaky, pretože je považovaná za nevyliečiteľnú. 90% kroňakov skončí s operáciou čreva, najčastejšie s vývodom do vrecúška a rakovinou hrubého čreva do niekoľkých rokov od zistenia krona. Ide o autoimunitné ochorenie. Imunita bojuje s vlastným telom, spôsobuje rôzne zápalové procesy kdekoľvek v tele. Najčastejšie práve v črevách.
Dietologička jej naordinovala "bezzvyškovú dietu" - teda žiadne mäso a žiadnu zeleninu, pretože zelenina vytvára veľa vlákniny ktorá zaplňuje črevá a dráždi ich a šmirgluje a mäso zasa zahníva a je predsa známe že je rizikové najmä v takýchto prípadoch.
Zároveň dostala silné imunosupresíva, antibiotiká. Stav sa vôbec nezlepšoval, skôr naopak.
Až po vysadení tabletiek a liečby a úplnej zmene diety sa stav "zázračne" zlepšil behom 6 týždňov A to bez predpísaných liekov a absolútnym porušením predpísanej diety.
Žiaden doktor proste nebral vážne že by to mohla spôsobiť nízkosacharidová dieta. Veď ako by mohla zakázaná zelenina a veľa žívočíšnych tukov s trochou mäsa spôsobiť vyliečenie nevyliečiteľnej choroby. Všetky vyšetrenia ukázali úplné vyhojenie slizníc, zdravé črevo, vstrebanie vytváraných nádorových hrudiek. Bolesti ustali, zápaly žiadne, dokonca aj vleklé chrípkové a respiračné problémy sa už neobjavili...
Je to len jeden zo "zázrakov" tejto stravy, ktorý ma úplne presvedčil, že práve toto je tá správna cesta. Nie je to koniec, no via dnes u nemôžem písať...
duves
04.01.16,13:05
kukučka
04.01.16,14:58
Ja som si konečne našla čas a idem študovať toho Kwasniewskeho a jeho Optimálnu dietu. Optimálna preto, lebo pomer tuku, bielkovín a cukru je odvodený od zloženia materského mlieka. Vyliečil Walesu, práve som si ho vypočula.
Optymalni - Szwajacaria 2005 (https://www.youtube.com/watch?v=LVMqvfIF0Ks)
wabi
04.01.16,20:04
O takejto diete som ešte nepočul. Otázka len či je to adekvátne. Materské mlieko je určené pre dieťa. Dieťa rastie veľmi rýchlo u dospelého človeka je naopak dobré aby si zachoval svoju váhu do ktorej dospel, prípadne ak to už prehnel tak je lepšie aby schudol.
Tak som si tú Kwasniewskeho dietu presondoval.
Prečítal som si toto:
https://translate.google.sk/translate?hl=sk&sl=pl&u=http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/odchudzajace/dieta-optymalna-dr-jana-kwasniewskiego_36806.html&prev=search

https://translate.google.sk/translate?hl=sk&sl=pl&u=http://optymalni.org.pl/index.php%3Fdzial%3Dcategory%26id%3D38%26seo%3Ddie ta-dr-jana-kwasniewskiego&prev=search

Odporúčané produkty:

Všetky druhy syrov vajíčka - viac ako 4 za deň droby, želé, mäso, chrupavky, tukového vývary
akýkoľvek druh mäsa, najlepšie mastný, bravčové mäso, všetky druhy mäsa (najlepšie - pudingy)
ryby, rybie konzervy, hydina, s výhodou husia masť, kačica
veľa tuku - masla, masti, slanina, masť, husi, slnečnicový olej, olivový olej, dobrý margarín. Podľa autora stravy tuky živočíšneho pôvodu, sú oveľa lepšie ako rastliny
mliečneho tuku a krém na 1/2 litrov denne
Všetky zelenina, huby, huby 300 g za deň
jedného zemiakov denne (hranolky na masti alebo loj)
dostatok tekutín, ale bez cukru
orechy, slnečnicové semienka, majonéza, korenie, káva, čaj, alebo - lepšie - nesladené ovocné šťavy (nápoj sa riedi vo výške 2-3 lyžice na šálku horúcej alebo studenej vode)

Produkty zakázané:

cukor, sladkosti, med ovocie a ovocné konzervy (džemy, kompóty)
ryža, obilniny, chlieb koláče, rezance, jedlo múky
zemiaky (vo veľkých čísel), zemiakový škrob
Hrach a fazuľa iné produkty rastlinného pôvodu
sladené tekutiny soľ - používa sa ako málo, ako je to možné, dokončiť jeho stiahnutie

Mám len 3 pripomienky.
1. Priveľa bielkovín. Mäso neobmedzene nie je dobrý nápad. Tieta je správna vzhľadom tomu že úplne vypúšťa všetky cukry odrem 50 g chleba. Bielkoviny - mäso však organizmus ak ich zjeme viac než potrebujeme na obnovu buiniek, premení na cukry a tie zas na tuky. Pričom tieto premeny sú zbytočné a zaťažujú organiznus metabolitmi ktoré sú vyslovene škodlivé.
2. Úplné zrušenie ovocia by sa dalo akceptovať i keď je to extrém. Ale obmedzenie zeleniny a namiesto toho 2 tenké krajčeky chleba ako zdroj cukru je neadekvátne.
3. Mlieko a mliečne výrobky vo veľkých množstvách sú škodlivé... Navyše mlieko tiež obsahuje cukor - galaktózu, Laktózu a tento cukor v spojitosti s mliečnymi bielkovinami a enzímami nie je šťastným riešením. Fermentované - kysané mliečne výrobky sú lepšie, pretože veľká časť tohoto nežiadúceho cukru sa spotrebovala ako "potrava" pre kvasinky. No i tak s mierou, alebo úplne vypustiť. Kyslá kapusta je zdravotne lepšia.

Celkovo však hodnotím túto dietu, veľmi pozitívne. Ak ide o krátkodobú kúru určenú na zníženie hmotnosti a prebytočných tukových zásob a popri tom doporučený pohyb a cvičenie. Tak to určite zaberie. Pretože ak telo nedostane dostatok cukrov, začne spalovať tuky a o to ide. Nabehnúť na ketózu a spáliť tuky a to sa pri prijímaní cukrov, viac než je nevyhnutné nedá.
Je to dobrá dietá, ktorá sa vlastne veľmi nelíši od klasickeho Palea stravovania...
Teraz sa roztrhlo vreco s podobnými dietami. Majú rôzne názvy a jedno spoločné, obmedzujú všetky druhy cukrov. Dá sa to pochopúiť z 2 dvôvodov.
1. Výraz Paleo je mierne zavádzajúci a nešťastný vzhľadom k pomýleným predstavám ľudí.
2. Také tie drobné ňuansi. Mlieko ano či nie, bielkoviny neobmedzene alebo prísne odsledovať a podobne.
Je dôležité nejsť z extrému do extrému.
Striktné vegetarianstvo bez akýchkoľvek živočíšnych bielkovín a naopak bez akéhokoľvek obmedzenia cukrov-uhlohydrátov je pre zdravie škodlivý extrém.
Ale Aj Paleo kde naopak sú cukry úplne zakázané a prejedanie sa živočíšnymi bielkovinami je rovnako škodlivé.
Rau - vegánstvo a podobne - strava iba surová výlučne bez tepeľnej úpravy je tiež extrém. Navyše cukor sa tu tiež nekontroluje a živočíšne bielkoviny chýbajú...

Všetky tieto varianty sú však neporovnateľne lepšie než doporučanie profesionálnych doktorov dietológov o komerčnom stravovaní typu zožer všetko čo vidíš nehovoriac.
Jednoducho treba sa aspoň trochu nejako obmedzovať. Ale ak už uznáme že obmedzovanie je nutné, prečo to nerobyť v súlade s najnovšími vedeckými poznatkami..?
willma
04.01.16,23:35
ako prepáčte, čo ste sa u všetci s koňom zrazili? Ako žili naši predkovia? Na ráno frťana, zajedli mastnou slaninou, makali od svitu do mrku, nemali času na sprostosti a umierali v blahej nevedomosti vo vysokom veku. Treba sa držať pravidla všetko s mierou.
buchač
04.01.16,23:45
ako prepáčte, čo ste sa u všetci s koňom zrazili? Ako žili naši predkovia? Na ráno frťana, zajedli mastnou slaninou, makali od svitu do mrku, nemali času na sprostosti a umierali v blahej nevedomosti vo vysokom veku. Treba sa držať pravidla všetko s mierou.

willma, sorry...ale ja nie. ;)
Ja si tu len občas zaspamujem (ako sa niekto vyjadril), vyfasujem nesúhlasné a vymaľované.
...a dovolím si ale tvrdiť, že tu nejde o to, že ako žili naši predkovia.
Tu ide o niečo úplne iné. Tu ide o novodobé šarlatánstvo v oblasti presadzovania stravovania.
To červené je alfa a omega v stravovaní...ZARÁMOVAŤ a ZAVESIŤ na viditeľné miesto.
To ostatné sú len a len kecy...pomiešané jablká s hruškami, jak od ovocinára.
misomiso
05.01.16,14:28
Je to typický príklad nepresnej interpretácie. Západná strava naozaj vyvoláva takzvaný sindróm deravého čreva, zápaly dokonca polypy ako prekurzor budúcich nádorov... tak ako tam bolo uvedené. Vyhodnotenie, že to spôsobilo mäso je nesprávne. Iba v kombinácii s bielym pečivom a ďalšími obylovinovými prílohami a všetko v nadbytku, často a k tomu veľa ďalších cukrov...


Mne sa nezda, ze by sa vysledky toho vyskumu nedali brat vazne. Ked si este raz pozries tie dva typy jedalneho listka:

Americká strava pro Afričany: hovězí klobásky a lívanečky k snídani, hamburger a hranolky k obědu, sekaná a rýže k večeři.
Africká strava pro Afroameričany: kukuřičné lívance, špenát a červená paprika k snídani, zeleninové „párky“ v kukuřičném těstíčku, smažené brambory a mango k obědu, ibiškovec jedlý, rajčata, kukuřičné vdolky a fazole k večeři.

tak vidis, ze obe skupiny dostavali sacharidy. "Africka", teda ta zdrava strava zahrnala kuluricne lievance, kukuricne cesticko, zemiaky, mango, fazule. Jediny rozdiel bol v tom, ze jedna skupina dostavala aj maso a druha nie.
wabi
06.01.16,09:35
ako prepáčte, čo ste sa u všetci s koňom zrazili? Ako žili naši predkovia? Na ráno frťana, zajedli mastnou slaninou, makali od svitu do mrku, nemali času na sprostosti a umierali v blahej nevedomosti vo vysokom veku. Treba sa držať pravidla všetko s mierou.
S koňom som sa nezrazil, ale s býčkom asi ročným naposledy včera. Je nezbedný ale má už rohy a otravuje. Zatiaľ s ním jeho súboje vyhrávam, pomáha pesť do krku aby sa uvedomil. Budem ho musieť odpraviť, lebo ako rastie má stále výraznejšiu váhovú prevahu.
Ráno frťano to nie je zlý nápad, len teda či by to nevadilo hliadke. Mohol by som ich tiež ponúknuť domácou ale bojím sa o vodičák. V medzivojnovom období, bolo spôsobenie nehody v podnapitom stave poľahčujúca okolnosť. Veď je to jasné, keď je niekto opitý, nemá tie reflexi a tak by sa mu mali z cesty ľudia a iné zvieratá o to rýchlejšie uhýbať...
Mastná slanina to by sedelo. To jedávam. Fungujem až po úsvite, na sprostosti čas naozaj nemám, to tiež sedí, takže jedávam až keď prídem domov po mrku.
Akurát neviem či sa mi podarí umrieť v tej blahej nevedomosti vo vysokom veku. Ale plánujem to tak urobiť...
A dostávame sa k tomu pravidlu všetko z mierou, ako tu rád niekto papúškuje alebo predtým "primerane". Tu si vždy spomeniem tú starú českú rozprávku s Werichom kde tiež všetkého pridálali so slovíčkom "přimněřeně". S tými mekčeňmi som to v čechyzme "přimněřeně" neprehnal ja myslím že to je primerane, pretože v slovenskej verzii mi pripadá byť tých mäkčeňov neprimerane málo... No a potom im to kyslo a kyslo... napokon všetci to poznáme na našom brušku, ako nám to kysne, keď to "přimněřeně" necháme na našu blahú nevedomosť a chuťové poháriky nášho telaťa...
Proste táto téma je o stanovaní tej miery. Kedy je čoho dosť a kedy už priveľa.
Nestačí kontrolovať v blahej nevedomosti "přimněřeně" iba objem a kalórie, ale aj obsah.
Takže "přimněřeně" pohybu aby sme skončili pri primeraných športových výkonoch a nie v invalidite.
A "přimněřeně" k spotrebe a potrebe našeho teľa najme cukrov, ale aj bielkovýn. Tukom sa nedá prejesť, pokiaľ to nekombinujete s chlebom či inými cukrami tak proste tuku do seba veľa nedostanete. Telo vám po chvíli povie dosť tej mastnoty. A trávi potom "přimněřeně" dlhšie, takže človek tak ľahko nevyhladne a nemusí každé tri hodiny do seba ládovať škodlivé cukry, pretože to potom nie je "přimněřeně".
Verím že som to vysvetlil "přimněřeně" vzhľadom k začudovanej reakcii...
duves
07.01.16,07:42
Viete čo je zaujimave? Ze obhajcovia paleo tvrdia, že človek sa za 12 či 15 tisic rokov nestačil adaptovať na sacharidovu stravu. A ako je može, že teda za tak kratku dobu domestikoval kopec zvierat (prasa, kačky, hovädzí dobytok atd atd). Niečo tu nehraje.
misomiso
07.01.16,08:16
Viete čo je zaujimave? Ze obhajcovia paleo tvrdia, že človek sa za 12 či 15 tisic rokov nestačil adaptovať na sacharidovu stravu. A ako je može, že teda za tak kratku dobu domestikoval kopec zvierat (prasa, kačky, hovädzí dobytok atd atd). Niečo tu nehraje.

V tejto suvislosti som si spomenul na nasho Labrdora, nech je mu zem lahka. Hoci pochadza z vlka, bol najvacsi skodca v nasej zeleninovej a ovocnej zahrade. Na paradajky si pockal, ked uplne dozreli a boli sladke a potom oberacka. Hrozno tak isto, ostali iba stonky strapcov zdola. Padnutu dulu celu schrumal ako kuracie stehno.
korela
07.01.16,08:46
Keď nedám nášmu psíkovi 3 dni zeleninu do jedla, že má iba mäso, bez ryže, cestovín, tak viem, že pri prvej príležitosti ak ma uvidí jesť surovú zeleninu alebo ovocie, tak si príde vypýtať. Jablko, hrušku, červ. papriku, listový šalát, uhorku, paradajky nekupujeme po sezóne. Hrozno pes nemá jesť. Chcel by, ale nedostane. Občas banán. Proste céčko mu chýba, nevie si ho vyrobiť.
wabi
07.01.16,08:58
Viete čo je zaujimave? Ze obhajcovia paleo tvrdia, že človek sa za 12 či 15 tisic rokov nestačil adaptovať na sacharidovu stravu. A ako je može, že teda za tak kratku dobu domestikoval kopec zvierat (prasa, kačky, hovädzí dobytok atd atd). Niečo tu nehraje.
A čo má spoločné domestikácia zvierat a adaptácia na nový druh výživy u človeka?
Sú to dve rôzne veci ktoré spolu nesúvisia.
V otázke sú 2 tvrdenia, pričom obe sú nepresné a zavádzajúce.
Hlavne trba povedať, že človek je od vekov, odkedy sa stal človekom adaptovaný na sacharidovú stravú. Dokáže jednotlivé druhy uhlohytdátov tráviť, využívať z nich živiny a energiu. (medzi cukry v tomto ponímaní patrí aj celuloza aj vláknina, ale tú využívať tráviť nedokážeme a bezozmien prejde celým tráviacim traktom, je však dôležitá a potrebná...) To dokázali už naši predkovia aj skôr než pred 12 tisíc rokmi. (kde sa vzalo tých 15 tis. rokov to neviem, osobne neverím že už pred 15 tis rokmi pestovali obilie, ale nie je to podstatné, možné je všetko...)
Jedna vec je mať schopnosť prežívať nejakú dosť dlhú dobu až do smrti ktorá skôr či neskôr príde na sacharidoch - uhlohydrátoch a druhá vec je, čo to robí s organizmom - či je toto optimálna strava a ako ovplyvňuje táto výživa vznik a priebeh jednotlivých "civilizačných chorôb" a tým kvalitu a dĺžku života.
Jednotlivé populácie prechádzajú len postupne počas celého uvedeného obdobia na pestovanie obilovýn a na svete sú stále ešte komunity lovcov a zberačov, ktorých predkovia ani oni sami nikdy pestované hustosiate obyloviny nejedli možno dokonca ani neochutnali. Takže je veľmi jednoduché porovnať ich s populáciami v oblasti úrodného polmesiaca - napríklad Turecko, kde sa pestuje pšenica už plus mínus 12 000 rokov. Skutočne sa populácie týchto ľudí líšia. Existujú o tom štúdie a nie je problém sa o tom dočítať. Odlišnosti sú však minimálne. Tak napríklad všetci ľudia majú v slinách enzím amilázu, ktorý pomáha natravovať potravu už pri hrizení a spracovaní v ústnej dutine. U populácii ktoré sa stretli s obilím skôr je oveľa viac jedincov s vyšším obsahom tejto amylázy v slinách. I tu sa však vyskytujú jedinci ktorý majú v slinách tohoto enzímu menej. V populáciách kmeňov lovcov a zberačov majú v slinách amylázy menej všetci jedinci avšak nejakú tú amylázu má v slinách každý zdravý jedinec Homo sapiens.

Takže ľudia v minulosti a tý dnešný sa v priemere trochu odlišujú v maličkostiach, ktoré ale v schopnosti prijímať jednotlivé druhy potravy veľ neznamenajú. Zme napokon jedincami toho istého druhu a každý druh má svoje schopnosti prispôsobiť sa prostrediu ale len odtiaľ potiaľ. Aj každý jedinec sa odtiaľ potiaľ prispôsobí. Tak napríklad na strave akú preferujú a na akú sú uspôsobené prežúvavce by sme jednoducho nezvládli. Nie sme na to ani ako jedinec ani ako druh prispôsobený. Je to pre nás príliš veľký extrém.
Takže tvrdenie že sme sa neadaptovali na sacharirovú stravu je pravdivé, pretože sme už adaptovaní na túto stravu boli. Na tejto strave prežijeme do veku kedy splodíme ďalšiu generáciu a dožijeme sa aj vnúčat a to že väčšina z nás potom zahynie na nejakú chorobu možno o pár rokov skôr než keby sa stravovala optimálnejšie nehrá z pohľadu evolúcie žiadnu rolu. Máš deti? Máš! Či zomrieš v päťdesiatke aklebo ako 60-ročný neovplyvní počet tvojich detí! Tak o akej adaptácii hovoriť - veď tu nie je žiadny prirodzený výber. Keby si mal kvôli strave menej detí, potom by tým bola ovplyvnená ďalšia generácia, inak nie!

Mohol by som písať ďalej a takto podrobne rozobrať aj ďalšiu časť otázky, ktorý súvisí s domestikáciou zvierat. Ale načo.
Kto je schpný nielen čítať ale aj chápať dlhší súvyslí text tan už pochopil...
Kto nie, tak mu zostáva len papúškovať dokola jednu vetu vytrhnutú z kontextu... a i tak nepochopí tak načo strácať čas..?
Pretože komu nie je rady tomu nie je pomoci!
Tak niektoré populácie
korela
07.01.16,09:38
Je to typický príklad nepresnej interpretácie. Západná strava naozaj vyvoláva takzvaný sindróm deravého čreva, zápaly dokonca polypy ako prekurzor budúcich nádorov... tak ako tam bolo uvedené. Vyhodnotenie, že to spôsobilo mäso je nesprávne. Iba v kombinácii s bielym pečivom a ďalšími obylovinovými prílohami a všetko v nadbytku, často a k tomu veľa ďalších cukrov...


Mne sa nezda, ze by sa vysledky toho vyskumu nedali brat vazne. Ked si este raz pozries tie dva typy jedalneho listka:

Americká strava pro Afričany: hovězí klobásky a lívanečky k snídani, hamburger a hranolky k obědu, sekaná a rýže k večeři.
Africká strava pro Afroameričany: kukuřičné lívance, špenát a červená paprika k snídani, zeleninové „párky“ v kukuřičném těstíčku, smažené brambory a mango k obědu, ibiškovec jedlý, rajčata, kukuřičné vdolky a fazole k večeři.

tak vidis, ze obe skupiny dostavali sacharidy. "Africka", teda ta zdrava strava zahrnala kuluricne lievance, kukuricne cesticko, zemiaky, mango, fazule. Jediny rozdiel bol v tom, ze jedna skupina dostavala aj maso a druha nie.
To deravé črevo spôsobuje lepok po tom, čo je obilie po GMO. Dôkaz aj na ošípaných, mäsiar pri zabíjačke vie, čím bolo živené, také črevá nie sú použiteľné pre klobásky, jaternice ...info- veterinár.
Afričania: ak by toto bol ich každodenný jedálniček, tak rozdiel je ešte v lepku, kukurica ho nemá, nemusí ísť práve o mäso. Určite používajú aj iné bezl. múky. Ak ide o mäso z vlastného ulovenia, tak je to mäso stále iba prírodné, nie z fariem a veľkochovov, čiže zdravé.
duves
08.01.16,07:38
Oblíbená dieta může ohrozit zdraví. Lékaři varují před selháním ledvin
8. ledna 2016 1:19
Zhubnout v novém roce je cílem mnoha lidí. Avšak ne vždy je ztráta přebytečných kil zdraví prospěšná. MF DNES zjistila, že v současnosti populární ketodieta může člověku ublížit. Zatěžuje totiž ledviny natolik, že hrozí i jejich selhání.


Zdroj: http://zpravy.idnes.cz/mf-dnes-ketodieta-skodi-ledvinam-day-/domaci.aspx?c=A160107_213743_domaci_jkk
wabi
09.01.16,01:32
Oblíbená dieta může ohrozit zdraví. Lékaři varují před selháním ledvin

No to je zas raz parádna reklama. Je to ako keby sme dali velký nápis :
Obľúbené autá značky škoda môžu ohroziť zdravie. Lekári varujú pred zlihaním bŕzd!

A nižšie bude napísané, že práve vodiči tejto u nás najznámejšej značky auta spôsobili najviac dopravných nehôd a zrania sa často preto, lebo nestihnú dobrzdiť... nechce sa mi strácať čas ďalej paródiou na túto alegoriu.

V samotnom článku sa dá napríklad náhodne vybrať a citovať aj toto:

„Pro lidi s těžkou obezitou přitom tato dieta není špatná, má rozumný základ, jen tu hrozí bez odborného lékařského dohledu riziko nebezpečí pro ledviny a taky jo-jo efektu, že člověk rychle nabere, co shodil,“ říká Iva Málková z organizace STOB proti obezitě.

Ano, ak sa niekto bude brutálne prežierať bielkovinami, a má genetické predpoklady, či poškodenie obličiek, o čom nemusí ani vedieť, samozrejme že obličky môžu zlihať, ale zlihať môže aj srdce aj čokoľvek iné čo je poškodené... a to pri akejkoľvek diete, alebo dokonca aj bez nej a isté je len to, že každému raz niečo fatálne zlihá.

Nie je však na vine keto dieta ako taká, navyše keto diet rôznych je veľa. Rovnako ako nie je na vine značka auta, že dôjde k nehode, ale zlihanie ľudského faktora.

Riziko jojo efektu má každá dieta, jedine zmena životného štílu pomôže natrvalo bez jojo efektu.

Cudnutie je bez lekárskeho dozoru nebezpečné! A čo priberanie. To je bez lekárskeho dozoru úplne bezpečné? Je bezpečné naďalej sa prežierať, ale nebezpečné zmeniť životný štýl a schudnúť?
korela
10.01.16,10:15
"Úzkosti a deprese patří také mezi vedlejší účinky užívání antikoncepčních pilulek nebo statinů, které se používají na snížení hladin cholesterolu.

http://ona.idnes.cz/priciny-uzkosti-a-deprese-09u-/zdravi.aspx?c=A160104_105411_zdravi_pet
misomiso
10.01.16,10:34
"Úzkosti a deprese patří také mezi vedlejší účinky užívání antikoncepčních pilulek nebo statinů, které se používají na snížení hladin cholesterolu.

http://ona.idnes.cz/priciny-uzkosti-a-deprese-09u-/zdravi.aspx?c=A160104_105411_zdravi_pet
Aspon, ze to ludia nekombinuju. Vo veku, ked potrebujem statiny uz zvycajne nepotrebujem antikoncepciu :-)
taiko
12.01.16,08:23
wabi skus sa drzat temy a vyhni sa prosim pisaniu siahodlhych textov. Podla mna sa to tazko cita
wabi
12.01.16,09:44
Hm, dík za upozornenie.
Na jednej strane súhlasím. Naozaj mám tendenciu odbočovať, ale napokon všetko zo všetkým súvisí a ak by som to považoval za nevhodné, napísal by som to inak...
Na druhej strane taiko, ja ťa tiež nepooučujem ako máš písať. Chápem že sa to môže niekomu ťažko čítať, keď je možno viac zvyknutý na komix alebo len stručné jednoduché vety...
Tak to prosím ťa nečítaj, keď ťa to zaťažuje. Zrejme to nie je pre teba určené, keď s tým máš problém.
Budem už musieť ale končiť, pretože to je už asi dosť dlhé a nechcem ťa príliž zaťažiť myšlienkami...
Je známe, že až 10% ľudí má problém chápať obsah dlhších textov, hoci nie sú analfabeti.
Príroda proste každého neobdarila rovnako.
Hoci to iste nebude tvoj prípad. Proste nemáš čas toľko čítať. Tak to prosímťa preskakuj.
Aj keď tsem si sa už asi nedostal...
Našťastie sú ľudia ktorí mi píšu že sa im to páči ako píšem, tak to je potom určené skôr pre nich. Všetkým ostatným sa ospravedlňujem.
Možno taiko, keby si to napísal podrobnejšie neznelo by to tak direktívne a mal by som väčšiu snahu ti vyhovieť. Ja si zas myslím, že keď niečo napíšeš skrátene, nevystihneš podstatu problému a je to potom zavádzajúce. Hoci iste ľahšie na pochopenie...
wabi
13.01.16,08:39
Tak by ma zaujímalo, kto vymazáva moje príspevky. Je fakt, že mám aj dosť inej roboty než je vypisovanie na poradu. Len ak si to povedia viacerí, tak to aj s poradou pôjde pomaly dole vodou.
Zrejme veľký brat ktorý to vymazáva má podobné názory ako Taiko a zle sa mu čítajú dlhšie texty. Rýchlejšie je vymazať ako prečítať. O pochopení a zmysle pre humor asi ani nehovorím...
Dáša_
13.01.16,08:45
Tak by ma zaujímalo, kto vymazáva moje príspevky. Je fakt, že mám aj dosť inej roboty než je vypisovanie na poradu. Len ak si to povedia viacerí, tak to aj s poradou pôjde pomaly dole vodou.
Zrejme veľký brat ktorý to vymazáva má podobné názory ako Taiko a zle sa mu čítajú dlhšie texty. Rýchlejšie je vymazať ako prečítať. O pochopení a zmysle pre humor asi ani nehovorím...
a nemyslel si len príspevok v inej téme? http://www.porada.sk/t276883-dietne-stravovacie-vychytavky-alebo-pokracovanie-cholesterolu.html#post2809080
taiko
13.01.16,09:04
Tak by ma zaujímalo, kto vymazáva moje príspevky. Je fakt, že mám aj dosť inej roboty než je vypisovanie na poradu. Len ak si to povedia viacerí, tak to aj s poradou pôjde pomaly dole vodou.
Zrejme veľký brat ktorý to vymazáva má podobné názory ako Taiko a zle sa mu čítajú dlhšie texty. Rýchlejšie je vymazať ako prečítať. O pochopení a zmysle pre humor asi ani nehovorím...
prispevok som Ti vymazal ja a nie velky brat. A vymazal som ho preto, lebo sa na 16-ich riadkoch venujes invektivam a nezaznelo ani slovo o statinoch ci cholesterole.
Vies pisat k veci, mas tu mnoho podnetnych prispevkov, ktore su toho dokazom. Mnoihym si pomohol a poradil, tak ak sa da, tak pri tom ostan.
wabi
13.01.16,23:27
Slobodu vyjadrovania názorov inteligentnou formou si nadovšetko vážim.
Týmto pre mňa porada prestala byť slobodné verejné forum.
Ale iba forum jedného cenzora ktorý si dal nik Taiko.
Tému si najprv úplne uzatvoril, potom zas otvoril ale vymazal viacero nie len mojich príspevkov... Menej zásahov, znamená viac slobody...
Myslel som si to... Takže nie veľký brat ale sám pán boh zostúpil medzi nás radových poraďákov a robí cenzúru. Tak to si sa dostal vysoko. A čo svätožiara?
Je jasné že to som sa rúhal, to sa nedivím že si to vymazal. Vlastne môžem byť rád že si mi nevymazal úplne všetko, čo som sem kedy za tie roky napísal. Ale keď neprestanem... zrušíš aj identitu?
Vymazal si mi aj predtým napísané prispevky ktoré s invektívami nemajú nič spoločné.
Iste môžeš povedať že boli mino témy, ale to je relatívne, do značnej miery sa témy týkali.
Jasne chceš ma odtiaľto vyštvať, pretože si platený za to, že musíš všetko prečítať a cenzúrovať. Komu by sa to chcelo čítať, toľko. Bol by si najradšej aby bolo príspevkov málo a krátkych, pretože potom nie je toľko čítania a to je vlastne pre teba robota...
V prípade, že za to nie si platený, tak túto variantu radšej ani nekomentujem...
Moje príspevky cenzúruješ už koľko rokov?
Nepáčili sa tebe a ty si šéf. To je možno dôvod, prečo nemám šéfov. Ja si nevážim málo tolerantných šéfov s neprimeranou mocou. Tá moc môcť niečo vymazať to musí byť pre teba to zaujímavé. A navyše máš patent na rozum. Máš nejakú inštanciu nad sebou? Alebo proste vládneš olympu? Môžeš si naozaj robiť úplne čo sa ti zachce, alebo je možnosť dať aj odvolanie na nevhodné zásahy niekomu?
Iste s policajtom by som takto jednať nemal. A toto napokon iste tiež vymažeš, takže je to jedno...
Vymazal si aj príspevky ktoré nikoho neurážali, Nevymažeš spamy a dookola sa opakujujúce príspevky, ktoré ani nemajú iný efekt len aby provokovali a netaja sa tým, ako napríklad produkuje nejaký Buchač a spol. Pričom viacerím to tu lezie na nervy. Zrejme to je tvoj typ a takto si predstavuješ diskusiu. Ja netvrdím že by si mal čokoľvek vymazávať! Pokiaľ to neprotirečí dobrým mravom a neuráža invektívami... Ale to je zas len môj vymazaný názor. Výklad hriechov náleži iba pánu bohu...
Dobrý šéf je ten ktorý nechá voľný priebeh fantázii a tvorivosti svojich "poddaných", nie ten ktorý je rigorózny a hrá sa na policajta. Policajti majú vždy pravdu ale nie sú obľúbení, naopak sú o nich ftipy...
Šéf by mal mať prirodzenú autoritu a nezapájať sa do žabomyších vojen. Mal by byť primerane nad vecou...
Ale načo to píšem, keď to zas vymažeš...
Moja motivácia prispievať do tohoto fora sa týmto znížila na nulu.
Takže si dosiahol, že moje príspevky ťa už nebudú zaťažovať, a skrátil som ti robotu, nemusíš toľko čítať.
Nechcem to tu nijako sabotovať. Uvidím ako sa k tomu postavíš...
Ty vlastne nepotrebuješ o ničom diskutovať.
Proste všetko čo sa ti znepáči vymažeš...
Tak buď frajer a nechaj tento môj posledný príspevok na pokoji...
Dokážeš byť nad vecou?
Dáša_
14.01.16,06:42
ach wabi, píš prosím viac k téme. To si prečítam radčej. Takto som až do konca preletela očami, či tam predsa len niečo zaujímavé nebude. Nebolo...
taiko
14.01.16,07:43
Slobodu vyjadrovania názorov inteligentnou formou si nadovšetko vážim.
Týmto pre mňa porada prestala byť slobodné verejné forum.
Ale iba forum jedného cenzora ktorý si dal nik Taiko.
Tému si najprv úplne uzatvoril, potom zas otvoril ale vymazal viacero nie len mojich príspevkov... Menej zásahov, znamená viac slobody...
Myslel som si to... Takže nie veľký brat ale sám pán boh zostúpil medzi nás radových poraďákov a robí cenzúru. Tak to si sa dostal vysoko. A čo svätožiara?
Je jasné že to som sa rúhal, to sa nedivím že si to vymazal. Vlastne môžem byť rád že si mi nevymazal úplne všetko, čo som sem kedy za tie roky napísal. Ale keď neprestanem... zrušíš aj identitu?
Vymazal si mi aj predtým napísané prispevky ktoré s invektívami nemajú nič spoločné.
Iste môžeš povedať že boli mino témy, ale to je relatívne, do značnej miery sa témy týkali.
Jasne chceš ma odtiaľto vyštvať, pretože si platený za to, že musíš všetko prečítať a cenzúrovať. Komu by sa to chcelo čítať, toľko. Bol by si najradšej aby bolo príspevkov málo a krátkych, pretože potom nie je toľko čítania a to je vlastne pre teba robota...
V prípade, že za to nie si platený, tak túto variantu radšej ani nekomentujem...
Moje príspevky cenzúruješ už koľko rokov?
Nepáčili sa tebe a ty si šéf. To je možno dôvod, prečo nemám šéfov. Ja si nevážim málo tolerantných šéfov s neprimeranou mocou. Tá moc môcť niečo vymazať to musí byť pre teba to zaujímavé. A navyše máš patent na rozum. Máš nejakú inštanciu nad sebou? Alebo proste vládneš olympu? Môžeš si naozaj robiť úplne čo sa ti zachce, alebo je možnosť dať aj odvolanie na nevhodné zásahy niekomu?
Iste s policajtom by som takto jednať nemal. A toto napokon iste tiež vymažeš, takže je to jedno...
Vymazal si aj príspevky ktoré nikoho neurážali, Nevymažeš spamy a dookola sa opakujujúce príspevky, ktoré ani nemajú iný efekt len aby provokovali a netaja sa tým, ako napríklad produkuje nejaký Buchač a spol. Pričom viacerím to tu lezie na nervy. Zrejme to je tvoj typ a takto si predstavuješ diskusiu. Ja netvrdím že by si mal čokoľvek vymazávať! Pokiaľ to neprotirečí dobrým mravom a neuráža invektívami... Ale to je zas len môj vymazaný názor. Výklad hriechov náleži iba pánu bohu...
Dobrý šéf je ten ktorý nechá voľný priebeh fantázii a tvorivosti svojich "poddaných", nie ten ktorý je rigorózny a hrá sa na policajta. Policajti majú vždy pravdu ale nie sú obľúbení, naopak sú o nich ftipy...
Šéf by mal mať prirodzenú autoritu a nezapájať sa do žabomyších vojen. Mal by byť primerane nad vecou...
Ale načo to píšem, keď to zas vymažeš...
Moja motivácia prispievať do tohoto fora sa týmto znížila na nulu.
Takže si dosiahol, že moje príspevky ťa už nebudú zaťažovať, a skrátil som ti robotu, nemusíš toľko čítať.
Nechcem to tu nijako sabotovať. Uvidím ako sa k tomu postavíš...
Ty vlastne nepotrebuješ o ničom diskutovať.
Proste všetko čo sa ti znepáči vymažeš...
Tak buď frajer a nechaj tento môj posledný príspevok na pokoji...
Dokážeš byť nad vecou?
ukludni sa uz prosim.
1. Ja som temu nezavieral, ja som ju len znova otvoril, lebo ma tiez udivilo, ze ju niekto zavrel.
2. Vymazal som jediny prispevok a to Tvoj, v ktorom invektivami reagujes na moj slusne vyjadreny nazor na dlzku a relevantnost niektorych Tvojich prispevkov
Uz som ten Tvoj prispevok obnovil (zacinajuci sa "Hm, dík za upozornenie. ...."), aby sme si teda boli nacistom a aby si diskutujuci mohli precitat, coho si este okrem niektorych podnetnych prispevkov schopny.
3. Ja som nad vecou neustale. A Ty ?
4. K tomu Tvojmu vystvavaniu, cenzurovaniu, mazaniu. Chcem Ta uistit, ze nie si stredobodom mojho vesmiru.
5. dohodnime sa tak, ze akakolvek bude Tvoja reakcia, ja uz reagovat nebudem, aby sa mohlo pokracovat v teme, co povies ?
Kvaka
14.01.16,09:48
Len malá info pre wabiho: Je tu plno moderátorov, ktorí môžu mazať a uzatvárať témy, taiko nie je jediný, krivdil si mu. No a jeho názor na dlhé príspevky? Má taký názor, je jeho, je ITčkár :), ale skôr si myslím, že jemu samému to ani nevadilo, ale čítal, že iným to vadilo, tak sa chcel vyhnúť rýpaniu a sporom v téme. Ja si rada prečítam aj dlhší príspevok, neznie mi to tak technicky, viac sa z neho dozviem, nielen o stravovaní.
No a tiež by som bola rada, keby sme sa vrátili k téme, bolo určite zaujímavejšie čítať o skúsenostiach s rôznymi stravovacími štýlmi, čo komu pomohlo, páčilo sa mi, ako písal nielen wabi, ale aj misomiso, aj duves, aj lujza, dali to z vlastných skúseností. Cítia sa a sú zdraví, to je hlavné. K statínom, kto vie, kto užíval, užíva, nech napíše.
Mňa napríklad zaujíma, prečo sú pri užívaní statínov bolesti kĺbov, svalov. Je to vedľajší účinok tohto lieku, viem, ale nikde som nenašla, ako to funguje, tú príčinu bolestí, lebo vždy sa budem pozerať na plusy a mínusy užívania lieku. Moja skúsenosť: Na pol roka som vysadila statín (10mg), bolesti neboli, potom som znovu začala a zase mám bolesti, najmä ráno. Znovu som dala statín preto, lebo sa mi vrátilo občasné chvenie srdca. Čo sa týka cholesterolu, po vysadení stúpol z 5,3 na 6,4 cca. Pri stresoch, kým som pracovala a zároveň sa starala o 3 deti, som mávala bez liečby cca 7,6 až do cca 60ky. Potom mi predpísali statín. Cievy mám priemerané veku. Aj napriek vysokému cholesterolu po dobu cca 30 rokov.
Dáša_
14.01.16,10:06
Mňa napríklad zaujíma, prečo sú pri užívaní statínov bolesti kĺbov, svalov. Je to vedľajší účinok tohto lieku, viem, ale nikde som nenašla, ako to funguje, tú príčinu bolestí, lebo vždy sa budem pozerať na plusy a mínusy užívania lieku. Moja skúsenosť: Na pol roka som vysadila statín (10mg), bolesti neboli, potom som znovu začala a zase mám bolesti, najmä ráno. Znovu som dala statín preto, lebo sa mi vrátilo občasné chvenie srdca. Čo sa týka cholesterolu, po vysadení stúpol z 5,3 na 6,4 cca. Pri stresoch, kým som pracovala a zároveň sa starala o 3 deti, som mávala bez liečby cca 7,6 až do cca 60ky. Potom mi predpísali statín. Cievy mám priemerané veku. Aj napriek vysokému cholesterolu po dobu cca 30 rokov.

jeden z nežiadúcich účinkov statínov je myopatia, občas dokonca končiaca rabdomylózou, čo je urgentný stav.
treba lekárovi povedať, treba okrem iného skontrolovať kreatínkinázu. Bežné vyšetrenie z krvi. Ja som len spomenula pred kardiológom bolesť a okamžite vyšetrenia. Skončilo to nateraz prechodom od atorvastínu k simvastatínu a uvidíme, čo bude ďalej.
Kvaka
14.01.16,10:14
Vedľajšie účinky som čítala, ale mňa zaujíma tá cesta, princíp fungovania lieku v tele nielen vo vzťahu k cholesterolu, ale k bolestiam, k myopatii, prečo? Ja mám všetky testy ok. Okrem toho cholesterolu. Keď mi pridali ezetrol, že aj 5,3 je veľa, tak som ho krátky čas užívala, ale bolelo ma v oblasti pečene, už neužívam. Najhoršie je, že lekárke sa to nepáči, chce dostať môj cholesterol na nižšie hodnoty. Nesúhlas s liečbou má asi nejaké následky?
Dáša_
14.01.16,10:17
Nesúhlas s liečbou má asi nejaké následky?
No, ja som zažila urazeného lekára :D Teda lekárku. Odvtedy ma vyšetruje tak, že len prepíše minulé vyšetrenie. Ale odbery dáva robiť pravidelne. Len ich teda nevyhodnocuje :D
taiko
14.01.16,10:20
Ani ma nestraste zeny. Ja som mal pred dvoma rokmi zvyseny cholesterol, aj mi lieky dali, ale som si ich ani nevybral. :) Stravu som upravil a teraz sa idem dat kuknut, ze co a ako.
Reku skiusim telu najprv pomoct predtym, nez sa zacnem liekmi napchavat
Kvaka
14.01.16,10:30
S tou stravou je to čudné, náhodou som zistila, že po konzumácii vajíčok som mala lepší cholesterol, ako bez nich. Bolo to po Veľkej noci, tak som to porovnávala a všetko je to aj o metabolizme, ktorý máme každý inak zdedený. Stravovanie ja moc prísne neriešim, upravujem tuky, jem všetko, iba údeniny som vypustila, mäso som zredukovala, strukoviny zväčša zelený hrášok a zelenú a žltú fazuľku, moje nehnojené, zamrazené. Cukor do kávy už nedávam, sladkosti len ak mám chuť, a to ja mám raz za uhorský rok :). Viem, aké choroby mali moji blízki príbuzní, čo im uškodilo, čo pomohlo a snažím sa to akceptovať. Stravu mám však naozaj pestrú.
Dáša_
14.01.16,10:59
S tou stravou je to čudné, náhodou som zistila, že po konzumácii vajíčok som mala lepší cholesterol, ako bez nich. Bolo to po Veľkej noci, tak som to porovnávala a všetko je to aj o metabolizme, ktorý máme každý inak zdedený. Stravovanie ja moc prísne neriešim, upravujem tuky, jem všetko, iba údeniny som vypustila, mäso som zredukovala, strukoviny zväčša zelený hrášok a zelenú a žltú fazuľku, moje nehnojené, zamrazené. Cukor do kávy už nedávam, sladkosti len ak mám chuť, a to ja mám raz za uhorský rok :). Viem, aké choroby mali moji blízki príbuzní, čo im uškodilo, čo pomohlo a snažím sa to akceptovať. Stravu mám však naozaj pestrú.

u nás je to geneticky podložené. A tak moja super štíhla sesternica, ktorá chodí do práce 10 km na bicykli denne, chodi do posilky, neje sladké, nesolí, nefajčí..., keď príde k lekárovi, ten sa vždy chytá za hlavu. nemá, čo by jej zakázal alebo naopak prikázal.... No čo už, nemôže sa všetci zmestiť do tabuliek
kopretinka
14.01.16,11:01
doktori dostávajú peniaze za predpisovanie liekov,preto podľa najnovšej "štúdie" farmafirmy treba mať cholesterol max.5..........
Dáša_
14.01.16,11:03
doktori dostávajú peniaze za predpisovanie liekov,preto podľa najnovšej "štúdie" farmafirmy treba mať cholesterol max.5..........
najhoršie je, že keď človek raz začne užívať, ťažko sa toho zbavuje.

mmch, treba dať pozor, málokto na to upozorní, ale statíny sa nemajú radi s grepom. Môžu nastať dosť veľké problémy.
taiko
14.01.16,11:08
doktori dostávajú peniaze za predpisovanie liekov,preto podľa najnovšej "štúdie" farmafirmy treba mať cholesterol max.5..........
najhoršie je, že keď človek raz začne užívať, ťažko sa toho zbavuje.

mmch, treba dať pozor, málokto na to upozorní, ale statíny sa nemajú radi s grepom. Môžu nastať dosť veľké problémy.
ved preto som si tie predpisane lieky ani nevybral. Ja sa liekov bojim ako cert svatenej vody :D
Kvaka
14.01.16,11:11
O grepoch som čítala, nekupjeme ich, iba deťom cez sviatky, ale ako je to s pomarančami a mandarínkami? Dáška, vieš aj prečo? Aká zložka grepu sa so statínom bije? U dcéry na návšteve som raz jedla grep, nevšimla som si nič, zjem pomelo, celé, tiež nič. V tomto období konzumujem viac pomarančov a mandaríniek, (dostali sme pod stromček nutri bullet, poobede si robíme mix ovocia a vody), cítim akurát tak bolesť v pravom boku, ale to môže byť aj náhoda.
taiko
14.01.16,11:13
O grepoch som čítala, nekupjeme ich, iba deťom cez sviatky, ale ako je to s pomarančami a mandarínkami? Dáška, vieš aj prečo? Aká zložka grepu sa so statínom bije? U dcéry na návšteve som raz jedla grep, nevšimla som si nič, zjem pomelo, celé, tiež nič. V tomto období konzumujem viac pomarančov a mandaríniek, (dostali sme pod stromček nutri bullet, poobede si robíme mix ovocia a vody), cítim akurát tak bolesť v pravom boku, ale to môže byť aj náhoda.
vyzera, ze grapefruit ovplyvnuje vstrebavanie statinov
"
For example, if you drink a lot of grapefruit juice while taking certain statin drugs to lower cholesterol, too much of the drug may stay in your body, increasing your risk for liver damage and muscle breakdown that can lead to kidney failure.
"
zdroj http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm292276.htm
Kvaka
14.01.16,11:28
kopretinka
14.01.16,11:29
som trochu guglila teraz,a v dosť článkoch sa objavuje info,že veľa ľudí,ktorí zomreli na rakovinu,užívalo statiny...záver je taký,že nie priamo statiny spôsobujú rakovinu,ale ten nízky cholester vplyv má.
A ďalšia vec,cholesterol v jedle vraj nemá žiadny vplyv na hladinu cholesterolu,lebo telo si ho vyrába samo,nemôže bez neho existovať,slúži na činnosť buniek.
misomiso
14.01.16,11:41
Najhoršie je, že lekárke sa to nepáči, chce dostať môj cholesterol na nižšie hodnoty. Nesúhlas s liečbou má asi nejaké následky?

Zaujimavy clanok. Lekar, ktory prednasa po celom svete.

http://zen.e15.cz/telegraf/rudiger-dahlke-muz-ktery-do-vas-vidi-988032

Iba kratky odsek citujem z toho zaujimaveho clanku.

"Dahlke mluví tak napřímo, že se o něm běžným lékařům a hlavně farmaceutické lobby a šéfům korporací všeho druhu musí i zdát. „Třetí nejčastější příčinou úmrtí jsou léky. V této souvislosti vám radím vyhledávat lékaře jen v opravdu nejvyšší nouzi.“ Svým posluchačům zcela klidným hlasem prozrazuje i některá jiná „tajemství“, jež se ne a ne dostat k uším veřejnosti. „Například očkování proti rakovině děložního čípku je zcela nesmyslné, přesto je zavedené. Máme rovněž dostatek studií, že mamograf je příčinou rakoviny prsu. Je mi velice trapné, že tohle říkám, protože jsem také lékařem, ale je to tak. Když se na jedné přednášce ptali gynekologů, kdo z nich by poslal svou ženu na mamograf, nepřihlásil se ani jeden."
misomiso
14.01.16,11:49
Apropos, mne to pripada takmer ako zamer.

1. Ucinnym prostriedkom na znizenie cholesterolu je pohyb, ale ziaden lekar vam to nepovie
2. Predpise vam statiny, ktore ale sposobuju svalovu distrofiu.

Teda ak namiesto zvysenia fyzickej aktivity zacnem uzivat statiny, zacnem stracat aj tie chabe svaly, ktore mam (ak by som mal silne svaly, tak by to znamenalo, ze cvicim a nepotreboval by som statiny) a potom uz sa akekolvek odhodlanie zapocat s fyzickou aktivitou stava tazko realizovatelnym.

No, fajn. Cize poistene zo vsetkych stran.
Dáša_
14.01.16,12:04
misomiso a uvedomujes si, ze sa dostávas na tenký ľad a budeš čoskoro nazvaný šarlatánom?? :D Lebo od očkovaniu proti rakovine deložného čípku je kúsok aj k ostatným očkovaniam ....
taiko
14.01.16,12:05
misomiso a uvedomujes si, ze sa dostávas na tenký ľad a budeš čoskoro nazvaný šarlatánom?? :D Lebo od očkovaniu proti rakovine deložného čípku je kúsok aj k ostatným očkovaniam ....
ja som tiez proti plosnemu ockovaniu multivakcinami a nehanbim sa za to :). Rozmyskam, ze mozno aj vakcinu za a proti cholesterolu vymyslia, tak aby mali vsetkych pokrytych :)
Dáša_
14.01.16,12:08
misomiso a uvedomujes si, ze sa dostávas na tenký ľad a budeš čoskoro nazvaný šarlatánom?? :D Lebo od očkovaniu proti rakovine deložného čípku je kúsok aj k ostatným očkovaniam ....
ja som tiez proti plosnemu ockovaniu multivakcinami a nehanbim sa za to :). Rozmyskam, ze mozno aj vakcinu za a proti cholesterolu vymyslia, tak aby mali vsetkych pokrytych :)
presne tak, aj mne vadia multivakcíny, keď trojmesačnému dieťaťu psknú hexavakcínu a vraj je všetko vporiadku
taiko
14.01.16,12:12
som trochu guglila teraz,a v dosť článkoch sa objavuje info,že veľa ľudí,ktorí zomreli na rakovinu,užívalo statiny...záver je taký,že nie priamo statiny spôsobujú rakovinu,ale ten nízky cholester vplyv má.
A ďalšia vec,cholesterol v jedle vraj nemá žiadny vplyv na hladinu cholesterolu,lebo telo si ho vyrába samo,nemôže bez neho existovať,slúži na činnosť buniek.
no nejaky suvis cholesterolu s rakovinou tu zda sa je. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21285406

aj ked napisat, ze nizky cholesterol ma vplyv na rakovinu je asi odvazne.
Tu dokonca pisu, ze statiny mozu posobit proti rakovine
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26760985
Kvaka
14.01.16,12:18
To možno skôr rakovina spôsobuje zníženie cholesterolu, nikdy nezabudnem, ako sa moja mama vytešovala, že sa jej upravil cholesterol a dokonca výrazne znížil. Ale to znamenalo u nej niečo úplne iné, pečeň mala zasiahnutú. Asi ani výskumníci nevedia, ako to funguje. Čo bolo skôr, vajce či sliepka??
taiko
14.01.16,12:26
To možno skôr rakovina spôsobuje zníženie cholesterolu, nikdy nezabudnem, ako sa moja mama vytešovala, že sa jej upravil cholesterol a dokonca výrazne znížil. Ale to znamenalo u nej niečo úplne iné, pečeň mala zasiahnutú. Asi ani výskumníci nevedia, ako to funguje. Čo bolo skôr, vajce či sliepka??
v jednom z tych vyskumov tiez pisali, ze znizeny cholesterol moze byt spravou o zacinajucej rakovine creva
Kvaka
14.01.16,12:29
Tam je napísaný záver v tom zmysle, že nízke hladiny LDL cholesterolu v plazme boli výrazne spojené so zvýšeným rizikom rakoviny, ale ak je hladina LDL nízka z dôvodu dedičnosti, nie je tam súvis. Takže nízke hladiny LDL cholesterolu sami o sebe nespôsobujú rakovinu, možno ich umelé znižovanie pod normu alebo ak začne rakovinový proces, cholesterol sa začne znižovať sám.
wabi
15.01.16,12:47
som trochu guglila teraz,a v dosť článkoch sa objavuje info,že veľa ľudí,ktorí zomreli na rakovinu,užívalo statiny...záver je taký,že nie priamo statiny spôsobujú rakovinu,ale ten nízky cholester vplyv má.
A ďalšia vec,cholesterol v jedle vraj nemá žiadny vplyv na hladinu cholesterolu,lebo telo si ho vyrába samo,nemôže bez neho existovať,slúži na činnosť buniek.

V minulosti dietológovia a odborníci na výživu a napokon aj lekáry uvádzali ako typický príklad nevhodnej stravy - vajíčka. Pre ich vysoký obsah cholesterolu ich spájali s výskytom chorôb srdca a ciev. V skutočnosti sú vajcia najzdravšou potravinou na svete.
Zamyslime sa! Zloženie látok vo vajíčku dokáže malý zázrak - aby sa jedna oplodnená bunka premenila na životaschopné malé kuriatko.
Štúdie ukázali, že cholesterol vo vajíčku nezvýši hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi. Vajcia zvýšia hladinu HDL „dobrého“ cholesterolu v krvi, a vôbec nesúvisia so zvýšeným nárastom rizika srdcových chorôb. Slepačie vajce je neuveriteľne zdravé jedlo, ktoré je plné vitamínov, minerálov a obsahuje pre mozog a náš zrak nepostrádateľné výživové látky.
Pritom takmer všetky najdôležitejšie látky sú v žĺtku. Bielok nie je nič iné, len kvalitná plnohodnotná bielkovina. Najväčšou absurditou v histórii je neodporúčať konzumovať žĺtok z vajíčka.
Slepačie vajcia démonizovali kvôli cholesterolu, ale nové vyšetrenia ukázali, že nezvýšia hladinu cholesterolu v krvi a neprispievajú k vzniku srdcových chorôb. Slepačie vajce je jednou z najbohatších výživných potravín na svete.
Celkový cholesterol v skutočnosti zahŕňa v sebe veľa vecí. Aj HDL, ktorého poznáme ako „dobrý“ cholesterol. Vysoká hladina HDL-cholesterolu, zvýši celkovú hladinu cholesterolu. LDL-cholesterol má zasa* viacero subtypov.
Existujú malé, husté LDL častice ( nazývajú ho VLDL- to je najhorší cholesterol), a veľké, ľahké LDL častice (dobrý cholesterol). Drobné častice spájajú so srdcovými chorobami, pokým veľké častice sú obyčajne neškodné.
Štúdia v skutočnosti preukázali to, že hladina celkového cholesterolu a LDL cholesterolu sú slabé indikátory rizika oproti pomeru, napr. triglyceridov :HDL.
Analýzou jedného z vyšetrení zistili, že z pomedzi 231 986 pacientov chorých na srdce nemocničné kontroly zistili, že u polovici z nich bola hladina LDL normálna!
Podľa výsledkov iných štúdií bolo preukázané, že vysoká hladina cholesterolu môže byť ochranným faktorom. U starších ľudí, čím je hladina cholesterolu vyššia, tým je nižšie riziko vzniku srdcových chorôb.
O tom už ani nehovoriac, že príliš nízka hladina cholesterolu úzko súvisí so zvýšeným rizikom mortality (úmrtnosti) z iného dôvodu, ako napr. rakoviny a samovraždy.
Napriek tomu, že celkový cholesterol a LDL cholesterol sú slabým signalizátorom, lekári i tak ľuďom s vysokou hladinou predpisujú -radia, aby za každú cenu znížili vlastnú hladinu cholesterolu, aby sa držali diéty s nízkym cholesterolom ( čo nefunguje) a užívali statíny.
V súčasnosti mnoho miliónov ľudí berie lieky na zníženie cholesterolu bez toho, aby to potrebovali, čím sa vystavujú vážnemu riziku nežiaducich vedľajších účinkov. Hladina celkového a LDL cholesterolu sú slabé indikátory predpokladu srdcovej choroby. Takže mnohých ľudí nútia brať lieky zbytočne, len preto, lebo lekári sa sústreďujú na tieto uvedené údaje. Alebo za tým môžeme vidieť to, že lekáry majú aj inú motiváciu predpisovať statíny, než je pomoc pacientovi...
korela
15.01.16,16:39
Rozhovor o tukoch
http://video.aktualne.cz/dvtv/skalska-palmovy-olej-kryje-klamava-reklama-hledejte-rostlinn/r~bcf5860ab97111e590ec0025900fea04/
Kde nie je uvedený konkrétny tuk na etikete, nekúpim výrobok.
korela
15.01.16,17:41
Myslím si, že toto video z CZ s primárom Erbenom: Farmaceutické firmy a lékaři vás vodí za nos, civilizačním chorobám se dá předejít
Hodnota cholesterolu nemusí byť výnimkou v tomto smere.
Stačí si pozrieť, koľko existuje liečebných prístupov vo svete k onkolog. ochoreniam, využívajú sa a tiež prečo ich autor, niekoľkokrát nominovaný na Nobelovu cenu ju nedostal/a.
http://video.aktualne.cz/dvtv/doktor-erben-farmaceuticke-firmy-a-lekari-vas-vodi-za-nos-ci/r~045e0bd4732711e58c710025900fea04/
.
http://zdravie.pravda.sk/zdravie-a-prevencia/clanok/298774-na-zamyslenie-comu-vsetkemu-je-na-vine-homocystein/ o homocysteíne a vplyvu na kardio
Kvaka
15.01.16,18:41
Pamätám si, že tento odkaz niekedy na jeseň dávala kopretinka. Ako sa dá homocystein znížiť, je tu http://www.dennikrelax.sk/Zivotny-styl/Zdrava-vyziva-Zdravie/Ako-znizit-hladinu-homocysteinu/. podľa tohoto treba dbať o zabezpečenie dostatku vitamínov skupiny B. Takže zase pestrá a vyvážená strava, s vylúčením toho, čo nám najviac škodí. Nevhodné kombinácie jedál pocítime podľa pocitu po najedení. Určite je lepšia delená strava, mám to vyskúšané, ale nedodržujem to striktne, iba keď sa cítim zle.
korela
15.01.16,19:02
Ja beriem v tabletkám B12 a B6 s magnéziom. Konečne mi ide z Prahy Marmite, čo tu tak spropagovala Terezamaria. Tesco ho predáva v CZ, v Británii je to asi každodenná potravina, u nás nie je.
https://www.google.sk/search?q=Marit%C3%A9&espv=2&biw=1470&bih=774&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiCrYL7v6zKAhVLuRQKHfXsCQYQ_AUIBigB#tbm= isch&q=marmite+ingredients
Kvaka
15.01.16,19:06
Ja som marmite dostala od dcéry pod stromček, nám doma chutí.
mimotemyK tomu mínuskovačovi tu v téme len toľko: Ak nesúhlasíš a nie si tisícnickový, tak napíš, s čím nesúhlasíš, aby sme vedeli. Ak si zdravý, podeľ sa s nami o skúsenosti, ako ješ, ako si zdravie udržuješ. Ak si chorý, asi vieš, čo ti najviac uškodilo, tiež sa podeľ o skúsenosti. Ak si ten, čo ho tu už stokrát vylúčili, poslúž si, ale dá sa aj inak radosť robiť.
korela
15.01.16,19:31
Nie je to len vplyv na zadržiavaie statínu, ale grep pôsobí aj na iné lieky http://zdravie.pravda.sk/zdravie-a-prevencia/clanok/76388-kombinacia-grepu-s-niektorymi-liekmi-je-nebezpecna-varuju-experti/
Súhlasím. Jedla som pár dní po sebe grapy, a začala som sa zle cítiť, tak som hľadala príčinu a našla som http://www.akv.sk/index.php?option=com_content&task=view&id=660.
Odvtedy iba pomaranče a mandarínky, grap a pomelo som vylúčila úplne - súvis s liekom na tlak. To bolo asi pred štyrmi rokmi.

Tieto áno, tieto (asi) nie

Ak užívate lieky z niektorej z nasledujúcich skupín, porovnajte účinnú látku vášho lieku so zoznamom známych interagujúcich liečiv na http://www.powernetdesign.com/grapefruit/general/GJDIsummary.pdf
Najčastejšie interakcie sa pozorujú s týmito druhmi liekov:
▫ kalciové blokátory
▫ statíny – lieky na zníženie hladiny cholesterolu
▫ anxiolytiká, sedatíva, antidepresíva
▫ antiarytmiká – lieky na úpravu srdcového rytmu (netýka s inječkne podávaných prípravkov)
▫ estrogény (netýka sa estrogénových náplastí na kožu)
▫ antiepileptiká
▫ cytostatiká (netýka sa liekov podávaných v infúziach)
▫ antirejekčné lieky (podávané po transplantácií)
▫ viagra
▫ antihistaminiká – lieky proti alergickým reakciám
▫ lieky na liečbu HIV

Nie všetky lieky z týchto skupín majú interakcie s grepom. Ak je teda liek, ktorý užívate, na zozname, je možné vybrať iný, u ktorého sa interakcie nevyskytujú alebo nepredpokladajú.
.
Doteraz túto informáciu na príbalovom letáčiku nemám.
buchač
15.01.16,19:50
Ja som marmite dostala od dcéry pod stromček, nám doma chutí.
mimotemyK tomu mínuskovačovi tu v téme len toľko: Ak nesúhlasíš a nie si tisícnickový, tak napíš, s čím nesúhlasíš, aby sme vedeli. Ak si zdravý, podeľ sa s nami o skúsenosti, ako ješ, ako si zdravie udržuješ. Ak si chorý, asi vieš, čo ti najviac uškodilo, tiež sa podeľ o skúsenosti. Ak si ten, čo ho tu už stokrát vylúčili, poslúž si, ale dá sa aj inak radosť robiť.
mimotemy
...nemám problém priznať sa k svojmu názoru, k nesúhlasnému stanovisku.

------------------------------------------
Ale šak neblázni...vzhľadom k tomuto ?


Ty, čo si večne nespokojný, ak sú údaje pravdivé, ale nie úplné, mohol si ich doplniť sám, lepšie, ako neustále umývať ten zapichnutý bodák...
Veď by som nestíhal umývať bodák...a mojich nožíkov je na túto činnosť škoda, lebo sú fest ostré. Ešte by som rezal do živého z tej mojej "nespokojnosti".

Povedal som si, že v určitých témach sa proste nebudem vyjadrovať, aj keď ich čítam. Radšej nie, lebo na diskusiu je potrebné minimálne dvoch a nie iba hodnotenie podľa nicku, ako je to v mojom prípade...respektíve iné ohodnotenie, ktoré radšej nespomínam.

Na kieho frasa mám dávať svoje skúsenosti, prípadne aj vedomosti, ak sú šmahom ruky zmietnuté a označené ako spam ?

Ako sa ja stravujem, to je vedľajšie...hlavne, že som zdravý v tých mojich hraniciach (dokonca aj na hlavu, aj keď sa občas čudujem)...a asi sa aj dobre stravujem, ak mám hodnoty cukru primerané a diabetologička je spokojná, teda aj ja. Nevravím už ani o tom, že včerajšie výsledky z dispenzárnej kontroly ohľadom onko sú vynikajúce.
--------------------------------
ALE aby som len nekecal.

Prečítam si príspevok a prečítam si aj tie linky...takže hodnotenie poniektorých prispievateľov :

1. Wabi - má pozbierané všeliaké infa, taká všehochuť, preskakujúca z konára na konár...no nepostrehol som žiaden link, ktorý by tie jeho siahodlhé príspevky potvrdzoval. Keď už ten link dal, šlo o neskutočné odbočenie...nazval by som dokonca blábol. :confused:
2. Korela - je jasná jak facka...;) Jej linky nie sú na závadu, idú aj s prírodou...len sú v poniektorých prípadoch už fest staré.
3. misomiso - napodiv (vzhľadom k iným témam) a čuduj sa svete :rolleyes:, s ním na 99% súhlasím, nakoľko má reálne názory.
4. duves - len súhlas...lebo dáva pohľad z oboch strán...a čo je u mňa najdôležitejšie, berie do úvahy aj zdravých a aj tých druhých.
5. taiko - dáva linky poväčšinou v angličtine. Ak ju jeden neovláda dostatočne, tak smola. Ak si daný link dá do prekladača, vyjdú solídne preklady...ale na jeho smolu (taikovu) ide o to, že nevie, kde je sever.


Toť vsio...a počúvajte pána Wabiho...;) :D
Dáša_
15.01.16,20:02
Nie je to len vplyv na zadržiavaie statínu, ale grep pôsobí aj na iné lieky http://zdravie.pravda.sk/zdravie-a-prevencia/clanok/76388-kombinacia-grepu-s-niektorymi-liekmi-je-nebezpecna-varuju-experti/
Súhlasím. Jedla som pár dní po sebe grapy, a začala som sa zle cítiť, tak som hľadala príčinu a našla som http://www.akv.sk/index.php?option=com_content&task=view&id=660.
Odvtedy iba pomaranče a mandarínky, grap a pomelo som vylúčila úplne - súvis s liekom na tlak. To bolo asi pred štyrmi rokmi.

Tieto áno, tieto (asi) nie

Ak užívate lieky z niektorej z nasledujúcich skupín, porovnajte účinnú látku vášho lieku so zoznamom známych interagujúcich liečiv na http://www.powernetdesign.com/grapefruit/general/GJDIsummary.pdf
Najčastejšie interakcie sa pozorujú s týmito druhmi liekov:
▫ kalciové blokátory
▫ statíny – lieky na zníženie hladiny cholesterolu
▫ anxiolytiká, sedatíva, antidepresíva
▫ antiarytmiká – lieky na úpravu srdcového rytmu (netýka s inječkne podávaných prípravkov)
▫ estrogény (netýka sa estrogénových náplastí na kožu)
▫ antiepileptiká
▫ cytostatiká (netýka sa liekov podávaných v infúziach)
▫ antirejekčné lieky (podávané po transplantácií)
▫ viagra
▫ antihistaminiká – lieky proti alergickým reakciám
▫ lieky na liečbu HIV

Nie všetky lieky z týchto skupín majú interakcie s grepom. Ak je teda liek, ktorý užívate, na zozname, je možné vybrať iný, u ktorého sa interakcie nevyskytujú alebo nepredpokladajú.
.
Doteraz túto informáciu na príbalovom letáčiku nemám.

ja som si prvý krát tieto interakie všimla na webe dôvery - ako poistenec mám prístup k výpisu z toho, čo za mňa poisťovňa platí. Sú tam aj lieky a upozorňujú pri jednotlivýh liekoch aj na interakcie. Tam mam upozornenie na grepy. A tuším ešte aj na ľubovník pri niečom.
korela
15.01.16,20:20
Prečo však neinformuje v prvom rade lekár? Ja som tiež naletela na Dôveru, a nechodím do nej na stránky.
kukučka
15.01.16,20:50
Juraj, ja som dala video s Walesom - bola som zvedavá na tvoj názor.
wabi
15.01.16,20:52
Dám len jeden link ale ten stojí zato!
Tak toto by som lepšie nenapísal, preto sa o to ani nebudem pokúšať...
Pekne napísané od bývalej vegetarianky:
http://www.lierrekeith.com/book-ex_the-vegetarian-myth_czech.php
wabi
20.01.16,12:19
Ešte raz podrobnejšie som sa pozrel na tú doporučovanú Kwasiewskeho stravu. Keďže sa Juraj zrejme neozval Kukučke a ja som tiež obdržal link na kompletný niekoľkostostranový text.
Myslím že som to nevyjadril predtým úplne presne a jasne. Preto chcem jednoznačne povedať, že táto "optimálna strava" je naozaj tým najlepším receptom. Pokiaľ sa ňou bude ktokoľvek riadiť, nezávysle od krvných skupín a vierovyznania a znamení zverokruhu a iných výmyslov, dosiahnu optimálnu pohodu, ak chcú schudnúť, schudnú ak chcú kompenzovať a liečiť svoje zdravotné problémy podarí sa im to a ak chcú len proste zdravo žiť, nič lepšie nevymyslia. Podotýkam, že nie ja som sem dal link na túto "dietu".
Vypichol som to najdôležitejšie - prekopíroval sem doporučované a naopak nedoporučované potraviny podľa tejto životosprávy. Priamo do prekopírovaného textu v češtine, budem komentovať v slovenčine v uvodzovkách:
Potraviny doporučované při optimální výživě člověka
1. Všechny druhy sýrů.
"Najkvalitnejšie sú tvrdé zrejúce syry. Mäkké syry obsahujú ešte aj zvyšky cukrov a bielkoviny, ktoré nie sú práve ideálnou potravinou. Samozrejme možno ich tolerovať, len sa to nesmie preháňať. Nie je nutné jesť syr každý deň a určite nie veľké množstvá, pretože priveľa bielkovín tiež nie je zdravé. Všetkého s mierou. Jediné voči čomu nemožno mať výhrady je pravé ghí maslo, ktoré si robím doma od mlieka z vlastnej Jersey kravičky..."
O mlieku a jeho škodlivých účinkoch seriozne vedecky napríklad aj tu:
http://www.paleolit.sk/mlieko-zivot-sila-zdravie-alebo-predsa-nie/
2. Mnoho vajec, více než 4 denně,
"Tu sa dá súhlasiť, vajcia sú najužitočnejšia potravina popri zelenine. Len teda, ak jeme veľa vajec, už nemôžeme v ten deň jesť súčasne aj veľa mäsa a syrov, pretože to by sme zas prekračovali výrazne množstvo bielkovín."
3. Vnitřnosti, huspeniny z masa, chrupavky, tučné masové vývary.
"Takisto súhlasím, len teda treba to brať v súlade s poznámkou dole o množstve bielkovín denne."
4. "Každé maso, nejlépe tučné, vepřové."
"Aj v tomto je dieta správne vyvážená, hoci mnoho ľudí v tom možno bude vidieť problém, ale treba si uvedomiť, že práve mastné mäso obsahuje nie len bielkoviny ale aj zdravý tuk, ktorého je potrebné prijať denne viac ako bielkovín. Preto..."
5. Všechny uzeniny – nejlépe tlačenky, játrový salám, paštiky. Kroupové jelito obsahuje asi 10 % cukru, tedy 200 g jelita = 20 g cukru.
"Tu sú zaradené do udenín mäsové výrobky ktoré neprešli udením... Asi ide o nesprávnu interpretáciu pri preklade. Údeniny nie sú príliš zdravou alternatívou, teda v bode údenín nesúhlasím ani s tradične údenými výrobkami ani s umelými tekutým dechtom obohatenými modernými údeninami. Zastávam názor, že ak chce niekto mať tú aromu ohňa, nech si raz za čas upečie priamo na ohni či v pahrebe. Dnes už vieme mäso a výrobky skladovať bez problémov v mrazáku, tak nie je potrebné konzervovať údením. Jedna vec je ak niekto to raz za čas poruší ak neodolá to sa môže stať, ale nedoporučoval by som to ako ideálnu potravinu. Menované krupové jelito nedoporučujem, pretože obsahuje obylné krupy čo je veľmi nevhodné... Ak to niekto raz za rok poruší a dopraje si jelít - huriek z domácej zabíjačky, dá sa pochopiť, ale kupovať si to a jesť zámerne to by som nerobil... Rovnako tu doporučované tlačenky a paštiky, by som doporučil len domácej najlepšie vlastnej výroby..."
6. Ryby, ryby v konzervě. "Súhlas."
7. Drůbež, nejlépe tučná husa nebo kachna.
Súhlasím samozrejme až na to že bez obylovinovej prílohy bez knedle, lokší, zemiakov, chleba a pod... Je tiež rozdiel hydiny chovanej a štopanej na obylovinách alebo ponechanej na "pastve", to sa týka všetkého druhu mäsa tu uvedeného. Ak má byť mäso naozaj kvalitné, malo by byť z volne žijúcich pasúcich sa zvierat. Mäsa je možné zjesť len obmedzené množstvo, teda dôraz na kvalitu. Čo neznamená že musí byť drahé. Vysoká cena nie je žiadnou zárukou kvality. Zárukou kvality, je vidieť priamo zvieratá u chovateľa, alebo si nechať zvieratko priamo vychovať, vypásť farmárom..." Ako je vysvetlené:
http://asimina.webnode.sk/zahrajte-sa-na-farmara/
8. Mnoho tuku: máslo, sádlo, slanina, husí sádlo, slunečnicový olej, olivový olej, dobrý margarín. Tuky živočišného původu jsou mnohem lepší než tuky rostlinného původu
"Zo všetkým možno súhlasiť až na ten "dobrý margarín". Som presvedčený, že taký ani neexistuje."
9. Mléko nebo smetana do 0,5 l/den = asi 20 g cukru
O mlieku a mliečnych výrobkoch už bolo v bode jedna. Ale zhrniem. Ghí maslo bez výhrad pre všetkých, najmä ak je domáce od konkrétnej kravy. Fermentované výrobky - ako zakysané, najlepšie prirodzeným spôsobom aklo kyslé mlieko, smotana, jogurt, brindza a pod. Iba ak to človek dobre znáša a nie často a obmedzene. Klasické mlieko iba ak výnimočne a iba ak to človek dobre zvláda a radšej nie a ak tak od kravy ktorá má iné zloženie proteínov ako zebu alebo Jersey a pod..." Veľmi pekne vysvetlené na úrovni napríklad tu:
http://www.paleolit.sk/separacia-glykemickej-a-inzulinovej-odozvy-plnotucneho-a-nizkotucneho-mlieka/
10. Veškerá zelenina, žampiony, houby do 300 g/den = asi10 g cukru.
"Tu by som napríklad neobmedzoval. Proste podľa chuti aj viac..."
11. Jeden brambor (hranolky na sádle nebo loji) = asi 10 g
"Tak toto by som sem vôbec nezadil. Ak niekto chce porušiť tieto zásady, tak si proste ten zemia dá, ale nie je to doporučovaná potrevina, práve mnaopak. Iste je to neporovnateľne lepšie než múčne, či obilné jedlo a dokonca lepšie ako ryža ale i tak obsahuje priveľa škrobu=cukru, než aby to stálo zato. Neporušujte keď to dokážete!"
12. Je třeba pít více tekutin – samozřejmě bez cukru. "To je samozrejmé"
13. Ořechy, slunečnicová semena, majonéza, koření, káva, čaj nebo lépe neslazené ovocné šťávy – 2-3 lžíce na sklenici horké nebo studené vody.
"Ovocné šťavy obsahujú i tak veľa svojho vlastného cukru i keď sa nedocukrujú! Nenavádzajme na zlé! Iste keď niekto má problém vypiť čistú vodu tak za malú lyžičku občas, ale to zas nie je dobré, radšej sa úplne zdržať toho... Slnečnicové semená nie sú vhodné, nielen preto, že pri ich pestovaní sa používa veľa chémie a pred žatvou sú ošetrené desikantami. Proste svojim zložením nepatria do optimálnej stravy. Orechoviny, tie nie sú najlepším riešením. Iste občas v malom množstve, ale nie každodennne... Majonézu by som úplne vypustil, nie len preto, že obsahuje škodlivé rastlinné oleje a tá kupovaná aj všeličo iné aby sa nepokazila... Je vslovene škodlivá. Káva čaj korenie podľa chuti... proti tomu niet čo namietať."

Potraviny nevhodné při optimální výživě člověka
1. Cukr, sladkosti.
2. Med.
3. Ovoce čerstvé a zavařené: džemy a kompoty. Ovoce málo sladké: angrešt, rybíz, maliny, ostružiny, lesní a zahradní jahody mohou být po určitou dobu konzumovány místo zeleniny a brambor nebo místo mléka v množství do 300 g/den. Z ovoce mají nejméně vhodné složení jablka. Mají relativní hodnotu je 8× nižší než ovesné vločky, 4× nižší než brambory a 2,5×nižší než banány. Když byla psána Bible, neexistovaly potraviny horší než jablka. Proto bylo právě jablko tenkrát považováno za symbolpotraviny pro člověka nejškodlivější.
"Nedá mi aby som nekomentoval aspoň tento bod. Všetko ovocie obsahuje viac cukru než zelenina a preto je všeobecne nevhodné. Obohacovanie ovocia ďalším cukrom je absolútne nevhodné, zbytočné a zdraviu škodlivé. Dnes už nie je potrebné konzervovať ovocie tepelnou úpravou, ktorá zničí všetko čo je na ovocí najdôležitejšie teda vitamíny, enzímy, antioxidanty a bioaktívne látky. Preto džemy a zavaraniny sú to najhoršie z ovocia, priveľa cukru a pre organizmus zbytočný nepotrebný obsah. Iste, v prípade veľkého hladu a keď ide o život tak človek zje čokoľvek, presne ako naši predkovia. Teraz však hovoríme o optimálnej strave. Bobulové čerstvé málosladké ovocie tak ako je uvedené s tým presne súhlasím, že počas sezony má právo človek občas neodolať....
Na tom príklade z biblie som sa pobavil. Nikdy som takto nerozmýšlal ale žiaľ je to pravda. I keď podľa mňa nie preto, že je to napísané v biblii, ale preto že to naozaj tak je."
4. Rýže a kaše.
5. Chléb a pečivo.
6. Moučníky, noky, moučné výrobky.
7. Brambory.
"Som rád, že je to tu jasne zaradené a tým je potom pochopiteľné, že sa to dostalo do tých odporúčaných vlastne omylom."
8. Bramborová moučka, pudink, ovocný rosol.
9. Hrách, fazole (fazolové lusky je možno považovat za zeleninu).
10. Slazené tekutiny.
11. Jiné potraviny rostlinného původu.
"Tým sú myslené zrejme hlavne strukovinové a najmä sojové potraviny, ktoré sú vyslovene nevhodné... Ja ich nedávam ani zvieratám a nieto ešte ľuďom... Naopak všetky druhy listovej zeleniny a jedlých zelených burín a byliniek sú vyslovene zdravé a potrebné na obohatenie jedálnička každodenne!"
12. Sůl podle chuti, až se časem úplně přestane přisolovat, protože pří optimální výživě jsou všechny minerální složky zastoupeny v potravinách v optimálním množství a poměrech.
"Soľ nepredstavuje ne rozdiel od cukru žiaden problém! Solte podla chuti, pokiaľ dodržiavate ostatné zásady..."
Poznámka: Při optimální výživě je nejnižší potřeba bílkovin a energie ze všech druhů diet. U dospělého člověka nepřekračuje 50 g bílkovin a 2000 kcal/den, při plném pokrytí potřeb organizmu a při možnosti konzumace potravní v neomezeném množství, Na 1 g bílkoviny musí v dietě připadat více než 2,5 g tuku a ne více než 0,8 g sacharidů (cukru) denně.
" Tieto zásady patria k tým najlepším a toto stravovanie je v súlade s najnovšími vedeckými poznatkami a preto môžem len vrelo odporučiť.
Zopár poznámok ktoré som pridal slúžia len na upresnenie a výklad, keďže nie je čo namietať...
kopretinka
25.07.16,12:25
lujza.j
25.07.16,12:45
Na druhej strane tejto temy som toto.....

Usmernenia k hladine celkového cholesterolu boli revidované smerom nadol na 200 mg/dl výborom deviatich lekárov, z ktorých osem bolo finančne prepojených na firmy vyrábajúce statíny, čo je možné považovať za etické porušenie nezaujatosti pri posudzovaní pre podozrenie z konfliktu záujmov. Navyše množstvo lekárov zastáva názor že revízia nebola vedecky dôveryhodne podložená.

http://www.nutraceutica.sk/sk/zaujim...terol_nie.aspx


pre mňa je "liečba" cholesterolu....čistý farmako bizňis.....umelo vytvorený...lieky by som bojkotovala....
duves
01.08.16,11:37
Musím sa pochvaliť, išli mi hodnoty dolu. Jednak som zmenil stravovacie navyky (jedavam ovsene vločky a biely jogurt), nedojedam sa kadečím po obede. A užívam toto: http://nadeje-byliny.eu/tinktury/17-cesnek-medvedi-a-sety.html

Od aprila 2016 sopm dal dolu 7 kileček
lujza.j
01.08.16,12:23
Duv...to je fajne...ak este treba dat nieco dolu...tak len tak dalej:)
Vlocky a džogurt to je moje:)ja este +caj.lyz.skorice....teraz mam pauzu....podporujem decko v 28dnovom "detoxe"...co by som pre decko neurobila..este aj varím:eek::D
duves
01.08.16,12:32
Trochu som zmenil aj športove aktivity. Vratil som sa k aerobnemu spalovaniu tukov. Jazdím na kolobežke. Horsky bicykel na spalovanie tukov nie je vhodny. Jazda do kopca je anaerobna aktiviita a dolu kopcom je nič.
lujza.j
01.08.16,12:36
Ja som si zaplatila trenera:Ds decko ak sa podari k malemu dunaju na rychlu chodzu....ale zajtra by som si veru isla hopsnút na tae bo:(len sa bojim co moja platnicka nato...
korela
02.09.16,22:03
Na zamyslenie
Popredný chirurg urguje: Namiesto cholesterolu liečte zápaly
Málo horčíka spôsobuje kôrnatenie tepien
...
http://www.badatel.net/popredny-chirurg-urguje-namiesto-cholesterolu-liecte-zapaly/
buchač
02.09.16,22:32
Na zamyslenie
Popredný chirurg urguje: Namiesto cholesterolu liečte zápaly
Málo horčíka spôsobuje kôrnatenie tepien
...
http://www.badatel.net/popredny-chirurg-urguje-namiesto-cholesterolu-liecte-zapaly/
Zamyslel som sa...a stále sa zamýšľam, čo Ťa vedie k zdieľaniu sprostostí, nakoľko to už nie je mútenie prázdnej vody, ale zaváňa šarlatánstvom a so zdravým rozumom. Tvoje odkazy na badatela sú zdraviu škodlivé pre ostatných...nakoľko :

Zoznam stránok so sporným obsahom

Tvoríme zoznam webov, o ktorých členovia našej komisie majú pochybnosti o ich dôveryhodnosti a kvalite obsahu. Je iba na vás, či s naším zoznamom súhlasíte a či ho budete využívať.

6. badatel.net
https://www.konspiratori.sk/zoznam-stranok.php
-----------------------------------
"Velká cholesterolová lež" - trochu inak

Vždy keď narazím na text s bombastickým titulkom prinašajúci "zaručené riešenia" na nejakú (najlepšie) civilizačnú chorobu od neznámeho doktora (najlepšie so zvláštnym menom zo známej americkej univerzity s titulom MUDr :)) bez uvádzania akýchkoľvek zdrojov, spozorniem.
A pogúglim. (Ja Buchač tiež).
Po krátkom skúmaní som našiel nasledujúce informácie, ktorých si je dobre byť vedomý pri vstrebávaní informácii z podobných článkov:

- Dr. Dwight Lundell je naozaj (pre mňa prekvapivo) skutočný. Naozaj napísal knihy The Cure for Heart Disease: Truth Will Save a Nation a The Great Cholesterol Lie. K poslednej z nich si môžete za nemalé peniaze kúpiť členstvo a dostávať tak pravidelné informácie (3).

- Dr. Lundell bol v roku 2008 pozbavený lekárskej licencie po viacerých predchádzajúcich oficiálne riešených pochybeniach v klinickej praxi (5).

- V súkromí sa mu tiež nedarilo najlepšie. Dvakrát bankrot, jeden súd za problémy s daňami (4).

- Tento článok sa nachádza na najrôznejších serveroch alternatívnej medicíny či výživových špecialistov zameriavajúcich sa na predaj :) príslušných produktov (viz. Google). Radi tohoto doktora nazývajú "Jeden z předních světových kardiochirurgů" . Texty sú väčšinou bez uvedenia zdroja, príp. odkazujú na obdobne zameraný server. Na podobných blogoch a stránkach sa text šíri samozrejme aj v angličtine.

- K textu sa dokonca (údajne) vyjadrili aj českí doktori, ako o zavádzajúcom, pre server hoax.cz, kde je zaradený v hoaxoch (6).

Viac http://sotak.blog.sme.sk/c/297866/Velka-cholesterolova-lez-trochu-inak.html