tiny77
14.06.06,08:50
Falošný krémeš

cesto:
25 dkg hladkej múky
10 dkg práškový cukor
1 PL medu
1 celé vajce
1 žĺtok
1 lyžičku sódy bikarbóny
5 dkg CERA = všetko vymiešať, upiecť dva pláty, na opačnej strane pomúčeného plechu.

plnka:
1 l mlieka
2 bal. zlatý klas
2 PL hladkej múky
2-3 žĺtky = uvariť na hustú kašu a pridať sneh z bielkov – do horúcej kaše – už nevariť.
do vychladnutého krému vmiešať hmotu:

20 dkg hera
15 dkg práškový cukor = vymiešať


jeden plát položíme do plechu, vlejeme krém, prikryjeme druhým plátom
zaťaží sa, nedávať do chladničky, len na chladné miesto vlhké, krája sa na druhý deň.

Môžeš nechať aj v kuchyni, ale prikry papierom a na to vlhkú utierku.
krájať, keď zmäkne, aj na druhý deň. posýpať práškovým cukrom.
dobrú chuť J