Pekný deň Poraďáci.
už som tu nielen v tejto rubrike našla veľa nápadov a inšpirácií a preto som sa rozhodla pridať jeden recept na syrové placky. Tri celé vajcia rozmiešame s jednou pochúťkovou smotanou a deviatimi lyžicami hladkej múky. Osolíme, pridáme vegetu, tri strúčky lisovaného cesneku a nakoniec 10 dkg nahrubo nastrúhaného syra a 10 dkg nakrájanej šunky. Všetko spolu pekne zmiešame a môžeme robiť na rozohriatom oleji v telflónke placky veľkosti doliek.
Skúšala som aj obmenu, t.j. miesto šunky som pokrájala uvarený karfiol a pridala lyžicu strúhanky. Recept bol označený ako "brutálne dobré placky" a oni aj také fakt sú.