papi101
20.07.08,16:34
mám záujem na zavárania bravčového mäsa na paprike do pohárov,nevie niekto postup prípravy?
rizko
20.07.08,14:50
Bravčové na paprike. 1,5 kg čisté mäso, 0,5 kg škvarky, 1 veľké zavárané lečo, 1 malá zaváraná kápia, 3 lyžiky soli, 2 lyžičky mleté čierne korenie, 2 lyžičky vegety. Všetko zomelieme na veľkom rošte, pomiešame, ukladáme do pohárov, dáme šťavu /ktorú získame tak, že uvaríme kožky/, uzatvoríme a varíme 1,5 hodín. Je to výborné, na každej zabíjačke to robíme.
betyna8
21.07.08,04:57