ked potrebujem urobit nieco rychle tak dam varit /teraz neviem ako sa tie cestoviny volaju/ dute spagety, do hrnceka supnem morcadellu ak mam slaninku tak aj troska slaninky, pripadne parok. tuto zmes nalejem na cestoviny a na vrch postruhany syr. Mnamy

Tak si kúp také to cesto ako arabský chlieb, vnútri prázdne, tam môžeš napchať hocičo ... syr, salámu, kukuricu a pod a stačí dať zapiecť :-) mňam je to výborné ... mňam

a tie cestovinky sú tiež super, môžeš urobiť nivovú omáčku ..... rozvariť nivu s inými syrmi,smotanou,mliečkom a nakoniec pridať cesnak :-)

ale ani toasty nie sú na zahodenie

tak veľa šťastia a dobrú chuť, daj si k tomu červené vínko za padíka a večera je hotová :-)

arabský chlieb zapekam deťom i ja - stačí im šunka a syr len v tom.

ale na rýchlu večeru ja mám rád: instatné cestoviny (zaleješ vriacou asi na 2-3 min) a na to Rio Mare tuniakový šalát (Mexico doporučujem) a posypať parmezánom strúhaným...a klasiko - Cinzano k tomu...(:

Rýchla večera : 3 stredné paradajky porezať na 1/8, 150 g sýra Cottage,
1 lyžička olivového oleja -možno ani nemusí byť. Všetko zmiešať. Posoliť, možno
trocha posypať oreganom, alebo bazalkou,prípadne koprom.K tomu pečivo
alebo nič.

jano1961...to je síce rýchla večera...ale napríklad ja po polhodine po zjedení by som bol opäť hladný...(:
čo aj som po mo mojich cestovinách...

Tak ešte niečo lacné na večeru. Najlepšie je robiť v mikrovlnke,ale je potrebná
aby tam bola funkcia CRIPS.
Očistíme zemiaky , narežeme ich na kolečka /asi 0,5 cm hrubé /. Poukladame
narezané zemiaky do mikrovlnky na otočný tanier. Zapneme funkciu CRIPS
a pečieme ich asi 15-17 min. Treba pozerať ako sa pečú. Ďalšia várka zemiakov
piecť iba 11-12 minút,pretože je mikrovlnka zohriata. Do misky dáme maslo
/môže byť aj Flora,Rama.../a natlačíme ešte dva strúčky cesnaku. Zemiaky
sú horúce ,tak maslo sa samo rozpustí. Všetko posolíme a zapíjame to
kyslým mliekom.

Máš pravdu tibor. Keď večer cítim hlad, tak radšej idem spať, keď sa minie už aj to červené. Cinzano veľmi neobľubujem, mám radšej suché vína. Ale narobili ste mi fajné chúťky.

Tak ešte niečo lacné na večeru. Najlepšie je robiť v mikrovlnke,ale je potrebná
aby tam bola funkcia CRIPS.
Očistíme zemiaky , narežeme ich na kolečka /asi 0,5 cm hrubé /. Poukladame
narezané zemiaky do mikrovlnky na otočný tanier. Zapneme funkciu CRIPS
a pečieme ich asi 15-17 min. Treba pozerať ako sa pečú. Ďalšia várka zemiakov
piecť iba 11-12 minút,pretože je mikrovlnka zohriata. Do misky dáme maslo
/môže byť aj Flora,Rama.../a natlačíme ešte dva strúčky cesnaku. Zemiaky
sú horúce ,tak maslo sa samo rozpustí. Všetko posolíme a zapíjame to
kyslým mliekom.Čo je to ten CRIPS, lebo nemám mikro s grilom. Je to niečo také?

Sú mikrovlnky iba s funciou GRILL, ale sú /tie sú drahšie/, čo je tam napísané
funkcia CRIPS. Ak nie je k disozícii mikrovlnka s touto funkciu, tak tieto
zemiaky sa dajú robiť aj na klasickej piecke na drevo, prípadne na plyne
na tej kovovej platni. Akurát musia byť suché ,aby sa neprilepovali . Tam
sa opekajú z jednej aj z druhej strany, ale v tej mikrovlnke netreba otáčať
a pripečú sa lepšie.

Pardón ,pozrel som sa na mikrovlnku, píše sa táto funkcia CRISP.

Tak toto je naozaj bleskovka!

Tak toto je naozaj bleskovka!
perfektné,uz nemam problém.dobre som sa zasmiala!

arabský chlieb zapekam deťom i ja - stačí im šunka a syr len v tom.

ale na rýchlu večeru ja mám rád: instatné cestoviny (zaleješ vriacou asi na 2-3 min) a na to Rio Mare tuniakový šalát (Mexico doporučujem) a posypať parmezánom strúhaným...a klasiko - Cinzano k tomu...(:
uau, tie cestoviny s tuniakom určite vyskúšam :-)

arabský chlieb zapekam deťom i ja - stačí im šunka a syr len v tom.

ale na rýchlu večeru ja mám rád: instatné cestoviny (zaleješ vriacou asi na 2-3 min) a na to Rio Mare tuniakový šalát (Mexico doporučujem) a posypať parmezánom strúhaným...a klasiko - Cinzano k tomu...(:
Noooo,tie instantné cestoviny s tuniakovým šalátom-musím vyskúšat!!!;)

nazvala som to CO DUM DAL:

od soboty sme mali v chladnicke nedojedene hubove rizoto.
kedze moj muz vcera uz nechcel bezmäsity pokrm,skombinovala som to s jednoducho pripravenym mäsom:

Kusok slaninky nakrajat na male kococky a jemne zohriat.
ked uz zacina byt dno panvice mastne,pridame mäso nakrajane na drobne kocky/-ja som mala bravcove ale moze byt i hydina/ a spolu opekame,kym je slaninka chrumkava.
potom osolime,okorenime,podlejeme vinom/ake mate,moze byt aj pivo...;)/
pridat trosku sojovej omacky a dusit na prudkom ohni,odokryte.mozeme podlievat vodou alebo vinom ci pivom,kym je mäso mäkke.
potom nechame uz len vsetku tekutinu vstrebat a hotove mäsko poriadne poopekame do chrumkava.

rizoto som zohriala na tanieri v mikrovlnke,do stredu som lyzicou urobila jamku a do nej som naservirovala pripravene mäso.
na zaver som to este posypala struhanym syrom a jedli sme to s hlavkovym salatom.mnam.


obmena
ked nemate hubove rizoto,moze byt aj samotna ryza alebo zmiesana so zeleninou.
a huby mozete pridat k mäsu ked sa dusi.tym nic nepokazite.
jednoducho,ked niekedy nemam cas premyslat alebo nachystat ,co konkretne idem varit,nazriem do chladnicky a kombinujem.
zatial sa este nikto nestazoval:rolleyes::)

Spizy v marinade:

mäso na kocky/bravcove alebo hydina/
platky slaninky
kusky cibule a papriky
parky na kolieska/alebo klobasa,ale nemusia byt/

marinada na mäso:
cca 2 dcl cervene vino/ak nemate,moze byt biele/
1 PL olivovy olej
sol,korenie,cervena mleta sladka paprika,trochu vegety a stipka rasce
sojova alebo worcestrova omacka-podla chuti

vsetko premiesat na hladko a zamiesat do toho mäso tak,aby sa vsetky kusky dobre ponamacali.dame do chladnicky na noc,rano este raz premiesame.

potom napichujeme na spajdle striedavo namarinovane mäso,platky slaniny,cibulu a papriku,prip.parky alebo klobasku.
poukladame na vymasteny plech,podlejeme zvysnou marinadou a troskou vody-podla toho kolko marinady mame ale tekutina v pekaci by mala byt tak do vysky 1,5 cm;prikryjeme a dame piect do rury.ked jed je mäso mäkke,odokryjeme a nechame zapiect do chrumkava.
priloha:cerstvy chlieb,hranolky,zemiakove pyre alebo krokety........

Spizy v marinade:

mäso na kocky/bravcove alebo hydina/
platky slaninky
kusky cibule a papriky
parky na kolieska/alebo klobasa,ale nemusia byt/

marinada na mäso:
cca 2 dcl cervene vino/ak nemate,moze byt biele/
1 PL olivovy olej
sol,korenie,cervena mleta sladka paprika,trochu vegety a stipka rasce
sojova alebo worcestrova omacka-podla chuti

vsetko premiesat na hladko a zamiesat do toho mäso tak,aby sa vsetky kusky dobre ponamacali.dame do chladnicky na noc,rano este raz premiesame.

potom napichujeme na spajdle striedavo namarinovane mäso,platky slaniny,cibulu a papriku,prip.parky alebo klobasku.
poukladame na vymasteny plech,podlejeme zvysnou marinadou a troskou vody-podla toho kolko marinady mame ale tekutina v pekaci by mala byt tak do vysky 1,5 cm;prikryjeme a dame piect do rury.ked jed je mäso mäkke,odokryjeme a nechame zapiect do chrumkava.
priloha:cerstvy chlieb,hranolky,zemiakove pyre alebo krokety........


Ale ja chcem večerať okamžite :D a nie RAŇAJKOVAŤ :cool:


Juraj

Tak toto je naozaj bleskovka!

Najdlhšie trvá asi to zapálenie sviečok http://www.celysvet.cz/skin/smile/s10745.gif


Juraj

V úvode je prosba o recept na arabský chlebík.Ja som robila podľa tohto a bol výborný,aj keď sa to iste neradí do kategórie rýchla večera:)
http://www.siarsky.ch/index/SK-1034-81-1018-0.html

Nie vždy máme čas na varenie a práve preto málo času si vyžaduje:
urobiť praženicu ako za mlada. :) Fantázia pracuje: s cibuľou, so zelenou paprikou, s klobásou...a nakoniec z toho urobíme lečo:eek:

ked potrebujem urobit nieco rychle tak dam varit /teraz neviem ako sa tie cestoviny volaju/ dute spagety, do hrnceka supnem morcadellu ak mam slaninku tak aj troska slaninky, pripadne parok. tuto zmes nalejem na cestoviny a na vrch postruhany syr. Mnamy


/teraz neviem ako sa tie cestoviny volaju/ dute spagety, - Aďka, to sú makaróny...:D

Ale pridám aj ja jeden rýchly s makarónmi, uvariť ich v slanej vode "tak akurát"
nie rozvariť, kúsok šunky nakrájať a s mladou nakrájanou cibuľkou, prípadne cíbikmi opražiť na 1 PL olivového oleja, vysypať na makaróny, postrúhaný parmezán, na drobno nakrájané rajčiny, prípadne shery paradajky, dobre premiešať, môže sa natrhať pár lístočkov bazalky. Je to výborné aj ako teplé jedlo, ale aj ako studený šalát. Ešte lepšie chutí, ak sa dá navrch 1-2 PL bieleho jogurtu.

/teraz neviem ako sa tie cestoviny volaju/ dute spagety, - Aďka, to sú makaróny...:D



makaróny...- vieš , ako sa vyrábajú ?

Domáca výroba

To zrobíš cesto , vyvaľkáš na tenšie dlhé valčeky a necháš vyschnúť .
Potom zoberieš tenký alebo hrubší vrták , proste adekvátnej hrúbky a vyvrtaš dierky .
A HOTOVO

PRIEMYSELNÁ VÝROBA

Princíp je ten istý , akurát všetko robia za človeka stroje :cool:


Juraj :D

teraz neviem ako sa tie cestoviny volaju/ dute spagety,
Mám oprskaný monitor :D:D:D Priznám, že taký trefný názov by som nevymyslela.:)

Už tu bola podobná téma, kde sa preberali rýchle jedlá.:eek:

http://www.porada.sk/t86052-rychle-a-lahke-jedla.html

arabský chlieb je na zapekanie výborný. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov, podľa toho, čo komu chutí, alebo čo dá chladnička :)

Som milovník varania a len ťažko je mi vybrať rýchly recept takže pre istoto posielam dva:
- z krajcov chleba vyrež striedku a daj ju opekať ako hrianku na olej, do prázdneho miesta vyklepni 1 vajce, striedku namaž syrom alebo pečeňovou paštétou prikry vajce, otoč a opeč z druhej strany
- vymiešaj 1 vajce s krabičkou syrokrému a trochou vegety, natri na krajce chleba a na natretou stranou obaľ v srúhanke, vypraž na dobre teplom oleji len natretou stranou.

Marianna tu máš ešte pár rád na rýchlu večeru
- uvar cestoviny, popraž slaninu z cibuľou, pridaj 1 pochúťkovú smotanu a je to
- uvar zemiaky, udus na cibuli kyslú kapustu. zemiaky zlej pridaj k nim podusenú kapustu, popuč polej opečenou cibuľkou alebo slaninou. Ak máš rada opeč k tomu klobásu, vtedy vynechaj opečenú cibuľu a sllaninu
- podus na masle miešanú zeleninovú zmes, pridaj bylinky, uvar zemiaky a upraž volské oči
- na cibuli popraž 1 kocku údeného a 1 bieleho tofu, pridaj ml.papriku, kečup, sójovú a vorčester, bylinky podľa chuti. Osobitne udus balík miešanej zeleniny a uvar ryžu
- pokrájaj cca 250 g hláv. kapusty, posoľ a nechaj chvíľu stáť,aby pustila šťavu, potom pridaj 1 vajce, cca 250 g hl. múky a vymiešaj cesto, z krorého urob šúľance a zavar do osolenej vody.Horúce posyp postrúhaným syrom a polej do červena upraženou cibuľkou
Všetky recepty sa dajú zvládnuť do 30 minút. niekedy a so zjedením prajem dobrú chuť

Čo sa týka cestovín, je to obdobné ako rio mare.

Uvarím cestovinu, do rajnice si dám smotanu na varenie, do nej pridám tavený syr, do toho dám konzervu z tuniaka (olej scedím), nakoniec pridám trošku bazalky. Zvyknem to ešte pri podávaní posypať strúhaným syrom.

Mňam Už viem, čo bude zajtra na večeru.

Šampiňonová hrianka.

1 cibuľa, olej, 1 konzerva krájaných šampiňonov, 1 kyslá smotana, hrianky, šunka, maslo, syr

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny a popražíme. Zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Ochutíme podľa vlastného gusta.
Na hrianku natrtieme maslo, preložíme šunkou a syrom, prikryjeme druhou hriankou a zapečieme v grile na hrianky. Ak grill nemáme neprykrývame druhým chlebom ale zapečieme v rúre, kým sa syr nezačne topiť.
Hrianky vyberieme, položíme na taniere a prelejeme omáčkou

ak by ste chceli niekto upiecť arabský chlieb doma:

http://www.siarsky.ch/index/sk-1034-81-1018-0.html

len pozor, aby ste to nepiekli dlho, lebo sa strašne vysuší kôrka a ťažko sa plní.
(ja som tie vyschnutejšie použila do krémovej polievky namiesto opečeného chlebíka a našincom to chutilo :D)