S21
05.05.05,13:02
Šumienkový zákusok:

cesto: 4 vajcia,1 dl olej, 1 dl mlieko, 20 dkg kryš. cukor, 20 dkg poloh. múka,
1 prášok do pečiva

postup: bielka = tuhý sneh, žltka vymiešať s cukrom, pridať ostatné suroviny, vymiešať a spojiť so snehom

krém: 2 šľahačky v prášku, 1,5 dl mlieka, 2 kyslé smotany

postup: práškovú šľahačku vyšľahať s mliekom a zľahla zapracovať 2 kyslé smotany

Krém natrieť na vychladnuté cesto.

želatína: 8 dl vody, 2 zlaté klasy, 20 dkg cukor, 1 vrecúško PIMA, TANG

postup: všetko zmiešať a variť pokiaľ nezhustne

Vlažné natrieť na krém a nechať stuchnúť.

Dobrú chuť.