renca73
22.09.08,10:44
Milí poraďáci,
potrebujem radu; robila som paprikovú pomazánku sterilizovanú podľa receptu z porady - dala som tam červenú papriku, paradajky, cibuľu, horčicu, cukor, ocot, soľ, uvarila a zasterilizovala, ale mám to veľmi riedne, také vodnaté, neviete mi poradiť do budúcna, ako uvariť hustejšiu pomazánku?
Marína
22.09.08,14:59
Milí poraďáci,
potrebujem radu; robila som paprikovú pomazánku sterilizovanú podľa receptu z porady - dala som tam červenú papriku, paradajky, cibuľu, horčicu, cukor, ocot, soľ, uvarila a zasterilizovala, ale mám to veľmi riedne, také vodnaté, neviete mi poradiť do budúcna, ako uvariť hustejšiu pomazánku?
Renca, škoda zakladať novú tému, doporučila by som pokračovať v téme, odkiaľ máš recept. Ja predpokladám, že si mala vodnaté paradajky a preto si tú masu mala dlhšie variť. Môžeš pridať aj hustý rajčiakový pretlak(z konzervy), ten ju tiež trochu zahustí.