Aendy
22.09.08,11:45
Jablková bábovka

Ingrediencie:
500 gramov jabĺk.
4 veľké lyžice rumu
125 gramov postrúhaných orechov (buď vlašských alebo lieskových).
250 g masla
250 gramov práškového cukru.
4 vajíčka
sáčok vanilkového cukru
200 g polohrubej múky
sáčok prášku do pečiva
2 veľké lyžice kakaa.


Postup
Nastrúhame nahrubo 500 gramov jabĺk. Do jabĺk pridáme 4 veľké lyžice rumu a 125 gramov postrúhaných orechov (buď vlašských alebo lieskových). Premiešame. Odvážime si 250 g masla a 250 gramov práškového cukru. Pridáme 4 vajíčka a jeden sáčok vanilkového cukru. Všetko premiešame ručne alebo mixérom. Ďalej odvážime 200 g polohrubej múky a pridáme jeden sáčok prášku do pečiva a 2 veľké lyžice kakaa. Premiešame. Cesto pridáme k jablkám a opäť premiešame. Formu na bábovku vymastíme maslom a posypeme múkou. Cesto dáme do formy na bábovku a dáme piecť do predvyhriatej rúry na 200 stupňov na 60 min.



Recept si môžete pozrieť na:

http://www.videorecepty.sk/pag/videorecepty/jablkova_babovka.htm
Aendy
22.09.08,09:48
Kuracie prsia so špargľou, broskyňami a rajčinami

Ingrediencie
250 – 400 gramov kuracích pŕs.
300 gramov mäkších broskýň
300 gramov rajčín
Špargľa
Oravská slanina
Olivový olej
Bazalku – čerstvú alebo sušenú


Postup
Vyklepeme a okorením 250 – 400 gramov kuracích pŕs. 300 gramov mäkších broskýň nakrájame na kocky. 300 gramov rajčín rovnako nakrájame. Potrebujeme pripravenú špargľu a oravskú slaninku.
Najskôr opečieme slaninku, kým nepustí masť. Pridáme mäso a spolu smažíme a premiešame, aby sa nám premiešali chute. Pridáme špargľu a necháme smažiť. Následne pridáme rajčiny a broskyne. Posypeme bazalkou. Dosolíme a dokoreníme podľa chuti. Necháme dusiť aspoň 5 – 6 min. Mäso je hotové pokiaľ sa odparí prebytočná voda.



Recept si môžete pozrieť na:
http://www.videorecepty.sk/pag/videorecepty/kuracie_prsia_so_sparglou.htm
Aendy
23.09.08,16:19
Ako sa Vam recepty pacia? skusal uz niekto nieco z videoreceptov? dajte nazor pls. Dakujem
Štefka 64
29.09.08,08:31
Ahojte, skúšala som túto jablkovú bábovku. Je chuťovo dobrá, ale je veľmi ťažká a mokrá.:cool: Neviem čoho je tam veľa, či jabĺk alebo masla.:confused: Podľa mňa treba ubrať jablká.Treba len skúšať.:---:---