mbclo
28.10.08,22:26
Od známeho z Medzeva som získal železá - kliešte, vraj na pečenie slaninky a mäsa. Kto poradí nejaké postupy - recepty s použitím želiez. Poznamenávam, že sa nejedná o železá na pečenie oblátok. Ďakujem.
mbclo
05.11.08,08:24
Poraďáci, skutočne nikto neporadí?
Ako som predbežne sondoval, tieto železá sa prevažne používali na východe Slovenska a v okolí Banskej Bystrice.
Marína
05.11.08,11:38
Napr. dáš medzi ne tenké plátky slaniny a rozklepneš vajíčko.
olybaba
05.11.08,17:37
pozdravujem,
- klieste na opekanie slaninky u nas bezna vec (aj v cinziakoch)
- ci nad ohniskom, ci nad plynovym horakom nahrejes klieste, ked su horuce tak vlozis platok slaninky, klieste zavries, zacujes srcanie a na chlebik vyteka mast zo slaninky
- pokvapkas si chlebik, vyberies vypecenu slaninku (zasnivas ze si v lese pri ohnicku a ...) a dobru chut
mbclo
07.11.08,08:37
No, veľa ste toho neporadili, napriek tomu aj za to málo ďakujem pekne.
Marína
07.11.08,10:27
Popusť trochu aj ty uzdu svojej fantázii.;) Napr.
1. slanina, klobása na kolieska, pór
2. slanina, paradajka, cibuľa
3. slanina, paprika, paradajka, vajce
4. slanina, kur. prsia, cibuľa