osky
15.11.08,12:32
Kedze sa blizia Vianoce,chystam sa piect aj medovnicky-nasla som tu vela super receptov.
len neviem presny popis na cukrovu penu,ktorou sa medovnicky zdobia.
viem ze je z bielkov a cukru ale neviem ako na to/pomer ingrediencii a postup pripravy:confused:/.
uvitala by som aj presny popis na nieco ine ako bielka s cukrom,odskusane-s cim sa lahko naraba,co pekne zaschne a je to aj jedle.
budem stastna ked poslete svoje napady.Dakujem vsetkym vopred!!:)
tetrisss
15.11.08,11:47
Ja na pernicky pouzivam takuto: 1 bielko, 15-20 dkg praskoveho cukru, stava z 1/2 maleho citrona, vsetko spolu vymiesat /moze byt aj mixer/ na hladku hustu kasu. Cukor treba dat podla velkosti bielka. Mozeme potom zafarbit podla chute.
osky
17.11.08,20:25
dakujem,som stastna lebo sa mi zdalo ze sa tema stratila.
okamzite vyskusam-pernicky uz som upiekla.
JarkaL
17.11.08,21:49
Práškový cukor treba 2-3 krát preosiať, aby tam neboli žiadne hrudky.