Do témy zemiakového šalátu sa zapojím aj ja, lebo na tému: kapusnica, by reagoval môj manžel. On ju robí tradične a je skvelá. Už teraz mi tečú slinky
))))))
Môj recept: uvarím vo veľkom hrnci zemiaky, zalejem studenou vodou, olúpem, popučín na hranolky. Pridá sa hrášok (bez nálevu), kocôčky mrkvy, porajbané alebo pokrájané uhorky aj s nálevom (podľa potreby), soľ, horčicu, mleté korenie, cukor a majonézu z obchodu. Šalát musí byť vláčny, riedim buď spomínaným uhorkovým nálevom alebo kyslou pochúťkovou smotanou.
K šalátu na Štedrý večer máme vyprážané rybie filé. Až na druhý deň potom udené alebo pečené kurča alebo kačka, prípadne rezne.
Už aby som išla aspoň na dnešný obed, tak som vyhladla pri písaní o jedlách.