Zavrieť

Porady

ribizlový sirup

Kto mi poradí dobrý recept na výrobu ribezlového sirupu???

Ďakujem.
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    durisovad je offline (nepripojený) durisovad

    uctovnicka na dochodku durisovad
    Ja som sa pred casom tiez pytala na recept na sirup z ribezli, ktory by po case nezrosolovatel a tiez mi nikto nevedel poradit. Cakala som, ze teraz sa niekto ozve, kto ma dobru radu, ked uz ribezle dozrievaju.

    emily je offline (nepripojený) emily

    emily
    obraté ríbezle odvážiť, potom odšťaviť a odmerať na litre.
    Na 1l šťavy dať 1l.vody.
    Na 1kg ríbezlí dať do šťavy 0,70kg cukru a asi 2 dkg kyseliny citronovej. Nechať 24 hod. stáť za občasného miešania, aby sa cukor roztopil.
    Potom zohriať na 80stupňov a dať do fliaš zasterilizovať, tak sa nepokazí.
    Pôvodný recept bol len zohriať na 80 stupňov a dať do fliaš, ale ja som nemala dôveru, tak som sterilizovala.

    durisovad je offline (nepripojený) durisovad

    uctovnicka na dochodku durisovad
    A zostane ten sirup tekuty aj po nejakom case, napriklad po pol roku? Ja robim podobne, len s tym rozdielom, ze ho nesterilizujem. Nepokazil sa mi nikdy, ale zhustol.

    emily je offline (nepripojený) emily

    emily
    možno tým, že ho zasterilizujem sa nejak nemení...v najhoršom, keď nedám číru šťavu, ale aj trochu s gruntom, tak je naspodku usadenina.
    Musíš vyskúšať.

    Bubika je offline (nepripojený) Bubika

    Bubika
    emily
    obraté ríbezle odvážiť, potom odšťaviť a odmerať na litre.
    .............
    Veru, dobra rada nad zlato. Aj mne sa tento rok volajako ribezlikov "ukotilo" tak asi ten sirupkovy receptik aj vyuzijem

    dakujem :OP

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.