Zazitok zo slanych doliek skvely, tesim sa najma na to, ked bude kopec zeleniny zo zahrady a k nim budem robit zeleninove salaty. Dakujem za typ.:p:p:p

fíha, vyzerá to jednoducho a dobre. Ale nechýba tam troška soli? Vyskúšam ...

Ja som kúpila lievance v prášku,ale keďže je nás viac,dorobila som cesto pridaním vajíčka,kvasníc,cukru ,štipku soli,polohrubej múky a s mliekom som vypracovala polotuhé cesto ,nechala nakysnúť.Vo forme/alebo na palacinkárke/ vysmažiť a podávať s džemom a navrch šľahačku,posýpanú grankom.

Piškótové dolky

4 žĺtky
20 g cukru
250 g hrubej múky
1/3 litra mlieka
sneh zo 4 bielkov
soľ, olej na vyprážanie

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, soľ a hrubú múku. Cesto necháme stáť asi 1/4 hodiny. Potom pridáme sneh a z cesta na panvici lyžicou formujeme dolky. Z tohto množstva upečieme asi 30 kusov doliek. Podávame s lekvárom.

Cesto sa najskôr bude zdať riedke, no po odstátí zhustne, stačí sa držať množstva surovín uvedených v recepte a dolky budú fajn. Jedine pravidelne pridávam ešte lyžicu cukru, sme sladkí )) Cesto je hustejšie, preto nie je potrebná panvica s jamkami.

pozdravujem,
nakolko je strasne vela jablk, hladala som recept na jablkove lievance a dostala som sa do tejto temy, skusim ju ozivit :
- idem urobit taketo jablkove lievance, su rychle, su bez drozdia :
2 vajcia
4 PL krystalovy cukor
1 skoricovy cukor
vymiesat a pridat
4 PL polohruba muka
1 KL prasok do peciva
1 acidko, kysla smotana, jogurt a pod.
zmiesat a nakoniec pridat
3 nastruhane jablka
nechat postat cca 30 min.
piect v lievanecniku, posypat praskovym cukrom podla chuti
malo by to takto vyzerat - dobru chut

Ja som včera robila tieto:
100g vločiek(ja som použila jemné s klíčkami) zaliať 1/4l horúceho mlieka, nechať odstáť cca 20 min. Prisypať 200g preosiatej hladkej múky zmiešanej s 1 PDP, 1 vajcom a štipkou soli. Priliať ešte 1/4l mlieka(už nie horúce).
Upečené lievance som potrela čermicovým džemom a do stredu dala kôpku kyslej smotany vymiešanej s trochou prášk. cukru.
Verte, boli výborné.

Ďalší recept : 20 g droždia, 45 dkg hl. múky, 5 dkg kr. cukru, soľ, 2 vajcia, 6 dl mlieka. Droždie nechať nakysnúť s trochou vlažného mlieka a trochou cukru, zamiešať s ostatnými prísadami a nechať cca 30-40 min. v teple nakysnúť. Ja používam iba tento recept, ale po prečítaní predošlých príspevkov rozšírim jedálniček určite o sladké dolky a jablkové lievance.