Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
Sacherova torta
160g masla
160g prášk. cukru
6 vajec
160g čokolády
160g hladkej múky
Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do peny, pridáme čokoládu roztopenú vo vodnom kúpeli a miešame až do zhustnutia. Nakoniec pridáme múku a tuhý sneh z bielkov. Nalejeme do tortovej formy a v mierne vyhriatej rúre pečieme asi 45 min.. Vychladnutú tortu potrieme višňovým džemom a ozdobíme šľahačkou.
Ak robievate sacherku podľa iného receptu dajte vedieť.
160g prášk. cukru
6 vajec
160g čokolády
160g hladkej múky
Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do peny, pridáme čokoládu roztopenú vo vodnom kúpeli a miešame až do zhustnutia. Nakoniec pridáme múku a tuhý sneh z bielkov. Nalejeme do tortovej formy a v mierne vyhriatej rúre pečieme asi 45 min.. Vychladnutú tortu potrieme višňovým džemom a ozdobíme šľahačkou.
Ak robievate sacherku podľa iného receptu dajte vedieť.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času 
No však na džeme nezáleží, použiješ podľa chuti, pôvodný recept hovoril o višňovom, ale ja tiež používam marhuľový.
Ahojte
Už mám na sacherku aj iný recept. Vyskúšam ho a ak bude za niečo stáť, tak ho sem pridám.
Iny recept nemam, ale pocula som, ze sa ma pouzit marhulovy lekvar. Poliat sa ma cokoladou a potom zdobit slahackou.
durisovad 
damati
Už mám na sacherku aj iný recept. Vyskúšam ho a ak bude za niečo stáť, tak ho sem pridám.
Skús tento:
Sacherova torta
125 g masla
125 g práškového cukru
1 balíček Vanilínového cukru
7 vajec
150 g hladkej múky
3 PL kakaového prášku
1/2 bal. Kypriaceho prášku
marhuľový džem
Poleva:
1 bal. tmavej polevy
50 ml oleja
Vajíčka oddelíme. Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Do žĺtkovej hmoty postupne zašľaháme maslo, kakao a vmiešame preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka pomocou varešky primiešame k cestu. Cesto vylejeme do tortovej formy vystlatej papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre približne 40 min. pri teplote 170 - 180 ° C. Po upečení vyklopíme na mriežku a dáme vychladnúť.
Vychladnuté rozrežeme a naplníme džemom. Celú tortu natrieme rovnomerne čokoládovou polevou.
Čokoládová poleva:
K čokoládovej poleve pridáme 50 ml oleja a rozpustíme vo vodnom kúpeli .
Sacherova torta
125 g masla
125 g práškového cukru
1 balíček Vanilínového cukru
7 vajec
150 g hladkej múky
3 PL kakaového prášku
1/2 bal. Kypriaceho prášku
marhuľový džem
Poleva:
1 bal. tmavej polevy
50 ml oleja
Vajíčka oddelíme. Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Do žĺtkovej hmoty postupne zašľaháme maslo, kakao a vmiešame preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka pomocou varešky primiešame k cestu. Cesto vylejeme do tortovej formy vystlatej papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre približne 40 min. pri teplote 170 - 180 ° C. Po upečení vyklopíme na mriežku a dáme vychladnúť.
Vychladnuté rozrežeme a naplníme džemom. Celú tortu natrieme rovnomerne čokoládovou polevou.
Čokoládová poleva:
K čokoládovej poleve pridáme 50 ml oleja a rozpustíme vo vodnom kúpeli .
Mám ešte tento recept z kuchárskej knihy pani Anna Burdy
Sacherova torta
na cesto
200g horkej čokolády
180g masla
180g práškového cukru
8 vajec
200g polohrubej múky
20g maizeny
100g veľmi jemne pomletých mandlí
na plnku
450g marhuľového džemu
210g horkej čokolády
125g práškového cukru
A takto sa to robí:
Čokoládu rozpustiť vo vodnom kúpeli a schladiť, ale nesmie stuhnúť. Maslo vymiešať s dvomi tretinami cukru a 8 žĺtkami do penista, miešať až kým sa cukor nerozpustí. Do toho preosiať múku s maizenou a spolu s mandľami a tekutou čokoládou premiešať. Z bielkov, štipky soli a zvyšného cukru vyšľahať veľmi tuhý sneh a zľahka vmiešať do cesta. Upiecť v tortovej forme vysypanej strúhankou. Piecť na spodnej priečke pri 180 C (plyn stupeň 2) 80-85 minút. Korpus po vychladnutí vyklopiť a plniť až na druhý deň. Korpus dvakrát priečne prekrojiť, natrieť džemom a spojiť. Aj okraje torty potrieť džemom a nechať zaschnúť.
Čokoládu na plnku so 125 ml vody a cukrom roztopiť a za stáleho miešania variť 5-10 minút, kým nevznikne hustá poleva. Tú schladiť a keď začne tuhnúť naliať na tortu a rozotrieť.
Dúfam že Vám bude chutiť, priznám sa, ja som ju ešte nepiekla.
Originálny recept vraj poznajú len dvaja ľudia, ale ja viem aspoň to, že tam ide určite marhuľový džem. A tajomstvo výbornej chuti je v čokoláde. (S obyčajnou čokoládou na varenie sa asi žiadny zázrak neudeje.)
Sacherova torta
na cesto
200g horkej čokolády
180g masla
180g práškového cukru
8 vajec
200g polohrubej múky
20g maizeny
100g veľmi jemne pomletých mandlí
na plnku
450g marhuľového džemu
210g horkej čokolády
125g práškového cukru
A takto sa to robí:
Čokoládu rozpustiť vo vodnom kúpeli a schladiť, ale nesmie stuhnúť. Maslo vymiešať s dvomi tretinami cukru a 8 žĺtkami do penista, miešať až kým sa cukor nerozpustí. Do toho preosiať múku s maizenou a spolu s mandľami a tekutou čokoládou premiešať. Z bielkov, štipky soli a zvyšného cukru vyšľahať veľmi tuhý sneh a zľahka vmiešať do cesta. Upiecť v tortovej forme vysypanej strúhankou. Piecť na spodnej priečke pri 180 C (plyn stupeň 2) 80-85 minút. Korpus po vychladnutí vyklopiť a plniť až na druhý deň. Korpus dvakrát priečne prekrojiť, natrieť džemom a spojiť. Aj okraje torty potrieť džemom a nechať zaschnúť.
Čokoládu na plnku so 125 ml vody a cukrom roztopiť a za stáleho miešania variť 5-10 minút, kým nevznikne hustá poleva. Tú schladiť a keď začne tuhnúť naliať na tortu a rozotrieť.
Dúfam že Vám bude chutiť, priznám sa, ja som ju ešte nepiekla.
Originálny recept vraj poznajú len dvaja ľudia, ale ja viem aspoň to, že tam ide určite marhuľový džem. A tajomstvo výbornej chuti je v čokoláde. (S obyčajnou čokoládou na varenie sa asi žiadny zázrak neudeje.)
Sacherova torta
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
