ludkovia moji,pomozte rychlo,stala sa mi galiba.
prvy raz som chcela piect medove rezy ale dopadlo to zle....
cesto som ledva zmiesila dokopy,este bolo teple ked som ho zacala valkat ale aj tak to neslo,stale sa to oddelovalo,nechcelo drzat ako celok.
tak som si pomyslela ze v recepte je nieco zle,a ked zu som to cesto mala,zacala som z neho vykrajovat zvonceky-islo to dobre,ale musela som si vzdy len vziat kusok cesta,dobre si natriet ruky margarinom,cesto prehnietit v rke a az potom valkat,po malych kuskoch-zvonceky su pekne ale tvrde....
teraz by ma zaujimalo:
1.zmäknu mi tie zvonceky ked ich pospajam maslovym kremom alebo lekvarom? a za ako dlho asi?
tie zvonceky su z jednej polovice cesta,druha je zu totalne tuha,taka sucha,musim si stale viac natierat ruky margarinom aby sa s tym dalo robit a zu to dlho trva,takze premyslam,
2.ako by som to cesto vylepsila aby sa mi to dalo rozgulat na platy-poradite daku fintu? lebo to vykrajovanie zu nema konca kraja...
vobec neviem kde nastala chyba-recept je:
v kastrole na miernom ohni stopit 50g margarinu,150 g cukru krystal,2 PL med,1 valce,sodu /ja som dala na dvedavky jeden prasok do peciva.../,2 PL mlieka
ked sa to zlucilo,malo sa pridat 450 g hladkej muky.
isla som podla popisu,kde nastal zlom,netusim.....