je zname,ze surova strava je pre nas idealna.
ale vies si predstavit,zit cely zivot ako v praveku?
bolo by to super,ale obdivujem ludi,co to dokazu.
surova strava je len zelenina,ovocie,orechy,naklicene semena a rozne zrna.
-musela by si sa vzdat sladkosti,mäsa,neviem ako sa pripravia strukoviny,ak maju byt surove:confused:,ani chlieb nie je surova strava!!!,mozes jest len obilniny ako su,alebo napucane vo vode.
isty Docent zo Zvolena tvrdil ze v ustach mame vlastne "mlyny",treba prezuvat,netreba mliet muku ani piect chlieb.....rybu si dava udusit na pare alebo v kvapke panenskeho oleja a zje ju celu,aj s kostami-on ju necha zmäknut natolko,ze sa kosti akoby rozpustia.....
skratka-surova strava je naozaj super a liek,nezatazuje organizmus a urcite by nasa populacia nebola chora a obezna,ale ludia by si asi nevedeli predstavit zivot bez vsetkych tych dobrot ,ktore poznaju....

S takovým konzumentem musí být celkem legrace ve společnosti. Jídlo je i společenský rituál. Představte si, jak se asi chová třeba na svatbě - sory, mě normální jídlo jako ostatním ne, prosil bych trochu vody a něco salátu....

Vidím to, když nepiju alkohol. Připíjím si sodovkou, já jsem vklidu a lidi okolo naopak značně nervozní. S jídlem to musí být ještě horší.

Su v surovej strave vsetky mineraly a vitaminy? Trochu o tom pochybujem.
Pocula som, ze niektori ludia si chceli surovou stravou vyliecit rakovinu, ale nepodarilo sa. Teda nepodarilo sa v pripade, ktory poznam zo svojho okolia.

Netreba zabúdať, že živočíšne bielkoviny sú dôležité, nehovoriac , že pre deti obzvlášť.
Krátkodobé " diétovanie" u dospelých - to beriem, i keď aj tam treba byť opatrný aká diéta s pod.
Tiež som zástanca, že mali by sme jesť všetko- s mierou.
Je to všetko predsa o našom tráviacom trakte. :)

ešte na margo diét, počula som zas o diéte, že nemôžu nič iné len tepelne upravenú zeleninu a výlučne vyprážané mäsá.
Nuž a vraj to nejaký " odborník" na zdravú výživu odporučil dokonca dieťaťu- na základe vykonaných vyšetrení- samotným " odborníkom.
takéto typy diét ja považujem, za extrém. Nevravím, že sa ľudia nemôžu cítiť lepšie, ale dobre vieme, že mnohé takéto dlhodobé vynechávania niektorých zložiek stravy sa až oveľa neskôr môžu negatívne prejaviť na zdraví.
( povedzme si príklad deti- mali by piť výlučne plnotučné mlieko a tiež jogurty neodtučnené ( t.j. potrebujú práve ten tuk)- prečo lebo trvalý nedostatok tuku ( v strave- ak by sme ich kŕmili nízkotučnými) u detí vedie k retardácii a postihnutiu mozgu, nakoľko náš mozog tento tuk potrebuje a nielen ten detský :)

No len je potom otázne, čo viac škodí. Ten tuk jesť alebo nejesť. Pretože zasa nadbytok tuku vedie k iným zdravotným problémom.
Osobne si teda myslím, propagácia surovej stravy je veľmi prospešná. Niežeby sme mali všetci prejsť na tento druh stravy, ale tým, že si toto uvedomujeme, začneme obmedzovať tie menejzdravé a dopíňať tie zdravšie suroviny.
Priznajme si zasa, koľko ľudí takmer vôbec neje zeleninu a ovocie, zato sa prepcháva klobásami, steakmi, buchtami, tortami...Tam sú tiež tuky, ale nezdravé.
Takže stredná cesta - zlatá cesta. Len aby sme vedeli posúdiť, kde je ten správny stred.

veď práve, žiadny extrém nie je dobrý. takže jednoznačne kombinácia je najvhodnejšia, hoci práve niekedy tie veci, ktoré nám chutia, nepatria medzi tie najzdravšie :D a nie každý sa chce ich vzdať dokonca ani v záujme svojho zdravia. Druhý aspokt je finančný, nie každý má toľko financii aevent. nie je ochotný dať toľko peňazí na napr. bio potraviny a pod.

Surová strava nie je diéta ;).

... hoci práve niekedy tie veci, ktoré nám chutia, nepatria medzi tie najzdravšie :D ..
mimotemy .... veď aj kuchárska kniha "Zdravo a chutne" má len 2 kapitoly:1. Zdravo 2. Chutne :---

Viem si predstaviť, že sa niekto cíti lepšie, ale prikladám to skôr psychike. Ja keď si vsugerujem, alebo mi niekto "vymyje mozog" že len a len na orieškoch budem zdravá a nikdy nebudem chorá a všetky rodinné problémy sa vyriešia a ja budem taká zúfalá, že naozaj sa chcem dostať z rakoviny, bolestí nôh, migrény, rodinných problémov, dlhov (a pod....) tak budem naozaj jesť len tie oriešky a zrazu mi aj naozaj bude lepšie.
Neviem ako ostatní, ale ja keď sa cítim pod psa a potom si za to vynadám a poviem si, že už sa tým nebudem stresovať, tak naozaj je deň krajší, nikto na mňa nehuláka, manžel sa na mňa usmieva a auto sa nekazí.

Surovej strave, samozrejme vegetariánskej, sa venujem už tretí rok. Zo začiatku som jedol bežnú mäsitú stravu, od 16-tich rokov som prešiel na vegetariánstvo a nakoniec na živú stravu. Na základe týchto skúseností môžem označiť surovú stravu za jediný správny spôsob stravovania. Má nesmierne blahodarný vplyv na organizmus. Tým, ktorí surovú stravu odmietajú alebo dokonca zosmiešňujú, odporúčam zamyslieť sa nad tým, v akom zdravotnom stave sú ľudia pri dnešných poznatkoch lekárskej vedy. Je súčasný stav prirodzený? Pri rozhovoroch s lekármi na túto tému som od nich dostával zásadne negatívne reakcie. Keď ale zoberiem do úvahy, že každá profesia potrebuje svojich zákazníkov, niet sa čomu čudovať. Lekári by predsa so zlepšujúcim sa zdravotným stavom populácie postupne prichádzali o svoju prácu a predovšetkým o pocit svojej nenahraditeľnosti, neomylnosti a nadradenosti. Je na každom jednotlivcovi, ako sa rozhodne a v dnešnej dobe je informácií aj o surovej strave dosť. Stačí sa trochu poobzerať na internete. Kto chce, hľadá spôsoby, kto nechce hľadá dôvody.

Dr. Norman W. Walker (1866 - 1984)

Medzi nami porušiť to občas musím. Som iba človek. Ale ak niekto podľa toho žije 118 rokov?!?!?!?
p.s. To posledné zeleninové šťavz dodržujem. Denne 1a pol L mrkvovej a jej kombinácie :)

je zname,ze surova strava je pre nas idealna.
ale vies si predstavit,zit cely zivot ako v praveku?
bolo by to super,ale obdivujem ludi,co to dokazu.
surova strava je len zelenina,ovocie,orechy,naklicene semena a rozne zrna.
-musela by si sa vzdat sladkosti,mäsa,neviem ako sa pripravia strukoviny,ak maju byt surove:confused:,ani chlieb nie je surova strava!!!,mozes jest len obilniny ako su,alebo napucane vo vode.
isty Docent zo Zvolena tvrdil ze v ustach mame vlastne "mlyny",treba prezuvat,netreba mliet muku ani piect chlieb.....rybu si dava udusit na pare alebo v kvapke panenskeho oleja a zje ju celu,aj s kostami-on ju necha zmäknut natolko,ze sa kosti akoby rozpustia.....
skratka-surova strava je naozaj super a liek,nezatazuje organizmus a urcite by nasa populacia nebola chora a obezna,ale ludia by si asi nevedeli predstavit zivot bez vsetkych tych dobrot ,ktore poznaju....

prečo sa musíš vzdať mäsa?? veď aj steaky alebo suši sa jedia surové. aj vajcia sa dajú aj keď nie každý má na to žalúdok, a dnes sú už nosnice očkované proti salmonelóze. Klíčky strukovín sa môžu jesť surové - šošovica, sója.

Tak som bola na nákup: mali biokarfiol, špargľa zelená obyčajná, burská oríešky, pšenica - už je namočená, mrkvový džús. Doma mám ešte nejakú tú papriku, šampiňóny a cibuľku. Idem na to . Dám vedieť ako to dopadlo. Keby nie - umrela som hladom. "-))

Koľko ľudí a lekárov , toľko názorov, môj švagor skúšal vľelijakých liečiteľov a alternatívnych liečení a jeden z lekárov mu povedal, že nesmie v žiadnom prípade nič surové- t.j. ani zeleninu ( surová mu spôsobovala veľkú plynnatosť), aj tá musí prejsť aspoň nejakou menšou tepelnou úpravou a údajne mu to potlačilo alergiu ... nuž nevyjadrujem sa... nuž neviem, zas sa budem asi opakovať, ale všetko by malo byť s mierou a vtedy to bude OK.

Su v surovej strave vsetky mineraly a vitaminy? Trochu o tom pochybujem.

A do varenej sa dostanú odkiaľ? Naopak, je ich viac práve v surovej. Ale osobne dávam prednosť klasike:)

Surová strava je studená, však? Potom by aj studená šnicla mohla spĺňať kritériá zdravej stravy? :D Ale to ja len tak mimotemy

prečo sa musíš vzdať mäsa?? veď aj steaky alebo suši sa jedia surové. aj vajcia sa dajú aj keď nie každý má na to žalúdok, a dnes sú už nosnice očkované proti salmonelóze. Klíčky strukovín sa môžu jesť surové - šošovica, sója.

Tak som bola na nákup: mali biokarfiol, špargľa zelená obyčajná, burská oríešky, pšenica - už je namočená, mrkvový džús. Doma mám ešte nejakú tú papriku, šampiňóny a cibuľku. Idem na to . Dám vedieť ako to dopadlo. Keby nie - umrela som hladom. "-))

Už je to dva dni. Ja len či žiješšššššššššššššššš. :):rolleyes:

Takže, ešte hej. Najprv som ten tanier zeleniny nevládala zjesť a o dve hodiny som sa musela dotrepať ešte dvoma žemľami so syrom.:D. Ale inak pohoda. Zatiaľ tú zeleninu prekladám normálnym jedlom, aby telo nedostalo šok. Cítim sa super, plná energie a taká živá, veselá:---:D.Aj oči mi dáko viac žiaria...:confused: Neviem, či od zeleniny alebo preto, že je máj.

Objavila som chuťovku.
Na veľký šalátový list kôpka namočenej (naklíčenej - lebo už mi to začína klíčiť) pšenice, prúžky červenej alebo žltej papriky - kôli sladkej chuti, pár malých ružičiek karfiolu alebo čohokoľvek, čl semienok - slnečnica a pod., plátky surových šampiňónov, zabaliť a zjesť. Ak by sa nedalo prihodiť plátok parmezánu alebo iného syra.
Hlavne to nepáliť octom.:)

Ja len chcem upozorniť na to, že pri každej zmene stravy je nutné nájsť dostatok času na vyhľadanie informácií. Napr. ktoré zložky (- tuky, cukry, bielkoviny, vitamíny, stopové prvky ....) moja nová strava obsahuje a ktoré musím nájsť v iných druhoch surovej potravy.
Ale najmä mať dostatok času pre seba, resp. pre prípravu všestrannej surovej stravy.
Ak sa pri takejto strave niektorá z vyššie uvedených potrieb zanedbá, veľmi často dôjde skôr k poškodeniu zdravia.
Konkrétne moja vlastná skúsenosť - zdravotné problémy: prechod na surovú stravu + veľký nedostatok času pre svoje potreby = rozhodená krvotvorba .....
Takže, áno ale s rozumom!

to čo je , že rozhodená krvitvorba??

Viete, čo znamená slovo ,,vegetarián" v indiánskom jazyku? ,,Zlý lovec"...:D:D:D:D:D...

pardon - krvotvorba, lek.: regenerácia krviniek

napr.:http://www.helplt.sk/index.php?id_menu=43481

Iba informačne. Zo 6 kg mrkvy som odšťavovačom dostala približne 4 a pol litra šťavy. Približne preto, že som si odpíjala priebežne :) :---

http://thumbnail061.mylivepage.com/chunk61/1087109/1839/small_zelenina%20-%20mrkvi%C4%8Dka.gif.jpg