Predpokladám, že išlo o hotovostný nákup a teda dátum dodania=dátumu vystavenia faktúry. Použijete kurz zo dňa predchádzajúceho dňu vyhotovenia faktúry, t.j. ak je dátum faktúry 31.7., použijete kurz 30.7.;)
A zaúčtujete normálne 042/321 alebo 042/211. Neviem, ako máte vyhotovené doklady - či je faktúra a doklad o úhrade, alebo klasický hotovostný doklad.

cize pouzijem kurz zo dna 30.07.2009 na ocenenie kosacky... ale menilo sa eura na Zloty v Polsku za iny kurz ako kurz NCB dna 30.07.2009. vznikne mi tam strata?

napisem konkretne v Polsku sme dna 06.05, menili 871 Eur kurzom 4,25 = 3 701,75 Zlotych. Kosacka stala 3 700 zlotych, co je po prepocitani kurzom 4,3483 (kurz ECB dňa 05.05.2009) suma 850,91 € . vznikne mi tu kurzová strata 19,68€??? a ako to zauctovat?

hmm...? ako sa mam s tym vysporiadat?