Daphne02
19.10.09,10:21
Ahojte poradaci, je tu toho uz dost popisane o HACCP, len akosi sa neviem zorientovat :confused:. Viete mi niekto poslat vzor prevádzkoveho poriadku s haccp pre bar s rychlym obcerstvenim, príp. poradit kde hladat? Dakujem
lenkak
19.10.09,10:36
niečo nájdeš v tejto téme
http://www.porada.sk/t7104-obchod-s-potravinami-a-haccp.html
http://www.porada.sk/t7104-obchod-s-potravinami-a-haccp.html