V každom prípade má byť ohnisko nie pod ale mimo priestoru udiarne a teda, dym má byť vedený DYMOVODOM do priestoru, kde su už nachystané same dobrôtky a čakajú na dym;)

Čo sa týka voľby materiálu použitého na stavbu, tak si myslím že je to vec vkusu a vlastnej fantázie, takže to už nech si vyrieši každý sám, a snáď len pripomeniem, aby si ohniskovú časť urobil určite z iného materiálu ako z dreva, aby si náhodou nevyhorel.

To je tak asi celé, veľa dobrých nápadov pri navrhovaní tej Tvojej udiarne...

Eštenejaké tie linky, snáď Ti to ako tak pomože :D, a ak by nepomohlo, tak gooogliť :D

http://www.domacidilna.cz/dilna/dilna.nsf/0/39495277AB30EF14C1256CD3003C3C9F

http://hobbyweb.wz.cz/udirna.html

tu najdeš udiareň aj v mestkom byte
http://podhajska-rk.szm.sk/cerceris/ud0001.htm