xpetruskax
08.12.09,14:27
Dobrý deň všetkým prajem,
vedel by mi dakto z Vás poradiť, ako je potrebné vypracovať HACCP pre vývarovne? Veľmi by mi pomohlo, ak by mi niekto z Vás dal pár rád na jeho vypracovanie. Ďakujem Vám všetkým veľmi pekne.
vedel by mi dakto z Vás poradiť, ako je potrebné vypracovať HACCP pre vývarovne? Veľmi by mi pomohlo, ak by mi niekto z Vás dal pár rád na jeho vypracovanie. Ďakujem Vám všetkým veľmi pekne.
lenkak
08.12.09,18:22
skús si preštudovať
http://www.porada.sk/t7104-p32-obchod-s-potravinami-a-haccp.html
http://www.porada.sk/t7104-p32-obchod-s-potravinami-a-haccp.html
xpetruskax
08.12.09,19:17
ďakujem pekne za radu, len mám problém s tým ako to pretransformovať na vývarovňu...
xpetruskax
16.01.10,15:13
ďakujem za rady a pomoc, plán som vytvorila, hygiena schválila, takže bez problémov :))