Väzivo obklopuje všetky bunky, to znamená, že všetko do buniek i z buniek sa transportuje cez väzivo. Ak je preťažené, kyseliny zostávajú uložené v kĺboch, vzniká, reuma, dna, polyartritída.

Kyselina močová: vzniká ako splodinový produkt pri konzumácií živočíšnych bielkovín, teda čím hodnotnejšie mäso na bielkoviny, tým viac kyseliny močovej. Odbúráva sa vodou - 6-8L na odbúranie 1g KM.

Kyselina močová sa po konzumácii živočíšnych bielkovín v krvi zvyšuje len u ľuďí s poruchou jej metabolizmu - u tých s dnou.

zdravím, ako je to zo zvyšovaním kyseliny močovej v krvi pri konzumácii mäsa, je to pravda a je na tom každé mäso rovnako napr. hovädzie alebo kuracie prsia?...

Kyselina močová je konečným produktom metabolizmu purínov - vzniká pri rozklade purínov. Puríny sú vlastne stavebnými látkami nukleových kyselín DNA a RNA, ktoré nesú genetické informácie organizmu .
Do tela sa puríny dostávajú aj potravou bohatou na puríny hlavne mäsom a telo tiež samo puríny produkuje.
Kyselina močová je vylučovaná močom cez obličky asi 80% a črevom zvyšných 20%. To znamená ak metabolizmus purínov funguje a taktiež obličky a vylučovací systém telo si s purínmi poradí samo.
K tej druhej časti otázky:
Najvyšší obsah purínov majú potraviny, ktorým by sa mali ľudia chorí na dnu úplne vyhnúť:
1.vnútornosti - pečeň, obličky, mozog
2. jazyk, mastnejšie hovädzie mäso a hovädzí bujón
3. sardinky, úhor, kapor a haringy
4. morka, kačica, hus, všetky druhy bravčového mäsa, z divých - zajac, jeleň, diviak, potom slanina a salámy
Stredný obsah purínov, ľudia chorí na dnu by ich mali užívať v malých porciách:
1. kura bez kože, mušle, chobotnica, makrela, raky
2. sója, huby, špenát, šošovica, hrach, bambusové výhonky, arašidy, karfiol, cibuľa a hrušky
Nízky obsah purínov:
Všetky druhy zeleniny, ktoré nie sú vyššie uvedené, všetky druhy obilnín a ovocie
Pozor na pivo - zvyšuje tvorbu kyseliny močovej a znižuje jej vylučovanie obličkami!
U ľudí s ochorením na dnu všeobecne platí:
Jesť s mierou, nerobiť žiadne extrémy ako hladovanie a smäd, ak človek trpí nadváhou je potrebbné znížiť hmotnosť a udržiavať ju v norme, obmedziť alkohol a pivo ani nealkoholické.
Aj staré grécke príslovie hovorí: "Nech je jedlo vašim liekom , a liek vašou potravou."

Odbúrajte zakysľujúce potraviny z vášho jedálnička, a hlavne v dopoludňajších hodinách. V tomto čase by ste "...,dnári, močovári,reumári,..." ale aj ostatní požívať len potraviny , ktoré po užití spôsobujú zásaditý proces. Potravu treba dlho držať prehrýzať a následne "prepierať " v ústach, aby sa ešte v ústnej dutine pomocou slizníc vstrebali tieto zásadité látky do lymfy - kanalizácia nášho tela za účelom jej neutralizácie. Týmto spôsobom neutralizujeme lymfu od kyslých toxínov, vyplavujúcich z nočného anabolizmu buniek, a z toxínov nesprávneho jedla, ako aj z toxínov "našej zoologickej záhrady" v tele.
Ak máme správny pitný režim v tele a odbúrame ráno stresový hormón aspoň 2O minútovým intenzívnym cvičením, organizmus nebude mať problém z dnou, ukladaním toxínov do kĺbov, ako aj spojivové tkanivá budú prečisťované riedkou krvou a lymfou.

Obmedzte objemové krmoviny a jedzte jadrové potraviny. Ušetríte. hlavne na liekoch.....