rastosl
18.10.10,14:06
Dobrý deň.
Chcem Vás poprosiť o radu. Mám predajňu na predaj tabakových výrobkov+alko nápoje+nealko nápoje+cukrovinky+denná tlač. Chcel by som rozšíriť sortiment o predaj bagiet balených v potravinárskej fólii /mne sú dovážané hotové/ a tu mám problém, že čo všetko k tomu potrebujem. Či potrebujem súhlas RUVZ+nejaké hyg.minimum+preškolenie+chladničku /a aká teplota a podľa čoho/+či mi treba nejaké postupy atd.
Ďakujem
Chcem Vás poprosiť o radu. Mám predajňu na predaj tabakových výrobkov+alko nápoje+nealko nápoje+cukrovinky+denná tlač. Chcel by som rozšíriť sortiment o predaj bagiet balených v potravinárskej fólii /mne sú dovážané hotové/ a tu mám problém, že čo všetko k tomu potrebujem. Či potrebujem súhlas RUVZ+nejaké hyg.minimum+preškolenie+chladničku /a aká teplota a podľa čoho/+či mi treba nejaké postupy atd.
Ďakujem
Jano69
18.10.10,17:53
to práve zaujíma aj mňa :)
Danielle369
19.10.10,03:53
daj si žiadosť na hygienu o rozšírenie predaja bagiet....ked ti prevádzka splna všetky náležitosti na predaj potravín(teplá voda,studená voda, umývadlo..)...