Zodpovedný zástupca - je fyzická osoba ustanovená podnikateľom, ktorá zodpovedá za odborné prevádzkovanie živnosti......toto treba riešiť s majitelom podniku

Ide o to, že zodpovedný vedúci prevádzky je zároveň aj kuchárom v pohostinstve. Ak nemá objednávky premáva sa hore dolu po podniku, aj za barom, čo pochopiteľne vadí barmanovi. Chcel by som sa spýtať, či tento fakt je podchytený v niektorom zákone. Za radu dakujem!

že zodpovedný vedúci prevádzky je zároveň aj zodpovedným vedúcim prevádzky a nielen kuchárom ...

Barmanovi to vadiť môže ...strpieť musí ...

Ale ako zodpovedný vedúci prevádzky v spojení s funkciou kuchára na to dotyčný právo má...
Dôvod sa vždy nájde ...;):---