katarinaX
29.04.11,15:40
Dobrý deň,
vopred sa ospravedlnujem, ak píšem do zlej rubriky, no velmi pekne by som chcela poprosit niekoho, kto by vedel poradit, kde na internete by som mohla zohnat informacie ohladom prípravy a podavania nápojov ako capucino, latte a podobne. Buduci tyzden totiz odchadzam do zahranicia pracovat ako časníčka a s prípravou týchro nápojov nemám vela skusenosti. Prácu čašníčky som už robila, no u nas, v miestnom pohostinstve kde sa podavalo prevazne pivo, kava a caj....DAKUJEM KRASNE ZA KAZDU RADU!
Katarína
arizona
29.04.11,14:29
lujza.j
29.04.11,14:56
Dobrý deň,
vopred sa ospravedlnujem, ak píšem do zlej rubriky, no velmi pekne by som chcela poprosit niekoho, kto by vedel poradit, kde na internete by som mohla zohnat informacie ohladom prípravy a podavania nápojov ako capucino, latte a podobne. Buduci tyzden totiz odchadzam do zahranicia pracovat ako časníčka a s prípravou týchro nápojov nemám vela skusenosti. Prácu čašníčky som už robila, no u nas, v miestnom pohostinstve kde sa podavalo prevazne pivo, kava a caj....DAKUJEM KRASNE ZA KAZDU RADU!
Katarína

:eek::eek::eek: toto dúfam nemyslíš vážne:eek: ako sa chceš naučiť podľa nejakého manuálu napr. napeniť mlieko na capucino , latte to sa nenaučíš za 5min. máš kde trénovať? táto práca nie len o robení teplých nápojov. napr. víno:
http://kurier1.wz.cz/kniha_vin/new_page_17.htm
http://assr.sk/index.php?option=com_content&view=article&id=99&catid=1&Itemid=30
vieš pivo sa vie naučiť každý natočiť.
http://www.studentske.sk/web.php?sk=System_obsluhy.html&pred=ostatne
http://referaty.aktuality.sk/etika-stolovania/referat-19068
katarinaX
29.04.11,15:09
Budem robiť pomocnú čašníčku, ale aj tak by som niečo o tom mala vedieť.....Ďakujem pekne za odpovede, aspon viem, že to asi nebude jednoduche:((....ešte raz vdaka za odkazy.....
Katarína
ilona
30.04.11,06:22
Všetci sa učíme celý život a určite to zvládneš. Ja ak by somTi mala poradiť,tak by som si zohnala nejakého skúseného čašníka,určite niekoho poznáš,alebo kamarátky a ten by Ti to vysvetlil všetko. Ak nikoho nepoznáš,tak by som niekde u Vás v nejakom lepšom podniku oslovila čašníka a požiadala o vysvetlenie.Možno aj šéf by nebol proti keby si tam zopár hodín pobudla a odsledovala.
osky
02.05.11,04:14
Dobrý deň,
vopred sa ospravedlnujem, ak píšem do zlej rubriky, no velmi pekne by som chcela poprosit niekoho, kto by vedel poradit, kde na internete by som mohla zohnat informacie ohladom prípravy a podavania nápojov ako capucino, latte a podobne. Buduci tyzden totiz odchadzam do zahranicia pracovat ako časníčka a s prípravou týchro nápojov nemám vela skusenosti. Prácu čašníčky som už robila, no u nas, v miestnom pohostinstve kde sa podavalo prevazne pivo, kava a caj....DAKUJEM KRASNE ZA KAZDU RADU!
Katarína

ak uz odchadzas,zrejme si s majitelom konkretneho podniku uz hovorila o svojich predoslych skusenostiach.
je uplne prirodzene,ze v zahranici veci funguju inak ,v tvojom pripade-serviruju sa ine napoje,jedla.....
neplas sa.majitel musi ratat s tym ze ked nie si priamo od Fachu a si cudzinka,musi ta najprv zaucit.a ked suhlasil s tym ze prides,akceptoval to.co sa tyka tychto veci,zvladnes ich maxim.behom tyzdna.
tieto napoje nie su zlozite na pripravu,neboj sa.
ucime sa cely zivot.neviem kolko mas rokov,ale hlavne bacha na muzske polovicky,ktore radi balia pekne casnicky!!!!!!!!!!!!.................;)
katalóg
02.05.11,12:42
Pýtala si sa aj konkrétne na prípravu káv, daj si do googla - príprava kávy a zvoľ si najlepšie v časti videá, alebo na you tube, je ich tam množstvo. Aj v jazyku, ktorý ovládaš.
Predposledná relácia Pod pokličkou na ČT bola venovaná práve káve a jej príprav - 20.4.2011.
http://www.ceskatelevize.cz/tv-program/hledani/?filtr[IDEC]=411236100091012

Určite ťa zaučia, milé však bude, ak sa uvedieš aj sama svojou zručnosťou.
Ty to už podľa všetkého nestihneš, ale posuniem info možno pre niekoho iného, že sa robia aj kurzy špeciálne na prípravu káv http://www.youtube.com/watch?v=Jtc3KGUd8NY.