Baty
25.06.11,16:53
Začíname s bratom podnikať v oblasti výroby mrazených polotovarov, konkrétne pirohy. Príspevky máme schválené. Pri obhliadke budúcej prevádzky architektom sa nevyskytli žiadne výrazné výhrady. Prevádzka bude v sídle podnikania, v rodinnom dome - suteréne, tam máme druhú kuchyňu. Problém nastal po konzultácii architekta na hygiene, ked mu bolo povedané, že potrebujeme priamy vchod do výrobne - prevádzky zvonku. Architekt sa s tým ešte nestretol, nakolko vybavil velke mnozstvo podobných prevádzok. Má to nejaky pravny základ, táto poziadavka??? dikes
Gina Er
25.06.11,15:00
neviem,či je na to nejaký paragraf,ale áno,ak je to v rodinnom dome,musí tam byť iný vchod,ako používate na vstup do obytnej časti,dokonca nesmiete používať domáce WC,prevádzka musí mať vlastné.
Baty
25.06.11,15:12
mame dva vchody do domu. Mozme jeden vyčlenit na vchod pre prevádzku a druhy do obytnej časti ??
Gina Er
25.06.11,15:38
mame dva vchody do domu. Mozme jeden vyčlenit na vchod pre prevádzku a druhy do obytnej časti ??
samozrejme,bolo by asi hlúpe robiť ďalší vchod.....v podstate ide o to,aby bola obytná časť úplne oddelená od výrobnej,takže to bude treba tak vyriešiť,aby tie vchody neboli nijako prepojené...
Baty
25.06.11,16:07
uplne oddelenaaa..... fuuu, ved nezamurujem dvere :) ale zas po tých schodoch dole sa dá dostať aj k iným priestorom, potrebným. a k schodom sa dostanem cez oba vchody...... Tá pani je strasne neochotná poradiť, tak musím sám zisťovať ako to vyriešiť. zas by sme mohli zobrať do prenájmu celý spodok, potom by to bolo okej ?? ako neviem kde tu maju problem, ked suroviny dojdu zabalenee, v miestnosti za zavretými dverami sa vytvorí polotovar, kt. sa zabalí a zabalený opustí miestnoť, takže nedôjde k styku s okolitým prostredím. a ZAs vchod z vonku, ked bude prsať, vojdem dnu, hned mláka, či sa vyzujem vonku ??
Gina Er
25.06.11,16:16
uplne oddelenaaa..... fuuu, ved nezamurujem dvere :) ale zas po tých schodoch dole sa dá dostať aj k iným priestorom, potrebným. a k schodom sa dostanem cez oba vchody...... Tá pani je strasne neochotná poradiť, tak musím sám zisťovať ako to vyriešiť. zas by sme mohli zobrať do prenájmu celý spodok, potom by to bolo okej ?? ako neviem kde tu maju problem, ked suroviny dojdu zabalenee, v miestnosti za zavretými dverami sa vytvorí polotovar, kt. sa zabalí a zabalený opustí miestnoť, takže nedôjde k styku s okolitým prostredím. a ZAs vchod z vonku, ked bude prsať, vojdem dnu, hned mláka, či sa vyzujem vonku ??
no možno budú chcieť,aby si tam mal šatňu na prezlečenie pre zamestnancov...:confused:
od nás chceli tiež chobotiny....a to sme chceli predávať iba originál zabalené produkty
Baty
26.06.11,10:43
za vchod sa nemoze rátat aj vchod do miestnosti ??? ine vchody tam nie suu, a len taa miestnost bude pracovnaa.........
Gina Er
26.06.11,14:39
za vchod sa nemoze rátat aj vchod do miestnosti ??? ine vchody tam nie suu, a len taa miestnost bude pracovnaa.........
Veď si písal,že tam sú dva vchody.....musí to byť vchod do budovy,nie že vojdeš do domu a vpravo sú dvere do obývačky a vľavo do výrobne....Dva vchody do domu musia byť....
najlepšie bude,ak sa budeš informovať priamo na hygiene....
Baty
27.06.11,09:41
ved jasnee, su dva vchody :) Tá pani ako som spominal nie je ochotnaa. Len som si ujasnil, čo znamená vchod. aa my zamestnancov nebudeme mat, brat bude robi sam ...... zajtra ideme na hygienu zase, skusime na nich podobrotky a po lopate :)
BXLmiami
27.06.11,09:53
Tak veta skúsime to podobrotky je dobrý vtip.Len to skús pozlotky a ani nemusíš otvárať.Ono to,čo sa Ti zdá ako chobotiny,nadobúda obrovský význam v situáciách,ked je v hre taká E.coli.