ochar
17.10.11,11:03
Zdravím,
chcel by som sa spýtať kedy presne je vhodné rezať odrezky hrozna na zimné uskladnenie do pivnice.
Poprípade ako ich aj najlepšie uskladniť, aby sa dali na jar zasadiť a založiť tak nové viniče. Plánujem zasadiť tak 10 koreňov (2-3 druhy).
A ešte aká je ideálna vzdialenosť medzi jednotlivými koreňmi?
Ďakujem
chcel by som sa spýtať kedy presne je vhodné rezať odrezky hrozna na zimné uskladnenie do pivnice.
Poprípade ako ich aj najlepšie uskladniť, aby sa dali na jar zasadiť a založiť tak nové viniče. Plánujem zasadiť tak 10 koreňov (2-3 druhy).
A ešte aká je ideálna vzdialenosť medzi jednotlivými koreňmi?
Ďakujem
wabi
17.10.11,16:18
V prvom rade treba povedať, že hoci všetky odrody viniča sa dajú množiť odrezkami, nie všetky a všade je vhodné takto množiť.
Nepatrím síce k jednoznačným zastancom názoru že všetky odrody iba štepené, hoci poznám odberníkov ktorý to tvrdia a je na tom niečo. Teda presnejšie podnož má určité vlastnosti najmä osvedčený a dobrý koreň a mala by urýchlovať úrodu a zvyšovať rodivosť na úkor bujného rastu.
Na druhej strane takzvané samorodáky majú u nás dlhú tradíciu a patrím k ľuďom, ktorým rôzne starobilé klony ako izabela, konkordia, otelo chutia a tiež ich pestujem.
Všetko to vzniklo kedysi veľmi dávno keď sa ešte piesok lial a voda sypala... keď sa v celej Európe ešte vinič neštepil a nepoznali sme zákernú "vošku" ktorú k nám priniesly imperialistický Američania - Filoxéru. Táto zlikvidovala všetky naše ticíce rokov pestované odrody hrozna, ktoré sme mali tak radi. V Amerike rástlo divoké hrozno, ktoré bolo dostatočne odolné voči tejto potvore a tak sme začali vinič štepiť, aby sme ho vôbec vedeli dopestovať. Ak by sme ho mali na vlastných koreňoch filoxéra by ho zlikvidovala.
V minulom storočí vďaka tomu že všetok vinič sa štepil na americké podpníky a tiež vďaka intenzívnej chemickej ochrane filoxéra takmer vimizla. V súčastnosti je veľa zanedbaných vinohradov a tiež sa začal vinič množiť znova viacej prostým zakoreňovaním a takl filoxéra znova robí trochu problémy a preto ak chcete pestovať odrody, ktoré sú europskeho pôvodu je potrebné štepiť a nie zakoreňovať na vlastných koreňoch pretože takto nielenže riskujete že filoxera vám kríky zlikviduje ale ďalej umožníte jej rozširovanie.
Prípady kedy je možné bez väčšieho rizika pestovať hrozno na vlastných koreňoch:
1. Ak pestujete odrody, ktoré "majú v sebe gén odolnosti voči filoxére", nejedná sa len o už menované samorodáky - klasické odrody získané krížením Amerického viniča s Europskym a preto ich netreba štepiť, ale aj novšie odrody ktorých je teraz pomerne veľké množstvo a ktoré majú v sebe dostatočnú odolnosť, najm,ä sa jedná o stolové odrody určené na konzum bobúl.
2. Ak ste v okrajovej oblasti kde sa hrozno bežne nepestuje a sú tam chladnejšie zimy, ktoré filoxére nevihovujú a zároveň tam teda ani nie je zdroj nákazy. nZas potom samozrejme asi pestujete odolnejšie interšpecifické odrody.
3.Ak ste v oblasti kde sú piesočnaté pôdy - napríklad niektoré časti záhoria, kde sa tiež filoxére nedarí.
Vinič je "burina" a zakoreňuje vlastne v ktorejkoľvek časti roka. Dá sa množiť zelenými polovyzretýmy alebo aj drevnatými rezkami. Tiež "potápaním" - kde sa dosahuje rýchlo veľký krík a šetrí sa tým minimálne jeden rok a rastliny sú veľmi silné - v malom množstve môžem len odporučiť.
Ak chcete množiť klasicky drevnatými rezkami, nie je nevyhnutné brať ich už na jeseň a preskladovať vo vlhkom piesku napríklad, pomerne dobrá úspešnosť je aj zo zimných a jarných prútov. bHlavne aby nevyschli a aj potom treba polievať v obdobiach sucha... Úspešbisť je vysoká nemusí byť 100% preto treba rátať s rezervou.
Nepatrím síce k jednoznačným zastancom názoru že všetky odrody iba štepené, hoci poznám odberníkov ktorý to tvrdia a je na tom niečo. Teda presnejšie podnož má určité vlastnosti najmä osvedčený a dobrý koreň a mala by urýchlovať úrodu a zvyšovať rodivosť na úkor bujného rastu.
Na druhej strane takzvané samorodáky majú u nás dlhú tradíciu a patrím k ľuďom, ktorým rôzne starobilé klony ako izabela, konkordia, otelo chutia a tiež ich pestujem.
Všetko to vzniklo kedysi veľmi dávno keď sa ešte piesok lial a voda sypala... keď sa v celej Európe ešte vinič neštepil a nepoznali sme zákernú "vošku" ktorú k nám priniesly imperialistický Američania - Filoxéru. Táto zlikvidovala všetky naše ticíce rokov pestované odrody hrozna, ktoré sme mali tak radi. V Amerike rástlo divoké hrozno, ktoré bolo dostatočne odolné voči tejto potvore a tak sme začali vinič štepiť, aby sme ho vôbec vedeli dopestovať. Ak by sme ho mali na vlastných koreňoch filoxéra by ho zlikvidovala.
V minulom storočí vďaka tomu že všetok vinič sa štepil na americké podpníky a tiež vďaka intenzívnej chemickej ochrane filoxéra takmer vimizla. V súčastnosti je veľa zanedbaných vinohradov a tiež sa začal vinič množiť znova viacej prostým zakoreňovaním a takl filoxéra znova robí trochu problémy a preto ak chcete pestovať odrody, ktoré sú europskeho pôvodu je potrebné štepiť a nie zakoreňovať na vlastných koreňoch pretože takto nielenže riskujete že filoxera vám kríky zlikviduje ale ďalej umožníte jej rozširovanie.
Prípady kedy je možné bez väčšieho rizika pestovať hrozno na vlastných koreňoch:
1. Ak pestujete odrody, ktoré "majú v sebe gén odolnosti voči filoxére", nejedná sa len o už menované samorodáky - klasické odrody získané krížením Amerického viniča s Europskym a preto ich netreba štepiť, ale aj novšie odrody ktorých je teraz pomerne veľké množstvo a ktoré majú v sebe dostatočnú odolnosť, najm,ä sa jedná o stolové odrody určené na konzum bobúl.
2. Ak ste v okrajovej oblasti kde sa hrozno bežne nepestuje a sú tam chladnejšie zimy, ktoré filoxére nevihovujú a zároveň tam teda ani nie je zdroj nákazy. nZas potom samozrejme asi pestujete odolnejšie interšpecifické odrody.
3.Ak ste v oblasti kde sú piesočnaté pôdy - napríklad niektoré časti záhoria, kde sa tiež filoxére nedarí.
Vinič je "burina" a zakoreňuje vlastne v ktorejkoľvek časti roka. Dá sa množiť zelenými polovyzretýmy alebo aj drevnatými rezkami. Tiež "potápaním" - kde sa dosahuje rýchlo veľký krík a šetrí sa tým minimálne jeden rok a rastliny sú veľmi silné - v malom množstve môžem len odporučiť.
Ak chcete množiť klasicky drevnatými rezkami, nie je nevyhnutné brať ich už na jeseň a preskladovať vo vlhkom piesku napríklad, pomerne dobrá úspešnosť je aj zo zimných a jarných prútov. bHlavne aby nevyschli a aj potom treba polievať v obdobiach sucha... Úspešbisť je vysoká nemusí byť 100% preto treba rátať s rezervou.
terezamaria
17.10.11,18:46
ochar
18.10.11,06:47
ďakujem,
je to hrozno modré ale neviem presnú odrodu nakoĺko je u starých rodičov už cca 30 rokov.
takže aký najvhodnejší spôsob by bol na prenesenie takéhoto viniča ku mne? je to v lokalite buková - pod horami a išlo by na záhorie.
čo je rýchlejší spôsob odrezkami alebo potápaním (tu by som musel čakať rok kým sa zakorení?)
a tie odrezky stačí ak dám na zimu do pivnice do mokrého piesku po cca 5-10 kusoch s minimálne 4 púčikmi ?
je to hrozno modré ale neviem presnú odrodu nakoĺko je u starých rodičov už cca 30 rokov.
takže aký najvhodnejší spôsob by bol na prenesenie takéhoto viniča ku mne? je to v lokalite buková - pod horami a išlo by na záhorie.
čo je rýchlejší spôsob odrezkami alebo potápaním (tu by som musel čakať rok kým sa zakorení?)
a tie odrezky stačí ak dám na zimu do pivnice do mokrého piesku po cca 5-10 kusoch s minimálne 4 púčikmi ?
wabi
19.10.11,02:45
Ano správne si pochopil jedno i druhé. Odrezky síce máš ihneď ale rastú podstatne pomalšie ako rastliny získané potápaním pri rovnakých podmienkach. Oboje treba držať vo vlhku aby dobre prekorenili...