Gapo
28.01.12,19:03
Ja viem, že lepšie je písať o tom čo nám chutí, ale je veľa takých jedál čo nám nechutia a ani za nič na svete by sme ich nevzali do úst.
Ja baraninu nemusím, v kasárňach keď bola na obed, nasledoval čelom vzad a v kantíne napolitánky Vesna a pivo nahradili obed. :)
Mila123
28.01.12,18:07
ja som v kasárňach nebola aj tak napr. baraninu ani kozľacinu, či zajačinu nemusím......
Ivana Š
28.01.12,18:16
špenát, brokolica,
z mäsa divina, baranina, kozľacina, zajačina, ani hovädzie mäso, nemôžem si pomôcť, smrdí mi
asi som veľmi prieberčivá ;)
avalik
28.01.12,18:23
ja kysle mlieko ... a sladke len do varenia alebo obcas do kavy
trisestri
28.01.12,18:23
dynovy privarok,kukuricova kasa,hrachova kasa-vela toho nie je,nie som priebercivy,vela zalezi aj od toho ako je jedlo pripravene.
tictac7
28.01.12,18:26
..karfiol na akýkoľvek spôsob (zaujímavé - borkolica mi nevadí), no a ešte granadýr (granatír, či aký pochod to je...)
mattto
28.01.12,18:26
neobľúbené jedlá - všetky, ktoré bola frajerka naučená variť z domu a obľúbené všetky, ktoré sa naučila potom, hold mamičkin maznáčik :D
marleau
28.01.12,18:28
Nikdy v živote vnútornosti.Moje dvojča ich zas zbožňuje,no nezje (aj druhý brat) paradajku.Tie zas ja aj na kilá.
ivka70
28.01.12,18:36
Koprova omacka ....
arizona
28.01.12,18:38
Vnutornosti, hriby,zajacina /nie, ze by to bolo zle maso,ale este ako decko som videla, ako dedko zabil zajaca k obedu,s ktorym som sa cele leto hrala /
marleau
28.01.12,18:45
Koprova omacka ....
.
marleau
28.01.12,18:46
Zabudol som,že do úst nevložím jahodu,bratranec banán a kiwi zjem len so šupkou.
evaj63
28.01.12,18:52
Šalátovu polievku, ale aj ryby, tie mi strašne smrdia, aj ked' ich dcére a manželovi robievam.
alla66
28.01.12,19:05
Mila123
28.01.12,19:06
trtol je čo ?
myara
28.01.12,19:08
cibulu, cesnak - mozu byt v jedle, ale nesmiem o tom vediet, slaninu jedine na bryndzovych haluskach, inak mi je zle uz len z pohladu na nu :)
akukolvek varenu zeleninu, je to odporne sladke
Gapo
28.01.12,19:08
slepačí zadok :D
Toto patrilo pod milu123, ale predstihla si ma:)
bubkoch
28.01.12,19:09
lečo ... okrem neho zjem čokoľvek
ivka70
28.01.12,19:18
so špenátom najlepšie čo može byť.

Myslim, ze v teme nejde o preteky, ci nieco, co mne nechuti, je pre niekoho ineho najoblubenejsie jedlo na svete .....
Gapo
28.01.12,19:19
My sme ju mali niekoľko krát do roka. :mad:
A ešte okrem iného nezjedol by som pajšel ani keby som mal hladovať.
buchač
28.01.12,19:28
...neviem , čo je síce CL ...

Baranina bola drahá aj za komunistov , skoro všetko sa na západ vyvážalo ...

Ale keď vravíš .......šak aj pivo ste mali v kantíne ............prisám fakt - elita ste museli byť ...

....a ja som bol donedávna v blbom omyle , že letectvo bolo tou elitou ....kua , že nám nedávali ....hajzli proviaňťácki ...
Dáša_
28.01.12,19:41
No teda, keď vás tu čítam, tak polovička z vás je tuším môj syn a druhá polovička manžel :D:D:D Len mám pocit, že ešte nikto nespomenul plesňové syry :cool::cool: A ja mám potom variť také, čo zjedia obaja....
Ivana Š
28.01.12,19:48
vidíš, tie plesňové syry som zabudla
marleau
28.01.12,19:54
Myslim, ze v teme nejde o preteky, ci nieco, co mne nechuti, je pre niekoho ineho najoblubenejsie jedlo na svete .....
Moc som sa previnil?Zmažem to?
pepsikova
28.01.12,19:57
...nezjem lečo...ani pod trestom smrti hladom...ani belehrad, ani nič, kde je lečo...a perlička- za 50 rokov ma nikto nepresvedčil o tom, že šarlach nie je z leča...no, nie je, ale v ten deň, keď som ho dostala a odviezli ma do Pravna na infekčné, sme ho mali na obed...ani za svet!...

..neznášam a nezjem hríby, akékoľvek v kapuste, v mäse, nikde,ani praženicu s májovkami nyje.....ale vysmažený šampion a bedlu, prípadne vatovec môžem kedykoľvek..
marleau
28.01.12,19:59
Moja mama keď zje šampiňóny,už leží v špitáli,ostatné huby može,aj klince s džemom.
trisestri
28.01.12,20:11
Nič v zlom, buchač, dedukuješ zle. Bola to ZVS a že by sme boli elitná brigáda? Ženisti v Seredi.
To si pletieš arabské krajiny, tam je baranina drahá, nie je pre chudobu, zrejme si myslel na to keď si bol v CL.:cool:
My sme ju mali niekoľko krát do roka. :mad:
A ešte okrem iného nezjedol by som pajšel ani keby som mal hladovať.

u nas vzdy bola baranina draha,nestretol som sa s nou ani na vojne,ani v skolskej a zavodnej kuchyni-pritom taky barani gulaš,alebo pečena baranina mnam,mozno bola pokazena,alebo ju nevedeli pripravit---este neznasam to co americania maju radi a to brusnicovu omacku
hubatá
28.01.12,20:18
Nemám neobľúbené jedlo, papám všetko............:)
calawen
28.01.12,20:18
nemusím vnútornosti a už dávno ani držky...
Žabinka
28.01.12,20:27
za nič na svete nezjem baraninu, držky, utopenca, pľúcka.
pmajap
28.01.12,20:31
Sladké mäso konské, divina, žabie a kuracie stehná.
DanielaSL
28.01.12,21:02
Pľúcka na smotane..zajaca...a inak asi všetko ostatné zjem, síce mám aj menej obľúbené jedlá ...ale zjem. Síce ešte prevarené mlieko..... bŕ..hlavne keď má tú šupku na vrchu...
Ale zaujímavé...čo som v detstve nechcela...tekvicu, lečo, cviklu..teraz je to moje obľúbené.
pepsikova
28.01.12,21:08
...booože, cviklu som prvýkrát jedla pred dvomi rokmi..aj to len preto, že som mala zlú krv...
buchač
28.01.12,21:15
za nič na svete nezjem baraninu, držky, utopenca, pľúcka....tiež som si myslel , že nie ................ale zjedol som, dokonca som si aj dupľu dal .....
....a dôvod ??????????

HLAD

.....Nemôžem si pomôcť , musím dať poznámku ....neodpustím si .....

Pokiaľ viem , nie je tu nik taký , čo by zažil strasti vojny - hladu ....
Komunizmus neriešim , aj vtedy sa dalo najesť do sýta ........kto iné tvrdí , trieska 3,14 ny ........

...a záver ???......mal som možnosť zažiť určitý druh hladu - nenútenej hladovky ....týždeň v zime ,v teréne , v nasadení .....

...verte -neverte ........hlad je najlepší kuchár , pojedli by ste ešte aj klince hrdzavé a neriešili to , čo máte v tej " ponuke "............ale to je už asi o inom ..mimotemy
pepsikova
28.01.12,21:18
...ale lečo by som nezjedla aj tak...
buchač
28.01.12,21:23
...hm .......tiež som niekedy niečo tvrdil , .................................................. ........................................život inak mienil , osud ukázal ..........
DanielaSL
28.01.12,21:28
Súhlasím s Jurom..aj ja som povedala, že držky nikdy..ale keď som pricestovala dávno dávno vyhladnutá do Tatier..a nebolo k jedlu nič iné..aj tie držky boli veru dobré...a dodnes ich jem a mám ich rada.
pepsikova
28.01.12,21:34
..juraj, mala som 10 rokov, tatík s bratom boli u dedka, doma len ja s mamou..mama urobila na obed lečo, bolo to v lete..nezjedla som a tak povedala, že mi nič iné nedá..nedala 2 dni...potom to lečo , čo 2 dni trčalo na stole, vyhodila, mňa dobre udrbala,a život šiel ďalej...

(bola som mrcha, prežila som vďaka čerešniam, čo mi nosil môj frajer na balkón...
DanielaSL
28.01.12,21:35
Pepsi...oprskala som monitor.... :D
Mila123
28.01.12,21:38
pepsi ty si mala frajera keď si mala desať rokov??????? :D
calawen
28.01.12,21:41
ja tiež... nemáte handru?
pepsikova
28.01.12,21:41
pepsi ty si mala frajera keď si mala desať rokov??????? :D

...keby jedného...ale tento sa ťahal so mnou už od školky...(so mnou sa chceli všetci chalani zo dvora frajeriť, lebo som vedela hrať guľky a futbal)...a kradnúť kukuricu a čerešne..no..
Ivana Š
28.01.12,21:43
mne tak maminka nanútila múčnu kašu s opraženou cibuľkou, vraj skvelá pochúťka
- že kým to nezješ, nedostaneš iné
zjedla som to ... aj vrátila
jozka56
28.01.12,22:35
Neznášam dzinu po našom(tekvicový prívarok) a šalátovú omáčku ....bŕŕŕ....:( ale zbožňujem špik z hovädzej kosti, vrelý a osolený, so suchým chlebíkom:)
alabut
29.01.12,03:10
Rezen, vyprazane skorpiony, sladene napoje.
pepsikova
29.01.12,07:09
Rezen, vyprazane skorpiony, sladene napoje...

...:Dno keď budeš na alabutku vždy milý a poslušný, tak ti nebude tie škorpiony vysmážať tak často...:---
Zdenka 0705
29.01.12,07:31
čoby začínajúca kuchárka ďaleko od mamy, mäso som nakupovala štýlom "dajte mi tiež z toho" čo momentálne kupoval niekto predo mnou vo fronte... a tak raz prišlo aj na ľadvinky...v česku sa varievali dosť často... nielen že sme ich vôbec nejedli, ale aj hrniec letel do koša a týždeň som vetrala... odvtedy vnútornosti ako ľadvinky, pľúcka, žalúdky NIE a ešte morské potvory .. skúšala som... ale nedá sa...
lavanda
29.01.12,08:18
Raz dávno, ešte bola dcéra ešte škôlkarka, niekto, kto stál predo mnou v rade u mäsiara, si pýtal býčie žľazy, čo som predtým ešte nevidela, nevarila a nejedla. Tak som jedny vzala aj ja, našla recept, pripravila, naservírovala... Dcéra sa zalizovala a tuším si pýtala aj dupľu, ja som si dala jedno čí dve sústa, bolo to dobré, ale tá predstava - skrátka som to v hlave nezvládla...zvyšok som nakrájala nášmu kocúrovi...ten ovoňal, oblizol a odmietol...asi zo solidarity - bol kastrovaný...:rolleyes:... To by som už nikdy viac do úst asi nedala. Ešte mám zábrany pred varenou cibuľou z mäsovej polievky, teplým mliekom s kožou, čajom s mliekom, olomouckými syrečkami.
alabut
29.01.12,08:27
Baby a bujacie zlazy lubite?
Gapo
29.01.12,10:13
Žasnem ako sa to krásne rozpísalo, mňa to napadlo hlavne preto že moja manželka nemá rada kmín (rascu), tak ma napadlo že ako to je v našej širokej poraďáckej rodine.
Mne kmín nevadí, ani o ňom neviem že tam je, ale keď tam nieje, tak to hneď zistím.
Ja jedlo, ktoré nemôžem, jednoducho nemôžem, pretože by sa vrátilo naspäť, aj keby som bol hladný. Možno až by to bol taký iný hlad, ktovie čo by to urobilo.
Ale toho čo nezjem je viac ako som dal na úvod.
Morské príšery, slimáky, žaby, aj tie chrumkavé smažené rôzne druhy hmyzu, slávičie hniezda, vnútornosti, Tes-tes, koninu, kozľacinu, gumovú kožu na hydine, surové mäso (tatarák), krvavý biftek, kraba (je sladký) tlsté mäso, (pečený bôčik je výnimka) a ešte určite niečo, ale ma nenapadá momentálne. :D
Zdenka 0705
29.01.12,10:17
.. čo to je Tes-tes?
buchač
29.01.12,10:27
....býčie oné ...

Správne - z latinčiny ..... testis ...
AlaNR
29.01.12,10:41
Cesnak je moje číslo jeden. Kvôli tomu sa vždy naštvem pri sledovaní relácií o varení, lebo ho džubú všade.

Ďalej mozoček, eeee určite nie...

No a dalším "favoritom" sú jahody, niečo odporné a so šľahačkou - v živote!!!!
Gapo
29.01.12,10:53
Aha a ešte surové vajcia, na hniličku a všetko kde sa vajce neprevarí či neprepečie. Pri majonéze sa tvárim, že to nie je z vajec, alebo sú pasterizované. No mozoček, tak to by ma ani nenapadlo, to ja nepovažujem za jedlo. Aj keď tuším že v Číne či kdesi sa je surový z hlavy opíc, fuj.
AlaNR
29.01.12,11:02
Exotické pokrmy nespomínam zámerne, v živote som ich nejedla, ani ich jesť nebudem.
môže mi rozprávať kto chce, čo chce, že mám predsudky... nuž radšej predsudky ako pokazený žalúdok.
marleau
29.01.12,17:52
Exotické pokrmy nespomínam zámerne, v živote som ich nejedla, ani ich jesť nebudem.
môže mi rozprávať kto chce, čo chce, že mám predsudky... nuž radšej predsudky ako pokazený žalúdok.
To nie sú predsudky,jednoducho sme iní.Taký domorodec v Papui-Novej Guinei by našu bryndzu asi vypľul,len pozrime,koľkým cudzincom (ne)chutia halušky.
sito
29.01.12,18:23
Čo nezjem? Čo nemám. To sa fakt nedá! :);)
sito
29.01.12,18:42
alabut
29.01.12,18:56
Styridsat dni bludiaci ruski namornici zjedli harmoniku, Chaplin si pochutil na topankach, niekomu chuti sklo, klince. Kolko ludi tolko nechuti. :-)
rdb
30.01.12,11:55
Take neexistuje :)
maja
31.01.12,13:46
Držková, nejedla som a ani nebudem !
Tweety
31.01.12,14:01
Pľúcka na smotane brr, rajcupa, brr.
Katarina
31.01.12,14:56
Tekvicový prívarok - ostatné prívarky mám rada.
Ivana Š
31.01.12,20:18
Pľúcka na smotane brr, rajcupa, brr.
toto myslíš?
http://www.mojslovnik.sk/slovo/rajcupa
Mila123
31.01.12,20:20
u nás je to kejzupa.....ja ju môžem.....
Ivana Š
31.01.12,20:22
u nás máme zabíjačkovú špecialitku - tzv. hačapuru - pečeň s mozočkom uškvarenú na slaninke s vajíčkom
uvarím ale nezjem
Rozalka
31.01.12,20:35
Pľúcka na smotane, v žiadnom prípade, ani keby som mala umrieť hladom.
Ak by som neumierala hladom tak ani tlačenku a nemusím ani krvavničky a ľadvinky.

Odkedy mám vyveštené, že zomriem na otravu hríbami, tak ani tie, len konzervované šampiňóny (tie rozoznám aj potme).
Neznášam: čaj s mliekom, teplé mlieko nebodaj ešte aj s kožou, mastné mäso.
Slimákov som ešte nejedla a ani po nich netúžim ako ani po iných exotických (vraj) lahôdkach, nerátam medzi ne morské plody.
Indeed
04.02.12,11:12
Ja nemusím Granatiersky pochod,

všetko ostatné vyššie menovane možem.
Tweety
04.02.12,11:18
Ja nemusím Granatiersky pochod,

všetko ostatné vyššie menovane možem.
Veď je to fajnota.
Mila123
04.02.12,11:31
Veď je to fajnota.
s kyslou uhorčičkou, popr. cviklou s chrenom......fajnotka, nevieš o čo prichádzaš....(Indeed :D )
Indeed
04.02.12,11:38
Ja sa s tymto dusím, nejde mi to dolu hrdlom...

A vadia mi tam tie velke kolienka cestovinové , na nich tie zemiaky a kusky praženej cibuĺe ...všetko také suché...

Ja mam rád všetky jedla kde je omáčka nejaka.
Tweety
04.02.12,11:39
Ja sa s tymto dusím, nejde mi to dolu hrdlom...

A vadia mi tam tie velke kolienka cestovinové , na nich tie zemiaky a kusky praženej cibuĺe ...všetko také suché...

Ja mam rád všetky jedla kde je omáčka nejaka. Tak prečo to robíš s kolienkami? priznám sa, také som ešte nejedla, možno by nechutili ani mne, ale treba fliačky, najlepšie domáce, veľa spraženého masielka, ešte aj popražiť cibuľku na oleji(masle) a papričku. Nesmú byť suché.
buchač
04.02.12,12:51
Tak prečo to robíš s kolienkami? priznám sa, také som ešte nejedla, možno by nechutili ani mne, ale treba fliačky, najlepšie domáce, veľa spraženého masielka, ešte aj popražiť cibuľku na oleji(masle) a papričku. Nesmú byť suché.
...he ....teraz som dojedol ....

Cestoviny - fliačky alebo široké rezance ...
Zemiaky pokrájané na menšie kúsky...
Popražená cibuľa na oleji .....maslo nie , nakoľko úplne inú chuť tomu dodá ...

Postupujem pri tom asi nasledovne :
- cestoviny uvariť
- zemiaky detto
- oboje na spôsob al dente ...
- cibuľa na oleji spražená

Do spraženej cibuľky dám cestovinu , poprášim mletou paprikou ( pridávam aj trochu chilly ) ...premiešam a následne šupnem zemiaky ...všetko na ohni , aby nevychladlo jedlo ...
Keďže cestoviny a zemiaky sa varili v osolenej vode , tak si každý na taniery dosolí ...
alabut
04.02.12,12:54
Aj by som sa dal pozvat na obed, ak ti ostalo. :-)
buchač
04.02.12,12:56
...éééééj .....neskoro ....spráskalo sa všetko ....:rolleyes:

...aj s uhorkami ....
Rozalka
04.02.12,13:29
...he ....teraz som dojedol ....

Cestoviny - fliačky alebo široké rezance ...
Zemiaky pokrájané na menšie kúsky...
Popražená cibuľa na oleji .....maslo nie , nakoľko úplne inú chuť tomu dodá ...

Postupujem pri tom asi nasledovne :
- cestoviny uvariť
- zemiaky detto
- oboje na spôsob al dente ...
- cibuľa na oleji spražená

Do spraženej cibuľky dám cestovinu , poprášim mletou paprikou ( pridávam aj trochu chilly ) ...premiešam a následne šupnem zemiaky ...všetko na ohni , aby nevychladlo jedlo ...
Keďže cestoviny a zemiaky sa varili v osolenej vode , tak si každý na taniery dosolí ...
Granatier (granadír/granadier - ako je to správne?) môže byť každý týždeň. V mojom okolí robia zemiačky na drobno nakrájané, podusené na cibuľke s paprikou + fliačky (tu = šiflíky). Ja som zo svojho kraja priniesla miernu obmenu: zemiaky rozpučím na kašu a túto dávam na cibuľku spraženú na masti + červená paprika a potom prisypem uvarené fliačky. Mňáááááám

Kto toto nemôže mať rád?
Inak aj mm sa sprvoti čudoval, že čo to za jedlo zemiaky s cestovinou? zvykol si ...

PS: teraz mi napadá, že sme v téme "neobľúbené", načo sem vlastne toto píšem???? :rolleyes:
Tweety
04.02.12,13:33
Granadír marš-alebo granadiersky pochod- od mesta Granada
Ivana Š
04.02.12,13:38
granadír volá môj syn volá šiflíkové šiflíky
môže ich hocikedy a najlepšie sú chrumkavé s kyslou uhorkou
Slayer666
04.02.12,13:38
avalik
04.02.12,13:40
Rozalka ... aj ja tak robievam ... su to vlastne cestoviny s "paprikovou zemiakovou kasou" ... a najradsej mam s velkymi kolenami alebo muslami ... na tanieri to potom vyzera ako velka porcia :D
Tweety
04.02.12,13:41
Grenadiermarsch = granatnicky pochod

http://cs.wikipedia.org/wiki/Granátník

http://de.wikipedia.org/wiki/Grenadiermarsch
(http://de.wikipedia.org/wiki/Grenadiermarsch) Takže od granátnikov? Furt som si myslela, že od pochod. vojakov z Granady. Ale vojaci v tom majú prsty aj tak.
evaj63
04.02.12,13:53
U nás by sa granadír bez cesnaku nezjedol, tých 5-6 srúčkov tam musí byt'. A výborný je aj ked' sa doňho zamieša trochu sojovej omáčky. Mňam, už som ho dávno nerobila, asi bude na dudúci týždeň.
Andronika
04.02.12,14:10
Ja nemusím prívarky, žiadny mi nechutí... No a myslela som si, že nezjem ani zajaca, ale zjedla som ho, keď som nevedela čo mám na tanieri :D:D:D
Rozalka
04.02.12,14:46
Prívarky? asi ti ich znechutili v družine, však?

Ja môžem, hocijaký. Moja stará mama robievala aj čerešňový a aký len bol dobrý, keď bol studený, aj osviežil.
Nedávno sme mali v jednej vývarovni (široko-ďaleko nebolo kam zájsť a v múzeu mali zrovna obedňajšiu prestávku) hruškový prívarok so sekanou. Manžel tak čudne na mňa pozrel, ale nakoniec mu to aj zachutilo.
Chokma
04.02.12,16:18
Ja som kedysi nemala rada rajcinovo-kapustovu polievku, normalnu rajcinovu a tiez plnenu papriku. Teraz zjem vsetko, co nezje mna a vsetko mi chuti a nastastie to zatial na mne nie je vidiet. :D
babka - ježibabka
04.02.12,16:38
Ja nemusím prívarky, žiadny mi nechutí... No a myslela som si, že nezjem ani zajaca, ale zjedla som ho, keď som nevedela čo mám na tanieri :D:D:D
To si dopadla s tým zajacom ako moja (už nebohá) svokra u mňa. Zastavila sa raz u nás a robila som zajaca. Tak som ju ponúkla, akože som musela zabiť kura, lebo si zlomilo nohu. To ma napadlo prvé, keď sa pýtala, čo varím. Veru si aj prsty oblízala a dala si aj dupľu. Ale neskoršie jej syn prezradil, že to bol zajac a veru mi dohovárala, že som ju ošálila. :D:D:D Ja zjem to, čo doma mám a inde čo mi dajú. Niektoré jedlá mám síce radšej a iné nie, ale skúšam pokiaľ mi niekto ponúkne aj to, čo som nejedla. Napríklad aj čo tu bolo spomenuté slimákov a tiež aj bláznivé hríby. Na tie som si chytila aj muža. To už sme mali pred svadbou a keď sme prišli na faru, tak p. farár sa hneď opýtal: "To ste vy, čo tie blázniné hríby pojedli?" Na dedine nič neutajíš.
Jurkóóó ak si tu dostala som jahňacinu, hoď recept.
buchač
04.02.12,17:15
To si dopadla s tým zajacom ako moja (už nebohá) svokra u mňa. Zastavila sa raz u nás a robila som zajaca. Tak som ju ponúkla, akože som musela zabiť kura, lebo si zlomilo nohu. To ma napadlo prvé, keď sa pýtala, čo varím. Veru si aj prsty oblízala a dala si aj dupľu. Ale neskoršie jej syn prezradil, že to bol zajac a veru mi dohovárala, že som ju ošálila. :D:D:D Ja zjem to, čo doma mám a inde čo mi dajú. Niektoré jedlá mám síce radšej a iné nie, ale skúšam pokiaľ mi niekto ponúkne aj to, čo som nejedla. Napríklad aj čo tu bolo spomenuté slimákov a tiež aj bláznivé hríby. Na tie som si chytila aj muža. To už sme mali pred svadbou a keď sme prišli na faru, tak p. farár sa hneď opýtal: "To ste vy, čo tie blázniné hríby pojedli?" Na dedine nič neutajíš.
Jurkóóó ak si tu dostala som jahňacinu, hoď recept.
...akože JA ????...........;)

Ak ja ...tak sa pýtam ....

Akú ...ktorá časť jahňaťa ???
petmar
04.02.12,17:21
Zjem všetko, čo manželka uvarí.
Ale ona neuvarí to, čo nezjem.
babka - ježibabka
04.02.12,18:02
...akože JA ????...........;)

Ak ja ...tak sa pýtam ....

Akú ...ktorá časť jahňaťa ???
Jurko neviem. Pekné fajnové chudučké mäsíčko. Cez leto robilo kosačku a teraz ho chlopli.
buchač
04.02.12,18:16
Jurko neviem. Pekné fajnové chudučké mäsíčko. Cez leto robilo kosačku a teraz ho chlopli.
Receptov je plná fúra ....aj na nete ...

Niekto najprv do pácu položí , niekto nie ...

Osobne som zástancom , pri jahňacine , že starej klasiky ...???

Mäso odblaniť , ak je nutné ...
ZBAVIŤ tuku , to je viac než povinnosť , nakoľko loj niekomu nevonia ...
Potom už len prešpikovať slaninkou a cesnakom ...soľ ...

Šmariť do trúby a nechať piecť za stáleho podlievania ..
Ako príloha zemiaky a nejaký šalát , uhorka .....jak je libo ...

ZÁSADA u jahňaciny / baraniny je tá , že mäso servírujeme okamžite , horúce a na vyhriatych tanieroch .......kvôli tomu loju ...
dada1212
04.02.12,18:25
asi držky, baranina a ešte zajačina a konské mäso, ale to z princípu, zajace a kone sú mi moc sympatické na to aby som ich jedla.
nemusím ani hríby, vnútornosti, kel, ale tie by som v prípade núdze zjedla
kopretinka
04.02.12,18:50
pajšle,syrečky,mozoček,držky,hríby.....nikdy by som nejedla morské potvory,žabacie stehienka,slimáky brr fuj
81janka
24.02.12,21:24
Tak ja nedám do úst špenát - pri pohľade naň ma napne - následok a nedobrá skúsenosť zo školskej jedálne. Takisto nezjem volské oko a akékoľvek vajce, ktoré je čo len trochu "tekuté", pľúcka, nivu a býčie žľazy, (polo)surové mäso (tatarák a podobné srandy). Protivia sa mi aj morské príšery, slimáky či žaby - nikdy som neskúsila, ale nie, ďakujem. A nemám rada ani fliačky s kapustou, najmä tie nasladko. Ale zasa napríklad, u nás doma sa nikdy nerobievala tarhoňa ani slovenská ryža, moja mamina to jednoducho nemohla, tak to nevarievala ani nám a ja som to objavila až vďaka školskej jedálni, kde mi to veľmi zachutilo. A dnes robievam a často a moje deti to milujú tak, ako aj ja... A ešte, kedysi som si myslela, že nezjem ani baraninu či kozľacinu, ale reálne som sa s ňou dostala do kontaktu až keď som sa vydala a hoci som k tomuto mäsu pristupovala s predsudkami, bola som ochotná vyskúšať a veľmi som si ho obľúbila. A tiež ho často pripravujem...
Sliedič
15.02.13,17:32
Vedel som, že tu nájdem takúto tému :) Je zaujímavé, že aj keď som mäsožravec, mojimi tromi najobľúbenejšími jedlami sú bezmäsité jedlá :)

Sú to:
1) zapečené cestoviny so zeleninou (hrášok, kukurica, mrkva) + kečup

2) Slivkové gule posypané cukrom (mňam!)

3) Zapečené zemiaky so syrom a vajíčkom

Ale nepohrdnem ani kuracím mäskom s ryžou a broskyňovým kompótom (alebo cviklou), či sviečkovou na smotane :)
lapejko
15.02.13,17:43
ja som bol veľmi vyberavé decko /asi kvôli skupine A1B RH +/ ale v manželstve som sa vycvičil, žena zje aj z koňa podvozok:D a ja som sa výrazne prispôsobil, na dovolenke aj tie morské potvory si dám...čerstvé z trhu, ugrilované....
KristínkaDK
10.03.13,17:51
Granatiersky pochod, brokolica, halušky
alabut
10.03.13,18:05
...clovecina.
KristínkaDK
10.03.13,18:29
A za dcérku kelový prívarok čo pri jeho konzumácii s nami vždy zvádza grécko rímske zápasy
buchač
10.03.13,18:38
Granatiersky pochod, brokolica, halušky

A za dcérku kelový prívarok čo pri jeho konzumácii s nami vždy zvádza grécko rímske zápasy
...hm ......nejdem robiť kázanie .....

Ale opýtam sa ...
Teba doma nútili do jedla , ktoré Ti nechutilo ???...tiež boli zápasy voľným štýlom ???.........skôr predpokladám , že nie ...
Prečo potom Ty robíš to , čo nerobili Tebe ???
hubatá
10.03.13,19:03
Nezjem ovocie, zeleninu a mäso z hyperbordelov, radšej prosíkam po babkách na dedinách a u záhradkárov, aby mi dačo domáce predali.

Nejem ale žeriem na kilá domáce paradajky, uhorky, tekvicu, cviklu, hrušky, jablká, ringloty, marhule .......
ewita888
10.03.13,19:10
ble, ani sa jej nedivím :) tak jej to nenúť..
Nandrolon
10.03.13,19:18
zajačie mäso, vypadá to ako olúpaná mačka :-)))))))))))))
tweedle
10.03.13,19:22
dukátové buchty, ryžový nákyp, kôprová omáčka teda, hocičo s kôprom
lavanda
10.03.13,20:28
Domáce paradajky - mňaaaam!
lavanda
10.03.13,20:30
A ešte napíš, čo NEOBĽUBUJEŠ... :)
kvjetecko
11.03.13,11:47
asi nie je dobré pri tomto príspevku obedovať :-DDD
ale nezjem: tekvicovy privarok, salatovu polievku, granadir, fliacky s kapustou, spenatovy privarok, kôpor, ocot, morske "plody", v podstate vacsina jedal, ktore sa zakladaju na smotanovo-mliekovom zaklade - je mi z toho totiz zle.
A dalej nezjem vnutornosti okrem pecene.
A keby som rozmyslala tak ma napadnu este dalsie desiatky jedal, ktore moc nemusim, ale zjem. :-D
Gapo
14.03.13,12:36
Pôvodne som myslel na jedlá, ktoré sú nám protivné a nie čo nám robia obtiaže, ale nevadí.
Moja manželka neznáša kmín a preto ho ani pri varení nepoužívala, na čo som samozrejme vždy prišiel. Pretože ak tam bol, nevedel som o tom, ale ak tam nebol zistil som to hneď. :)
Tweety
14.03.13,12:38
Nezjedla by som napr. držkovú, šalátový prívarok, pľúcka na smotane.
alabut
14.03.13,12:53
Hlina z kvetinaca alebo omietka mi nechutia. Niektori si pochutnaju na klucoch, ci ziletkach, to tiez nie je pre mna. :-)
Tweety
14.03.13,12:54
Hlina z kvetinaca alebo omietka mi nechutia. Niektori si pochutnaju na klucoch, ci ziletkach, to tiez nie je pre mna. :-)
Nepíš tu hlúposti, to, čo píšeš nie sú jedlá.
mafo2253
14.03.13,13:47
špenát,ananas,haláslé
alabut
14.03.13,19:51
Nie su, ale moje deti si pochutnavali. A vyzivove doplnky su co? Iny druh hliny.:-)
bettylou
25.03.13,12:42
jogurt- akýkoľvek (bléé), sójové mäso, polotovary akékoľvek, predchutené potraviny toto naozaj nemusím. pokiaľ ma hlad prikvačí tak hej, ale sú to najneobľúbenejšie jedlá v mojom rebríčku
Nandrolon
25.03.13,12:48
TOFU syr, kozí syr, kozie mlieko.
taiko
25.03.13,12:55
asi nie je dobré pri tomto príspevku obedovať :-DDD
ale nezjem: tekvicovy privarok, salatovu polievku, granadir, fliacky s kapustou, spenatovy privarok, kôpor, ocot, morske "plody", v podstate vacsina jedal, ktore sa zakladaju na smotanovo-mliekovom zaklade - je mi z toho totiz zle.
A dalej nezjem vnutornosti okrem pecene.
A keby som rozmyslala tak ma napadnu este dalsie desiatky jedal, ktore moc nemusim, ale zjem. :-D
A nerozmyslala si na potravinovou intoleranciou na mlieko?
trisestri
30.03.13,19:09
nemam v oblube Zideka,aj ked relacia Nebicko v papuli sa my paci/nieco podobne chodi na tv Paprika,len z menej exibionistickym kucharom/,ked daval do paradajkovej omacky skoricu,dajme tomu,kolko ludi tolko chuti,ale dnes u mna hlboko profesionalne pochybil,ked vysmazal mazanec.
lujza.j
30.03.13,19:19
nemam v oblube Zideka,aj ked relacia Nebicko v papuli sa my paci/nieco podobne chodi na tv Paprika,len z menej exibionistickym kucharom/,ked daval do paradajkovej omacky skoricu,dajme tomu,kolko ludi tolko chuti,ale dnes u mna hlboko profesionalne pochybil,ked vysmazal mazanec.
ja do polievky dávam...niekto aj klinčeky...
arizona
30.03.13,19:36
Mna by nik neprehovoril na huby/ani sampinony/,morske prisery, plucka na smotane a ostatne vnutornosti, mozocky, bycie zlazy,halasle a ine rybacie polievky a posledne roky ani biftek. Nie, ze by mi nechutil,ale nedoverujem ingredienciam :rolleyes:
pmajap
30.03.13,19:51
Špenát, chutí mi to ako obsah kosačky s ktorou uhnete do hriadky s cesnakom. Raz v živote a stačilo.
kukučka
30.03.13,20:13
dobre som sa zasmiala
kukučka
30.03.13,20:38
Skoro všetko, čo tu opisujete sú moje obľúbené jedlá, ba priam pochúťky. Rôzne druhy mäsa, surové mäso, vnútornosti.
Niežeby som nezjedla, ale programovo sa vyhýbam chémii a teda konzervám a polotovarom, farbičkám v plaste. Ešte aj tú škoricu a klinček dávam do paradajkových jedál. :---
Ale aby som nebola celkom mimo témy, nezjem varenú cibuľu z polievky, ani polosurovú.
V mojom detstve boli zemiaky na slano, cestoviny na sladko. Moje decko nezje rezance s makom.
Zdenka 0705
30.03.13,21:06
aj ja, .. a do omáčky aj strúhaný perník, /nie v čokoláde :D/...je to podľa staročeského receptu
Doplet
11.04.13,09:35
bryndzove halusky
Nandrolon
11.04.13,09:51
plody mora /mušle, krevety, kraby.../ by som nedal do huby za nič, ani nič čo sa hýbe, alebo je polomrtvé /červy, slimáky a tak ďalej/...
srska
11.04.13,09:51
aká dobrá téma:D

šalátová na bielo - bŕŕŕ
srska
11.04.13,09:53
a ešte v detstve - džatky
Chokma
11.04.13,17:02
mnaaaaaaam :DDD
Chokma
11.04.13,17:02
mnaaaaaaam :DDD
Mirka.m
12.04.13,07:36
salatova polievka,az sa mi vybavili spomienky zo skolskej jedalne :D
bettylou
22.04.14,09:13
[QUOTE=buchač;1968274]...he ....teraz som dojedol ....

Cestoviny - fliačky alebo široké rezance ...
Zemiaky pokrájané na menšie kúsky...
Popražená cibuľa na oleji .....maslo nie , nakoľko úplne inú chuť tomu dodá ...

Postupujem pri tom asi nasledovne :
- cestoviny uvariť
- zemiaky detto
- oboje na spôsob al dente ...
- cibuľa na oleji spražená

Do spraženej cibuľky dám cestovinu , poprášim mletou paprikou ( pridávam aj trochu chilly ) ...premiešam a následne šupnem zemiaky ...všetko na ohni , aby nevychladlo jedlo ...
Keďže cestoviny a zemiaky sa varili v osolenej vode , tak si každý na taniery dosolí ...
Granatier (granadír/granadier - ako je to správne?) môže byť každý týždeň. V mojom okolí robia zemiačky na drobno nakrájané, podusené na cibuľke s paprikou + fliačky (tu = šiflíky). Ja som zo svojho kraja priniesla miernu obmenu: zemiaky rozpučím na kašu a túto dávam na cibuľku spraženú na masti + červená paprika a potom prisypem uvarené fliačky. Mňáááááám

Kto toto nemôže mať rád?

ja, len ked nemam na výber
gimeno
22.04.14,09:37
Nuž, ja granatír môžem, ale zase veľmi nemusím kapustu nasladko. Možno niekoho prekvapím, ale k mojim neveľmi obľúbeným jedlám patria aj bryndzové halušky.
Excise Duty
22.04.14,11:27
A to je čo to neobľúbené jedlo? S takým som sa ešte nestretol.
matqo
22.04.14,11:35
osobne zjem takmer vsetko, vadia mi len dve veci:

1. ryby ak su zle umyte a po priprave su moc citit "rbacinou" - ked je ryba spravena tak ze chut je jemna a zlahka pripomina rybu tak si dam velmi rad (najlepsei ak je pekne na slano). druha vec ktoru ale na rybach nemusim su kosticky. ked jeme pstruhy manzelka schrume toho jej za par minut, ale ja sa s nim trapim skoro hodinu a nakoniec mam dojem ako by som sa ani nenajedol

2. nemam rad "mazlave veci" takej tej soplovitej konzistencie - rozne aspiky, huspeniny, tlacenky, vajicka ktorym sa "hmyri" bielok, cinske sladko kysle polievky a huby ak su "zmazovatele"
Terezia13
22.04.14,12:51
koža na prevarenom mlieku

............nie je to síce jedlo
2009
22.04.14,13:05
koža na prevarenom mlieku

............nie je to síce jedlo
Juj na to si z detstva spomýnam. Sestra z kakao chytila kožku a zjedla. Mňa až napínalo.
alaya1
22.04.14,13:37
tekvicovy privarok:)
bettylou
23.04.14,16:38
môj kamarát zhltol v pohostinstve zdochnutú muchu kravskú - tú veľkú, noo to je už aj na môj apetít priveľa