Zaúčtuješ ako výdaj z peňažného ústavu a výdaj ovpl. ZD mzdy a odvody na základe VBÚ.

To mám každú položku rozpísať na - koľko zaplatil zamestnanec - ide to do kolonky mzdy - a koľko zaplatil zamestnávateľ - ide to do kolonky odvody ?

Áno, ak si v tomto urobíš poriadok hneď od začiatku uľahčíš si aj veľa inej práce neskôr, nehovoriac o tom, že tak sa to zaúčtovať aj má. Tieto sumy potom rozpisuješ aj vo výkaze o príjmoch a výdavkoch, prípadne štatistike, kontrola miezd atď atď.