zuzankaGr
21.05.12,11:47
Dobry den.Chcela by som si v dome otvorit male potraviny.Vedeli by ste mi niekto poradit co vsetko je potrebne vybavit?Ake urady pobehat atd... Dakujem
jopo
22.05.12,04:18
Skor nez otvoris:
1. Hygiena /ziadost, kolky, situacny plan, najomna zmluva, sanitacny a prevadzkovy poriadok, potvrdenie o absolvovani skolenia ze mozes manipulovat s potravinami./
2. Na zivnostensky urad ohlasit prevadzku /to je len formalita, ale mesmies vydat blocek z pokladne skor nez nemas nahlasenu na Zivnostenskom/
3. Colnica, poziadat o povolenie a vydaj reg. cisla na predaj liehovin /ak budes predavat alkohol/
4. Danovy urad / nahlasit registracnu pokladnu/
Danielle369
22.05.12,10:52
Doplním.....treba súhlas obce, súhlas životného prostredia-odpady, súhlas požiarnikov,.........ked máš všetko odsúhlasené, posledná príde hygiena, bez jej povolenia nesmieš otvoriť.
Jana Ižoldová Mizáková
05.06.12,05:04
chcem si tez otvorit potraviny doma ale hygiena mi povedala ze tam musim mat aj vlastne vecko poradte mi preco ked svoje vecko mam je to dvoj dom spolocny dvor
Danielle369
05.06.12,07:30
V budúcnosti niekoho zamestnáš a kam bude zamestnanec chodiť?..k tebe do domu?...Preto ti to povedali a bud rada že ti nenariadili aj sprchovací kút
Oliwa
05.06.12,07:45
chcem si tez otvorit potraviny doma ale hygiena mi povedala ze tam musim mat aj vlastne vecko poradte mi preco ked svoje vecko mam je to dvoj dom spolocny dvor
Pretože je to prevádzka - a nie domácnosť... A vysvetliť Ti to mohli oni - ich si sa nespýtala? ;)
Jana Ižoldová Mizáková
12.06.12,06:01
no mala som tam sprchovy kut a ten mi poradili zrusit a tam dat to vecko a ze umyvadlo musi byt v inom priestore vedla v miestnosti ale v inom okrese mi povedali ze vecko tam mat nemusim tak to nechapem ale nevadi uz sa na tom pracuje ale chcem sa spytat mozem tam mat prevadzkovy poriadok podobny ako v pohostinstve?poradte prosim:)
Danielle369
12.06.12,07:54
umývadlo musíš mať aj na wc aj priamo v predajni.......prevádzkový poriadok na potraviny nájdeš aj tu na porade, takisto aj sanitačný plán..ked budeš predávať a krájať aj údeniny, nachystaj si zošit, kde budeš zapisovať dátum otvorenia slaniny alebo salámy alebo syra..
Oliwa
12.06.12,08:04
umývadlo musíš mať aj na wc aj priamo v predajni.......prevádzkový poriadok na potraviny nájdeš aj tu na porade, takisto aj sanitačný plán..ked budeš predávať a krájať aj údeniny, nachystaj si zošit, kde budeš zapisovať dátum otvorenia slaniny alebo salámy alebo syra..
A nezabudni na biely plášť a mikroténové rukavice a šilt atď., atď.... - len za ten je pokuta 30 evri...
Danielle369
12.06.12,16:40
A nezabudni na biely plášť a mikroténové rukavice a šilt atď., atď.... - len za ten je pokuta 30 evri...

Za šilt je 16 évri..:D
Oliwa
15.06.12,05:15
Za šilt je 16 évri..:D
Tak bude mať 14 evri k dobru... :D:D:D
To som hodila tak baj-očko, ono tých pokút, ktoré môže hygiena pri jednej návšteve uložiť je tááááák veľa, kto by si to všetko pamätal, keď sa to stále mení smerom hore... :( Nie je to totiž moja parketa - to len, aby bola devucha trošku v obraze... ;)