Začiatkom týždňa boli langoše, potom nastúpila šošovicová omáčka s vajkom a chlebom, dnes rajčinová polievka so strúhaným syrom + kuracie kúsky s medom a sójovou omáčkou + ryža + uhorkový šalát

dnes tradičný kurací vývar s domácimi rezancami a pečená sekaná s fazuľkovým prívarkom a varenými zemiakmi......

dnes rozbif http://mojerecepty.sk/rozbif.html

Upratujem mrazničku. Polievka nebola. Plnená paprika z mrazničky. Na prilepšenie lekvarový báleš posypaný makom. Taký starodávny. :D:D:D

polievka rezancova, sote z morcaciny, ryza, smotanova torta

Masovo, kačaco-zeleninový vývar s rezancami, pečená kačka, dusená kapusta, zemiakové lokše - domáce, mojou maličkosťou robené :D

Polievka nedel'ná, bravčové pečené na pive, prešpikované mrkvou a petržlenom, ryža, zemiaková kaša, šalát z hlávkovej kapusty.

Kuracia polievka, kuracie rezne v cestíčku, kaša :)

aj u nas pecena kacica s domacou knedlou a cervenou dusenou kapustou..vnuk sa siel zadrhnut, strasne to lubi..aj polievka bola z drobkov vynikajuca

Dnes bez polievky, segedín z novej kyslej kapusty mňáám (kupujem u takej milej osôbky na trhu, vlastnú výrobu som zatiaľ neskúšala, ale možno sa raz odhodlám) ...a dúfam, že bude aj na pondelok a utorok :)

Segedin by som si dal, aj kolozvarsku kapustu. Ale dnes som mal este taky posledny unik pred tymto jesennym pocasim.

OBED

Maccaruni alla carrettiera
To je jeden z tych privlastkov, pod ktory sa da skryt vela veci. Ja som spravil maccarruni, alebo fusilli, ako to volaju v okoli Neapola, alebo busiati na Sicilii, ktore su asi najznamejsie. Cesto som zamiesil z muky z tvrdej psenice a vody, nechal odpocinut a potom vzdy odtrhol asi ako egres velky kus cesta, vysulal asi na hrubku ihlice (dlzka 13-17cm) na pletenie a toto potom pod ostrym uhlom namotal na spilku, posulal trochu rukami a vysunul. Vyzera to asi ako dlhy rezanec poskruteny do spiraly.
Omacka velmi jednoducha: olivovy olej, cesnak, paradajky, cili, bazalka a k tomu pecorino.

Hlavny chod improvizacia (bez mena):
Lososove filety som marinoval so saturejkou, olivovym olejom, cesnakom, ciernym korenim, solou. Potom som ich opiekol na panvici. Namiesto saturejky som planoval oregano, ale nemal som uz. No oregano by bolo lepsie.
K tomu som uvaril sosovicu, na olivovom oleji orestoval cibulu, mrkvu a zelerove stonky, vsetko nadrobno (treba poriadne orestovat), pridal som tam sosovicu, premiesal a este som to premiesal s blansirovanymi spenatovymi listami, nakrajanymi na velmi hrubu chiffonade.
Este aj opekane zemiaky. Celkom dobry sposob podavania lososa (da sa to aj slusne naaranzovat), ten spenat so sosovicou a korenovou zeleninou velmi dobre fungoval.

VECERA

Moules à la normande
Toto je francuzska klasika. Musle sa ocistia, pretriedia, umyju. V kastroli sa roztopi maslo, trosku sa osmazi salotka, nasekana petrzlenova a zelerova vnat, zaleje sa to poharom cidru a rozohreje na maximum, aby to poriadne vrelo. Pridaju sa musle, prikryje sa to, a asi po troch minutach sa to skontroluje. Ak uz su otvorene, vyberieme ich a odlozime. Tie, ktore sa neotvorili, vyhodime. Urcite vsak nevarime viac ako pat minut, inak vazne hrozi, ze z toho bude totalna guma!!
Stavu v hrnci zredukujeme, pridame zvarenu smotanu a nakoniec zahustime maslom a pridame nadrobno nasekany petrzlen. Dochutime, zalejeme tym musle a ihned podavame. Ta vynikajuca omacka sa vyjeda chlebom alebo bagetou. No a este ten zvysny cidre vypijeme.

Clovek sa z toho napodiv naje kvalitne. Ak ratame do tych 20 musli na osobu, tak to mnozstvo masa z nich sa urcite reznu vyrovna a ich maso je nepochybne vyzivnejsie nez tie kurence ci prasce, ktore dostat v obchode. A ak ma clovek aj kvalitnu kvaskovu bagetu, tak nie je o com (bohuzial, v noci som zabudol kvasok nakrmit, takze som nemal).

Cidre (cider) je druh jablcneho vina. Robia ho v zapadnej Europe (najma vo Francuzsku a Anglicku), alkoholu ma asi ako take slabe pivo, chutou aj pivo pripomina, ale citit tam aj jablka. Dostat niekedy v Lidli (ked je francuzsky tyzden) a vzdy to maju Carrefouri v sekcii s Reflets de France. Dajaky irsky maju aj v Metre, ale je drahy (3€ za 0,5l). Ten od Reflets de France stoji 2,49€ za 0,75l, ma 2,5% alkoholu, vyrobeny v Normandii. Mne velmi chuti. Ten lidlovsky, sa mi zda, nie je taky dobry.

zase provokujes,a este k tomu makove!!!mnaaaam.

sobota a nedela:

drobcova polievka
pre muza peceny bocik,cervena kapusta,chlieb/knedlu nechcel,vraj s chlebom je to lepsie.../
pre mna zapekana brokolica so zemiakmi

kedze som min.tyzden piekla tortu na 90-tku,ostali dake plnky,
tak som upiekla taku nedelnu mini-torticku/orechovy plat,naplneny parizskym a malinovym kremom,osypana mandlovymi lupienkami/,bude este tak na 3 dalsie dni.
ale ja uz si nedam.

dnes
polievku este mame drobcovu
pre muza spravim celozrnne spaldove lasagne s bolonskou omackou
ja mam upecenu jablkovo-tvarohovo-orechovu celozrnnu zemlovku,posypanu skoricou a takmer bez cukru.to budem jest, dufam,aj do stredy...:-)

ty si kuchárom v nejakej reštaurácii? pre koho tak vyváraš?

Polievka vývar z bravčových kostí , zelenina, zemiaky, halušky z jedného vajíčka a ryža , segedín z domácej kapusty , (tu zakladám rovno do fliaš) , kúpená knedľa.
Chcela som spraviť krémeš , ale mala som len tri vajíčka a recept mám zo štyroch , takže nakoniec som spravila jablkovú štrúdľu s orechami. Ach ,keby zostalo do stredy.:---

47. týždeň

Upratujem mrazničku. Polievka nebola. Plnená paprika z mrazničky. Na prilepšenie lekvarový báleš posypaný makom. Taký starodávny. :D:D:D

mimotemy Do google som si dal: lekvarový báleš, prepol na obrázky a vyhodilo mi: https://www.google.sk/search?q=lekvarov%C3%BD+b%C3%A1le%C5%A1&hl=en&client=firefox-a&hs=MN3&rls=org.mozilla:sk:official&prmd=imvns&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=2-2pUIf3IuWE4gS7iYHADA&ved=0CAoQ_AUoAQ&biw=1280&bih=616
Sranda néé?mimotemy

Takého kuchára by som brala, žena si Ťa musí dobre strážiť

dnes na obed- cesnacka,plnena paprika, knedlik.

Tak u nás kurací perkelt ,( vykostené nakrájané kura,paprika ,rajčiny,cesnak,cibuľa,mletá paprika,hliva a zahustené smotanou s lyžičkou múky. K tomu cereálna knedľa. Príloha: Šalátik ako vždy... Všetkým ktorí majú chuť posielam( aspoň recept)...

Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka.

pridem

Polievka od víkendu a http://varecha.pravda.sk/recepty/zapekany-karfiol-fotorecept/13095-recept.html
A k tomu sypaný makovo -jablkový koláčik.

..milujem...ale dnes mám také žalúdočné problémy, že by som "zažrvala" celkom.....

ale rýchlo, míňa sa.. :)

..detto, čo môj komentár povyše...

to nevadí, dáme frťana, spraví sa to, pozývam

dnes grulovniky :) http://www.svetreceptov.estranky.sk/clanky/jedla-starych-mam-a-slovenske-speciality/grulovniky-z-bystreho.html

Mňam, mňam

..Majka, bodol by..iba sa tu zvýjam ako pes...

dnes grulovniky :) http://www.svetreceptov.estranky.sk/clanky/jedla-starych-mam-a-slovenske-speciality/grulovniky-z-bystreho.html

..jejda, veď to sú "skoro" lokše...ja ale nedávam vajce... :D

u nas idu lokse len osolene

... aby ste si nemysleli, že som na Vás zabudla, tak všetkým oslávencom v tomto týždni ponúkam... (Evička tá svadobná je tá, čo si videla základňu)...

paráda, škoda takú krásu jesť, fakt pastva pre oči

a taká fazuľová polievka a prírodné bravčové rezne so zemiakmi by vám nestačili??????????

my sme v piatok mali (mladí zaspievali gaudeamus igitur....) (i keď mäso, ale v tomto prípade, hádam hore odpustia)....
predjedlo prošuto s paradajkami a mozarelou, domáce bagetky
polievka: vývar s rezancami
hl. jedlo: hydinové zapekané so syrom , plnená br. panenka s brusnicami, hranolky, ryža , obloha
a II. jedlo : rauty.....

dosla svagrina a vidi zemlovku.jeeeej ,nepoznam.....
tak som poslala aj dalsim domacim a je po nej.
zajtra budem rada ze mi ostalo na obed,na stredu uz nezvysi.

tak si asi urobim ten karfac,ked ma zabinka tak naslintosila.....

dosla svagrina a vidi zemlovku.jeeeej ,nepoznam.....
tak som poslala aj dalsim domacim a je po nej.
zajtra budem rada ze mi ostalo na obed,na stredu uz nezvysi.

tak si asi urobim ten karfac,ked ma zabinka tak naslintosila.....pani srsková urobila ako 3. chod v sobotu jablkovú - plnú tepšu. do nedele neprežila:D (tá žemlovka)

srska,ja som ju robila viac-menej ako z nudze cnost,pretoze mi ostali zemle,ale bola ozaj skvela,hoci to bola taka racio a takmer bez cukru :-)
u nas sa tusim zje vsetko,co nezje nas :-)

dnes mame kuraci vyvar s cestovinou, zemiakove pyre a kuracie prirodne na hrasku.

Marinovaná krkovička na kyslej kapusta so zamiakmi, pečené všetko spolu. Synovi pizzu, kapustu a bravčové moc nemusí.

srska,ja som ju robila viac-menej ako z nudze cnost,pretoze mi ostali zemle,ale bola ozaj skvela,hoci to bola taka racio a takmer bez cukru :-)
u nas sa tusim zje vsetko,co nezje nas :-)aj u vás?:D

rizoto zo slovenskej ryže s mexickou zeleninou a bravčovým mäsom od Poliaka, posypané syrom ,polievka z domácej zelenej fazule

Dnes kuracie rizoto, kysla uhorka,kuraci vyvar od vcera.

dnes karfiolova polievka
pre mna smazeny karfiol s kelovo-zemiakovym pyre

muz si da este lasagne

zajtra:
co zostane od dnes a muz si da k tomu pyre rezne

obed - kuracie kung-pao, ryža, + sterilizovaná cibuľka
večera - cesnačka, quasadilla plnená sušenou šunkou, syrom a chilli, deťom + krupičná kaša so škoricou

Na mňa čaká v chladničke cviklový šalát.. Robila som ho prvý raz, ale nabudúce dám opačný pomer cvikly a zemiakov, a možno by sa tam hodila aj kukurica..
http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-jedlo/clanky/salaty-a-predjedla/starodavny-pikantny-salat.html

A mäsko tam nie je žiadne?:D:D:

Keďže na dnes neostalo nič , čo som dúfala , že ostane tak včera večer som spravila ryžu a do rúry som šuchla kuracie štvrte , len tak posypané grilovacim a cesnakovým korením.
Polievka je hrášková so zápražkou.

polievka cesnacka, hlivovy paprikas, domace noky.

fazuľová polievka na kyslo a k tomu osúchy, alebo hrianky

Opat mi strasne isla na chut varza a la Cluj, tak som jej narobil na tri dni.

Kurací perkelt, hrachová polievka :)

prepáč ale čítala som a la ch..

obed - sójové kocky na anglickej zelenine na spôsob "číny"
večera - bravčový perkelt + domáce halušky

dan, aj mne tam chýba

A čo dnes všetci máte diétu?..:D Ja som mala bravčové stehno na horčici, zemiaky, uhorka.

paradajková polievka s liatym cestom a jablková žemľovka
http://www.google.sk/url?sa=t&rct=j&q=jablkov%C3%A1%20%C5%BEem%C4%BEovka%20recept&source=web&cd=2&cad=rja&ved=0CDgQFjAB&url=http%3A%2F%2Fvarecha.pravda.sk%2Frecepty%2Fdom aca-jablkova-zemlovka%2F30042-recept.html&ei=VimuULjmOpHLtAaB04CQBQ&usg=AFQjCNHFLrZwIX_MxGdPPgX3IrjBQaJUOw

po absolvovani isteho vysetrenia dnes podojedame zvysky a odzajtra som na konkretnej surovej zelenine a podpornych pripravkoch.
zbohom sladkosti,skroby a slastne vyvaranie.....

aj muzik bude musiet zmenit styl,bude sa burit-vsak on mäsko rad,ale snad mu vymyslim nieco,aby koli mne nezahynul od hladu.

tak vsetkym stastlivcom zelam prijemne varenie,obcas si sem pridem zaslintat.....:-(

Plnená paprika v paradajkovej omáčke s knedlou.

Dnes som kúpila zabíjačkovú kašu a jaterničky. Boli s chlebom a uhorkou. Kamarátka mi priniesla hlivu (veľa, dala som aj susede), tak bude paprikáš asi s kolienkami. A keďže je toho veľa, tak urobím zeleninovú polievku a dám z nej za hrsť do polievky.

ja som predvčerom boršč a deťom šúľance s orechami, včera bol ešte boršč a k tomu som po dlhej dobe bryndzové pirohy s osmaženou cibuľkou.

Francúzske zemiaky :)

Zdenka,slintam-ja ked uz,tak jedine franzuzsky bozk,aj to az vecer ked dojde drahy...
tak zatial prezuvam mrkvovo-zelerovo-hlavkovy salat s troskou olivoveho oleja a kvapkou citronovej stavy.
ale musim uznat,ze ked je clovek hladny,pride mu to ako neviem ake super jedlo-hlavne ze zujem....:-)

Fazuľová polievka s párkom a jogurtové lievance s lekvárom alebo čokoládou

Zdenka,slintam-ja ked uz,tak jedine franzuzsky bozk,aj to az vecer ked dojde drahy...
tak zatial prezuvam mrkvovo-zelerovo-hlavkovy salat s troskou olivoveho oleja a kvapkou citronovej stavy.
ale musim uznat,ze ked je clovek hladny,pride mu to ako neviem ake super jedlo-hlavne ze zujem....:-)

OSKY, mňááám, veď to je super taký šalátik - a žuvať a žuvať, ako žuvačku :D:) Držím prstíky ;):)

Vsak vravim ze je dobra,len ked neviem,kolko dni mi bude chutit len takato strava.
ale ja to vydrziiiiiim,a potom budem ako vyzla a pojdem robit modelku :-)

ale Evi ,len tak mimochodom,co dnes varis....?

ale Evi ,len tak mimochodom,co dnes varis....?

..hm, keď poviem, neuveríš :confused:.... včera som deťom i manželovi navarila na dnes hrniec sladkej šošovicovej polievky so zeleninou, manžel k večeri uvarí bryndzové halušky s opečenou slaninkou...a ja idem hneď po robote chystať na "Mikulášsku párty" ;) zemiakové lokše z minimálne 20 kg zemiakov !!!
..neboj, pôjdu do mrazáka, lebo do Mikuláša ešte čo-to chýba :D :D:D

Dnes nemám obed :confused:.. Kolega mi doniesol klobásky a slaninku, mám to položené vedľa seba, a len tak si ňuchám..:D

heeeej,take dobroty.no teda.

Dnes nemám obed :confused:.. Kolega mi doniesol klobásky a slaninku, mám to položené vedľa seba, a len tak si ňuchám..:D

:D..a čo, Žabinka, nemáš nožík, keď len "nucháš" ??? Ja mať hento pod nosom odkusnem i zubami...až sem mi zavoňala tá vôňa :D:---

:D..a čo, Žabinka, nemáš nožík, keď len "nucháš" ??? Ja mať hento pod nosom odkusnem i zubami...až sem mi zavoňala tá vôňa :D:---
náá, však ja som ako tá v rozprávke, čo zo vzduchu žila..:D ale keď to nevydržím, ostane len motúžtik..:D

náá, však ja som ako tá v rozprávke, čo zo vzduchu žila..:D ale keď to nevydržím, ostane len motúžtik..:D
Myslíš Zhŕňajovú nevestu? Tá veru jedla potajomky, len gazda o tom nevedel. Skús takto, veď domáce sa ani inak nedá.:---

48. týždeň
Vo štvrtok neviem čo si dať, poraďte. Kto by si dal 1/ nech dá súhlasím.

šunkofleky, cvikla

A koľko bude Mikulášov, keď robíš toho tak véééľa? Žartujem.

hmm,za zabinkinou klobasou ani slaninou mi veru neni luto-to je choroba,take ja nelubim.
ale prezuvanie surovej travy tiez neni bohvieco.
vecera:salat:mrkva,par listov spenatu,par ruziciek brokolice,mala cvikla,olivovy olej,jablcny ocot.
predstavujem si,ze jem vianocne menu....:-)

Nejako tam máš veľa toho špenátu, mala by si sa mierniť...... osky.

pre poriadneho chlapa asik jednotka :)

Vsak vravim ze je dobra,len ked neviem,kolko dni mi bude chutit len takato strava.
ale ja to vydrziiiiiim,a potom budem ako vyzla a pojdem robit modelku :-)
Podstupuješ zo zdravotných dôvodov alebo len tak, lebo chceš schudnúť?

zemiakové placky s acidofilným upečené- zjedené :D, guľáš z diviny , jahňaciny, bravčoviny a klobásy práve dovarený, pekárnička za chvíľu dopečie chlebík ciabatta, mám rozrobený zemiakový šalát na zajtra / k tomu rezne samozrejme/ a ešte chcem rýchlu banánovú roládu....
http://varecha.pravda.sk/recepty/rychla-bananova-rolada-fotorecept/33715-recept.html
už to vidím ...deň pri sporáku :D ale zajtra bude veget ;)

Fazulova polievka - mast, mrkva-zeler-cibula, tri druhy fazule, koza zo slaniny, kvalitna klobasa, spikova kost, muka+vajcia=rezance, muka+mast=hneda zaprazka

Kacka + cervena kapusta + lokse

Včera perník z acidka, dnes juhoslovanské pagáče a losos na chystaný pre moju polovičku.

ja dnes robim toto :

http://www.mimibazar.sk/recept.php?strana=2&id=37328

+ domaca knedla, mnamky

zeleninova polievka, pecene bravcove, cervena kapusta, knedla.
Popoludni puding s ovocim.

Brokolicová polievka s mrveničkou. Kuracie rezne na zelenine s jogurtom (chutí ako sviečková) s cestovinou.

dnes prekladane rezne http://www.svetreceptov.estranky.sk/clanky/jedla-z-bravcoveho-masa/prekladane-rezne.html

rekapitulácia včerajšej stužkovej:
1. večera - slepačia polievka, morčací rezeň v trojobale plnený šunkou, syrom, šampiňónmi a kápiou + ryža + hranolčeky + čerstvá zelenina
2. večera - kurací steak so syrovou omáčkou + opekané zemiaky
pomedzi to alko, nealko, kafe, zákusky, slané mňamky (každá rodina dodala jednu dávku slaného pečiva, my sme v piatok piekli syrové praclíky) - najviac mi chutili kolieska s klobásou :)
No ale veget skončil, včera bolo hojno aj za 3 nedele, takže dnes niečo skromnejšie - máme cesnačku a sedliacku omeletu.

Kuracia polievka. morčacie prsia na mexický sposob, grilovaný losos, opekaná bageta s olivovým olejom, potretá cesnakom a zeleninový šalát.

pre muza bravcove rizoto,
pre mna salat/kuceravy salat,cerstvy spenat,cerstva cvikla,mrkva,pretrzlenova vnat,jablcny ocot,olivovy olej/

zo zdravotnych dovodov,koli chudnutiu by som sa asi do toho nedokopala.

toto je vazne alebo sranda?spenat je zdravy.

k takej tazkej polievke sa hodi uz len daco lahke,neviem si to predstavit.

Székelykáposzta

Ja som myslela že dietu

Kurací vývar so zeleninou s rezancami, pečené kuracie stehná na zemiakoch a kyslej kapuste...

U nas, hov. polievka s mrveničkou, z polievky fajne uvarene posolene masko + zajedane s brusnicami, mnam, brav. panenka s bylinkami, suš. slivkami, s brusnicovou omackou, ryza.

U nas kuracia polievka, pecene kuracie stvrtky, ryza, pecene zemiaky, hlavkovy salat a dezert bol z cukrarne-kremes, veternik, mnam boli famozne cerstve a za tu cenu sa neoplati piect.

aj u nás kuracia polievka , kuracie rezne a zemiakový šalát
poobede http://www.google.sk/url?sa=t&rct=j&q=%C5%BEensk%C3%BD%20rozmar&source=web&cd=4&cad=rja&ved=0CD4QFjAD&url=http%3A%2F%2Fvarecha.pravda.sk%2Frecepty%2Fzen sky-rozmar%2F8296-recept.html&ei=Mk2yUIKqHIbKtAbNpYCwBA&usg=AFQjCNHNPWkUjCQhdHRBY5YlB7gn2oziGA

Včera a dnes -
- bravčové na hrášku(br.plece, cibuľa, cesnak, hrášok, sušené huby, parad. pretlak, červ. mletá paprika, rasca, pikantná papriková pasta); príloha - ryža Basmati
- údené pečené koleno v marináde(med, pivo, cesnak, čier.korenie, gril. korenie, červ. paprika, olej) Ja viem, nezdravé ale strašne dobré, raz za rok sa hádam môže;). Podávané studené, teplé s hrachovou kašou.
- hrachová kaša
- marlenka(piekla som prvýkrát; tá teda dá zabrať, fakt to pečenie nie je na každý týždeň:D)
- chlieb a domáce maslo(prvýkrát som chlieb piekla v liatinovom hrnci)

Hoväzí vývar s pečeňovými haluškami, koložvárska kapusta so zemiakmi , zákusok trio rezy.

to ste mali teda hody Evka,určite to bolo mňamkové, si šikulka

Včera aj dnes: hovädzia polievka s rezancami, hovädzia roštenka so slov. ryžou, domáci marhuľový kompót.

marina,dala by som si zo vsetkeho.mnam.

marina,dala by som si zo vsetkeho.mnam.

..osky, radšej hoď sem Ty, čo dnes máš na obed ;)?? Pre zmenu budem slintať ja :D:D

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami, dusené kuracie mäsko na drobno s uncle bensom, zemiaková kaša, čerešňový kompót alebo čalamáda.

Výborne vyzerajúce, až sem to vonia, si šikulienka veľká....

Karfiolová polievka, kura na smotane s potrubiami.

Ďakujem, dievčatá.:-)

Určite by som ťa s radosťou ponúkla:-), len keby si nebola tak ďaleko.

dnes len rychly gulas s chlebikom.

zapekané kuriatko v zelenine so zemiačikmi

zbytky zo včera.....:D

]zbytky zo včera[/B].....:D

...a to je čo ????? ...lebo u nás také nikdy nie je ... :D:D;)

...a to je čo ????? ...lebo u nás také nikdy nie je ... :D:D;)

u nás chýba funkcia dojížďák.....:D

tak ja zase iba salatik,ako vzdy /mrkva,cvikla,spenat,hlavkovy salat,petrzlen,vlocky Nori,jablcny ocot a olivovy olej/

ale pre muza:
/podte si zaslintat,ja uz slintam az tak,ze asi musim umyt dlazku,hoci mäso mi normalne nechyba/:-)

vytiahla som totiz z mraznicky krasne hovädzie na "snicle",no ale kedze je muz sam kto to bude papat,tak nemozem to vsetko urobit na jeden sposob,
lebo by mu to uz aj usami islo.a zamrazity znova nemozem,tak musim to cele uvarit....

1.zo 4 reznikov su teda obratene rezne,tie budu so zemiakovou kasou a zeleninovym salatom

2.z dalsich 5 reznikov je klasicka rostenka na cibuli,to bude s ryzou alebo cestovinou,salat jasne k tomu

3.3 hrubsie rezne som namarinovala a su v alobale v chladnicke ,budu aspon 3 dni,potom to pripravim ako steaky

4.okrem toho zeleninovu polievku,ktoru sice vzdy ofrfle ale zje :-)

ale jedno pozitivum-uz nebudem cely tyzden varit a nebude mi to tu tak vonat...
do piatku mam ,dufam,veget.

Riadne si sa v kuchyni vyšantila.:-D Samé dobroty.:-)

presne ako ty vcera..si ma inspirovala :-)

Segedínsky guláš.

držková po tirolsky, rybie prsty, zemiakové pyré, kompót, kvasáčky

Brokolicová krémová polievka, lečo z lčrstvej papriky, a pre syna špagety s paradajkovo-mäsovou omáčkou.

Opäť cesnačka, tentoraz k nej granatír a uhorky, zostalo na zajtra, jupí!

Obed - krémová tekvicová polievka, kuracie rizoto. Večera - rezance s tvarohom (orechami, grankom - každý mal niečo iné:)).

obed - deti kurací perkelt, halušky..... ja - zeleninový šalát z čínskej kapusty, kukurice, rajčín, olív a syru, na tom balzamicový dresing doma urobený....

večera - vysmážaný karfiol, opekané zemiaky, tatarka, zeleninový šalát

Evka,nerob mi tu konkurenciu!

snad som ta neisnspirovla...uz je dnes 6.den-prezuvam.muz sa smeje ze o kratky cas sa uz zmenim na zajaca/este dobre ze nie na kozu/,vraj mam uz trochu dlhsie uuusiii-no povedz.pomoooc.

dnes:
salat z mrkvy.cvikle,stopkoveho zeleru,mladej cibulky,brokolice,jablcneho octu a olivoveho oleja

Evka,nerob mi tu konkurenciu!

snad som ta neisnspirovla...uz je dnes 6.den-prezuvam.muz sa smeje ze o kratky cas sa uz zmenim na zajaca/este dobre ze nie na kozu/,vraj mam uz trochu dlhsie uuusiii-no povedz.pomoooc.

dnes:
salat z mrkvy.cvikle,stopkoveho zeleru,mladej cibulky,brokolice,jablcneho octu a olivoveho oleja

Osky, to by som si nedovolila ;):D ...to Ty si ma navnadila tými šalátikmi..ale musím sa priznať, že ja ľúbim aj steaky :D:---
A manželíka sa spýtaj, či vie, ako perfektne to robia zajace ! :D:---;)

Mňam, to som už roky nerobila, inšpirovala som sa a už sa teším na zajtra.

Ja dnes idem robiť brokolicovú zmes so šunkou a syrom - opečenú v ryžovom papieri. K tomu miešaný zeleninový šalát . :)

..mňam...

Dievčatá rýchlejšie pripravený a skvelo chutnajúci obed si neviete ani predstaviť. Ja už mám aj zjedené a to som išla variť až po mojom príspevku.

:-O

fakt je,ze prezuvanie zeleniny trva ovela dlhsie ako zjedenie normalneho jedla-nech si zarobim plnu misku alebo prazdnejsiu,stale mam pocit ze mi to tam rastie...

Mňam

pridam sa k detom,mooozem?

Ja dnes idem robiť brokolicovú zmes so šunkou a syrom - opečenú v ryžovom papieri. K tomu miešaný zeleninový šalát . :)
To bude(ako čítam, tak bola;)) 100%ná dobrotka. Majka, ako na to?

A tieto torty boli v sobotu.Jedno z mojich milovaných vnúčat sa práve stalo dospelým.:) Jedlo som nefotila, lebo to bola čistá klasika. Pečené kačky, kapusta dusená červená a knedľa mnou urobená. Páni králi, vôbec vám nezávidím, že ste to mali skoro denne. Ja som bola na roztrhnutie + 2,5 kg na váhe. :mee:

Páni králi to nerobili, mali na to kuchtíkof

Myslela som tú žra..cu. :D:D:D

...môžeš, ak Ti nechali :-) :-) :-)

:-)...:-)...:-)..

Dnes zeleninova polievka a zapekany karfiol so zemiakmi, sunkou a k tomu tatarska omacka.

Fazuľová polievka s údeným kolenom a fliačkami, vyprážané odkostené kuracie stehná s hranolkami, z druhej polovice stehien ešte rizotko.( na želanie vnučiek)

akosi som to nepochopila, však čo už narobím, chi,chi, ale taká kačka je fakt na zožranie

Fazuľová polievka s údeným kolenom a fliačkami, vyprážané odkostené kuracie stehná s hranolkami, z druhej polovice stehien ešte rizotko.( na želanie vnučiek)

Štrajkový jedálniček ???

Štrajkový jedálniček ???
V podstate áno. Aj keď je štrajk spojený s maľovaním bytu, tzv. 2 v jednom.

ja som tento týždeň bryndzové a syrové halušky, sebe som diétku len cestovinky so sušenými paradajkami a troškou cesnačiku, a včera som kurací perkelt s kolienkami. Dnes budú zvyšky z predchádzajúcich dní a uvarím narýchlo iba cesnačku.

ruzicky brokolice uparene-len rychlo prejdene parou cca.6 minut.,pokvapkane olivovym olejom a citronovou stavou-mnam.
hlubik zjem surovy.

..môžem sa pridať ??? :-)

jasne,bolo to super

Guláš, povodne mal byt' mad'arský s knedlou, ale stačil k nemu aj mad'arský chlebík, čerstvý mäkučký. A bude aj na zajtra.

vysmažený syr s hranolkami, kečup, tatarská omáčka a riadna depresia ako príloha :(

aka to depresia?

veľká porcia, dnes nejak nemám dobrý deň

Grécky šalát mám dnes.. Osky ma už dlho provokuje so šalátmi..:D

Dnes pre chlapov pecene jaternice a ja som si urobila lekvarove palacinky aj so slahackou:)

a jaterničky aj ja môžem.. už som dávno nemala..

dnes oslavujeme, synáčik má meniny všetko naj:) mu prajem
chystám mu obložené chlebíčky a vajíčkový šalát - také Andrejko môže :)

aj ja môžem jaterničky, hlásim sa :)

Blahoželám k meninkám, všetko naj, naj, naj

ďakujeme :)

Dnes bol obed od babky,spravila nám pirohy plnené tvarohom ,posypané strúhankou. Za obedom som zjedla asi kilo mandariniek , tie môžem vždy .

Fazuľová polievky, opečený syr, opečená sekaná, zemiaky s cibuľou.

..uz su fuc, chlapi zlopli..

Polievka cesnaková, zemiaky pokrájané va väčšie hranolky posolené, okmínované a upečené dočervena na kačacej masti. Dedko mal k tomu uhorku a zapil pivom, ja som mala cvikľu a zapila rajčinovou šťavou.

Dnes iba jablkovo-marhul'ová výživa a jablkovo-banánova, už je aj zavarená

dnes buchty na pare s tvarohom , zeleninová polievka
zajtra falošná gulášová polievka a v pláne sú halušky s kyslou kapustou a škvarkami

Také halušky sú lepšie jako bárjaké masso. Mňám. Ďakujem za tip.

no veru už aj my sa tešíme na fajné halušky

juj, jaternice, co by som za ne dala,

mojim narecim povedane, krupy pod baraninu, mnam

Kelová polievka, peľmene s kyslou smotanou.

krémová mrkvová polievka, dusené morčacie krídla s ryžou a ríbezľovým kompótom

Zeleninová polievka (z pomixovanej koreňovej zeleniny) s ovsenými vločkami, bravčové pečené, varené zemiaky, baranie rohy. Puding s malinovou polevou - potrebujem zredukovať obsah mrazničky...

Od včera ešte ostalo, tak dnes som piekla langoše

dojíždíme - zapražená polievka + prešpikovaná a upečená krkovička

v bb nám robia klbáse na vianoce

teľací guláš

Grilované kuracie krídielká, alma, baranie rohy, kyslá úhorka a pravý mad'arský chlieb. Konečne som našla chlieb, ktorý vydrží aj týždeň a je stále dobrý.

aj jááá :)

Kyslá šošovicová polievka, dusené rozporcované kurča na uncle bense, zemiaková kaša, kyslé uhorky.

Grilované kuracie krídielká, alma, baranie rohy, kyslá úhorka a pravý mad'arský chlieb. Konečne som našla chlieb, ktorý vydrží aj týždeň a je stále dobrý.

kde???

cicvorová zeleninová polievka a pečené bravčové rebierka so zemiakmi

A nechcela by si ma pozvať na obed ?

Zdenka, daj jeden. :D

Varí sa mi toto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?strana=2&id=37328
Niekto to tu dal, tak to idem vyskúšať. Buchty nebudú :D Na popoludnie asi puding alebo šľahačka s mrazenými malinami. Uź sa rozmrazujú. Dobrú chuť všetkým
.

Čo je cicvor? Lebo slovo cicvor sa u nás používa ako nádavka: No čo Ty cicvor? a neviem, čo je to.

Jáj, neskoro, kdeže tie už sú... Ale nabudúce dám vedieť:).

Možno cícer, aj ja mu niekedy tak nadávam, lebo ho dlho treba namáčať:).

Vyzerá to mňam, vďaka za inšpiráciu.

Susedia robili zabíjačku, takže dnes máme pečenú jaterničku a krvavničku so zemiačikmi a kyslou uhorkou.

Guláš z klokana.

Susedia robili zabíjačku, takže dnes máme pečenú jaterničku a krvavničku so zemiačikmi a kyslou uhorkou.
Joj, tak to ti závidím, len by som uhorku zamenila za domácu surovú kapustu.
Našťastie si mám kde kúpiť dobré ochutené jaternice, ale domáce sú domáce. Kdeže sú moje mladé letá?*

*
Nechcem to tu zahlcovať videom, pozrite tu bábočka (http://www.porada.sk/t68033-zazracne-deti.html#post2184210) /príspevok 47/

[QUOTE=babka - ježibabka;2194619]Varí sa mi toto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?strana=2&id=37328
Niekto to tu dal, tak to idem vyskúšať. Buchty nebudú :D Na popoludnie asi puding alebo šľahačka s mrazenými malinami. Uź sa rozmrazujú. Dobrú chuť všetkým


Napadík som pridala ja , a musim uznať, že to bolo vynikajúce, priateľ sa len tak oblizoval :D Odporúčam určite kazdému vyskúšať :) .

žienky máme rovnaké chute aj ja som dnes spomínala ako sme kedysi zabíjali a mali výborný obed

Chlieb v BA, dovážaný z Mad'arska.

Kuraciaso slížami, plnené rezne so sušenými slivkami, syrom a šunkou, ryža s hrozienkami, zemiaky s opraženou cibul'ou a petržlenovou vňat'ou, roláda otočená hore nohami.

Nepamätala som si, kto bol autor príspevku,skopírovala som si to do mojich dokumentov, tak som to dnes hneď našla. Skutočne to bolo fajn. Môžeš pridať niečo aj druhý raz. Hihihi.

Koncom týždňa sme mali šošovicovú polievku nasladko a lievance z kyslej smotany, v sobotu aj dnes slížikovú kuraciu polievku, pečené kura s ryžou a šalát z čínskej kapusty s cibuľou a mrkvou. Mamuša dodala dezert - jablkovo-orechový závin z lístkového cesta.

To dievčatko je skvelé!!!

49. týždeň

polievka zeleninová so zemiakmi a vajíčkom, zahustená postrúhanými zemiakmi, a falošná zabíjačka - bravčové pečené na rasci, klobása, kapusta a zemiaky s opraženou cibuľkou

Paradajková polievka s mrveničkou a syrovými kockami, pečené zemiaky s cibuľkou, slaninkou ,kyslou kapustou a kyslou smotanou. Mňam.

U nas kelova polievka a ochutene smazene filety z aljasskej tresky {skusala som lidlove a nemaju chybu, stavnatucke} s opekanymi zemiakmi a cherry rajcinkami :)vnuk si prisiel na svoje

áno, sú dobré a dobré sú aj už obalené rybie prsty

zeleninová polievka, palacinky s džemíkom, slivkovým lekvárom, tvarohom so škoricou a vanilkovým cukrom bez šľahačky.

ano aj tie sme uz mali, no tieto filety som robila 1x na panvici a ozaj ziadna voda a rychlo hotove

kuracia polievka, mäso v uhorkovej omáčke, ryža

Šošovicová na sladko s párkom, tvarohovo-jablková žemlovka, komu bude málo domáci parížsky šalát.

muz doje posledne bravcove pecene so zemiakovymi kroketami a salatikom

ja si dam parenu brokolicu,mrkvu a zeler,pokvapkane olivovym olejom a citronom

Osky, ako vidím ešte žuješ žuješ žuješ.:D... to je dobré - samé vitamínky, bez E a iných potvor.;)... Ešte zostalo?... dala by som si...:)

mimo temy

zujem ,Evka,zujem,ale väcsinou surovu stravu,len ked sa mi uz cosi ziada "normalneho"-tepleho do bruska,hodim cosi na parak a necham to prejst aspon vonou vareneho..:-)
kolko budem este zut neviem,ale asi je to len zaciatok.kazdopadne-na advent sa to akurat hodi....
snad na vianoce si doprajem daku rybku....snad.

moj muz povyjeda este z mrazaku mäsko a potom uz aj on bude musiet zmenit system.vopred ho lutujem,viem ze to pre neho bude utrpenie.ale musi to byt.
tak drzte nam palce,sem chodim iba slintat a ovoniavat...:-)

Guláš z klokana.

To má akú chuť? Robí sa ako normálny guláš?

Tak dobrý a kvalitný chlieb

pokračujem mám problém zohnať....

muz doje posledne bravcove pecene so zemiakovymi kroketami a salatikom

ja si dam parenu brokolicu,mrkvu a zeler,pokvapkane olivovym olejom a citronom
Takto sa stravujem od jari do jesene. V zime sa mi žiada už niečo sýtejšie, aj keď musím mať ku všetkému nejakú zeleninu - z mrazáku. Aj keď mám brokolicu, aj karfiol, ale zmrazené už nemajú takú chuť ako čerstvé. Tak ich používam ako prílohu

Inventúra dopadla zle, mám nadmerné zásoby. :D Vyťahujem a varím čo sa dá. Takú hubovú polievku ste ešte nejedli: zemiaky, judášove ucho, zahustená sekanou pohánkou, zápražky len trošku kvôli chuti a vôni, no a priamo do taniera zavárané kyslé huby. Len sa tak zaprášilo. Dnes sme ju dojedli, tak som zase navarila plný hrniec plnenej papriky.

Francúzske zemiaky, špagety s omáčkou :)

Vyprážaná filety z aljašskej tresky, zemiaková kaša, šalát z chery paradajok. Za obedom niečo, čo tu nechal včera večer Mikuláš.:---

Mrazena drzkova polievka {sb sa zachutilo}, hliva ustricova na smotane s cestovinou penne rigate.

včera restované kuracie pečienky, červené zemiaky, uhorkový šalát
dnes na môj spôsob - čo chladnička dá - takže bravčové mäso a la já (tí moji ani netušia, čo všeličo tam dám :D aj tak im chutí) a ryža
žemlovka tvarohovo - hrušková (kto sa chce spýtať, nemusí - áno, chladnička dala aj tvaroh ;) a rožky zostali od včera )

čevabčiči, zemiaky,cibuľa a horčica

vidíš? dobrý nápad na zajtra :)

Segedínsky s knedľou. Je toho veľa, bude aj na zajtra.

obed + večera:texas 800 gr z lídlu v hng za 1,70 evri na 8 minút do mikrovlky + thajská ryža na 15 min do mikrovlnky

50. týždeň

Tekvicový prívarok, dusené mäsko a zemiaky uvarené v šupke.

Karfiolová polievka, palacinky s džemom :)

gulas, langose, puding s jablkami na mede,

paradajkova polievka, hovadzie na hubach, ryza

Plnený kurací rezeň k ryži, omáčka,
a ešte halušky :)

Do tejto témy sa chodím "najesť".

Hovädzie na hubách a ryža je iné mňáááááááááám.

dnes francuzska polievka, pecene domace jaternice s chlebom a sudovou kapustou a vari sa huspenina..sb nateseny, ze dostal paprce..uz slinta :D..chysta cibulu s octom

fašírky, urobila som si aj niekoľko mäsových guliek ako do plnenej papriky, varené zemiaky, cvikla, polievka zeleninová s mrveničkou

Včera a dnes zemiakový perkelt s pečenou fašírkou. Dcére tortu k narodeninám a 30 kvetov z marcipánu na mafiny do školy.

Dala som udusiť slepačie mäso. Bude na šťave( dávala som tam aj rajčinovú šťavu) a k tomu som si uvarila cestoviny - tak doporučujú pri recepte :D

Hovädzia polievka s rezancami, pečené kuriatko so slov. ryžou, hruškový kompót(.domáci výrobok)

Včera domáce parené buchty a chvááálabožku aspoň zopár zostalo aj do mrazáku, lebo inak mizli rýchlosťou blesku ...:D.

Dnes karé bez kosti v alobale, prešpikované cesnakom, potreté maslom a pokryté nakrájanou červenou cibuľou, pred chvíľkou som pridala zemiakové plátky a za necelú polhoďku môžeme prestierať:).

Dnes hovädzia polievka s domácimi rezancami, morčacie prsia na cibuli, cvikla. Okrem mäska a múky do rezancov len domáce suroviny. Poobede ešte zákusok, robila som včera tiramisu, pravé talianske. Mňam.

Brokolicová krémová polievka. Pečená fašírka plnená kyslou kapustou a klobásou. K tomu zemiaková kača. Zákusok len puding s piškótami a kompótom - lebo do zajtra začínam s vianočným pečením, tak sladkostí bude dosť.

tá zemiaková kača bola určite výborná.

tá zemiaková kača bola určite výborná.

Paradajková polievka s mušličkami, kuracie na smotane so zeleninou,domáca knedl'a, torta.

Cez týždeň sme mali najprv rajčinovú polievku so strúhaným syrom a rybie prsty (vraj prečo ryby nemajú prsty - lebo im ich odsekol kapitán Iglo :D) so zemiakmi, potom hlivu na smotane s cestovinami. Víkend - v rámci predvianočného cholesterolového tréningu vepřo-knedlo-zelo a zeleninová polievka.

A ja že nový život;) kuknem leták a hypernova Kačka - akcia:eek: Tak som ju dnes zožral:D

Bravčová pečeň, ryža.

Polievka zo zelenej fazuľky sviečková na smotane , kúpená knedľa.Zákusok som nepiekla,pretože som začala piecť vianočné koláčiky. V sobotu a v nedeľu som napiekla perníčky, fúkané kokosové rožky a linecké koláčiky.

pirohy s lekvarom,

Kuracia polievka, španielský vtáčik k zemiakom