Marína
13.01.13,09:21
Evi, ale múku si dala predpokladám aj pšeničnú. Skús len špaldovú a ražnú a daj foto. ;)
Betka, veď špalda je tiež pšenica.;) Ja viem, ako si to myslela, kvalitou je fakt niekde inde.
Len v čisto kváskovom je v pomere 1:1 pšeničná múka hladká chlebová a ražná múka tmavá chlebová z tohto mlyna (http://www.mlynhb.cz/produkty.html). Majú výbornú múku. Dokonca ražnej je o niečo viac, z kvásku. Plus semená ľanové a slnečnicové. Problém bol u mňa, že som cesto poriadne nezatočila, len zľahka zagúľala(či ako to povedať:D). Bol to prvý kváskový, vôbec som netušila ako sa to cesto správa, teraz už, predpokladám, viem, ako mať nad ním prevahu.:D
V tých dvoch, kde je okrem cca 150 g kvásku aj 10 g droždia je cca 200 g múky hladkej T650, 200 g pšeničnej hladkej chlebovej, 100 g pšeničnej hladkej celozrnej bio, 100 g ražnej tmavej chlebovej, 150 g hladkej celozrnej špaldovej bio, hrsť ovsených vločiek s klíčkami, ľanové a slnečnicové semená, 15 g soli.
Betka, tiež pečieš chlieb? Aj kváskový?
Tweety
13.01.13,08:34
Hov. polievka s pečeňovými knedlíčkami. Rezne z morčacích pŕs, zemiaková kaša, šalát z cherry paradajok.
vema
13.01.13,09:48
Dusené rezniky z diviaka na rydzikoch, ryža, kapustový šalát. Kuracia polievka. Tento rok sme nazbierali veľa rýdzikov, tak som zavarila aj zamrazila.
lujza.j
13.01.13,10:17
ja so strachom varím prvý krát ostrokyslú.... ked nebude jedná tak ju vykotím ;)
renkama
13.01.13,11:06
sviečková,domáca knedľa
lujza.j
13.01.13,12:21
ja so strachom varím prvý krát ostrokyslú.... ked nebude jedná tak ju vykotím ;)
tak asi tak....už nikdy....ak ju niekto vie urobiť takú ako u chiňana tak klobúk dolu....
Zita5
13.01.13,12:29
Slepačí vývar s rezancami, obrátené rezne, zemiaky , ryža a zeleninová obloha .
Zdenka 0705
13.01.13,12:33
vytiahla som parný hrniec :D .. losos, zemiaky a zelenina na pare + domáca "tatarka" z jogurtu
Zita5
13.01.13,12:36
vytiahla som parný hrniec :D .. losos, zemiaky a zelenina na pare + domáca "tatarka" z jogurtu

Tatarku z jogurtu sa chystám spraviť, ale zatiaľ som sa k tomu nedostala .:)
Mila123
13.01.13,12:37
dnes sme mali kurací vývar s rezancami (používame do nej aj mix sušenej koreňovej a listovej zeleniny zo záhradky, je neskutočne voňavá), morčacie s broskyňou a syrom , dusená ryža a tvarohový dvojfarebný koláč, kávička.......
lavanda
13.01.13,12:50
Zeleninová s ovsenými vločkami, morčacie prsia (s hráškom a karí korením) na smotane, kolienka, marhuľový koláč.
Zdenka 0705
13.01.13,12:56
veľmi jednoduché, potrebuješ len dobrý jogurt, cibuľku, uhorky, soľ, mčk, trošku oleja, štipku cukru, bylinky, ktoré máte radi všetko zamiešať a odstáť
Zdenka 0705
13.01.13,12:57
.. a ešte trošku horčice - ale opatrne
evaj63
13.01.13,14:58
Kuracia s rezancami, bravčové karé, dusené šampiňony s korením a rascou a na to omeleta,+hranolky.
Rozalka
13.01.13,17:36
Polievka z morčacieho krídla
Bravčové na rasci, slovenská ryža
Maková a orechová štrúdľa (ťahaná)
Ivana Š
13.01.13,18:15
zeleninová polievka s rezancami
zapekané kuracie prsia so syrom smotanou a šampiónmi, zemiakové pyré

koláč višňový (bol fajnový, doniesla mi teta, nech si uchová takéto dobré zvyky :) )
AlaNR
13.01.13,18:53
Kravičkovo-sliepočková polievka
Dusené hovädzie, kôprová omáčka, knedlík

Aj nám koláčik doniesla suseda, kysnutý čerešňový aj marhuľový a dôchodkyni slaný smotanový ;)
branislavp
13.01.13,19:51
Už na zajtra: zeleninová polievka zapravená pohánkou, cukinový prívarok, varené zemiaky, k tomu opečená klobása, uvarené vajíčko.
Zdenka175
14.01.13,05:22
Kapustnica a španielsky vtáčik k ryži :)
Zvalik
14.01.13,06:49
super, takže poznáme až tri názvy...
trisestri
14.01.13,09:14
Žabinka
14.01.13,09:54
Dojedáme z nedele: kyslá fazuľová polievka, vyprážaný režeň, hranolky, ryža, americký dresing.
alaya1
14.01.13,11:04
Polievka od vcera- kuraci vyvar, cestovina. Halusky s tvarohom.
erzet
14.01.13,11:05
sa divím, ale sem tam
erzet
14.01.13,11:10
3. týždeň
Zdenka 0705
14.01.13,11:29
máš pravdu, dopriala som si, ale to len semo-tamo
Ivana Š
14.01.13,11:44
kôprová omáčka s fašírkou a chlebík

(Alenka - skorosedemnástka ti ďakuje za recept :)
msa
14.01.13,11:50
piatok - sobota : po lyžovačke boli dobré aj obyčajné francúzske zemiaky, a v nedeľu som maďarské bravčové rezne so zemiakovou kašou.
Ivana Š
14.01.13,12:28
piatok - sobota : po lyžovačke boli dobré aj obyčajné francúzske zemiaky, a v nedeľu som maďarské bravčové rezne so zemiakovou kašou.

;) po lyžovačke je dobrý aj hot-dog z bufetu
Tweety
14.01.13,12:29
Tým, čo by si dali niečo mňam pod zub, alebo len tak, aby sa im lepšie pracovalo, posielam čerstvo upečenú orechovo jablkovú štrúdelku.
srska
14.01.13,12:32
Tým, čo by si dali niečo mňam pod zub, alebo len tak, aby sa im lepšie pracovalo, posielam čerstvo upečenú orechovo jablkovú štrúdelku.kurier doniesol?:)
Tweety
14.01.13,12:36
Nie, nedoniesol. Sama som predhriala rúru, sama aj prípravila ingrediencie na kúpené štrúdlové cesto, sama omastila vajíčkom, sama aj z rúry vybrala, pocukrovala a sama aj ponúkam.
AlaNR
14.01.13,12:38
kôprová omáčka s fašírkou a chlebík

(Alenka - skorosedemnástka ti ďakuje za recept :)

Neni začoooo! A aká bola? Dala sa zjesť? ;)
srska
14.01.13,12:39
sa nezdáš :-))
Tweety
14.01.13,12:39
a viem aj oveľa viac, chi,chi
asedma
14.01.13,13:10
Leco s klobasou a k tomu halusky, no a prave sa dopiekla vonava babovecka :)
Ivana Š
14.01.13,13:34
Neni začoooo! A aká bola? Dala sa zjesť? ;)


skoro17 ti ďakuje za recept
keby si ju videla ako ju láduje do žalúdka , tak by si povedala, že 100 rokov nejedla
a 1/2 tiež - my máme kôprovú omáčku? - mňam, sem s ňou
osky
14.01.13,14:14
pre mojho muzika:

pondelok:
pecene bio kurca odvcera,domace bio zemiaky na pare,hlavkovo-cviklovy salat


utorok:
cesnacka,celozrnna spaldova pizza marinara,oblozena bio sunkou a syrom

streda a stvrtok:
cesnacka,kaisergulasch so spaldovou celozrnnou cestovinou

piatok:
druha pizza marinara,tentoraz s hubami,chilli paprickami a syrom

sobota:
zeleninova polievka,hovädzie fasirky s cerstvym chlebom a cerstvou zeleninou
osky
14.01.13,14:15
ja si dam znova len zeleninove a sojove variacie,ako vzdy
jb0863
14.01.13,14:21
Krúpová polievka s údeným, zemiaky, pečené bravčové, pečená klobáska, jaternica a kyslá kapusta dusená, zákusok orechové rezy so žltkovou polevou.
Terezia13
14.01.13,16:52
paradajková polievka, filé orestované na masle so zemiakmi, zeleninový šalát
evaj63
14.01.13,17:58
Pečená krkovička na mede a cibuli, pyré, uhorka.
Gapo
14.01.13,18:11
Trojdňová kapustnica, pečená krkovička špikovaná cesnakom a obložená cibuľou, dusená hlávková kapusta, knedľa. Mňam a potóóóóm pivko, hlt.
branislavp
15.01.13,05:12
ryžový nákyp.. ale takýýýýýýýýýýýýýýýýto dobrý .. :)
Ak máš dobrý recept, prosím, pridaj sem, ďakujem, branislavp.
Aankaa
15.01.13,06:00
K príspevku 955 CVIKLA:

My si cviklu doma často robíme: Menšie kusy vydrhnem kefkou, trošku pokvapkám olivovým olejom a zabalím do alobalu. / alebo do papiera na pečenie/.
Taktiež na spodok plechu dám papier alebo alobal. Pečieme asi hodinku - špajlou skúsim, či je mäkká. Na povrchu cvikly sa urobí sladký karamel - ale to dávame preč.
Ináč je cvikla veľmi chutná, sladučká a sýta. Zvykneme len nakrájať ako prílohu, alebo jeme samotnú s kyslou smotanou.
Zdravá, lacná mňamka :)
Zdenka 0705
15.01.13,09:09
keď sa takto stravuješ, to si musela už aj nejaké to kilečko zhodiť, však?
Žabinka
15.01.13,11:25
Polievka ešte zo včera fazuľová, halušky s bryndzou a slaninkou, zakysanka.
ewita888
15.01.13,11:31
ja som si dnes povedala, že spravím taký lacnejší obed, že nemusí byť každý deň mäso, tak som spravila cestoviny s tvarohom, syrom a slaninkou.. ale ked tak rátam: tvaroh euro, syr euro, slanina 1,50, cestoviny euro.. som mohla radšej kilo bravčového spraviť a nemuselo sa krčiť nosom.. :)
*Fénix
15.01.13,11:37
Dobrý maďarský guľáš s knedľou . :D A riadne ostrý.
ewita888
15.01.13,11:38
Ak máš dobrý recept, prosím, pridaj sem, ďakujem, branislavp.
Ryžový nákyp
ryžu - cca 3/4 kg varím s asi litrom mlieka, trochou soli, cca 3 lyžice cukru, 1/2 masla za stáleho miešania do skoro kaše.. ked vychladne, zmiešam s: 4 žltka, 4 lyžice cukru, 1 vanilk. cukor vyšlahať
do hotového ešte sneh zo 4 bielkov
pekáč vymastím, vysypem strúhankou, vrstvím ryža, ovocie /najradšej máme slivk. kompot/, ryža ovocie, ryža
a dám zapiecť
upečený posypať prášk. cukrom..
z tej šťavy z kompota a zlatého klasu spravím také redšie želé a prelejem ním nákyp - už na tanieri
*Fénix
15.01.13,11:39
Zajtra im daj čerstvý sneh na tanier, keď ohŕňajú nosom.
asedma
15.01.13,11:41
Zemiakovo-rajcinova omacka s chlebom prichutena udenou slaninkou a klobaskou pre chlapov a bolo treba schosnovat zvysky v chladnicke, takze pripecene halusky s tvarohom osolene..mnam..volakedy sme jedavali z jedneho kastrola takto slize, fajn chrumkave..bola to parada :)
*Fénix
15.01.13,11:41
Ďakujem za bod, ja ešte nemôžem udeľovať, to len, aby ste vedeli, že nie som skupáň, skúpy.
asedma
15.01.13,11:44
a mozno by frflali, ze zase maso..
ewita888
15.01.13,11:47
máme takého chlopa, čo by len masisko, lebo z takéééhoto sa ,,nenaje,, :)
ewita888
15.01.13,11:48
my sme takto pripekávali haluchy z kyslou kapustou u babky v šporáku na drevo.. veru paráda to bývala :)
katka 23
15.01.13,11:55
kapustnica + fašírka v celku pečená v rúre, zemiaky, nakladaná kukurička
branislavp
15.01.13,12:36
ewita888, ďakujem za recept, branislavp, vyskúšam.
Mária Mojžišová
15.01.13,14:12
tak narýchlo vysmážaná cukina so syrom a šunkou obalená v trojobale, ryža a zeleninový šalátik s naklíčenými semenami.:)
Mária Mojžišová
15.01.13,14:14
Ja tiež často zeleninové a sójové
osky
15.01.13,16:48
cez vianoce sa to nedalo vydrzat,takze som znova na zaciatku.chudne sa pomaly ale zato isto a v podstate i prijemne.
evaj63
15.01.13,17:00
Opekané čínske rezance s kuracím mäsom, tento krát bez čínských rezancov ale zo špagiet.
Zdenka175
15.01.13,17:47
file a zemiaky :)
msa
15.01.13,18:55
u nás dnes hustý bravčovo-baraní guláš s domácim chlebíkom.
Melnick
15.01.13,19:53
A už môžeš aj ty bodíkovať:D
Melnick
15.01.13,19:55
Zemiakové knedličky plnené údeným mäsom a dusená kyslá kapusta. + 2kg :mad:
Žabinka
16.01.13,09:36
Kolienka s vajcom, uhorka.
Tweety
16.01.13,09:37
Francúzske zemiaky.
Žabinka
16.01.13,09:46
Majka, dobrý nápad na ďalšie dni.
osky
16.01.13,09:49
mnaaam
meha
16.01.13,09:52
Dnes špagety,zajtra sa chystám robiť plnenú kapustu
Tweety
16.01.13,09:57
pošlem, chichi
Danielle369
16.01.13,10:16
Terezia13
16.01.13,10:47
po predchádzajúcej lahôdkovej ponuke mám skromnejší návrh - - falošný guláš
wirgi
16.01.13,10:47
cesnaková polievka s opečeným chlebom, kuracie stehná pečené na zemiakoch s cibulkou a cesnakom a domácou slaninkou, ľadový šalát s dresingom z bieleho jogurtu,cibule a provensal. korením
tweedle
16.01.13,11:00
hrstková polievka s údeným mäsom a k tomu čerstvý chlebík
Zdenka 0705
16.01.13,11:14
vrtuľky :)
Zdenka 0705
16.01.13,11:16
súhlasím, chudnutie nie je o hladovaní, naopak, možno sa je aj viac, ale zdravo
Žabinka
16.01.13,11:24
jáj, veru vrtuľky, zo zvyku som napísala kolienka, tie mávame najčastejšie.. :)
jb0863
16.01.13,11:27
Bravčové na prírodno so šampiónmi , ryža , čalamáda, hrášková polievka.
Ivana Š
16.01.13,11:40
perkelt z králika, halušky

(ak toto číta moja dcérinka, tak nene - to nie je zajac, ale kura :D)
lavanda
16.01.13,14:20
Kapustová polievka, pečený losos v koreninovej kruste, varené zemiaky, ľadový šalát s mrkvou a bielou reďkovkou.
Zdenka 0705
16.01.13,14:41
to mi pripomenulo môjho otca, aj tomu musela mama takto "klamať" :)
terezamaria
16.01.13,15:17
Polievka na kyslo zo zamrazených fazuľových luskov so zemiakmi, vysmážaná zemiaková kaša s vajcom, ľadový šalát s citrónovou zálievkou.
Slayer666
16.01.13,16:17
Plneny baklazan, grecky nazov je brutalne dlhy.
Baklazan sa vydlabe, osmazi na olivovom oleji atd atd atd. Potom plnka: olivovy olej, jarna cibulka (stedro), nadrobno sekane bravcove, osmazit, potom pridat baklazanove zvysky a dalej smazit, potom paradajky a taku mrvenicku a varit 5-10min, nakoniec stedro kopor a petrzlen (ta mrvenicka sa vola trachana a je to vlastne tvrda psenica varena v mlieku a potom vysusena a nadrobena). Baklazan sa naplni a potom sa poriadne zapecie (uz je tam hodinu a este podla mna nie je...este je taky nechutny, takze skusime dalsiu polhodinu). Ale bude to dobre!
evaj63
16.01.13,16:27
Fazulovo-krúpova polievka, na sposob hrstkovej, pečivko.
asedma
16.01.13,16:41
dnes sb uvaril husty bravcovy gulas a ja som robila kysnutu knedlu, na veceru dva plechy pizze
Slayer666
16.01.13,17:12
Predpoklad vysiel - bolo to fantasticke aj s baklazanom z Billy (aj ked musel som sa prehrabovat). K tomu este chlieb a jogurt s cesnakom.
msa
17.01.13,06:22
urobila som včera večer na dnes po strááášne dlhej dobe koložvársku kapustu mňam.
Zdenka 0705
17.01.13,06:56
segedín z kuracích pŕs
Ivana Š
17.01.13,07:05
moji dnes dopapajú to "kura" :D
a halušky ešte zostali, spravím zapečené s kvasenou kapustou
Žabinka
17.01.13,10:21
Neodolala som karfiolu, tak sa na mňa usmieval..:D Tak dnes zapečený so zemiakmi.
Zdenka175
17.01.13,10:24
Kuracia polievka, hovädzí guláš k cestovinám.
terezamaria
17.01.13,10:27
Výborný návod po dlhom čase na obed...:-)
terezamaria
17.01.13,10:28
Mňam....to môžem....:-)
terezamaria
17.01.13,10:31
Dnes buble na sporáku huspenina, rozvoniava riadne. Hustá zemiaková kaša zostala od včera, dnes znovu spravím vysmaženú v trojobale, ale bez vajca....moc mi tam to vajce nebralo.....a k tomu zeleninový šalát.
kukučka
17.01.13,11:01
Nestačí ju pripiecť na masti, k tomu kyslá kapusta, alebo mlieko? To my je len smutno, lebo som zistila, že nám vo štvrtok už nevozia mlieko, musím počkať do pondelka. :mee:
S tou "studelinou" my poriadne dlho robíte chute, idem na nákup! :D
asedma
17.01.13,12:21
U nas bude pecene kurca, ryza, uhorkovy salat
trisestri
17.01.13,12:28
terezamaria
17.01.13,12:31
Ja by som sa huspeniny asi neprejedla nikdy...:-) Tá vysmažená kaša v trojobale je fajn, aj na panvici je fajn, ja môžem zemiaky na akýkoľvek spôsob...:-)
osky
17.01.13,14:37
a nemozem ale lubim.mnam.az sem citim jak rozvoniava
osky
17.01.13,14:38
ja som teda este smazenu kasu nejedla,ale myslim si ze to je ako platat roztrhany vechet...
Mária Mojžišová
17.01.13,14:38
zajtra bude sójové rezancové ragú so šampiňónmi , vínom a smotanou, cestovina a miešaný zeleninový šalát:)
Zdenka 0705
17.01.13,14:44
dala by som si takú dobrú huspeninku :)
Slayer666
17.01.13,15:37
Dnes opat vydatna vecera, taka improvizacia. Plnena cuketa v paradajkovej omacke, ochuteny jogurt a cicerovo-jacmenovo-cibulove chlebove placky.

Cuketa: Zvysila mi plnka zo vcerajsieho baklazanu (takze vid recept na baklazan zo vcera). Dve mensie cukety som rozrezal a vydlabal take clny. Tie som osmazil trochu na olivovom oleji a potom naplnil, obklopil omackou a zapiekol (najprv prikryte alobalom, potom este bez). Ta paradajkova omacka je velmi jednoducha: olivovy olej, cesnak, drievko skorice, dva bobkove listy, kus osmazit, potom paradajky a pridat sol, cierne korenie a lyzicu sirupu z granatoveho jablka (alebo citronovej stavy, ak toto nemate). Chvilu povarit a je to. Potom to s tou cuketou zapekat.

Jogurt: To je len husty 10% jogurt s olivovym olejom, citronovou stavou, cesnakom a solou.

Chlieb: Zmiesame cicerovu a celozrnnu jacmenovu muku 1:1 (jacmenovu nahradime inou obilninou podla chuti), pridame sol, vodu a dochutime este z kazdeho primerane: cierne korenie, kurkuma, chili, ajwain. Vypracujeme cesto a vyvalkame placky, ktore z jednej strany posypene nasekanou cibulou a este raz povalkame. Nasucho oprazime na panvici z oboch stran, potom potrieme roztopenym maslom (alebo prazenym maslom). Inak, strukovina + obilnina = kompletne esencialne aminokyseliny!:)

Navrh do buducna. Este by sa k tomu hodil nejaky jednoduchy zeleny salat, napr. rukola s piniovymi orieskami (vitamin E) a mozno cherry paradajkami alebo tak a zaliate olivovym olejom (a sol, kedze ta je povodom slova salat).

Ajwain su semena ci plody drsnoplodky parascovej. Je to proti plynatosti (cicer) a dostat to v indickych obchodoch. Sirup z granatoveho jablka je presne to - odstavene granatove jablko zredukovane. Je to kysle, huste, cierne a pouziva sa to v Libanone a tak. Nekazi sa to.
Anik
17.01.13,16:06
rýchla nezdravá večera nakoľko nebolo času navariť obed a mi musíme mať niečo teplé ak sa nezadarí na obed musí byť niečo na večeru aspoň takéto:
slaninka na opekanie pekne narezaná na slíže a na krúžky narezaná cibuľa opiecť a zjesť dobrú chuť pre tých, ktorí takéto niečo môžu, resp. chcú
evaj63
17.01.13,17:24
Pečené kačacie stehno, lokše.
Mária Mojžišová
17.01.13,17:42
Dobré a chutné ale ja žiaľ nemôžem...
Anik
17.01.13,17:47
Majka ani ja veľmi nie, ale čo už veď na niečo zomrieť musím
Mária Mojžišová
17.01.13,17:52
Dala by som si....mňam
babka - ježibabka
17.01.13,18:05
Kapusta s kolenom, chlieb. Je jej veľa, lebo koleno bolo veľké, tak bude aj na zajtra.
terezamaria
17.01.13,20:39
ja som teda este smazenu kasu nejedla,ale myslim si ze to je ako platat roztrhany vechet...
Skús si uvariť zemiaky v slanej vode, rozšlahať s trochou oleja a ako placky obaliť v trojobale a vysmažiť a k tomu kopec zeleniny. Som zvedavá, či aj potom, keď to budeš jesť, to takto napíšeš.
kukučka
17.01.13,21:11
Vidíš, a ja som ti kázala zapiecť, lebo to moja mama tak robila. Slaniny, masti, masla aj mlieka bolo dosť.
Kuľaša pripečená do červena chutí každému. Často boli strapačky, rezance, buchty na pare a kysnuté cesto na mnoho spôsobov. Strapačky skôr s kapustou, zemiakmi, menej s bryndzou, s tou boli skôr pirohy. Rezance na sladko. Krupičné halušky do polievok. Ak ostali štuchané zemiaky, druhý deň sa z nich urobili šúľance.
Krokety sa u nás nerobili, zato ich robila jedna moja kolegyňa ako prílohu ku kyslej kapuste každú nedeľu ešte pred rannou omšou.
branislavp
17.01.13,21:30
krémová zeleninová polievka, cukinové placky s paradajkou a strúhaným syrom
msa
18.01.13,07:19
ja som včera k tej koložvárskej , upiekla makové buchty, do cesta som nastrúhala pomarančovú kôru, to bola vôňa. dnes spravím len cesnačku a na sobotu plánujem pizzu zo 6 plechov.
Ivana Š
18.01.13,08:46
nemám čas, tak som len hurky strčila do trúby :cool:

(jaternice dala piecť do elektrickej rúry ;))
Žabinka
18.01.13,08:56
Kto príde skôr domov, stihne si uchmatnúť zvyšok včerajšieho karfiolu so zemiakmi.. Ja som si pre istotu urobila ráno mrkvičkový šalát, a stihla som aj bábovečku- na prilepšenie.
kukučka
18.01.13,08:59
máš dosť? pošli, pošli....
wirgi
18.01.13,11:03
Mužovi som upiekla domáce jaternice , zemiaková kaša, uhorka a ja som si mrazenú zeleninu na masle so zem. kašou.
buchač
18.01.13,11:11
...že keby som pár slovíčok prispôsobil ....hehehe
Zdenka175
18.01.13,14:08
U nás granadír a kuracia polievka
hubatá
18.01.13,14:36
PROSBA: nasypte túlavým mačkám a psíkom granulí pod kontajner! Vtáčikom dajte loj, alebo semiačka! Prišla krutá zima, vo vysokom snehu si zvieratká bez domova nenájdu potravu!

mimotemyVďaka.
evaj63
18.01.13,16:01
Polievku méme ešte zo stredy, tak dnes len palacinky s džemon, nutelou a ovocím.
Zdenka175
19.01.13,10:08
Palacinky s džemom a šľahačkou si synáčik zmyslel :)
avalik
19.01.13,10:11
hrachova polievka s udenym (od vcera), granadir s cviklou
Zdenka 0705
19.01.13,10:25
Cícerová polievka - čo dom dal :)
zalobaba
19.01.13,10:37
kuriatko s plnkou, ryžou a kompótom :o)))
wirgi
19.01.13,10:39
kuracia polievka, vyprážaný syr, pečené zemiaky, tatarka z bieleho jogurtu
wagner
19.01.13,11:02
Polievka z kyslého mlieka, plnené cukety. A zo včera venčeky a štrúdľa - to si rozkázala moja najstaršia vnučka.(prišla na návštevu)
terezamaria
19.01.13,12:38
Cesnaková polievka, vysmážané rybie filé, varené zemiaky a zeleninový šalát.
Tweety
19.01.13,12:58
Fazuľová s údeným kolenom a fliačkami, pečené bravčové rebierka na zemiakoch, nakladaná zelenina, huby.
evaj63
19.01.13,14:24
Sedliacke fondue v bosniakoch, paradajka.
terezamaria
19.01.13,17:02
Evi pošli, mňam....
babka - ježibabka
19.01.13,17:11
Bôčik s jogurtom a chrenom iba s chlebom. Chlapi mali uhorkový šalát s vegetou (z pohára), ja cviklu. Nefotila som, lebo už tu raz je http://www.porada.sk/t113919-p1387-co-dnes-na-obed.html#post2046491
lavanda
19.01.13,17:20
Paradajková polievka (z domácej šťavy) so syrom, palacinky s domácim marhuľovým lekvárom, poliate kyslou smotanou, vyšľahanou s vanilkovým cukrom. A ešte sladučké pomelo - keď ho ošúpem a nachystám, odrazu je oň u mojich stravníkov veľký záujem, inak si tam len tak leží a šúverí sa... :)
ivuliatko
19.01.13,17:28
V nedeľu, pondelok a utorok sme mali huspeninu, v utorok večer som navarila plnenú papriku na stredu, štvrtok a piatok.
Dnes kuracia polievka, rybie filé na masle s cesnakom, zemiakové pyré a zeleninový šalát. Bolo treba zužitkovať kocku tvarohu, ktorý som pôvodne kúpila na nátierku a skutek utek, takže teraz sa pečie tvarohová bábovka ;)
Anik
19.01.13,18:17
zeleninové rizoto pečené stehná a keď už bubon bol vyhriaty dcéra objednala zákusok slonia slza, a citrónový zákusok zajtra balím so španielskymi vtáčkami a posielam o 12:05 do Prešova
wagner
19.01.13,19:50
Venčeky som stihla odfotiť. Štrúdle už boli zbalené skôr.
Zdenka175
20.01.13,08:56
Hovädzia polievka s cestovinami, kurča s ryžou :)
Ivana Š
20.01.13,10:41
polievka zo zajaca, (pre dcérinku - to nebola zo zajaca to je kuracia ;) spapkala bez rečí, keby vedela, tak nezje :D


bravčové karé na šampiónoch a pečené zemiaky
dezert - odo mňa nebude - robím DzMV ale - teta - je na nezaplatenie - doniesla šišky
wirgi
20.01.13,11:06
polievka kuracia zo včera, medailonky z bravčovej panenky, zemiaková kaša, ľadový šalat s dresingom ,
evaj63
20.01.13,13:20
Kuracia so slížikmi, čína na mede s banánom, ryža, pre M kapor obalený v 3-obale, pečený v rúre, dusené zemiaky, zeleninový šalát. A ešte sa pečie tvarohová bábovka.
lujza.j
20.01.13,15:32
som sa tu "najedla" propregĺgala.... ja so včera vykostené kuracie stehno, grilované papriky a cesnakový dresing....nechcem robiť chúťky mojemu decku tá je od piatka na "sáčkovej" diete....
msa
21.01.13,04:49
u nás včera rezaňová polievka, a jahňacina na víne zjemnená smotanou s tarhoňou, bude aj na dnes a možno aj zajtra.
erzet
21.01.13,08:09
4. týždeň
Žabinka
21.01.13,10:12
Zeleninová polievka s jačmennými krúpami, pečené kurča s ryžou a uhorkovým šalátom, orechovo-jablková štrúdla. Všetko ušetrené z nedele.
pinta
21.01.13,10:17
Udržuj dobré vzťahy s tetou, aby ona udržovala dobré zvyky.
Ivana Š
21.01.13,10:29
aj ja dnes čo chladnička dala - dojedáme zo včera - ale je málo :(
tak narýchlo - špagety s omáčkou (cesnak, šunka, oregano, paradajkový pretlak, syr)
Ivana Š
21.01.13,11:01
4. týždeň

čo bolo to námornícke mäso? a čo bude drotársky guláš? :)
lavanda
21.01.13,14:50
Šošovicová polievka s párkom, restovaná bravčová pečeň na cibuli, varené zemiaky, domáca zaváraná kapia.
ivuliatko
21.01.13,15:08
Včera bola polievka zo soboty, zostalo aj pyré a k nemu som upiekla fašírku. Keď som sa už tak rozšoupla s mlynčekom, pomlela som viac mäsa a urobila som aj bolonskú omáčku na špagety. To bude na utorok a na stredu, dnes ešte polievka a fašírka zo včerajška, ale už sa mi nechcelo vyrábať pyré, tak som len uvarila zemiaky.
osky
21.01.13,16:32
brokolicova polievka od vcera,rezne a vyprazane sampiony,vcera s pecenymi zemiakmi a zeleninovym salatom,dnes s ryzou a pazitkovou omackou.

ja len take zelene....uz mi to prestava chutit.vrrrrr
kukučka
21.01.13,16:36
Polievka zo zeleného hrášku, argentínska treska na masle, zemiaky, broskyňový kompót, alebo tatárka.
Po veľmi dlhej dobe konečne mrazená ryba ako má byť. Kúpená u mäsiara na kusy.
buchač
21.01.13,16:39
čo bolo to námornícke mäso? a čo bude drotársky guláš? :)
...výborné je to ......;):---:D
wagner
21.01.13,19:36
Plnená paprika a kôprová omáčka. Bude aj na zajtra. (treba odľahčiť mrazničku:))
erzet
21.01.13,19:44
4. týždeň

Neviem. Dnes som mal koláč a v stredu neobedujem.
osky
22.01.13,07:52
pecene spodne ,prcacie stehno,ryza,salat-cvikla,cierna redkev,mrkva,brokolicove hluby,olivovy olej,citron

manzel vsetko,ja len ten salat :-)
osky
22.01.13,07:53
chyba sa vludila-morcacie stehno....
Žabinka
22.01.13,08:10
.. ale to prcacie stehno nemá chybu.. :))
Ivana Š
22.01.13,08:46
vysmažený syr, pečené zemiaky a tatarská omáčka
asedma
22.01.13,08:51
francuzske zemiaky a sosovicova od soboty
erzet
22.01.13,09:29
čo bolo to námornícke mäso? a čo bude drotársky guláš? :)

Vraj námornícke mäso je na víne a drotársky guláš je s klobáskou.
Žabinka
22.01.13,09:49
Na dnes som si urobila cestovinový šalát s tuniakom, kukuricou, trošku najemno nakrájanej cibuľky (ale lepšia a krajšia je mladá s vňaťou), kyslá smotana, trochu majonézy.
osky
22.01.13,11:56
mnaaaam
osky
22.01.13,11:56
mnaaaam
osky
22.01.13,11:57
:-)
Terezia13
22.01.13,13:36
upečiem hurky do chrumkava, dobrý chlebík a uhorky
lavanda
22.01.13,14:07
Šošovicová odvčera, buchty na pare s grankom.
katka 23
22.01.13,15:53
lujza.j
22.01.13,16:05
mňáááám
osky
22.01.13,17:08
lujza,neopakuj!!! :-))
Chokma
22.01.13,17:33
My sme dnes mali zabijacku... takze vecer sme slintali po niecom sladkom. Nedavno som skusala robit Tarte tatin a velmi sa mi pacili osmahnute kusky jablcka na masle, v ktorom som nechala skaramelizovat cukor. Tak som aj teraz tak osmahla jablcka a dala zapiect, ale so smotanou, vajickom a tvarohom. Mnam. Celkom dobre palacinky by aj boli.
evaj63
22.01.13,18:47
Gulášová polievka a pre M hlivový paprikáš s cestovinou.
terezamaria
22.01.13,20:20
Kyslá fazuľová polievka, kysnutý makovo - jabĺčkový závin.
wagner
22.01.13,20:22
A ja si hlavu lámem, čo je to za zviera
osky
22.01.13,21:05
hej,nerob chute,take ja mozem
osky
22.01.13,21:09
pocuvajte,co dneska je volaco vo vzduchu.vsetci varite take dobroty,ze uz potrebujem podbradnik.
a ja zas len tu zeleninu-ale aj ta je fajn,hlavne ze sa cosi mrvi v hube...
Ivana Š
22.01.13,21:20
moji si na zajtra nakázali guláš s knedľou
kukučka
22.01.13,22:17
Bravčové mäsko naložené v oleji, cesnaku a rozmaríne bude zajtra. Ja radšej ako kyslé mám rada ku mäsu kompót, ku zemiakovej kaši sa hodia dusené jabĺčka, vyskúšajte.

Na väčšie kusy nakrájané nešúpané jablká, trošku masla, medu, škorica, klinček, vody len máličko a krátko podusiť, nemá z toho byť kaša. Niekedy som ich dala v kompótovej miske do mikrovlnky len tak "prsknúť", dnes to robím klasicky na peci.

To len ako reakcia na chokmu, keby bola bližšie, beriem hrnce, tašky a idem na nákup aj bez ohlásenia. :--- :D
msa
23.01.13,05:40
my sme mali včera ešte zbytky z nedele a tak som len zamiesila u usmažila pirôžky makové a tvarohové. A dnes by mala byť fazuľovica, neviem či niekto namočil fazuľu, a ešte cestoviny so syrovo-smotanovo-cesnakovou omáčkou so šampionmi a šunkou.
Zdenka 0705
23.01.13,06:17
to si celkom vyškrtla mäso z jedálnička?
osky
23.01.13,06:53
jaaaaj Zdeni,keby len mäso.skoro vsetko....jem len zeleninu,sojove vyrobky-prevazne surovu stravu,ziadne sacharidy,ziedne mlieko ,mäso,uhlohydraty...je to pre zdravie,ja som si to nevymyslela.
trisestri
23.01.13,12:06
Ivana Š
23.01.13,13:33
ako bonus palacinky :) sú
lavanda
23.01.13,17:33
Mrkvová polievka, zemiaky nakyslo, volské oko.
evaj63
23.01.13,18:35
Polievka zostala aj na dnes, kapustné strapačky s opraženou cibul'ou a pečenou klobásou.
osky
23.01.13,19:45
zajtra:
sosovicova so zeleninkou na sladko,
spaldove celozrnne cestoviny s vajickom-ak muz bude hundrat,pokrajam mu tam trosku chudej bio sunky,zeleninovy salat

kedze ma muz poobednu a v praci bude hladovat tak mu upeciem spaldovu mäsovu strudlu s mrazenou zeleninou
hubatá
23.01.13,19:55
tak ma rozveselilo to manželove pečené spodné prčacie stehno..... že som sa vybrala do mäsiarstva, ale mali len horné prčacie stehno.
Zdenka 0705
23.01.13,19:57
tak to Ťa obdivujem, verím, že Ti to pomôže, držím päste
hubatá
23.01.13,20:01
Z takej výživy mu ani golier na košeli nebude stáť ..... mám to vyskúšané!
Ivana Š
24.01.13,07:42
dnes podojedajú, čo chladnička dá - DPH volá! vždy ma vie nasra... nasrdiť jeden, čo nosí doklady na poslednú chvíľu :(
Zdenka175
24.01.13,07:48
Syn si vypýtal kapustnicu a kurací perkelt :)
tweedle
24.01.13,08:05
včera aj dnes pečená fašírka s vajíčkom a k tomu zemiakové pyré...
osky
24.01.13,08:09
akotto myslis,hubka?akoze sa z toho nanaje?neboj sa,fungujeme uz takto dlho a nic mu nechyba,skor naopak.aj ja to mam vyskusane :-)
trisestri
24.01.13,12:24
asedma
24.01.13,12:27
Dnes som varila hlivu na smotane s haluskami { sb sa smial, ze citam recept z PC..no a co..} a dcera si objednala kysnutu knedlu..:)
Ivana Š
24.01.13,12:44
môžem prísť? :)
Zdenka 0705
24.01.13,13:07
trošku ináč to bolo asi myslené :)... či?
Zdenka 0705
24.01.13,13:10
navarila som kopec halušiek, tak dnes s kapustou, aj zajtra ... neskôr uvidím, možno pôjdu aj do mrazničky na horšie časy... neviem variť v malých dávkach
Tweety
24.01.13,13:12
Hovädzia polievka, roštenka na slaninke, slov.ryža, šalát z ďatlových rapadajok na olivovom oleji.
Zdenka 0705
24.01.13,13:28
tie tvoje rapadajky mi vždy vylepšia náladu :)
wagner
24.01.13,13:42
Slepačia polievka, fašírky z hokaida, dusený kelozel. ( všetko domáce - z mrazničky a kelozel bol zavarený v pohári)
katka 23
24.01.13,13:44
Syn si vypýtal kapustnicu a kurací perkelt :)
-aj u nás kurací perkelt ale ja pridávam aj huby a k tomu nokerle , polievka zeleninová s krupicovými haluškami
- zajtra budú buchty na pare s čokoládovo - orieškovou náplňou - kupované, lebo DPH a DzMV volá
Tweety
24.01.13,13:46
no vidíš, stačí tak málo
Ivana Š
24.01.13,14:03
-aj u nás kurací perkelt ale ja pridávam aj huby a k tomu nokerle , polievka zeleninová s krupicovými haluškami
- zajtra budú buchty na pare s čokoládovo - orieškovou náplňou - kupované, lebo DPH a DzMV volá

aké majú číslo? ;) u mňa podobne, dojedáme čo máme v chladničke, varím len tak narýchlo - dala som piecť zemiaky do rúry, dáme si s maslom a cibuľkou
asedma
24.01.13,14:10
kludne pridi..je toho habadej
Chokma
24.01.13,14:50
tak si ma napacmal, ze to idem cil robit :P kysla kapusta, udene, zemiacky, uzasna kombinacia
Chokma
24.01.13,14:50
nie sme rodina?
Slayer666
24.01.13,15:11
Trochu pokrajanej slaninky (susena, neudena sunka by bola lepsia - napr. talianska alebo spanielska), maslo, salotka, suchohriby, paradajky. Z tohto omacka, potom zmiesame s cestovinami a posypeme parmezanom. Idealne nejake domace cestoviny s hladkej muky a vajec (ako pappardelle).
katka 23
24.01.13,16:03
zemiačky v rúre sú super jedlo, my mávame ako prílohu kyslú kapustu
babka - ježibabka
24.01.13,17:30
U nás ich robíme s masťou a cesnakom. Myslím, že to robíš také v šupke.
babka - ježibabka
24.01.13,17:31
Paprikáš z hlivy, kolienka. Ešte sa mi varí huspenina. Idem skúsiť či už sadne.
katka 23
24.01.13,17:41
v rúre pečiem na masti posypané rascou surové na 1 cm plátky do chrumkava, v šupke varené sú tiež mňam tie jeme s maslom a bryndzou najlepšie májovou
wirgi
24.01.13,17:41
my ich pečieme so slaninkou a jeme s kyslou kapustou tak zajtra spravim asi tiež
osky
24.01.13,19:12
zajtra kukuricne spageti s hubovou omackou,
sosovicova polievka z dneskajska,bude aj na sobotu :-)
osky
24.01.13,19:14
Zdeni a ako?trochu mi nedochdza....ci?:-))
ivuliatko
24.01.13,20:34
U nás kuracie rezne na mede a sójovej omáčke, ryža, uhorka. Dnes bez polievky, na zajtra som uvarila zeleninovú.
erzet
25.01.13,09:11
5. týždeň
verkaz
25.01.13,10:53
Dnes brokolicová polievka s mrveničkou. Cestoviny v syrovej omáčke a kuracie rezance v marináde.
Zvalik
25.01.13,11:21
Ahoj,...dnes bude guláš... konečne varí manžel:D
buchač
25.01.13,11:30
Ahoj,...dnes bude guláš... konečne varí manžel:D

...konečne sa najete .....;):rolleyes::---:D
lujza.j
25.01.13,11:33
...konečne sa najete .....;):rolleyes::---:D

Ty to nejak poznáš:D:---
Zvalik
25.01.13,11:35
ako si to uhádol?!
Erislava
25.01.13,11:50
Dnes jelenie stehno na šťave a kolienka, varí môj otec, poľovník.
babka - ježibabka
25.01.13,15:36
Juraj Tvoje komentáre milujem. Vždy ma pobavíš.
evaj63
25.01.13,16:04
Brokolicová krémová polievka, bravčové na zelenine, zemiakové pyré. A bude aj na zajtra
. A ešte sa pečie jablkový koláč, synátor si rozkázal.
Anik
25.01.13,16:10
nakoľko moja sekretárka očistila zeleninu a zemiaky, prerušila som zhruba na hodinku prácu a spravili sme si nedeľný obedík -kurací vývar-vraj dobrý proti chrípke, zemiaková kaša a rezne, ktoré sme už nemali hádam aj 4 týždne.
sekretárka je môj manžel, ktorý donedávna vedel narábať len s varnou konvicou, nakoľko sme ostali len sami dvaja "musí" pomôcť aj on a ja ho zato vždy primerane pochválim.
Žabinka
25.01.13,16:19
a ja od včera nevarím, lebo z postele sa mi nedá.. skočil na mňa dáky bacil.. takže u nás kto si čo nájde, to si zje..
Anik
25.01.13,16:22
zabalím do termosky toho vývaru a pošlen? v tom som najnovšie preborník od septembra posielam skoro každú nedeľu obed
Ivana Š
25.01.13,16:29
moja, prajem skoré uzdravenie :)
Ivana Š
25.01.13,16:31
nechváľ ho spyšnie nám :D
lavanda
25.01.13,16:47
Cibuľová polievka s hriankou a syrom, narýchlo opečené kuracie prsíčka zo zeleninovým šalátom. Teraz dopekám tvarohovú zapekanku s hrozienkami, bude hádam zajtra ráno ku káve (ak sa na ňu - teda tú zapekanku:) - neulakomíme ešte dnes...).
buchač
25.01.13,16:50
...domanie iba guláš varím ...a keď už aj ten guláš , nuž zatiaľ každý pochválil ...
buchač
25.01.13,16:52
Ja nehádam , skôr dedukujem . Ale v tomto prípade je to 100%, nakoľko je dokázané a aj ženami potvrdené ,že chlapi guláš vždy lepší navaria..
Ivana Š
25.01.13,16:52
nevarila som dnes, nestíhala som a prežili to :D išli do mekáča :D
buchač
25.01.13,16:53
Nespyšniem ... už som ...a dostatočne .... ( Vyplazujem vám jazyk - jazyčnice...)
Žabinka
25.01.13,17:13
Ďakujem, pijem hektolitre medového čaju, tak ani nie som hladná, a keď že ani nič necítim, škoda jesť.. :)
Terezia13
26.01.13,09:05
fazuľová polievka s údeným kolenom, šamióny opražené s cibuľkou a ryža
Mila123
26.01.13,09:07
mäsovo- zeleninová polievka, dusená brokolica s maslo, varené zemiaky, jogurtový dressing
Tweety
26.01.13,10:34
Rýchlo sa uzdrav
asedma
26.01.13,10:35
..zase varit :confused:..asi bude brokolicova polievka a slize, kazdemu podla chuti, makove, orechove alebo tvarohove..a mozno bude aj rites, teda strudla :)..sb ma uz na zajtra uvarenu krumplovu knedlu k pecenemu bravcovemu bociku a ja supnem do truby kura, ryza a cviklovy salat a basta:D
Zdenka175
26.01.13,12:50
Kuracia polievka a zemiakové placky :)
ivuliatko
26.01.13,13:11
Synáčik celý víkend v robote, takže dámska jazda - spravili sme si drastickú cesnačku à la plameňomet a uvarili brokolicu s tatárkou a so zemiakmi.
Tweety
26.01.13,13:13
Na olovrant pečené hurky, párková klobáska, cibuľa, nakladaná zelenina.
ilona
26.01.13,13:15
Aj ja som robila zapekanú brokolicu so zemiakmi a syrom a zeleninovú polievku, chýba sladké nestíham piecť, takže čokoláda.
pivko
26.01.13,13:16
Na olovrant Gambrinus a k tomu Gambrinus:D
Žabinka
26.01.13,14:05
Dnes som už zvládla uvariť kapustnicu, ale vôbec necítim, čo jem.. :rolleyes: aká škoda..
Anna123
26.01.13,14:43
Kelová polievka, roláda z mletého králičieho mäsa, zemiaková kaša, kyslá uhorka, bábovka z kyslého mlieka
lavanda
26.01.13,17:16
Zemiaková polievka s dubákmi (sušenými, vlastný zber:)), rezance s lekvárom a suseda doniesla pár šišiek, takže sme mali sladký deň.
Zdenka 0705
26.01.13,17:26
už na pohľad výborná!