zavinacik
08.10.12,12:41
Dobrý deň,
rada by som sa dozvedela viac o možnosti ponuky hotových jedál v pivárňach. Konkrétne máme záujem dodávať kyslé zavináče do pivární (ako skvelý liek na opicu), kde ale nie je kuchyňa. Podľa hygieny je v tomto prípade predaj jedál zakázaný, ale existuje vraj nejaká výnimka. Stretol sa s tým už niekto? Viete mi poradiť?
rada by som sa dozvedela viac o možnosti ponuky hotových jedál v pivárňach. Konkrétne máme záujem dodávať kyslé zavináče do pivární (ako skvelý liek na opicu), kde ale nie je kuchyňa. Podľa hygieny je v tomto prípade predaj jedál zakázaný, ale existuje vraj nejaká výnimka. Stretol sa s tým už niekto? Viete mi poradiť?
martin33AA
09.10.12,12:43
Hlavne musiš mat aspon vetratelnný kumbál. Na prípravu takýchto jedal, chaldničku, mrazničku, a pod. zariadenia, stol, a a pod., pričom riady musiš umyvat v tom kumbále, nie v bare, teda aj osobitné umyvadlo v kumbále