ostris na to co chces aby bolo ostre.
hlbka ostrosti bude tym mensia, cim bude nizsie clonove cislo a dlhsie ohnisko.

ak nerozumies tejto odpovedi, zacni najskor studovat teoriu na nejakych odbornych strankach, dost je jej napr. tu:
http://www.fotoroman.cz/techniques2.htm

no pár veci som vyskúšala zo stránky fotoroman , presne tak ako to bolo popísane aj nočne fotenie atd.. no dostala som uplne iny obraz bola som sklamana . učím sa učím , ale mi to nejak nejde.

Asi Ta nebudem zatazovat odbornym vykladom preco to tak funguje takze povedane laicky - na fotaku si nastav rezim "Av" (priorita clony) a clonu nastav 2,8 alebo 3,5 (respektive najmensiu moznu). Zaostrovacim bodom zaostri na osobu a fot. Pozadie bude rozmazane. Ak chces mat rozmazane popredie, tak urob to iste ale zaostri na pozadie. V jednoduchosti povedane ak si nastavis co najnizsiu clonu tak vsetko pred a za bodom na ktory si zaostrila bude rozmazane (cim dalej od toho bodu, tym viac).
Dufam ze je to zrozumitelne, ak nie kludne sa pytaj :-)

no pár veci som vyskúšala zo stránky fotoroman , presne tak ako to bolo popísane aj nočne fotenie atd.. no dostala som uplne iny obraz bola som sklamana . učím sa učím , ale mi to nejak nejde.

nie, nie ... nocne fotenie a pod. je uz aplikacia urcitych vedomosti v urcitej konkretnej situacii ..
najskor ziskaj tie vedomosti, teda zaklady techniky fotenia (lavy stlpec v linku), zameraj sa na clanky v casti "Expozice" a "Optika" ... az potom prejdi na pravy stlpec "Fotografujeme" :)

Ok. pokúsim sa nasat do seba niečo :-) dakujem písala som ti spravu

Skús si kúpiť túto knihu je to tam celkom dobre rozpísané aj pre laika: http://www.befoto.cz/libs/showimage.php?image=http://www.befoto.cz/fotografie/kniha-mistrovstvi-prace-s-dslr-r.pihan.jpg&use_watermark=yes&size=640x428
(Kniha sa dá kúpiť kdekoľvek, nie len priamo zo stránky, bol to prvý link z googla)

Inak je to viacmenej to isté čo je v tom linku vyššie (ten istý autor) len to tam je viac rozpísané

Dúfam že to nebude brané ako reklama.

To záleží aj od ohniska objektívu, napríklad ohnisko 15 mm bude mať väčšiu hĺbku ostrosti ako napr. 100. To znamená, keď dáš ( predpokladám, že máš objektív 18-55clona f 3,5-5,6) ohnisko 55 a najnižšiu možnú clonu 3,5 budeš mať najmenšiu možnú hĺbku ostrosti ktorá záleží aj od vzdialenosti objektu ktorý fotografuješ. Čim bližšie je objekt, tým hĺbka ostrosti bude menšia. Vyskúšaj toto: http://www.dobre-svetlo.cz/dof.php?volba=1 aby si mala predstavu ako to funguje. Ty máš čip APSC takže ohnisko musíš násobiť 1,6 napr.ohnisko 18 pri tvojom čipe je v skutočnosti 28,8 mm

Keď budeš fotiť vnučku, daj bodové ostrenie. Bodom zaostríš na vnučku alebo prepneš na manuálne ostrenie.

páni , bodové ostrenie je to ked tie červene bodky vidím ? no lebo ja naostrujem stále tak , ale tie bodky su každú chvilu inde :-( tak myslim , že naostrujem na vnučku a napr nestlačim spúšt a naostrujem znova ale som sa ani nepohla a ani vnučka už inde bliknu tie červene body a niekedy len jedna blikne niekedy 3 bože som z toho pako... ano teraz mám nasadeny objektív 18-55 a je tam detail tulipan 0.28/0.9ft na tom objektive to čo píšeš f 3,5-5,6 to mi islo tu v izbe na max 4,0 a to ohnisko 55 to neviem a priložila som obrazok z netu , to čom som označila tak ja tam mam 1/13 a skače to max do 20 a ISO mám 800

Tulipán a všetky tie obrázkové symboly sú určené pre automatiku - fotoaparát si podľa zvoleného symbolu určí, čo je pre danú fotku technicky najlepšie - ostrosť, vyváženie bielej, clona a podobne. Pokiaľ chceš fotiť podľa "seba" tak si tam musíš nastaviť tie písmenkové režimy - Av, Tv, M alebo P. Tu je popis, čo ktorý režim robí: http://www.fotoroman.cz/techniques2/exposure_strat.htm
Obrázkové symboly sú dobré, keď potrebuješ cvakať napr. rodinné oslavy a pod. kde nemáš čas a chuť nastavovať foťák, ak chceš skúšať "umelecké" fotky, tak si tam treba dať tie písmenkové režimy (ale najskôr sa naučiť, ako ktorý funguje)

Ťažko to takto v pár riadkoch vysvetľovať, treba si prezrieť tú stránku a zobrať manuál od foťáku, študovať a skúšať :)
Prejdi si tú stránku a skúšaj podľa nej nastavovať foťák a tak najlepšie uvidíš, čo tvoj foťák robí. Ostatné príde časom.

Ja by som ti skôr odporučil túto knihu, je skoro určená pre tvoj foťák a sú tam úplné základy fotenia: http://www.faxcopy.sk/produkt/foto-video/literatura_Z-470/canon-eos-550d-od-momentek-k-nadhernym-snimkum-kniha_57875. Pamätám, že k nejakej EOS amatérskej zrkadlovke bolo aj náukové DVD ale neviem si spomenúť ku ktorej. Ale niečo mi hovorí, že to bolo na predaj vo FAXCOPY a neviem ani názov videa. A neviem to nájsť na nete.

dakujem akonahle budem mat chvilu času preštudujem si