bigino
18.04.13,20:35
Chceli by sme otvoriť predajňu výlučne s balenými potravinami - aj chladenými.
1. Je v takomto prípade nutné mať v predajni prívod tečúcej vody?
2. Potrebujeme vypracovať HACCP?
Ďakujem
1. Je v takomto prípade nutné mať v predajni prívod tečúcej vody?
2. Potrebujeme vypracovať HACCP?
Ďakujem
Danielle369
24.04.13,09:08
Budeš mať klasickú prevádzku. Je jedno či máš balené potraviny alebo nebalené. Budeš potrebovať prevádzkový poriadok,sanitačný plán a samozrejme aj vodu. Na hygiene ti povedia čo potrebuješ na otvorenie.
sejlanka
18.07.13,12:15
V prípade balených potravín nie je potrebný prevádzkový poriadok, sanitačný plán potrebný je.
Lenka Šestinová-Halijová
01.03.14,18:02
preco v predaji potravinn netreba prevadzkovy poriadok
tictac7
01.03.14,18:34
prečo reaguješ na odpoveď starú takmer 8 mesiacov?
Lenka Šestinová-Halijová
02.03.14,08:42
lebo som sa vsimla odpoved ktora ma zaujala. preco nemohla by som
tictac7
02.03.14,19:19
lebo otázka sa nezadáva ako komentár. pozri si Návod a Etiketu - zroluj sa dole - nájdeš oboje. ...a to čo si napísala je veta oznamovacia...