kapustnica, cesnaková polievka, pečená krkovička, knedľa, dusená kapusta..

Morčacie medajlóniky plnené ovčím syrom, šunkou a špenátom, pečené zemiaky, pečená mrkva, smotanový dresing.

Zeleninová polievka, jablková žemlovka, kváskový chlebík.

:) fotky nedeľnej klasiky

Šošovicová kaša s pečenou fašírkou, chlieb. Ja bez chlebíka.

Diabolské rezne, štípali jak fras. Minula som posledné jablčka v lístkovom ceste kúpenskom.

musaka..

Konečne moja milovana biela špargla...petrzlenove maslove zemaky,holandia omača,na šwarcwald šunes som zabudla...:(

Kváskové moravské koláče a vianočka sa práve pečie.Synovi na zajtra do práce kuracie prsia s opekanými zemiakmi.

Rezne, maslové zemiaky s petržlenovou vňaťkou a pažítkou, torta (piekla nevesta), praded.

Krémová polievka z pečenej hokaido+ naan, morčacie soté ryža, pohánka.

polievka kyslá šošovicová, opečené tofu s opečenou zeleninou, cestoviny, chrumkavý žĺtkový koláčik.. nemala som práškový cukor do žĺtkovej polevy, dala som kryštálový, tak je to chrumkavé..)

Cesnaková polievka, rezníky z panenky, zem.kaša, domáca kyslá kapusta.

Jój rezniky z panenky..najlepsie:) jednohubky do ruky..iba tak...

kuracia čína, pečené zemiaky..

Kuracie rezne, ryža, uhorkový šalát s jogurtom.

Kapustnica od včera, kváskový chlebík a kakaovo-BB pudingové štricle .

večera-pečené kurča s chlebom, a pred odchodom na chalupu som urobila orechový závin..:)

Cesnaková polievka, varená údenina domáca /trochu som ju viac varila, sa rozsýpa/, zemiakový cibuľový šalát a pečená cuketa.

zeleninová polievka, zemiaková placka so syrom, jelení guláš s knedľou..

I u nás boli - zemiakové placky. BOLI! Už nie sú :D:D:D

Kurací vývar, paradajková polievka,2x panenka s cibuľovým čatní, zemiaky, plnené šampinony so zemiakmi, tatarkou, špíz z panenky zemiakové rosti, pečená zelenina. Navarila dnes reštika ku dňu matiek.Doma nepečený jablkový krémešník.

Včera bravčová pečeň, ryža, uhorka. Dnes som nestihla fotíť. Mäsová polievka, včerajšia ryža a rezeň. Jablkovo maková štrudľa.

Anglický rozbíf, pečené zemiaky, tatarska omáčka.

Slepačia polievka, ražniči "co dúm dal" a darovaná tortička:)

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, knedľa. Kvôli synovi som neolnila do paprík, ani vyvariť, nerobí mu dobre.

Dusená zelenina /cibuľa, baklažán, cuketa, rajčiny, paprika/, zemiaková kaša a zeleninový šalát.

Cuketová krémová polievka, kuracie prsia v sladkokyslej omáčke, kapustový šalát.

Šalátová polievka, panenka v cestíčku, zemiaková kaša, broskyňový kompót .

Kapustnica, a dúfam že mi vydrží aspoň 3 dni.

Pre mňa podusené nové zemiaky v šupke a pre mojich chlapov domáci kebab v pita placke

Kurací vývar so zeleninou a hráškom, kalifornské kurča, ryža, šopský šalát.

Vývar zo zeleniny, panenka v cestíčku, zemiaková kaša, ananásový kompót .

cestoviny s paradajkovou omáčkou, baklažánom a pečenými kuracími prsiami..

večera..

muž si vymyslel na večeru placky.. to je radosť v takom teple stáť pri sporáku..:)

Rezne, zemiaky dusené s vňaťkou a kyslé uhorky. Kváskový chlebík na večeru s masťou a cibuľou.

rezne budú hneď ako sa vrátim..:D dnes len šalát..

Kurací vývar s lečkami, segedín s domácou knedľou a tvarohová bublanina s jahodami

Bryndzové halušky so slaninkou.

dnes varil muž..:) pečená treska (z obchodu, nie ulovená :--- ), pečené zemiaky a baklažán, dusené zelené listy.. na toto som doteraz neprišla, čo sú to za listy.. mávajú špenátové, tie som rozoznala, a ešte kopec iných druhov, predávajú to vo veľkých zväzkoch na váhu, a pripravujú to pár minút podusené na olivovom oleji, soľ, citrónom pokvapkané, príloha skoro ku všetkým jedlám..

Kuracie prsia na dubákoch, domáca knedľa.

Kuracie pečienky, zemiaky, uhorka.

Kurací vývar, bravčová panenka, s hubovou omáčkou, pečené zemiaky, panna cota s malinami a čučoriedkami.

souvlaki s hranolkami, tzatziky, predjedlo saganaki s opečeným chlebom, zákusok mini zmrzlinka.. boli sme sa rozlúčiť v našej obľúbenej reštaurácii..

Falošná gulášová polievka s opečenými párkami s kváskovým chlebíkom, kapustné halušky so slaninkou.

segedínsky guláš, knedľa..

Polievka z pečenej tekvice hokaido, naan, kurča s hráškom a baby karotkou, ryža, špaldovo ražný kváskový chlieb.

zeleninová polievka, kuracie prsia v cestíčku s maslovými zemiakmi a hlávkovým šalátom.. a štrúdla z posledných zabudnutých jabĺk, piekla.som rýchlo po prícbode z chalupy, kým ma neodrovná 2.dávka Astry..;)

Hovädzia polievka, pečené kurence, ryža, uhorkový šalát. Ešte mi zostalo k večeri, aj na Moravu som mládeži nabalila večeru. Okrem šalátu. Dala som im uhorky v pohári aj obyčajné, aj kvašáky.

zapekaný karfiol so syrom a smotanou, maslové nové zemiaky..

Ostrokyslá čínska polievka, maďarský guláš s knedľou, kváskový chlebík.

A na večeru cícerová pomazánka spravená za 10 minút a ďaľší kváskový chlebík.

rezeň, maslové zemiaky, paradajkový šalát..

Polievka šošovicová s opečenými párkami, pečené mäso, dusené zemiaky na vňaťke, kváskový chlebík.

zeleninová polievka, hovädzie dusené s paradajkami, stopkatým zelerom a fazuľou, ryža..

Chilli con carne, kváskový chlieb.

studená uhorková polievka..

Moje nachystané na grilovačku, napadli ma aj Olinkine jednohubky .....

studená uhorková polievka..
Ja som jedla v nedelu salatovu:eek: suseda mi dala za misku na kostovku...mnamka...zabudla som si kopor natrhat ..inak by som si ju aj doma...aj ked ona tam tusim kopor nemala...ja som pošahana z kopru:D

Zemiaková polievka na kyslo so zapustenými vajíčkami, chlieb. To nám stačí v tomto teple.

Zapekaná zelenina podľa receptu od Pyca a naše jahody ako dezert

vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka, pudingový koláčik..

Trhané mäso so zeleninou v arabskom chlebe.

Zeleninový vývar, pečený karfiol, dusené zemiaky s vňaťkou, ľadový šalát s citrónovou zálievkou.

Všade karfík... i ja karfík... zapekaný karfík.... s krumpličkami.... zapekanými....

Nie síce dnes, ale dobré bolo... :)

aj u nás dnes kôprovka

Špagety Bolognese, trošku mi ušla ruka, asi pôjde z omáčky trochu aj do mrazáku.

tekvicový prívarok, opečené špekáčiky, varené zemiaky..

Po včerajšom grilovaní a varení gulášu zase prišiel na chuť vysmážaný karfiol, fritované zemiaky, zeleninový šalát a dubáková kyslá polievka.

Boli sme na druhej dávke :-) tak len takýto ľahký letný šalát s kuracinou

zeleninová polievka, jahodové pirohy s makom, bravčové na šampiňónoch s ryžou a uhorkovým šalátom, piškótová smotanová tortička..

Ja dnes prvy krat salatova polifka...:Dneviem ci taka ma byt ale fajna...aj trochu zemakov,kopor,stratene vajca

Ja dnes prvy krat salatova polifka...:Dneviem ci taka ma byt ale fajna...aj trochu zemakov,kopor,stratene vajca
ja som šalátovú polievku roky nejedla.. posledne asi keď bol najstarší chlapec úplne maličký..:)

Ja nikdy..az teraz na vidieku...a to pritom oblubena polifka mojej babky margit a casto si ju varila...

včera a dnes..

Bryndzové halušky so slaninkou.

Dostala som čerešne. Robila som strákoše. Zostane mi aj k večeri.

Miska je v PORIADKU! :D Je predsa PLNÁ - nie? ;)

Dostala som čerešne. Robila som strákoše. Zostane mi aj k večeri.

Strákoše vyzerajú dobre , aj tanier (len tá miska je obitá).
Ešte napíš, že nemám príbor a servítku. Je vidieť, že miska sa často používa, býva stále plná a nemám ju len na parádu.

pečená ryba, zemiaky, dusený špenát..

Kuracie soté v zemiakovej placke. Synovi na zajtra do práce.

grilovaná krkovička, pečená cibuľa, zemiaky, dusené listy..

Dnes aj zajtra. Mleté mäso so zemiakmi poliate smotanou s vajcom. Humnový uhorkový šalát. Smotana sa mi trochu v rohu pripiekla, ale bolo to dobré

Frankfurtská polievka, tvarohovo jablková žemlovka.

Kuracia ostrokyslá, kur, prsia na kari s kešu orechami, jasminova ryža.

Kotlíková fazuľová s údeninou, bravč.panenka s dubákmi, jasmínová ryža, zeleninový šalát.

ja len rýchle cestoviny s omáčkou, lebo mám ďalšiu prácu s ríbezľami..:)

Krémová mrkvová polievka s krutónmi. Mňam, veľmi som si pochutila.

Rýchla večera....zemiakové placky, už dlho som mala na ne chuť.

robila som jogurtovo-salkovú tortu, recept od Dášky, mňam, robím ju najradšej, rýchla, ľahká..:)

Namiesto večere morušové jednohubky

Zase provokuješ? :D

Vysmážané rybie filé /nowako bez vody/ a zemiakovo-cibuľový šalát, ja mám rada taký redší. No a chlebík a v kuchyni je jak v pekle. Na podvečer som spravila výborný šalát zo stopkového zeleru.

Kuracie rizoto po taliansky. Okrem toho som zavarila 8 pohárkov uhorkového šalátu.

mäsovo-fazuľový guláš..

Dusené bravčové so šampionmi, knedľa, kysnuté makové štricle.

Madárský guláš, knedľa.

zapečená zelenina (karfiol, brokolica, mrkva) s varenými zemiakmi..

Kuracia polievka, černohor, opekané zemiaky, kapustový šalát.

maškrta..:)

Malinkému som dnes urobila takúto morušovú maškrtku.

polievka zeleninová, kuracia "čína" s ryžou, plnená tekvica zapečená so syrom, varené zemiaky, ríbezľový koláčik..

Plnená paprika riadne štipľavá, knedľa domáca.

dnes mám ovocný obed..:)

Fazuľová polifka..od poliaka:D z veľkej bielej bobovice...na vrch do misky ešte nakrájaná čerstvá susedina paprika brutál čipoš...

Zemákovica od včera. Včera bola s vajcom, dnes som uťahaná, nechcelo sa mi variť ani vajco.

Zemiakový perkelt, pečená fašírka, chlieb.

perkelt zo zelenej fazuľky

zeleninový šalát s opečenými kuracími kúskami a cesnakovo-jogurtovou zálievkou..

zeleninová polievka, lečo, bravč. karé opečené, ryža..

Morčací vývar, panenka Wellington, 1 so šampiňonmi, 2 so špenátom, opekané zemiaky, syrová omáčka.

Kváskový chlebík, polievka z kyslej kapusty so slaninkou,klobáskou a zemiakmi /tzv.chrípková kapusta/ a granatír.

Vyprážané palacinky, plnené praženicou s hubami...zemiaky s vňaťou...hlávkovo-uhorkový šalát.

P.S.:
Ja by som sa s tým rozhodne nepiplal, tetka susedovie mi ponúkli koštovečku.
Bol som vcelku prekvapený, že tak pomiešané chute dali výborný výsledok.

Buchi, chvíľu som robila v stravovacích službách. Šéf dosť často robil tie vyprážané palacinky s rôznymi plnkami. Názov si už nepamätám.

...vyprážané palacinky s rôznymi plnkami. Názov si už nepamätám.
Názov nie je dôležitý, skôr to, čo je na tanieri.
Keď som si pozrel net, tak variant plniek plno...viď
https://www.google.com/search?q=Vypr%C3%A1%C5%BEan%C3%A9+palacinky,+plnen %C3%A9+pra%C5%BEenicou+s+hubam&client=firefox-b-d&sxsrf=ALeKk02ehzNfREWQi8usRcv5WPj2eDQtJA:162869413 8867&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiVyuC8nqnyAhWstYsKHQUhA7AQ_AUoAXoECAEQA w&biw=1366&bih=615

Talianska cuketová krémová polievka s krutonami.

segedínsky guláš s knedľou..:)

Špagety Bollognese, zas sa mi jej podarilo viac navariť.

Segedín, domáca knedľa a pácovaný varený bôčik s cesnakom a paprikou na večeru.

Kuracie prsia plnené šunkou a ovčím syrom, ryža, kapustový šalát s mrkvou. Kváskový chlieb už upečený, ešte sa pečú špaldové kváskové vianočky.

pečené kurča, listový šát s medovo-citrónovou zálievkou..

Cez plotovy vyprážaný patizón...suseda strašne rozmaznáva módneho chlapa:D inak som uvarila vandel kuracieho stroganovu s rižou...

Cesnačka, rezníky z panenky, zemiaková kaša, zeleninový šalát.

Včerajšia večera dorády na grile....chlap... urobím ti malé Chorvátsko...ja..no ale veľmi malé:---

Šošovicová kaša, grilované klobásky, chlieb.

Zeleninová polievka, karé na hríboch, ryža, kompót.

cestoviny s paradajkovo-baklažánovou omáčkou..

mužove chalupárske kurča s opečeným zelerom a cesnakom..

Čínska polievka tentokrát nie s kuracinou, ale s panenkou, chlebík kváskový, kapustné halušky so slaninkou a žmolenkový koláč.

A u mňa - brindzovie haluške....
Foto nedám - už nie je čo fotiť :D

Panenka rezne, dusené zemiaky s vňaťou, zelen. šalát, nealko pivo.

kuriatka na smotane s cestovinami..

šošovica vylepšená párkom a klobásou

včera aj dnes..

Maďarský guláš, knedľa.

Hmmm...
Šalamúnske konštatovanie:
- Čo si mal dnes na obed?
- To, čo včera.
- A včera si čo mal?
- To, čo dnes.
- A predvčerom si mal to, čo včera?
- Nie, ešte to nebolo navarené.
- A zajtra budeš mať to, čo dnes?
- Nie, už to bude zjedené.
:---:---:---

Čo si bol o polnoci vyjedať chladničku, že tu takto píšeš? :D

Ja? Nieeeee. To len ten ALF vo mne :D:D:D
https://www.tv-archiv.sk/photos/_/alf2.jpg

Cesnačka, rybie filé, zemiaková kaša, zeleninový šalát.

hrachová polievka, vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou..

Patizonove placky... úplne mladučke.. žiadna piplacka...supanie a jadierka.... celé nastrúhala...

Patizonove placky... úplne mladučke.. žiadna piplacka...supanie a jadierka.... celé nastrúhala...
ja som patizón nejedla, ani nepamätám.. hádam aj vyše 20 rokov.. voľakedy to mamka často robievala, vyprážaný..

Furmanský guláš.

Žabka ja po 1000 rokoch vyprážaný...lebo suseda na vidieku:Dmala dva korene...najprv nič a potom bác....kopa...ale tým,že mladučke iba nakrájala ... voňavé....nedalo sa odolať...vystrčila von fritezu a 6ks naraz...

Fašírky, majonézový šalát.

Slaný cuketový koláč, losos a podarované koláče:)

Polievka zeleninová,a Terezka mi narobila chute:-) tak fašírky so zemiakmi a domácou cuketovou čalamádou:-*

Kváskový ražno-pšenično-špaldový chlebík, gulášová polievka, žemlovka a pokus o Olinkine lístkové drobce so slivkovým lekvárom.

Cesnačka, rezne z panenky v cestíčku, kaša, rajčinový šalát.

cesnaková polievka, pečená kačica s knedlou a dusenou kapustou, slivkovÿ koláčik s posýpkou..

Moja si objednala "špecialitu", lebo odo mňa jej to chutí najlepšie - guláš :D.

Dáškine úhrabky..:) nevedela som sa rozhodnúť, na čo mám dnes chuť.. tak mi to chutilo, že som nepočkala kým trochu vychladne, a popálila som si jazyk..:rolleyes:

Šošovica na talianský spôsob.

1. Ideme si pohľadať večeru 2. Niečo z toho bude. 3. Fajn, našli sme. 4. Michalky s vajcom nájdené v malinách na humne.

Šošovica na talianský spôsob.
Ak by sa dalo.....poprosím recept

Lui - stačí vziať
https://secure.ce-tescoassets.com/assets/SK/855/8594004491855/ShotType1_540x540.jpg
naladiť na
https://i.cdn.nrholding.net/49587876/550/550
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d7/Eurovision_Song_Contest_1976_-_Italy_-_Al_Bano_%26_Romina_Power_2.jpg
a máš šošovicu na taliansky spôsob :D:D:D

Duški ako vieš,že mám fajny itali remix v autiaku:D potom ako kolotočarka idem...

Šošovica na talianský spôsob.
Ak by sa dalo.....poprosím recept
Orestovať na oleji cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlen, pór-asi 10 min.Pridať dubáky /nemusia byť/vopred namočené bez vody(vodu nechať). Pridať namočenú šošovicu, soľ, č. korenie, bobkáč, rozmarín a podliať 1deckom červeného vína, troškou vody z húb, zeleninovým alebo kuracím vývarom, udusiť do polomäkka, pridať 1 konzervu krájaných paradajok. Šťavu zredukovať na polovicu, nakoniec dať 1 strúčik cesnaku a petrž. vňať. Môže sa pridať aj opečená klobása.

Morčac vývar, dusené br, pliecko na dubákoch, ryža.

mäsové gule s kyslou kapustou..

Pečená kačka s plnkou, dusená kapusta, lokše.Morčací vývar máme zo včera.

Že ty si nakúkala k nám. Len miesto lokší máme "kendlík" (tak to volali moje decká, keď boli malé). A polievka z kury.

zeleninová polievka, vyprážaně kuracie prsia, rýdzik a bedľa s varenými zemiakmi, pekingská kapusta..

sviečková z hokaido tekvice a morčacieho mäsa. Bolo včera, bude aj dnes a zrejme aj zajtra

domáca pizza :)

Ešte posledný patizónik, frankfurtská polievka a jablková žemľovka

Mrkvová krémova polievka, kung pao a jasminova ryža. Pred chvíľkou som dopiekla špaldovo ražný kváskový chlieb.

Perkelt z bravč. panenky a halušky.

Paradajková polievka s cestovinou a syrom, pizza. Pre seba som uvarila brokolicovú krémovú s krutónmi.,

Morčacie prsia so zeleninou na karí korení a paradajková polievka s cestovinou tiež:-)

Jablková žemľovka. Povaľovalo sa mi v chladničke kúsok slaninky, tak aj slané. Čierne pivo, tiež sa mi už véééľmi dlho motalo doma.

Kuracia polievka so zeleninou, obrátený pečený kurací rezeň, kaša, zeleninový šalát .

Slepač vývar, maďarský guláš s knedlou. 5noh jablkovo maková a 2 tvarohovo jablková ťahaná štrúdla. ,

Moja čosi vymyslela a ja som to "realizoval" a bolo to chutné.... karé zapečené so šampiónmi a paradičkami... mňamkota nehorázna :D:D:D. Žiaľ - foto nebude - už zase nie je čo fotiť :---

A ja tiež bravčové karé;-) , najprv som ho 24 hodín marinovala v zmesi korenín, cesnaku a oleja, potom som ho prudko opiekla,do základu som pridala kúsok prerastenej slaninky,popražila, cibuľu a opečené mäso,podliala trochu vývarom a cca 1/2 hodiny pred dokončením zo 4 polievkové lyžice leča..... tiež mňamka:-)

Zemiakový perkelt s fašírkou, chlieb.

segedín..:)

Včera segedín, knedľa a dnes cesnakový posúch z riedkeho kysnutého cesta s olivami a slaninkou.

kyslá šošovicová polievka, rizoto s mäsom a zeleninou a syrom, lenivý makový koláčik..

Včera šošovicová polievka s veľa zeleniny a opečenými párkami, kváskový ražno-pšenično-špaldový chlebík a posúch cesnakový so slaninkou a na večeru pár zemiakových placiek.

Dusená panenka so šampionami, zemiaková kaša, ľadový šalát s citrónovou zálievkou, drobce so slivkovým lekvárom.

Guláš hovädzobravčovy...chlap,že kotlíkový lebo aj zemaky...u nás za to volá iba guláš...
Každé mäso varím zvlášť...potom spojím +zemaky...

Včera aj dnes slepačí vývar, br. panenka, opekané zemiaky a šípková omáčka.

Bryndzové halušky.

Všeličo z predĺženého víkendu: "Karpačo z cvikle a kozieho syru, jablkovo-kakaový závin, polievka z tekvice hokaidó, jablkové palacinky a cesnakovo-nivový posúch....:)

Posledná rajčo polifka z mojich čerstvých.....zas až o rok...

hovädzia polievka, medajlónky z diviaka s varenými zemiakmi..

Bravčové mäsko prekladané syrom a údeným

Práve som dovarila údenú smotanovú polievku s haluškami, rebierko bude s kyslou kapustou.

grécky šalát, souvlaki s pečenými zemiakmi..:)

cestovinový šalát s tuniakom, kurací vývar a obrátený rezeň zajo+kuro:)

Zeleninová polievka z údených rebierok,a bravčové mäso v kôprovej omáčke s kolienkami

Dnes varil môj manžel, nedeľnú polievku a kuracie s fazuľkami a zapekanými zemiakmi

Šošovicová sladká so zeleninou a osmaženými párkami, kváskový chlebík a špagety.

cesnaková polievka, plnená paprika s paradajkovou omáčkou a knedľou..

Vysmážaný syr , opečené zemiaky a trošku tatarky.

Frankfurdská polievka, turecké placky plnené balkánskym syrom, špagety Bollognese
.

pohánková kaša s cviklou, ryžový nákyp jablkový a morčacie v syrovej omáčke

Chlapi robia najlepší guláš. Dnes asi posledný v sezóne :-) varil môj muž.

Dnes tak trochu vianočne, ked´že majonezový šalát robievam len na vanoce a veľkú noc.Viedenský rezeň a majonézový zemiakový šalát. Ja by som si dala aj cibuľový lletný, ale ten mi nechcú.

Pečené bravčové, cibuľový šalát a Olinkine drobce lístkové so slivkovým lekvárom .

zeleninová polievka, vyprážanÿ syr, varené zemiaky, tatárska omáčka..

Čevabčiči, varené zemiaky a cibuľa s horčicou, kváskové lievance s džemom.

Len tak,:-)mi prišla" veľká slina.... paprikovo, cesnakový bôčik.... hádam aj dva roky som ho nerobila:O

Toto čo:Dsme to akurát doma spomínali paprikovo cesnakovy ale lalok...dedo si to doma robieval... mňam a fajnový chlebík

Hráškový krém s krutónmi a slaninkou.

polievka paradajková kapusta, cestoviny s baklažánovou omáčkou a syrom, grilovaný encián s cesnakovým dresingom a zeleninovým šalátom, pečené morčacie a bravčové mäso s ryžou a cviklou, čína s ryžou, ríbezľovo- tvarohový koláčik, bryndzovníky..

Morčací vývar, pečené morčacie prsia na pomarančoch, ryža, cviklový šalát, tvarohové slané tyčinky.

Dusená panenka na hríboch, zemiaková kaša, ananásový kompót.

Sezóna huspeninky začala:D, zeleninová polievka s pohánkou, bryndzové halušky a včera sme skúšali niečo ako podplamenník s bryndzou, ale som tam zabudla primiešať zelenú pažitku a na druhý plech išli len jabĺčka....

Zeleninová polievka a kuracie prsia na paradajkách s cestovinou

Ja mám dlhodobo obdobie,že na nič chuť...teda čo ja uvarím...ale cudzie by som hneď...tak tu chodím slintať:)

včera na večeru tatársky biftek, dnes repete a neviem, či nie aj zajtra...famózna mladá hovädzinka

robila som huspeninu..:)

Zeleninová polievka, ryžový nákyp.

Polievka zeleninová s haluškami, cesnakovo-slaninkový posúch z riedkeho kysnutého cesta, žemlovka, kváskový ražno - pšenično - špaldový chlebík.

Polievka zeleninová s haluškami, cesnakovo-slaninkový posúch z riedkeho kysnutého cesta, žemlovka, kváskový ražno - pšenično - špaldový chlebík.
taký chutný chlebík pečiete.......

Krémová cesnačka, živánska na plechu. Špaldovo ražný kváskový chlieb za chvíľku ide do rúry, a ešte kysne kváskový tvarohovo nutelový slimák s čučoriedkami.

Synovi plnený morčací rezeň s ryžou, dcéra a ja jaternice s uhorkou a chlebíkom.

halušky s kyslou kapustou a klobáskou, tvarohovo-jablková žemlovka..

Na Vianoce chcem urobiť aj perník.......ten sa pečie? či varí???? :D:D:D

Na Vianoce chcem urobiť aj perník.......ten sa pečie? či varí???? :D:D:D
aj, aj..:D

Na Vianoce chcem urobiť aj perník.......ten sa pečie? či varí???? :D:D:D
aj, aj..:D
čo chceš variť na perníku ?

Na Vianoce chcem urobiť aj perník.......ten sa pečie? či varí???? :D:D:D
aj, aj..:D
čo chceš variť na perníku ?
Nie je perník ako perník.

Na Vianoce chcem urobiť aj perník.......ten sa pečie? či varí???? :D:D:D
aj, aj..:D
čo chceš variť na perníku ?
Nie je perník ako perník.
:--- ;)

Huspenina s cibuľou a chlebom, pečené koleno, uhorky, horčica, baranie rohy a chlieb.

Slovenské jedlo: gruľe s kvašnim mľikom a cibuľa....

Paradajková kapusta, pečené mäso v remoske...

Slovenské jedlo: gruľe s kvašnim mľikom a cibuľa....
a slanina kde?

Až takí bohatí nie sme - slaninu si dáme na brindzovie haluške....:D

Dnes parížsky domáci šalát, kváskový chlebík a pagáčiky syrové so sézamom.

Frankfurtská plievka, kuracie prsia v sladkokyslej omáčke, jasminova ryža s hráškom a omeletou

brokolicová krémová polievka, pečené mäso s knedľou a dusenou kapustou..

Zeleninová polievka, pečené filé, zemiaková kaša, ľadový šalát s citrónovou zálievkou.

Domáci burger v žemli s cibuľovým čatní.

Hovädzí vývar, br. karé, dusené šampiňony s rascou a korením s omeletou, kapustový šalát.

Madárský guláš, knedľa, synovi na zajtra do služby.

Hm...ako to nazvať ?
Kapustnica to rozhodne nie je....teda aspoň podľa mňa.

Čo nesmie chýbať vo vianočnej kapustnici? (recept)
Podľa Pavlíny Olšavskej nesmie v kapustnici chýbať mäso. V krátkom recepte radí, ako ju urobiť čo najlepšiu.

„Najprv speníme cibuľku na masti a môžeme pridať trochu slaniny. Pripravíme si údené rebrá, údené koleno a dubáky. Bravčové koleno najskôr predpečieme v rúre a potom ho dáme do kapustnice. V nej varíme aj údené rebrá a tiež čerstvé pliecko. Ak je trochu mäkké, pridáme kapustu a dubáky. Urobíme zásmažku z červenej papriky a môžeme pridať aj klobásu. Niekto si potom kapustnicu zjemní kyslou smotanou,“ hovorí Olšavská.

Čítajte viac: https://cerstvi.sme.sk/c/22792256/co-nesmie-chybat-vianocna-kapustnica-recept-priamo-z-vyroby.html#storm_gallery_197227

Chlapci sú riaditelia kapustnice, gulášov a majoneskoveho šalátu.....buchi určité:---:D

.....buchi určité:---:D
Tak to si píš...;)

Mne je síce jedno, že ako si kto varí...ale tento recept má dosť ďaleko od klasiky.

Iný kraj iný mrav. Aj kapustnicu má každý tú svoju.

Však daj svoj recept, nech porovnám...
Ale úplne zbytocne to robí na cibuľke, keď dava zasmazku....a tu slaninu ...???

Iný kraj iný mrav. Aj kapustnicu má každý tú svoju.
Jasné...bez diskusie !

Však daj svoj recept, nech porovnám...
Ale úplne zbytocne to robí na cibuľke, keď dava zasmazku....a tu slaninu ...???
Cibuľu nedávam ani len vyvariť vcelku a nie ešte popraženú na zásmažke.
Uvedený recept ma dostal aj tým predpečeným kolenom...fakt nechápem.
Slanina ??? K nej sa radšej nevyjadrujem.

Moja ?
Dávam do nej kapustu, koreniny, niekoľko druhov klobás, zmes hríbovitých húb a mrvenicu.
Žiadna paprika a žiadna zásmažka. Fertig.

Každý má svoje chute... jediné čo nechapam-asi som nechapava....prečo určiti jedinci si myslia,ze všetko musí chutiť ako keď oni varia.....
Ja milujem ochutnávať cudzie chute...

Keď je klobása, paprika je samozrejme zbytočná...

Preto treba variť na Štedrý večer rybaciu polievku. :) Doma iba takú. Od pobytu u svokry iba kapustnicu. Namiesto zásmažky pre zahustenie pred koncom pridať dva čerstvé olúpané zemiaky ... na mrkvovom strúhadle, zároveň aj pre stiahnutie soli.
(Najzaujímavejší recept na kapustnicu som počula dávno od taxikára Taxi Taxi, ale to bolo skôr mäso na kapuste, žiadna trochárčenie. :) Tri druhy mäsa min. po 1 kg.)

No vidíš, spišská klobása sa robí bez papriky, takže treba. Aj keď sme ešte varili pôstnu bez mäsa, tak do červena popražená cibuľka a trochu papriky tam išlo vždy. Dnes už aj tu niekto robieva klobásku s paprikou, ale takú jem surovú, nevarím.